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世界のアントシアニン市場2024

◆英語タイトル：Global Anthocyanin (CAS 13329-14-1) Industry 2024 Market Research Report
	◆商品コード：QYRCAS6081056 ◆発行会社（リサーチ会社）：QYResearch ◆発行日：2024年12月 ◆ページ数：約120 ◆レポート形式：英語 / PDF ◆納品方法：Eメール（受注後3営業日） ◆調査対象地域：グローバル ◆産業分野：化学・材料

◆販売価格オプション（消費税別）

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※上記の日本語題名はH&Iグローバルリサーチが翻訳したものです。英語版原本には日本語表記はありません。
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❖ レポートの概要 ❖

本調査レポートでは、アントシアニンの世界市場2024について調査・分析し、アントシアニンの市場概要、市場動向、世界市場規模、市場規模予測、主要地域別市場規模（日本、アメリカ、ヨーロッパ、中国）、用途別分析、製造・コスト構造分析、技術データ及び製造工場分析、生産能力、生産規模、売上分析、価格、コスト、売上総利益分析、販売量、販売金額、販売価格分析、市場シェア分析、供給、輸入・輸出、消費分析、主要メーカー分析、販売企業（代理店）・流通企業分析、産業サプライチェーン分析、投資可能性分析などの情報を含め、以下の構成でお届けいたします。

・アントシアニンの世界市場概要
・アントシアニンの世界市場規模、市場規模予測
・アントシアニンの用途別市場分析
・アントシアニンの主要地域別市場規模（日本、アメリカ、ヨーロッパ、中国）
・アントシアニンの世界市場動向
・アントシアニンの製造・コスト構造分析
・アントシアニンの技術データ及び製造工場分析
・アントシアニンの生産能力、生産規模、売上分析
・アントシアニンの価格、コスト、売上総利益分析
・アントシアニンの販売量、販売金額、販売価格分析
・アントシアニンの市場シェア分析
・アントシアニンの供給、輸入、輸出、消費分析
・アントシアニンの主要メーカー分析
・アントシアニンの販売企業（代理店）・流通企業分析
・アントシアニンの産業サプライチェーン分析
・アントシアニンの投資可能性分析
...

The Global Anthocyanin (CAS 13329-14-1) Industry 2024 Market Research Report is a professional and in-depth study on the current state of the Anthocyanin industry.
Firstly, the report provides a basic overview of the industry including definitions, classifications, applications and industry chain structure. The Anthocyanin market analysis is provided for the international market including development history, competitive landscape analysis, and major regions’ development status.

Secondly, development policies and plans are discussed as well as manufacturing processes and cost structures. This report also states import/export, supply and consumption figures as well as cost, price, revenue and gross margin by regions (United States, EU, China and Japan), and other regions can be added.

Then, the report focuses on global major leading industry players with information such as company profiles, product picture and specification, capacity, production, price, cost, revenue and contact information. Upstream raw materials, equipment and downstream consumers analysis is also carried out. What’s more, the Anthocyanin industry development trends and marketing channels are analyzed.

Finally, the feasibility of new investment projects is assessed, and overall research conclusions are offered.

In a word, the report provides major statistics on the state of the industry and is a valuable source of guidance and direction for companies and individuals interested in the market.

※This report is half-ready and on-demand type. It will take about 3 working days to update. The table of contents is illustrative. Some contents may be omitted if they are unavailable during update.

❖ レポートの目次 ❖

Table of Contents

1 Industry Overview of Anthocyanin
1.1 Definition and Specifications of Anthocyanin
1.1.1 Definition of Anthocyanin
1.1.2 Specifications of Anthocyanin
1.2 Classification of Anthocyanin
1.3 Applications of Anthocyanin
1.3.1 Nuclear Application
1.3.2 Non-Nuclear Application
1.4 Industry Chain Structure of Anthocyanin
1.5 Industry Overview and Major Regions Status of Anthocyanin
1.5.1 Industry Overview of Anthocyanin
1.5.2 Global Major Regions Status of Anthocyanin
1.6 Industry Policy Analysis of Anthocyanin
1.7 Industry News Analysis of Anthocyanin

2 Manufacturing Cost Structure Analysis of Anthocyanin
2.1 Raw Material Suppliers and Price Analysis of Anthocyanin
2.2 Equipment Suppliers and Price Analysis of Anthocyanin
2.3 Labor Cost Analysis of Anthocyanin
2.4 Other Costs Analysis of Anthocyanin
2.5 Manufacturing Cost Structure Analysis of Anthocyanin
2.6 Manufacturing Process Analysis of Anthocyanin

3 Technical Data and Manufacturing Plants Analysis of Anthocyanin
3.1 Capacity and Commercial Production Date of Global Anthocyanin Major Manufacturers in 2023
3.2 Manufacturing Plants Distribution of Global Anthocyanin Major Manufacturers in 2023
3.3 R&D Status and Technology Source of Global Anthocyanin Major Manufacturers in 2023
3.4 Raw Materials Sources Analysis of Global Anthocyanin Major Manufacturers in 2023

4 Capacity, Production and Revenue Analysis of Anthocyanin by Regions, Types and Manufacturers
4.1 Global Capacity, Production and Revenue of Anthocyanin by Regions 2019-2024
4.2 Global and Major Regions Capacity, Production, Revenue and Growth Rate of Anthocyanin 2019-2024
4.3 Global Capacity, Production and Revenue of Anthocyanin by Types 2019-2024
4.4 Global Capacity, Production and Revenue of Anthocyanin by Manufacturers 2019-2024

5 Price, Cost, Gross and Gross Margin Analysis of Anthocyanin by Regions, Types and Manufacturers
5.1 Price, Cost, Gross and Gross Margin Analysis of Anthocyanin by Regions 2019-2024
5.2 Price, Cost, Gross and Gross Margin Analysis of Anthocyanin by Types 2019-2024
5.3 Price, Cost, Gross and Gross Margin Analysis of Anthocyanin by Manufacturers 2019-2024

6 Consumption Volume, Consumption Value and Sale Price Analysis of Anthocyanin by Regions, Types and Applications
6.1 Global Consumption Volume and Consumption Value of Anthocyanin by Regions 2019-2024
6.2 Global and Major Regions Consumption Volume, Consumption Value and Growth Rate of Anthocyanin 2019-2024
6.3 Global Consumption Volume and Consumption Value of Anthocyanin by Types 2019-2024
6.4 Global Consumption Volume and Consumption Value of Anthocyanin by Applications 2019-2024
6.5 Sale Price of Anthocyanin by Regions 2019-2024
6.6 Sale Price of Anthocyanin by Types 2019-2024
6.7 Sale Price of Anthocyanin by Applications 2019-2024
6.8 Market Share Analysis of Anthocyanin by Different Sale Price Levels

7 Supply, Import, Export and Consumption Analysis of Anthocyanin
7.1 Supply, Consumption and Gap of Anthocyanin 2019-2024
7.2 Global Capacity, Production, Price, Cost, Revenue, Supply, Import, Export and Consumption of Anthocyanin 2019-2024
7.3 USA Capacity, Production, Price, Cost, Revenue, Supply, Import, Export and Consumption of Anthocyanin 2019-2024
7.4 EU Capacity, Production, Price, Cost, Revenue, Supply, Import, Export and Consumption of Anthocyanin 2019-2024
7.5 China Capacity, Production, Price, Cost, Revenue, Supply, Import, Export and Consumption of Anthocyanin 2019-2024
7.6 Japan Capacity, Production, Price, Cost, Revenue, Supply, Import, Export and Consumption of Anthocyanin 2019-2024

8 Major Manufacturers Analysis of Anthocyanin
8.1 Manufacturer One
8.1.1 Company Profile
8.1.2 Product Picture and Specifications
8.1.2.1 Type I
8.1.2.2 Type II
8.1.2.3 Type III
8.1.3 Capacity, Production, Price, Cost, Gross and Revenue
8.1.4 Contact Information

8.2 Manufacturer Two
8.2.1 Company Profile
8.2.2 Product Picture and Specifications
8.2.2.1 Type I
8.2.2.2 Type II
8.2.2.3 Type III
8.2.3 Capacity, Production, Price, Cost, Gross and Revenue
8.2.4 Contact Information

8.3 Manufacturer Three
8.3.1 Company Profile
8.3.2 Product Picture and Specifications
8.3.2.1 Type I
8.3.2.2 Type II
8.3.2.3 Type III
8.3.3 Capacity, Production, Price, Cost, Gross and Revenue
8.3.4 Contact Information

8.4 Manufacturer Four
8.4.1 Company Profile
8.4.2 Product Picture and Specifications
8.4.2.1 Type I
8.4.2.2 Type II
8.4.2.3 Type III
8.4.3 Capacity, Production, Price, Cost, Gross and Revenue
8.4.4 Contact Information

8.5 Manufacturer Five
8.5.1 Company Profile
8.5.2 Product Picture and Specifications
8.5.2.1 Type I
8.5.2.2 Type II
8.5.2.3 Type III
8.5.3 Capacity, Production, Price, Cost, Gross and Revenue
8.5.4 Contact Information
…

9 Marketing Trader or Distributor Analysis of Anthocyanin
9.1 Marketing Channels Status of Anthocyanin
9.2 Traders or Distributors with Contact Information of Anthocyanin by Regions
9.3 Ex-work Price, Channel Price and End Buyer Price Analysis of Anthocyanin
9.4 Regional Import, Export and Trade Analysis of Anthocyanin

10 Industry Chain Analysis of Anthocyanin
10.1 Upstream Major Raw Materials Suppliers Analysis of Anthocyanin
10.1.1 Major Raw Materials Suppliers with Contact Information Analysis of Anthocyanin
10.1.2 Major Raw Materials Suppliers with Supply Volume Analysis of Anthocyanin by Regions
10.2 Upstream Major Equipment Suppliers Analysis of Anthocyanin
10.2.1 Major Equipment Suppliers with Contact Information Analysis of Anthocyanin
10.2.2 Major Equipment Suppliers with Product Pictures Analysis of Anthocyanin by Regions
10.3 Downstream Major Consumers Analysis of Anthocyanin
10.3.1 Major Consumers with Contact Information Analysis of Anthocyanin
10.3.2 Major Consumers with Consumption Volume Analysis of Anthocyanin by Regions
10.4 Supply Chain Relationship Analysis of Anthocyanin

11 Development Trend of Analysis of Anthocyanin
11.1 Capacity, Production and Revenue Forecast of Anthocyanin by Regions and Types
11.1.1 Global Capacity, Production and Revenue of Anthocyanin by Regions 2024-2029
11.1.2 Global and Major Regions Capacity, Production, Revenue and Growth Rate of Anthocyanin 2024-2029
11.1.3 Global Capacity, Production and Revenue of Anthocyanin by Types 2024-2029
11.2 Consumption Volume and Consumption Value Forecast of Anthocyanin by Regions, Types and Applications
11.2.1 Global Consumption Volume and Consumption Value of Anthocyanin by Regions 2024-2029
11.2.2 Global and Major Regions Consumption Volume, Consumption Value and Growth Rate of Anthocyanin 2024-2029
11.2.3 Global Consumption Volume and Consumption Value of Anthocyanin by Types 2024-2029
11.2.4 Global Consumption Volume and Consumption Value of Anthocyanin by Applications 2024-2029
11.3 Supply, Import, Export and Consumption Forecast of Anthocyanin
11.3.1 Supply, Consumption and Gap of Anthocyanin 2024-2029
11.3.2 Global Capacity, Production, Price, Cost, Revenue, Supply, Import, Export and Consumption of Anthocyanin 2024-2029
11.3.3 USA Capacity, Production, Price, Cost, Revenue, Supply, Import, Export and Consumption of Anthocyanin 2024-2029
11.3.4 EU Capacity, Production, Price, Cost, Revenue, Supply, Import, Export and Consumption of Anthocyanin 2024-2029
11.3.5 China Capacity, Production, Price, Cost, Revenue, Supply, Import, Export and Consumption of Anthocyanin 2024-2029
11.3.6 Japan Capacity, Production, Price, Cost, Revenue, Supply, Import, Export and Consumption of Anthocyanin 2024-2029

12 New Project Investment Feasibility Analysis of Anthocyanin
12.1 New Project SWOT Analysis of Anthocyanin
12.2 New Project Investment Feasibility Analysis of Anthocyanin

13 Conclusion of the Global Anthocyanin (CAS 13329-14-1) Industry 2024 Market Research Report

※参考情報

アントシアニンは、植物に存在する色素の一種で、主に赤紫色や青色を呈します。これらの色素は、フラボノイドの一群に属し、植物が紫外線からの保護や、植物の成長における色の役割を果たす重要な成分です。アントシアニンは、果物、野菜、花の色を鮮やかにする働きがあり、多くの食品や飲料に自然な色を与えるために利用されています。

アントシアニンの構造は、基本的にはフラボンから派生した化合物で、糖分子が結合した形をしています。この糖分子の種類や数、およびアグリコン部分の変化によって、アントシアニンの種類が異なります。具体的には、ペラルゴニジン、シアニジン、デルフィニジン、マルビジン、ペチリジン、アントシアニジンなど、さまざまなアントシアニンが存在します。これらのアントシアニンは、フルーツや野菜、特にベリー系の果実に豊富に含まれています。

アントシアニンの主な特徴としては、その抗酸化作用が挙げられます。これは、体内での活性酸素やフリーラジカルを除去し、細胞の酸化ストレスを軽減することに寄与します。このため、アントシアニンは、さまざまな健康効果が期待される成分とされており、心血管疾患やがんのリスクを抑える可能性があるとされています。また、視力の改善や、糖尿病や肥満の予防にも寄与することが報告されています。

アントシアニンは、食用色素として利用されることも一般的です。特に、天然由来の色素を使用する嗜好食品や飲料の市場が拡大する中、アントシアニンは注目される原料となっています。例えば、赤ワインはシアニジンを含み、その色合いはアントシアニンによるものです。また、ブルーベリーやブラックベリー、紫キャベツなどは、アントシアニンが豊富な食品として知られ、これらを用いたジュースやジャム、デザートなどが広く流通しています。

他にも、アントシアニンは美容分野でも利用されています。抗酸化作用による肌の若返り効果や、美白効果があるとして、多くのスキンケア製品に配合されています。最近では、アントシアニンを含む食品を摂取することが、肌の健康や若々しさを保つために効果的であるとする研究も進められています。

アントシアニンに関する研究は進展を続けており、新たな応用や利用法が模索されています。たとえば、アントシアニンを利用したバイオマテリアルの開発や、食品の保存技術における応用、さらにはナノテクノロジーを用いたアントシアニンの安定化方法などがあります。これらの研究によって、アントシアニンの機能性や特性を最大限に活かす製品が生まれることが期待されています。

また、アントシアニンの安定性に関する研究も重要です。アントシアニンは、pHや温度、光の影響を受けやすく、その色素が変化しやすいという特性があります。そのため、食品の製造過程や保存方法において、アントシアニンの安定性を保つための技術開発が進められています。これにより、アントシアニンを含む食品の鮮やかな色を長期間保持することが可能となります。

環境にやさしい視点からも、アントシアニンは注目されています。天然の色素であるため、合成色素に比べて安全性が高く、持続可能な原材料として評価されることが多いです。このような背景から、食品業界だけでなく、化粧品や薬品などのさまざまな分野でも活用され、今後の市場拡大が期待されています。

総じて、アントシアニンは多様な特性と応用の可能性を持った化合物であり、今後ますます注目されるでしょう。健康促進や美容、環境への配慮が求められる現代において、アントシアニンはそのニーズに応える重要な成分となっていると言えます。

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