アボカドの世界市場2025-2031(日本、北米、欧州、中国)

◆英語タイトル:Global Avocados Sales Market Report, Competitive Analysis and Regional Opportunities 2025-2031

QYResearchが発行した調査報告書(QY-SR25JL1907)◆商品コード:QY-SR25JL1907
◆発行会社(リサーチ会社):QYResearch
◆発行日:2025年7月
◆ページ数:76
◆レポート形式:英語 / PDF
◆納品方法:Eメール(3営業日)
◆調査対象地域:日本、北米、欧州、中国
◆産業分野:食品&飲料
◆販売価格オプション(消費税別)
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※上記の日本語題名はH&Iグローバルリサーチが翻訳したものです。英語版原本には日本語表記はありません。
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❖ レポートの概要 ❖

※本レポートは、以下の日本市場に関するチャプターを個別に販売しております。価格についてはお問い合わせください。
日本市場:市場規模、プレーヤー、セグメント、主要顧客
・日本のアボカド市場規模予測(2020-2031)
・日本のアボカド市場:企業別販売量(市場シェア)
・日本のアボカド市場:企業別販売量 (2020-2025)
・日本のアボカド市場:企業別売上高(2020-2025)
・日本のアボカド市場:種類別市場規模(2020-2025)
ハスアボカド、その他
・日本のアボカド市場:用途別市場規模(2020-2025)
個人消費者、フードサービス、食品加工メーカー、その他
・日本のアボカドの主要顧客
・日本市場の動向と機会

アボカドの世界市場規模は2024年に1億5,820万米ドルだったが、2031年には2億4,220万米ドルに再調整され、予測期間2025-2031年の年平均成長率は6.1%になると予測される。
2025年までに、進化する米国の関税政策は、世界経済の展望にかなりの不確実性を注入する態勢を整えている。本レポートでは、米国の最新の関税措置とそれに対応する世界各国の政策対応を掘り下げ、アボカド市場の競争力、地域経済パフォーマンス、サプライチェーン構成への影響を評価する。
アボカドは中南米原産の栄養豊富な果物で、クリーミーな食感、マイルドな風味、健康的な一価不飽和脂肪酸、特にオレイン酸を多く含むことで珍重されている。植物学的にはベリー類に分類されるアボカドは、ペルセア・アメリカーナの木に生り、ワカモレ、サラダ、サンドイッチ、スムージーなどの料理によく使われる。また、豊富な食物繊維、カリウム、葉酸、ビタミンC、E、Kを含むため、健康志向のダイエットにも人気の食材だ。
アボカドにはいくつかの品種があるが、世界的に最も広く食べられているのはハス種で、黒っぽい小石のような皮とバターのような濃厚な果肉で知られている。アボカドは、その味と多様性だけでなく、心臓の健康、消化、体重管理に役立つことでも評価されている。アボカドの人気は、世界中の料理界と健康界の両方で高まり続けている。
2024年、世界のアボカド販売市場はアジアとMEAによって目に見える成長を遂げている。アボカドは高いビタミン含有量と様々な料理に使える汎用性で国際的に知られている。アボカドの消費は、天然脂肪を含む製品を消費する傾向、その特性に関する知識の増加、健康的な食品であるという認識を背景に、さまざまな世界市場で高い成長を見せている。世界市場で最も需要が高いのはハス種である。
アボカドの消費は、北米やヨーロッパ市場だけでなく、先進国などこの果実の風味や効能について知識のある国々でも増加傾向にある。アメリカ、ドイツ、日本は、この果物にとって最も魅力的な市場のひとつである。
医療用アボカドはグルタチオンの優れた供給源であり、免疫システムを高め、心臓を強化し、神経系を再構築し、老化プロセスを遅らせるのに役立つ。
また、出産適齢期の女性に不可欠な葉酸を多く含み、脳卒中の予防や心臓病のリスク軽減にも役立つ。
世界のアボカド市場は、企業別、地域別(国別)、種類別、用途別に戦略的に区分されている。本レポートは、2020-2031年の地域別、種類別、用途別の売上高、収益、予測に関するデータ主導の洞察を通じて、関係者が新たな機会を活用し、製品戦略を最適化し、競合他社を凌駕することを支援します。

[市場セグメンテーション]

企業別
ミッション・プロデュース
カラボ
ウェストファリア・フルーツ
カンポソル
ウエストパックアボカド
デルレイアボカド
シンプソンファーム
種類別:(優位セグメントと高収益イノベーションの比較)
ハス・アボカド
その他
用途別:(中核需要ドライバー vs 新たな機会)
個人消費者
フードサービス
食品加工メーカー
その他
地域別
マクロ地域別分析:市場規模と成長予測
– 北米
– 欧州
– アジア太平洋
– 南米
– 中東・アフリカ
マイクロローカル市場の深層戦略的洞察
– 競争環境:プレーヤー優位 vs 破壊者(欧州のMission Produceなど)
– 新たな製品動向:ハス種アボカドの採用vsその他のプレミアム化
– 需要サイドのダイナミクス:中国における個人消費者の成長 vs 北米におけるフードサービスの可能性
– 地域化された消費者ニーズ:EUの規制ハードル vs インドの価格敏感性
重点市場
北米
欧州
オーストラリア
メキシコ
(その他の地域については、お客様のニーズに応じてカスタマイズ可能です)

[章の概要]

第1章: レポートスコープ、エグゼクティブサマリー、市場進化のシナリオ(短期/中期/長期)。
第2章: 世界、地域、国レベルでのアボカド市場規模と成長可能性の定量分析
第3章:メーカーの競合ベンチマーキング(売上高、市場シェア、M&A、研究開発フォーカス)。
第4章: 種類別セグメンテーション分析-ブルーオーシャン市場の発掘(例:中国のその他)。
第5章:用途別セグメンテーション分析-川下における高成長機会(例:インドのフードサービス)。
第6章:地域別売上高・収益内訳(企業別、種類別、用途別、顧客別)。
第7章 主要メーカーのプロファイル-財務、製品ポートフォリオ、戦略的展開。
第8章:市場ダイナミクス-促進要因、阻害要因、規制の影響、リスク軽減戦略。
第9章:実用的な結論と戦略的提言。

なぜこのレポートなのか?

一般的なグローバル市場レポートとは異なり、本レポートはマクロレベルの業界動向と超ローカルなオペレーションインテリジェンスを組み合わせ、アボカドのバリューチェーン全体におけるデータ主導の意思決定を支援します:
– 地域別の市場参入リスク/機会
– 現地の慣行に基づく製品構成の最適化
– 断片化された市場と統合された市場における競合他社の戦術

❖ レポートの目次 ❖

1 市場の概要
1.1 アボカド製品の範囲
1.2 アボカドの種類別売上高
1.2.1 アボカドの種類別世界売上高(2020年&2024年&2031年)
1.2.2 ハス・アボカド
1.2.3 その他
1.3 用途別アボカド
1.3.1 世界のアボカド用途別売上比較(2020年 & 2024年 & 2031年)
1.3.2 個人消費者
1.3.3 フードサービス
1.3.4 食品加工メーカー
1.3.5 その他
1.4 世界のアボカド市場の推定と予測(2020年〜2031年)
1.4.1 アボカドの世界市場規模(金額成長率)(2020-2031
1.4.2 アボカドの世界市場規模(数量成長率:2020-2031年)
1.4.3 世界のアボカド価格動向(2020-2031)
1.5 前提条件と限界
2 地域別の市場規模推移と展望
2.1 アボカドの世界地域別市場規模:2020年VS2024年VS2031年
2.2 アボカドの世界地域別市場展望(2020-2025)
2.2.1 世界のアボカド地域別売上市場シェア(2020-2025)
2.2.2 世界のアボカド売上高地域別市場シェア(2020-2025)
2.3 アボカドの世界地域別市場推定及び予測(2026-2031)
2.3.1 アボカドの世界地域別売上推定及び予測(2026-2031)
2.3.2 世界のアボカド地域別売上予測(2026-2031)
2.4 主要地域と新興市場の分析
2.4.1 北米アボカド市場規模及び将来予測(2020-2031)
2.4.2 欧州アボカドの市場規模推移と将来展望(2020-2031)
2.4.3 オーストラリアのアボカド市場規模及び将来展望(2020-2031)
2.4.4 メキシコアボカドの市場規模及び将来展望(2020-2031)
3 種類別の世界市場規模
3.1 アボカドの世界種類別過去市場レビュー(2020-2025)
3.1.1 アボカドの世界種類別売上高(2020-2025)
3.1.2 アボカドの世界種類別売上高(2020-2025)
3.1.3 世界のアボカドの種類別価格(2020-2025)
3.2 アボカドの世界市場種類別推計及び予測(2026-2031)
3.2.1 アボカドの世界種類別売上高予測(2026-2031)
3.2.2 アボカドの世界売上高種類別予測(2026-2031)
3.2.3 世界のアボカド価格の種類別予測(2026-2031)
3.3 異なる種類別アボカド代表選手
4 世界の用途別市場規模
4.1 世界のアボカド用途別過去市場レビュー(2020-2025)
4.1.1 世界のアボカド用途別売上高(2020-2025)
4.1.2 世界のアボカドの用途別売上高(2020-2025)
4.1.3 世界のアボカドの用途別価格(2020-2025)
4.2 世界のアボカド市場の用途別推定と予測(2026-2031)
4.2.1 世界のアボカド売上高用途別予測(2026-2031)
4.2.2 世界のアボカド売上高用途別予測(2026-2031)
4.2.3 世界のアボカド価格の用途別予測(2026-2031)
4.3 アボカド用途における新たな成長源
5 プレーヤー別の競争環境
5.1 世界のプレーヤー別アボカド売上高(2020-2025)
5.2 世界のアボカド生産者別売上高(2020-2025)
5.3 アボカドの世界市場種類別シェア(Tier1、Tier2、Tier3)&(2024年時点のアボカド売上高に基づく)
5.4 世界のアボカドの企業別平均価格(2020-2025)
5.5 アボカドの世界の主要メーカー、製造拠点と本社
5.6 アボカドの世界の主要メーカー、製品種類別・用途別
5.7 アボカドの世界の主要メーカー、この業界への参入日
5.8 製造業者のM&A、拡大計画
6 地域分析
6.1 北米市場:プレーヤー、セグメント、川下および主要顧客
6.1.1 北米におけるアボカドの企業別売上高
6.1.1.1 北米企業別アボカド売上高(2020-2025)
6.1.1.2 北米企業別アボカド売上高(2020-2025)
6.1.2 北米アボカド売上高種類別内訳(2020-2025)
6.1.3 北米アボカド売上高の用途別内訳(2020-2025)
6.1.4 北米アボカド主要顧客
6.1.5 北米市場の動向と機会
6.2 ヨーロッパ市場プレーヤー、セグメント、川下、主要顧客
6.2.1 欧州のアボカド会社別売上高
6.2.1.1 欧州アボカド企業別売上(2020-2025)
6.2.1.2 会社別欧州アボカド売上高(2020-2025)
6.2.2 欧州アボカド売上高種類別内訳(2020-2025)
6.2.3 欧州アボカド売上高用途別内訳(2020-2025)
6.2.4 欧州アボカド主要顧客
6.2.5 欧州市場の動向と機会
6.3 オーストラリア市場プレーヤー、セグメント、川下および主要顧客
6.3.1 オーストラリア アボカドの企業別売上
6.3.1.1 オーストラリアのアボカド企業別売上 (2020-2025)
6.3.1.2 オーストラリアのアボカド企業別売上構成比(2020-2025)
6.3.2 オーストラリア アボカド売上高種類別内訳(2020-2025)
6.3.3 オーストラリアのアボカド売上高の用途別内訳(2020-2025)
6.3.4 オーストラリアのアボカド主要顧客
6.3.5 オーストラリア市場の動向と機会
6.4 メキシコ市場プレーヤー、セグメント、川下および主要顧客
6.4.1 メキシコのアボカド企業別売上高
6.4.1.1 メキシコのアボカド企業別売上 (2020-2025)
6.4.1.2 メキシコのアボカド企業別売上高(2020-2025)
6.4.2 メキシコのアボカド売上高種類別内訳(2020-2025)
6.4.3 メキシコアボカド売上高用途別内訳(2020-2025)
6.4.4 メキシコのアボカド主要顧客
6.4.5 メキシコ市場の動向と機会
7 会社プロファイルと主要企業
7.1 ミッション・プロデュース
7.1.1 Mission Produceの会社情報
7.1.2 Mission Produceの事業概要
7.1.3 Mission Produce アボカドの売上、収益、粗利率(2020-2025)
7.1.4 Mission Produceのアボカド製品の提供
7.1.5 ミッション・プロデュースの最近の動向
7.2 カラボ
7.2.1 Calavoの会社情報
7.2.2 Calavoの事業概要
7.2.3 Calavo アボカドの売上、収益、粗利率(2020-2025)
7.2.4 カラボのアボカド製品の取り扱い
7.2.5 Calavoの最近の動向
7.3 ウエストファリアフルーツ
7.3.1 Westfalia Fruitの会社情報
7.3.2 ウエストファリアフルーツの事業概要
7.3.3 ウエストファリアフルーツ アボカドの売上、収益および粗利率 (2020-2025)
7.3.4 ウエストファリアフルーツのアボカド製品の提供
7.3.5 ウェストファリア・フルーツの最近の動向
7.4 カンポソル
7.4.1 Camposol社情報
7.4.2 カンポソル事業概要
7.4.3 Camposol アボカドの売上、収益、粗利率(2020-2025)
7.4.4 カンポソルのアボカド製品提供
7.4.5 カンポソルの最近の動向
7.5 ウェストパック・アボカド
7.5.1 West Pak Avocado の会社情報
7.5.2 West Pak Avocado 事業概要
7.5.3 West Pak Avocado アボカドの売上、収益および粗利益率 (2020-2025)
7.5.4 West Pak Avocado アボカド製品の提供
7.5.5 West Pak Avocadoの最近の動向
7.6 デルレイ・アボカド
7.6.1 Del Rey Avocado 会社情報
7.6.2 デルレイ・アボカド事業概要
7.6.3 デルレイ・アボカド アボカドの売上、収益、粗利率(2020-2025)
7.6.4 デルレイ・アボカドのアボカド製品の提供
7.6.5 デルレイ・アボカドの最近の動向
7.7 シンプソンファーム
7.7.1 シンプソン・ファーム会社情報
7.7.2 シンプソン・ファーム事業概要
7.7.3 シンプソンファームのアボカド売上高、収益、粗利率(2020-2025)
7.7.4 シンプソンファームのアボカド製品の提供
7.7.5 シンプソンファームの最近の動向
8 アボカド製造コスト分析
8.1 アボカドの主要原材料分析
8.1.1 主要原材料
8.1.2 主要原材料サプライヤー
8.2 製造コスト構造の割合
8.3 アボカドの製造工程分析
8.4 アボカドの産業チェーン分析
9 マーケティングチャネル、流通業者、顧客
9.1 マーケティングチャネル
9.2 アボカド流通業者リスト
9.3 アボカドの顧客
10 アボカド市場の動向
10.1 アボカド産業の動向
10.2 アボカド市場の促進要因
10.3 アボカド市場の課題
10.4 アボカド市場の阻害要因
11 調査結果と結論
12 付録
12.1 調査方法論
12.1.1 調査方法論/調査アプローチ
12.1.1.1 調査プログラム/設計
12.1.1.2 市場規模の推定
12.1.1.3 市場分解とデータ三角測量
12.1.2 データソース
12.1.2.1 二次情報源
12.1.2.2 一次情報源
12.2 著者詳細
12.3 免責事項

表一覧
表1.アボカドの世界種類別売上(百万米ドル)成長率(2020年&2024年&2031年)
表2.アボカドの世界売上高(百万米ドル)用途別比較(2020年 & 2024年 & 2031年)
表3.アボカドの世界市場地域別市場規模(百万米ドル):2020年VS 2024年VS 2031年
表4.アボカドの世界地域別販売量(トン)(2020年~2025年)
表5.アボカドの世界地域別売上市場シェア(2020-2025年)
表6.アボカドの世界売上高(百万米ドル)地域別市場シェア(2020-2025年)
表7.アボカドの世界地域別売上シェア(2020-2025年)
表8.アボカドの世界地域別売上高(トン)予測(2026-2031年)
表9.アボカドの世界地域別売上市場シェア予測(2026年-2031年)
表10.アボカドの世界売上高(百万米ドル)地域別予測(2026年-2031年)
表11.アボカドの世界地域別売上市場シェア予測(2026-2031年)
表12.アボカドの世界種類別販売量(トン)&(2020-2025年)
表13.アボカドの世界種類別売上シェア(2020-2025年)
表14.アボカドの世界種類別売上高(百万米ドル)及び(2020-2025年)
表15.アボカドの世界種類別価格(米ドル/トン)・(2020-2025年)
表16.アボカドの世界種類別販売量(トン)・(2026年~2031年)
表17.アボカドの世界種類別売上高(百万米ドル)・(2026-2031年)
表18.アボカドの世界種類別価格(米ドル/トン)・(2026年-2031年)
表19.種類別の代表的プレーヤー
表20.アボカドの世界用途別販売量(トン)&(2020-2025年)
表21.アボカドの世界用途別販売シェア(2020-2025年)
表22.アボカドの用途別世界売上高(百万米ドル)及び(2020-2025年)
表23.アボカドの世界用途別価格(米ドル/トン)・(2020-2025年)
表24.アボカドの世界用途別販売量(トン)&(2026-2031)
表25.アボカドの世界用途別売上市場シェア(百万米ドル) & (2026-2031)
表26.アボカドの世界用途別価格(米ドル/トン)・(2026-2031年)
表27.アボカド用途の新たな成長源
表28.アボカドの企業別世界販売量(トン)&(2020-2025年)
表29.アボカドの世界企業別売上シェア(2020-2025年)
表30.アボカドの世界企業別売上高(百万米ドル)&(2020-2025年)
表31.アボカドの世界企業別売上高シェア(2020-2025年)
表32.アボカドの世界:種類別(ティア1、ティア2、ティア3)&(2024年時点のアボカド売上高ベース)
表33.アボカドの世界市場 企業別平均価格(米ドル/トン)&(2020-2025年)
表34.アボカドの世界主要メーカー、製造拠点と本社
表35.アボカドの世界主要メーカー、製品種類別・用途別
表36.アボカドの世界の主要メーカー、この産業に参入した日
表37.メーカーのM&A、拡大計画
表38.北米のアボカド企業別販売量(2020~2025年)&(トン)
表39.北米アボカド売上高企業別市場シェア(2020-2025年)
表40.北米アボカド企業別売上高(2020-2025年)&(百万米ドル)
表41.北米アボカド売上高企業別市場シェア(2020-2025年)
表42.北米アボカド種類別販売量(2020-2025年)&(トン)
表43.北米アボカド売上高種類別市場シェア(2020-2025年)
表44.北米アボカド用途別販売量(2020-2025年)&(トン)
表45.北米アボカド売上高用途別市場シェア(2020-2025年)
表46.欧州アボカド企業別売上シェア(2020-2025年)&(トン)
表47.欧州アボカド売上高企業別市場シェア(2020-2025年)
表48.欧州アボカド企業別売上高(2020-2025年)&(百万米ドル)
表49.欧州アボカド売上高企業別市場シェア(2020-2025年)
表50.欧州アボカド種類別販売量(2020-2025年)&(トン)
表51.欧州アボカド売上高種類別市場シェア(2020-2025年)
表52.欧州アボカド用途別販売量(2020-2025年)&(トン)
表53.欧州アボカド売上高用途別市場シェア(2020-2025年)
表54.オーストラリア アボカド企業別売上シェア(2020-2025年)&(トン)
表55.オーストラリアのアボカド売上高企業別市場シェア(2020-2025年)
表56.オーストラリアのアボカド企業別売上高(2020-2025年)&(百万米ドル)
表57.オーストラリアのアボカド売上高企業別市場シェア(2020-2025年)
表58.オーストラリアのアボカド種類別販売量(2020-2025年)&(トン)
表59.オーストラリアのアボカド売上高種類別市場シェア(2020-2025年)
表60.オーストラリアのアボカド用途別販売量(2020-2025年)&(トン)
表61.オーストラリアのアボカド売上高用途別市場シェア(2020-2025年)
表62.メキシコ アボカド企業別売上シェア(2020-2025年)&(トン)
表63.メキシコのアボカド売上高企業別市場シェア(2020-2025年)
表64.メキシコのアボカド企業別売上高(2020-2025年)&(百万米ドル)
表65.メキシコのアボカド売上高企業別市場シェア(2020-2025年)
表66.メキシコのアボカド種類別販売量(2020-2025年)&(トン)
表67.メキシコのアボカド売上高種類別市場シェア(2020-2025年)
表68.メキシコのアボカド用途別販売量(2020-2025年)&(トン)
表69.メキシコのアボカド売上高用途別市場シェア(2020-2025年)
表70.ミッション・プロデュース社情報
表71.ミッション・プロデュースの概要と事業概要
表72.ミッション・プロデュース社のアボカド売上高(トン)、収益(百万米ドル)、価格(米ドル/トン)、粗利率(2020~2025年)
表73.ミッション・プロデュース社のアボカド製品
表74.ミッション・プロデュース社の最近の開発
表 75.Calavo社情報
表76.Calavoの概要と事業概要
表77.Calavoアボカド売上高(トン)、売上高(百万米ドル)、価格(米ドル/トン)、粗利率(2020~2025年)
表78.アボカド製品
表79.カラボの最近の開発
表80.ウェストファリア・フルーツ社情報
表81.ウェストファリア・フルーツの概要と事業概要
表82.ウェストファリア・フルーツ アボカド 売上高(トン)、売上高(百万米ドル)、価格(米ドル/トン)、粗利率(2020~2025年)
表 83.ウェストファリア フルーツ アボカド製品
表 84.ウェストファリア・フルーツの最近の開発
表 85.カンポソル社情報
表86.カンポソルの概要と事業概要
表87.カンポソル アボカド 売上高(トン)、収益(百万米ドル)、価格(米ドル/トン)、粗利率(2020~2025年)
表88.カンポソル アボカド製品
表89.カンポソルの最近の開発
表 90.ウエストパックアボカド会社情報
表91.West Pakアボカドの概要と事業概要
表92.West Pak Avocado アボカドの売上(トン)、収益(百万米ドル)、価格(米ドル/トン)、粗利率(2020~2025 年)
表 93.West Pak Avocado アボカド製品
表94.West Pak Avocado アボカドの最近の開発
表 95.デルレイアボカド会社情報
表96.デルレイアボカドの概要と事業概要
表 97.デルレイ・アボカドのアボカド売上高(トン)、売上高(百万米ドル)、価格(米ドル/トン)およ び売上総利益率(2020~2025年)
表 98.デルレイ・アボカドのアボカド製品
表99.デルレイ・アボカドの最近の開発
表100.シンプソンファーム会社情報
表101.シンプソンファームの概要と事業概要
表102.シンプソンファームのアボカド売上高(トン)、収益(百万米ドル)、価格(米ドル/トン)、粗利率(2020-2025年)
表103.シンプソンファームのアボカド製品
表104.シンプソンファームの最近の動向
表105.原材料の生産基盤と市場集中率
表106.原材料の主要サプライヤー
表107.アボカドの販売業者リスト
表108.アボカド顧客リスト
表109.アボカドの市場動向
表110.アボカド市場の促進要因
表111.アボカド市場の課題
表112.アボカド市場の抑制要因
表113.本レポートの調査プログラム/デザイン
表114.二次ソースからの主要データ情報
表115.一次情報源からの主要データ


図表一覧
図1.アボカド製品写真
図2.アボカドの世界種類別売上高(百万米ドル)(2020年、2024年、2031年)
図3.アボカドの世界種類別売上市場シェア(2024年&2031年
図4.ハス・アボカド製品写真
図5.その他の製品写真
図6.世界のアボカド用途別売上高(百万米ドル)(2020年、2024年、2031年)
図7.アボカドの世界用途別売上市場シェア(2024年&2031年
図8.個人消費者の例
図9.フードサービスの例
図10.食品加工メーカーの例
図11.その他の例
図12.アボカドの世界売上高(百万米ドル)、2020年 VS 2024年 VS 2031年
図13.アボカドの世界売上成長率(2020年~2031年)&(百万米ドル)
図14.アボカドの世界売上高(トン)成長率(2020~2031年)
図15.世界のアボカド価格動向 成長率(2020~2031年)&(US$/トン)
図16.アボカドの調査年
図17.アボカドの世界市場地域別市場規模(百万米ドル):2020年 VS 2024年 VS 2031年
図18.アボカドの世界地域別売上市場シェア:2020年 VS 2024年
図19.北米のアボカド収益(百万米ドル)成長率(2020年~2031年)
図20.北米のアボカド販売量(トン)成長率(2020~2031年)
図21.欧州のアボカド売上高(百万米ドル)成長率(2020~2031年)
図22.欧州のアボカド販売量(トン)成長率(2020~2031年)
図23.オーストラリアのアボカド売上高(百万米ドル)成長率(2020~2031年)
図24.オーストラリアのアボカド販売量(トン)成長率(2020~2031年)
図25.メキシコのアボカド売上高(百万米ドル)成長率(2020~2031年)
図26.メキシコのアボカド販売量(トン)成長率(2020~2031年)
図27.アボカドの世界種類別売上シェア(2020~2025年)
図28.アボカドの世界売上高種類別シェア(2026年~2031年)
図29.アボカドの世界売上高種類別シェア(2026-2031年)
図30.アボカドの世界用途別売上シェア(2020-2025年)
図31.アボカドの世界用途別売上高成長率(2020年・2024年
図32.アボカドの世界用途別売上シェア(2026~2031年)
図33.アボカドの世界用途別売上シェア(2026~2031年)
図34.アボカドの世界企業別売上高シェア(2024年)
図35.アボカドの世界企業別売上高シェア(2024年)
図36.アボカド売上高世界5大プレイヤー市場シェア:2020年・2024年
図37.アボカドの種類別市場シェア(ティア1、ティア2、ティア3):2020 VS 2024
図38.アボカドの製造コスト構造
図39.アボカドの製造工程分析
図40.アボカドの産業チェーン
図41.流通経路(直接対流通)
図42.流通業者のプロファイル
図43.ボトムアップとトップダウンのアプローチ
図44.データの三角測量
図45.主要経営幹部へのインタビュー


1 Market Overview
1.1 Avocados Product Scope
1.2 Avocados by Type
1.2.1 Global Avocados Sales by Type (2020 & 2024 & 2031)
1.2.2 Hass Avocado
1.2.3 Others
1.3 Avocados by Application
1.3.1 Global Avocados Sales Comparison by Application (2020 & 2024 & 2031)
1.3.2 Personal Consumer
1.3.3 Food Service
1.3.4 Food Processing Manufacturer
1.3.5 Others
1.4 Global Avocados Market Estimates and Forecasts (2020-2031)
1.4.1 Global Avocados Market Size in Value Growth Rate (2020-2031)
1.4.2 Global Avocados Market Size in Volume Growth Rate (2020-2031)
1.4.3 Global Avocados Price Trends (2020-2031)
1.5 Assumptions and Limitations
2 Market Size and Prospective by Region
2.1 Global Avocados Market Size by Region: 2020 VS 2024 VS 2031
2.2 Global Avocados Retrospective Market Scenario by Region (2020-2025)
2.2.1 Global Avocados Sales Market Share by Region (2020-2025)
2.2.2 Global Avocados Revenue Market Share by Region (2020-2025)
2.3 Global Avocados Market Estimates and Forecasts by Region (2026-2031)
2.3.1 Global Avocados Sales Estimates and Forecasts by Region (2026-2031)
2.3.2 Global Avocados Revenue Forecast by Region (2026-2031)
2.4 Major Region and Emerging Market Analysis
2.4.1 North America Avocados Market Size and Prospective (2020-2031)
2.4.2 Europe Avocados Market Size and Prospective (2020-2031)
2.4.3 Australia Avocados Market Size and Prospective (2020-2031)
2.4.4 Mexico Avocados Market Size and Prospective (2020-2031)
3 Global Market Size by Type
3.1 Global Avocados Historic Market Review by Type (2020-2025)
3.1.1 Global Avocados Sales by Type (2020-2025)
3.1.2 Global Avocados Revenue by Type (2020-2025)
3.1.3 Global Avocados Price by Type (2020-2025)
3.2 Global Avocados Market Estimates and Forecasts by Type (2026-2031)
3.2.1 Global Avocados Sales Forecast by Type (2026-2031)
3.2.2 Global Avocados Revenue Forecast by Type (2026-2031)
3.2.3 Global Avocados Price Forecast by Type (2026-2031)
3.3 Different Types Avocados Representative Players
4 Global Market Size by Application
4.1 Global Avocados Historic Market Review by Application (2020-2025)
4.1.1 Global Avocados Sales by Application (2020-2025)
4.1.2 Global Avocados Revenue by Application (2020-2025)
4.1.3 Global Avocados Price by Application (2020-2025)
4.2 Global Avocados Market Estimates and Forecasts by Application (2026-2031)
4.2.1 Global Avocados Sales Forecast by Application (2026-2031)
4.2.2 Global Avocados Revenue Forecast by Application (2026-2031)
4.2.3 Global Avocados Price Forecast by Application (2026-2031)
4.3 New Sources of Growth in Avocados Application
5 Competition Landscape by Players
5.1 Global Avocados Sales by Players (2020-2025)
5.2 Global Top Avocados Players by Revenue (2020-2025)
5.3 Global Avocados Market Share by Company Type (Tier 1, Tier 2, and Tier 3) & (based on the Revenue in Avocados as of 2024)
5.4 Global Avocados Average Price by Company (2020-2025)
5.5 Global Key Manufacturers of Avocados, Manufacturing Sites & Headquarters
5.6 Global Key Manufacturers of Avocados, Product Type & Application
5.7 Global Key Manufacturers of Avocados, Date of Enter into This Industry
5.8 Manufacturers Mergers & Acquisitions, Expansion Plans
6 Region Analysis
6.1 North America Market: Players, Segments, Downstream and Major Customers
6.1.1 North America Avocados Sales by Company
6.1.1.1 North America Avocados Sales by Company (2020-2025)
6.1.1.2 North America Avocados Revenue by Company (2020-2025)
6.1.2 North America Avocados Sales Breakdown by Type (2020-2025)
6.1.3 North America Avocados Sales Breakdown by Application (2020-2025)
6.1.4 North America Avocados Major Customer
6.1.5 North America Market Trend and Opportunities
6.2 Europe Market: Players, Segments, Downstream and Major Customers
6.2.1 Europe Avocados Sales by Company
6.2.1.1 Europe Avocados Sales by Company (2020-2025)
6.2.1.2 Europe Avocados Revenue by Company (2020-2025)
6.2.2 Europe Avocados Sales Breakdown by Type (2020-2025)
6.2.3 Europe Avocados Sales Breakdown by Application (2020-2025)
6.2.4 Europe Avocados Major Customer
6.2.5 Europe Market Trend and Opportunities
6.3 Australia Market: Players, Segments, Downstream and Major Customers
6.3.1 Australia Avocados Sales by Company
6.3.1.1 Australia Avocados Sales by Company (2020-2025)
6.3.1.2 Australia Avocados Revenue by Company (2020-2025)
6.3.2 Australia Avocados Sales Breakdown by Type (2020-2025)
6.3.3 Australia Avocados Sales Breakdown by Application (2020-2025)
6.3.4 Australia Avocados Major Customer
6.3.5 Australia Market Trend and Opportunities
6.4 Mexico Market: Players, Segments, Downstream and Major Customers
6.4.1 Mexico Avocados Sales by Company
6.4.1.1 Mexico Avocados Sales by Company (2020-2025)
6.4.1.2 Mexico Avocados Revenue by Company (2020-2025)
6.4.2 Mexico Avocados Sales Breakdown by Type (2020-2025)
6.4.3 Mexico Avocados Sales Breakdown by Application (2020-2025)
6.4.4 Mexico Avocados Major Customer
6.4.5 Mexico Market Trend and Opportunities
7 Company Profiles and Key Figures
7.1 Mission Produce
7.1.1 Mission Produce Company Information
7.1.2 Mission Produce Business Overview
7.1.3 Mission Produce Avocados Sales, Revenue and Gross Margin (2020-2025)
7.1.4 Mission Produce Avocados Products Offered
7.1.5 Mission Produce Recent Development
7.2 Calavo
7.2.1 Calavo Company Information
7.2.2 Calavo Business Overview
7.2.3 Calavo Avocados Sales, Revenue and Gross Margin (2020-2025)
7.2.4 Calavo Avocados Products Offered
7.2.5 Calavo Recent Development
7.3 Westfalia Fruit
7.3.1 Westfalia Fruit Company Information
7.3.2 Westfalia Fruit Business Overview
7.3.3 Westfalia Fruit Avocados Sales, Revenue and Gross Margin (2020-2025)
7.3.4 Westfalia Fruit Avocados Products Offered
7.3.5 Westfalia Fruit Recent Development
7.4 Camposol
7.4.1 Camposol Company Information
7.4.2 Camposol Business Overview
7.4.3 Camposol Avocados Sales, Revenue and Gross Margin (2020-2025)
7.4.4 Camposol Avocados Products Offered
7.4.5 Camposol Recent Development
7.5 West Pak Avocado
7.5.1 West Pak Avocado Company Information
7.5.2 West Pak Avocado Business Overview
7.5.3 West Pak Avocado Avocados Sales, Revenue and Gross Margin (2020-2025)
7.5.4 West Pak Avocado Avocados Products Offered
7.5.5 West Pak Avocado Recent Development
7.6 Del Rey Avocado
7.6.1 Del Rey Avocado Company Information
7.6.2 Del Rey Avocado Business Overview
7.6.3 Del Rey Avocado Avocados Sales, Revenue and Gross Margin (2020-2025)
7.6.4 Del Rey Avocado Avocados Products Offered
7.6.5 Del Rey Avocado Recent Development
7.7 Simpson Farms
7.7.1 Simpson Farms Company Information
7.7.2 Simpson Farms Business Overview
7.7.3 Simpson Farms Avocados Sales, Revenue and Gross Margin (2020-2025)
7.7.4 Simpson Farms Avocados Products Offered
7.7.5 Simpson Farms Recent Development
8 Avocados Manufacturing Cost Analysis
8.1 Avocados Key Raw Materials Analysis
8.1.1 Key Raw Materials
8.1.2 Key Suppliers of Raw Materials
8.2 Proportion of Manufacturing Cost Structure
8.3 Manufacturing Process Analysis of Avocados
8.4 Avocados Industrial Chain Analysis
9 Marketing Channel, Distributors and Customers
9.1 Marketing Channel
9.2 Avocados Distributors List
9.3 Avocados Customers
10 Avocados Market Dynamics
10.1 Avocados Industry Trends
10.2 Avocados Market Drivers
10.3 Avocados Market Challenges
10.4 Avocados Market Restraints
11 Research Findings and Conclusion
12 Appendix
12.1 Research Methodology
12.1.1 Methodology/Research Approach
12.1.1.1 Research Programs/Design
12.1.1.2 Market Size Estimation
12.1.1.3 Market Breakdown and Data Triangulation
12.1.2 Data Source
12.1.2.1 Secondary Sources
12.1.2.2 Primary Sources
12.2 Author Details
12.3 Disclaimer

※参考情報

アボカドは、主に南アメリカ原産の果実であり、そのクリーミーな食感と豊かな風味が特徴的です。属名は「Persea」で、Lauraceae(クスノキ科)に属しています。アボカドは通常、緑色から黒色の皮を持ち、果実の内部には滑らかで濃厚な果肉が含まれています。この果実は栄養価が高く、健康食品として広く認識されています。

アボカドの特徴として、まずその栄養価が挙げられます。アボカドは良質な脂質を豊富に含んでおり、特に不飽和脂肪酸が多いことから、心血管系の健康を促進するとされています。また、ビタミンEやビタミンK、ビタミンC、B群、食物繊維なども豊富に含まれています。これらの栄養素は、免疫機能の向上や美容効果、腸内環境の改善に寄与します。

アボカドにはいくつかの主要な種類が存在しており、最も一般的なものが「ハス(Hass)」と呼ばれる品種です。ハスアボカドは、黒紫色の皮を持ち、果肉は非常にクリーミーで濃厚な味わいがあります。次に、フロリダアボカドやバコアボカドなどがありますが、それぞれの品種に特徴的な風味やテクスチャーがあります。フロリダアボカドは、比較的大きく、果肉は水分が多くてあっさりした味わいです。

アボカドの用途は多岐にわたります。料理においては、グアカモーレやサラダ、サンドイッチの具材、さらにはスムージーやデザートにまで利用されます。特に、アボカドトーストは最近の人気トレンドの一つで、パンの上にアボカドを乗せ、様々なトッピングを施すことで、手軽に栄養を摂取できる一品となります。また、アボカドオイルも美容や料理に広く使われています。これらのオイルは、熱に強く、さまざまな調理法に適しているため、健康を意識する人々に支持されています。

アボカドの栽培には、特定の環境条件が必要です。温暖で湿度の高い気候が理想とされ、過度の寒さや乾燥には弱い特性があります。このため、主に中南米やカリフォルニア、フロリダなどの地域で生産されています。最近では、温暖化や水資源の管理によって、アボカドの栽培地が拡大していますが、その一方で環境への影響も懸念されています。

近年、アボカドの需要は世界的に高まっており、その結果、農業技術の進展や持続可能な栽培方法の導入が求められています。この点において、アボカドの栽培には最新の農業技術や生産管理が活用されており、例えば、ドローンを用いた作物の健康状態のモニタリングや、センサー技術を利用した水分管理が導入されています。また、遺伝子編集技術により、病害耐性の向上や収穫量の増加を目指す研究も進められています。

アボカドには他の果物や野菜と比べて非常に高い脂肪分が含まれており、その特性が健康への利点だけでなく、料理においても独特の風味を生み出しています。そのため、世界中の料理におけるアボカドの取り入れ方は多様であり、日本でも近年、その人気が急上昇しています。日本の食文化にもアボカドは取り入れられ、寿司や和風サラダ、さらにはお好み焼きの具材としても利用されるようになりました。

最後に、アボカドはその栄養価や様々な料理への用途から、現代の食生活において重要な存在であると言えるでしょう。しかし、その栽培に伴う環境問題や水資源の消費についても考慮する必要があります。持続可能な農業を推進しながら、アボカドの魅力を最大限に引き出すことが、今後の課題となるでしょう。アボカドは味わい深いだけでなく、健康に効果的な果実として、今後も多くの人々に愛され続けることでしょう。


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★リサーチレポート[ アボカドの世界市場2025-2031(日本、北米、欧州、中国)(Global Avocados Sales Market Report, Competitive Analysis and Regional Opportunities 2025-2031)]についてメールでお問い合わせはこちらでお願いします。


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