カテゴリー： GlobalInfoResearch, 世界, 消費財/食品

圧縮野菜の世界市場（2024-2030）：企業別、地域別、種類別、用途別

◆英語タイトル：Global Compressed Vegetables Market 2024 by Company, Regions, Type and Application, Forecast to 2030

GlobalInfoResearchが発行した調査報告書（GIR24AP0199）◆商品コード：GIR24AP0199
◆発行会社（リサーチ会社）：GlobalInfoResearch
◆発行日：2024年3月
◆ページ数：111
◆レポート形式：英語 / PDF
◆納品方法：Eメール（注文後2-3日）
◆調査対象地域：グローバル
◆産業分野：食品＆飲料
◆販売価格オプション（消費税別）
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※上記の日本語題名はH&Iグローバルリサーチが翻訳したものです。英語版原本には日本語表記はありません。
※為替レートは適宜修正・更新しております。リアルタイム更新ではありません。

❖ レポートの概要 ❖

弊社（Global Info Research）の最新調査によると、世界の圧縮野菜市場規模は2023年にXX百万米ドルと評価され、レビュー期間中の年平均成長率は%で、2030年までにXX百万米ドルの再調整規模になると予測されています。Global Info Researchの調査レポートは、圧縮野菜の産業チェーンの発展、食品加工（機械圧縮、真空圧縮）、ケータリング（機械圧縮、真空圧縮）、先進国市場と発展途上国市場の主要企業の市場状況の概要を含み、圧縮野菜の最先端技術、特許、注目のアプリケーションと市場動向を分析しました。
地域別では、主要地域の圧縮野菜市場を分析しています。北米と欧州は、政府の取り組みと消費者の意識の高まりに牽引され、着実な成長を遂げています。アジア太平洋地域、特に中国は、堅調な内需、支援政策、強力な製造基盤を背景に、世界の圧縮野菜市場をリードしています。

主な特徴
本レポートは、圧縮野菜市場の包括的な理解を提供します。本レポートは、業界の全体的な見解だけでなく、個々の構成要素や利害関係者に関する詳細な洞察も提供します。レポートでは、圧縮野菜産業内の市場力学、動向、課題、機会を分析します。

マクロレベルでの市場分析も含まれています：
主な特徴
市場サイジングとセグメンテーション 市場規模とセグメント化：市場全体の規模、収益、タイプ別（機械式圧縮、真空圧縮など）の市場シェアなどのデータを収集します。
業界分析： 政府の政策や規制、技術の進歩、消費者の嗜好、市場力学など、より広範な業界動向を分析します。この分析は、圧縮野菜市場に影響を与える主要な推進要因と課題の理解に役立ちます。

地域別分析：
マクロレベルでの市場分析を含みます：
主な特徴 圧縮野菜市場を地域または国レベルで調査します。政府の奨励策、インフラ整備、経済状況、消費者行動などの地域的要因を分析し、異なる市場内での変化と機会を特定します。

市場予測： レポートでは、圧縮野菜市場の将来予測や予測を行うために収集したデータや分析を取り上げます。これには、市場成長率の推定、市場需要の予測、新たなトレンドの特定などが含まれます。
また、圧縮野菜のより詳細なアプローチも含まれます：

企業分析： 本レポートでは、個々の圧縮野菜プレーヤー、サプライヤー、その他の関連業界プレーヤーを取り上げています。この分析には、財務実績、市場でのポジショニング、製品ポートフォリオ、パートナーシップ、戦略などの調査が含まれます。

消費者分析： レポートでは、圧縮野菜に対する消費者の行動、嗜好、態度に関するデータを取り上げます。これには、調査、インタビュー、消費者のレビューの分析、用途別（食品加工、ケータリング）のさまざまなフィードバックが含まれます。

技術分析
消費者分析： レポートでは、圧縮野菜に関連する特定の技術を取り上げます。圧縮野菜分野の現状、進歩、今後の発展の可能性を評価します。

競争環境：個々の企業、供給業者、消費者を分析することで、圧縮野菜市場の競争環境に関する洞察を提示します。この分析は、市場シェア、競争上の優位性、業界企業間の潜在的な差別化領域の理解に役立ちます。

市場の検証 本レポートでは、調査、インタビュー、フォーカスグループなどの一次調査を通じて、調査結果や予測を検証しています。

市場区分
圧縮野菜市場はタイプ別と用途別に分類。2019年から2030年までの期間について、セグメント間の成長により、タイプ別、用途別の消費額の正確な計算と予測を提供します。

タイプ別市場セグメント
機械式圧縮
真空圧縮

用途別市場
食品加工
ケータリング
その他

プレイヤー別市場セグメント
ネスレ
コナグラブランズ
グリーンジャイアント
ボンデュエル
アルドグループ
マッケインフーズ
ピンギン
イシグロ
バーズアイ
グリーンヤード

地域別市場区分、地域別分析
北米（米国、カナダ、メキシコ）
ヨーロッパ（ドイツ、フランス、イギリス、ロシア、イタリア、その他のヨーロッパ地域）
アジア太平洋（中国、日本、韓国、インド、東南アジア、オーストラリア、その他のアジア太平洋地域）
南米（ブラジル、アルゼンチン、その他の地域）
中東＆アフリカ（トルコ、サウジアラビア、UAE、中東＆アフリカのその他地域）

研究主題の内容は、合計13章を含んでいます：
第1章では、圧縮野菜の製品範囲、市場概要、市場推定の注意点、基準年について説明します。
第2章では、圧縮野菜のトッププレーヤーのプロフィール、2019年から2024年までの圧縮野菜の収益、粗利益率、世界市場シェアについて説明します。
第3章では、圧縮野菜の競争状況、収益、トッププレーヤーの世界市場シェアを景観対比で強調分析します。
第4、5章では、2019年から2030年までの市場規模をタイプ別、用途別に区分し、タイプ別、用途別の消費額と成長率を示します。
第6章、第7章、第8章、第9章、第10章では、2019年から2024年までの世界の主要国の収益と市場シェアとともに、国レベルの市場規模データを壊します。また、2025年から2030年までの地域別、タイプ別、用途別、消費額で、圧縮野菜の市場予測。
第11章、市場ダイナミクス、ドライバー、阻害要因、トレンド、ポーターズファイブフォース分析。
第12章、圧縮野菜の主要原材料、主要サプライヤー、産業チェーン。
第13章、圧縮野菜の研究成果と結論について説明します。

❖ レポートの目次 ❖

1 Market Overview
1.1 Product Overview and Scope of Compressed Vegetables
1.2 Market Estimation Caveats and Base Year
1.3 Classification of Compressed Vegetables by Type
1.3.1 Overview: Global Compressed Vegetables Market Size by Type: 2019 Versus 2023 Versus 2030
1.3.2 Global Compressed Vegetables Consumption Value Market Share by Type in 2023
1.3.3 Mechanical Compression
1.3.4 Vacuum Compression
1.4 Global Compressed Vegetables Market by Application
1.4.1 Overview: Global Compressed Vegetables Market Size by Application: 2019 Versus 2023 Versus 2030
1.4.2 Food Processing
1.4.3 Catering
1.4.4 Other
1.5 Global Compressed Vegetables Market Size & Forecast
1.6 Global Compressed Vegetables Market Size and Forecast by Region
1.6.1 Global Compressed Vegetables Market Size by Region: 2019 VS 2023 VS 2030
1.6.2 Global Compressed Vegetables Market Size by Region, (2019-2030)
1.6.3 North America Compressed Vegetables Market Size and Prospect (2019-2030)
1.6.4 Europe Compressed Vegetables Market Size and Prospect (2019-2030)
1.6.5 Asia-Pacific Compressed Vegetables Market Size and Prospect (2019-2030)
1.6.6 South America Compressed Vegetables Market Size and Prospect (2019-2030)
1.6.7 Middle East and Africa Compressed Vegetables Market Size and Prospect (2019-2030)
2 Company Profiles
2.1 Nestlé
2.1.1 Nestlé Details
2.1.2 Nestlé Major Business
2.1.3 Nestlé Compressed Vegetables Product and Solutions
2.1.4 Nestlé Compressed Vegetables Revenue, Gross Margin and Market Share (2019-2024)
2.1.5 Nestlé Recent Developments and Future Plans
2.2 Conagra Brands
2.2.1 Conagra Brands Details
2.2.2 Conagra Brands Major Business
2.2.3 Conagra Brands Compressed Vegetables Product and Solutions
2.2.4 Conagra Brands Compressed Vegetables Revenue, Gross Margin and Market Share (2019-2024)
2.2.5 Conagra Brands Recent Developments and Future Plans
2.3 Green Giant
2.3.1 Green Giant Details
2.3.2 Green Giant Major Business
2.3.3 Green Giant Compressed Vegetables Product and Solutions
2.3.4 Green Giant Compressed Vegetables Revenue, Gross Margin and Market Share (2019-2024)
2.3.5 Green Giant Recent Developments and Future Plans
2.4 Bonduelle
2.4.1 Bonduelle Details
2.4.2 Bonduelle Major Business
2.4.3 Bonduelle Compressed Vegetables Product and Solutions
2.4.4 Bonduelle Compressed Vegetables Revenue, Gross Margin and Market Share (2019-2024)
2.4.5 Bonduelle Recent Developments and Future Plans
2.5 Ardo Group
2.5.1 Ardo Group Details
2.5.2 Ardo Group Major Business
2.5.3 Ardo Group Compressed Vegetables Product and Solutions
2.5.4 Ardo Group Compressed Vegetables Revenue, Gross Margin and Market Share (2019-2024)
2.5.5 Ardo Group Recent Developments and Future Plans
2.6 McCain Foods
2.6.1 McCain Foods Details
2.6.2 McCain Foods Major Business
2.6.3 McCain Foods Compressed Vegetables Product and Solutions
2.6.4 McCain Foods Compressed Vegetables Revenue, Gross Margin and Market Share (2019-2024)
2.6.5 McCain Foods Recent Developments and Future Plans
2.7 Pinguin
2.7.1 Pinguin Details
2.7.2 Pinguin Major Business
2.7.3 Pinguin Compressed Vegetables Product and Solutions
2.7.4 Pinguin Compressed Vegetables Revenue, Gross Margin and Market Share (2019-2024)
2.7.5 Pinguin Recent Developments and Future Plans
2.8 Iglo
2.8.1 Iglo Details
2.8.2 Iglo Major Business
2.8.3 Iglo Compressed Vegetables Product and Solutions
2.8.4 Iglo Compressed Vegetables Revenue, Gross Margin and Market Share (2019-2024)
2.8.5 Iglo Recent Developments and Future Plans
2.9 Birds Eye
2.9.1 Birds Eye Details
2.9.2 Birds Eye Major Business
2.9.3 Birds Eye Compressed Vegetables Product and Solutions
2.9.4 Birds Eye Compressed Vegetables Revenue, Gross Margin and Market Share (2019-2024)
2.9.5 Birds Eye Recent Developments and Future Plans
2.10 Greenyard
2.10.1 Greenyard Details
2.10.2 Greenyard Major Business
2.10.3 Greenyard Compressed Vegetables Product and Solutions
2.10.4 Greenyard Compressed Vegetables Revenue, Gross Margin and Market Share (2019-2024)
2.10.5 Greenyard Recent Developments and Future Plans
3 Market Competition, by Players
3.1 Global Compressed Vegetables Revenue and Share by Players (2019-2024)
3.2 Market Share Analysis (2023)
3.2.1 Market Share of Compressed Vegetables by Company Revenue
3.2.2 Top 3 Compressed Vegetables Players Market Share in 2023
3.2.3 Top 6 Compressed Vegetables Players Market Share in 2023
3.3 Compressed Vegetables Market: Overall Company Footprint Analysis
3.3.1 Compressed Vegetables Market: Region Footprint
3.3.2 Compressed Vegetables Market: Company Product Type Footprint
3.3.3 Compressed Vegetables Market: Company Product Application Footprint
3.4 New Market Entrants and Barriers to Market Entry
3.5 Mergers, Acquisition, Agreements, and Collaborations
4 Market Size Segment by Type
4.1 Global Compressed Vegetables Consumption Value and Market Share by Type (2019-2024)
4.2 Global Compressed Vegetables Market Forecast by Type (2025-2030)
5 Market Size Segment by Application
5.1 Global Compressed Vegetables Consumption Value Market Share by Application (2019-2024)
5.2 Global Compressed Vegetables Market Forecast by Application (2025-2030)
6 North America
6.1 North America Compressed Vegetables Consumption Value by Type (2019-2030)
6.2 North America Compressed Vegetables Consumption Value by Application (2019-2030)
6.3 North America Compressed Vegetables Market Size by Country
6.3.1 North America Compressed Vegetables Consumption Value by Country (2019-2030)
6.3.2 United States Compressed Vegetables Market Size and Forecast (2019-2030)
6.3.3 Canada Compressed Vegetables Market Size and Forecast (2019-2030)
6.3.4 Mexico Compressed Vegetables Market Size and Forecast (2019-2030)
7 Europe
7.1 Europe Compressed Vegetables Consumption Value by Type (2019-2030)
7.2 Europe Compressed Vegetables Consumption Value by Application (2019-2030)
7.3 Europe Compressed Vegetables Market Size by Country
7.3.1 Europe Compressed Vegetables Consumption Value by Country (2019-2030)
7.3.2 Germany Compressed Vegetables Market Size and Forecast (2019-2030)
7.3.3 France Compressed Vegetables Market Size and Forecast (2019-2030)
7.3.4 United Kingdom Compressed Vegetables Market Size and Forecast (2019-2030)
7.3.5 Russia Compressed Vegetables Market Size and Forecast (2019-2030)
7.3.6 Italy Compressed Vegetables Market Size and Forecast (2019-2030)
8 Asia-Pacific
8.1 Asia-Pacific Compressed Vegetables Consumption Value by Type (2019-2030)
8.2 Asia-Pacific Compressed Vegetables Consumption Value by Application (2019-2030)
8.3 Asia-Pacific Compressed Vegetables Market Size by Region
8.3.1 Asia-Pacific Compressed Vegetables Consumption Value by Region (2019-2030)
8.3.2 China Compressed Vegetables Market Size and Forecast (2019-2030)
8.3.3 Japan Compressed Vegetables Market Size and Forecast (2019-2030)
8.3.4 South Korea Compressed Vegetables Market Size and Forecast (2019-2030)
8.3.5 India Compressed Vegetables Market Size and Forecast (2019-2030)
8.3.6 Southeast Asia Compressed Vegetables Market Size and Forecast (2019-2030)
8.3.7 Australia Compressed Vegetables Market Size and Forecast (2019-2030)
9 South America
9.1 South America Compressed Vegetables Consumption Value by Type (2019-2030)
9.2 South America Compressed Vegetables Consumption Value by Application (2019-2030)
9.3 South America Compressed Vegetables Market Size by Country
9.3.1 South America Compressed Vegetables Consumption Value by Country (2019-2030)
9.3.2 Brazil Compressed Vegetables Market Size and Forecast (2019-2030)
9.3.3 Argentina Compressed Vegetables Market Size and Forecast (2019-2030)
10 Middle East & Africa
10.1 Middle East & Africa Compressed Vegetables Consumption Value by Type (2019-2030)
10.2 Middle East & Africa Compressed Vegetables Consumption Value by Application (2019-2030)
10.3 Middle East & Africa Compressed Vegetables Market Size by Country
10.3.1 Middle East & Africa Compressed Vegetables Consumption Value by Country (2019-2030)
10.3.2 Turkey Compressed Vegetables Market Size and Forecast (2019-2030)
10.3.3 Saudi Arabia Compressed Vegetables Market Size and Forecast (2019-2030)
10.3.4 UAE Compressed Vegetables Market Size and Forecast (2019-2030)
11 Market Dynamics
11.1 Compressed Vegetables Market Drivers
11.2 Compressed Vegetables Market Restraints
11.3 Compressed Vegetables Trends Analysis
11.4 Porters Five Forces Analysis
11.4.1 Threat of New Entrants
11.4.2 Bargaining Power of Suppliers
11.4.3 Bargaining Power of Buyers
11.4.4 Threat of Substitutes
11.4.5 Competitive Rivalry
12 Industry Chain Analysis
12.1 Compressed Vegetables Industry Chain
12.2 Compressed Vegetables Upstream Analysis
12.3 Compressed Vegetables Midstream Analysis
12.4 Compressed Vegetables Downstream Analysis
13 Research Findings and Conclusion
14 Appendix
14.1 Methodology
14.2 Research Process and Data Source
14.3 Disclaimer

表一覧
表1. 世界の圧縮野菜のタイプ別消費額（百万米ドル）、2019年・2023年・2030年
表2. 世界の圧縮野菜の用途別消費額（百万米ドル）、2019年・2023年・2030年
表3. 圧縮野菜の世界地域別消費額（2019年～2024年）・（百万米ドル）
表4. 圧縮野菜の世界地域別消費額（2025年～2030年）＆（百万米ドル）
表5. ネスレの会社情報、本社、主な競合企業
表6. ネスレの主要事業
表7. ネスレの圧縮野菜製品とソリューション
表8. ネスレ圧縮野菜の売上高（百万米ドル）、粗利益率、市場シェア（2019年～2024年）
表9. ネスレの最近の動向と今後の計画
表10. コナグラ・ブランズの会社情報、本社、主な競合企業
表11. コナ・ブランズの主要事業
表12. Conagra Brandsの圧縮野菜製品とソリューション
表13. Conagra Brandsの圧縮野菜の売上高（百万米ドル）、粗利益率、市場シェア（2019年～2024年）
表14. Conagra Brandsの最近の動向と今後の計画
表15. グリーン・ジャイアントの会社情報、本社、主な競合企業
表16. グリーンジャイアントの主要事業
表17. グリーンジャイアントの圧縮野菜製品とソリューション
表18. Green Giant圧縮野菜の売上高（百万米ドル）、粗利益率、市場シェア（2019-2024年）
表19. グリーン・ジャイアントの最近の動向と今後の計画
表20. ボンデュエルの会社情報、本社、主な競合企業
表21. ボンデュエルの主要事業
表22. ボンデュエルの圧縮野菜製品とソリューション
表23. Bonduelle圧縮野菜の売上高（百万米ドル）、粗利益率、市場シェア（2019年～2024年）
表24. ボンデュエルの最近の動向と今後の計画
表25. アルド・グループの会社情報、本社、主な競合企業
表26. アルドグループ主要事業
表27. アルドグループの圧縮野菜製品とソリューション
表28. Ardo Group 圧縮野菜の売上高（百万米ドル）、粗利益率、市場シェア（2019年～2024年）
表29. アルドグループの最近の動向と今後の計画
表30. マッケインフーズの会社情報、本社、主な競合企業
表31. マッケインフーズの主要事業
表32. マッケインフーズの圧縮野菜製品とソリューション
表33. マッケインフーズの圧縮野菜の売上高（百万米ドル）、粗利益率、市場シェア（2019年～2024年）
表34. マッケインフーズの最近の動向と今後の計画
表35. ピングインの企業情報、本社、主要な競合企業
表36. 主要事業
表37. ピングー圧縮野菜の製品とソリューション
表38. ピングー圧縮野菜の売上高（百万米ドル）、粗利益率、市場シェア（2019年～2024年）
表39. ピングインの最近の動向と今後の計画
表40. イシグロの企業情報、本社、主な競合企業
表41. イシグロ主要事業
表42. Igloの圧縮野菜製品とソリューション
表43. Iglo圧縮野菜の売上高（百万米ドル）、粗利益率、市場シェア（2019-2024年）
表44. Iglo社の最近の動向と今後の計画
表45. バーズアイの企業情報、本社、主な競合企業
表46. バーズアイ主要事業
表47. バーズアイの圧縮野菜製品とソリューション
表48. バーズアイの圧縮野菜の売上高（百万米ドル）、粗利益率、市場シェア（2019年～2024年）
表49. バーズアイの最近の動向と今後の計画
表50. グリーンヤードの会社情報、本社、主な競合企業
表51. グリーンヤード主要事業
表52. グリーンヤードの圧縮野菜製品とソリューション
表53. グリーンヤードの圧縮野菜の売上高（百万米ドル）、粗利益率、市場シェア（2019年～2024年）
表54. グリーンヤードの最近の動向と今後の計画
表55. 世界の圧縮野菜のプレーヤー別収益（百万米ドル）（2019-2024年）
表56. 世界の圧縮野菜のプレーヤー別収益シェア（2019-2024年）
表57. 圧縮野菜の企業タイプ別内訳（ティア1、ティア2、ティア3）
表58. 2023年の収益に基づく、圧縮野菜におけるプレイヤーの市場ポジション（ティア1、ティア2、ティア3
表59. 主要圧縮野菜プレーヤーの本社所在地
表60. 圧縮野菜市場： 各社の製品タイプのフットプリント
表61. 圧縮野菜市場：各社の製品用途別フットプリント 各社の製品用途フットプリント
表62. 圧縮野菜の新規市場参入企業と市場参入障壁
表63. 圧縮野菜の合併、買収、協定、提携
表64. 圧縮野菜の種類別世界消費額（百万米ドル）（2019～2024年）
表65. 圧縮野菜の世界タイプ別消費額シェア（2019～2024年）
表 66. 世界の圧縮野菜のタイプ別消費額予測（2025年～2030年）
表67. 世界の圧縮野菜の用途別消費額（2019-2024年）
表68. 用途別圧縮野菜の世界消費額予測（2025-2030年）
表69. 北米の圧縮野菜のタイプ別消費額（2019～2024年）・（百万米ドル）
表70. 北米の圧縮野菜のタイプ別消費額（2025年～2030年）・（百万米ドル）
表71. 北米の圧縮野菜の用途別消費額（2019～2024年）及び（百万米ドル）
表 72. 北米の圧縮野菜の用途別消費額（2025～2030年）・（百万米ドル）
表73. 北米の圧縮野菜の国別消費額（2019～2024年）及び（百万米ドル）
表74. 北米の圧縮野菜の国別消費額（2025～2030年）及び（百万米ドル）
表 75. 欧州の圧縮野菜の種類別消費額（2019～2024年）及び（百万米ドル）
表 76. 欧州の圧縮野菜のタイプ別消費額（2025～2030年）・（百万米ドル）
表77. 欧州の圧縮野菜の用途別消費額（2019～2024年）及び（百万米ドル）
表78. 欧州の圧縮野菜の用途別消費額（2025～2030年）・（百万米ドル）
表79. 欧州の圧縮野菜の国別消費額（2019～2024年）及び（百万米ドル）
表80. 欧州の圧縮野菜の国別消費額（2025～2030年）及び（百万米ドル）
表81. アジア太平洋地域の圧縮野菜の種類別消費額（2019～2024年）及び（百万米ドル）
表82. アジア太平洋地域の圧縮野菜のタイプ別消費額（2025年～2030年）・（百万米ドル）
表83. アジア太平洋地域の圧縮野菜の用途別消費額（2019～2024年）＆（百万米ドル）
表84. アジア太平洋地域の圧縮野菜の用途別消費額（2025～2030年）＆（百万米ドル）
表85. アジア太平洋地域の圧縮野菜の地域別消費額（2019～2024年）及び（百万米ドル）
表86. アジア太平洋地域の圧縮野菜の地域別消費額（2025年～2030年）及び（百万米ドル）
表87. 南米の圧縮野菜の種類別消費額（2019～2024年）及び（百万米ドル）
表88. 南米の圧縮野菜のタイプ別消費額（2025～2030年）・（百万米ドル）
表89. 南米の圧縮野菜の用途別消費額（2019～2024年）・（百万米ドル）
表90. 南米の圧縮野菜の用途別消費額（2025～2030年）・（百万米ドル）
表 91. 南米の圧縮野菜の国別消費額（2019～2024年）及び（百万米ドル）
表92. 南米の圧縮野菜の国別消費額（2025～2030年）及び（百万米ドル）
表93. 中東・アフリカの圧縮野菜の種類別消費額（2019～2024年）及び（百万米ドル）
表94. 中東＆アフリカの圧縮野菜のタイプ別消費額（2025年～2030年）＆（百万米ドル）
表95. 中東・アフリカの圧縮野菜の用途別消費額（2019～2024年）＆（百万米ドル）
表96. 中東・アフリカの用途別圧縮野菜消費額（2025年～2030年）・（百万米ドル）
表 97. 中東・アフリカ圧縮野菜の国別消費額（2019～2024年）及び（百万米ドル）
表98. 中東・アフリカ圧縮野菜の国別消費額（2025年～2030年）及び（百万米ドル）
表99. 圧縮野菜の原材料
表100. 圧縮野菜原材料の主要サプライヤー
図表一覧
図1. 圧縮野菜の写真
図2. 世界の圧縮野菜のタイプ別消費額（百万米ドル）、2019年・2023年・2030年
図3. 2023年の圧縮野菜の世界タイプ別消費額市場シェア
図4. 機械的圧縮
図5. 真空圧縮
図6. 世界の圧縮野菜のタイプ別消費額（百万米ドル）、2019年、2023年、2030年
図7. 2023年の圧縮野菜消費額の用途別市場シェア
図8. 食品加工の図
図9. ケータリングの図
図10. その他
図11. 世界の圧縮野菜消費額（百万米ドル）： 2019 & 2023 & 2030
図12. 世界の圧縮野菜消費額と予測（2019年～2030年）＆（百万米ドル）
図13. 世界市場の圧縮野菜消費額（百万米ドル）の地域別比較（2019年＆2023年＆2030年）
図14. 圧縮野菜の世界市場における地域別消費額シェア（2019年〜2030年）
図15. 2023年の圧縮野菜の世界地域別消費額市場シェア
図16. 北米の圧縮野菜消費額（2019年～2030年）・（百万米ドル）
図17. 欧州の圧縮野菜消費額（2019～2030年）＆（百万米ドル）
図 18. アジア太平洋地域の圧縮野菜消費額（2019～2030年）＆（USD Million）
図 19. 南米の圧縮野菜消費額（2019年～2030年）＆（百万米ドル）
図 20. 中東・アフリカの圧縮野菜消費額（2019～2030年）＆（百万米ドル）
図 21. 2023年の世界の圧縮野菜のプレーヤー別売上高シェア
図22. 2023年の圧縮野菜市場企業タイプ別シェア（ティア1、ティア2、ティア3
図23. 2023年の世界の圧縮野菜市場上位3社シェア
図24. 2023年の圧縮野菜の世界上位6社市場シェア
図25. 世界の圧縮野菜のタイプ別消費額シェア（2019年～2024年）
図26. 圧縮野菜の世界市場タイプ別シェア予測（2025年〜2030年）
図27. 圧縮野菜の世界用途別消費額シェア（2019-2024年）
図28. 用途別圧縮野菜の世界市場シェア予測（2025年〜2030年）
図29. 北米の圧縮野菜のタイプ別消費額市場シェア（2019-2030年）
図30. 北米の圧縮野菜の用途別消費額市場シェア（2019年～2030年）
図31. 北米の圧縮野菜の国別消費額市場シェア（2019-2030年）
図 32. 米国の圧縮野菜消費額（2019年～2030年）・（百万米ドル）
図 33. カナダの圧縮野菜消費額（2019年～2030年）・（百万米ドル）
図34. メキシコの圧縮野菜消費額（2019～2030年）＆（百万米ドル）
図 35. 欧州の圧縮野菜消費額市場タイプ別シェア（2019-2030年）
図36. 欧州の圧縮野菜の用途別消費額市場シェア（2019-2030年）
図 37. 欧州圧縮野菜の国別消費額市場シェア（2019-2030年）
図 38. ドイツの圧縮野菜消費額（2019年～2030年）・（百万米ドル）
図 39. フランスの圧縮野菜消費額（2019年～2030年）・（百万米ドル）
図 40. イギリスの圧縮野菜消費額（2019～2030年）＆（百万米ドル）
図 41. ロシアの圧縮野菜消費額（2019～2030年）＆（百万米ドル）
図 42. イタリアの圧縮野菜消費額（2019～2030年）＆（百万米ドル）
図 43. アジア太平洋地域の圧縮野菜の種類別消費額市場シェア（2019年～2030年）
図 44. アジア太平洋地域の圧縮野菜の用途別消費額市場シェア（2019-2030年）
図45. アジア太平洋地域の圧縮野菜消費額地域別市場シェア（2019-2030年）
図 46. 中国の圧縮野菜消費額（2019年～2030年）・（百万米ドル）
図 47. 日本の圧縮野菜消費額（2019年～2030年）・（百万米ドル）
図 48. 韓国の圧縮野菜消費額（2019～2030年）＆（百万米ドル）
図 49. インドの圧縮野菜消費額（2019～2030年）＆（百万米ドル）
図 50. 東南アジアの圧縮野菜消費額（2019～2030年）＆（百万米ドル）
図 51. オーストラリアの圧縮野菜消費額（2019～2030年）＆（百万米ドル）
図 52. 南米の圧縮野菜消費額市場タイプ別シェア（2019年～2030年）
図 53. 南米の圧縮野菜の用途別消費額市場シェア（2019-2030年）
図 54. 南米の圧縮野菜の国別消費額市場シェア（2019-2030年）
図55. ブラジルの圧縮野菜消費額（2019年～2030年）・（百万米ドル）
図56. アルゼンチン圧縮野菜消費額（2019年～2030年）・（百万米ドル）
図 57. 中東およびアフリカの圧縮野菜消費額のタイプ別市場シェア（2019～2030年）
図58. 中東・アフリカ圧縮野菜消費額市場シェア：用途別（2019-2030年）
図59. 中東・アフリカ圧縮野菜消費額国別市場シェア（2019-2030年）
図60. トルコの圧縮野菜消費額（2019年～2030年）・（百万米ドル）
図61. サウジアラビアの圧縮野菜消費額（2019～2030年）＆（百万米ドル）
図 62. UAEの圧縮野菜消費額（2019～2030年）＆（百万米ドル）
図63. 圧縮野菜市場の促進要因
図64. 圧縮野菜市場の抑制要因
図65. 圧縮野菜市場の動向
図66. ポーターズファイブフォース分析
図67. 2023年の圧縮野菜の製造コスト構造分析
図68. 圧縮野菜の製造工程分析
図69. 圧縮野菜の産業チェーン
図70. 方法論
図71. 調査プロセスとデータソース
※参考情報

圧縮野菜とは、野菜を物理的に圧縮することにより、体積を減少させたり、保存性を高めたりする技術を指します。このプロセスには、さまざまな方法や技術が用いられ、特に食品の保存や輸送、調理の効率を向上させる目的で活用されています。

圧縮野菜の定義を考えると、その基本的な考え方は、野菜自身の水分を調整し、物理的にコンパクトな形にすることにあります。これは、冷蔵庫や冷凍庫のスペースを節約し、長期間の保存に寄与します。また、圧縮野菜はそのまま食べることができるものもあれば、調理して使用することもできます。

圧縮野菜の特徴は、いくつかの側面から観察できます。まず、保存期間が延びることが挙げられます。通常の野菜は、鮮度を保つために冷蔵保存が必要ですが、圧縮プロセスを経ることで、保存性が向上します。また、圧縮された野菜は、その形状から水分が減少しているため、重量が軽くなり、運搬が容易になります。さらに、特定の圧縮技術を用いることで、栄養成分や風味を保持しつつ、使いやすい形状に変えることが可能です。

圧縮野菜には、さまざまな種類があります。たとえば、乾燥野菜やフリーズドライ野菜は、圧縮プロセスの一部として水分を大幅に減少させる方法の一例です。これにより、栄養素が凝縮され、軽量で保存が容易な状態になります。一方で、スチーム圧縮野菜などの方法もあり、これは加熱と圧力を組み合わせて野菜の風味や栄養を保持しながら、コンパクトな形状に変える手法です。

圧縮野菜の用途は多岐にわたります。家庭での料理においては、利用しやすく、調理の手間を減らすための食材として重宝されています。特に、キャンプや旅行などのシーンでは、軽量で持ち運びやすい圧縮野菜が非常に重宝されます。また、商業的な側面では、圧縮野菜は食品業界でも幅広く利用されています。例えば、スープや煮込み料理に使う具材として、圧縮された野菜が多く流通しています。

加えて、圧縮野菜は健康志向の高まりに伴い、特にダイエットや栄養補助食品の市場でも注目されています。栄養素が凝縮され、低カロリーで満腹感を得やすい食品として、多くの人々に支持されているのです。このように、圧縮野菜は健康や食生活を考慮した際にも優れた選択肢となります。

さらに、圧縮野菜に関連する技術も、多様な進展が見られています。近年の技術革新の中で、より効率的で持続可能な方法が模索されています。たとえば、バイオマス素材を利用した圧縮技術や、圧力を使った抽出・保存技術などが登場しています。これらの技術は、特に食品ロスを削減し、環境負荷を軽減するために重要です。

また、圧縮野菜の製造プロセスも従来の製法から進化しています。最新の技術では、品質を維持しながら短時間で圧縮することが可能となり、消費者が求める安心安全な食品を提供できるようになっています。このように、圧縮野菜は、食品業界における革新的なアプローチを通じて、持続可能な食文化の形成に寄与しています。

さらに、圧縮野菜は、他の食材との組み合わせによって、新たな商品の開発へとつながる可能性も秘めています。たとえば、圧縮野菜をベースにしたスナックや、調理済みの食材を組み合わせた製品など、創造的なアプローチが重要視されています。消費者のニーズに応じた製品の多様化は、今後の市場でも大いに期待されている分野です。

総じて、圧縮野菜は、保存や輸送、栄養価の向上などの面で非常に有用な技術であることがわかります。その特性を活かした様々な商品が開発され、家庭や商業施設で幅広く利用されています。今後の技術革新とともに、圧縮野菜が私たちの食生活にさらに深く根付いていくことが期待されます。それでは圧縮野菜の重要な要素として、品質管理や流通の最適化も今後の課題として注目すべきでしょう。


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★リサーチレポート[ 圧縮野菜の世界市場（2024-2030）：企業別、地域別、種類別、用途別(Global Compressed Vegetables Market 2024 by Company, Regions, Type and Application, Forecast to 2030)]についてメールでお問い合わせはこちらでお願いします。
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