食物アレルゲン検査のグローバル市場動向2025年-2031年

◆英語タイトル:Global Food Allergens Test Market Growth 2025-2031

LP Informationが発行した調査報告書(LP23OT8035)◆商品コード:LP23OT8035
◆発行会社(リサーチ会社):LP Information
◆発行日:2025年8月
◆ページ数:108
◆レポート形式:英語 / PDF
◆納品方法:Eメール(受注後2-3営業日)
◆調査対象地域:グローバル、日本、アメリカ、ヨーロッパ、アジア、中国など
◆産業分野:医療機器&消耗品
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※上記の日本語題名はH&Iグローバルリサーチが翻訳したものです。英語版原本には日本語表記はありません。
※為替レートは適宜修正・更新しております。リアルタイム更新ではありません。

❖ レポートの概要 ❖

世界の食品アレルゲン検査市場規模は、2025年の3億7,100万米ドルから2031年には5億4,300万米ドルに成長すると予測されています。2025年から2031年までの年間平均成長率(CAGR)は6.6%と予想されています。
アレルゲンは、免疫系が通常は無害な物質を脅威と認識し、異常な免疫反応を引き起こす抗原の一種です。
食品アレルゲン検査
世界の食品アレルゲン検査市場規模は、2025年のUS$ 371百万ドルから2031年にはUS$ 543百万ドルに成長すると予測されています。2025年から2031年までの期間において、年平均成長率(CAGR)6.6%で成長すると見込まれています。
米国における食品アレルゲン検査市場は、2024年のUS$百万から2031年までにUS$百万に増加し、2025年から2031年までの期間で年平均成長率(CAGR)%で成長すると推定されています。
中国における食品アレルゲン検査市場は、2024年のUS$百万から2031年までにUS$百万に増加すると推定されており、2025年から2031年までの期間において年平均成長率(CAGR)%で成長すると予測されています。
欧州の食品アレルゲン検査市場は、2024年のUS$百万から2031年までにUS$百万に増加すると推定されており、2025年から2031年までの期間における年平均成長率(CAGR)は%と予測されています。
世界の主要な食品アレルゲン検査企業には、Thermo Fisher Scientific、Agilent、Eurofins Scientific、BioMérieux、Neogenなどが含まれます。売上高ベースで、2024年にグローバル市場の約%のシェアを占める2大企業が存在しています。
LP Information, Inc.(LPI)の最新の調査報告書「食品アレルゲン検査市場予測」は、過去の販売実績を分析し、2024年の世界食品アレルゲン検査市場の販売総額をレビュー。2025年から2031年までの予測販売額を地域別および市場セクター別に詳細に分析しています。地域、市場セクター、サブセクター別に食品アレルゲン検査の売上高を分析し、この報告書は世界食品アレルゲン検査業界の動向を米ドル百万単位で詳細に分析しています。
このインサイトレポートは、世界の食品アレルゲン検査市場の動向を包括的に分析し、製品セグメンテーション、企業設立、売上高、市場シェア、最新の動向、およびM&A活動に関する主要なトレンドを強調しています。本レポートは、食品アレルゲン検査のポートフォリオと能力、市場参入戦略、市場ポジション、地理的展開に焦点を当て、主要なグローバル企業の戦略を分析し、加速するグローバル食品アレルゲン検査市場におけるこれらの企業の独自のポジションを深く理解するための洞察を提供します。
本インサイトレポートは、食品アレルゲン検査の世界の展望を形作る主要な市場動向、ドライバー、影響要因を評価し、タイプ、アプリケーション、地域、市場規模別に予測を分解し、新興の機会領域を浮き彫りにします。数百のボトムアップ定性・定量市場データに基づく透明性の高いメソドロジーを採用した本調査の予測は、世界の食品アレルゲン検査市場の現在の状態と将来の動向について、高度に精緻な見解を提供します。
本レポートは、製品タイプ、アプリケーション、主要メーカー、主要地域および国別における食品アレルゲン検査市場の包括的な概要、市場シェア、成長機会を提示しています。

タイプ別セグメンテーション:
タンパク質検出
DNA検査

用途別分類:
肉、鶏肉および水産物製品
乳製品
その他

この報告書では、市場を地域別に分類しています:
アメリカ
アメリカ合衆国
カナダ
メキシコ
ブラジル
アジア太平洋
中国
日本
韓国
東南アジア
インド
オーストラリア
ヨーロッパ
ドイツ
フランス
イギリス
イタリア
ロシア
中東・アフリカ
エジプト
南アフリカ
イスラエル
トルコ
GCC諸国

以下の企業は、主要な専門家からの情報収集と、企業の事業範囲、製品ポートフォリオ、市場浸透率の分析に基づいて選定されました。
サーモフィッシャーサイエンティフィック
アギレント
ユーロフィン・サイエンティフィック
バイオメリュー
ネオジェン
メルク・ミリポア
バイオ・ラッド
QIAGEN
パーキンエルマー
ダナハー
エルバー・グループ
エンビロロジックス
アグディア
パーキンエルマー
本報告書で取り上げる主要な質問
世界の食品アレルゲン検査市場の10年後の見通しはどのようなものですか?
食品アレルゲン検査市場の成長を促進する要因は、グローバルおよび地域別で何ですか?
市場と地域別に最も急速な成長が見込まれる技術は何か?
食品アレルゲン検査市場の機会は、最終市場規模によってどのように異なるか?
食品アレルゲン検査は、タイプ別、用途別にどのように分類されますか?

❖ レポートの目次 ❖

1 報告の範囲
1.1 市場概要
1.2 対象期間
1.3 研究目的
1.4 市場調査手法
1.5 研究プロセスとデータソース
1.6 経済指標
1.7 対象通貨
1.8 市場推計の留意点
2 執行要約
2.1 世界市場の概要
2.1.1 グローバル食品アレルゲン検査の年間売上高(2020年~2031年)
2.1.2 地域別食品アレルゲン検査の世界現在の状況と将来予測(2020年、2024年、2031年)
2.1.3 食品アレルゲン検査の世界市場動向(国/地域別)2020年、2024年、2031年
2.2 食品アレルゲン検査のセグメント別分析(タイプ別)
2.2.1 タンパク質検出
2.2.2 DNA検査
2.3 食品アレルゲン検査の売上高(タイプ別)
2.3.1 グローバル食品アレルゲン検査市場シェア(種類別)(2020-2025)
2.3.2 グローバル食品アレルゲン検査の売上高と市場シェア(種類別)(2020-2025)
2.3.3 食品アレルゲン検査の売上価格(種類別)(2020-2025)
2.4 食品アレルゲン検査のセグメント別アプリケーション
2.4.1 肉、家禽および水産物製品
2.4.2 乳製品
2.4.3 その他
2.5 食品アレルゲン検査の売上高(用途別)
2.5.1 グローバル食品アレルゲン検査市場シェア(用途別)(2020-2025)
2.5.2 食品アレルゲン検査の売上高と市場シェア(用途別)(2020-2025)
2.5.3 グローバル食品アレルゲン検査販売価格(用途別)(2020-2025)
3 グローバル企業別
3.1 グローバル食品アレルゲン検査の企業別詳細データ
3.1.1 グローバル食品アレルゲン検査の年間販売額(企業別)(2020-2025)
3.1.2 グローバル食品アレルゲン検査の売上高市場シェア(企業別)(2020-2025)
3.2 グローバル食品アレルゲン検査の年間売上高(企業別)(2020-2025)
3.2.1 グローバル食品アレルゲン検査の企業別売上高(2020-2025)
3.2.2 グローバル食品アレルゲン検査売上高市場シェア(企業別)(2020-2025)
3.3 グローバル食品アレルゲン検査販売価格(企業別)
3.4 主要メーカーの食品アレルゲン検査生産地域分布、販売地域、製品タイプ
3.4.1 主要メーカーの食品アレルゲン検査製品所在地分布
3.4.2 主要メーカーの食品アレルゲン検査製品ラインナップ
3.5 市場集中率分析
3.5.1 競争環境分析
3.5.2 集中率(CR3、CR5、CR10)および(2023-2025)
3.6 新製品と潜在的な新規参入企業
3.7 市場M&A活動と戦略
4 地域別食品アレルゲン検査の世界歴史的動向
4.1 地域別食品アレルゲン検査市場規模(2020-2025)
4.1.1 地域別食品アレルゲン検査の年間売上高(2020-2025)
4.1.2 地域別グローバル食品アレルゲン検査年間売上高(2020-2025)
4.2 世界食品アレルゲン検査市場規模(国/地域別)(2020-2025)
4.2.1 食品アレルゲン検査の世界市場規模(国/地域別年間売上高)(2020-2025)
4.2.2 グローバル食品アレルゲン検査の年間売上高(地域別)(2020-2025)
4.3 アメリカズ食品アレルゲン検査販売成長率
4.4 アジア太平洋地域(APAC)の食品アレルゲン検査販売成長率
4.5 欧州の食品アレルゲン検査販売成長率
4.6 中東・アフリカ地域における食品アレルゲン検査の売上高成長率
5 アメリカ
5.1 アメリカ大陸の食品アレルゲン検査販売額(国別)
5.1.1 アメリカ大陸の食品アレルゲン検査売上高(国別)(2020-2025)
5.1.2 アメリカ大陸の食品アレルゲン検査売上高(国別)(2020-2025)
5.2 アメリカ大陸の食品アレルゲン検査販売額(種類別)(2020-2025)
5.3 アメリカズ食品アレルゲン検査の売上高(用途別)(2020-2025)
5.4 アメリカ合衆国
5.5 カナダ
5.6 メキシコ
5.7 ブラジル
6 アジア太平洋地域
6.1 APAC地域別食品アレルゲン検査販売額
6.1.1 APAC地域別食品アレルゲン検査販売額(2020-2025)
6.1.2 アジア太平洋地域(APAC)の食品アレルゲン検査売上高(地域別)(2020-2025)
6.2 アジア太平洋地域(APAC)の食品アレルゲン検査販売額(2020-2025)
6.3 アジア太平洋地域(APAC)の食品アレルゲン検査販売額(2020-2025年)
6.4 中国
6.5 日本
6.6 韓国
6.7 東南アジア
6.8 インド
6.9 オーストラリア
6.10 中国・台湾
7 ヨーロッパ
7.1 欧州の食品アレルゲン検査市場(国別)
7.1.1 欧州の食品アレルゲン検査市場規模(2020-2025年)
7.1.2 欧州の食品アレルゲン検査の売上高(国別)(2020-2025)
7.2 欧州の食品アレルゲン検査の売上高(種類別)(2020-2025)
7.3 欧州食品アレルゲン検査の売上高(用途別)(2020-2025)
7.4 ドイツ
7.5 フランス
7.6 イギリス
7.7 イタリア
7.8 ロシア
8 中東・アフリカ
8.1 中東・アフリカ地域における食品アレルゲン検査の市場規模(国別)
8.1.1 中東・アフリカ地域における食品アレルゲン検査の売上高(2020-2025年)
8.1.2 中東・アフリカ地域における食品アレルゲン検査の売上高(国別)(2020-2025)
8.2 中東・アフリカ地域における食品アレルゲン検査の売上高(種類別)(2020-2025)
8.3 中東・アフリカ地域における食品アレルゲン検査の売上高(用途別)(2020-2025)
8.4 エジプト
8.5 南アフリカ
8.6 イスラエル
8.7 トルコ
8.8 GCC諸国
9 市場動向、課題、およびトレンド
9.1 市場ドライバーと成長機会
9.2 市場課題とリスク
9.3 業界の動向
10 製造コスト構造分析
10.1 原材料とサプライヤー
10.2 食品アレルゲン検査の製造コスト構造分析
10.3 食品アレルゲン検査の製造プロセス分析
10.4 食品アレルゲン検査の産業チェーン構造
11 マーケティング、販売代理店および顧客
11.1 販売チャネル
11.1.1 直接チャネル
11.1.2 間接チャネル
11.2 食品アレルゲン検査の卸売業者
11.3 食品アレルゲン検査の顧客
12 地域別食品アレルゲン検査の世界市場予測レビュー
12.1 地域別食品アレルゲン検査市場規模予測
12.1.1 地域別グローバル食品アレルゲン検査市場予測(2026-2031)
12.1.2 地域別グローバル食品アレルゲン検査年間売上高予測(2026-2031)
12.2 アメリカ地域別予測(2026-2031)
12.3 アジア太平洋地域別予測(2026-2031)
12.4 欧州地域別予測(2026-2031)
12.5 中東・アフリカ地域別予測(2026-2031年)
12.6 グローバル食品アレルゲン検査市場予測(タイプ別)(2026-2031)
12.7 グローバル食品アレルゲン検査市場予測(用途別)(2026-2031年)
13 主要企業分析
13.1 サーモフィッシャーサイエンティフィック
13.1.1 サーモフィッシャーサイエンティフィック企業情報
13.1.2 Thermo Fisher Scientific 食品アレルゲン検査製品ポートフォリオと仕様
13.1.3 Thermo Fisher Scientific 食品アレルゲン検査の売上高、収益、価格、粗利益率(2020-2025)
13.1.4 Thermo Fisher Scientific 主な事業概要
13.1.5 Thermo Fisher Scientificの最新動向
13.2 Agilent
13.2.1 Agilent 会社情報
13.2.2 Agilent 食品アレルゲン検査製品ポートフォリオと仕様
13.2.3 アギレントの食品アレルゲン検査の売上高、収益、価格、粗利益率(2020-2025)
13.2.4 Agilent 主な事業概要
13.2.5 アギレントの最新動向
13.3 Eurofins Scientific
13.3.1 Eurofins Scientific 会社情報
13.3.2 Eurofins Scientific 食品アレルゲン検査製品ポートフォリオと仕様
13.3.3 Eurofins Scientific 食品アレルゲン検査の売上高、収益、価格、粗利益率(2020-2025)
13.3.4 Eurofins Scientific 主な事業概要
13.3.5 Eurofins Scientificの最新動向
13.4 BioMérieux
13.4.1 BioMérieux 会社概要
13.4.2 BioMérieux 食品アレルゲン検査製品ポートフォリオと仕様
13.4.3 BioMérieux 食品アレルゲン検査の売上高、収益、価格、粗利益率(2020-2025)
13.4.4 BioMérieux 主な事業概要
13.4.5 BioMérieuxの最新動向
13.5 Neogen
13.5.1 Neogen 会社情報
13.5.2 Neogen 食品アレルゲン検査製品ポートフォリオと仕様
13.5.3 Neogen 食品アレルゲン検査の売上高、収益、価格、粗利益率(2020-2025)
13.5.4 Neogen 主な事業概要
13.5.5 ネオジェンの最新動向
13.6 メルク・ミリップール
13.6.1 メルク・ミリップール会社概要
13.6.2 メルク・ミリップール 食品アレルゲン検査製品ポートフォリオと仕様
13.6.3 メルク・ミリップール 食品アレルゲン検査の売上高、収益、価格、粗利益率(2020-2025)
13.6.4 メルク・ミリップール 主な事業概要
13.6.5 メルク・ミリップール 最新動向
13.7 バイオ・ラッド
13.7.1 バイオ・ラッド 会社情報
13.7.2 バイオ・ラッド 食品アレルゲン検査製品ポートフォリオと仕様
13.7.3 Bio-Rad 食品アレルゲン検査の売上高、収益、価格、粗利益率(2020-2025)
13.7.4 Bio-Rad 主な事業概要
13.7.5 Bio-Radの最新動向
13.8 QIAGEN
13.8.1 QIAGEN 会社情報
13.8.2 QIAGEN 食品アレルゲン検査製品ポートフォリオと仕様
13.8.3 QIAGEN 食品アレルゲン検査の売上高、収益、価格、粗利益率(2020-2025)
13.8.4 QIAGEN 主な事業概要
13.8.5 QIAGENの最新動向
13.9 PerkinElmer
13.9.1 PerkinElmer 会社情報
13.9.2 PerkinElmer 食品アレルゲン検査製品ポートフォリオと仕様
13.9.3 PerkinElmer 食品アレルゲン検査の売上高、収益、価格、粗利益率(2020-2025)
13.9.4 PerkinElmer 主な事業概要
13.9.5 ペキンエルマーの最新動向
13.10 ダナハー
13.10.1 Danaher 会社概要
13.10.2 ダナハー 食品アレルゲン検査製品ポートフォリオと仕様
13.10.3 Danaher 食品アレルゲン検査の売上高、収益、価格、粗利益率(2020-2025)
13.10.4 Danaher 主な事業概要
13.10.5 ダナハーの最新動向
13.11 エルバー・グループ
13.11.1 ERBER GROUP 会社情報
13.11.2 ERBER GROUP 食品アレルゲン検査製品ポートフォリオと仕様
13.11.3 ERBER GROUP 食品アレルゲン検査の売上高、収益、価格、粗利益率(2020-2025)
13.11.4 ERBER GROUP 主な事業概要
13.11.5 ERBER GROUP 最新動向
13.12 エンビロロジックス
13.12.1 EnviroLogix 会社情報
13.12.2 EnviroLogix 食品アレルゲン検査製品ポートフォリオと仕様
13.12.3 EnviroLogix 食品アレルゲン検査の売上高、収益、価格、粗利益率(2020-2025)
13.12.4 EnviroLogix 主な事業概要
13.12.5 EnviroLogixの最新動向
13.13 Agdia
13.13.1 Agdia 会社情報
13.13.2 Agdia 食品アレルゲン検査製品ポートフォリオと仕様
13.13.3 Agdia 食品アレルゲン検査の売上高、収益、価格、粗利益率(2020-2025)
13.13.4 Agdia 主な事業概要
13.13.5 Agdiaの最新動向
14 研究結果と結論
13.13.2 アグディア食品アレルゲン検査製品ポートフォリオと仕様


1 Scope of the Report
1.1 Market Introduction
1.2 Years Considered
1.3 Research Objectives
1.4 Market Research Methodology
1.5 Research Process and Data Source
1.6 Economic Indicators
1.7 Currency Considered
1.8 Market Estimation Caveats
2 Executive Summary
2.1 World Market Overview
2.1.1 Global Food Allergens Test Annual Sales 2020-2031
2.1.2 World Current & Future Analysis for Food Allergens Test by Geographic Region, 2020, 2024 & 2031
2.1.3 World Current & Future Analysis for Food Allergens Test by Country/Region, 2020, 2024 & 2031
2.2 Food Allergens Test Segment by Type
2.2.1 Protein Detection
2.2.2 DNA Testing
2.3 Food Allergens Test Sales by Type
2.3.1 Global Food Allergens Test Sales Market Share by Type (2020-2025)
2.3.2 Global Food Allergens Test Revenue and Market Share by Type (2020-2025)
2.3.3 Global Food Allergens Test Sale Price by Type (2020-2025)
2.4 Food Allergens Test Segment by Application
2.4.1 Meat, Poultry & Seafood Products
2.4.2 Dairy Products
2.4.3 Other
2.5 Food Allergens Test Sales by Application
2.5.1 Global Food Allergens Test Sale Market Share by Application (2020-2025)
2.5.2 Global Food Allergens Test Revenue and Market Share by Application (2020-2025)
2.5.3 Global Food Allergens Test Sale Price by Application (2020-2025)
3 Global by Company
3.1 Global Food Allergens Test Breakdown Data by Company
3.1.1 Global Food Allergens Test Annual Sales by Company (2020-2025)
3.1.2 Global Food Allergens Test Sales Market Share by Company (2020-2025)
3.2 Global Food Allergens Test Annual Revenue by Company (2020-2025)
3.2.1 Global Food Allergens Test Revenue by Company (2020-2025)
3.2.2 Global Food Allergens Test Revenue Market Share by Company (2020-2025)
3.3 Global Food Allergens Test Sale Price by Company
3.4 Key Manufacturers Food Allergens Test Producing Area Distribution, Sales Area, Product Type
3.4.1 Key Manufacturers Food Allergens Test Product Location Distribution
3.4.2 Players Food Allergens Test Products Offered
3.5 Market Concentration Rate Analysis
3.5.1 Competition Landscape Analysis
3.5.2 Concentration Ratio (CR3, CR5 and CR10) & (2023-2025)
3.6 New Products and Potential Entrants
3.7 Market M&A Activity & Strategy
4 World Historic Review for Food Allergens Test by Geographic Region
4.1 World Historic Food Allergens Test Market Size by Geographic Region (2020-2025)
4.1.1 Global Food Allergens Test Annual Sales by Geographic Region (2020-2025)
4.1.2 Global Food Allergens Test Annual Revenue by Geographic Region (2020-2025)
4.2 World Historic Food Allergens Test Market Size by Country/Region (2020-2025)
4.2.1 Global Food Allergens Test Annual Sales by Country/Region (2020-2025)
4.2.2 Global Food Allergens Test Annual Revenue by Country/Region (2020-2025)
4.3 Americas Food Allergens Test Sales Growth
4.4 APAC Food Allergens Test Sales Growth
4.5 Europe Food Allergens Test Sales Growth
4.6 Middle East & Africa Food Allergens Test Sales Growth
5 Americas
5.1 Americas Food Allergens Test Sales by Country
5.1.1 Americas Food Allergens Test Sales by Country (2020-2025)
5.1.2 Americas Food Allergens Test Revenue by Country (2020-2025)
5.2 Americas Food Allergens Test Sales by Type (2020-2025)
5.3 Americas Food Allergens Test Sales by Application (2020-2025)
5.4 United States
5.5 Canada
5.6 Mexico
5.7 Brazil
6 APAC
6.1 APAC Food Allergens Test Sales by Region
6.1.1 APAC Food Allergens Test Sales by Region (2020-2025)
6.1.2 APAC Food Allergens Test Revenue by Region (2020-2025)
6.2 APAC Food Allergens Test Sales by Type (2020-2025)
6.3 APAC Food Allergens Test Sales by Application (2020-2025)
6.4 China
6.5 Japan
6.6 South Korea
6.7 Southeast Asia
6.8 India
6.9 Australia
6.10 China Taiwan
7 Europe
7.1 Europe Food Allergens Test by Country
7.1.1 Europe Food Allergens Test Sales by Country (2020-2025)
7.1.2 Europe Food Allergens Test Revenue by Country (2020-2025)
7.2 Europe Food Allergens Test Sales by Type (2020-2025)
7.3 Europe Food Allergens Test Sales by Application (2020-2025)
7.4 Germany
7.5 France
7.6 UK
7.7 Italy
7.8 Russia
8 Middle East & Africa
8.1 Middle East & Africa Food Allergens Test by Country
8.1.1 Middle East & Africa Food Allergens Test Sales by Country (2020-2025)
8.1.2 Middle East & Africa Food Allergens Test Revenue by Country (2020-2025)
8.2 Middle East & Africa Food Allergens Test Sales by Type (2020-2025)
8.3 Middle East & Africa Food Allergens Test Sales by Application (2020-2025)
8.4 Egypt
8.5 South Africa
8.6 Israel
8.7 Turkey
8.8 GCC Countries
9 Market Drivers, Challenges and Trends
9.1 Market Drivers & Growth Opportunities
9.2 Market Challenges & Risks
9.3 Industry Trends
10 Manufacturing Cost Structure Analysis
10.1 Raw Material and Suppliers
10.2 Manufacturing Cost Structure Analysis of Food Allergens Test
10.3 Manufacturing Process Analysis of Food Allergens Test
10.4 Industry Chain Structure of Food Allergens Test
11 Marketing, Distributors and Customer
11.1 Sales Channel
11.1.1 Direct Channels
11.1.2 Indirect Channels
11.2 Food Allergens Test Distributors
11.3 Food Allergens Test Customer
12 World Forecast Review for Food Allergens Test by Geographic Region
12.1 Global Food Allergens Test Market Size Forecast by Region
12.1.1 Global Food Allergens Test Forecast by Region (2026-2031)
12.1.2 Global Food Allergens Test Annual Revenue Forecast by Region (2026-2031)
12.2 Americas Forecast by Country (2026-2031)
12.3 APAC Forecast by Region (2026-2031)
12.4 Europe Forecast by Country (2026-2031)
12.5 Middle East & Africa Forecast by Country (2026-2031)
12.6 Global Food Allergens Test Forecast by Type (2026-2031)
12.7 Global Food Allergens Test Forecast by Application (2026-2031)
13 Key Players Analysis
13.1 Thermo Fisher Scientific
13.1.1 Thermo Fisher Scientific Company Information
13.1.2 Thermo Fisher Scientific Food Allergens Test Product Portfolios and Specifications
13.1.3 Thermo Fisher Scientific Food Allergens Test Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.1.4 Thermo Fisher Scientific Main Business Overview
13.1.5 Thermo Fisher Scientific Latest Developments
13.2 Agilent
13.2.1 Agilent Company Information
13.2.2 Agilent Food Allergens Test Product Portfolios and Specifications
13.2.3 Agilent Food Allergens Test Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.2.4 Agilent Main Business Overview
13.2.5 Agilent Latest Developments
13.3 Eurofins Scientific
13.3.1 Eurofins Scientific Company Information
13.3.2 Eurofins Scientific Food Allergens Test Product Portfolios and Specifications
13.3.3 Eurofins Scientific Food Allergens Test Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.3.4 Eurofins Scientific Main Business Overview
13.3.5 Eurofins Scientific Latest Developments
13.4 BioMérieux
13.4.1 BioMérieux Company Information
13.4.2 BioMérieux Food Allergens Test Product Portfolios and Specifications
13.4.3 BioMérieux Food Allergens Test Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.4.4 BioMérieux Main Business Overview
13.4.5 BioMérieux Latest Developments
13.5 Neogen
13.5.1 Neogen Company Information
13.5.2 Neogen Food Allergens Test Product Portfolios and Specifications
13.5.3 Neogen Food Allergens Test Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.5.4 Neogen Main Business Overview
13.5.5 Neogen Latest Developments
13.6 Merck Millipore
13.6.1 Merck Millipore Company Information
13.6.2 Merck Millipore Food Allergens Test Product Portfolios and Specifications
13.6.3 Merck Millipore Food Allergens Test Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.6.4 Merck Millipore Main Business Overview
13.6.5 Merck Millipore Latest Developments
13.7 Bio-Rad
13.7.1 Bio-Rad Company Information
13.7.2 Bio-Rad Food Allergens Test Product Portfolios and Specifications
13.7.3 Bio-Rad Food Allergens Test Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.7.4 Bio-Rad Main Business Overview
13.7.5 Bio-Rad Latest Developments
13.8 QIAGEN
13.8.1 QIAGEN Company Information
13.8.2 QIAGEN Food Allergens Test Product Portfolios and Specifications
13.8.3 QIAGEN Food Allergens Test Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.8.4 QIAGEN Main Business Overview
13.8.5 QIAGEN Latest Developments
13.9 PerkinElmer
13.9.1 PerkinElmer Company Information
13.9.2 PerkinElmer Food Allergens Test Product Portfolios and Specifications
13.9.3 PerkinElmer Food Allergens Test Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.9.4 PerkinElmer Main Business Overview
13.9.5 PerkinElmer Latest Developments
13.10 Danaher
13.10.1 Danaher Company Information
13.10.2 Danaher Food Allergens Test Product Portfolios and Specifications
13.10.3 Danaher Food Allergens Test Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.10.4 Danaher Main Business Overview
13.10.5 Danaher Latest Developments
13.11 ERBER GROUP
13.11.1 ERBER GROUP Company Information
13.11.2 ERBER GROUP Food Allergens Test Product Portfolios and Specifications
13.11.3 ERBER GROUP Food Allergens Test Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.11.4 ERBER GROUP Main Business Overview
13.11.5 ERBER GROUP Latest Developments
13.12 EnviroLogix
13.12.1 EnviroLogix Company Information
13.12.2 EnviroLogix Food Allergens Test Product Portfolios and Specifications
13.12.3 EnviroLogix Food Allergens Test Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.12.4 EnviroLogix Main Business Overview
13.12.5 EnviroLogix Latest Developments
13.13 Agdia
13.13.1 Agdia Company Information
13.13.2 Agdia Food Allergens Test Product Portfolios and Specifications
13.13.3 Agdia Food Allergens Test Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.13.4 Agdia Main Business Overview
13.13.5 Agdia Latest Developments
14 Research Findings and Conclusion

※参考情報

食物アレルゲン検査は、特定の食物に対するアレルギー反応を引き起こす物質(アレルゲン)を特定するための検査です。この検査は、患者が食物アレルギーの診断や管理を受ける際に重要な役割を果たしています。食物アレルギーは、免疫系が特定の食物成分に過剰に反応することによって発生します。この反応は、軽度の皮膚症状から、重篤なアナフィラキシーショックまでさまざまな症状を引き起こすことがあります。

食物アレルゲン検査には、いくつかの重要な特徴と種類があります。最も一般的な検査方法は、血液検査と皮膚プリックテスト(皮膚刺激試験)です。血液検査では、IgE抗体の存在を調べ、特定の食物に対する感作の有無を確認します。同時に、食物アレルギーを引き起こす可能性のある複数のアレルゲンを一度に検出できる「アレルゲンパネル」も利用されることがあります。一方、皮膚プリックテストでは、小さな針で皮膚にアレルゲンを少量注入し、反応を観察します。反応が出ると、そのアレルゲンに感作されている可能性が高いとされます。

検査の用途は多岐にわたります。食物アレルギーが疑われる患者に対して、医療機関での診断の一環として実施されます。また、特定の食物に対してアレルギーの既往歴がある場合や、食物を摂取した後に不具合が生じた場合には、正確なアレルゲンを特定するために必要です。さらに、アレルゲンに対する感作状況を把握することで、食事の改善や治療方針を決定するための基礎情報を得ることができます。

関連技術としては、アレルゲン特異的IgEの測定、マイクロアレイ技術、合成アレルゲン、血清診断法などがあります。アレルゲン特異的IgEの測定は、特定の食物に結合するIgE抗体の量を定量的に測定します。マイクロアレイ技術では、多数のアレルゲンを同時に検出することができ、検査の効率を大幅に向上させています。合成アレルゲンは、特定のアレルゲンの構造を模倣したもので、研究や診断のために使用されます。

食物アレルゲン検査は、アレルギーのリスクを適切に評価し、患者の症状を軽減するために不可欠な手段です。適切な検査を選択し、医療専門家と連携することで、食物アレルギーの管理が効果的に行えるようになります。このことが、患者の生活の質を向上させることにつながります。食物アレルギーのリスクを適切に把握することは、予防や治療において非常に重要であり、これにより患者が安心して食事を楽しむことができるよう支援することができます。

今後のアレルゲン検査の技術革新により、より迅速かつ正確な診断が可能になることが期待されています。心理的な影響や経済的な負担を軽減し、患者自身が自身の健康管理に参加できるような仕組みがさらに充実していくことが求められます。食物アレルゲン検査に関する新しい知見や技術の開発は、今後も継続的に進められていくでしょう。これにより、食物アレルギーの理解が深まり、より多くの人々が健康な食生活を送るための支援が行われることを期待しています。


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★リサーチレポート[ 食物アレルゲン検査のグローバル市場動向2025年-2031年(Global Food Allergens Test Market Growth 2025-2031)]についてメールでお問い合わせはこちらでお願いします。


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