目次
第1章 調査方法と調査範囲
1.1 市場セグメンテーションと調査範囲
1.2 市場定義
1.3 情報調達
1.3.1 購入データベース
1.3.2 GVR社内データベース
1.4 情報分析
1.5 市場構成とデータの可視化
1.6 データの検証と公開
1.6.1 調査範囲と前提条件
1.6.2 データソース一覧
第2章 エグゼクティブサマリー
2.1 市場概要
2.2 セグメント概要
2.3 競合状況概要
第3章 フラクトオリゴ糖（FOS）：市場変数、トレンド、調査範囲
3.1 市場系統の展望
3.1.1 世界のプレバイオティクス市場とフラクトオリゴ糖（FOS）市場の展望
3.2 業界バリューチェーン分析
3.2.1 製造／技術動向
3.2.2 販売チャネル分析
3.3 規制枠組み
3.4 価格動向分析（2018年～2030年、米ドル/kg）
3.4.1 価格に影響を与える要因
3.5 市場ダイナミクス
3.5.1 市場牽引要因分析
3.5.1.1 乳製品におけるフラクトオリゴ糖（FOS）の需要増加
3.5.1.2 食品・飲料業界からの需要増加
3.5.2 市場制約要因分析
3.5.2.1 乳児用調製粉乳におけるフラクトオリゴ糖（FOS）の使用に関する政府規制
3.5.3 市場課題分析
3.5.4 市場機会分析
3.6 業界分析ツール
3.6.1 PORTER分析
3.6.2 マクロ経済分析 – PESTLE分析
第4章 フラクトオリゴ糖（FOS）市場：サプライヤーポートフォリオ分析
4.1 原材料サプライヤー一覧
4.2 原材料動向
4.3 ポートフォリオ分析／Kraljic Matric
4.4 エンゲージメントモデル
4.5 交渉戦略
4.5.1 単一サプライヤーへの依存度低減によるリスク軽減
4.6 調達におけるベストプラクティス
第5章 フラクトオリゴ糖（FOS）市場：供給源推定とトレンド分析
5.1 供給源動向分析と市場シェア、2022年および2030年
5.1.1 チコリ
5.1.2 スクロース
第6章 フラクトオリゴ糖（FOS）市場：形態推定とトレンド分析
6.1 形態動向分析と市場シェア、2022年および2030年
6.1.1 液体
6.1.2 粉末
第7章 フラクトオリゴ糖（FOS）市場：用途推定とトレンド分析
7.1 用途動向分析と市場シェア、2022年および2030年
7.1.1 栄養補助食品
7.1.2 食品・飲料
7.1.3 乳児用調合食品
7.1.4 ペット／動物用飼料
第8章 フラクトオリゴ糖（FOS）市場：地域別推計とトレンド分析
8.1 フラクトオリゴ糖（FOS）市場：地域別展望
8.2 北米
8.2.1 北米フラクトオリゴ糖（FOS）市場推計と予測、2018年～2030年（キロトン）（百万米ドル）
8.2.2 米国
8.2.2.1 主要国の動向
8.2.2.2 米国フラクトオリゴ糖（FOS）市場推計と予測、2018年～2030年（キロトン）（百万米ドル）百万）
8.2.3 カナダ
8.2.3.1 主要国動向
8.2.3.2 カナダ フラクトオリゴ糖（FOS）市場予測と予測、2018年～2030年（キロトン）（百万米ドル）
8.3 ヨーロッパ
8.3.1 ヨーロッパ フラクトオリゴ糖（FOS）市場予測と予測、2018年～2030年（キロトン）（百万米ドル）
8.3.2 ドイツ
8.3.2.1 主要国動向
8.3.2.2 ドイツ フラクトオリゴ糖（FOS）市場予測と予測、2018年～2030年（キロトン）（百万米ドル）
8.3.3 英国
8.3.3.1 主要国動向
8.3.3.2 英国 フラクトオリゴ糖（FOS）市場2018年～2030年の推定・予測（キロトン）（百万米ドル）
8.3.4 フランス
8.3.4.1 主要国の動向
8.3.4.2 フランス フラクトオリゴ糖（FOS）市場 推定・予測、2018年～2030年（キロトン）（百万米ドル）
8.3.5 イタリア
8.3.5.1 主要国の動向
8.3.5.2 イタリア フラクトオリゴ糖（FOS）市場 推定・予測、2018年～2030年（百万トン）（百万米ドル）
8.3.6 スペイン
8.3.6.1 主要国の動向
8.3.6.2 スペイン フラクトオリゴ糖（FOS）市場 推定・予測およびトレンド分析、2018年～2030年（キロトン） (百万米ドル)
8.4 アジア太平洋地域
8.4.1 アジア太平洋地域 フラクトオリゴ糖（FOS）市場予測と予測、2018年～2030年 (キロトン) (百万米ドル)
8.4.2 中国
8.4.2.1 主要国の動向
8.4.2.2 中国 フラクトオリゴ糖（FOS）市場予測と予測、2018年～2030年 (キロトン) (百万米ドル)
8.4.3 インド
8.4.3.1 主要国の動向
8.4.3.2 インド フラクトオリゴ糖（FOS）市場予測と予測、2018年～2030年 (百万トン) (百万米ドル)
8.4.4 日本
8.4.4.1 主要国の動向
8.4.4.2 日本 フラクトオリゴ糖フラクトオリゴ糖（FOS）市場予測・予測、2018年～2030年（キロトン）（百万米ドル）
8.4.5 韓国
8.4.5.1 主要国動向
8.4.5.2 韓国 フラクトオリゴ糖（FOS）市場予測・予測およびトレンド分析、2018年～2030年（キロトン）（百万米ドル）
8.5 中南米
8.5.1 フラクトオリゴ糖（FOS）市場予測・予測、2018年～2030年（キロトン）（百万米ドル）
8.5.2 ブラジル
8.5.2.1 主要国動向
8.5.2.2 ブラジル フラクトオリゴ糖（FOS）市場予測・予測、2018年～2030年（キロトン）（百万米ドル）
8.5.3 アルゼンチン
8.5.3.1 主要国動向
8.5.3.2 アルゼンチン フラクトオリゴ糖（FOS）市場予測・予測、2018年～2030年（キロトン）（百万米ドル）
8.5.4 チリ
8.5.4.1 主要国動向
8.5.4.2 チリ フラクトオリゴ糖（FOS）市場予測・予測、2018年～2030年（キロトン）（百万米ドル）
8.5.5 メキシコ
8.5.5.1 主要国動向
8.5.5.2 メキシコ フラクトオリゴ糖（FOS）市場予測・予測、2018年～2030年（キロトン）（百万米ドル）
8.6 中東・アフリカ
8.6.1 中東・アフリカフラクトオリゴ糖（FOS）市場予測・推計、2018年～2030年（キロトン）（百万米ドル）
8.6.2 サウジアラビア
8.6.2.1 主要国動向
8.6.2.2 サウジアラビア フラクトオリゴ糖（FOS）市場予測・推計、2018年～2030年（トン）（百万米ドル）
8.6.3 南アフリカ
8.6.3.1 主要国動向
8.6.3.2 南アフリカ フラクトオリゴ糖（FOS）市場予測・推計およびトレンド分析、2018年～2030年（キロトン）（百万米ドル）
第9章 競争環境
9.1 主要市場参加者による最近の動向と影響分析
9.2 企業分類
9.3 主要企業市場シェア分析、2022年
9.4 企業ヒートマップ分析
9.5 戦略マッピング
9.5.1 事業拡大
9.5.2 協業
9.5.3 パートナーシップ／合弁事業
9.5.4 新製品／新施設の立ち上げ
9.6 企業リスト（事業概要、財務実績、製品ベンチマーク）
9.6.1 ベネオ
9.6.2 バイオシンセ
9.6.3 カーギル・インコーポレーテッド
9.6.4 ガラム
9.6.5 イングレディオン
9.6.6 明治ホールディングス株式会社
9.6.7 タタ・ケミカルズ
9.6.8 テレオス・グループ
Chapter 1 Methodology and Scope
1.1 Market Segmentation & Scope
1.2 Market Definition
1.3 Information Procurement
1.3.1 Purchased Database
1.3.2 GVR’s Internal Database
1.4 Information analysis
1.5 Market formulation & data visualization
1.6 Data validation & publishing
1.6.1 Research scope and assumptions
1.6.2 List of Data Sources
Chapter 2 Executive Summary
2.1 Market Snapshot
2.2 Segment Snapshot
2.3 Competitive Landscape Snapshot
Chapter 3 Fructooligosaccharides (FOS): Market Variables, Trends & Scope
3.1 Market Lineage Outlook
3.1.1 Global Prebiotics Market and Fructooligosaccharides (FOS) Market Outlook
3.2 Industry Value Chain Analysis
3.2.1 Manufacturing/Technology Trends
3.2.2 Sales Channel Analysis
3.3 Regulatory Framework
3.4 Price Trend Analysis, 2018 - 2030 (USD/kg)
3.4.1 Factors Influencing Prices
3.5 Market Dynamics
3.5.1 Market Driver Analysis
3.5.1.1 Rising demand for fos in dairy products
3.5.1.2 Increasing Demand from the Food and Beverage Industry
3.5.2 Market Restraint Analysis
3.5.2.1 Government Regulations on the Usage of Fructooligosaccharides (FOS) in Infant Formulation
3.5.3 Market Challenges Analysis
3.5.4 Market Opportunities Analysis
3.6 Industry Analysis Tools
3.6.1 PORTER’s Analysis
3.6.2 Macroeconomic Analysis- PESTLE Analysis
Chapter 4 Fructooligosaccharides (FOS) Market: Supplier Portfolio Analysis
4.1 List of Raw Material Suppliers
4.2 Raw Materials Trends
4.3 Portfolio Analysis/Kraljic Matric
4.4 Engagement Model
4.5 Negotiation Strategies
4.5.1 Risk Mitigation By Reducing Dependency on One Supplier
4.6 Best Sourcing Practices
Chapter 5 Fructooligosaccharides (FOS) Market: Source Estimates & Trend Analysis
5.1 Source Movement Analysis & Market Share, 2022 & 2030
5.1.1 Chicory
5.1.2 Sucrose
Chapter 6 Fructooligosaccharides (FOS) Market: Form Estimates & Trend Analysis
6.1 Form Movement Analysis & Market Share, 2022 & 2030
6.1.1 Liquid
6.1.2 Powder
Chapter 7 Fructooligosaccharides (FOS) Market: Application Estimates & Trend Analysis
7.1 Application Movement Analysis & Market Share, 2022 & 2030
7.1.1 Dietary Supplements
7.1.2 Food & Beverages
7.1.3 Infant formulation
7.1.4 Pet/Animal Feed
Chapter 8 Fructooligosaccharides (FOS) Market: Regional Estimates & Trend Analysis
8.1 Fructooligosaccharides (FOS) Market: Regional Outlook
8.2 North America
8.2.1 North America Fructooligosaccharides (FOS) Market Estimates & Forecasts, 2018 - 2030 (Kilotons) (USD Million)
8.2.2 U.S.
8.2.2.1 Key country dynamics
8.2.2.2 U.S. Fructooligosaccharides (FOS) Market Estimates & Forecasts, 2018 - 2030 (Kilotons) (USD Million)
8.2.3 Canada
8.2.3.1 Key country dynamics
8.2.3.2 Canada Fructooligosaccharides (FOS) Market Estimates & Forecasts, 2018 - 2030 (Kilotons) (USD Million)
8.3 Europe
8.3.1 Europe Fructooligosaccharides (FOS) Market Estimates & Forecasts, 2018 - 2030 (Kilotons) (USD Million)
8.3.2 Germany
8.3.2.1 Key country dynamics
8.3.2.2 Germany Fructooligosaccharides (FOS) Market Estimates & Forecasts, 2018 - 2030 (Kilotons) (USD Million)
8.3.3 UK
8.3.3.1 Key country dynamics
8.3.3.2 UK Fructooligosaccharides (FOS) Market Estimates & Forecasts, 2018 - 2030 (Kilotons) (USD Million)
8.3.4 France
8.3.4.1 Key country dynamics
8.3.4.2 France Fructooligosaccharides (FOS) Market Estimates & Forecasts, 2018 - 2030 (Kilotons) (USD Million)
8.3.5 Italy
8.3.5.1 Key country dynamics
8.3.5.2 Italy Fructooligosaccharides (FOS) Market Estimates & Forecasts, 2018 - 2030 (MillionTons) (USD Million)
8.3.6 Spain
8.3.6.1 Key country dynamics
8.3.6.2 Spain Fructooligosaccharides (FOS) Market Estimates & Forecasts and Trend Analysis, 2018 - 2030 (Kilotons) (USD Million)
8.4 Asia Pacific
8.4.1 Asia Pacific Fructooligosaccharides (FOS) Market Estimates & Forecasts, 2018 - 2030 (Kilotons) (USD Million)
8.4.2 China
8.4.2.1 Key country dynamics
8.4.2.2 China Fructooligosaccharides (FOS) Market Estimates & Forecasts, 2018 - 2030 (Kilotons) (USD Million)
8.4.3 India
8.4.3.1 Key country dynamics
8.4.3.2 India Fructooligosaccharides (FOS) Market Estimates & Forecasts, 2018 - 2030 (Million Tons) (USD Million)
8.4.4 Japan
8.4.4.1 Key country dynamics
8.4.4.2 Japan Fructooligosaccharides (FOS) Market Estimates & Forecasts, 2018 - 2030 (Kilotons) (USD Million)
8.4.5 South Korea
8.4.5.1 Key country dynamics
8.4.5.2 South Korea Fructooligosaccharides (FOS) Market Estimates & Forecasts and Trend Analysis, 2018 - 2030 (Kilotons) (USD Million)
8.5 Central & South America
8.5.1 Fructooligosaccharides (FOS) Market Estimates & Forecasts, 2018 - 2030 (Kilotons) (USD Million)
8.5.2 Brazil
8.5.2.1 Key country dynamics
8.5.2.2 Brazil Fructooligosaccharides (FOS) Market Estimates & Forecasts, 2018 - 2030 (Kilotons) (USD Million)
8.5.3 Argentina
8.5.3.1 Key country dynamics
8.5.3.2 Argentina Fructooligosaccharides (FOS) Market Estimates & Forecasts, 2018 - 2030 (Kilotons) (USD Million)
8.5.4 Chile
8.5.4.1 Key country dynamics
8.5.4.2 Chile Fructooligosaccharides (FOS) Market Estimates & Forecasts, 2018 - 2030 (Kilotons) (USD Million)
8.5.5 Mexico
8.5.5.1 Key country dynamics
8.5.5.2 Mexico Fructooligosaccharides (FOS) Market Estimates & Forecasts, 2018 - 2030 (Kilotons) (USD Million)
8.6 Middle East & Africa
8.6.1 Middle East & Africa Fructooligosaccharides (FOS) Market Estimates & Forecasts, 2018 - 2030 (Kilotons) (USD Million)
8.6.2 Saudi Arabia
8.6.2.1 Key country dynamics
8.6.2.2 Saudi Arabia Fructooligosaccharides (FOS) Market Estimates & Forecasts, 2018 - 2030 (Tons) (USD Million)
8.6.3 South Africa
8.6.3.1 Key country dynamics
8.6.3.2 South Africa Fructooligosaccharides (FOS) Market Estimates & Forecasts and Trend Analysis, 2018 - 2030 (Kilotons) (USD Million)
Chapter 9 Competitive Landscape
9.1 Recent Development & Impact Analysis, By Key Market Participants
9.2 Company Categorization
9.3 Key Company Market Share Analysis, 2022
9.4 Company Heat Map Analysis
9.5 Strategy Mapping
9.5.1 Expansions
9.5.2 Collaborations
9.5.3 Partnerships/Joint Ventures
9.5.4 New Product/Facility Launch
9.6 Company Listing (Business Overview, Financial Performance, Product Benchmarking)
9.6.1 Beneo
9.6.2 Biosynth
9.6.3 Cargill, Incorporated
9.6.4 Galam
9.6.5 Ingredion
9.6.6 Meiji Holdings Co., Ltd.
9.6.7 Tata Chemicals
9.6.8 Tereos Group
| ※参考情報 フラクトオリゴ糖（FOS）は、フルクトースが鎖状に結合した糖類であり、主に植物に自然に存在するオリゴ糖の一種です。FOSは、消化酵素によって分解されにくく、腸内の善玉菌であるビフィズス菌などの栄養源となるため、プレバイオティクスとしての特性が注目されています。これにより、腸内環境を整える効果が期待されています。 FOSは、特定の植物から抽出したり、化学合成を行ったりして得られます。一般的に、アスパラガス、タマネギ、ニンニク、バナナなどがFOSを多く含む食品です。このように、FOSは自然界に広く存在し、特に野菜や果物に豊富に含まれています。FOSの特徴的な点は、低カロリーでありながら甘味を感じることができるため、砂糖の代替としても利用されることがあります。 FOSは、主に3つの種類に分類されます。1つ目は、短鎖フラクトオリゴ糖であり、通常2〜3のフルクトース単位から構成されています。2つ目は、中鎖フラクトオリゴ糖で、約4〜10のフルクトース単位が結合したものです。そして3つ目は、長鎖フラクトオリゴ糖で、10以上のフルクトース単位から成るものです。それぞれが異なる特性を持ち、腸内環境への影響も異なるとされています。 FOSの主な用途は、食品業界での甘味料や添加物としての利用、機能性食品やサプリメントへの添加です。FOSは、腸内で善玉菌の増殖を促し、腸内フローラのバランスを整える効果があります。このため、消化器系の健康を促進し、便通改善や免疫機能の向上に寄与するとされています。さらに、FOSは血糖値に対しても影響を与えないため、糖尿病患者にとっても適した甘味料として評価されています。 食材としての利用だけでなく、FOSは化粧品やパーソナルケア製品にも配合されることがあります。保湿や肌のバリア機能を向上させる成分として期待され、敏感肌の方にも使用されることがあるため、ますます注目を集めています。 関連技術としては、FOSの効率的な抽出方法が進化してきました。従来の抽出方法に加え、酵素を用いた生産プロセスが注目されています。この方法では、特定の酵素がフルクトースを結合させてオリゴ糖を生成するため、より高品質なFOSを効率的に製造することが可能です。 フラクトオリゴ糖は、腸内環境の改善に寄与するプレバイオティクスとして、現代人の健康維持に貢献できる可能性を秘めています。腸内細菌のバランスを整え、健康的なライフスタイルを支えるための要素として、ますます多くの製品に利用されることが期待されています。将来的には、さらに多様な用途や新たな機能が発見されることでしょう。フラクトオリゴ糖は、その多彩な特性と高い安全性から、今後も広く受け入れられていくと考えられます。 |
❖ 免責事項 ❖
http://www.globalresearch.jp/disclaimer
