世界のリコピン市場2026

◆英語タイトル:Global Lycopene (CAS 502-65-8) Market Research Report 2026

QYResearchが発行した調査報告書(QYRCAS6082688)◆商品コード:QYRCAS6082688
◆発行会社(リサーチ会社):QYResearch
◆発行日:2026年1月
◆ページ数:約120
◆レポート形式:英語 / PDF
◆納品方法:Eメール(受注後3営業日)
◆調査対象地域:グローバル
◆産業分野:化学・材料
◆販売価格オプション(消費税別)
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※上記の日本語題名はH&Iグローバルリサーチが翻訳したものです。英語版原本には日本語表記はありません。
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❖ レポートの概要 ❖

世界のリコピン市場は、2025年にxxx百万米ドルと評価されており、2026年から2031年までのCAGRはxx%で、2031年までにxxx百万米ドルに達すると予測されています。
本レポートは、世界のリコピン市場の包括的な概要を、定量的および定性的な分析とともに提供し、読者が成長戦略の策定、競合状況の評価、現在の市場における自社の立ち位置の把握、およびリコピンに関する情報に基づいたビジネス上の意思決定を行うのに役立ちます。

リコピンの市場規模、推定値、および予測は、2025年を基準年とし、2021年から2031年までの過去および予測データとともに、出荷量(キロトン)および収益(百万米ドル)で提供されます。

本レポートでは、世界のリコピン市場を包括的にセグメント化しています。タイプ別、用途別、および企業別の地域別市場規模も提供されています。

より深い洞察を得るために、本レポートでは競合状況、主要な競合他社、およびそれぞれの市場ランキングをプロファイリングし、技術動向や新製品開発について論じています。

本レポートは、リコピンメーカー、新規参入企業、および業界バリューチェーン全体の企業に対し、市場全体およびサブセグメント(企業別、タイプ別、用途別、地域別)の収益、生産量、および平均価格に関する情報を提供し、支援します。

[市場セグメンテーション]

世界のリコピン市場、タイプ別セグメント
タイプ 1
タイプ 2
... ...

世界のリコピン市場、用途別セグメント
用途 1
用途 2
... ...

世界のリコピン市場、地域別
北米(米国、カナダ、メキシコ)
欧州(ドイツ、フランス、英国、イタリアなど)
アジア太平洋(中国、日本、韓国、東南アジア、インドなど)
南米(ブラジルなど)
中東・アフリカ(トルコ、GCC諸国、アフリカなど)

[章の構成]

第1章:レポートの範囲を定義し、各セグメントの市場規模や将来の成長性を含む、市場セグメント(タイプ別、用途別など)のエグゼクティブサマリーを提示します。 現在の市場のハイレベルな見解と、短期、中期、長期的な進化の可能性を提供します。

第2章:価格、生産量、金額ベースの市場シェア、最新の開発計画、および合併・買収(M&A)に関する情報を含む、リコピンメーカーの競合状況の詳細な分析を提供します。

第3章:地域および国別のリコピンの生産/出力および価値を調査し、今後5年間の各地域の市場規模と成長性の定量的評価を提供します。

第4章:地域および国レベルでのリコピンの消費を分析します。 各地域および主要国の市場規模と成長性を定量化し、市場の発展、見通し、参入可能な領域、および国内生産について概説します。

第5章:読者がさまざまな市場セグメントにおいてブルーオーシャン市場を見つけるのに役立つよう、各市場セグメントの市場規模と発展の可能性をカバーする、タイプ別のさまざまな市場セグメントの分析を提供します。

第6章:読者がさまざまな下流市場においてブルーオーシャン市場を見つけるのに役立つよう、各市場セグメントの市場規模と発展の可能性をカバーする、用途別のさまざまな市場セグメントの分析を提供します。

第7章:主要なプレーヤーをプロファイリングし、製品の生産/出力、価値、価格、粗利益率、製品ポートフォリオ/導入、および最近の動向を含む、主要企業のファンダメンタルズを詳述します。

第8章:上流および下流セグメントを含む業界バリューチェーンをレビューします。

第9章:促進要因、阻害要因、メーカーにとっての課題とリスク、および関連する政策分析を含む、市場のダイナミクスと最近の動向について論じます。

第10章:レポートの主な調査結果と結論を要約します。

The global Lycopene market was valued at US$ xxx million in 2025 and is anticipated to reach US$ xxx million by 2031, at a CAGR of xx% from 2026 to 2031.

This report delivers a comprehensive overview of the global Lycopene market, with both quantitative and qualitative analyses, to help readers develop growth strategies, assess the competitive landscape, evaluate their position in the current market, and make informed business decisions regarding Lycopene. The Lycopene market size, estimates, and forecasts are provided in terms of shipments (Kilotons) and revenue (US$ millions), with 2025 as the base year and historical and forecast data for 2021–2031.

The report segments the global Lycopene market comprehensively. Regional market sizes by type, by application, and by company are also provided. For deeper insight, the report profiles the competitive landscape, key competitors, and their respective market rankings, and discusses technological trends and new product developments.

This report will assist Lycopene manufacturers, new entrants, and companies across the industry value chain with information on revenues, production, and average prices for the overall market and its sub-segments, by company, by type, by application, and by region.

[Market Segmentation]
Global Lycopene Market, Segment by Type
Type 1
Type 2

Global Lycopene Market, Segment by Application
Application 1
Application 2

Global Lycopene Market, by Region
North America (U.S., Canada, Mexico)
Europe (Germany, France, UK, Italy, etc.)
Asia Pacific (China, Japan, South Korea, Southeast Asia, India, etc.)
South America (Brazil, etc.)
Middle East and Africa (Turkey, GCC Countries, Africa, etc.)

[Chapter Outline]
Chapter 1: Defines the scope of the report and presents an executive summary of market segments (by type, by application, etc.), including the size of each segment and its future growth potential. It offers a high-level view of the current market and its likely evolution in the short, medium, and long term.
Chapter 2: Provides a detailed analysis of the competitive landscape for Lycopene manufacturers, including prices, production, value-based market shares, latest development plans, and information on mergers and acquisitions.
Chapter 3: Examines Lycopene production/output and value by region and country, providing a quantitative assessment of market size and growth potential for each region over the next five years.
Chapter 4: Analyzes Lycopene consumption at the regional and country levels. It quantifies market size and growth potential for each region and its key countries, and outlines market development, outlook, addressable space, and national production.
Chapter 5: Provides the analysis of various market segments by type, covering the market size and development potential of each market segment, to help readers find the blue ocean market in different market segments.
Chapter 6: Provides the analysis of various market segments by application, covering the market size and development potential of each market segment, to help readers find the blue ocean market in different downstream markets.
Chapter 7: Profiles key players, detailing the fundamentals of major companies, including product production/output, value, price, gross margin, product portfolio/introductions, and recent developments.
Chapter 8: Reviews the industry value chain, including upstream and downstream segments.
Chapter 9: Discusses market dynamics and recent developments, including drivers, restraints, challenges and risks for manufacturers, and relevant policy analysis.
Chapter 10: Summarizes the key findings and conclusions of the report.

❖ レポートの目次 ❖

1 リコピン市場概要
1.1 製品定義
1.2 タイプ別リコピン
1.2.1 タイプ別世界リコピン市場規模成長率分析
1.2.2 タイプ 1
1.2.3 タイプ 2
1.2.4 …
… …
1.3 用途別リコピン
1.3.1 用途別世界リコピン市場規模成長率分析
1.3.2 用途 1
1.3.3 用途 2
1.3.4 …
… …
1.4 世界市場の成長見通し
1.4.1 世界リコピン生産額の推定と予測
1.4.2 世界リコピン生産能力の推定と予測
1.4.3 世界リコピン生産量の推定と予測
1.4.4 世界リコピン市場平均価格の推定と予測
1.5 前提条件と制限事項

2 メーカー別市場競争
2.1 メーカー別世界リコピン生産市場シェア
2.2 メーカー別世界リコピン生産額市場シェア
2.3 世界のリコピン主要プレーヤー、業界ランキング
2.4 世界の企業タイプおよび企業タイプ別市場シェア(Tier 1、Tier 2、および Tier 3)
2.5 メーカー別世界リコピン平均価格
2.6 世界のリコピン主要メーカー、製造拠点分布および本社
2.7 世界のリコピン主要メーカー、提供製品および用途
2.8 世界のリコピン主要メーカー、本業界への参入時期
2.9 リコピン市場競争状況と動向
2.9.1 リコピン市場集中度
2.9.2 世界のリコピンプレーヤー売上高別市場シェア 上位5社および上位10社
2.10 合併・買収、事業拡大

3 地域別リコピン生産
3.1 地域別世界リコピン生産額の推定と予測
3.2 地域別世界リコピン生産額
3.2.1 地域別世界リコピン生産額
3.2.2 地域別世界リコピン生産額予測
3.3 地域別世界リコピン生産量の推定と予測
3.4 地域別世界リコピン生産量
3.4.1 地域別世界リコピン生産量
3.4.2 地域別世界リコピン生産量予測
3.5 地域別世界リコピン市場価格分析
3.6 世界リコピン生産量および生産額、前年比成長率
3.6.1 北米リコピン生産額の推定と予測
3.6.2 欧州リコピン生産額の推定と予測
3.6.3 中国リコピン生産額の推定と予測
3.6.4 日本リコピン生産額の推定と予測

4 地域別リコピン消費
4.1 地域別世界リコピン消費量の推定と予測
4.2 地域別世界リコピン消費量
4.2.1 地域別世界リコピン消費量
4.2.2 地域別世界リコピン消費量予測
4.3 北米
4.3.1 国別北米リコピン消費成長率
4.3.2 国別北米リコピン消費量
4.3.3 米国
4.3.4 カナダ
4.4 欧州
4.4.1 国別欧州リコピン消費成長率
4.4.2 国別欧州リコピン消費量
4.4.3 ドイツ
4.4.4 フランス
4.4.5 英国
4.4.6 イタリア
4.4.7 ロシア
4.5 アジア太平洋
4.5.1 地域別アジア太平洋リコピン消費成長率
4.5.2 地域別アジア太平洋リコピン消費量
4.5.3 中国
4.5.4 日本
4.5.5 韓国
4.5.6 台湾(中国)
4.5.7 東南アジア
4.5.8 インド
4.6 ラテンアメリカ、中東・アフリカ
4.6.1 国別ラテンアメリカ、中東・アフリカリコピン消費成長率
4.6.2 国別ラテンアメリカ、中東・アフリカリコピン消費量
4.6.3 メキシコ
4.6.4 ブラジル
4.6.5 トルコ
4.6.6 GCC諸国

5 タイプ別セグメント
5.1 タイプ別世界リコピン生産量
5.1.1 タイプ別世界リコピン生産量
5.1.2 タイプ別世界リコピン生産量
5.1.3 タイプ別世界リコピン生産市場シェア
5.2 タイプ別世界リコピン生産額
5.2.1 タイプ別世界リコピン生産額
5.2.2 タイプ別世界リコピン生産額
5.2.3 タイプ別世界リコピン生産額市場シェア
5.3 タイプ別世界リコピン価格

6 用途別セグメント
6.1 用途別世界リコピン生産量
6.1.1 用途別世界リコピン生産量
6.1.2 用途別世界リコピン生産量
6.1.3 用途別世界リコピン生産市場シェア
6.2 用途別世界リコピン生産額
6.2.1 用途別世界リコピン生産額
6.2.2 用途別世界リコピン生産額
6.2.3 用途別世界リコピン生産額市場シェア
6.3 用途別世界リコピン価格

7 主要企業の情報
7.1 企業 A
7.1.1 企業 A 企業情報
7.1.2 企業 A リコピン製品ポートフォリオ
7.1.3 企業 A リコピン生産、生産額、価格、粗利益率
7.1.4 企業 A 主な事業と提供市場
7.1.5 企業 A 最近の動向/最新情報
7.2 企業 B
7.2.1 企業 B 企業情報
7.2.2 企業 B リコピン製品ポートフォリオ
7.2.3 企業 B リコピン生産、生産額、価格、粗利益率
7.2.4 企業 B 主な事業と提供市場
7.2.5 企業 B 最近の動向/最新情報
7.3 企業 C
7.3.1 企業 C 企業情報
7.3.2 企業 C リコピン製品ポートフォリオ
7.3.3 企業 C リコピン生産、生産額、価格、粗利益率
7.3.4 企業 C 主な事業と提供市場
7.3.5 企業 C 最近の動向/最新情報
7.4 企業 D
7.4.1 企業 D 企業情報
7.4.2 企業 D リコピン製品ポートフォリオ
7.4.3 企業 D リコピン生産、生産額、価格、粗利益率
7.4.4 企業 D 主な事業と提供市場
7.4.5 企業 D 最近の動向/最新情報
7.5 企業 E
7.5.1 企業 E 企業情報
7.5.2 企業 E リコピン製品ポートフォリオ
7.5.3 企業 E リコピン生産、生産額、価格、粗利益率
7.5.4 企業 E 主な事業と提供市場
7.5.5 企業 E 最近の動向/最新情報
7.6 …
… …
… …

8 業界チェーンおよび販売チャネル分析
8.1 リコピン業界チェーン分析
8.2 リコピン原材料供給分析
8.2.1 主要原材料
8.2.2 原材料の主要サプライヤー
8.3 リコピン生産モードおよびプロセス分析
8.4 リコピン販売およびマーケティング
8.4.1 リコピン販売チャネル
8.4.2 リコピン販売代理店
8.5 リコピン顧客分析

9 リコピン市場ダイナミクス
9.1 リコピン業界トレンド
9.2 リコピン市場の促進要因
9.3 リコピン市場の課題
9.4 リコピン市場の阻害要因

10 調査結果および結論

11 方法論およびデータソース
11.1 方法論/調査アプローチ
11.1.1 調査プログラム/設計
11.1.2 市場規模の推定
11.1.3 市場内訳およびデータの三角測量
11.2 データソース
11.2.1 二次情報源
11.2.2 一次情報源
11.3 著者リスト
11.4 免責事項

Table of Contents

1 Lycopene Market Overview
1.1 Product Definition
1.2 Lycopene by Type
1.2.1 Global Lycopene Market Value Growth Rate Analysis by Type
1.2.2 Type 1
1.2.3 Type 2
1.2.4 ...
... ...
1.3 Lycopene by Application
1.3.1 Global Lycopene Market Value Growth Rate Analysis by Application
1.3.2 Application 1
1.3.3 Application 2
1.3.4 ...
... ...
1.4 Global Market Growth Prospects
1.4.1 Global Lycopene Production Value Estimates and Forecasts
1.4.2 Global Lycopene Production Capacity Estimates and Forecasts
1.4.3 Global Lycopene Production Estimates and Forecasts
1.4.4 Global Lycopene Market Average Price Estimates and Forecasts
1.5 Assumptions and Limitations
2 Market Competition by Manufacturers
2.1 Global Lycopene Production Market Share by Manufacturers
2.2 Global Lycopene Production Value Market Share by Manufacturers
2.3 Global Key Players of Lycopene, Industry Ranking
2.4 Global Lycopene Company Type and Market Share by Company Type (Tier 1, Tier 2, and Tier 3)
2.5 Global Lycopene Average Price by Manufacturers
2.6 Global Key Manufacturers of Lycopene, Manufacturing Base Distribution and Headquarters
2.7 Global Key Manufacturers of Lycopene, Product Offered and Application
2.8 Global Key Manufacturers of Lycopene, Date of Enter into This Industry
2.9 Lycopene Market Competitive Situation and Trends
2.9.1 Lycopene Market Concentration Rate
2.9.2 Global 5 and 10 Largest Lycopene Players Market Share by Revenue
2.10 Mergers & Acquisitions, Expansion
3 Lycopene Production by Region
3.1 Global Lycopene Production Value Estimates and Forecasts by Region
3.2 Global Lycopene Production Value by Region
3.2.1 Global Lycopene Production Value by Region
3.2.2 Global Forecasted Production Value of Lycopene by Region
3.3 Global Lycopene Production Estimates and Forecasts by Region
3.4 Global Lycopene Production Volume by Region
3.4.1 Global Lycopene Production by Region
3.4.2 Global Forecasted Production of Lycopene by Region
3.5 Global Lycopene Market Price Analysis by Region
3.6 Global Lycopene Production and Value, Year-over-Year Growth
3.6.1 North America Lycopene Production Value Estimates and Forecasts
3.6.2 Europe Lycopene Production Value Estimates and Forecasts
3.6.3 China Lycopene Production Value Estimates and Forecasts
3.6.4 Japan Lycopene Production Value Estimates and Forecasts
4 Lycopene Consumption by Region
4.1 Global Lycopene Consumption Estimates and Forecasts by Region
4.2 Global Lycopene Consumption by Region
4.2.1 Global Lycopene Consumption by Region
4.2.2 Global Lycopene Forecasted Consumption by Region
4.3 North America
4.3.1 North America Lycopene Consumption Growth Rate by Country
4.3.2 North America Lycopene Consumption by Country
4.3.3 U.S.
4.3.4 Canada
4.4 Europe
4.4.1 Europe Lycopene Consumption Growth Rate by Country
4.4.2 Europe Lycopene Consumption by Country
4.4.3 Germany
4.4.4 France
4.4.5 U.K.
4.4.6 Italy
4.4.7 Russia
4.5 Asia Pacific
4.5.1 Asia Pacific Lycopene Consumption Growth Rate by Region
4.5.2 Asia Pacific Lycopene Consumption by Region
4.5.3 China
4.5.4 Japan
4.5.5 South Korea
4.5.6 China Taiwan
4.5.7 Southeast Asia
4.5.8 India
4.6 Latin America, Middle East & Africa
4.6.1 Latin America, Middle East & Africa Lycopene Consumption Growth Rate by Country
4.6.2 Latin America, Middle East & Africa Lycopene Consumption by Country
4.6.3 Mexico
4.6.4 Brazil
4.6.5 Turkey
4.6.6 GCC Countries
5 Segment by Type
5.1 Global Lycopene Production by Type
5.1.1 Global Lycopene Production by Type
5.1.2 Global Lycopene Production by Type
5.1.3 Global Lycopene Production Market Share by Type
5.2 Global Lycopene Production Value by Type
5.2.1 Global Lycopene Production Value by Type
5.2.2 Global Lycopene Production Value by Type
5.2.3 Global Lycopene Production Value Market Share by Type
5.3 Global Lycopene Price by Type
6 Segment by Application
6.1 Global Lycopene Production by Application
6.1.1 Global Lycopene Production by Application
6.1.2 Global Lycopene Production by Application
6.1.3 Global Lycopene Production Market Share by Application
6.2 Global Lycopene Production Value by Application
6.2.1 Global Lycopene Production Value by Application
6.2.2 Global Lycopene Production Value by Application
6.2.3 Global Lycopene Production Value Market Share by Application
6.3 Global Lycopene Price by Application
7 Key Companies Profiled
7.1 Company A
7.1.1 Company A Lycopene Company Information
7.1.2 Company A Lycopene Product Portfolio
7.1.3 Company A Lycopene Production, Value, Price and Gross Margin
7.1.4 Company A Main Business and Markets Served
7.1.5 Company A Recent Developments/Updates
7.2 Company B
7.2.1 Company B Lycopene Company Information
7.2.2 Company B Lycopene Product Portfolio
7.2.3 Company B Lycopene Production, Value, Price and Gross Margin
7.2.4 Company B Main Business and Markets Served
7.2.5 Company B Recent Developments/Updates
7.3 Company C
7.3.1 Company C Lycopene Company Information
7.3.2 Company C Lycopene Product Portfolio
7.3.3 Company C Lycopene Production, Value, Price and Gross Margin
7.3.4 Company C Main Business and Markets Served
7.3.5 Company C Recent Developments/Updates
7.4 Company D
7.4.1 Company D Lycopene Company Information
7.4.2 Company D Lycopene Product Portfolio
7.4.3 Company D Lycopene Production, Value, Price and Gross Margin
7.4.4 Company D Main Business and Markets Served
7.4.5 Company D Recent Developments/Updates
7.5 Company E
7.5.1 Company E Lycopene Company Information
7.5.2 Company E Lycopene Product Portfolio
7.5.3 Company E Lycopene Production, Value, Price and Gross Margin
7.5.4 Company E Main Business and Markets Served
7.5.5 Company E Recent Developments/Updates
7.6 ...
... ...
... ...
8 Industry Chain and Sales Channels Analysis
8.1 Lycopene Industry Chain Analysis
8.2 Lycopene Raw Material Supply Analysis
8.2.1 Key Raw Materials
8.2.2 Raw Materials Key Suppliers
8.3 Lycopene Production Mode & Process Analysis
8.4 Lycopene Sales and Marketing
8.4.1 Lycopene Sales Channels
8.4.2 Lycopene Distributors
8.5 Lycopene Customer Analysis
9 Lycopene Market Dynamics
9.1 Lycopene Industry Trends
9.2 Lycopene Market Drivers
9.3 Lycopene Market Challenges
9.4 Lycopene Market Restraints
10 Research Findings and Conclusion
11 Methodology and Data Source
11.1 Methodology/Research Approach
11.1.1 Research Programs/Design
11.1.2 Market Size Estimation
11.1.3 Market Breakdown and Data Triangulation
11.2 Data Source
11.2.1 Secondary Sources
11.2.2 Primary Sources
11.3 Author List
11.4 Disclaimer
※参考情報

リコピンは、トマトやスイカ、グレープフルーツなどの赤い色素を含むフルーツや野菜に主に存在するカロテノイドの一種です。化学的には、リコピンはC40H56という化学式を持つ脂溶性の植物性栄養素であり、CAS番号は502-65-8です。リコピンはその強力な抗酸化作用により、健康に多くの利益をもたらすとされています。

リコピンの特徴として、まずその色素特性が挙げられます。リコピンは赤色を呈し、食品や飲料の着色に使用されることがあります。また、光、熱、酸素に対して比較的安定性があるため、加工食品の着色料としても利用されています。さらに、リコピンは水に溶けないため、油脂に溶かして食品に添加されることが多いです。

リコピンの生理活性に関しては、いくつかの重要な研究が行われており、これによりリコピンが持つ健康効果が明らかにされています。特に、その抗酸化作用は、体内の活性酸素を除去し、細胞の酸化ストレスを軽減する役割があります。これにより、がんや心血管疾患、糖尿病などの疾患のリスクを低下させる可能性が示唆されています。また、リコピンは炎症を抑える作用も持っており、慢性疾患の予防に寄与することが期待されています。

リコピンは、いくつかの異なる形式で見られます。自然界には、トランス型とシス型の二つの異性体が存在します。トランス型リコピンは、食品中で最も一般的に見られる形態ですが、シス型リコピンは吸収率が高いとされ、体内での生物活性に影響を与えることがあります。また、リコピン摂取の方法としては、生のトマトよりも加熱調理されたトマト製品、例えばトマトソースやトマトジュースの方がリコピンの吸収率が高いといわれています。これは加熱によって細胞壁が破壊され、リコピンがより利用しやすい形となるためです。

リコピンの主な用途には、食品の着色料や栄養補助食品としての利用が含まれます。最近では、リコピンを添加した飲料やサプリメントが多く販売されており、健康志向の高い消費者に人気があります。リコピンの抗酸化作用や健康効果が広く知られるようになった結果、さまざまな製品にリコピンが使用されているのです。

また、リコピンに関連する技術の進展もあります。リコピンの抽出方法や安定化技術の研究が進められており、より効率的にリコピンを取り出し、様々な食品に応用できる手法が開発されています。これにより、リコピンの生産コストを抑えることが可能になり、より多くの人々にリコピンの健康効果を届けることが期待されています。

リコピンは、既に多くの研究に裏付けられた健康効果を持つ栄養素であるため、日常生活に積極的に取り入れることが推奨されています。トマトを含む多くの野菜や果物を食べることで、自然にリコピンを摂取することができ、これが健康維持や疾病予防に役立つとされています。特に、トマトはリコピンの主要な供給源であり、日常的に利用しやすい食材ですので、リコピンの摂取を意識することは非常に重要です。

最後に、リコピンに関する研究は今後も進むと考えられています。リコピンの持つ抗酸化作用や健康効果についての新たな知見が発表されることで、さらなる応用が期待される分野でもあります。リコピンを含む食品の摂取は、バランスの取れた食生活の一環として推奨され、健康な生活を維持するための重要な要素であることを改めて認識しておく必要があります。リコピンの特性を理解し、日常生活に取り入れることで、自身の健康促進に役立てることができるでしょう。


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