抹茶の世界市場2025-2031(日本、北米、欧州、中国)

◆英語タイトル:Global Matcha Sales Market Report, Competitive Analysis and Regional Opportunities 2025-2031

QYResearchが発行した調査報告書(QY-SR25JL1930)◆商品コード:QY-SR25JL1930
◆発行会社(リサーチ会社):QYResearch
◆発行日:2025年7月
◆ページ数:97
◆レポート形式:英語 / PDF
◆納品方法:Eメール(3営業日)
◆調査対象地域:日本、北米、欧州、中国
◆産業分野:食品&飲料
◆販売価格オプション(消費税別)
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※上記の日本語題名はH&Iグローバルリサーチが翻訳したものです。英語版原本には日本語表記はありません。
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❖ レポートの概要 ❖

※本レポートは、以下の日本市場に関するチャプターを個別に販売しております。価格についてはお問い合わせください。
日本市場:市場規模、プレーヤー、セグメント、主要顧客
・日本の抹茶市場規模予測(2020-2031)
・日本の抹茶市場:企業別販売量(市場シェア)
・日本の抹茶市場:企業別販売量 (2020-2025)
・日本の抹茶市場:企業別売上高(2020-2025)
・日本の抹茶市場:種類別市場規模(2020-2025)
儀式用、プレミアム料理用、標準料理用/原料用
・日本の抹茶市場:用途別市場規模(2020-2025)
食品・飲料、ヘルスケア製品、美容・スキンケア製品、その他
・日本の抹茶の主要顧客
・日本市場の動向と機会

世界の抹茶市場規模は、2024年には3億6,000万米ドルであったが、2031年には6億1,200万米ドルに再調整され、予測期間2025-2031年のCAGRは8.0%になると予測されている。
2025年までに、進化する米国の関税政策は、世界経済の風景にかなりの不確実性を注入する態勢を整えている。本レポートでは、米国の最新の関税措置とそれに対応する世界各国の政策対応を掘り下げ、抹茶市場の競争力、地域経済のパフォーマンス、サプライチェーン構成への影響を評価する。
抹茶は中国で生まれ、日本で人気を博した。日本では抹茶を碾茶(てんちゃ)と定義している。碾茶は、日陰で茶葉を栽培し、圧延せずに乾燥させ、得られた碾茶を挽いて抹茶として知られる微粉末にしたものである。2007年、中国は国家規格「抹茶」(GB/T 34778-2017)を制定し、抹茶とは、陰干しした茶葉を蒸気(または熱風)定着・乾燥させ、その後粉砕工程を経て作られる粉末茶製品であると規定している。
市場には成熟した法的規制がないため、パラメータは大きく異なり、比較的混沌とした市場環境となっている。しかし、現在では、抹茶はアミノ酸含量を高めるために収穫前に遮光した茶葉から製造されなければならず、その結果、海藻のような独特の香りを持つ乾燥製品になることが広く受け入れられている。
抹茶市場の成長は、主に健康志向の消費動向と用途の多様化によってもたらされる。機能性食品や天然素材の需要が高まる中、抹茶は豊富な抗酸化物質、ポリフェノール、アミノ酸(L-テアニンなど)により人気を集め、健康飲料やスーパーフードの定番として位置づけられている。さらに、F&B業界における革新的な用途(アイスクリーム、焼き菓子、ラテなど)が抹茶の消費シーンを拡大し、若年層やグローバル市場にアピールしている。
今後、抹茶市場はプレミアム化とグローバル化が重要なトレンドとなる。一方では、高品質な抹茶(有機認証、日本産など)は、その希少性と独特の風味からプレミアム価格で取引され、プレミアム茶飲料や職人技を駆使した食品の成長を後押しする。その一方で、アジアの食文化の世界的な広がりは、欧米市場での抹茶の普及を後押しし、国際的なブランドによる抹茶チョコレートやカクテルなどの革新的なコラボレーションに拍車をかけ、業界の限界を押し広げている。
世界の抹茶市場は、企業別、地域別(国別)、種類別、用途別に戦略的に区分されている。本レポートは、2020-2031年の地域別、種類別、用途別の売上高、収益、予測に関するデータ主導の洞察を通じて、関係者が新たな機会を活用し、製品戦略を最適化し、競合他社を凌駕することを支援する。

[市場セグメンテーション]

企業別
貴州同仁桂亜
藍屋
丸七製茶
紹興王家茶荘
浙江華茶業
丸久小山園
矢野園
堂抹茶
宇治抹茶(上海)
葵製茶
宇治の露製茶
浙江茶
堀井七味園
山東宏宇農業科技
湖北番紅茶産業
種類別:(優勢なセグメントと利益率の高い革新的なセグメント)
セレモニアル
プレミアム料理グレード
標準料理/食材グレード
用途別:(コア需要ドライバー vs 新興機会)
食品・飲料
ヘルスケア製品
美容・スキンケア製品
その他
地域別
マクロ地域別分析市場規模と成長予測
– 北米
– 欧州
– アジア太平洋
– 南米
– 中東・アフリカ
マイクロローカル市場の深層戦略的洞察
– 競争環境:プレーヤー優位 vs ディスラプター(例:欧州の貴州同仁桂亜)
– 新たな製品動向:セレモニアル用採用vs料理用プレミアム用プレミアム化
– 需要サイドのダイナミクス:中国における食品と飲料の成長 vs. 中国におけるヘルスケア製品の可能性
– 地域化された消費者ニーズ:EUにおける規制上のハードル対インドにおける価格感応度
重点市場
中国
日本
(その他の地域は、クライアントのニーズに応じてカスタマイズ可能)

[章の概要]

第1章: レポートスコープ、エグゼクティブサマリー、市場進化のシナリオ(短期/中期/長期)。
第2章:世界、地域、国レベルでの抹茶市場規模と成長可能性の定量分析
第3章:メーカーの競合ベンチマーキング(売上高、市場シェア、M&A、研究開発フォーカス)。
第4章:種類別セグメンテーション分析-ブルーオーシャン市場の発掘(例:中国のPremium Culinary Grade)。
第5章:用途別セグメンテーション分析-川下における高成長の機会(例:インドのヘルスケア製品)。
第6章:地域別売上高・収益内訳(企業別、種類別、用途別、顧客別)。
第7章 主要メーカープロフィール – 財務、製品ポートフォリオ、戦略的展開。
第8章:市場ダイナミクス-促進要因、阻害要因、規制の影響、リスク軽減戦略。
第9章:実用的な結論と戦略的提言。

なぜこのレポートなのか?

一般的なグローバル市場レポートとは異なり、本レポートはマクロレベルの業界動向と超ローカルなオペレーションインテリジェンスを統合し、抹茶のバリューチェーン全体におけるデータ主導の意思決定を支援します:
– 地域別の市場参入リスクと機会
– 現地の慣行に基づく製品ミックスの最適化
– 断片化された市場と統合された市場における競合他社の戦術

❖ レポートの目次 ❖

1 市場の概要
1.1 抹茶製品の範囲
1.2 種類別抹茶
1.2.1 抹茶の種類別世界売上高(2020年&2024年&2031年)
1.2.2 セレモニー用
1.2.3 プレミアム料理グレード
1.2.4 標準料理/食材グレード
1.3 抹茶の用途別
1.3.1 世界の抹茶販売量の用途別比較(2020年&2024年&2031年)
1.3.2 食品および飲料
1.3.3 ヘルスケア製品
1.3.4 美容・スキンケア製品
1.3.5 その他
1.4 世界の抹茶市場の推定と予測(2020年〜2031年)
1.4.1 抹茶の世界市場規模(金額成長率)(2020-2031年
1.4.2 抹茶の世界市場規模(数量成長率)(2020-2031
1.4.3 世界の抹茶価格動向(2020-2031)
1.5 前提条件と限界
2 地域別の市場規模と展望
2.1 世界の抹茶地域別市場規模:2020年VS2024年VS2031年
2.2 抹茶の世界地域別レトロスペクティブ市場シナリオ(2020-2025)
2.2.1 世界の抹茶の地域別売上高市場シェア(2020-2025)
2.2.2 世界の抹茶売上高地域別市場シェア(2020-2025)
2.3 世界の抹茶市場の地域別推定と予測(2026-2031)
2.3.1 世界の抹茶の地域別売上推定と予測(2026-2031)
2.3.2 世界の抹茶の地域別売上高予測(2026-2031)
2.4 主要地域と新興市場の分析
2.4.1 中国抹茶市場規模推移と展望(2020-2031年)
2.4.2 日本抹茶の市場規模推移と将来展望(2020-2031)
3 種類別の世界市場規模
3.1 抹茶の世界種類別過去市場レビュー(2020-2025)
3.1.1 世界の抹茶の種類別売上高(2020-2025)
3.1.2 世界の抹茶の種類別売上高(2020-2025)
3.1.3 世界の抹茶の種類別価格(2020-2025)
3.2 世界の抹茶市場の種類別推定と予測(2026-2031)
3.2.1 世界の抹茶の種類別売上高予測(2026-2031)
3.2.2 世界の抹茶の種類別売上高予測(2026-2031)
3.2.3 世界の抹茶の種類別価格予測(2026-2031)
3.3 種類別抹茶の代表的プレーヤー
4 用途別の世界市場規模
4.1 世界の抹茶の用途別過去市場レビュー(2020-2025)
4.1.1 世界の用途別抹茶売上高(2020-2025)
4.1.2 世界の抹茶の用途別売上高(2020-2025)
4.1.3 世界の用途別抹茶価格(2020-2025)
4.2 世界の抹茶市場の用途別推定と予測(2026-2031)
4.2.1 世界の抹茶の用途別売上高予測(2026-2031)
4.2.2 世界の抹茶の用途別売上高予測(2026-2031)
4.2.3 世界の抹茶価格の用途別予測(2026-2031)
4.3 抹茶用途における新たな成長源
5 プレーヤー別の競争環境
5.1 世界の抹茶のプレーヤー別販売量(2020-2025)
5.2 世界の抹茶トッププレーヤー別売上高(2020-2025)
5.3 抹茶の世界種類別市場シェア(Tier1、Tier2、Tier3)&(2024年時点の抹茶の収入に基づく)
5.4 世界の抹茶の企業別平均価格(2020-2025年)
5.5 世界の抹茶主要メーカー、製造拠点および本社
5.6 抹茶の世界主要メーカー、製品種類別、用途別
5.7 世界の抹茶主要メーカー、この業界への参入日
5.8 製造業者のM&A、拡張計画
6 地域分析
6.1 中国市場:プレーヤー、セグメント、川下および主要顧客
6.1.1 中国の企業別抹茶販売量
6.1.1.1 中国抹茶の企業別売上高(2020-2025)
6.1.1.2 会社別中国抹茶売上高(2020-2025)
6.1.2 中国抹茶売上高種類別内訳(2020-2025)
6.1.3 中国抹茶売上高用途別内訳(2020-2025)
6.1.4 中国抹茶主要顧客
6.1.5 中国市場の動向と機会
6.2 日本市場:プレーヤー、セグメント、川下、主要顧客
6.2.1 日本の抹茶の企業別販売量
6.2.1.1 日本の企業別抹茶販売量(2020-2025)
6.2.1.2 日本の抹茶の企業別売上高(2020-2025)
6.2.2 日本の抹茶売上高種類別内訳(2020-2025)
6.2.3 日本抹茶売上高用途別内訳(2020-2025)
6.2.4 日本の抹茶主要顧客
6.2.5 日本市場の動向と機会
7 企業プロフィールと主要人物
7.1 貴州同仁桂茶
7.1.1 貴州同仁桂泰の会社情報
7.1.2 貴州同仁桂亜の事業概要
7.1.3 貴州同仁桂亭の抹茶の売上、収益、粗利率(2020-2025年)
7.1.4 貴州同仁Guitea 抹茶製品の提供
7.1.5 貴州同仁桂茶の最近の動向
7.2 藍屋
7.2.1 愛雅会社情報
7.2.2 藍屋事業概要
7.2.3 藍屋抹茶の売上、収益、粗利率(2020-2025年)
7.2.4 藍屋抹茶製品の提供
7.2.5 最近の開発状況
7.3 丸七製茶
7.3.1 丸七製茶の会社情報
7.3.2 丸七製茶の事業概要
7.3.3 丸七製茶 抹茶の売上、収益、粗利率(2020-2025年)
7.3.4 丸七製茶 抹茶製品の提供
7.3.5 丸七製茶の最近の動向
7.4 紹興ロイヤルティー村
7.4.1 紹興楼茶村の会社情報
7.4.2 事業概要
7.4.3 紹興楼茶村 抹茶の売上、収益、粗利率(2020-2025)
7.4.4 紹興ロイヤルティー村の抹茶製品の提供
7.4.5 最近の動向
7.5 浙江華の茶業
7.5.1 浙江華茶業の会社情報
7.5.2 浙江華茶業の事業概要
7.5.3 浙江華茶業 抹茶の売上、収益、粗利率(2020-2025年)
7.5.4 浙江華茶業の抹茶製品の提供
7.5.5 浙江華茶業の最近の発展
7.6 丸久小山園
7.6.1 丸久小山園の会社情報
7.6.2 丸久小山園の事業概要
7.6.3 丸久小山園 抹茶の売上、収益、粗利率 (2020-2025)
7.6.4 丸久小山園の抹茶製品の提供
7.6.5 丸久小山園の最近の動向
7.7 矢野園
7.7.1 矢野園の会社情報
7.7.2 矢野園の事業概要
7.7.3 矢野園 抹茶の売上高、収益および売上総利益(2020-2025年)
7.7.4 矢野園抹茶製品の提供
7.7.5 矢野園の最近の動向
7.8 DoMatcha
7.8.1 DoMatchaの会社情報
7.8.2 DoMatchaの事業概要
7.8.3 DoMatcha 抹茶の売上、収益、粗利率(2020-2025)
7.8.4 DoMatcha 抹茶製品の提供
7.8.5 DoMatchaの最近の動向
7.9 宇治抹茶(上海)
7.9.1 宇治抹茶(上海)会社情報
7.9.2 宇治抹茶(上海)事業概要
7.9.3 宇治抹茶(上海)抹茶の売上、収益、粗利率(2020-2025)
7.9.4 宇治抹茶(上海)抹茶製品の提供
7.9.5 宇治抹茶(上海)の最近の発展
7.10 AOI製茶
7.10.1 AOI製茶の会社情報
7.10.2 AOI製茶の事業概要
7.10.3 AOI製茶 抹茶の売上、収益、粗利率 (2020-2025)
7.10.4 AOI製茶抹茶製品の提供
7.10.5 AOI製茶の最近の動向
7.11 宇治のつゆ製茶
7.11.1 宇治のつゆ製茶の会社情報
7.11.2 宇治のつゆ製茶の事業概要
7.11.3 宇治のつゆ製茶 抹茶の売上高、収益、粗利率(2020-2025年)
7.11.4 宇治のつゆ製茶の抹茶製品の提供
7.11.5 宇治のつゆ製茶の最近の動向
7.12 浙江茶
7.12.1 浙江茶の会社情報
7.12.2 浙江茶の事業概要
7.12.3 浙江茶 抹茶の売上、収益、粗利率(2020-2025)
7.12.4 浙江茶の抹茶製品の提供
7.12.5 浙江茶の最近の動向
7.13 堀井七美園
7.13.1 堀井七美園の会社情報
7.13.2 堀井七美園の事業概要
7.13.3 堀井七美園の抹茶の売上、収益、粗利率(2020-2025年)
7.13.4 堀井七美園抹茶製品の提供
7.13.5 堀井七美園の最近の動向
7.14 山東宏宇農業科技有限公司
7.14.1 山東宏宇農業科技の会社情報
7.14.2 山東宏宇農業科学技術事業概要
7.14.3 山東宏宇農業科学技術 抹茶の売上高、収益および粗利率(2020-2025年)
7.14.4 山東宏宇農業科学技術抹茶製品の提供
7.14.5 山東宏宇農業科技の最近の発展
7.15 湖北濱兵衛茶業
7.15.1 湖北番紅茶工業の会社情報
7.15.2 湖北冰淇淇茶業事業概要
7.15.3 湖北冰淇淇茶業 抹茶の売上、収益、粗利率(2020-2025)
7.15.4 湖北省banbingwei茶業が提供する抹茶製品
7.15.5 湖北冰淇淇茶業の最近の発展
8 抹茶の製造コスト分析
8.1 抹茶の主要原材料分析
8.1.1 主要原材料
8.1.2 主要原材料サプライヤー
8.2 製造コスト構造の割合
8.3 抹茶の製造工程分析
8.4 抹茶の産業チェーン分析
9 マーケティングチャネル、流通業者、顧客
9.1 マーケティングチャネル
9.2 抹茶の販売業者リスト
9.3 抹茶の顧客
10 抹茶市場の動向
10.1 抹茶産業の動向
10.2 抹茶市場の促進要因
10.3 抹茶市場の課題
10.4 抹茶市場の抑制要因
11 調査結果と結論
12 付録
12.1 調査方法
12.1.1 方法論/調査アプローチ
12.1.1.1 調査プログラム/設計
12.1.1.2 市場規模の推定
12.1.1.3 市場分解とデータ三角測量
12.1.2 データソース
12.1.2.1 二次情報源
12.1.2.2 一次情報源
12.2 著者詳細
12.3 免責事項

表一覧
表1.世界の抹茶の種類別売上高(百万米ドル)成長率(2020年&2024年&2031年)
表2.世界の抹茶売上高(百万米ドル)用途別比較(2020年&2024年&2031年)
表3.地域別抹茶世界市場規模(百万米ドル):2020年VS2024年VS2031年
表4.抹茶の世界地域別販売量(トン)比較(2020年~2025年)
表5.抹茶の世界地域別販売市場シェア(2020-2025年)
表6.世界の抹茶売上高(百万米ドル)地域別市場シェア(2020-2025年)
表7.抹茶の世界地域別売上高シェア(2020-2025年)
表8.抹茶の世界地域別販売量(トン)予測(2026-2031年)
表9.抹茶の世界地域別売上シェア予測(2026-2031年)
表10.抹茶の世界売上高(百万米ドル)地域別予測(2026-2031年)
表11.抹茶の世界地域別売上高シェア予測(2026-2031年)
表12.世界の抹茶種類別販売量(トン)&(2020-2025年)
表13.世界の抹茶売上高種類別シェア(2020-2025年)
表14.世界の抹茶の種類別売上高(百万米ドル)&(2020-2025年)
表15.世界の抹茶種類別価格(米ドル/kg)&(2020-2025年)
表16.抹茶の世界種類別販売量(トン)・(2026-2031年)
表17.世界の抹茶種類別売上高(百万米ドル)&(2026-2031年)
表18.世界の抹茶種類別価格(米ドル/kg)&(2026-2031)
表19.種類別代表的プレーヤー
表20.世界の抹茶用途別販売量(トン)&(2020-2025年)
表21.抹茶の世界用途別販売シェア(2020-2025年)
表22.世界の用途別抹茶売上高(百万米ドル)&(2020-2025年)
表23.世界の用途別抹茶価格(米ドル/kg)&(2020-2025年)
表24.抹茶の用途別世界販売量(トン)&(2026~2031年)
表25.抹茶の世界用途別売上シェア(百万米ドル)&(2026-2031年)
表26.抹茶の世界用途別価格(米ドル/kg)&(2026-2031)
表27.抹茶用途の新たな成長源
表28.世界の企業別抹茶販売量(トン)&(2020-2025年)
表29.抹茶の世界企業別販売シェア(2020-2025年)
表30.抹茶の世界企業別売上高(百万米ドル)&(2020-2025年)
表31.抹茶の世界企業別売上高シェア(2020-2025年)
表32.世界の抹茶の種類別(ティア1、ティア2、ティア3)&(2024年時点の抹茶の収入に基づく)
表33.世界市場抹茶の企業別平均価格(米ドル/kg)&(2020-2025年)
表34.抹茶の世界主要メーカー、製造拠点と本社
表35.抹茶の世界主要メーカー、製品種類別&用途別
表36.抹茶の世界主要メーカー、参入日
表37.メーカーのM&A、拡張計画
表38.中国の企業別抹茶販売量(2020~2025年)&(トン)
表39.中国抹茶売上高企業別シェア(2020-2025年)
表40.企業別中国抹茶売上高(2020-2025年)&(百万米ドル)
表41.中国抹茶売上高企業別市場シェア(2020-2025年)
表42.中国抹茶の種類別販売量(2020-2025年)&(トン)
表43.中国抹茶売上高種類別市場シェア(2020-2025年)
表44.中国抹茶用途別販売量(2020-2025年)・(トン)
表45.中国抹茶売上高用途別市場シェア(2020-2025年)
表46.日本の抹茶の企業別販売量(2020-2025年)・(トン)
表47.日本の抹茶売上高企業別市場シェア(2020-2025年)
表48.日本の抹茶の企業別売上高(2020-2025年)&(百万米ドル)
表49.日本の抹茶売上高企業別市場シェア(2020-2025年)
表50.日本の抹茶の種類別販売量(2020-2025年)&(トン)
表51.日本の抹茶の種類別売上高市場シェア(2020-2025年)
表52.日本の抹茶の用途別販売量(2020-2025年)・(トン)
表53.日本の抹茶売上高用途別市場シェア(2020-2025年)
表54.貴州同仁桂茶の会社情報
表55.貴州同仁桂茶の概要と事業概要
表56.貴州同仁桂茶の抹茶売上高(トン)、売上高(百万米ドル)、価格(米ドル/kg)、粗利率(2020-2025年)
表 57.貴州同仁桂枝抹茶製品
表58.貴州同仁桂茶の最近の発展
表 59.藍屋企業情報
表60.アイヤの概要と事業概要
表61.藍屋抹茶の売上高(トン)、売上高(US$ Million)、価格(US$/kg)および売上総利益(2020-2025年)
表62.藍屋抹茶製品
表63.藍屋抹茶の最近の開発
表64.丸七製茶 会社情報
表65.丸七製茶の概要と事業概要
表66.丸七製茶 抹茶売上高(トン)、売上高(US$ Million)、価格(US$/kg)、売上総利益率(2020-2025年)
表67.丸七製茶の抹茶製品
表68.丸七製茶の最近の開発
表69.紹興ロイヤルティー村 会社情報
表70.紹興ロイヤルティー村の概要と事業概要
表71.紹興ロイヤルティー村の抹茶売上(トン)、収益(百万米ドル)、価格(米ドル/kg)、粗利率(2020-2025年)
表72.紹興ロイヤルティー村の抹茶製品
表73.紹興ロイヤルティー村の最近の開発
表74.浙江華's茶業 企業情報
表75.浙江華茶業の概要と事業概要
表76.浙江華茶業 抹茶の売上(トン)、収益(百万米ドル)、価格(米ドル/kg)、粗利率(2020-2025年)
表77.浙江華茶業の抹茶製品
表78.浙江華茶業の最近の発展
表79.丸久小山園 会社情報
表80.丸久小山園の概要と事業概要
表81.丸久小山園抹茶売上高(トン)、売上高(US$ Million)、価格(US$/kg)、売上総利益率(2020-2025年)
表82.丸久小山園抹茶製品
表83.丸久小山園の最近の開発
表84.矢野園会社情報
表85.矢野園の概要と事業概要
表86.矢野園抹茶の売上高(トン)、売上高(百万米ドル)、価格(米ドル/kg)、粗利率(2020-2025年)
表87.矢野園抹茶製品
表88.矢野園の最近の開発
表89.ドゥ抹茶 会社情報
表90.DoMatchaの概要と事業概要
表91.DoMatcha抹茶売上高(トン)、売上高(US$ Million)、価格(US$/kg)、売上総利益率(2020-2025年)
表92.抹茶製品
表93.DoMatchaの最近の開発
表94.宇治抹茶(上海)会社情報
表95.宇治抹茶(上海)の概要と事業概要
表96.宇治抹茶(上海)の抹茶売上高(トン)、売上高(US$ Million)、価格(US$/kg)、売上総利益率(2020-2025年)
表 97.宇治抹茶(上海)抹茶製品
表98.宇治抹茶(上海)の最近の動向
表99.AOI製茶会社情報
表100.AOI製茶の概要と事業概要
表101.AOI製茶の抹茶売上高(トン)、売上高(US$ Million)、価格(US$/kg)、売上総利益率(2020-2025年)
表102.AOI製茶の抹茶製品
表103.AOI製茶の最近の開発
表104.宇治のつゆ製茶 会社情報
表105.宇治のつゆ製茶の概要と事業概要
表106.宇治のつゆ製茶の抹茶売上高(トン)、売上高(US$ Million)、価格(US$/kg)、売上総利益率(2020-2025年)
表107.宇治の露製茶抹茶製品
表108.宇治のつゆ製茶の最近の動向
表 109.浙江茶業有限公司情報
表110.浙江茶の概要と事業概要
表111.浙江茶の抹茶売上(トン)、収益(百万米ドル)、価格(米ドル/kg)、粗利率(2020-2025年)
表112.浙江茶の抹茶製品
表113.浙江茶の最近の開発
表114.堀井七美園 会社情報
表115.堀井七美園の概要と事業概要
表116.堀井七美園の抹茶売上高(トン)、売上高(百万米ドル)、価格(米ドル/kg)、売上総利益率(2020-2025年)
表117.堀井七美園の抹茶製品
表118.堀井七美園の最近の開発
表119.山東宏宇農業科学技術有限公司 会社情報
表120.山東宏宇農業科技の概要と事業概要
表 121.Shandong Hongyu agricultural science and Technology 抹茶の売上(トン)、収益(百万米ドル)、価格(米ドル/kg)、粗利率(2020~2025年)
表122.Shandong Hongyu agricultural science and Technologyの抹茶製品
表123.Shandong Hongyu agricultural science and Technologyの最近の動向
表124.湖北蕃錦威茶業の会社情報
表125.湖北省banbingwei茶業の概要と事業概要
表126.湖北冰淇淇茶業 抹茶売上(トン)、売上(百万米ドル)、価格(米ドル/kg)、粗利率(2020~2025年)
表127.湖北濱兵衛茶業の抹茶製品
表128.湖北濱兵衛茶業の最近の発展
表129.原料の生産基盤と市場集中率
表130.原材料の主要サプライヤー
表131.抹茶の販売業者リスト
表132.抹茶顧客リスト
表133.抹茶市場の動向
表134.抹茶市場の促進要因
表135.抹茶市場の課題
表136.抹茶市場の抑制要因
表137.本レポートの調査プログラム/デザイン
表138.二次ソースからの主要データ情報
表139.一次情報源からの主要データ


図表一覧
図1.抹茶の製品写真
図2.抹茶の世界種類別売上高(百万米ドル)(2020年、2024年、2031年)
図3.抹茶の世界種類別売上高市場シェア(2024年&2031年
図4.セレモニー製品写真
図5.プレミアム調理グレード製品写真
図6.標準調理用/食材グレード製品写真
図7.世界の抹茶用途別売上高(百万米ドル)(2020年、2024年、2031年)
図8.抹茶の世界用途別売上高市場シェア(2024年、2031年
図9.食品と飲料の例
図10.ヘルスケア製品の例
図11.美容・スキンケア製品の例
図12.その他の例
図13.世界の抹茶売上高(百万米ドル)、2020年 VS 2024年 VS 2031年
図14.世界の抹茶売上成長率(2020~2031年)&(百万米ドル)
図15.世界の抹茶販売量(トン)成長率(2020~2031年)
図16.世界の抹茶価格動向 成長率(2020-2031年)&(US$/kg)
図17.抹茶のレポート作成年
図18.抹茶の世界市場地域別市場規模(百万米ドル):2020年 VS 2024年 VS 2031年
図19.抹茶の世界地域別売上高市場シェア:2020年 VS 2024年
図20.中国抹茶収入(百万米ドル)成長率(2020~2031年)
図21.中国抹茶販売量(トン)成長率(2020~2031年)
図22.日本の抹茶収入(百万米ドル)成長率(2020~2031年)
図23.日本の抹茶販売量(トン)成長率(2020~2031年)
図24.世界の抹茶の種類別売上シェア(2020-2025年)
図25.世界の抹茶売上高種類別シェア(2026-2031年)
図26.抹茶の世界種類別売上高シェア(2026-2031年)
図27.抹茶の世界用途別売上高シェア(2020-2025年)
図28.世界の抹茶の用途別売上高成長率(2020年、2024年
図29.世界の抹茶売上高用途別シェア(2026~2031年)
図30.世界の抹茶の用途別売上高シェア(2026~2031年)
図31.世界の抹茶売上高企業別シェア(2024年)
図32.抹茶の世界企業別売上高シェア(2024年)
図33.抹茶売上高世界5大プレイヤー市場シェア:2020年と2024年
図34.抹茶の種類別市場シェア(ティア1、ティア2、ティア3):2020年VS2024年
図35.抹茶の製造コスト構造
図36.抹茶の製造工程分析
図37.抹茶の産業チェーン
図38.流通経路(直接対流通)
図39.流通業者のプロフィール
図40.ボトムアップとトップダウンのアプローチ
図41.データの三角測量
図42.主要経営幹部へのインタビュー


1 Market Overview
1.1 Matcha Product Scope
1.2 Matcha by Type
1.2.1 Global Matcha Sales by Type (2020 & 2024 & 2031)
1.2.2 Ceremonial
1.2.3 Premium Culinary Grade
1.2.4 Standard Culinary/Ingredient Grade
1.3 Matcha by Application
1.3.1 Global Matcha Sales Comparison by Application (2020 & 2024 & 2031)
1.3.2 Food and Beverages
1.3.3 Health Care Products
1.3.4 Beauty and Skin Care Products
1.3.5 Others
1.4 Global Matcha Market Estimates and Forecasts (2020-2031)
1.4.1 Global Matcha Market Size in Value Growth Rate (2020-2031)
1.4.2 Global Matcha Market Size in Volume Growth Rate (2020-2031)
1.4.3 Global Matcha Price Trends (2020-2031)
1.5 Assumptions and Limitations
2 Market Size and Prospective by Region
2.1 Global Matcha Market Size by Region: 2020 VS 2024 VS 2031
2.2 Global Matcha Retrospective Market Scenario by Region (2020-2025)
2.2.1 Global Matcha Sales Market Share by Region (2020-2025)
2.2.2 Global Matcha Revenue Market Share by Region (2020-2025)
2.3 Global Matcha Market Estimates and Forecasts by Region (2026-2031)
2.3.1 Global Matcha Sales Estimates and Forecasts by Region (2026-2031)
2.3.2 Global Matcha Revenue Forecast by Region (2026-2031)
2.4 Major Region and Emerging Market Analysis
2.4.1 China Matcha Market Size and Prospective (2020-2031)
2.4.2 Japan Matcha Market Size and Prospective (2020-2031)
3 Global Market Size by Type
3.1 Global Matcha Historic Market Review by Type (2020-2025)
3.1.1 Global Matcha Sales by Type (2020-2025)
3.1.2 Global Matcha Revenue by Type (2020-2025)
3.1.3 Global Matcha Price by Type (2020-2025)
3.2 Global Matcha Market Estimates and Forecasts by Type (2026-2031)
3.2.1 Global Matcha Sales Forecast by Type (2026-2031)
3.2.2 Global Matcha Revenue Forecast by Type (2026-2031)
3.2.3 Global Matcha Price Forecast by Type (2026-2031)
3.3 Different Types Matcha Representative Players
4 Global Market Size by Application
4.1 Global Matcha Historic Market Review by Application (2020-2025)
4.1.1 Global Matcha Sales by Application (2020-2025)
4.1.2 Global Matcha Revenue by Application (2020-2025)
4.1.3 Global Matcha Price by Application (2020-2025)
4.2 Global Matcha Market Estimates and Forecasts by Application (2026-2031)
4.2.1 Global Matcha Sales Forecast by Application (2026-2031)
4.2.2 Global Matcha Revenue Forecast by Application (2026-2031)
4.2.3 Global Matcha Price Forecast by Application (2026-2031)
4.3 New Sources of Growth in Matcha Application
5 Competition Landscape by Players
5.1 Global Matcha Sales by Players (2020-2025)
5.2 Global Top Matcha Players by Revenue (2020-2025)
5.3 Global Matcha Market Share by Company Type (Tier 1, Tier 2, and Tier 3) & (based on the Revenue in Matcha as of 2024)
5.4 Global Matcha Average Price by Company (2020-2025)
5.5 Global Key Manufacturers of Matcha, Manufacturing Sites & Headquarters
5.6 Global Key Manufacturers of Matcha, Product Type & Application
5.7 Global Key Manufacturers of Matcha, Date of Enter into This Industry
5.8 Manufacturers Mergers & Acquisitions, Expansion Plans
6 Region Analysis
6.1 China Market: Players, Segments, Downstream and Major Customers
6.1.1 China Matcha Sales by Company
6.1.1.1 China Matcha Sales by Company (2020-2025)
6.1.1.2 China Matcha Revenue by Company (2020-2025)
6.1.2 China Matcha Sales Breakdown by Type (2020-2025)
6.1.3 China Matcha Sales Breakdown by Application (2020-2025)
6.1.4 China Matcha Major Customer
6.1.5 China Market Trend and Opportunities
6.2 Japan Market: Players, Segments, Downstream and Major Customers
6.2.1 Japan Matcha Sales by Company
6.2.1.1 Japan Matcha Sales by Company (2020-2025)
6.2.1.2 Japan Matcha Revenue by Company (2020-2025)
6.2.2 Japan Matcha Sales Breakdown by Type (2020-2025)
6.2.3 Japan Matcha Sales Breakdown by Application (2020-2025)
6.2.4 Japan Matcha Major Customer
6.2.5 Japan Market Trend and Opportunities
7 Company Profiles and Key Figures
7.1 Guizhou Tongren Guitea
7.1.1 Guizhou Tongren Guitea Company Information
7.1.2 Guizhou Tongren Guitea Business Overview
7.1.3 Guizhou Tongren Guitea Matcha Sales, Revenue and Gross Margin (2020-2025)
7.1.4 Guizhou Tongren Guitea Matcha Products Offered
7.1.5 Guizhou Tongren Guitea Recent Development
7.2 Aiya
7.2.1 Aiya Company Information
7.2.2 Aiya Business Overview
7.2.3 Aiya Matcha Sales, Revenue and Gross Margin (2020-2025)
7.2.4 Aiya Matcha Products Offered
7.2.5 Aiya Recent Development
7.3 Marushichi Seicha
7.3.1 Marushichi Seicha Company Information
7.3.2 Marushichi Seicha Business Overview
7.3.3 Marushichi Seicha Matcha Sales, Revenue and Gross Margin (2020-2025)
7.3.4 Marushichi Seicha Matcha Products Offered
7.3.5 Marushichi Seicha Recent Development
7.4 Shaoxing Royal Tea Village
7.4.1 Shaoxing Royal Tea Village Company Information
7.4.2 Shaoxing Royal Tea Village Business Overview
7.4.3 Shaoxing Royal Tea Village Matcha Sales, Revenue and Gross Margin (2020-2025)
7.4.4 Shaoxing Royal Tea Village Matcha Products Offered
7.4.5 Shaoxing Royal Tea Village Recent Development
7.5 Zhejiang Hua's Tea Industry
7.5.1 Zhejiang Hua's Tea Industry Company Information
7.5.2 Zhejiang Hua's Tea Industry Business Overview
7.5.3 Zhejiang Hua's Tea Industry Matcha Sales, Revenue and Gross Margin (2020-2025)
7.5.4 Zhejiang Hua's Tea Industry Matcha Products Offered
7.5.5 Zhejiang Hua's Tea Industry Recent Development
7.6 Marukyu Koyamaen
7.6.1 Marukyu Koyamaen Company Information
7.6.2 Marukyu Koyamaen Business Overview
7.6.3 Marukyu Koyamaen Matcha Sales, Revenue and Gross Margin (2020-2025)
7.6.4 Marukyu Koyamaen Matcha Products Offered
7.6.5 Marukyu Koyamaen Recent Development
7.7 Yanoen
7.7.1 Yanoen Company Information
7.7.2 Yanoen Business Overview
7.7.3 Yanoen Matcha Sales, Revenue and Gross Margin (2020-2025)
7.7.4 Yanoen Matcha Products Offered
7.7.5 Yanoen Recent Development
7.8 DoMatcha
7.8.1 DoMatcha Company Information
7.8.2 DoMatcha Business Overview
7.8.3 DoMatcha Matcha Sales, Revenue and Gross Margin (2020-2025)
7.8.4 DoMatcha Matcha Products Offered
7.8.5 DoMatcha Recent Development
7.9 Uji Matcha (Shanghai)
7.9.1 Uji Matcha (Shanghai) Company Information
7.9.2 Uji Matcha (Shanghai) Business Overview
7.9.3 Uji Matcha (Shanghai) Matcha Sales, Revenue and Gross Margin (2020-2025)
7.9.4 Uji Matcha (Shanghai) Matcha Products Offered
7.9.5 Uji Matcha (Shanghai) Recent Development
7.10 AOI Seicha
7.10.1 AOI Seicha Company Information
7.10.2 AOI Seicha Business Overview
7.10.3 AOI Seicha Matcha Sales, Revenue and Gross Margin (2020-2025)
7.10.4 AOI Seicha Matcha Products Offered
7.10.5 AOI Seicha Recent Development
7.11 Ujinotsuyu Seicha
7.11.1 Ujinotsuyu Seicha Company Information
7.11.2 Ujinotsuyu Seicha Business Overview
7.11.3 Ujinotsuyu Seicha Matcha Sales, Revenue and Gross Margin (2020-2025)
7.11.4 Ujinotsuyu Seicha Matcha Products Offered
7.11.5 Ujinotsuyu Seicha Recent Development
7.12 Zhejiang Tea
7.12.1 Zhejiang Tea Company Information
7.12.2 Zhejiang Tea Business Overview
7.12.3 Zhejiang Tea Matcha Sales, Revenue and Gross Margin (2020-2025)
7.12.4 Zhejiang Tea Matcha Products Offered
7.12.5 Zhejiang Tea Recent Development
7.13 Horii Shichimeien
7.13.1 Horii Shichimeien Company Information
7.13.2 Horii Shichimeien Business Overview
7.13.3 Horii Shichimeien Matcha Sales, Revenue and Gross Margin (2020-2025)
7.13.4 Horii Shichimeien Matcha Products Offered
7.13.5 Horii Shichimeien Recent Development
7.14 Shandong Hongyu agricultural science and Technology
7.14.1 Shandong Hongyu agricultural science and Technology Company Information
7.14.2 Shandong Hongyu agricultural science and Technology Business Overview
7.14.3 Shandong Hongyu agricultural science and Technology Matcha Sales, Revenue and Gross Margin (2020-2025)
7.14.4 Shandong Hongyu agricultural science and Technology Matcha Products Offered
7.14.5 Shandong Hongyu agricultural science and Technology Recent Development
7.15 Hubei banbingwei Tea Industry
7.15.1 Hubei banbingwei Tea Industry Company Information
7.15.2 Hubei banbingwei Tea Industry Business Overview
7.15.3 Hubei banbingwei Tea Industry Matcha Sales, Revenue and Gross Margin (2020-2025)
7.15.4 Hubei banbingwei Tea Industry Matcha Products Offered
7.15.5 Hubei banbingwei Tea Industry Recent Development
8 Matcha Manufacturing Cost Analysis
8.1 Matcha Key Raw Materials Analysis
8.1.1 Key Raw Materials
8.1.2 Key Suppliers of Raw Materials
8.2 Proportion of Manufacturing Cost Structure
8.3 Manufacturing Process Analysis of Matcha
8.4 Matcha Industrial Chain Analysis
9 Marketing Channel, Distributors and Customers
9.1 Marketing Channel
9.2 Matcha Distributors List
9.3 Matcha Customers
10 Matcha Market Dynamics
10.1 Matcha Industry Trends
10.2 Matcha Market Drivers
10.3 Matcha Market Challenges
10.4 Matcha Market Restraints
11 Research Findings and Conclusion
12 Appendix
12.1 Research Methodology
12.1.1 Methodology/Research Approach
12.1.1.1 Research Programs/Design
12.1.1.2 Market Size Estimation
12.1.1.3 Market Breakdown and Data Triangulation
12.1.2 Data Source
12.1.2.1 Secondary Sources
12.1.2.2 Primary Sources
12.2 Author Details
12.3 Disclaimer


❖ 免責事項 ❖
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★リサーチレポート[ 抹茶の世界市場2025-2031(日本、北米、欧州、中国)(Global Matcha Sales Market Report, Competitive Analysis and Regional Opportunities 2025-2031)]についてメールでお問い合わせはこちらでお願いします。


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