世界の没食子酸市場2026

◆英語タイトル:Global Gallic acid (CAS 149-91-7) Market Research Report 2026

QYResearchが発行した調査報告書(QYRCAS6082310)◆商品コード:QYRCAS6082310
◆発行会社(リサーチ会社):QYResearch
◆発行日:2026年1月
◆ページ数:約120
◆レポート形式:英語 / PDF
◆納品方法:Eメール(受注後3営業日)
◆調査対象地域:グローバル
◆産業分野:化学・材料
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※上記の日本語題名はH&Iグローバルリサーチが翻訳したものです。英語版原本には日本語表記はありません。
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❖ レポートの概要 ❖

世界の没食子酸市場は、2025年にxxx百万米ドルと評価されており、2026年から2031年までのCAGRはxx%で、2031年までにxxx百万米ドルに達すると予測されています。
本レポートは、世界の没食子酸市場の包括的な概要を、定量的および定性的な分析とともに提供し、読者が成長戦略の策定、競合状況の評価、現在の市場における自社の立ち位置の把握、および没食子酸に関する情報に基づいたビジネス上の意思決定を行うのに役立ちます。

没食子酸の市場規模、推定値、および予測は、2025年を基準年とし、2021年から2031年までの過去および予測データとともに、出荷量(キロトン)および収益(百万米ドル)で提供されます。

本レポートでは、世界の没食子酸市場を包括的にセグメント化しています。タイプ別、用途別、および企業別の地域別市場規模も提供されています。

より深い洞察を得るために、本レポートでは競合状況、主要な競合他社、およびそれぞれの市場ランキングをプロファイリングし、技術動向や新製品開発について論じています。

本レポートは、没食子酸メーカー、新規参入企業、および業界バリューチェーン全体の企業に対し、市場全体およびサブセグメント(企業別、タイプ別、用途別、地域別)の収益、生産量、および平均価格に関する情報を提供し、支援します。

[市場セグメンテーション]

世界の没食子酸市場、タイプ別セグメント
タイプ 1
タイプ 2
... ...

世界の没食子酸市場、用途別セグメント
用途 1
用途 2
... ...

世界の没食子酸市場、地域別
北米(米国、カナダ、メキシコ)
欧州(ドイツ、フランス、英国、イタリアなど)
アジア太平洋(中国、日本、韓国、東南アジア、インドなど)
南米(ブラジルなど)
中東・アフリカ(トルコ、GCC諸国、アフリカなど)

[章の構成]

第1章:レポートの範囲を定義し、各セグメントの市場規模や将来の成長性を含む、市場セグメント(タイプ別、用途別など)のエグゼクティブサマリーを提示します。 現在の市場のハイレベルな見解と、短期、中期、長期的な進化の可能性を提供します。

第2章:価格、生産量、金額ベースの市場シェア、最新の開発計画、および合併・買収(M&A)に関する情報を含む、没食子酸メーカーの競合状況の詳細な分析を提供します。

第3章:地域および国別の没食子酸の生産/出力および価値を調査し、今後5年間の各地域の市場規模と成長性の定量的評価を提供します。

第4章:地域および国レベルでの没食子酸の消費を分析します。 各地域および主要国の市場規模と成長性を定量化し、市場の発展、見通し、参入可能な領域、および国内生産について概説します。

第5章:読者がさまざまな市場セグメントにおいてブルーオーシャン市場を見つけるのに役立つよう、各市場セグメントの市場規模と発展の可能性をカバーする、タイプ別のさまざまな市場セグメントの分析を提供します。

第6章:読者がさまざまな下流市場においてブルーオーシャン市場を見つけるのに役立つよう、各市場セグメントの市場規模と発展の可能性をカバーする、用途別のさまざまな市場セグメントの分析を提供します。

第7章:主要なプレーヤーをプロファイリングし、製品の生産/出力、価値、価格、粗利益率、製品ポートフォリオ/導入、および最近の動向を含む、主要企業のファンダメンタルズを詳述します。

第8章:上流および下流セグメントを含む業界バリューチェーンをレビューします。

第9章:促進要因、阻害要因、メーカーにとっての課題とリスク、および関連する政策分析を含む、市場のダイナミクスと最近の動向について論じます。

第10章:レポートの主な調査結果と結論を要約します。

The global Gallic acid market was valued at US$ xxx million in 2025 and is anticipated to reach US$ xxx million by 2031, at a CAGR of xx% from 2026 to 2031.

This report delivers a comprehensive overview of the global Gallic acid market, with both quantitative and qualitative analyses, to help readers develop growth strategies, assess the competitive landscape, evaluate their position in the current market, and make informed business decisions regarding Gallic acid. The Gallic acid market size, estimates, and forecasts are provided in terms of shipments (Kilotons) and revenue (US$ millions), with 2025 as the base year and historical and forecast data for 2021–2031.

The report segments the global Gallic acid market comprehensively. Regional market sizes by type, by application, and by company are also provided. For deeper insight, the report profiles the competitive landscape, key competitors, and their respective market rankings, and discusses technological trends and new product developments.

This report will assist Gallic acid manufacturers, new entrants, and companies across the industry value chain with information on revenues, production, and average prices for the overall market and its sub-segments, by company, by type, by application, and by region.

[Market Segmentation]
Global Gallic acid Market, Segment by Type
Type 1
Type 2

Global Gallic acid Market, Segment by Application
Application 1
Application 2

Global Gallic acid Market, by Region
North America (U.S., Canada, Mexico)
Europe (Germany, France, UK, Italy, etc.)
Asia Pacific (China, Japan, South Korea, Southeast Asia, India, etc.)
South America (Brazil, etc.)
Middle East and Africa (Turkey, GCC Countries, Africa, etc.)

[Chapter Outline]
Chapter 1: Defines the scope of the report and presents an executive summary of market segments (by type, by application, etc.), including the size of each segment and its future growth potential. It offers a high-level view of the current market and its likely evolution in the short, medium, and long term.
Chapter 2: Provides a detailed analysis of the competitive landscape for Gallic acid manufacturers, including prices, production, value-based market shares, latest development plans, and information on mergers and acquisitions.
Chapter 3: Examines Gallic acid production/output and value by region and country, providing a quantitative assessment of market size and growth potential for each region over the next five years.
Chapter 4: Analyzes Gallic acid consumption at the regional and country levels. It quantifies market size and growth potential for each region and its key countries, and outlines market development, outlook, addressable space, and national production.
Chapter 5: Provides the analysis of various market segments by type, covering the market size and development potential of each market segment, to help readers find the blue ocean market in different market segments.
Chapter 6: Provides the analysis of various market segments by application, covering the market size and development potential of each market segment, to help readers find the blue ocean market in different downstream markets.
Chapter 7: Profiles key players, detailing the fundamentals of major companies, including product production/output, value, price, gross margin, product portfolio/introductions, and recent developments.
Chapter 8: Reviews the industry value chain, including upstream and downstream segments.
Chapter 9: Discusses market dynamics and recent developments, including drivers, restraints, challenges and risks for manufacturers, and relevant policy analysis.
Chapter 10: Summarizes the key findings and conclusions of the report.

❖ レポートの目次 ❖

1 没食子酸市場概要
1.1 製品定義
1.2 タイプ別没食子酸
1.2.1 タイプ別世界没食子酸市場規模成長率分析
1.2.2 タイプ 1
1.2.3 タイプ 2
1.2.4 …
… …
1.3 用途別没食子酸
1.3.1 用途別世界没食子酸市場規模成長率分析
1.3.2 用途 1
1.3.3 用途 2
1.3.4 …
… …
1.4 世界市場の成長見通し
1.4.1 世界没食子酸生産額の推定と予測
1.4.2 世界没食子酸生産能力の推定と予測
1.4.3 世界没食子酸生産量の推定と予測
1.4.4 世界没食子酸市場平均価格の推定と予測
1.5 前提条件と制限事項

2 メーカー別市場競争
2.1 メーカー別世界没食子酸生産市場シェア
2.2 メーカー別世界没食子酸生産額市場シェア
2.3 世界の没食子酸主要プレーヤー、業界ランキング
2.4 世界の企業タイプおよび企業タイプ別市場シェア(Tier 1、Tier 2、および Tier 3)
2.5 メーカー別世界没食子酸平均価格
2.6 世界の没食子酸主要メーカー、製造拠点分布および本社
2.7 世界の没食子酸主要メーカー、提供製品および用途
2.8 世界の没食子酸主要メーカー、本業界への参入時期
2.9 没食子酸市場競争状況と動向
2.9.1 没食子酸市場集中度
2.9.2 世界の没食子酸プレーヤー売上高別市場シェア 上位5社および上位10社
2.10 合併・買収、事業拡大

3 地域別没食子酸生産
3.1 地域別世界没食子酸生産額の推定と予測
3.2 地域別世界没食子酸生産額
3.2.1 地域別世界没食子酸生産額
3.2.2 地域別世界没食子酸生産額予測
3.3 地域別世界没食子酸生産量の推定と予測
3.4 地域別世界没食子酸生産量
3.4.1 地域別世界没食子酸生産量
3.4.2 地域別世界没食子酸生産量予測
3.5 地域別世界没食子酸市場価格分析
3.6 世界没食子酸生産量および生産額、前年比成長率
3.6.1 北米没食子酸生産額の推定と予測
3.6.2 欧州没食子酸生産額の推定と予測
3.6.3 中国没食子酸生産額の推定と予測
3.6.4 日本没食子酸生産額の推定と予測

4 地域別没食子酸消費
4.1 地域別世界没食子酸消費量の推定と予測
4.2 地域別世界没食子酸消費量
4.2.1 地域別世界没食子酸消費量
4.2.2 地域別世界没食子酸消費量予測
4.3 北米
4.3.1 国別北米没食子酸消費成長率
4.3.2 国別北米没食子酸消費量
4.3.3 米国
4.3.4 カナダ
4.4 欧州
4.4.1 国別欧州没食子酸消費成長率
4.4.2 国別欧州没食子酸消費量
4.4.3 ドイツ
4.4.4 フランス
4.4.5 英国
4.4.6 イタリア
4.4.7 ロシア
4.5 アジア太平洋
4.5.1 地域別アジア太平洋没食子酸消費成長率
4.5.2 地域別アジア太平洋没食子酸消費量
4.5.3 中国
4.5.4 日本
4.5.5 韓国
4.5.6 台湾(中国)
4.5.7 東南アジア
4.5.8 インド
4.6 ラテンアメリカ、中東・アフリカ
4.6.1 国別ラテンアメリカ、中東・アフリカ没食子酸消費成長率
4.6.2 国別ラテンアメリカ、中東・アフリカ没食子酸消費量
4.6.3 メキシコ
4.6.4 ブラジル
4.6.5 トルコ
4.6.6 GCC諸国

5 タイプ別セグメント
5.1 タイプ別世界没食子酸生産量
5.1.1 タイプ別世界没食子酸生産量
5.1.2 タイプ別世界没食子酸生産量
5.1.3 タイプ別世界没食子酸生産市場シェア
5.2 タイプ別世界没食子酸生産額
5.2.1 タイプ別世界没食子酸生産額
5.2.2 タイプ別世界没食子酸生産額
5.2.3 タイプ別世界没食子酸生産額市場シェア
5.3 タイプ別世界没食子酸価格

6 用途別セグメント
6.1 用途別世界没食子酸生産量
6.1.1 用途別世界没食子酸生産量
6.1.2 用途別世界没食子酸生産量
6.1.3 用途別世界没食子酸生産市場シェア
6.2 用途別世界没食子酸生産額
6.2.1 用途別世界没食子酸生産額
6.2.2 用途別世界没食子酸生産額
6.2.3 用途別世界没食子酸生産額市場シェア
6.3 用途別世界没食子酸価格

7 主要企業の情報
7.1 企業 A
7.1.1 企業 A 企業情報
7.1.2 企業 A 没食子酸製品ポートフォリオ
7.1.3 企業 A 没食子酸生産、生産額、価格、粗利益率
7.1.4 企業 A 主な事業と提供市場
7.1.5 企業 A 最近の動向/最新情報
7.2 企業 B
7.2.1 企業 B 企業情報
7.2.2 企業 B 没食子酸製品ポートフォリオ
7.2.3 企業 B 没食子酸生産、生産額、価格、粗利益率
7.2.4 企業 B 主な事業と提供市場
7.2.5 企業 B 最近の動向/最新情報
7.3 企業 C
7.3.1 企業 C 企業情報
7.3.2 企業 C 没食子酸製品ポートフォリオ
7.3.3 企業 C 没食子酸生産、生産額、価格、粗利益率
7.3.4 企業 C 主な事業と提供市場
7.3.5 企業 C 最近の動向/最新情報
7.4 企業 D
7.4.1 企業 D 企業情報
7.4.2 企業 D 没食子酸製品ポートフォリオ
7.4.3 企業 D 没食子酸生産、生産額、価格、粗利益率
7.4.4 企業 D 主な事業と提供市場
7.4.5 企業 D 最近の動向/最新情報
7.5 企業 E
7.5.1 企業 E 企業情報
7.5.2 企業 E 没食子酸製品ポートフォリオ
7.5.3 企業 E 没食子酸生産、生産額、価格、粗利益率
7.5.4 企業 E 主な事業と提供市場
7.5.5 企業 E 最近の動向/最新情報
7.6 …
… …
… …

8 業界チェーンおよび販売チャネル分析
8.1 没食子酸業界チェーン分析
8.2 没食子酸原材料供給分析
8.2.1 主要原材料
8.2.2 原材料の主要サプライヤー
8.3 没食子酸生産モードおよびプロセス分析
8.4 没食子酸販売およびマーケティング
8.4.1 没食子酸販売チャネル
8.4.2 没食子酸販売代理店
8.5 没食子酸顧客分析

9 没食子酸市場ダイナミクス
9.1 没食子酸業界トレンド
9.2 没食子酸市場の促進要因
9.3 没食子酸市場の課題
9.4 没食子酸市場の阻害要因

10 調査結果および結論

11 方法論およびデータソース
11.1 方法論/調査アプローチ
11.1.1 調査プログラム/設計
11.1.2 市場規模の推定
11.1.3 市場内訳およびデータの三角測量
11.2 データソース
11.2.1 二次情報源
11.2.2 一次情報源
11.3 著者リスト
11.4 免責事項

Table of Contents

1 Gallic acid Market Overview
1.1 Product Definition
1.2 Gallic acid by Type
1.2.1 Global Gallic acid Market Value Growth Rate Analysis by Type
1.2.2 Type 1
1.2.3 Type 2
1.2.4 ...
... ...
1.3 Gallic acid by Application
1.3.1 Global Gallic acid Market Value Growth Rate Analysis by Application
1.3.2 Application 1
1.3.3 Application 2
1.3.4 ...
... ...
1.4 Global Market Growth Prospects
1.4.1 Global Gallic acid Production Value Estimates and Forecasts
1.4.2 Global Gallic acid Production Capacity Estimates and Forecasts
1.4.3 Global Gallic acid Production Estimates and Forecasts
1.4.4 Global Gallic acid Market Average Price Estimates and Forecasts
1.5 Assumptions and Limitations
2 Market Competition by Manufacturers
2.1 Global Gallic acid Production Market Share by Manufacturers
2.2 Global Gallic acid Production Value Market Share by Manufacturers
2.3 Global Key Players of Gallic acid, Industry Ranking
2.4 Global Gallic acid Company Type and Market Share by Company Type (Tier 1, Tier 2, and Tier 3)
2.5 Global Gallic acid Average Price by Manufacturers
2.6 Global Key Manufacturers of Gallic acid, Manufacturing Base Distribution and Headquarters
2.7 Global Key Manufacturers of Gallic acid, Product Offered and Application
2.8 Global Key Manufacturers of Gallic acid, Date of Enter into This Industry
2.9 Gallic acid Market Competitive Situation and Trends
2.9.1 Gallic acid Market Concentration Rate
2.9.2 Global 5 and 10 Largest Gallic acid Players Market Share by Revenue
2.10 Mergers & Acquisitions, Expansion
3 Gallic acid Production by Region
3.1 Global Gallic acid Production Value Estimates and Forecasts by Region
3.2 Global Gallic acid Production Value by Region
3.2.1 Global Gallic acid Production Value by Region
3.2.2 Global Forecasted Production Value of Gallic acid by Region
3.3 Global Gallic acid Production Estimates and Forecasts by Region
3.4 Global Gallic acid Production Volume by Region
3.4.1 Global Gallic acid Production by Region
3.4.2 Global Forecasted Production of Gallic acid by Region
3.5 Global Gallic acid Market Price Analysis by Region
3.6 Global Gallic acid Production and Value, Year-over-Year Growth
3.6.1 North America Gallic acid Production Value Estimates and Forecasts
3.6.2 Europe Gallic acid Production Value Estimates and Forecasts
3.6.3 China Gallic acid Production Value Estimates and Forecasts
3.6.4 Japan Gallic acid Production Value Estimates and Forecasts
4 Gallic acid Consumption by Region
4.1 Global Gallic acid Consumption Estimates and Forecasts by Region
4.2 Global Gallic acid Consumption by Region
4.2.1 Global Gallic acid Consumption by Region
4.2.2 Global Gallic acid Forecasted Consumption by Region
4.3 North America
4.3.1 North America Gallic acid Consumption Growth Rate by Country
4.3.2 North America Gallic acid Consumption by Country
4.3.3 U.S.
4.3.4 Canada
4.4 Europe
4.4.1 Europe Gallic acid Consumption Growth Rate by Country
4.4.2 Europe Gallic acid Consumption by Country
4.4.3 Germany
4.4.4 France
4.4.5 U.K.
4.4.6 Italy
4.4.7 Russia
4.5 Asia Pacific
4.5.1 Asia Pacific Gallic acid Consumption Growth Rate by Region
4.5.2 Asia Pacific Gallic acid Consumption by Region
4.5.3 China
4.5.4 Japan
4.5.5 South Korea
4.5.6 China Taiwan
4.5.7 Southeast Asia
4.5.8 India
4.6 Latin America, Middle East & Africa
4.6.1 Latin America, Middle East & Africa Gallic acid Consumption Growth Rate by Country
4.6.2 Latin America, Middle East & Africa Gallic acid Consumption by Country
4.6.3 Mexico
4.6.4 Brazil
4.6.5 Turkey
4.6.6 GCC Countries
5 Segment by Type
5.1 Global Gallic acid Production by Type
5.1.1 Global Gallic acid Production by Type
5.1.2 Global Gallic acid Production by Type
5.1.3 Global Gallic acid Production Market Share by Type
5.2 Global Gallic acid Production Value by Type
5.2.1 Global Gallic acid Production Value by Type
5.2.2 Global Gallic acid Production Value by Type
5.2.3 Global Gallic acid Production Value Market Share by Type
5.3 Global Gallic acid Price by Type
6 Segment by Application
6.1 Global Gallic acid Production by Application
6.1.1 Global Gallic acid Production by Application
6.1.2 Global Gallic acid Production by Application
6.1.3 Global Gallic acid Production Market Share by Application
6.2 Global Gallic acid Production Value by Application
6.2.1 Global Gallic acid Production Value by Application
6.2.2 Global Gallic acid Production Value by Application
6.2.3 Global Gallic acid Production Value Market Share by Application
6.3 Global Gallic acid Price by Application
7 Key Companies Profiled
7.1 Company A
7.1.1 Company A Gallic acid Company Information
7.1.2 Company A Gallic acid Product Portfolio
7.1.3 Company A Gallic acid Production, Value, Price and Gross Margin
7.1.4 Company A Main Business and Markets Served
7.1.5 Company A Recent Developments/Updates
7.2 Company B
7.2.1 Company B Gallic acid Company Information
7.2.2 Company B Gallic acid Product Portfolio
7.2.3 Company B Gallic acid Production, Value, Price and Gross Margin
7.2.4 Company B Main Business and Markets Served
7.2.5 Company B Recent Developments/Updates
7.3 Company C
7.3.1 Company C Gallic acid Company Information
7.3.2 Company C Gallic acid Product Portfolio
7.3.3 Company C Gallic acid Production, Value, Price and Gross Margin
7.3.4 Company C Main Business and Markets Served
7.3.5 Company C Recent Developments/Updates
7.4 Company D
7.4.1 Company D Gallic acid Company Information
7.4.2 Company D Gallic acid Product Portfolio
7.4.3 Company D Gallic acid Production, Value, Price and Gross Margin
7.4.4 Company D Main Business and Markets Served
7.4.5 Company D Recent Developments/Updates
7.5 Company E
7.5.1 Company E Gallic acid Company Information
7.5.2 Company E Gallic acid Product Portfolio
7.5.3 Company E Gallic acid Production, Value, Price and Gross Margin
7.5.4 Company E Main Business and Markets Served
7.5.5 Company E Recent Developments/Updates
7.6 ...
... ...
... ...
8 Industry Chain and Sales Channels Analysis
8.1 Gallic acid Industry Chain Analysis
8.2 Gallic acid Raw Material Supply Analysis
8.2.1 Key Raw Materials
8.2.2 Raw Materials Key Suppliers
8.3 Gallic acid Production Mode & Process Analysis
8.4 Gallic acid Sales and Marketing
8.4.1 Gallic acid Sales Channels
8.4.2 Gallic acid Distributors
8.5 Gallic acid Customer Analysis
9 Gallic acid Market Dynamics
9.1 Gallic acid Industry Trends
9.2 Gallic acid Market Drivers
9.3 Gallic acid Market Challenges
9.4 Gallic acid Market Restraints
10 Research Findings and Conclusion
11 Methodology and Data Source
11.1 Methodology/Research Approach
11.1.1 Research Programs/Design
11.1.2 Market Size Estimation
11.1.3 Market Breakdown and Data Triangulation
11.2 Data Source
11.2.1 Secondary Sources
11.2.2 Primary Sources
11.3 Author List
11.4 Disclaimer
※参考情報

没食子酸(Gallic acid、CAS番号149-91-7)は、自然界に広く存在する有機化合物の一種であり、植物中に多く含まれるポリフェノールの一種です。化学的には、没食子酸はトリフェノール系化合物で、3つのヒドロキシ基を持つベンゼン環がカルボキシル基に結合している構造を持っています。この構造のため、没食子酸は強い抗酸化作用を示し、健康に対するさまざまな利点があるとされています。

没食子酸は主に植物の葉、果実、樹皮に存在し、特に茶葉、クルミの殻、栗、葡萄の皮などに豊富に含まれています。また、没食子酸は天然の防腐剤や抗菌剤としても知られ、食品産業や製薬産業においてその利用が進められています。没食子酸が持つ抗酸化作用は、体内のフリーラジカルを中和し、細胞の酸化ストレスを軽減することで、老化やがん、心血管疾患などのリスクを低下させると考えられています。

没食子酸の用途は多岐にわたります。まず、食品業界では、天然の防腐剤としての利用が注目されています。例えば、没食子酸を添加することで、食品の保存性を高めることができ、品質保持に寄与します。また、薬草やハーブ製品の中にも没食子酸を含むものが多く、伝統医療でもその効果が利用されています。特に、没食子酸は抗炎症作用や抗ウイルス作用を持つとされ、免疫系の強化に役立つと信じられています。さらに、美容業界でもその抗酸化特性を活かし、スキンケア製品や化粧品に取り入れられている例も増えてきました。

種類としては、没食子酸単体のほかに、エステル型の化合物も存在します。例えば、エチル没食子酸エステル(EGCG)や、メチル没食子酸エステルなど、さまざまな誘導体が報告されています。これらの誘導体は、特定の性質や効果を持ち、研究が進められています。また、没食子酸は、タンニン類に属する化合物の重要な成分であり、たんぱく質と結合することで、特有の色や風味を持つ飲料や食品を形成する要素でもあります。

関連技術としては、没食子酸の抽出方法や精製技術が挙げられます。植物からの没食子酸の抽出には、溶媒抽出法や超音波抽出法、マイクロ波抽出法などが用いられます。これらの方法は、没食子酸の収率を高めるだけでなく、環境に優しい手法としても評価されています。さらに、酵素的合成や化学合成の研究も進んでおり、より効率的な生産方法の開発が期待されています。

没食子酸はその多様な活性により、現在も多くの研究が行われている分野です。新しい医療応用や農業分野での利用、新素材への展開など、多様な可能性を秘めています。特に、環境問題が深刻化する中で、天然由来の化合物としての没食子酸の重要性はますます高まると考えられています。

したがって、没食子酸は、自然界における重要な化合物であり、食品や医薬品、美容製品など、多くの産業においてその利点が活かされています。今後の研究や技術革新によって、その応用範囲はさらに広がることが期待されており、健康促進や環境保護に寄与する役割も大きくなってくるでしょう。さまざまな分野での研究が進展することで、没食子酸の可能性を最大限に引き出し、人々の生活に貢献していくことが求められます。


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