バイオプリザベーションのグローバル市場2025年:企業・地域・タイプ・用途別分析

◆英語タイトル:Global Biopreservation Market 2025 by Manufacturers, Regions, Type and Application, Forecast to 2031

GlobalInfoResearchが発行した調査報告書(GIR22DC3333)◆商品コード:GIR22DC3333
◆発行会社(リサーチ会社):GlobalInfoResearch
◆発行日:2025年7月
◆ページ数:95
◆レポート形式:英語 / PDF
◆納品方法:Eメール(注文後2-3日)
◆調査対象地域:グローバル
◆産業分野:医療機器
◆販売価格オプション(消費税別)
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❖ レポートの概要 ❖

当社の(Global Info Research)最新の調査によると、2024年のグローバルなバイオ保存市場規模はUS$ 11億2,200万ドルと評価され、2031年までにUS$ 30億6,600万ドルに再調整された規模に達すると予測されています。この期間中の年平均成長率(CAGR)は15.6%と推計されています。グローバルなバイオ保存の主要なプレーヤーには、Gasrec、Future Biogas、VERBIO、Thorso Biogas、Staples、Vegetables、Nature Energy、Asia Biogas、Deqingyuan、Mengniu、Shandong Minhe、J V Energen、AltEnergoなどがあり、これらで全体の約85%を占めています。北米が最大の市場で、シェアは80%を超えています。製品の種類別では、ホームブリューメディアとプレフォーミュレートメディアに分類されます。ホームブリューメディアが最大のセグメントを占め、73%を超えるシェアを有しています。用途別では、医薬品開発、再生医療、バイオバンキングなどに広く活用されています。最も大きな用途は再生医療で、50%を超えるシェアを占めています。
本報告書は、グローバルなバイオ保存市場に関する詳細かつ包括的な分析です。製造業者別、地域・国別、種類別、用途別における定量的・定性的分析が提示されています。市場は常に変化しているため、本報告書では競争状況、需給動向、および多様な市場における需要の変化に影響を与える主要因を分析しています。選択された競合他社の企業プロファイルと製品例、および2025年時点での一部の主要企業の市場シェア推定値が提供されています。

主要な特徴:
グローバルバイオ保存市場規模と予測(消費価値:$百万、販売量(L)、平均販売価格(USD/L)、2020-2031
グローバルバイオ保存市場規模と予測(地域別・国別)、消費額($百万)、販売量(L)、平均販売価格(USD/L)、2020-2031
グローバルバイオ保存市場規模と予測(タイプ別・用途別)、消費価値($百万)、販売量(L)、平均販売価格(USD/L)、2020-2031
グローバルバイオ保存市場における主要企業の市場シェア、出荷額($百万)、販売量(L)、および平均販売価格(USD/L)、2020-2025

本レポートの主な目的は:
グローバルおよび主要国のバイオ保存市場全体の市場規模を特定すること
バイオ保存の成長ポテンシャルを評価すること
各製品および最終用途市場における将来の成長を予測すること
市場に影響を与える競争要因を評価すること
本報告書では、以下のパラメーターに基づいてグローバルなバイオ保存市場における主要なプレーヤーをプロファイルしています – 会社概要、販売量、売上高、価格、粗利益率、製品ポートフォリオ、地理的展開、および主要な動向。本調査の対象となる主要な企業には、Thermo Fisher Scientific、GE Healthcare、Sigma-Aldrich(Merck)、VWR International、Lonza、Biolife Solutions、STEMCELL Technologies、WAK-Chemie Medical GmbHなどが含まれます。
本報告書では、市場ドライバー、制約要因、機会、新製品発売または承認に関する重要な洞察も提供しています。

市場セグメンテーション
バイオプリザベーション市場は、タイプとアプリケーションによって分類されています。2020年から2031年の期間において、セグメントごとの成長は、タイプ別およびアプリケーション別の消費価値について、量と価値の両面で正確な計算と予測を提供します。この分析は、資格のあるニッチ市場をターゲットにすることで、事業の拡大に役立ちます。

タイプ別の市場セグメント
家庭用培養メディア
事前調製メディア

市場セグメント(用途別)
医薬品開発
再生医療
バイオバンキング
その他

主要な企業
サーモフィッシャーサイエンティフィック
GEヘルスケア
シグマアルドリッチ(メルク)
VWRインターナショナル
ロンザ
バイオライフ・ソリューションズ
ステムセル・テクノロジーズ
ワック・ケミカル・メディカル GmbH

地域別市場セグメント、地域別分析には以下の地域が含まれます
北米(アメリカ合衆国、カナダ、メキシコ)
ヨーロッパ(ドイツ、フランス、イギリス、ロシア、イタリア、およびその他のヨーロッパ)
アジア太平洋(中国、日本、韓国、インド、東南アジア、およびオーストラリア)
南米(ブラジル、アルゼンチン、コロンビア、および南米のその他)
中東・アフリカ(サウジアラビア、アラブ首長国連邦、エジプト、南アフリカ、および中東・アフリカその他)

本研究の対象内容は、合計15章から構成されています:
第1章:バイオ保存製品の範囲、市場概要、市場推定の注意点、および基準年を説明します。
第2章:バイオ保存の主要メーカーをプロファイルし、2020年から2025年までの価格、販売量、売上高、およびグローバル市場シェアを分析します。
第3章:バイオ保存の競争状況、販売量、売上高、および主要メーカーのグローバル市場シェアを、ランドスケープ比較により重点的に分析します。
第4章では、地域別のバイオ保存製品の分解データを示し、2020年から2031年までの地域別の販売数量、消費価値、および成長率を分析します。
第5章と第6章では、タイプ別と用途別に販売をセグメント化し、2020年から2031年までのタイプ別、用途別の販売市場シェアと成長率を分析しています。
第7章、第8章、第9章、第10章、および第11章では、国別レベルで販売データを分析し、主要な世界各国における販売量、消費額、市場シェアを2020年から2025年まで示しています。また、地域別、タイプ別、用途別におけるバイオ保存市場の予測を、販売量と売上高を2026年から2031年まで示しています。
第12章では、市場動向、成長要因、制約要因、トレンド、およびポーターの5つの力分析を分析しています。
第13章:バイオ保存の主要原材料、主要サプライヤー、および産業チェーン。
第14章と第15章:バイオ保存の売上チャネル、販売代理店、顧客、研究結果、および結論を説明します。
第12章:市場動向、成長要因、制約要因、トレンド、およびポーターの5つの力分析。

❖ レポートの目次 ❖

1 市場概要
1.1 製品概要と範囲
1.2 市場推定の注意点と基準年
1.3 タイプ別市場分析
1.3.1 概要:グローバルなバイオ保存消費価値(タイプ別):2020年対2024年対2031年
1.3.2 家庭用培養液
1.3.3 事前調製メディア
1.4 用途別市場分析
1.4.1 概要:グローバルなバイオ保存消費価値(用途別):2020年対2024年対2031年
1.4.2 医薬品開発
1.4.3 再生医療
1.4.4 バイオバンキング
1.4.5 その他
1.5 グローバルバイオ保存市場規模と予測
1.5.1 グローバルバイオ保存消費額(2020年、2024年、2031年)
1.5.2 グローバルバイオ保存販売数量(2020年~2031年)
1.5.3 グローバルバイオ保存平均価格(2020-2031)
2 メーカープロファイル
2.1 サーモフィッシャーサイエンティフィック
2.1.1 Thermo Fisher Scientificの詳細
2.1.2 Thermo Fisher Scientific 主な事業
2.1.3 Thermo Fisher Scientificのバイオ保存製品とサービス
2.1.4 Thermo Fisher Scientificのバイオ保存製品の販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア(2020-2025)
2.1.5 Thermo Fisher Scientificの最近の動向/更新
2.2 GE Healthcare
2.2.1 GE Healthcareの詳細
2.2.2 GE Healthcare 主な事業
2.2.3 GE Healthcareのバイオプレザベーション製品およびサービス
2.2.4 GE Healthcare バイオ保存販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア(2020-2025)
2.2.5 GE Healthcareの最近の動向/更新
2.3 シグマ・アルドリッチ(メルク)
2.3.1 シグマ・アルドリッチ(メルク)の詳細
2.3.2 シグマ・アルドリッチ(メルク)の主要事業
2.3.3 シグマ・アルドリッチ(メルク)のバイオプレザベーション製品およびサービス
2.3.4 シグマ・アルドリッチ(メルク)バイオ保存販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア(2020-2025)
2.3.5 シグマアルドリッチ(メルク)の最近の動向/更新
2.4 VWRインターナショナル
2.4.1 VWR Internationalの詳細
2.4.2 VWR International 主な事業
2.4.3 VWR International バイオ保存製品およびサービス
2.4.4 VWR International バイオ保存販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア(2020-2025)
2.4.5 VWR Internationalの最近の動向/更新情報
2.5 ロンザ
2.5.1 Lonzaの詳細
2.5.2 Lonzaの主要事業
2.5.3 ロンザのバイオ保存製品およびサービス
2.5.4 Lonza バイオ保存販売数量、平均価格、売上高、粗利益率および市場シェア(2020-2025)
2.5.5 ロンザの最近の動向/更新
2.6 バイオライフ・ソリューションズ
2.6.1 バイオライフ・ソリューションズの詳細
2.6.2 バイオライフ・ソリューションズの主要事業
2.6.3 バイオライフ・ソリューションズのバイオ保存製品およびサービス
2.6.4 Biolife Solutions バイオ保存販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア(2020-2025)
2.6.5 バイオライフ・ソリューションズの最近の動向/更新
2.7 STEMCELL Technologies
2.7.1 STEMCELL Technologiesの詳細
2.7.2 STEMCELL Technologies 主な事業
2.7.3 STEMCELL Technologies バイオ保存製品およびサービス
2.7.4 STEMCELL Technologies バイオ保存販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア(2020-2025)
2.7.5 STEMCELL Technologiesの最近の動向/更新
2.8 WAK-Chemie Medical GmbH
2.8.1 WAK-Chemie Medical GmbH 詳細
2.8.2 WAK-Chemie Medical GmbH 主な事業
2.8.3 WAK-Chemie Medical GmbH バイオ保存製品およびサービス
2.8.4 WAK-Chemie Medical GmbH バイオ保存販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア(2020-2025)
2.8.5 WAK-Chemie Medical GmbH の最近の動向/更新
3 競争環境:バイオ保存(製造業者別)
3.1 グローバルバイオ保存販売数量(製造業者別)(2020-2025)
3.2 グローバルバイオ保存売上高(メーカー別)(2020-2025)
3.3 グローバルバイオ保存平均価格(メーカー別)(2020-2025)
3.4 市場シェア分析(2024年)
3.4.1 バイオ保存製品の販売量(メーカー別売上高($MM)と市場シェア(%)):2024年
3.4.2 2024年のバイオ保存メーカー上位3社の市場シェア
3.4.3 2024年のバイオ保存メーカー上位6社の市場シェア
3.5 バイオ保存市場:全体的な企業足跡分析
3.5.1 バイオ保存市場:地域別足跡
3.5.2 バイオ保存市場:企業製品タイプ別足跡
3.5.3 バイオ保存市場:企業製品用途別足跡
3.6 新規参入企業と市場参入障壁
3.7 合併、買収、合意、および提携
4 地域別消費分析
4.1 地域別グローバルバイオ保存市場規模
4.1.1 地域別グローバルバイオ保存販売数量(2020-2031)
4.1.2 地域別バイオ保存市場消費額(2020-2031)
4.1.3 地域別バイオ保存平均価格(2020-2031)
4.2 北米のバイオ保存消費額(2020-2031)
4.3 欧州のバイオ保存消費額(2020-2031)
4.4 アジア太平洋地域のバイオ保存消費額(2020-2031)
4.5 南米のバイオ保存消費額(2020-2031)
4.6 中東・アフリカ地域 バイオ保存市場規模(2020-2031)
5 市場セグメント別タイプ
5.1 グローバルバイオ保存販売数量(タイプ別)(2020-2031)
5.2 グローバルバイオ保存消費価値(タイプ別)(2020-2031)
5.3 グローバルバイオ保存の平均価格(種類別)(2020-2031)
6 市場セグメント(用途別)
6.1 グローバルバイオ保存販売数量(用途別)(2020-2031)
6.2 グローバルバイオ保存の用途別消費額(2020-2031)
6.3 グローバルバイオ保存の平均価格(用途別)(2020-2031)
7 北米
7.1 北米 バイオ保存販売数量(種類別)(2020-2031)
7.2 北米バイオ保存市場の販売数量(用途別)(2020-2031)
7.3 北米バイオ保存市場規模(国別)
7.3.1 北米バイオ保存製品の販売数量(国別)(2020-2031)
7.3.2 北米バイオ保存市場規模(国別)(2020-2031)
7.3.3 アメリカ市場規模と予測(2020-2031)
7.3.4 カナダ市場規模と予測(2020-2031)
7.3.5 メキシコ市場規模と予測(2020-2031)
8 ヨーロッパ
8.1 欧州バイオ保存製品の販売数量(種類別)(2020-2031)
8.2 欧州バイオ保存販売数量(用途別)(2020-2031)
8.3 欧州バイオ保存市場規模(国別)
8.3.1 欧州バイオ保存製品の販売数量(国別)(2020-2031)
8.3.2 欧州バイオ保存市場規模(国別)(2020-2031)
8.3.3 ドイツ市場規模と予測(2020-2031)
8.3.4 フランス市場規模と予測(2020-2031)
8.3.5 イギリス市場規模と予測(2020-2031)
8.3.6 ロシア市場規模と予測(2020-2031)
8.3.7 イタリア市場規模と予測(2020-2031)
9 アジア太平洋
9.1 アジア太平洋地域バイオ保存販売数量(種類別)(2020-2031)
9.2 アジア太平洋地域におけるバイオ保存製品の販売数量(用途別)(2020-2031)
9.3 アジア太平洋地域バイオ保存市場規模(地域別)
9.3.1 アジア太平洋地域におけるバイオ保存製品の販売数量(地域別)(2020-2031)
9.3.2 アジア太平洋地域におけるバイオ保存の地域別消費額(2020-2031)
9.3.3 中国市場規模と予測(2020-2031)
9.3.4 日本市場規模と予測(2020-2031)
9.3.5 韓国市場規模と予測(2020-2031)
9.3.6 インド市場規模と予測(2020-2031)
9.3.7 東南アジア市場規模と予測(2020-2031)
9.3.8 オーストラリア市場規模と予測(2020-2031)
10 南米
10.1 南米のバイオ保存製品の販売数量(種類別)(2020-2031)
10.2 南米バイオ保存販売数量(用途別)(2020-2031)
10.3 南米バイオ保存市場規模(国別)
10.3.1 南米のバイオ保存製品販売量(国別)(2020-2031)
10.3.2 南米バイオ保存市場規模(国別)(2020-2031)
10.3.3 ブラジル市場規模と予測(2020-2031)
10.3.4 アルゼンチン市場規模と予測(2020-2031)
11 中東・アフリカ
11.1 中東・アフリカ地域 バイオ保存剤の販売量(種類別)(2020-2031)
11.2 中東・アフリカ地域におけるバイオ保存製品の販売数量(用途別)(2020-2031)
11.3 中東・アフリカ地域バイオ保存市場規模(国別)
11.3.1 中東・アフリカ地域におけるバイオ保存製品の販売数量(国別)(2020-2031)
11.3.2 中東・アフリカ地域 バイオ保存 消費額(国別)(2020-2031)
11.3.3 トルコ市場規模と予測(2020-2031)
11.3.4 エジプト市場規模と予測(2020-2031)
11.3.5 サウジアラビア市場規模と予測(2020-2031)
11.3.6 南アフリカ市場規模と予測(2020-2031)
12 市場動向
12.1 バイオ保存市場ドライバー
12.2 バイオ保存市場を制約する要因
12.3 バイオ保存のトレンド分析
12.4 ポーターの5つの力分析
12.4.1 新規参入の脅威
12.4.2 供給者の交渉力
12.4.3 購入者の交渉力
12.4.4 代替品の脅威
12.4.5 競争の激化
13 原材料と産業チェーン
13.1 バイオ保存の原材料と主要メーカー
13.2 バイオ保存の製造コストの割合
13.3 バイオ保存の製造プロセス
13.4 産業バリューチェーン分析
14 流通チャネル別出荷量
14.1 販売チャネル
14.1.1 直接エンドユーザー向け
14.1.2 卸売業者
14.2 バイオ保存の典型的な卸売業者
14.3 バイオ保存の典型的な顧客
15 研究結果と結論
16 付録
16.1 方法論
16.2 研究プロセスとデータソース
16.3 免責事項

1 Market Overview
1.1 Product Overview and Scope
1.2 Market Estimation Caveats and Base Year
1.3 Market Analysis by Type
1.3.1 Overview: Global Biopreservation Consumption Value by Type: 2020 Versus 2024 Versus 2031
1.3.2 Home-Brew Media
1.3.3 Pre-Formulated Media
1.4 Market Analysis by Application
1.4.1 Overview: Global Biopreservation Consumption Value by Application: 2020 Versus 2024 Versus 2031
1.4.2 Drug Discovery
1.4.3 Regenerative Medicine
1.4.4 Biobanking
1.4.5 Others
1.5 Global Biopreservation Market Size & Forecast
1.5.1 Global Biopreservation Consumption Value (2020 & 2024 & 2031)
1.5.2 Global Biopreservation Sales Quantity (2020-2031)
1.5.3 Global Biopreservation Average Price (2020-2031)
2 Manufacturers Profiles
2.1 Thermo Fisher Scientific
2.1.1 Thermo Fisher Scientific Details
2.1.2 Thermo Fisher Scientific Major Business
2.1.3 Thermo Fisher Scientific Biopreservation Product and Services
2.1.4 Thermo Fisher Scientific Biopreservation Sales Quantity, Average Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2020-2025)
2.1.5 Thermo Fisher Scientific Recent Developments/Updates
2.2 GE Healthcare
2.2.1 GE Healthcare Details
2.2.2 GE Healthcare Major Business
2.2.3 GE Healthcare Biopreservation Product and Services
2.2.4 GE Healthcare Biopreservation Sales Quantity, Average Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2020-2025)
2.2.5 GE Healthcare Recent Developments/Updates
2.3 Sigma-Aldrich(Merck)
2.3.1 Sigma-Aldrich(Merck) Details
2.3.2 Sigma-Aldrich(Merck) Major Business
2.3.3 Sigma-Aldrich(Merck) Biopreservation Product and Services
2.3.4 Sigma-Aldrich(Merck) Biopreservation Sales Quantity, Average Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2020-2025)
2.3.5 Sigma-Aldrich(Merck) Recent Developments/Updates
2.4 VWR International
2.4.1 VWR International Details
2.4.2 VWR International Major Business
2.4.3 VWR International Biopreservation Product and Services
2.4.4 VWR International Biopreservation Sales Quantity, Average Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2020-2025)
2.4.5 VWR International Recent Developments/Updates
2.5 Lonza
2.5.1 Lonza Details
2.5.2 Lonza Major Business
2.5.3 Lonza Biopreservation Product and Services
2.5.4 Lonza Biopreservation Sales Quantity, Average Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2020-2025)
2.5.5 Lonza Recent Developments/Updates
2.6 Biolife Solutions
2.6.1 Biolife Solutions Details
2.6.2 Biolife Solutions Major Business
2.6.3 Biolife Solutions Biopreservation Product and Services
2.6.4 Biolife Solutions Biopreservation Sales Quantity, Average Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2020-2025)
2.6.5 Biolife Solutions Recent Developments/Updates
2.7 STEMCELL Technologies
2.7.1 STEMCELL Technologies Details
2.7.2 STEMCELL Technologies Major Business
2.7.3 STEMCELL Technologies Biopreservation Product and Services
2.7.4 STEMCELL Technologies Biopreservation Sales Quantity, Average Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2020-2025)
2.7.5 STEMCELL Technologies Recent Developments/Updates
2.8 WAK-Chemie Medical GmbH
2.8.1 WAK-Chemie Medical GmbH Details
2.8.2 WAK-Chemie Medical GmbH Major Business
2.8.3 WAK-Chemie Medical GmbH Biopreservation Product and Services
2.8.4 WAK-Chemie Medical GmbH Biopreservation Sales Quantity, Average Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2020-2025)
2.8.5 WAK-Chemie Medical GmbH Recent Developments/Updates
3 Competitive Environment: Biopreservation by Manufacturer
3.1 Global Biopreservation Sales Quantity by Manufacturer (2020-2025)
3.2 Global Biopreservation Revenue by Manufacturer (2020-2025)
3.3 Global Biopreservation Average Price by Manufacturer (2020-2025)
3.4 Market Share Analysis (2024)
3.4.1 Producer Shipments of Biopreservation by Manufacturer Revenue ($MM) and Market Share (%): 2024
3.4.2 Top 3 Biopreservation Manufacturer Market Share in 2024
3.4.3 Top 6 Biopreservation Manufacturer Market Share in 2024
3.5 Biopreservation Market: Overall Company Footprint Analysis
3.5.1 Biopreservation Market: Region Footprint
3.5.2 Biopreservation Market: Company Product Type Footprint
3.5.3 Biopreservation Market: Company Product Application Footprint
3.6 New Market Entrants and Barriers to Market Entry
3.7 Mergers, Acquisition, Agreements, and Collaborations
4 Consumption Analysis by Region
4.1 Global Biopreservation Market Size by Region
4.1.1 Global Biopreservation Sales Quantity by Region (2020-2031)
4.1.2 Global Biopreservation Consumption Value by Region (2020-2031)
4.1.3 Global Biopreservation Average Price by Region (2020-2031)
4.2 North America Biopreservation Consumption Value (2020-2031)
4.3 Europe Biopreservation Consumption Value (2020-2031)
4.4 Asia-Pacific Biopreservation Consumption Value (2020-2031)
4.5 South America Biopreservation Consumption Value (2020-2031)
4.6 Middle East & Africa Biopreservation Consumption Value (2020-2031)
5 Market Segment by Type
5.1 Global Biopreservation Sales Quantity by Type (2020-2031)
5.2 Global Biopreservation Consumption Value by Type (2020-2031)
5.3 Global Biopreservation Average Price by Type (2020-2031)
6 Market Segment by Application
6.1 Global Biopreservation Sales Quantity by Application (2020-2031)
6.2 Global Biopreservation Consumption Value by Application (2020-2031)
6.3 Global Biopreservation Average Price by Application (2020-2031)
7 North America
7.1 North America Biopreservation Sales Quantity by Type (2020-2031)
7.2 North America Biopreservation Sales Quantity by Application (2020-2031)
7.3 North America Biopreservation Market Size by Country
7.3.1 North America Biopreservation Sales Quantity by Country (2020-2031)
7.3.2 North America Biopreservation Consumption Value by Country (2020-2031)
7.3.3 United States Market Size and Forecast (2020-2031)
7.3.4 Canada Market Size and Forecast (2020-2031)
7.3.5 Mexico Market Size and Forecast (2020-2031)
8 Europe
8.1 Europe Biopreservation Sales Quantity by Type (2020-2031)
8.2 Europe Biopreservation Sales Quantity by Application (2020-2031)
8.3 Europe Biopreservation Market Size by Country
8.3.1 Europe Biopreservation Sales Quantity by Country (2020-2031)
8.3.2 Europe Biopreservation Consumption Value by Country (2020-2031)
8.3.3 Germany Market Size and Forecast (2020-2031)
8.3.4 France Market Size and Forecast (2020-2031)
8.3.5 United Kingdom Market Size and Forecast (2020-2031)
8.3.6 Russia Market Size and Forecast (2020-2031)
8.3.7 Italy Market Size and Forecast (2020-2031)
9 Asia-Pacific
9.1 Asia-Pacific Biopreservation Sales Quantity by Type (2020-2031)
9.2 Asia-Pacific Biopreservation Sales Quantity by Application (2020-2031)
9.3 Asia-Pacific Biopreservation Market Size by Region
9.3.1 Asia-Pacific Biopreservation Sales Quantity by Region (2020-2031)
9.3.2 Asia-Pacific Biopreservation Consumption Value by Region (2020-2031)
9.3.3 China Market Size and Forecast (2020-2031)
9.3.4 Japan Market Size and Forecast (2020-2031)
9.3.5 South Korea Market Size and Forecast (2020-2031)
9.3.6 India Market Size and Forecast (2020-2031)
9.3.7 Southeast Asia Market Size and Forecast (2020-2031)
9.3.8 Australia Market Size and Forecast (2020-2031)
10 South America
10.1 South America Biopreservation Sales Quantity by Type (2020-2031)
10.2 South America Biopreservation Sales Quantity by Application (2020-2031)
10.3 South America Biopreservation Market Size by Country
10.3.1 South America Biopreservation Sales Quantity by Country (2020-2031)
10.3.2 South America Biopreservation Consumption Value by Country (2020-2031)
10.3.3 Brazil Market Size and Forecast (2020-2031)
10.3.4 Argentina Market Size and Forecast (2020-2031)
11 Middle East & Africa
11.1 Middle East & Africa Biopreservation Sales Quantity by Type (2020-2031)
11.2 Middle East & Africa Biopreservation Sales Quantity by Application (2020-2031)
11.3 Middle East & Africa Biopreservation Market Size by Country
11.3.1 Middle East & Africa Biopreservation Sales Quantity by Country (2020-2031)
11.3.2 Middle East & Africa Biopreservation Consumption Value by Country (2020-2031)
11.3.3 Turkey Market Size and Forecast (2020-2031)
11.3.4 Egypt Market Size and Forecast (2020-2031)
11.3.5 Saudi Arabia Market Size and Forecast (2020-2031)
11.3.6 South Africa Market Size and Forecast (2020-2031)
12 Market Dynamics
12.1 Biopreservation Market Drivers
12.2 Biopreservation Market Restraints
12.3 Biopreservation Trends Analysis
12.4 Porters Five Forces Analysis
12.4.1 Threat of New Entrants
12.4.2 Bargaining Power of Suppliers
12.4.3 Bargaining Power of Buyers
12.4.4 Threat of Substitutes
12.4.5 Competitive Rivalry
13 Raw Material and Industry Chain
13.1 Raw Material of Biopreservation and Key Manufacturers
13.2 Manufacturing Costs Percentage of Biopreservation
13.3 Biopreservation Production Process
13.4 Industry Value Chain Analysis
14 Shipments by Distribution Channel
14.1 Sales Channel
14.1.1 Direct to End-User
14.1.2 Distributors
14.2 Biopreservation Typical Distributors
14.3 Biopreservation Typical Customers
15 Research Findings and Conclusion
16 Appendix
16.1 Methodology
16.2 Research Process and Data Source
16.3 Disclaimer


※参考情報

バイオプリザベーションの概念についてお話しします。バイオプリザベーションとは、生物的手法を利用して食品や生物材料の保存性を向上させる技術を指します。この技術は、食品や医薬品の品質を保持し、微生物の成長を抑制するために用いられます。近年、持続可能な生産方法の重要性が高まる中で、バイオプリザベーションは注目されています。この技術の定義や特徴、種類、用途、関連技術について詳しく説明します。

バイオプリザベーションの定義をご紹介します。一般的には、バイオプリザベーションとは、微生物やその代謝産物を利用して、食品の保存やその品質向上を図る技術です。この方法は、化学的な防腐剤を使わずに、天然の成分や微生物の働きを利用するため、消費者にとってより安全で健康的な選択肢となります。

次に、バイオプリザベーションの特徴について考えてみましょう。まず一つ目は、環境への配慮です。化学薬品を使用せず、より自然な製品を提供することで、持続可能な食の循環を促進します。二つ目は、安全性です。バイオプリザベーションにより、食品中の不要な微生物の成長を抑えることができるため、食品の安全性を確保できます。三つ目は、品質保持です。保存された食品は、風味や栄養価を損なうことなく、長期間にわたって消費可能です。

バイオプリザベーションにはいくつかの種類があります。代表的なものには、プロバイオティクスや発酵技術があります。プロバイオティクスは、有益な微生物を食品に添加することで、その食品の保存性を向上させる方法です。例えば、ヨーグルトやキムチ、納豆などがこれに該当します。これらの食品は、有益なバイ菌を含み、腸内環境を整える作用があります。次に、発酵技術は、微生物が産生する酵素や代謝産物を利用して食品を保存する方法です。この技術は、通例ドライフルーツやチーズ、漬物などに用いられています。

用途については、バイオプリザベーションはさまざまな分野で活用されています。食品産業では、保存料としての役割が最もよく知られていますが、これに加えて、機能性食品の開発にも貢献しています。機能性食品とは、健康の維持や病気の予防に寄与する食品であり、バイオプリザベーション技術を用いることで、より安全で栄養価の高い製品が実現されています。また、医薬品の保存にも利用されており、生物由来の原材料は、医薬品の品質を保持するためにも重要です。

バイオプリザベーションに関連する技術としては、バイオテクノロジーやナノテクノロジーが挙げられます。バイオテクノロジーは、微生物を基盤とした技術の開発や応用に関連する分野で、バイオプリザベーションにおいても欠かせない役割を果たしています。たとえば、特定の微生物の遺伝子を操作することで、保存性や機能性を向上させた食品が開発されています。一方、ナノテクノロジーは、ナノスケールでの物質操作を行う技術であり、食品のパッケージングや保存において、機能性材料の開発が進んでいます。これにより、バイオプリザベーションの効果をさらに高めることが期待されています。

今後のバイオプリザベーションの可能性についても触れておきます。食品嫌悪や食中毒のリスクが高まる中、より安全で持続可能な保存方法が求められています。そのため、バイオプリザベーションは、今後さらに多くの研究が進められ、食品業界における革新を促進することが予想されます。また、消費者の健康志向やナチュラル志向の高まりも追い風となり、バイオプリザベーション技術の普及が進むことでしょう。

最後に、バイオプリザベーション技術にはいくつかの課題もあります。商業的に成功するためには、安全性や効果が十分に証明され、製品としての競争力を持つ必要があります。また、規制や基準が確立されていない分野も多く、これらの整備が求められています。

以上がバイオプリザベーションの概念、特徴、種類、用途、関連技術についての概要です。バイオプリザベーションは、食品業界における保存技術として注目されており、持続可能性と安全性を追求する上で重要な役割を果たしています。


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