• 1 エグゼクティブサマリー
o 1.1 市場概要
o 図表 01: エグゼクティブサマリー – 市場概要に関する図表
o 図表02：エグゼクティブサマリー – 市場概要に関するデータ表
o 図表03：エグゼクティブサマリー – グローバル市場特性に関する図表
o 図表04：エグゼクティブサマリー – 地理的分布による市場に関する図表
o 図表05： エグゼクティブサマリー – 流通チャネル別市場セグメンテーション図
o 図表06：エグゼクティブサマリー – 製品別市場セグメンテーション図
o 図表07：エグゼクティブサマリー – 増分成長図
o 図表08：エグゼクティブサマリー – 増分成長データ表
o 図表09：エグゼクティブサマリー – ベンダー市場ポジショニング図
• 2 市場環境
o 2.1 市場エコシステム
o 図表10：親市場
o 図表11：市場特性
• 3 市場規模
o 3.1 市場定義
o 図表12：市場定義に含まれるベンダーの提供品目
o 3.2 市場セグメント分析
o 図表13：市場セグメント
o 3.3 2022年市場規模
o 3.4 市場見通し：2022-2027年予測
o 図表14：世界市場規模と予測（2022-2027年、百万ドル）
o 図表15：世界市場規模と予測データ表（2022-2027年、百万ドル）
o 図表16：世界市場： 2022-2027年の前年比成長率（％）
o 図表17：グローバル市場データ表：2022-2027年の前年比成長率（％）
• 4 過去の市場規模
o 4.1 世界の植物性タンパク質製品市場 2017年～2021年
o 図表18：過去の市場規模 – 世界の植物性タンパク質製品市場 2017年～2021年（百万ドル）のデータ表
o 4.2 流通チャネルセグメント分析 2017年～2021年
o 図表19：過去市場規模 – 流通チャネルセグメント 2017-2021年（百万ドル）
o 4.3 製品セグメント分析 2017-2021年
o 図表20： 過去市場規模 – 製品セグメント 2017 – 2021（百万ドル）
o 4.4 地域セグメント分析 2017 – 2021
o 図表21：過去市場規模 – 地域セグメント 2017 – 2021（百万ドル）
o 4.5 国別セグメント分析 2017年～2021年
o 図表22：過去市場規模 – 国別セグメント 2017年～2021年（百万ドル）
• 5 ファイブフォース分析
o 5.1 ファイブフォース概要
o 図表23：ファイブフォース分析 – 2022年と2027年の比較
o 5.2 買い手の交渉力
o 図表24：購買者の交渉力チャート – 主要要因の影響（2022年と2027年）
o 5.3 供給者の交渉力
o 図表25：供給者の交渉力 – 主要要因の影響（2022年と2027年）
o 5.4 新規参入の脅威
o 図表26：新規参入の脅威 – 主要要因の影響（2022年と2027年）
o 5.5 代替品の脅威
o 図表27：代替品の脅威 – 2022年および2027年の主要要因の影響
o 5.6 競争の脅威
o 図表28：競争の脅威 – 2022年と2027年の主要要因の影響
o 5.7 市場状況
o 図表29：市場状況に関する図表 – 2022年と2027年のファイブフォース分析
• 6 流通チャネル別市場セグメンテーション
o 6.1 市場セグメント
o 図表30：流通チャネル別市場シェア（2022-2027年）（％）
o 図表31：流通チャネル別データ表 – 市場シェア 2022-2027 (%)
o 6.2 流通チャネル別比較
o 図表32：流通チャネル別比較図表
o 図表33：流通チャネル別比較データ表
o 6.3 オフライン – 市場規模と予測 2022-2027
o 図表34：オフライン – 市場規模と予測 2022-2027（百万ドル）
o 図表35：オフライン – 市場規模と予測 2022-2027（百万ドル）のデータ表
o 図表36： 図表36：オフライン – 前年比成長率 2022-2027年（％）
o 図表37：データ表：オフライン – 前年比成長率 2022-2027年（％）
o 6.4 オンライン – 市場規模と予測 2022-2027年
o 図表38：オンライン市場規模と予測（2022-2027年）（百万ドル）
o 図表39：オンライン市場規模と予測（2022-2027年）（百万ドル）のデータ表
（百万ドル）
o 図表40：オンライン – 前年比成長率 2022-2027（％）
o 図表41：オンライン – 前年比成長率 2022-2027（％）データ表
o 6.5 流通チャネル別市場機会
o 図表42：流通チャネル別市場機会（百万ドル）
• 7 製品別市場セグメンテーション
o 7.1 市場セグメント
o 図表43：製品別市場シェア（2022-2027年）（％）
o 図表44：製品別データ表 – 市場シェア 2022-2027 (%)
o 7.2 製品別比較
o 図表45：製品別比較チャート
o 図表46：製品別比較データ表
o 7.3 大豆タンパク質 – 市場規模と予測 2022-2027
o 図表47：大豆タンパク質 – 市場規模と予測 2022-2027 （百万ドル）
o 図表48：大豆タンパク質－市場規模と予測（2022-2027年）（百万ドル）データ表
o 図表49：大豆タンパク質－前年比成長率（2022-2027年）（％）チャート
o 図表50：大豆タンパク質データ表 – 2022-2027年度前年比成長率（％）
o 7.4 小麦タンパク質 – 市場規模と予測 2022-2027年度
o 図表51：小麦タンパク質 – 市場規模と予測 2022-2027（百万ドル）
o 図表52：小麦タンパク質データ表 – 市場規模と予測 2022-2027年（百万ドル）
o 図表53：小麦タンパク質チャート – 前年比成長率 2022-2027年（％）
o 図表54：小麦タンパク質データ表 – 2022-2027年度前年比成長率（％）
o 7.5 エンドウ豆タンパク質 – 市場規模と予測 2022-2027年度
o 図表55：エンドウ豆タンパク質チャート – 市場規模と予測 2022-2027年度 （百万ドル）
o 図表56：エンドウ豆タンパク質データ表 – 市場規模と予測 2022-2027（百万ドル）
o 図表57：エンドウ豆タンパク質チャート – 前年比成長率 2022-2027（％）
o 図表58： エンドウ豆タンパク質データ表 – 前年比成長率 2022-2027 (%)
o 7.6 その他 – 市場規模と予測 2022-2027
o 図表59：その他チャート – 市場規模と予測 2022-2027 (百万ドル)
o 図表60：その他に関するデータ表 – 市場規模と予測 2022-2027（百万ドル）
o 図表61：その他に関するチャート – 前年比成長率 2022-2027（％）
o 図表62：その他に関するデータ表 – 2022-2027年の前年比成長率（％）
o 7.7 製品別市場機会
o 図表63：製品別市場機会（百万ドル）
• 8 顧客動向
o 8.1 顧客動向概要
o 図表64：価格感応度、ライフサイクル、顧客購買バスケット、採用率、購買基準の分析
• 9 地理的状況
o 9.1 地理的セグメンテーション
o 図表65：地域別市場シェア推移（2022-2027年）（％）
o 図表66：地域別市場シェアデータ表（2022-2027年）（％）
o 9.2 地域比較
o 図表67： 地域比較チャート
o 図表68：地域比較データ表
o 9.3 北米 – 市場規模と予測 2022-2027
o 図表69：北米 – 市場規模と予測 2022-2027（百万ドル）チャート
o 別紙70：北米 – 市場規模と予測 2022-2027（百万ドル）データ表
o 別紙71：北米 – 前年比成長率 2022-2027（％）チャート
o 図表72：北米データ表 – 2022-2027年度 前年比成長率（％）
o 9.4 欧州 – 市場規模と予測 2022-2027年
o 図表73：欧州 – 市場規模と予測 2022-2027年（百万ドル）
o 図表74：欧州 – 市場規模と予測 2022-2027年（百万ドル）データ表
o 図表75：欧州 – 前年比成長率 2022-2027年（％）
o 図表76：欧州 – 前年比成長率 2022-2027年（％）データ表
o 9.5 アジア太平洋地域 – 市場規模と予測 2022-2027
o 図表77：アジア太平洋地域（APAC） – 市場規模と予測 2022-2027（百万ドル）
o 図表78：アジア太平洋地域（APAC） – 市場規模と予測 2022-2027（百万ドル）
o 図表79：APAC – 前年比成長率 2022-2027年（％）
o 図表80：APAC – 前年比成長率 2022-2027年（％）データ表
o 9.6 南米 – 市場規模と予測 2022-2027
o 図表81：南米 – 市場規模と予測 2022-2027 （百万ドル）
o 図表82：南米データ表 – 市場規模と予測 2022-2027（百万ドル）
o 図表83：南米チャート – 前年比成長率 2022-2027（％）
o 図表84：南米データ表 – 前年比成長率 2022-2027 (%)
o 9.7 中東・アフリカ – 市場規模と予測 2022-2027
o 図表85：中東・アフリカ – 市場規模と予測 2022-2027（百万ドル）
o 図表86：中東・アフリカ地域 – 市場規模と予測（2022-2027年）（百万ドル）
o 図表87：中東・アフリカ地域 – 2022-2027年の前年比成長率（％）
o 図表88：中東・アフリカ地域 – 2022-2027年の前年比成長率（％）データ表
o 9.8 米国 – 市場規模と予測 2022-2027
o 図表89：米国 – 市場規模と予測 2022-2027（百万ドル）
o 図表90：米国データ表 – 市場規模と予測 2022-2027（百万ドル）
o 図表91：米国チャート – 前年比成長率 2022-2027（％）
o 図表92：米国 – 2022-2027年度 前年比成長率（％）データ表
o 9.9 ドイツ – 市場規模と予測 2022-2027年度
o 図表93：ドイツ – 市場規模と予測 2022-2027年度 チャート （百万ドル）
o 図表94：ドイツ – 市場規模と予測 2022-2027（百万ドル）データ表
o 図表95：ドイツ – 前年比成長率 2022-2027 (%)
o 図表96： ドイツのデータ表 – 2022-2027年の前年比成長率（％）
o 9.10 カナダ – 市場規模と予測 2022-2027
o 図表97：カナダに関する図表 – 市場規模と予測 2022-2027（百万ドル）
o 別紙98：カナダに関するデータ表 – 市場規模と予測 2022-2027（百万ドル）
o 別紙99：カナダに関する図表 – 前年比成長率 2022-2027（％）
o 図表100：カナダデータ表 – 2022-2027年度前年比成長率（％）
o 9.11 英国 – 市場規模と予測 2022-2027年度
o 図表101：英国チャート – 市場規模と予測 2022-2027年度 （百万ドル）
o 別紙102：英国データ表 – 市場規模と予測 2022-2027（百万ドル）
o 別紙103：英国チャート – 前年比成長率 2022-2027（％）
o 図表104：英国データ表 – 2022-2027年度 前年比成長率（％）
o 9.12 フランス – 市場規模と予測 2022-2027年度
o 図表105：フランスチャート – 市場規模と予測 2022-2027（百万ドル）
o 図表106：フランス – 市場規模と予測 2022-2027（百万ドル）
o 図表107：フランス – 前年比成長率 2022-2027（％）
o 図表108：フランスデータ表 – 前年比成長率 2022-2027 (%)
o 9.13 地域別市場機会
o 図表109：地域別市場機会（百万ドル）
• 10 推進要因、課題、および動向
o 10.1 市場推進要因
o 10.2 市場課題
o 10.3 推進要因と課題の影響
o 図表110：2022年および2027年における推進要因と課題の影響
o 10.4 市場動向
• 11 ベンダー状況
o 11.1 概要
o 11.2 ベンダー状況
o 図表111：投入要素の重要性と差別化要因の概要
o 11.3 業界の変革
o 図表112：変革要因の概要
o 11.4 業界リスク
o 図表113：主要リスクが事業に与える影響
• 12 ベンダー分析
o 12.1 対象ベンダー
o 図表114：対象ベンダー一覧
o 12.2 ベンダーの市場ポジショニング
o 図表115：ベンダーのポジションと分類マトリックス
o 12.3 オールマックス
o 図表116：オールマックス – 概要
o 図表117：オールマックス – 製品／サービス
o 図表118：オールマックス – 主な提供品目
o 12.4 アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド社
o 別紙119：アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド社 – 概要
o 別紙120：アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド社 – 事業セグメント
o 別紙121：アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド社 – 主な提供品目
o 別紙122：アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド社 – セグメント別重点分野
o 12.5 ビヨンド・ミート社
o 別紙123：ビヨンド・ミート社 – 概要
o 別紙124：ビヨンド・ミート社 – 製品／サービス
o 別紙125：ビヨンドミート社 – 主な提供品目
o 12.6 カーギル社
o 別紙126：カーギル社 – 概要
o 別紙127：カーギル社 – 製品／サービス
o 別紙128：カーギル社 – 主なニュース
o 別紙129：カーギル社 – 主な提供品目
o 12.7 クック・アクアカルチャー社
o 別紙130：クック・アクアカルチャー社 – 概要
o 別紙131：クック・アクアカルチャー社 – 製品／サービス
o 別紙132：クック・アクアカルチャー社 – 主な提供品目
o 12.8 デュポン・デ・ネモア社
o 別紙133：デュポン・デ・ネモア社 – 概要
o 別紙134：デュポン・デ・ネムール社 – 事業セグメント
o 別紙135： デュポン・デ・ネムール社 – 主なニュース
o 別紙136：デュポン・デ・ネムール社 – 主な提供品目
o 別紙137：デュポン・デ・ネムール社 – セグメント別重点分野
o 12.9 エルムハースト・ミルクド・ダイレクト合同会社
o 別紙138：エルムハースト・ミルクド・ダイレクト合同会社 – 概要
o 別紙139：エルムハースト・ミルクド・ダイレクト合同会社 – 製品／サービス
o 別紙140： エルムハースト・ミルクド・ダイレクト社 – 主な提供品目
o 12.10 フレッシュ・デルモンテ・プロデュース社
o 別紙141：フレッシュ・デルモンテ・プロデュース社 – 概要
o 別紙142：フレッシュ・デルモンテ・プロデュース社 – 事業セグメント
o 別紙143：フレッシュ・デルモンテ・プロデュース社 – 主な製品・サービス
o 別紙144：フレッシュ・デルモンテ・プロデュース社 – セグメント別重点分野
o 12.11 グランビア社
o 別紙145：グランビア社 – 概要
o 別紙146：グランビア社 – 事業セグメント
o 別紙147：グランビア社 – 主な提供品目
o 別紙148：グランビア社 – セグメント別重点分野
o 12.12 ハングリー・プラネット社
o 別紙149：ハングリー・プラネット社 – 概要
o 別紙150：ハングリー・プラネット社 – 製品／サービス
o 別紙151：ハングリー・プラネット社 – 主な提供品目
o 12.13 ケリー・グループ・ピーエルシー
o 別紙152：ケリー・グループ・ピーエルシー – 概要
o 別紙153：ケリー・グループ・ピーエルシー – 事業セグメント
o 別紙154： ケリー・グループ・ピーエルシー – 主な提供品目
o 別紙155：ケリー・グループ・ピーエルシー – セグメント別重点分野
o 12.14 ペプシコ・インク
o 別紙156：ペプシコ・インク – 概要
o 別紙157：ペプシコ・インク – 事業セグメント
o 別紙158：ペプシコ社 – 主なニュース
o 別紙159：ペプシコ社 – 主な製品・サービス
o 別紙160：ペプシコ社 – セグメント別事業内容
o 12.15 テート・アンド・ライル社
o 別紙161：テート・アンド・ライル社 – 概要
o 別紙162：テート・アンド・ライル社 – 事業セグメント
o 別紙163：テート・アンド・ライル社 – 主なニュース
o 別紙164：テート・アンド・ライル社 – 主な製品・サービス
o 別紙165：テート・アンド・ライル社 – セグメント別事業内容
o 12.16 バウンティフル社
o 別紙166：バウンティフル社 – 概要
o 別紙167：バウンティフル社 – 製品／サービス
o 別紙168：バウンティフル社 – 主な提供品目
o 12.17 ザ・クローガー社
o 別紙169：ザ・クローガー社 – 概要
o 別紙170：ザ・クローガー社 – 製品／サービス
o 別紙171： The Kroger Co. – 主要提供品目
• 13 付録
o 13.1 報告書の範囲
o 13.2 包含項目・除外項目チェックリスト
o 別紙172：包含項目チェックリスト
o 別紙173：除外項目チェックリスト
o 13.3 米ドル為替換算レート
o 別紙174：米ドル為替換算レート
o 13.4 調査方法論
o 別紙175：調査方法論
o 別紙176：市場規模推定に用いた検証手法
o 別紙177：情報源
o 13.5 略語一覧
o 別紙178：略語一覧
別紙：
別紙1：エグゼクティブサマリー – 市場概要図表
別紙2：エグゼクティブサマリー – 市場概要データ表
別紙3：エグゼクティブサマリー – グローバル市場特性図表
別紙4：エグゼクティブサマリー – 地域別市場構造図表
別紙5：エグゼクティブサマリー – 流通チャネル別市場セグメンテーション図表
別紙6： エグゼクティブサマリー – 製品別市場セグメンテーション図
別紙7：エグゼクティブサマリー – 増分成長図
別紙8：エグゼクティブサマリー – 増分成長データ表
別紙9：エグゼクティブサマリー – ベンダー市場ポジショニング図
別紙10：親市場
別紙11：市場特性
別紙12：市場定義に含まれるベンダーの提供内容
別紙13：市場セグメント
別紙14：グローバル市場規模と予測（2022-2027年、百万ドル）
別紙15：グローバル市場規模と予測（2022-2027年、百万ドル）データ表
（百万ドル）
別紙16：グローバル市場：2022-2027年度 前年比成長率（％）
図表17：グローバル市場データ表：2022-2027年度 前年比成長率（％）
図表18：過去市場規模 – グローバル植物性タンパク質製品市場データ表 2017-2021年（百万ドル）
図表19： 過去の市場規模 – 流通チャネルセグメント 2017-2021年（百万ドル）
図表20：過去の市場規模 – 製品セグメント 2017-2021年（百万ドル）
図表21：過去の市場規模 – 地域セグメント 2017-2021年（百万ドル）
図表22： 過去市場規模 – 国別セグメント 2017年～2021年（百万ドル）
図表23： ファイブフォース分析 – 2022年と2027年の比較
図表24：買い手の交渉力 – 主要要因の影響（2022年と2027年）
図表25：供給者の交渉力 – 主要要因の影響（2022年と2027年）
Exhibits26: 新規参入の脅威 – 主要要因の影響（2022年と2027年）
Exhibits27: 代替品の脅威 – 主要要因の影響（2022年と2027年）
Exhibits28: 競合の脅威 – 2022年および2027年の主要要因の影響
図表29: 図表30：市場状況 – ファイブフォース分析（2022年と2027年）
図表31：図表32：流通チャネル別比較図表
図表33：流通チャネル別比較データ表
添付資料32：流通チャネル別比較チャート
添付資料33：流通チャネル別比較データ表
別紙34：オフライン – 市場規模と予測 2022-2027（百万ドル）
別紙35：オフライン – 市場規模と予測 2022-2027（百万ドル）データ表
別紙36：オフライン – 年間-前年比成長率 2022-2027 (%)
資料37：オフライン – 前年比成長率 2022-2027 (%) データ表
資料38：オンライン – 市場規模と予測 2022-2027 （百万ドル）
資料39：オンライン – 市場規模と予測 2022-2027（百万ドル）データ表
資料40：オンライン – 前年比成長率 2022-2027（％）チャート
図表41：オンライン – 前年比成長率 2022-2027 (%) データ表
図表42：流通チャネル別市場機会（百万ドル）
図表43：製品 – 市場シェア 2022-2027 (%) チャート
図表44： 製品別データ表 – 市場シェア 2022-2027 (%)
図表45: 製品別比較チャート
Exhibits46: 製品別比較データ表
Exhibits47: 大豆タンパク質 – 市場規模と予測 2022-2027（百万ドル）
Exhibits48: 大豆タンパク質 – 市場規模と予測 2022-2027 （百万ドル）
資料49：大豆タンパク質 – 前年比成長率 2022-2027（％）
図表50：大豆タンパク質データ表 – 2022-2027年度前年比成長率（％）
図表51：小麦タンパク質チャート – 市場規模と予測 2022-2027年（百万ドル）
資料52：小麦タンパク質に関するデータ表 – 市場規模と予測 2022-2027年（百万ドル）
資料53：小麦タンパク質に関するチャート – 前年比成長率 2022-2027年（％）
添付資料54：小麦タンパク質データ表 – 2022-2027年度前年比成長率（％）
添付資料55：エンドウタンパク質チャート – 市場規模と予測 2022-2027年（百万ドル）
添付資料56： データ表：エンドウ豆タンパク質 – 市場規模と予測 2022-2027（百万ドル）
資料57：チャート：エンドウ豆タンパク質 – 前年比成長率 2022-2027（％）
資料58：エンドウ豆タンパク質データ表 – 2022-2027年度前年比成長率（％）
資料59：その他市場規模と予測2022-2027年度チャート （百万ドル）
別紙60：その他に関するデータ表 – 市場規模と予測 2022-2027（百万ドル）
別紙61：その他に関するチャート – 前年比成長率 2022-2027 (%)
資料62: その他 – 前年比成長率 2022-2027 (%) データ表
資料63: 製品別市場機会 ($百万)
資料64: 価格感応度、ライフサイクル、顧客購買バスケット、採用率、購買基準の分析
資料65：地域別市場シェア推移（2022-2027年）（％）
資料66：地域別市場シェアデータ表（2022-2027年）（％）
図表67：地域比較チャート
図表68：地域比較データ表
Exhibits69: 北米 – 市場規模と予測 2022-2027（百万ドル）のチャート
Exhibits70: 北米 – 市場規模と予測 2022-2027（百万ドル）のデータ表
添付資料71：北米 – 前年比成長率 2022-2027 (%) チャート
添付資料72：北米データ表 – 2022-2027年度前年比成長率（％）
添付資料73：欧州チャート – 市場規模と予測 2022-2027年（百万ドル）
添付資料74： 資料72：欧州データ表 – 市場規模と予測 2022-2027（百万ドル）
資料75：欧州チャート – 前年比成長率 2022-2027（％）
添付資料76：欧州データ表 – 2022-2027年度 前年比成長率（％）
添付資料77：アジア太平洋地域チャート – 市場規模と予測 2022-2027年（百万ドル）
添付資料78：アジア太平洋地域データ表 – 市場規模と予測 2022-2027（百万ドル）
添付資料79：アジア太平洋地域チャート – 前年比成長率 2022-2027（％）
添付資料80：APACデータ表 – 2022-2027年度前年比成長率（％）
添付資料81：南米チャート – 市場規模と予測 2022-2027年度 （百万ドル）
資料82：南米データ表 – 市場規模と予測 2022-2027（百万ドル）
資料83：南米チャート – 前年比成長率 2022-2027（％）
資料84：南米データ表 – 前年比成長率 2022-2027 (%)
資料85：中東・アフリカ地域 – 市場規模と予測 2022-2027（百万ドル）
資料86：中東・アフリカ地域 – 市場規模と予測 2022-2027 （百万ドル）
Exhibits87: 中東・アフリカ地域に関するチャート – 2022-2027年の前年比成長率（％）
資料88：中東・アフリカ地域データ表 – 2022-2027年度 前年比成長率（％）
資料89：米国チャート – 市場規模と予測 2022-2027年度（百万ドル）
資料90：米国データ表 – 市場規模と予測 2022-2027（百万ドル）
Exhibits91: 米国 – 前年比成長率 2022-2027（％）
添付資料92：米国データ表 – 2022-2027年度 前年比成長率（％）
添付資料93：ドイツ市場規模と予測（2022-2027年、百万ドル）
添付資料94： ドイツのデータ表 – 市場規模と予測 2022-2027（百万ドル）
Exhibits95: ドイツ – 2022-2027年度 前年比成長率（％）
Exhibits96: ドイツ – 2022-2027年度 前年比成長率（％）データ表
Exhibits97: カナダ – 市場規模と予測（2022-2027年）（百万ドル）
– 市場規模と予測 2022-2027（百万ドル）
資料98：カナダに関するデータ表 – 市場規模と予測 2022-2027（百万ドル）
資料99：カナダに関するチャート – 前年比成長率 2022-2027（％）
資料100：カナダデータ表 – 2022-2027年度前年比成長率（％）
資料101：英国チャート – 市場規模と予測 2022-2027年度（百万ドル）
Exhibits102: 英国データ表 – 市場規模と予測 2022-2027（百万ドル）
Exhibits103: 英国 – 2022-2027年の前年比成長率（％）
資料104：英国 – 2022-2027年の前年比成長率（％）データ表
資料105：フランス – 市場規模と予測 2022-2027年 （百万ドル）
資料106：フランス市場規模と予測（2022-2027年）（百万ドル）データ表
資料107：フランス前年比成長率（2022-2027年）（％）チャート
添付資料108：フランスデータ表 – 2022-2027年度前年比成長率（％）
資料109：地域別市場機会（百万ドル）
資料110：2022年および2027年の推進要因と課題の影響
資料111：投入要素の重要性と差別化要因の概要
資料112： 破壊的要因の概要
図表113：主要リスクが事業に与える影響
図表114：対象ベンダー一覧
別紙115：ベンダーのポジションと分類に関するマトリックス
別紙116：オールマックス – 概要
別紙117：オールマックス – 製品／サービス
別紙118：Allmax – 主な提供品目
別紙119：アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド社 – 概要
別紙120：アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド社 – 事業セグメント
別紙121：アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド社 – 主な提供品目
別紙122：アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド社 – セグメント別重点分野
別紙123：ビヨンドミート社 – 概要
別紙124：ビヨンドミート社 – 製品／サービス
別紙125：ビヨンドミート社 – 主な提供品目
別紙126： カーギル社 – 概要
資料127：カーギル社 – 製品／サービス
資料128：カーギル社 – 主要ニュース
資料129：カーギル社 – 主要提供品目
展示資料130：クック・アクアカルチャー社 – 概要
展示資料131：クック・アクアカルチャー社 – 製品／サービス
展示資料132：クック・アクアカルチャー社 – 主な提供品目
展示資料133：デュポン・デ・ネムール社 – 概要
添付資料134：デュポン・デ・ネムール社 – 事業セグメント
添付資料135：デュポン・デ・ネムール社 – 主要ニュース
添付資料136：デュポン・デ・ネムール社 – 主な製品・サービス
別紙137：デュポン・デ・ネムール社 – セグメント別重点分野
別紙138：エルムハースト・ミルクド・ダイレクト社 – 概要
別紙139：エルムハースト・ミルクド・ダイレクト社 – 製品・サービス
別紙140： エルムハースト・ミルクド・ダイレクト社 – 主な提供品目
資料141：フレッシュ・デルモンテ・プロデュース社 – 概要
資料142：フレッシュ・デルモンテ・プロデュース社 – 事業セグメント
資料143： フレッシュ・デルモンテ・プロデュース社 – 主な提供品目
別紙144：フレッシュ・デルモンテ・プロデュース社 – セグメントの重点分野
別紙145：グランビア社 – 概要
別紙146：グランビア社 – 事業セグメント
別紙147： Glanbia Plc – 主な提供品目
添付資料148: Glanbia Plc – セグメント別重点分野
添付資料149: Hungry Planet Inc. – 概要
添付資料150: Hungry Planet Inc. – 製品／サービス
添付資料151：ハングリー・プラネット社 – 主な提供品目
添付資料152：ケリー・グループ社 – 概要
添付資料153：ケリー・グループ社 – 事業セグメント
添付資料154：ケリー・グループ社 – 主な提供品目
添付資料155： ケリー・グループ・ピーエルシー – セグメントの重点分野
資料156：ペプシコ・インク – 概要
資料157：ペプシコ・インク – 事業セグメント
資料158：ペプシコ・インク – 主なニュース
添付資料159：ペプシコ社 – 主力製品
添付資料160：ペプシコ社 – セグメント別分析
添付資料161：テート・アンド・ライル社 – 概要
添付資料162：テート・アンド・ライル社 – 事業セグメント
添付資料163：テート・アンド・ライル社 – 主要ニュース
添付資料164：テート・アンド・ライル社 – 主要製品・サービス
添付資料165：テート・アンド・ライル社 – セグメント別重点分野
添付資料166：バウンティフル社 – 概要
添付資料167：バウンティフル社 – 製品／サービス
添付資料168：バウンティフル社 – 主な提供品目
添付資料169：クローガー社 – 概要
添付資料170： The Kroger Co. – 製品／サービス
Exhibits171: The Kroger Co. – 主な提供品目
Exhibits172: 包含チェックリスト
Exhibits173: 除外チェックリスト
別紙174：米ドル為替レート
別紙175：調査方法論
別紙176：市場規模推定に用いた検証手法
別紙177：情報源
別紙178：略語一覧
o 1.1 Market overview
o Exhibit 01: Executive Summary - Chart on Market Overview
o Exhibit 02: Executive Summary - Data Table on Market Overview
o Exhibit 03: Executive Summary - Chart on Global Market Characteristics
o Exhibit 04: Executive Summary - Chart on Market By Geographical Landscape
o Exhibit 05: Executive Summary - Chart on Market Segmentation by Distribution Channel
o Exhibit 06: Executive Summary - Chart on Market Segmentation by Product
o Exhibit 07: Executive Summary - Chart on Incremental Growth
o Exhibit 08: Executive Summary - Data Table on Incremental Growth
o Exhibit 09: Executive Summary - Chart on Vendor Market Positioning
• 2 Market Landscape
o 2.1 Market ecosystem
o Exhibit 10: Parent market
o Exhibit 11: Market Characteristics
• 3 Market Sizing
o 3.1 Market definition
o Exhibit 12: Offerings of vendors included in the market definition
o 3.2 Market segment analysis
o Exhibit 13: Market segments
o 3.3 Market size 2022
o 3.4 Market outlook: Forecast for 2022-2027
o Exhibit 14: Chart on Global - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 15: Data Table on Global - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 16: Chart on Global Market: Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 17: Data Table on Global Market: Year-over-year growth 2022-2027 (%)
• 4 Historic Market Size
o 4.1 Global plant based protein products market 2017 - 2021
o Exhibit 18: Historic Market Size - Data Table on Global plant based protein products market 2017 - 2021 ($ million)
o 4.2 Distribution channel Segment Analysis 2017 - 2021
o Exhibit 19: Historic Market Size - Distribution channel Segment 2017 - 2021 ($ million)
o 4.3 Product Segment Analysis 2017 - 2021
o Exhibit 20: Historic Market Size - Product Segment 2017 - 2021 ($ million)
o 4.4 Geography Segment Analysis 2017 - 2021
o Exhibit 21: Historic Market Size - Geography Segment 2017 - 2021 ($ million)
o 4.5 Country Segment Analysis 2017 - 2021
o Exhibit 22: Historic Market Size - Country Segment 2017 - 2021 ($ million)
• 5 Five Forces Analysis
o 5.1 Five forces summary
o Exhibit 23: Five forces analysis - Comparison between 2022 and 2027
o 5.2 Bargaining power of buyers
o Exhibit 24: Chart on Bargaining power of buyers - Impact of key factors 2022 and 2027
o 5.3 Bargaining power of suppliers
o Exhibit 25: Bargaining power of suppliers - Impact of key factors in 2022 and 2027
o 5.4 Threat of new entrants
o Exhibit 26: Threat of new entrants - Impact of key factors in 2022 and 2027
o 5.5 Threat of substitutes
o Exhibit 27: Threat of substitutes - Impact of key factors in 2022 and 2027
o 5.6 Threat of rivalry
o Exhibit 28: Threat of rivalry - Impact of key factors in 2022 and 2027
o 5.7 Market condition
o Exhibit 29: Chart on Market condition - Five forces 2022 and 2027
• 6 Market Segmentation by Distribution Channel
o 6.1 Market segments
o Exhibit 30: Chart on Distribution Channel - Market share 2022-2027 (%)
o Exhibit 31: Data Table on Distribution Channel - Market share 2022-2027 (%)
o 6.2 Comparison by Distribution Channel
o Exhibit 32: Chart on Comparison by Distribution Channel
o Exhibit 33: Data Table on Comparison by Distribution Channel
o 6.3 Offline - Market size and forecast 2022-2027
o Exhibit 34: Chart on Offline - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 35: Data Table on Offline - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 36: Chart on Offline - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 37: Data Table on Offline - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o 6.4 Online - Market size and forecast 2022-2027
o Exhibit 38: Chart on Online - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 39: Data Table on Online - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 40: Chart on Online - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 41: Data Table on Online - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o 6.5 Market opportunity by Distribution Channel
o Exhibit 42: Market opportunity by Distribution Channel ($ million)
• 7 Market Segmentation by Product
o 7.1 Market segments
o Exhibit 43: Chart on Product - Market share 2022-2027 (%)
o Exhibit 44: Data Table on Product - Market share 2022-2027 (%)
o 7.2 Comparison by Product
o Exhibit 45: Chart on Comparison by Product
o Exhibit 46: Data Table on Comparison by Product
o 7.3 Soy protein - Market size and forecast 2022-2027
o Exhibit 47: Chart on Soy protein - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 48: Data Table on Soy protein - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 49: Chart on Soy protein - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 50: Data Table on Soy protein - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o 7.4 Wheat protein - Market size and forecast 2022-2027
o Exhibit 51: Chart on Wheat protein - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 52: Data Table on Wheat protein - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 53: Chart on Wheat protein - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 54: Data Table on Wheat protein - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o 7.5 Pea protein - Market size and forecast 2022-2027
o Exhibit 55: Chart on Pea protein - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 56: Data Table on Pea protein - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 57: Chart on Pea protein - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 58: Data Table on Pea protein - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o 7.6 Others - Market size and forecast 2022-2027
o Exhibit 59: Chart on Others - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 60: Data Table on Others - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 61: Chart on Others - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 62: Data Table on Others - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o 7.7 Market opportunity by Product
o Exhibit 63: Market opportunity by Product ($ million)
• 8 Customer Landscape
o 8.1 Customer landscape overview
o Exhibit 64: Analysis of price sensitivity, lifecycle, customer purchase basket, adoption rates, and purchase criteria
• 9 Geographic Landscape
o 9.1 Geographic segmentation
o Exhibit 65: Chart on Market share By Geographical Landscape 2022-2027 (%)
o Exhibit 66: Data Table on Market share By Geographical Landscape 2022-2027 (%)
o 9.2 Geographic comparison
o Exhibit 67: Chart on Geographic comparison
o Exhibit 68: Data Table on Geographic comparison
o 9.3 North America - Market size and forecast 2022-2027
o Exhibit 69: Chart on North America - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 70: Data Table on North America - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 71: Chart on North America - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 72: Data Table on North America - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o 9.4 Europe - Market size and forecast 2022-2027
o Exhibit 73: Chart on Europe - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 74: Data Table on Europe - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 75: Chart on Europe - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 76: Data Table on Europe - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o 9.5 APAC - Market size and forecast 2022-2027
o Exhibit 77: Chart on APAC - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 78: Data Table on APAC - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 79: Chart on APAC - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 80: Data Table on APAC - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o 9.6 South America - Market size and forecast 2022-2027
o Exhibit 81: Chart on South America - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 82: Data Table on South America - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 83: Chart on South America - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 84: Data Table on South America - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o 9.7 Middle East and Africa - Market size and forecast 2022-2027
o Exhibit 85: Chart on Middle East and Africa - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 86: Data Table on Middle East and Africa - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 87: Chart on Middle East and Africa - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 88: Data Table on Middle East and Africa - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o 9.8 US - Market size and forecast 2022-2027
o Exhibit 89: Chart on US - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 90: Data Table on US - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 91: Chart on US - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 92: Data Table on US - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o 9.9 Germany - Market size and forecast 2022-2027
o Exhibit 93: Chart on Germany - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 94: Data Table on Germany - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 95: Chart on Germany - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 96: Data Table on Germany - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o 9.10 Canada - Market size and forecast 2022-2027
o Exhibit 97: Chart on Canada - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 98: Data Table on Canada - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 99: Chart on Canada - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 100: Data Table on Canada - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o 9.11 UK - Market size and forecast 2022-2027
o Exhibit 101: Chart on UK - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 102: Data Table on UK - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 103: Chart on UK - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 104: Data Table on UK - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o 9.12 France - Market size and forecast 2022-2027
o Exhibit 105: Chart on France - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 106: Data Table on France - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 107: Chart on France - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 108: Data Table on France - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o 9.13 Market opportunity By Geographical Landscape
o Exhibit 109: Market opportunity By Geographical Landscape ($ million)
• 10 Drivers, Challenges, and Trends
o 10.1 Market drivers
o 10.2 Market challenges
o 10.3 Impact of drivers and challenges
o Exhibit 110: Impact of drivers and challenges in 2022 and 2027
o 10.4 Market trends
• 11 Vendor Landscape
o 11.1 Overview
o 11.2 Vendor landscape
o Exhibit 111: Overview on Criticality of inputs and Factors of differentiation
o 11.3 Landscape disruption
o Exhibit 112: Overview on factors of disruption
o 11.4 Industry risks
o Exhibit 113: Impact of key risks on business
• 12 Vendor Analysis
o 12.1 Vendors covered
o Exhibit 114: Vendors covered
o 12.2 Market positioning of vendors
o Exhibit 115: Matrix on vendor position and classification
o 12.3 Allmax
o Exhibit 116: Allmax - Overview
o Exhibit 117: Allmax - Product / Service
o Exhibit 118: Allmax - Key offerings
o 12.4 Archer Daniels Midland Co.
o Exhibit 119: Archer Daniels Midland Co. - Overview
o Exhibit 120: Archer Daniels Midland Co. - Business segments
o Exhibit 121: Archer Daniels Midland Co. - Key offerings
o Exhibit 122: Archer Daniels Midland Co. - Segment focus
o 12.5 Beyond Meat Inc.
o Exhibit 123: Beyond Meat Inc. - Overview
o Exhibit 124: Beyond Meat Inc. - Product / Service
o Exhibit 125: Beyond Meat Inc. - Key offerings
o 12.6 Cargill Inc.
o Exhibit 126: Cargill Inc. - Overview
o Exhibit 127: Cargill Inc. - Product / Service
o Exhibit 128: Cargill Inc. - Key news
o Exhibit 129: Cargill Inc. - Key offerings
o 12.7 Cooke Aquaculture Inc.
o Exhibit 130: Cooke Aquaculture Inc. - Overview
o Exhibit 131: Cooke Aquaculture Inc. - Product / Service
o Exhibit 132: Cooke Aquaculture Inc. - Key offerings
o 12.8 DuPont de Nemours Inc.
o Exhibit 133: DuPont de Nemours Inc. - Overview
o Exhibit 134: DuPont de Nemours Inc. - Business segments
o Exhibit 135: DuPont de Nemours Inc. - Key news
o Exhibit 136: DuPont de Nemours Inc. - Key offerings
o Exhibit 137: DuPont de Nemours Inc. - Segment focus
o 12.9 Elmhurst Milked Direct LLC
o Exhibit 138: Elmhurst Milked Direct LLC - Overview
o Exhibit 139: Elmhurst Milked Direct LLC - Product / Service
o Exhibit 140: Elmhurst Milked Direct LLC - Key offerings
o 12.10 Fresh Del Monte Produce Inc
o Exhibit 141: Fresh Del Monte Produce Inc - Overview
o Exhibit 142: Fresh Del Monte Produce Inc - Business segments
o Exhibit 143: Fresh Del Monte Produce Inc - Key offerings
o Exhibit 144: Fresh Del Monte Produce Inc - Segment focus
o 12.11 Glanbia Plc
o Exhibit 145: Glanbia Plc - Overview
o Exhibit 146: Glanbia Plc - Business segments
o Exhibit 147: Glanbia Plc - Key offerings
o Exhibit 148: Glanbia Plc - Segment focus
o 12.12 Hungry Planet Inc.
o Exhibit 149: Hungry Planet Inc. - Overview
o Exhibit 150: Hungry Planet Inc. - Product / Service
o Exhibit 151: Hungry Planet Inc. - Key offerings
o 12.13 Kerry Group Plc
o Exhibit 152: Kerry Group Plc - Overview
o Exhibit 153: Kerry Group Plc - Business segments
o Exhibit 154: Kerry Group Plc - Key offerings
o Exhibit 155: Kerry Group Plc - Segment focus
o 12.14 PepsiCo Inc.
o Exhibit 156: PepsiCo Inc. - Overview
o Exhibit 157: PepsiCo Inc. - Business segments
o Exhibit 158: PepsiCo Inc. - Key news
o Exhibit 159: PepsiCo Inc. - Key offerings
o Exhibit 160: PepsiCo Inc. - Segment focus
o 12.15 Tate and Lyle Plc
o Exhibit 161: Tate and Lyle Plc - Overview
o Exhibit 162: Tate and Lyle Plc - Business segments
o Exhibit 163: Tate and Lyle Plc - Key news
o Exhibit 164: Tate and Lyle Plc - Key offerings
o Exhibit 165: Tate and Lyle Plc - Segment focus
o 12.16 The Bountiful Co.
o Exhibit 166: The Bountiful Co. - Overview
o Exhibit 167: The Bountiful Co. - Product / Service
o Exhibit 168: The Bountiful Co. - Key offerings
o 12.17 The Kroger Co.
o Exhibit 169: The Kroger Co. - Overview
o Exhibit 170: The Kroger Co. - Product / Service
o Exhibit 171: The Kroger Co. - Key offerings
• 13 Appendix
o 13.1 Scope of the report
o 13.2 Inclusions and exclusions checklist
o Exhibit 172: Inclusions checklist
o Exhibit 173: Exclusions checklist
o 13.3 Currency conversion rates for US$
o Exhibit 174: Currency conversion rates for US$
o 13.4 Research methodology
o Exhibit 175: Research methodology
o Exhibit 176: Validation techniques employed for market sizing
o Exhibit 177: Information sources
o 13.5 List of abbreviations
o Exhibit 178: List of abbreviations
Exhibits:
Exhibits1: Executive Summary - Chart on Market Overview
Exhibits2: Executive Summary - Data Table on Market Overview
Exhibits3: Executive Summary - Chart on Global Market Characteristics
Exhibits4: Executive Summary - Chart on Market By Geographical Landscape
Exhibits5: Executive Summary - Chart on Market Segmentation by Distribution Channel
Exhibits6: Executive Summary - Chart on Market Segmentation by Product
Exhibits7: Executive Summary - Chart on Incremental Growth
Exhibits8: Executive Summary - Data Table on Incremental Growth
Exhibits9: Executive Summary - Chart on Vendor Market Positioning
Exhibits10: Parent market
Exhibits11: Market Characteristics
Exhibits12: Offerings of vendors included in the market definition
Exhibits13: Market segments
Exhibits14: Chart on Global - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits15: Data Table on Global - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits16: Chart on Global Market: Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits17: Data Table on Global Market: Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits18: Historic Market Size - Data Table on Global plant based protein products market 2017 - 2021 ($ million)
Exhibits19: Historic Market Size - Distribution channel Segment 2017 - 2021 ($ million)
Exhibits20: Historic Market Size - Product Segment 2017 - 2021 ($ million)
Exhibits21: Historic Market Size - Geography Segment 2017 - 2021 ($ million)
Exhibits22: Historic Market Size - Country Segment 2017 - 2021 ($ million)
Exhibits23: Five forces analysis - Comparison between 2022 and 2027
Exhibits24: Chart on Bargaining power of buyers - Impact of key factors 2022 and 2027
Exhibits25: Bargaining power of suppliers - Impact of key factors in 2022 and 2027
Exhibits26: Threat of new entrants - Impact of key factors in 2022 and 2027
Exhibits27: Threat of substitutes - Impact of key factors in 2022 and 2027
Exhibits28: Threat of rivalry - Impact of key factors in 2022 and 2027
Exhibits29: Chart on Market condition - Five forces 2022 and 2027
Exhibits30: Chart on Distribution Channel - Market share 2022-2027 (%)
Exhibits31: Data Table on Distribution Channel - Market share 2022-2027 (%)
Exhibits32: Chart on Comparison by Distribution Channel
Exhibits33: Data Table on Comparison by Distribution Channel
Exhibits34: Chart on Offline - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits35: Data Table on Offline - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits36: Chart on Offline - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits37: Data Table on Offline - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits38: Chart on Online - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits39: Data Table on Online - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits40: Chart on Online - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits41: Data Table on Online - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits42: Market opportunity by Distribution Channel ($ million)
Exhibits43: Chart on Product - Market share 2022-2027 (%)
Exhibits44: Data Table on Product - Market share 2022-2027 (%)
Exhibits45: Chart on Comparison by Product
Exhibits46: Data Table on Comparison by Product
Exhibits47: Chart on Soy protein - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits48: Data Table on Soy protein - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits49: Chart on Soy protein - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits50: Data Table on Soy protein - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits51: Chart on Wheat protein - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits52: Data Table on Wheat protein - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits53: Chart on Wheat protein - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits54: Data Table on Wheat protein - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits55: Chart on Pea protein - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits56: Data Table on Pea protein - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits57: Chart on Pea protein - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits58: Data Table on Pea protein - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits59: Chart on Others - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits60: Data Table on Others - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits61: Chart on Others - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits62: Data Table on Others - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits63: Market opportunity by Product ($ million)
Exhibits64: Analysis of price sensitivity, lifecycle, customer purchase basket, adoption rates, and purchase criteria
Exhibits65: Chart on Market share By Geographical Landscape 2022-2027 (%)
Exhibits66: Data Table on Market share By Geographical Landscape 2022-2027 (%)
Exhibits67: Chart on Geographic comparison
Exhibits68: Data Table on Geographic comparison
Exhibits69: Chart on North America - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits70: Data Table on North America - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits71: Chart on North America - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits72: Data Table on North America - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits73: Chart on Europe - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits74: Data Table on Europe - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits75: Chart on Europe - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits76: Data Table on Europe - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits77: Chart on APAC - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits78: Data Table on APAC - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits79: Chart on APAC - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits80: Data Table on APAC - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits81: Chart on South America - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits82: Data Table on South America - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits83: Chart on South America - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits84: Data Table on South America - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits85: Chart on Middle East and Africa - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits86: Data Table on Middle East and Africa - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits87: Chart on Middle East and Africa - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits88: Data Table on Middle East and Africa - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits89: Chart on US - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits90: Data Table on US - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits91: Chart on US - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits92: Data Table on US - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits93: Chart on Germany - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits94: Data Table on Germany - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits95: Chart on Germany - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits96: Data Table on Germany - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits97: Chart on Canada - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits98: Data Table on Canada - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits99: Chart on Canada - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits100: Data Table on Canada - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits101: Chart on UK - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits102: Data Table on UK - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits103: Chart on UK - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits104: Data Table on UK - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits105: Chart on France - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits106: Data Table on France - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits107: Chart on France - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits108: Data Table on France - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits109: Market opportunity By Geographical Landscape ($ million)
Exhibits110: Impact of drivers and challenges in 2022 and 2027
Exhibits111: Overview on Criticality of inputs and Factors of differentiation
Exhibits112: Overview on factors of disruption
Exhibits113: Impact of key risks on business
Exhibits114: Vendors covered
Exhibits115: Matrix on vendor position and classification
Exhibits116: Allmax - Overview
Exhibits117: Allmax - Product / Service
Exhibits118: Allmax - Key offerings
Exhibits119: Archer Daniels Midland Co. - Overview
Exhibits120: Archer Daniels Midland Co. - Business segments
Exhibits121: Archer Daniels Midland Co. - Key offerings
Exhibits122: Archer Daniels Midland Co. - Segment focus
Exhibits123: Beyond Meat Inc. - Overview
Exhibits124: Beyond Meat Inc. - Product / Service
Exhibits125: Beyond Meat Inc. - Key offerings
Exhibits126: Cargill Inc. - Overview
Exhibits127: Cargill Inc. - Product / Service
Exhibits128: Cargill Inc. - Key news
Exhibits129: Cargill Inc. - Key offerings
Exhibits130: Cooke Aquaculture Inc. - Overview
Exhibits131: Cooke Aquaculture Inc. - Product / Service
Exhibits132: Cooke Aquaculture Inc. - Key offerings
Exhibits133: DuPont de Nemours Inc. - Overview
Exhibits134: DuPont de Nemours Inc. - Business segments
Exhibits135: DuPont de Nemours Inc. - Key news
Exhibits136: DuPont de Nemours Inc. - Key offerings
Exhibits137: DuPont de Nemours Inc. - Segment focus
Exhibits138: Elmhurst Milked Direct LLC - Overview
Exhibits139: Elmhurst Milked Direct LLC - Product / Service
Exhibits140: Elmhurst Milked Direct LLC - Key offerings
Exhibits141: Fresh Del Monte Produce Inc - Overview
Exhibits142: Fresh Del Monte Produce Inc - Business segments
Exhibits143: Fresh Del Monte Produce Inc - Key offerings
Exhibits144: Fresh Del Monte Produce Inc - Segment focus
Exhibits145: Glanbia Plc - Overview
Exhibits146: Glanbia Plc - Business segments
Exhibits147: Glanbia Plc - Key offerings
Exhibits148: Glanbia Plc - Segment focus
Exhibits149: Hungry Planet Inc. - Overview
Exhibits150: Hungry Planet Inc. - Product / Service
Exhibits151: Hungry Planet Inc. - Key offerings
Exhibits152: Kerry Group Plc - Overview
Exhibits153: Kerry Group Plc - Business segments
Exhibits154: Kerry Group Plc - Key offerings
Exhibits155: Kerry Group Plc - Segment focus
Exhibits156: PepsiCo Inc. - Overview
Exhibits157: PepsiCo Inc. - Business segments
Exhibits158: PepsiCo Inc. - Key news
Exhibits159: PepsiCo Inc. - Key offerings
Exhibits160: PepsiCo Inc. - Segment focus
Exhibits161: Tate and Lyle Plc - Overview
Exhibits162: Tate and Lyle Plc - Business segments
Exhibits163: Tate and Lyle Plc - Key news
Exhibits164: Tate and Lyle Plc - Key offerings
Exhibits165: Tate and Lyle Plc - Segment focus
Exhibits166: The Bountiful Co. - Overview
Exhibits167: The Bountiful Co. - Product / Service
Exhibits168: The Bountiful Co. - Key offerings
Exhibits169: The Kroger Co. - Overview
Exhibits170: The Kroger Co. - Product / Service
Exhibits171: The Kroger Co. - Key offerings
Exhibits172: Inclusions checklist
Exhibits173: Exclusions checklist
Exhibits174: Currency conversion rates for US$
Exhibits175: Research methodology
Exhibits176: Validation techniques employed for market sizing
Exhibits177: Information sources
Exhibits178: List of abbreviations
| ※参考情報 植物由来タンパク質製品は、主に植物から抽出されたタンパク質を使用した食品や栄養補助食品を指します。これらの製品は肉や乳製品の代替品として非常に人気が高まっており、健康志向の消費者や環境問題に配慮する人々に支持されています。植物由来タンパク質は、主に大豆、豌豆、小麦、米、ヘンプなどの植物から得られます。 このような製品は、動物性タンパク質と比較して脂肪が少なく、コレステロールを含まないため、健康に良いという点が評価されています。植物性のタンパク質は、アミノ酸のバランスが優れているものも多く、必要な栄養素を効果的に摂取できるメリットがあります。また、植物の生産は環境への負荷が少なく、持続可能な食糧供給の観点からも注目されています。 植物由来タンパク質製品の種類には、プロテインパウダーやバー、飲料、肉の代替品などがあります。プロテインパウダーは、特に運動後の栄養補給や筋肉の修復を目的として利用されることが多く、スムージーに混ぜたり、料理に加えたりすることができます。プロテインバーは手軽にタンパク質を摂取できるスナックとして人気があり、特に忙しい人々に支持されています。 肉の代替品は、植物性の原料を使用して肉の食感や風味を再現した製品で、特にハンバーガーやウィンナー、ミートボールなど多岐にわたります。これらの製品は、ベジタリアンやヴィーガンだけでなく、肉を好む人々にも人気があります。また、最近では、料理のレシピに利用される豆腐やテンペなどの伝統的な製品も再評価されています。 用途としては、ダイエットや健康維持、フィットネス、アスリートの栄養サポートなどが挙げられます。さらに、植物由来タンパク質製品は、アレルギーや食事制限のある人々にとっても重要な栄養源となり得ます。例えば、乳製品アレルギーのある人々は、植物性製品を利用することでタンパク質やカルシウムを摂取することができます。 また、これらの製品を効果的に製造するための関連技術も進化しています。例えば、タンパク質の抽出技術や精製技術の向上により、純度の高い植物性タンパク質を得ることが可能になりました。さらに、植物由来のタンパク質の機能性を高めるために、酵素処理や発酵技術が用いられることもあります。これにより、風味や食感が改善され、消費者にとって魅力的な製品となります。 最近では、食の多様性を求める声が高まり、植物由来タンパク質製品はますます多様化しています。新たな原料の開発や、独自の食材を使用した製品が増加しているため、消費者は多種多様な選択肢から自分に合った製品を選ぶことができるようになっています。これにより、より大勢の人々が植物由来のダイエットを取り入れやすくなっています。 以上のように、植物由来タンパク質製品は健康、環境、食事の多様性の観点から重要な役割を果たしており、これからの食の在り方に大きな影響を与えることが期待されています。消費者のニーズに応じて進化し続けるこれらの製品は、今後ますます注目されることでしょう。 |
❖ 免責事項 ❖
http://www.globalresearch.jp/disclaimer
