• 1 エグゼクティブサマリー
o 1.1 市場概要
o 図表 01: エグゼクティブサマリー – 市場概要に関する図表
o 図表02：エグゼクティブサマリー – 市場概要に関するデータ表
o 図表03：エグゼクティブサマリー – グローバル市場特性に関する図表
o 図表04： エグゼクティブサマリー – 地理的景観別市場チャート
o 図表 05: エグゼクティブサマリー – 用途別市場セグメンテーションチャート
o 図表 06: エグゼクティブサマリー – タイプ別市場セグメンテーションチャート
o 図表 07: エグゼクティブサマリー – 増分成長に関する図表
o 図表 08: エグゼクティブサマリー – 増分成長に関するデータ表
o 図表 09: エグゼクティブサマリー – ベンダー市場ポジショニングに関する図表
• 2 市場環境
o 2.1 市場エコシステム
o 図表 10: 親市場
o 図表 11: 市場特性
• 3 市場規模
o 3.1 市場定義
o 図表12：市場定義に含まれるベンダー提供品目
o 3.2 市場セグメント分析
o 図表13：市場セグメント
o 3.3 2022年市場規模
o 3.4 市場見通し：2022-2027年予測
o 図表14：世界市場規模と予測（2022-2027年、百万ドル）
o 図表15：グローバル市場規模と予測（2022-2027年、百万ドル）のデータ表
o 図表16：グローバル市場： 2022-2027年の前年比成長率（％）
o 図表17：グローバル市場データ表：2022-2027年の前年比成長率（％）
• 4 過去の市場規模
o 4.1 世界の糖蜜市場 2017年～2021年
o 図表18：過去の市場規模 – 世界の糖蜜市場 2017年～2021年（百万ドル）のデータ表
o 4.2 用途別セグメント分析 2017年～2021年
o 図表19：過去市場規模 – 用途別セグメント 2017年～2021年（百万ドル）
o 4.3 種類別セグメント分析 2017年～2021年
o 図表20：過去市場規模 – タイプ別セグメント 2017年～2021年（百万ドル）
o 4.4 地域別セグメント分析 2017年～2021年
o 図表21：過去市場規模 – 地域別セグメント 2017年～2021年（百万ドル）
o 4.5 国別セグメント分析 2017年～2021年
o 図表22：過去市場規模 – 国別セグメント 2017年～2021年（百万ドル）
• 5 五つの力分析
o 5.1 五つの力の概要
o 図表23：ファイブフォース分析 – 2022年と2027年の比較
o 5.2 買い手の交渉力
o 図表24：買い手の交渉力に関する図表 – 主要要因の影響（2022年と2027年）
o 5.3 供給者の交渉力
o 図表25：供給者の交渉力 – 主要要因の影響（2022年と2027年）
o 5.4 新規参入の脅威
o 図表26： 新規参入の脅威 – 2022年および2027年の主要要因の影響
o 5.5 代替品の脅威
o 図表27： 代替品の脅威 – 2022年および2027年の主要要因の影響
o 5.6 競合の脅威
o 図表28： 競合の脅威 – 2022年および2027年の主要要因の影響
o 5.7 市場状況
o 図表29：市場状況に関する図表 – 2022年および2027年の5つの力
• 6 用途別市場セグメンテーション
o 6.1 市場セグメント
o 図表30：用途別チャート – 市場シェア 2022-2027 (%)
o 図表31：用途別データ表 – 市場シェア 2022-2027 (%)
o 6.2 用途別比較
o 図表32：用途別比較チャート
o 図表33：用途別比較データ表
o 6.3 フィード – 市場規模と予測（2022-2027年）
o 図表34：飼料 – 市場規模と予測 2022-2027（百万ドル）
o 図表35：飼料 – 市場規模と予測 2022-2027（百万ドル）のデータ表
（百万ドル）
o 図表36：飼料 – 前年比成長率 2022-2027年（％）
o 図表37：飼料 – 前年比成長率 2022-2027年（％）データ表
o 6.4 食品・飲料 – 市場規模と予測 2022-2027
o 図表38：食品・飲料 – 市場規模と予測 2022-2027 （百万ドル）
o 図表39：食品・飲料データ表 – 市場規模と予測 2022-2027（百万ドル）
o 図表40：食品・飲料チャート – 前年比成長率 2022-2027（％）
o 図表41： 食品・飲料データ表 – 前年比成長率 2022-2027 (%)
o 6.5 用途別市場機会
o 図表42：用途別市場機会（百万ドル）
• 7 タイプ別市場セグメンテーション
o 7.1 市場セグメント
o 図表43：タイプ別チャート – 市場シェア 2022-2027 (%)
o 図表44： 種類別データ表 – 市場シェア 2022-2027 (%)
o 7.2 種類別比較
o 図表45：種類別比較チャート
o 図表46：種類別比較データ表
o 7.3 ブラックストラップ糖蜜 – 市場規模と予測 2022-2027
o 図表47：ブラックストラップ糖蜜 – 市場規模と予測 2022-2027（百万ドル）
o 図表48：ブラックストラップ糖蜜 – 市場規模と予測 2022-2027（百万ドル）
o 図表49：ブラックストラップ糖蜜 – 前年比成長率 2022-2027（％）
o 図表50：ブラックストラップ糖蜜データ表 – 2022-2027年度前年比成長率（％）
o 7.4 レギュラー糖蜜 – 市場規模と予測 2022-2027年度
o 図表51：レギュラー糖蜜チャート – 市場規模と予測 2022-2027年度 （百万ドル）
o 図表52：レギュラー糖蜜に関するデータ表 – 市場規模と予測 2022-2027（百万ドル）
o 図表53：レギュラー糖蜜に関するチャート – 前年比成長率 2022-2027（％）
o 図表54：レギュラー糖蜜データ表 – 2022-2027年度前年比成長率（％）
o 7.5 タイプ別市場機会
o 図表55：タイプ別市場機会（百万ドル）
• 8 顧客動向
o 8.1 顧客動向の概要
o 図表56：価格感応度、ライフサイクル、顧客購買バスケット、採用率、購買基準の分析
• 9 地理的状況
o 9.1 地理的セグメンテーション
o 図表57：地理的状況別市場シェア推移（2022-2027年）（％）
o 図表58：地域別市場シェアデータ表（2022-2027年、%）
o 9.2 地域比較
o 図表59：地域比較チャート
o 図表60：地域比較データ表
o 9.3 アジア太平洋地域（APAC） – 市場規模と予測 2022-2027
o 図表61：APAC – 市場規模と予測 2022-2027（百万ドル）
o 図表62：APAC – 市場規模と予測 2022-2027（百万ドル）データ表
o 図表63： 図表63：アジア太平洋地域 – 2022-2027年の前年比成長率（％）
o 図表64：データ表：アジア太平洋地域 – 2022-2027年の前年比成長率（％）
o 9.4 北米 – 市場規模と予測 2022-2027
o 図表65：北米 – 市場規模と予測 2022-2027（百万ドル）
o 図表66：北米データ表 – 市場規模と予測 2022-2027（百万ドル）
o 図表67：北米チャート – 前年比成長率 2022-2027（％）
o 図表68：北米データ表 – 2022-2027年度 前年比成長率（％）
o 9.5 欧州 – 市場規模と予測 2022-2027
o 図表69：欧州 – 市場規模と予測 2022-2027（百万ドル）
o 図表70：欧州 – 市場規模と予測 2022-2027（百万ドル）
o 図表71：欧州 – 前年比成長率 2022-2027年（％）
o 図表72： 欧州データ表 – 2022-2027年度 前年比成長率（％）
o 9.6 中東・アフリカ – 市場規模と予測 2022-2027年度
o 図表73：中東・アフリカ市場規模と予測（2022-2027年、百万ドル）
o 図表74：中東・アフリカ市場規模と予測（2022-2027年、百万ドル）データ表
o 図表75：中東・アフリカ地域 – 前年比成長率 2022-2027年（％）
o 図表76：中東・アフリカ地域 – 前年比成長率 2022-2027年（％）データ表
o 9.7 南米 – 市場規模と予測 2022-2027
o 図表77：南米 – 市場規模と予測 2022-2027（百万ドル）
o 図表78： 南米データ表 – 市場規模と予測 2022-2027（百万ドル）
o 図表79：南米チャート – 前年比成長率 2022-2027（％）
o 図表80： 南米データ表 – 2022-2027年度 前年比成長率 (%)
o 9.8 中国 – 市場規模と予測 2022-2027年度
o 図表81：中国チャート – 市場規模と予測 2022-2027年度 （百万ドル）
o 図表82：中国データ表 – 市場規模と予測 2022-2027（百万ドル）
o 図表83：中国チャート – 前年比成長率 2022-2027（％）
o 図表84：中国データ表 – 2022-2027年度 前年比成長率（％）
o 9.9 米国 – 市場規模と予測 2022-2027年度
o 図表85： 米国 – 市場規模と予測 2022-2027（百万ドル）
o 図表86：米国 – 市場規模と予測 2022-2027（百万ドル）
o 図表87：米国 – 前年比成長率 2022-2027 (%)
o 別紙88：米国 – 前年比成長率 2022-2027 (%) データ表
o 9.10 インド – 市場規模と予測 2022-2027
o 図表89：インド – 市場規模と予測 2022-2027（百万ドル）
o 図表90：インド – 市場規模と予測 2022-2027（百万ドル）のデータ表
（百万ドル）
o 図表91：インド – 前年比成長率 2022-2027（％）
o 図表92：インド – 前年比成長率 2022-2027（％）データ表
o 9.11 ドイツ – 市場規模と予測 2022-2027
o 図表93：ドイツ – 市場規模と予測 2022-2027（百万ドル）
o 図表94：ドイツに関するデータ表 – 市場規模と予測 2022-2027（百万ドル）
o 図表95：ドイツに関する図表 – 前年比成長率 2022-2027（％）
o 図表96：ドイツのデータ表 – 2022-2027年の前年比成長率（％）
o 9.12 イギリス – 市場規模と予測 2022-2027
o 図表97：イギリス – 市場規模と予測 2022-2027（百万ドル）
o 図表98：イギリス – 市場規模と予測 2022-2027（百万ドル） （百万ドル）
o 図表99：英国 – 前年比成長率 2022-2027年（％）
o 図表100：英国 – 前年比成長率 2022-2027年（％）データ表
o 9.13 地理的景観別市場機会
o 図表101：地域別市場機会（百万ドル）
• 10 推進要因、課題、および動向
o 10.1 市場推進要因
o 10.2 市場課題
o 10.3 推進要因と課題の影響
o 図表102：2022年および2027年における推進要因と課題の影響
o 10.4 市場動向
• 11 ベンダー状況
o 11.1 概要
o 11.2 ベンダー状況
o 図表103：投入要素の重要性と差別化要因の概要
o 11.3 状況の混乱
o 図表104： 破壊要因の概要
o 11.4 業界リスク
o 図表105：主要リスクが事業に与える影響
• 12 ベンダー分析
o 12.1 対象ベンダー
o 図表106：対象ベンダー一覧
o 12.2 ベンダーの市場ポジショニング
o 図表107：ベンダーのポジションと分類マトリックス
o 12.3 アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド社
o 図表108：アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド社 – 概要
o 図表109：アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド社 – 事業セグメント
o 別紙110：アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド社 – 主力製品
o 別紙111：アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド社 – セグメント別重点分野
o 12.4 B&Gフーズ社
o 別紙112：B&Gフーズ社 – 概要
o 別紙113：B&Gフーズ社 – 製品／サービス
o 別紙114：B&Gフーズ社 – 主な提供品目
o 12.5 Barentz International BV
o 別紙115：Barentz International BV – 概要
o 別紙116：Barentz International BV – 製品／サービス
o 別紙117：Barentz International BV – 主な提供品目
o 12.6 BUFFALO MOLASSES LLC
o 別紙118：BUFFALO MOLASSES LLC – 概要
o 別紙119：BUFFALO MOLASSES LLC – 製品／サービス
o 別紙120：BUFFALO MOLASSES LLC – 主な提供内容
o 12.7 Cora Texas Manufacturing Co.
o 別紙121：コーラ・テキサス製造株式会社 – 概要
o 別紙122：コーラ・テキサス製造株式会社 – 製品／サービス
o 別紙123： コーラ・テキサス製造株式会社 – 主な提供品目
o 12.8 クローズビー・モラセス株式会社
o 別紙124：クローズビー・モラセス株式会社 – 概要
o 別紙125：クローズビー・モラセス株式会社 – 製品／サービス
o 別紙126：クロスビー・モラセス株式会社 – 主な提供品目
o 12.9 ED&Fマン・ホールディングス株式会社
o 別紙127：ED and F Man Holdings Ltd. – 概要
o 別紙128：ED and F Man Holdings Ltd. – 事業セグメント
o 別紙129：ED and F Man Holdings Ltd. – 主な提供品目
o 別紙130：ED and F Man Holdings Ltd. – セグメント別重点分野
o 12.10 フェアリー・トレーデッド・オーガニックス合同会社
o 別紙131：フェアリー・トレーデッド・オーガニックス合同会社 – 概要
o 別紙132：フェアリー・トレーデッド・オーガニックス合同会社 – 製品／サービス
o 別紙133：フェアリー・トレーデッド・オーガニックス合同会社 – 主な提供品目
o 12.11 フロリダ・クリスタルズ社
o 別紙134：フロリダ・クリスタルズ社 – 概要
o 別紙135：フロリダ・クリスタルズ社 – 製品／サービス
o 別紙136： フロリダ・クリスタルズ社 – 主な提供品目
o 12.12 モルト・プロダクツ社
o 別紙137：モルト・プロダクツ社 – 概要
o 別紙138：モルト・プロダクツ社 – 製品／サービス
o 別紙139：モルト・プロダクツ社 – 主な提供品目
o 12.13 メリディアン・フーズ社
o 別紙140：メリディアン・フーズ社 – 概要
o 別紙141：メリディアン・フーズ社 – 製品／サービス
o 別紙142： メリディアン・フーズ社 – 主な提供品目
o 12.14 ミシガン・シュガー社
o 別紙143：ミシガン・シュガー社 – 概要
o 別紙144：ミシガン・シュガー社 – 製品／サービス
o 別紙145：ミシガン・シュガー社 – 主な提供品目
o 12.15 ノウシグ社
o 別紙146：ノウシグ社 – 概要
o 別紙147：ノウシグ社 – 製品／サービス
o 別紙148： Noushig Inc. – 主な提供品目
o 12.16 Pioneer Agro Industry
o 別紙149：Pioneer Agro Industry – 概要
o 別紙150：Pioneer Agro Industry – 製品／サービス
o 別紙151：Pioneer Agro Industry – 主な提供品目
o 12.17 ズーク・モラセス社
o 別紙152：ズーク・モラセス社 – 概要
o 別紙153：ズーク・モラセス社 – 製品／サービス
o 別紙154：ズーク・モラセス社 – 主な提供品目
• 13 付録
o 13.1 報告書の範囲
o 13.2 包含項目・除外項目チェックリスト
o 別紙155：包含項目チェックリスト
o 別紙156：除外項目チェックリスト
o 13.3 米ドル為替換算レート
o 別紙157：米ドル為替換算レート
o 13.4 調査方法論
o 別紙158：調査方法論
o 別紙159：市場規模推定に用いた検証手法
o 別紙160：情報源
o 13.5 略語一覧
o 別紙161：略語一覧

別紙：
別紙1：エグゼクティブサマリー – 市場概要に関する図表
別紙2：エグゼクティブサマリー – 市場概要に関するデータ表
別紙3：エグゼクティブサマリー – グローバル市場特性に関する図表
別紙4：エグゼクティブサマリー – 地域別市場状況に関する図表
別紙5：エグゼクティブサマリー – 用途別市場セグメンテーション図
別紙6：エグゼクティブサマリー – タイプ別市場セグメンテーション図
別紙7：エグゼクティブサマリー – 増分成長図
別紙8：エグゼクティブサマリー – 増分成長に関するデータ表
別紙9：エグゼクティブサマリー – ベンダー市場ポジショニングに関する図表
別紙10：親市場
別紙11：市場特性
別紙12：市場定義に含まれるベンダーの提供品目
別紙13：市場セグメント
別紙14：グローバル市場規模と予測（2022-2027年、百万ドル）
別紙15：グローバル市場規模と予測（2022-2027年、百万ドル）データ表
別紙16：世界市場：2022-2027年の前年比成長率（％）
図表17：グローバル市場データ表：2022-2027年度 前年比成長率（％）
図表18：過去市場規模 – グローバル糖蜜市場データ表 2017-2021年度（百万ドル）
図表19：過去市場規模 – 用途別セグメント 2017-2021年（百万ドル）
図表20：過去市場規模 – 種類別セグメント 2017-2021年（百万ドル）
図表21：過去市場規模 – 地域別セグメント 2017年～2021年（百万ドル）
図表22：過去市場規模 – 国別セグメント 2017年～2021年（百万ドル）
図表23：ファイブフォース分析 – 2022年と2027年の比較
図表24： 図表24：買い手の交渉力 – 主要要因の影響（2022年と2027年）
図表25：供給者の交渉力 – 主要要因の影響（2022年と2027年）
図表26：新規参入の脅威 – 主要要因の影響（2022年と2027年）
図表27：代替品の脅威 – 主要要因の影響（2022年と2027年）
図表28： 競合の脅威 – 2022年および2027年の主要要因の影響
図表29：市場状況に関する図表 – ファイブフォース分析（2022年および2027年）
図表30：用途別市場シェアに関する図表（2022-2027年、%）
図表31：用途別データ表 – 市場シェア 2022-2027 (%)
図表32：用途別比較チャート
別紙33：用途別比較データ表
別紙34：飼料 – 市場規模と予測 2022-2027（百万ドル）
別紙35：飼料 – 市場規模と予測 2022-2027（百万ドル）
別紙36： 図表36：飼料 – 前年比成長率 2022-2027年（％）
図表37：データ表 飼料 – 前年比成長率 2022-2027年（％）
添付資料38：食品・飲料に関するチャート – 市場規模と予測 2022-2027（百万ドル）
添付資料39：食品・飲料に関するデータ表 – 市場規模と予測 2022-2027（百万ドル）
図表40：食品・飲料市場 – 2022-2027年の前年比成長率（％）
図表41：食品・飲料市場 – 2022-2027年の前年比成長率（％）データ表
図表42： 用途別市場機会（百万ドル）
図表43：タイプ別市場シェア（2022-2027年）（％）
図表44：タイプ別市場シェア（2022-2027年）データ表 (%)
図表45：タイプ別比較チャート
図表46：タイプ別比較データ表
図表47：ブラックストラップ糖蜜 – 市場規模と予測 2022-2027 （百万ドル）
図表48：ブラックストラップ糖蜜 – 市場規模と予測 2022-2027（百万ドル）のデータ表
図表49：ブラックストラップ糖蜜 – 前年比成長率 2022-2027（％）のチャート
図表50：ブラックストラップ糖蜜データ表 – 2022-2027年度 前年比成長率（％）
図表51：レギュラー糖蜜チャート – 市場規模と予測 2022-2027年度 （百万ドル）
Exhibits52: 通常糖蜜に関するデータ表 – 市場規模と予測 2022-2027（百万ドル）
Exhibits53: 通常糖蜜に関するチャート – 前年比成長率 2022-2027 (%)
図表54：レギュラー糖蜜データ表 – 2022-2027年度 前年比成長率（％）
図表55：タイプ別市場機会（百万ドル）
図表56：価格感応度、ライフサイクル、顧客購買バスケット、採用率、購買基準の分析
図表57：地域別市場シェア推移（2022-2027年）（％）
図表58：地域別市場シェアデータ表（2022-2027年）（％）
資料59：地域比較チャート
資料60：地域比較データ表
資料61：APAC – 市場規模と予測 2022-2027（百万ドル）チャート
資料62：APAC – 市場規模と予測 2022-2027 （百万ドル）
添付資料63：APAC地域 – 2022-2027年度 前年比成長率（％）図表
添付資料64：APAC地域 – 2022-2027年度 前年比成長率（％）データ表
図表65：北米 – 市場規模と予測 2022-2027（百万ドル）
図表66：北米 – 市場規模と予測 2022-2027（百万ドル）データ表 （百万ドル）
資料67：北米のチャート – 2022-2027年の前年比成長率（％）
資料68：北米のデータ表 – 2022-2027年の前年比成長率（％）
図表69：欧州 – 市場規模と予測 2022-2027（百万ドル）
図表70：欧州 – 市場規模と予測 2022-2027（百万ドル）データ表 （百万ドル）
資料71：欧州のチャート – 2022-2027年の前年比成長率（％）
資料72：欧州のデータ表 – 2022-2027年の前年比成長率（％）
図表73：中東・アフリカ地域 – 市場規模と予測 2022-2027（百万ドル）
図表74：中東・アフリカ地域 – 市場規模と予測 2022-2027（百万ドル）
図表75：中東・アフリカ地域 – 2022-2027年度 前年比成長率 (%)
図表76：中東・アフリカ地域 – 2022-2027年度 前年比成長率 (%)
図表77： 南米の市場規模と予測 2022-2027（百万ドル）
別紙78：南米のデータ表 – 市場規模と予測 2022-2027（百万ドル）
別紙79： 南米のチャート – 2022-2027年の前年比成長率（％）
資料80：南米のデータ表 – 2022-2027年の前年比成長率 (%)
資料81：中国に関するチャート – 市場規模と予測 2022-2027（百万ドル）
資料82：中国に関するデータ表 – 市場規模と予測 2022-2027（百万ドル）
Exhibits83: 中国に関する図表 – 2022-2027年の前年比成長率 (%)
Exhibits84: 中国に関するデータ表 – 2022-2027年の前年比成長率 (%)
図表85：米国 – 市場規模と予測 2022-2027（百万ドル）
図表86：米国 – 市場規模と予測 2022-2027（百万ドル）
添付資料87：米国チャート – 2022-2027年度前年比成長率（％）
添付資料88：米国データ表 – 2022-2027年度前年比成長率（％）
添付資料89：インドチャート – 市場規模と予測 2022-2027年度 （百万ドル）
資料90：インド – 市場規模と予測 2022-2027（百万ドル）データ表
Exhibits91: インド – 2022-2027年度 前年比成長率（％）
Exhibits92: インド – 2022-2027年度 前年比成長率（％）データ表
Exhibits93: ドイツに関する図表 – 市場規模と予測 2022-2027（百万ドル）
Exhibits94: ドイツのデータ表 – 市場規模と予測 2022-2027（百万ドル）
Exhibits95: ドイツのチャート – 前年比成長率 2022-2027 (%)
添付資料96：ドイツのデータ表 – 2022-2027年の前年比成長率（％）
添付資料97：英国に関するチャート – 市場規模と予測 2022-2027年（百万ドル）
添付資料98： 英国データ表 – 市場規模と予測 2022-2027（百万ドル）
別紙99：英国チャート – 前年比成長率 2022-2027（％）
別紙100： 英国データ表 – 前年比成長率 2022-2027 (%)
図表101：地域別市場機会（百万ドル）
図表102：2022年と2027年の推進要因と課題の影響
図表103：投入要素の重要性と差別化要因の概要
図表104：破壊的要因の概要
図表105：主要リスクが事業に与える影響
図表106：対象ベンダー一覧
図表107：ベンダーのポジションと分類マトリックス
別紙108：アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド社 – 概要
別紙109：アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド社 – 事業セグメント
別紙110：アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド社 – 主要製品・サービス
別紙111：アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド社 – セグメント別重点分野
添付資料112：B&Gフーズ社 – 概要
添付資料113：B&Gフーズ社 – 製品／サービス
添付資料114：B&Gフーズ社 – 主な提供品目
添付資料115： Barentz International BV – 概要
Exhibits116: Barentz International BV – 製品／サービス
Exhibits117: Barentz International BV – 主な提供品目
添付資料118：BUFFALO MOLASSES LLC – 概要
添付資料119：BUFFALO MOLASSES LLC – 製品／サービス
添付資料120：BUFFALO MOLASSES LLC – 主な提供品目
添付資料121： コラ・テキサス・マニュファクチャリング社 – 概要
添付資料122: コラ・テキサス・マニュファクチャリング社 – 製品／サービス
証拠書類123：コーラ・テキサス製造株式会社 – 主な提供品目
証拠書類124：クロスビー糖蜜株式会社 – 概要
証拠書類125：クロスビー糖蜜株式会社 – 製品／サービス
展示品126：クロスビー・モラセス株式会社 – 主な提供品目
展示品127：ED&Fマン・ホールディングス株式会社 – 概要
添付資料128：ED and F Man Holdings Ltd. – 事業セグメント
添付資料129：ED and F Man Holdings Ltd. – 主な提供品目
添付資料130：ED and F Man Holdings Ltd. – セグメント別重点分野
添付資料131：フェアリー・トレーデッド・オーガニックス合同会社 – 概要
添付資料132：フェアリー・トレーデッド・オーガニックス合同会社 – 製品／サービス
添付資料133：フェアリー・トレーデッド・オーガニックス社 – 主な提供品目
添付資料134：フロリダ・クリスタルズ社 – 概要
添付資料135：フロリダ・クリスタルズ社 – 製品／サービス
別紙136：フロリダ・クリスタルズ社 – 主な提供品目
別紙137：モルト・プロダクツ社 – 概要
別紙138：モルト・プロダクツ社 – 製品／サービス
別紙139：モルト・プロダクツ社 – 主な提供品目
添付資料140：メリディアン・フーズ社 – 概要
添付資料141：メリディアン・フーズ社 – 製品／サービス
添付資料142：メリディアン・フーズ社 – 主な提供品目
添付資料143：ミシガン・シュガー社 – 概要
添付資料144：ミシガン・シュガー社 – 製品／サービス
展示資料145：ミシガン・シュガー社 – 主な提供品目
展示資料146：ノウシグ社 – 概要
展示資料147：ノウシグ社 – 製品／サービス
展示資料148：ノウシグ社 – 主な提供品目
展示品149：パイオニア農業産業 – 概要
展示品150：パイオニア農業産業 – 製品／サービス
展示物151：パイオニア農業産業 – 主な提供品目
展示物152：ズーク糖蜜会社 – 概要
展示物153：ズーク糖蜜会社 – 製品／サービス
展示物154：ズーク・モラセス社 – 主な提供品目
展示物155：包含チェックリスト
展示物156：除外チェックリスト
展示物157：米ドル為替レート
別紙158：調査方法論
別紙159：市場規模推定に用いた検証手法
別紙160：情報源一覧
別紙161：略語一覧

• 1 Executive Summary
o 1.1 Market overview
o Exhibit 01: Executive Summary - Chart on Market Overview
o Exhibit 02: Executive Summary - Data Table on Market Overview
o Exhibit 03: Executive Summary - Chart on Global Market Characteristics
o Exhibit 04: Executive Summary - Chart on Market By Geographical Landscape
o Exhibit 05: Executive Summary - Chart on Market Segmentation by Application
o Exhibit 06: Executive Summary - Chart on Market Segmentation by Type
o Exhibit 07: Executive Summary - Chart on Incremental Growth
o Exhibit 08: Executive Summary - Data Table on Incremental Growth
o Exhibit 09: Executive Summary - Chart on Vendor Market Positioning
• 2 Market Landscape
o 2.1 Market ecosystem
o Exhibit 10: Parent market
o Exhibit 11: Market Characteristics
• 3 Market Sizing
o 3.1 Market definition
o Exhibit 12: Offerings of vendors included in the market definition
o 3.2 Market segment analysis
o Exhibit 13: Market segments
o 3.3 Market size 2022
o 3.4 Market outlook: Forecast for 2022-2027
o Exhibit 14: Chart on Global - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 15: Data Table on Global - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 16: Chart on Global Market: Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 17: Data Table on Global Market: Year-over-year growth 2022-2027 (%)
• 4 Historic Market Size
o 4.1 Global molasses market 2017 - 2021
o Exhibit 18: Historic Market Size - Data Table on Global molasses market 2017 - 2021 ($ million)
o 4.2 Application Segment Analysis 2017 - 2021
o Exhibit 19: Historic Market Size - Application Segment 2017 - 2021 ($ million)
o 4.3 Type Segment Analysis 2017 - 2021
o Exhibit 20: Historic Market Size - Type Segment 2017 - 2021 ($ million)
o 4.4 Geography Segment Analysis 2017 - 2021
o Exhibit 21: Historic Market Size - Geography Segment 2017 - 2021 ($ million)
o 4.5 Country Segment Analysis 2017 - 2021
o Exhibit 22: Historic Market Size - Country Segment 2017 - 2021 ($ million)
• 5 Five Forces Analysis
o 5.1 Five forces summary
o Exhibit 23: Five forces analysis - Comparison between 2022 and 2027
o 5.2 Bargaining power of buyers
o Exhibit 24: Chart on Bargaining power of buyers - Impact of key factors 2022 and 2027
o 5.3 Bargaining power of suppliers
o Exhibit 25: Bargaining power of suppliers - Impact of key factors in 2022 and 2027
o 5.4 Threat of new entrants
o Exhibit 26: Threat of new entrants - Impact of key factors in 2022 and 2027
o 5.5 Threat of substitutes
o Exhibit 27: Threat of substitutes - Impact of key factors in 2022 and 2027
o 5.6 Threat of rivalry
o Exhibit 28: Threat of rivalry - Impact of key factors in 2022 and 2027
o 5.7 Market condition
o Exhibit 29: Chart on Market condition - Five forces 2022 and 2027
• 6 Market Segmentation by Application
o 6.1 Market segments
o Exhibit 30: Chart on Application - Market share 2022-2027 (%)
o Exhibit 31: Data Table on Application - Market share 2022-2027 (%)
o 6.2 Comparison by Application
o Exhibit 32: Chart on Comparison by Application
o Exhibit 33: Data Table on Comparison by Application
o 6.3 Feed - Market size and forecast 2022-2027
o Exhibit 34: Chart on Feed - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 35: Data Table on Feed - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 36: Chart on Feed - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 37: Data Table on Feed - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o 6.4 Food and beverage - Market size and forecast 2022-2027
o Exhibit 38: Chart on Food and beverage - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 39: Data Table on Food and beverage - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 40: Chart on Food and beverage - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 41: Data Table on Food and beverage - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o 6.5 Market opportunity by Application
o Exhibit 42: Market opportunity by Application ($ million)
• 7 Market Segmentation by Type
o 7.1 Market segments
o Exhibit 43: Chart on Type - Market share 2022-2027 (%)
o Exhibit 44: Data Table on Type - Market share 2022-2027 (%)
o 7.2 Comparison by Type
o Exhibit 45: Chart on Comparison by Type
o Exhibit 46: Data Table on Comparison by Type
o 7.3 Blackstrap molasses - Market size and forecast 2022-2027
o Exhibit 47: Chart on Blackstrap molasses - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 48: Data Table on Blackstrap molasses - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 49: Chart on Blackstrap molasses - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 50: Data Table on Blackstrap molasses - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o 7.4 Regular molasses - Market size and forecast 2022-2027
o Exhibit 51: Chart on Regular molasses - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 52: Data Table on Regular molasses - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 53: Chart on Regular molasses - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 54: Data Table on Regular molasses - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o 7.5 Market opportunity by Type
o Exhibit 55: Market opportunity by Type ($ million)
• 8 Customer Landscape
o 8.1 Customer landscape overview
o Exhibit 56: Analysis of price sensitivity, lifecycle, customer purchase basket, adoption rates, and purchase criteria
• 9 Geographic Landscape
o 9.1 Geographic segmentation
o Exhibit 57: Chart on Market share By Geographical Landscape 2022-2027 (%)
o Exhibit 58: Data Table on Market share By Geographical Landscape 2022-2027 (%)
o 9.2 Geographic comparison
o Exhibit 59: Chart on Geographic comparison
o Exhibit 60: Data Table on Geographic comparison
o 9.3 APAC - Market size and forecast 2022-2027
o Exhibit 61: Chart on APAC - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 62: Data Table on APAC - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 63: Chart on APAC - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 64: Data Table on APAC - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o 9.4 North America - Market size and forecast 2022-2027
o Exhibit 65: Chart on North America - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 66: Data Table on North America - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 67: Chart on North America - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 68: Data Table on North America - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o 9.5 Europe - Market size and forecast 2022-2027
o Exhibit 69: Chart on Europe - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 70: Data Table on Europe - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 71: Chart on Europe - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 72: Data Table on Europe - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o 9.6 Middle East and Africa - Market size and forecast 2022-2027
o Exhibit 73: Chart on Middle East and Africa - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 74: Data Table on Middle East and Africa - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 75: Chart on Middle East and Africa - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 76: Data Table on Middle East and Africa - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o 9.7 South America - Market size and forecast 2022-2027
o Exhibit 77: Chart on South America - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 78: Data Table on South America - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 79: Chart on South America - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 80: Data Table on South America - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o 9.8 China - Market size and forecast 2022-2027
o Exhibit 81: Chart on China - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 82: Data Table on China - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 83: Chart on China - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 84: Data Table on China - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o 9.9 US - Market size and forecast 2022-2027
o Exhibit 85: Chart on US - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 86: Data Table on US - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 87: Chart on US - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 88: Data Table on US - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o 9.10 India - Market size and forecast 2022-2027
o Exhibit 89: Chart on India - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 90: Data Table on India - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 91: Chart on India - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 92: Data Table on India - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o 9.11 Germany - Market size and forecast 2022-2027
o Exhibit 93: Chart on Germany - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 94: Data Table on Germany - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 95: Chart on Germany - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 96: Data Table on Germany - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o 9.12 UK - Market size and forecast 2022-2027
o Exhibit 97: Chart on UK - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 98: Data Table on UK - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 99: Chart on UK - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 100: Data Table on UK - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o 9.13 Market opportunity By Geographical Landscape
o Exhibit 101: Market opportunity By Geographical Landscape ($ million)
• 10 Drivers, Challenges, and Trends
o 10.1 Market drivers
o 10.2 Market challenges
o 10.3 Impact of drivers and challenges
o Exhibit 102: Impact of drivers and challenges in 2022 and 2027
o 10.4 Market trends
• 11 Vendor Landscape
o 11.1 Overview
o 11.2 Vendor landscape
o Exhibit 103: Overview on Criticality of inputs and Factors of differentiation
o 11.3 Landscape disruption
o Exhibit 104: Overview on factors of disruption
o 11.4 Industry risks
o Exhibit 105: Impact of key risks on business
• 12 Vendor Analysis
o 12.1 Vendors covered
o Exhibit 106: Vendors covered
o 12.2 Market positioning of vendors
o Exhibit 107: Matrix on vendor position and classification
o 12.3 Archer Daniels Midland Co.
o Exhibit 108: Archer Daniels Midland Co. - Overview
o Exhibit 109: Archer Daniels Midland Co. - Business segments
o Exhibit 110: Archer Daniels Midland Co. - Key offerings
o Exhibit 111: Archer Daniels Midland Co. - Segment focus
o 12.4 B and G Foods Inc.
o Exhibit 112: B and G Foods Inc. - Overview
o Exhibit 113: B and G Foods Inc. - Product / Service
o Exhibit 114: B and G Foods Inc. - Key offerings
o 12.5 Barentz International BV
o Exhibit 115: Barentz International BV - Overview
o Exhibit 116: Barentz International BV - Product / Service
o Exhibit 117: Barentz International BV - Key offerings
o 12.6 BUFFALO MOLASSES LLC
o Exhibit 118: BUFFALO MOLASSES LLC - Overview
o Exhibit 119: BUFFALO MOLASSES LLC - Product / Service
o Exhibit 120: BUFFALO MOLASSES LLC - Key offerings
o 12.7 Cora Texas Manufacturing Co.
o Exhibit 121: Cora Texas Manufacturing Co. - Overview
o Exhibit 122: Cora Texas Manufacturing Co. - Product / Service
o Exhibit 123: Cora Texas Manufacturing Co. - Key offerings
o 12.8 Crosby Molasses Co. Ltd.
o Exhibit 124: Crosby Molasses Co. Ltd. - Overview
o Exhibit 125: Crosby Molasses Co. Ltd. - Product / Service
o Exhibit 126: Crosby Molasses Co. Ltd. - Key offerings
o 12.9 ED and F Man Holdings Ltd.
o Exhibit 127: ED and F Man Holdings Ltd. - Overview
o Exhibit 128: ED and F Man Holdings Ltd. - Business segments
o Exhibit 129: ED and F Man Holdings Ltd. - Key offerings
o Exhibit 130: ED and F Man Holdings Ltd. - Segment focus
o 12.10 Fairly Traded Organics LLC
o Exhibit 131: Fairly Traded Organics LLC - Overview
o Exhibit 132: Fairly Traded Organics LLC - Product / Service
o Exhibit 133: Fairly Traded Organics LLC - Key offerings
o 12.11 Florida Crystals Corp.
o Exhibit 134: Florida Crystals Corp. - Overview
o Exhibit 135: Florida Crystals Corp. - Product / Service
o Exhibit 136: Florida Crystals Corp. - Key offerings
o 12.12 Malt Products Corp.
o Exhibit 137: Malt Products Corp. - Overview
o Exhibit 138: Malt Products Corp. - Product / Service
o Exhibit 139: Malt Products Corp. - Key offerings
o 12.13 Meridian foods Ltd.
o Exhibit 140: Meridian foods Ltd. - Overview
o Exhibit 141: Meridian foods Ltd. - Product / Service
o Exhibit 142: Meridian foods Ltd. - Key offerings
o 12.14 Michigan Sugar Co.
o Exhibit 143: Michigan Sugar Co. - Overview
o Exhibit 144: Michigan Sugar Co. - Product / Service
o Exhibit 145: Michigan Sugar Co. - Key offerings
o 12.15 Noushig Inc.
o Exhibit 146: Noushig Inc. - Overview
o Exhibit 147: Noushig Inc. - Product / Service
o Exhibit 148: Noushig Inc. - Key offerings
o 12.16 Pioneer Agro Industry
o Exhibit 149: Pioneer Agro Industry - Overview
o Exhibit 150: Pioneer Agro Industry - Product / Service
o Exhibit 151: Pioneer Agro Industry - Key offerings
o 12.17 Zook Molasses Co.
o Exhibit 152: Zook Molasses Co. - Overview
o Exhibit 153: Zook Molasses Co. - Product / Service
o Exhibit 154: Zook Molasses Co. - Key offerings
• 13 Appendix
o 13.1 Scope of the report
o 13.2 Inclusions and exclusions checklist
o Exhibit 155: Inclusions checklist
o Exhibit 156: Exclusions checklist
o 13.3 Currency conversion rates for US$
o Exhibit 157: Currency conversion rates for US$
o 13.4 Research methodology
o Exhibit 158: Research methodology
o Exhibit 159: Validation techniques employed for market sizing
o Exhibit 160: Information sources
o 13.5 List of abbreviations
o Exhibit 161: List of abbreviations

Exhibits:
Exhibits1: Executive Summary - Chart on Market Overview
Exhibits2: Executive Summary - Data Table on Market Overview
Exhibits3: Executive Summary - Chart on Global Market Characteristics
Exhibits4: Executive Summary - Chart on Market By Geographical Landscape
Exhibits5: Executive Summary - Chart on Market Segmentation by Application
Exhibits6: Executive Summary - Chart on Market Segmentation by Type
Exhibits7: Executive Summary - Chart on Incremental Growth
Exhibits8: Executive Summary - Data Table on Incremental Growth
Exhibits9: Executive Summary - Chart on Vendor Market Positioning
Exhibits10: Parent market
Exhibits11: Market Characteristics
Exhibits12: Offerings of vendors included in the market definition
Exhibits13: Market segments
Exhibits14: Chart on Global - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits15: Data Table on Global - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits16: Chart on Global Market: Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits17: Data Table on Global Market: Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits18: Historic Market Size - Data Table on Global molasses market 2017 - 2021 ($ million)
Exhibits19: Historic Market Size - Application Segment 2017 - 2021 ($ million)
Exhibits20: Historic Market Size - Type Segment 2017 - 2021 ($ million)
Exhibits21: Historic Market Size - Geography Segment 2017 - 2021 ($ million)
Exhibits22: Historic Market Size - Country Segment 2017 - 2021 ($ million)
Exhibits23: Five forces analysis - Comparison between 2022 and 2027
Exhibits24: Chart on Bargaining power of buyers - Impact of key factors 2022 and 2027
Exhibits25: Bargaining power of suppliers - Impact of key factors in 2022 and 2027
Exhibits26: Threat of new entrants - Impact of key factors in 2022 and 2027
Exhibits27: Threat of substitutes - Impact of key factors in 2022 and 2027
Exhibits28: Threat of rivalry - Impact of key factors in 2022 and 2027
Exhibits29: Chart on Market condition - Five forces 2022 and 2027
Exhibits30: Chart on Application - Market share 2022-2027 (%)
Exhibits31: Data Table on Application - Market share 2022-2027 (%)
Exhibits32: Chart on Comparison by Application
Exhibits33: Data Table on Comparison by Application
Exhibits34: Chart on Feed - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits35: Data Table on Feed - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits36: Chart on Feed - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits37: Data Table on Feed - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits38: Chart on Food and beverage - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits39: Data Table on Food and beverage - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits40: Chart on Food and beverage - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits41: Data Table on Food and beverage - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits42: Market opportunity by Application ($ million)
Exhibits43: Chart on Type - Market share 2022-2027 (%)
Exhibits44: Data Table on Type - Market share 2022-2027 (%)
Exhibits45: Chart on Comparison by Type
Exhibits46: Data Table on Comparison by Type
Exhibits47: Chart on Blackstrap molasses - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits48: Data Table on Blackstrap molasses - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits49: Chart on Blackstrap molasses - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits50: Data Table on Blackstrap molasses - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits51: Chart on Regular molasses - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits52: Data Table on Regular molasses - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits53: Chart on Regular molasses - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits54: Data Table on Regular molasses - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits55: Market opportunity by Type ($ million)
Exhibits56: Analysis of price sensitivity, lifecycle, customer purchase basket, adoption rates, and purchase criteria
Exhibits57: Chart on Market share By Geographical Landscape 2022-2027 (%)
Exhibits58: Data Table on Market share By Geographical Landscape 2022-2027 (%)
Exhibits59: Chart on Geographic comparison
Exhibits60: Data Table on Geographic comparison
Exhibits61: Chart on APAC - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits62: Data Table on APAC - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits63: Chart on APAC - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits64: Data Table on APAC - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits65: Chart on North America - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits66: Data Table on North America - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits67: Chart on North America - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits68: Data Table on North America - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits69: Chart on Europe - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits70: Data Table on Europe - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits71: Chart on Europe - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits72: Data Table on Europe - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits73: Chart on Middle East and Africa - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits74: Data Table on Middle East and Africa - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits75: Chart on Middle East and Africa - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits76: Data Table on Middle East and Africa - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits77: Chart on South America - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits78: Data Table on South America - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits79: Chart on South America - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits80: Data Table on South America - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits81: Chart on China - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits82: Data Table on China - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits83: Chart on China - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits84: Data Table on China - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits85: Chart on US - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits86: Data Table on US - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits87: Chart on US - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits88: Data Table on US - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits89: Chart on India - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits90: Data Table on India - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits91: Chart on India - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits92: Data Table on India - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits93: Chart on Germany - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits94: Data Table on Germany - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits95: Chart on Germany - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits96: Data Table on Germany - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits97: Chart on UK - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits98: Data Table on UK - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits99: Chart on UK - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits100: Data Table on UK - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits101: Market opportunity By Geographical Landscape ($ million)
Exhibits102: Impact of drivers and challenges in 2022 and 2027
Exhibits103: Overview on Criticality of inputs and Factors of differentiation
Exhibits104: Overview on factors of disruption
Exhibits105: Impact of key risks on business
Exhibits106: Vendors covered
Exhibits107: Matrix on vendor position and classification
Exhibits108: Archer Daniels Midland Co. - Overview
Exhibits109: Archer Daniels Midland Co. - Business segments
Exhibits110: Archer Daniels Midland Co. - Key offerings
Exhibits111: Archer Daniels Midland Co. - Segment focus
Exhibits112: B and G Foods Inc. - Overview
Exhibits113: B and G Foods Inc. - Product / Service
Exhibits114: B and G Foods Inc. - Key offerings
Exhibits115: Barentz International BV - Overview
Exhibits116: Barentz International BV - Product / Service
Exhibits117: Barentz International BV - Key offerings
Exhibits118: BUFFALO MOLASSES LLC - Overview
Exhibits119: BUFFALO MOLASSES LLC - Product / Service
Exhibits120: BUFFALO MOLASSES LLC - Key offerings
Exhibits121: Cora Texas Manufacturing Co. - Overview
Exhibits122: Cora Texas Manufacturing Co. - Product / Service
Exhibits123: Cora Texas Manufacturing Co. - Key offerings
Exhibits124: Crosby Molasses Co. Ltd. - Overview
Exhibits125: Crosby Molasses Co. Ltd. - Product / Service
Exhibits126: Crosby Molasses Co. Ltd. - Key offerings
Exhibits127: ED and F Man Holdings Ltd. - Overview
Exhibits128: ED and F Man Holdings Ltd. - Business segments
Exhibits129: ED and F Man Holdings Ltd. - Key offerings
Exhibits130: ED and F Man Holdings Ltd. - Segment focus
Exhibits131: Fairly Traded Organics LLC - Overview
Exhibits132: Fairly Traded Organics LLC - Product / Service
Exhibits133: Fairly Traded Organics LLC - Key offerings
Exhibits134: Florida Crystals Corp. - Overview
Exhibits135: Florida Crystals Corp. - Product / Service
Exhibits136: Florida Crystals Corp. - Key offerings
Exhibits137: Malt Products Corp. - Overview
Exhibits138: Malt Products Corp. - Product / Service
Exhibits139: Malt Products Corp. - Key offerings
Exhibits140: Meridian foods Ltd. - Overview
Exhibits141: Meridian foods Ltd. - Product / Service
Exhibits142: Meridian foods Ltd. - Key offerings
Exhibits143: Michigan Sugar Co. - Overview
Exhibits144: Michigan Sugar Co. - Product / Service
Exhibits145: Michigan Sugar Co. - Key offerings
Exhibits146: Noushig Inc. - Overview
Exhibits147: Noushig Inc. - Product / Service
Exhibits148: Noushig Inc. - Key offerings
Exhibits149: Pioneer Agro Industry - Overview
Exhibits150: Pioneer Agro Industry - Product / Service
Exhibits151: Pioneer Agro Industry - Key offerings
Exhibits152: Zook Molasses Co. - Overview
Exhibits153: Zook Molasses Co. - Product / Service
Exhibits154: Zook Molasses Co. - Key offerings
Exhibits155: Inclusions checklist
Exhibits156: Exclusions checklist
Exhibits157: Currency conversion rates for US$
Exhibits158: Research methodology
Exhibits159: Validation techniques employed for market sizing
Exhibits160: Information sources
Exhibits161: List of abbreviations

※参考情報 糖蜜は、主にサトウキビや甜菜の糖代謝の副産物として生成される濃厚なシロップです。製造過程で糖分が抽出された後に残る未精製の液体であり、糖の結晶化が進まなかった場合の残留物です。糖蜜は、嗜好品や食材の甘味料として広く利用されていますが、その栄養価も高く、多くのビタミンやミネラルを含んでいます。 糖蜜には、いくつかの種類があります。一般的には、黒糖蜜、ライトモラセス、ダークモラセス、スルラモラセスの4つに分類されます。黒糖蜜は、製糖過程の最終段階で得られるもので、濃厚な風味と深色を特徴とします。ライトモラセスは、最初の抽出段階で得られるもので、風味がマイルドで色も淡いです。ダークモラセスは、2回目の抽出から得られるものです。風味が濃厚で、栄養価も高く含まれています。スルラモラセスは、サトウキビや甜菜の精製が進むとともに、糖分が少なくなった結果として得られます。 糖蜜の用途は多岐にわたります。食品分野では、パンやお菓子の甘味料として使用され、焼き菓子などに独特の風味を加えます。また、マリネやソース、ドレッシングなどにも利用されることがあります。糖蜜は、自然な甘味料として代替糖としての利用が増えてきており、特に健康志向が高まる中で、より自然な甘味を求める消費者に支持されています。さらに、酒類の製造においても、糖蜜は発酵の材料として使用されることがあります。 栄養面では、糖蜜は鉄分、カルシウム、マグネシウム、カリウムなどの必須ミネラルを豊富に含んでいます。特に、鉄分は貧血予防に効果があるとされています。また、ビタミンB群や抗酸化物質も含まれており、健康維持に寄与する要素ともなっています。これらの栄養成分が注目され、近年は健康食品やサプリメントとしても取り扱われることが増えてきました。 関連技術としては、糖蜜の生産や加工技術が重要です。糖蜜を製造する際には、サトウキビや甜菜を収穫し、圧搾して得られる汁を煮詰めて濃縮するプロセスが必要です。この中で、砂糖結晶を取り出す過程があり、結晶化しなかった部分が糖蜜として残ります。また、加工技術においては、糖蜜の保存性や品質を向上させる方法が研究されており、たとえば温度管理や添加物の使用に関する技術が発展しています。 さらに、糖蜜に関連するマーケティング技術も注目されています。消費者の健康志向や自然食品への関心が高まっているため、糖蜜のオーガニック認証や産地にこだわった製品が市場で人気です。また、糖蜜の風味や特性を活かした商品の開発や、他の健康食品との組み合わせも進められています。 このように、糖蜜はただの甘味料としてだけでなく、栄養価の高い食材として、さまざまな産業で応用が進んでいます。製造技術や加工方法、マーケティング戦略の進展により、今後もその利用の幅が広がることが期待されます。糖蜜は、伝統的な食品文化の中で大切にされてきた存在でありながら、現代のライフスタイルにも適応していると言えるでしょう。また、環境問題や持続可能な開発に対する意識の高まりとともに、糖蜜の価値が再認識される時代が来るかもしれません。これからの糖蜜に関する研究や技術の進展が非常に楽しみです。

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