ベーコン加工装置の世界市場2024:メーカー別、地域別、タイプ・用途別

◆英語タイトル:Global Bacon Processing Equipment Market 2024 by Manufacturers, Regions, Type and Application, Forecast to 2030

GlobalInfoResearchが発行した調査報告書(GIR24CR329660)◆商品コード:GIR24CR329660
◆発行会社(リサーチ会社):GlobalInfoResearch
◆発行日:2024年6月
◆ページ数:約100
◆レポート形式:英語 / PDF
◆納品方法:Eメール(受注後2-3営業日)
◆調査対象地域:グローバル
◆産業分野:機械&装置
◆販売価格オプション(消費税別)
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※上記の日本語題名はH&Iグローバルリサーチが翻訳したものです。英語版原本には日本語表記はありません。
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❖ レポートの概要 ❖

GlobalInfoResearch社の最新調査によると、世界のベーコン加工装置市場規模は2023年にxxxx米ドルと評価され、2030年までに年平均xxxx%でxxxx米ドルに成長すると予測されています。
本レポートは、世界のベーコン加工装置市場に関する詳細かつ包括的な分析です。メーカー別、地域別・国別、タイプ別、用途別の定量分析および定性分析を行っています。市場は絶え間なく変化しているため、本レポートでは競争、需給動向、多くの市場における需要の変化に影響を与える主な要因を調査しています。選定した競合企業の会社概要と製品例、および選定したいくつかのリーダー企業の2024年までの市場シェア予測を掲載しています。

*** 主な特徴 ***

ベーコン加工装置の世界市場規模および予測:消費金額(百万ドル)、販売数量、平均販売価格、2019-2030年

ベーコン加工装置の地域別・国別の市場規模および予測:消費金額(百万ドル)、販売数量、平均販売価格、2019-2030年

ベーコン加工装置のタイプ別・用途別の市場規模および予測:消費金額(百万ドル)、販売数量、平均販売価格、2019-2030年

ベーコン加工装置の世界主要メーカーの市場シェア、売上高(百万ドル)、販売数量、平均販売単価、2019-2024年

本レポートの主な目的は以下の通りです:

– 世界および主要国の市場規模を把握する
– ベーコン加工装置の成長の可能性を分析する
– 各製品と最終用途市場の将来成長を予測する
– 市場に影響を与える競争要因を分析する

本レポートでは、世界のベーコン加工装置市場における主要企業を、会社概要、販売数量、売上高、価格、粗利益率、製品ポートフォリオ、地理的プレゼンス、主要動向などのパラメータに基づいて紹介しています。本調査の対象となる主要企業には、Fusion Tech、BAK Food Equipment、Middleby、RGMTSI、Ferrite Microwave Technologies、Paragon Processing Solutions、Grote Company、Pacproinc、Wrightfield、CHUANG MEI, CM、Danfotech、Marel、Thurne Slicing Systemsなどが含まれます。

また、本レポートは市場の促進要因、阻害要因、機会、新製品の発売や承認に関する重要なインサイトを提供します。

*** 市場セグメンテーション

ベーコン加工装置市場はタイプ別と用途別に区分されます。セグメント間の成長については2019-2030年の期間においてタイプ別と用途別の消費額の正確な計算と予測を数量と金額で提供します。この分析は、適格なニッチ市場をターゲットとすることでビジネスを拡大するのに役立ちます。

[タイプ別市場セグメント]
スライス機器、調理機器、燻製機器、その他

[用途別市場セグメント]
食品加工工場、食堂、その他

[主要プレーヤー]
Fusion Tech、BAK Food Equipment、Middleby、RGMTSI、Ferrite Microwave Technologies、Paragon Processing Solutions、Grote Company、Pacproinc、Wrightfield、CHUANG MEI, CM、Danfotech、Marel、Thurne Slicing Systems

[地域別市場セグメント]
– 北米(アメリカ、カナダ、メキシコ)
– ヨーロッパ(ドイツ、フランス、イギリス、ロシア、イタリア、その他)
– アジア太平洋(中国、日本、韓国、インド、東南アジア、オーストラリア)
– 南米(ブラジル、アルゼンチン、コロンビア、その他)
– 中東・アフリカ(サウジアラビア、UAE、エジプト、南アフリカ、その他)

※本レポートの内容は、全15章で構成されています。

第1章では、ベーコン加工装置の製品範囲、市場概要、市場推計の注意点、基準年について説明する。

第2章では、2019年から2024年までのベーコン加工装置の価格、販売数量、売上、世界市場シェアとともに、ベーコン加工装置のトップメーカーのプロフィールを紹介する。

第3章では、ベーコン加工装置の競争状況、販売数量、売上、トップメーカーの世界市場シェアを景観対比によって強調的に分析する。

第4章では、ベーコン加工装置の内訳データを地域レベルで示し、2019年から2030年までの地域別の販売数量、消費量、成長を示す。

第5章と第6章では、2019年から2030年まで、タイプ別、用途別に売上高を区分し、タイプ別、用途別の売上高シェアと成長率を示す。

第7章、第8章、第9章、第10章、第11章では、2019年から2024年までの世界の主要国の販売数量、消費量、市場シェアとともに、国レベルでの販売データを分析する。2025年から2030年までのベーコン加工装置の市場予測は販売量と売上をベースに地域別、タイプ別、用途別で掲載する。

第12章、市場ダイナミクス、促進要因、阻害要因、トレンド、ポーターズファイブフォース分析。

第13章、ベーコン加工装置の主要原材料、主要サプライヤー、産業チェーン。

第14章と第15章では、ベーコン加工装置の販売チャネル、販売代理店、顧客、調査結果と結論について説明する。

❖ レポートの目次 ❖

1 市場概要
1.1 製品の概要と範囲
1.2 市場推定と基準年
1.3 タイプ別市場分析
1.3.1 概要:世界のベーコン加工装置のタイプ別消費額:2019年対2023年対2030年
スライス機器、調理機器、燻製機器、その他
1.4 用途別市場分析
1.4.1 概要:世界のベーコン加工装置の用途別消費額:2019年対2023年対2030年
食品加工工場、食堂、その他
1.5 世界のベーコン加工装置市場規模と予測
1.5.1 世界のベーコン加工装置消費額(2019年対2023年対2030年)
1.5.2 世界のベーコン加工装置販売数量(2019年-2030年)
1.5.3 世界のベーコン加工装置の平均価格(2019年-2030年)

2 メーカープロフィール
※掲載企業リスト:Fusion Tech、BAK Food Equipment、Middleby、RGMTSI、Ferrite Microwave Technologies、Paragon Processing Solutions、Grote Company、Pacproinc、Wrightfield、CHUANG MEI, CM、Danfotech、Marel、Thurne Slicing Systems
Company A
Company Aの詳細
Company Aの主要事業
Company Aのベーコン加工装置製品およびサービス
Company Aのベーコン加工装置の販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア(2019-2024)
Company Aの最近の動向/最新情報
Company B
Company Bの詳細
Company Bの主要事業
Company Bのベーコン加工装置製品およびサービス
Company Bのベーコン加工装置の販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア(2019-2024)
Company Bの最近の動向/最新情報

3 競争環境:メーカー別ベーコン加工装置市場分析
3.1 世界のベーコン加工装置のメーカー別販売数量(2019-2024)
3.2 世界のベーコン加工装置のメーカー別売上高(2019-2024)
3.3 世界のベーコン加工装置のメーカー別平均価格(2019-2024)
3.4 市場シェア分析(2023年)
3.4.1 ベーコン加工装置のメーカー別売上および市場シェア(%):2023年
3.4.2 2023年におけるベーコン加工装置メーカー上位3社の市場シェア
3.4.3 2023年におけるベーコン加工装置メーカー上位6社の市場シェア
3.5 ベーコン加工装置市場:全体企業フットプリント分析
3.5.1 ベーコン加工装置市場:地域別フットプリント
3.5.2 ベーコン加工装置市場:製品タイプ別フットプリント
3.5.3 ベーコン加工装置市場:用途別フットプリント
3.6 新規参入企業と参入障壁
3.7 合併、買収、契約、提携

4 地域別消費分析
4.1 世界のベーコン加工装置の地域別市場規模
4.1.1 地域別ベーコン加工装置販売数量(2019年-2030年)
4.1.2 ベーコン加工装置の地域別消費額(2019年-2030年)
4.1.3 ベーコン加工装置の地域別平均価格(2019年-2030年)
4.2 北米のベーコン加工装置の消費額(2019年-2030年)
4.3 欧州のベーコン加工装置の消費額(2019年-2030年)
4.4 アジア太平洋のベーコン加工装置の消費額(2019年-2030年)
4.5 南米のベーコン加工装置の消費額(2019年-2030年)
4.6 中東・アフリカのベーコン加工装置の消費額(2019年-2030年)

5 タイプ別市場セグメント
5.1 世界のベーコン加工装置のタイプ別販売数量(2019年-2030年)
5.2 世界のベーコン加工装置のタイプ別消費額(2019年-2030年)
5.3 世界のベーコン加工装置のタイプ別平均価格(2019年-2030年)

6 用途別市場セグメント
6.1 世界のベーコン加工装置の用途別販売数量(2019年-2030年)
6.2 世界のベーコン加工装置の用途別消費額(2019年-2030年)
6.3 世界のベーコン加工装置の用途別平均価格(2019年-2030年)

7 北米市場
7.1 北米のベーコン加工装置のタイプ別販売数量(2019年-2030年)
7.2 北米のベーコン加工装置の用途別販売数量(2019年-2030年)
7.3 北米のベーコン加工装置の国別市場規模
7.3.1 北米のベーコン加工装置の国別販売数量(2019年-2030年)
7.3.2 北米のベーコン加工装置の国別消費額(2019年-2030年)
7.3.3 アメリカの市場規模・予測(2019年-2030年)
7.3.4 カナダの市場規模・予測(2019年-2030年)
7.3.5 メキシコの市場規模・予測(2019年-2030年)

8 欧州市場
8.1 欧州のベーコン加工装置のタイプ別販売数量(2019年-2030年)
8.2 欧州のベーコン加工装置の用途別販売数量(2019年-2030年)
8.3 欧州のベーコン加工装置の国別市場規模
8.3.1 欧州のベーコン加工装置の国別販売数量(2019年-2030年)
8.3.2 欧州のベーコン加工装置の国別消費額(2019年-2030年)
8.3.3 ドイツの市場規模・予測(2019年-2030年)
8.3.4 フランスの市場規模・予測(2019年-2030年)
8.3.5 イギリスの市場規模・予測(2019年-2030年)
8.3.6 ロシアの市場規模・予測(2019年-2030年)
8.3.7 イタリアの市場規模・予測(2019年-2030年)

9 アジア太平洋市場
9.1 アジア太平洋のベーコン加工装置のタイプ別販売数量(2019年-2030年)
9.2 アジア太平洋のベーコン加工装置の用途別販売数量(2019年-2030年)
9.3 アジア太平洋のベーコン加工装置の地域別市場規模
9.3.1 アジア太平洋のベーコン加工装置の地域別販売数量(2019年-2030年)
9.3.2 アジア太平洋のベーコン加工装置の地域別消費額(2019年-2030年)
9.3.3 中国の市場規模・予測(2019年-2030年)
9.3.4 日本の市場規模・予測(2019年-2030年)
9.3.5 韓国の市場規模・予測(2019年-2030年)
9.3.6 インドの市場規模・予測(2019年-2030年)
9.3.7 東南アジアの市場規模・予測(2019年-2030年)
9.3.8 オーストラリアの市場規模・予測(2019年-2030年)

10 南米市場
10.1 南米のベーコン加工装置のタイプ別販売数量(2019年-2030年)
10.2 南米のベーコン加工装置の用途別販売数量(2019年-2030年)
10.3 南米のベーコン加工装置の国別市場規模
10.3.1 南米のベーコン加工装置の国別販売数量(2019年-2030年)
10.3.2 南米のベーコン加工装置の国別消費額(2019年-2030年)
10.3.3 ブラジルの市場規模・予測(2019年-2030年)
10.3.4 アルゼンチンの市場規模・予測(2019年-2030年)

11 中東・アフリカ市場
11.1 中東・アフリカのベーコン加工装置のタイプ別販売数量(2019年-2030年)
11.2 中東・アフリカのベーコン加工装置の用途別販売数量(2019年-2030年)
11.3 中東・アフリカのベーコン加工装置の国別市場規模
11.3.1 中東・アフリカのベーコン加工装置の国別販売数量(2019年-2030年)
11.3.2 中東・アフリカのベーコン加工装置の国別消費額(2019年-2030年)
11.3.3 トルコの市場規模・予測(2019年-2030年)
11.3.4 エジプトの市場規模推移と予測(2019年-2030年)
11.3.5 サウジアラビアの市場規模・予測(2019年-2030年)
11.3.6 南アフリカの市場規模・予測(2019年-2030年)

12 市場ダイナミクス
12.1 ベーコン加工装置の市場促進要因
12.2 ベーコン加工装置の市場抑制要因
12.3 ベーコン加工装置の動向分析
12.4 ポーターズファイブフォース分析
12.4.1 新規参入者の脅威
12.4.2 サプライヤーの交渉力
12.4.3 買い手の交渉力
12.4.4 代替品の脅威
12.4.5 競争上のライバル関係

13 原材料と産業チェーン
13.1 ベーコン加工装置の原材料と主要メーカー
13.2 ベーコン加工装置の製造コスト比率
13.3 ベーコン加工装置の製造プロセス
13.4 産業バリューチェーン分析

14 流通チャネル別出荷台数
14.1 販売チャネル
14.1.1 エンドユーザーへの直接販売
14.1.2 代理店
14.2 ベーコン加工装置の主な流通業者
14.3 ベーコン加工装置の主な顧客

15 調査結果と結論

16 付録
16.1 調査方法
16.2 調査プロセスとデータソース
16.3 免責事項

*** 表一覧 ***

・世界のベーコン加工装置のタイプ別消費額(百万米ドル、2019年対2023年対2030年)
・世界のベーコン加工装置の用途別消費額(百万米ドル、2019年対2023年対2030年)
・世界のベーコン加工装置のメーカー別販売数量
・世界のベーコン加工装置のメーカー別売上高
・世界のベーコン加工装置のメーカー別平均価格
・ベーコン加工装置におけるメーカーの市場ポジション(ティア1、ティア2、ティア3)
・主要メーカーの本社とベーコン加工装置の生産拠点
・ベーコン加工装置市場:各社の製品タイプフットプリント
・ベーコン加工装置市場:各社の製品用途フットプリント
・ベーコン加工装置市場の新規参入企業と参入障壁
・ベーコン加工装置の合併、買収、契約、提携
・ベーコン加工装置の地域別販売量(2019-2030)
・ベーコン加工装置の地域別消費額(2019-2030)
・ベーコン加工装置の地域別平均価格(2019-2030)
・世界のベーコン加工装置のタイプ別販売量(2019-2030)
・世界のベーコン加工装置のタイプ別消費額(2019-2030)
・世界のベーコン加工装置のタイプ別平均価格(2019-2030)
・世界のベーコン加工装置の用途別販売量(2019-2030)
・世界のベーコン加工装置の用途別消費額(2019-2030)
・世界のベーコン加工装置の用途別平均価格(2019-2030)
・北米のベーコン加工装置のタイプ別販売量(2019-2030)
・北米のベーコン加工装置の用途別販売量(2019-2030)
・北米のベーコン加工装置の国別販売量(2019-2030)
・北米のベーコン加工装置の国別消費額(2019-2030)
・欧州のベーコン加工装置のタイプ別販売量(2019-2030)
・欧州のベーコン加工装置の用途別販売量(2019-2030)
・欧州のベーコン加工装置の国別販売量(2019-2030)
・欧州のベーコン加工装置の国別消費額(2019-2030)
・アジア太平洋のベーコン加工装置のタイプ別販売量(2019-2030)
・アジア太平洋のベーコン加工装置の用途別販売量(2019-2030)
・アジア太平洋のベーコン加工装置の国別販売量(2019-2030)
・アジア太平洋のベーコン加工装置の国別消費額(2019-2030)
・南米のベーコン加工装置のタイプ別販売量(2019-2030)
・南米のベーコン加工装置の用途別販売量(2019-2030)
・南米のベーコン加工装置の国別販売量(2019-2030)
・南米のベーコン加工装置の国別消費額(2019-2030)
・中東・アフリカのベーコン加工装置のタイプ別販売量(2019-2030)
・中東・アフリカのベーコン加工装置の用途別販売量(2019-2030)
・中東・アフリカのベーコン加工装置の国別販売量(2019-2030)
・中東・アフリカのベーコン加工装置の国別消費額(2019-2030)
・ベーコン加工装置の原材料
・ベーコン加工装置原材料の主要メーカー
・ベーコン加工装置の主な販売業者
・ベーコン加工装置の主な顧客

*** 図一覧 ***

・ベーコン加工装置の写真
・グローバルベーコン加工装置のタイプ別売上(百万米ドル)
・グローバルベーコン加工装置のタイプ別売上シェア、2023年
・グローバルベーコン加工装置の用途別消費額(百万米ドル)
・グローバルベーコン加工装置の用途別売上シェア、2023年
・グローバルのベーコン加工装置の消費額(百万米ドル)
・グローバルベーコン加工装置の消費額と予測
・グローバルベーコン加工装置の販売量
・グローバルベーコン加工装置の価格推移
・グローバルベーコン加工装置のメーカー別シェア、2023年
・ベーコン加工装置メーカー上位3社(売上高)市場シェア、2023年
・ベーコン加工装置メーカー上位6社(売上高)市場シェア、2023年
・グローバルベーコン加工装置の地域別市場シェア
・北米のベーコン加工装置の消費額
・欧州のベーコン加工装置の消費額
・アジア太平洋のベーコン加工装置の消費額
・南米のベーコン加工装置の消費額
・中東・アフリカのベーコン加工装置の消費額
・グローバルベーコン加工装置のタイプ別市場シェア
・グローバルベーコン加工装置のタイプ別平均価格
・グローバルベーコン加工装置の用途別市場シェア
・グローバルベーコン加工装置の用途別平均価格
・米国のベーコン加工装置の消費額
・カナダのベーコン加工装置の消費額
・メキシコのベーコン加工装置の消費額
・ドイツのベーコン加工装置の消費額
・フランスのベーコン加工装置の消費額
・イギリスのベーコン加工装置の消費額
・ロシアのベーコン加工装置の消費額
・イタリアのベーコン加工装置の消費額
・中国のベーコン加工装置の消費額
・日本のベーコン加工装置の消費額
・韓国のベーコン加工装置の消費額
・インドのベーコン加工装置の消費額
・東南アジアのベーコン加工装置の消費額
・オーストラリアのベーコン加工装置の消費額
・ブラジルのベーコン加工装置の消費額
・アルゼンチンのベーコン加工装置の消費額
・トルコのベーコン加工装置の消費額
・エジプトのベーコン加工装置の消費額
・サウジアラビアのベーコン加工装置の消費額
・南アフリカのベーコン加工装置の消費額
・ベーコン加工装置市場の促進要因
・ベーコン加工装置市場の阻害要因
・ベーコン加工装置市場の動向
・ポーターズファイブフォース分析
・ベーコン加工装置の製造コスト構造分析
・ベーコン加工装置の製造工程分析
・ベーコン加工装置の産業チェーン
・販売チャネル: エンドユーザーへの直接販売 vs 販売代理店
・直接チャネルの長所と短所
・間接チャネルの長所と短所
・方法論
・調査プロセスとデータソース
※参考情報

ベーコン加工装置は、豚肉を特定のプロセスを通じてベーコンへと変換するための専門的な機器を指します。これらの装置は、肉の切断、塩漬け、燻製、乾燥、包装など、ベーコン製造の多様な工程を効率的に行うために設計されています。ベーコン自体は、塩漬けや燻製された豚肉で、多くの料理に使用され、世界中で人気があります。そのため、ベーコン加工装置は食品産業において非常に重要な役割を果たしています。

ベーコン加工装置の主な特徴としては、まず、処理能力が挙げられます。これらの装置は大規模な生産に対応するため、高い処理能力を持っています。また、精度が求められるため、機械は一定の温度や湿度を維持しながら、一定の時間内にプロセスを完了するように設計されています。さらに、衛生面も重要であり、食材が直接触れる部分はすべて食品衛生基準に準じた素材で作られている必要があります。

ベーコン加工装置にはいくつかの種類があります。まず、肉の切断を行う「スライサー」があります。スライサーは、肉を薄く均一にスライスするための機械で、ベーコンの質を決定づける重要な工程です。次に、塩漬けを行うための「塩漬け機」があります。これは、肉に均等に塩を振りかける、または塩水に浸けることで、風味を加え、保存性を高めるためのものです。

燻製装置も重要な役割を果たします。燻製は、独特の風味を与えるだけでなく、肉の保存性も向上させるプロセスです。燻製装置は、煙を生成するための木材やチップを温め、その煙を肉に浸透させることで、香り高いベーコンを作り出します。また、温度制御が重要であり、肉が適切に燻製されるように管理しなければなりません。

乾燥装置もまた、ベーコン加工の重要な一環です。乾燥は、肉の水分を取り除くことで、保存性を向上させ、風味を凝縮させる役割を果たします。乾燥装置は、温風や紫外線などを利用して、効率的に水分を除去します。最後に、包装機器も不可欠です。ベーコンを適切に包装することで、品質を保持し、消費者に提供される際の衛生状態を確保できます。

ベーコン加工装置は、食品産業において高度な技術を利用しています。自動化やロボット技術の導入により、作業の効率化が図られ、多くのプロセスが瞬時に行えるようになっています。また、トレーサビリティの観点から、各工程でのデータ記録が重要視され、品質管理の向上にも寄与します。このような技術的な進化により、消費者のニーズに応じた多様な製品を提供することが可能になっています。

ベーコン加工装置の用途は広範囲にわたりますが、主に食品業界、特に豚肉商や加工食品メーカーで利用されています。また、レストランや高級食材店などでも、新鮮なベーコンを提供するために、こうした装置が用いられています。さらに、家庭用の小型機器も登場しており、一般家庭でも簡単にベーコンを作ることができるようになっています。

このように、ベーコン加工装置は、単なる肉加工機器にとどまらず、食品産業全体における品質向上、効率化、衛生管理などに寄与しています。消費者の嗜好が多様化している中で、これらの装置は市場ニーズに応じた製品開発の基盤となっており、その重要性は今後も高まることでしょう。

加工技術や機器の進化に伴い、ベーコンの製造プロセスも変化し続けています。例えば、ヘルシー志向の高まりにより、低脂肪や無添加のベーコンが求められるようになっています。このため、加工装置もこれらのニーズに対応できる柔軟性が求められます。また、持続可能な製品作りが重要視される昨今、環境に配慮した加工方法や素材の選定も行われています。

ベーコン加工装置は多様な形態を持ち、活用される場面も多岐にわたりますが、いずれにせよ、その基本的な目的は、良質なベーコンを効率的かつ安全に生産することにあります。各段階での加工技術の向上と連携により、美味しさと安全性を兼ね備えた製品が提供されることが期待されます。今後も技術革新が進むことで、ベーコン加工装置はさらなる進化を遂げ、食品業界における役割を果たし続けることでしょう。


❖ 免責事項 ❖
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