食品用ピロ亜硫酸ナトリウムの世界及び日本市場2026年:種類別(主成分 96.5% 以上、主成分 97% 以上)

◆英語タイトル:Food Grade Sodium Pyrosulfite - Global Top Players Market Share and Ranking 2026

YH Researchが発行した調査報告書(YHR26MY1609)◆商品コード:YHR26MY1609
◆発行会社(リサーチ会社):YH Research
◆発行日:2026年5月
◆ページ数:111
◆レポート形式:英語 / PDF
◆納品方法:Eメール
◆調査対象地域:グローバル
◆産業分野:化学・材料
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❖ レポートの概要 ❖

食品用ピロ亜硫酸ナトリウムの世界市場規模は、2025年の3億3,100万米ドルから2032年までに4億5,200万米ドルへと成長し、2026年から2032年までの期間におけるCAGRは4.6%となる見込みです。
2025年の米国関税メカニズムの戦略的再調整は、世界経済ガバナンスの規範を再定義しつつある。本調査では、関税エスカレーションの伝播メカニズムと、企業の投資戦略、地域貿易ネットワーク、重要素材の供給体制に対する世界的な政策対応を解明する。
食品用ピロ亜硫酸ナトリウムは、強い二酸化硫黄の臭気を持つ白色または淡黄色の結晶性粉末である。食品産業で広く使用されている化学添加物であり、主に漂白剤、保存料、酸化防止剤として用いられ、保存果物、ビスケット、砂糖、氷砂糖、麦芽糖、キャンディー、ブドウ糖、タケノコ、キノコ、缶詰、フルーツワインの製造に広く使用されている。
上流工程の生産は、主にソーダ灰(炭酸ナトリウム)と硫黄に依存している。硫黄の燃焼により二酸化硫黄が発生し、これがソーダ灰溶液と反応した後、吸収、結晶化、脱水、乾燥を経て最終製品が製造される。エネルギー価格や鉱物資源の変動が、その生産コストを直接左右する。 中流工程の生産は、加工時の純度管理にかかっている。食品用と工業用の違いは、重金属や不純物を除去するための厳格な精製プロセスにある。現在、中国が世界最大の生産拠点となっている。
2025年の世界販売量は約92万トン、平均販売価格は1トンあたり338米ドルに達すると予測されている。 同業界の粗利益率は約18%~20%である。
国別では、昨年、日本が世界市場の%を占め、日本の市場シェアは%から%へと拡大した。日本の食品用ピロ亜硫酸ナトリウム市場は、2025年のUS$百万から2032年までにUS$百万へと成長し、2026年から2032年までの期間におけるCAGRは%となる見込みである。 米国の食品用ピロ亜硫酸ナトリウム市場は、2025年のXX百万米ドルから2032年にはXX百万米ドルへと成長し、2026年から2032年までの期間におけるCAGRはXX%となる見込みです。
セグメント別では、漂白剤が%成長し、市場総売上高の%を占め、保存剤は%成長しました。
本レポートは、世界の食品用ピロ亜硫酸ナトリウムの現状と将来の動向を調査・分析し、タイプ別、用途別、企業別、および地域・国別に、市場機会全体の規模を把握する手助けをします。 本レポートは、食品用ピロ亜硫酸ナトリウムの世界市場に関する詳細かつ包括的な分析であり、2025年を基準年として、市場規模(キロトンおよび百万米ドル)および前年比成長率を提示しています。
市場をより深く理解するために、本レポートでは競争環境、主要競合他社、およびそれぞれの市場順位に関するプロファイルを提供しています。また、技術動向や新製品開発についても論じています。
サプライヤーの売上高、市場シェア、企業プロファイルを含む、市場内の競争環境を評価します。

[ハイライト]
(1) 世界の食品用ピロ亜硫酸ナトリウム市場規模、2021-2025年の過去データ、および2026-2032年の予測データ(百万米ドル)および(キロトン)
(2) 世界の食品用ピロ亜硫酸ナトリウムの販売量、売上高、企業別価格、市場シェア、業界ランキング(2021-2026年)(百万米ドル)および(キロトン)
(3) 日本の食品用ピロ亜硫酸ナトリウムの販売量、売上高、企業別価格、市場シェア、業界ランキング(2021-2026年)(百万米ドル)および(キロトン)
(4) 世界の食品用ピロ亜硫酸ナトリウムの主要消費地域、消費量、消費額、および需要構造
(5) 世界の食品用ピロ亜硫酸ナトリウムの主要生産地域、生産能力、生産量、および前年比成長率
(6) 食品用ピロ亜硫酸ナトリウムの産業チェーン(上流、中流、下流)

本レポートが対象とする主要企業別市場セグメント:
Esseco
INEOS Calabrian
BASF
Kailong Chemical Technolog
Hunan Yueyang Sanxiang Chemical
Hunan Yinqiao Food Additive
Shanghai Jiading Malu Chemical Plant
Meizhou Union Chemical
Huanggang Rong Jin Chemical
Guangdi Maoming Chemical
Shouguang Xintian Chemical
タイプ別市場セグメント:
主成分 ≥96.5%
主成分 ≥97%
形態別市場セグメント:
粉末
粒子
用途別市場セグメント:
漂白剤
起泡剤
保存剤
酸化防止剤
地域別市場セグメント:
北米(米国、カナダ、メキシコ)
欧州(ドイツ、フランス、英国、ロシア、イタリア、その他欧州諸国)
アジア太平洋(中国、日本、韓国、インド、東南アジア、オーストラリア、およびその他のアジア太平洋地域)
南米(ブラジル、その他の南米諸国)
中東・アフリカ

レポートの内容:
第1章:食品用ピロ亜硫酸ナトリウムの製品範囲、世界の販売数量、販売額、平均価格、日本の販売数量、販売額、平均価格、開発機会、課題、トレンド、および政策について記述
第2章:世界の食品用ピロ亜硫酸ナトリウム市場における主要メーカーのシェアおよびランキング、販売数量、売上高、平均価格(2021年~2026年)
第3章:日本の食品用ピロ亜硫酸ナトリウム市場における主要メーカーのシェアおよびランキング、販売数量、売上高、平均価格(2021年~2026年)
第4章:食品用ピロ亜硫酸ナトリウムの世界主要生産地域、シェアおよびCAGR(2021-2032年)
第5章:食品用ピロ亜硫酸ナトリウムの産業チェーン(上流、中流、下流)
第6章:種類別セグメント、販売数量、平均価格、消費額、シェアおよびCAGR(2021-2032年)
第7章:用途別セグメント、販売数量、平均価格、消費額、シェアおよびCAGR(2021-2032年)
第8章:地域別セグメント、販売数量、平均価格、消費額、シェアおよびCAGR(2021-2032年)
第9章:国別セグメント、販売数量、平均価格、消費額、割合およびCAGR(2021-2032年)
第10章:企業プロファイル、市場における主要企業の基本状況を詳細に紹介(製品仕様、用途、最近の動向、販売数量、平均価格、売上高、粗利益率を含む)
第11章:結論

❖ レポートの目次 ❖

1 市場の概要
1.1 食品用ピロ亜硫酸ナトリウムの定義
1.2 世界の食品用ピロ亜硫酸ナトリウム市場規模と予測
1.2.1 消費額別、世界の食品用ピロ亜硫酸ナトリウム市場規模(2021年~2032年)
1.2.2 販売数量別、世界の食品用ピロ亜硫酸ナトリウム市場規模(2021年~2032年)
1.2.3 世界の食品用ピロ亜硫酸ナトリウムの平均販売価格(ASP)、2021-2032年
1.3 日本の食品用ピロ亜硫酸ナトリウム市場規模と予測
1.3.1 消費額別、日本の食品用ピロ亜硫酸ナトリウム市場規模、2021-2032年
1.3.2 販売数量別、日本の食品用ピロ亜硫酸ナトリウム市場規模、2021-2032年
1.3.3 日本の食品用ピロ亜硫酸ナトリウム平均販売価格(ASP)、2021-2032年
1.4 世界の市場に対する日本の食品用ピロ亜硫酸ナトリウム市場のシェア
1.4.1 消費額別、世界の食品用ピロ亜硫酸ナトリウム市場における日本のシェア、2021-2032年
1.4.2 販売数量別、世界の食品用ピロ亜硫酸ナトリウム市場における日本のシェア、2021-2032年
1.4.3 食品用ピロ亜硫酸ナトリウム市場規模:日本対世界、2021-2032年
1.5 食品用ピロ亜硫酸ナトリウム市場の動向
1.5.1 食品用ピロ亜硫酸ナトリウム市場の推進要因
1.5.2 食品用ピロ亜硫酸ナトリウム市場の抑制要因
1.5.3 食品用ピロ亜硫酸ナトリウム業界のトレンド
1.5.4 食品用ピロ亜硫酸ナトリウム業界の政策
2 世界の主要メーカーと市場シェア
2.1 食品用ピロ亜硫酸ナトリウムの売上高別、企業別世界市場シェア(2021年~2026年)
2.2 食品用ピロ亜硫酸ナトリウムの販売数量別、企業別世界市場シェア(2021年~2026年)
2.3 食品用ピロ亜硫酸ナトリウムの企業別平均販売価格(ASP)(2021年~2026年)
2.4 世界の食品用ピロ亜硫酸ナトリウム市場参入企業、市場ポジション(Tier 1、Tier 2、Tier 3)
2.5 世界の食品用ピロ亜硫酸ナトリウム市場集中度
2.6 世界の食品用ピロ亜硫酸ナトリウムにおけるM&Aおよび拡張計画
2.7 世界の食品用ピロ亜硫酸ナトリウムメーカーの製品タイプ
2.8 主要メーカーの本社および食品用ピロ亜硫酸ナトリウム生産拠点
2.9 主要メーカーの食品用ピロ亜硫酸ナトリウム生産能力および将来計画
3 日本の主要メーカーおよび市場シェア
3.1 食品用ピロ亜硫酸ナトリウムの売上高別、企業別日本市場シェア(2021年~2026年)
3.2 食品用ピロ亜硫酸ナトリウムの販売数量別、企業別日本市場シェア(2021年~2026年)
3.3 日本の食品用ピロ亜硫酸ナトリウム市場参入企業および市場ポジション(Tier 1、Tier 2、Tier 3)
4 世界の生産地域
4.1 世界の食品用ピロ亜硫酸ナトリウムの生産能力、生産量および稼働率(2021年~2032年)
4.2 地域別世界の食品用ピロ亜硫酸ナトリウムの生産能力
4.3 地域別世界の食品用ピロ亜硫酸ナトリウムの生産量および予測(2021年対2025年対2032年)
4.4 地域別世界の食品用ピロ亜硫酸ナトリウム生産量(2021年~2032年)
4.5 地域別世界の食品用ピロ亜硫酸ナトリウム生産市場シェアおよび予測(2021年~2032年)
5 産業チェーン分析
5.1 食品用ピロ亜硫酸ナトリウムの産業チェーン
5.2 食品用ピロ亜硫酸ナトリウムの上流分析
5.2.1 食品用ピロ亜硫酸ナトリウムの主要原材料
5.2.2 食品用ピロ亜硫酸ナトリウムの主要原材料の主要メーカー
5.3 中流分析
5.4 下流分析
5.5 食品用ピロ亜硫酸ナトリウムの生産形態
5.6 食品用ピロ亜硫酸ナトリウムの調達モデル
5.7 食品用ピロ亜硫酸ナトリウムの業界販売モデルおよび販売チャネル
5.7.1 食品用ピロ亜硫酸ナトリウムの販売モデル
5.7.2 食品用ピロ亜硫酸ナトリウムの代表的な販売業者
6 食品用ピロ亜硫酸ナトリウム市場の分類
6.1 タイプ別食品用ピロ亜硫酸ナトリウムの分類
6.1.1 主成分含有量 ≥96.5%
6.1.2 主成分含有量 ≥97%
6.1.3 タイプ別、世界の食品グレードピロ亜硫酸ナトリウム消費額、2021-2032年
6.1.4 タイプ別、世界の食品グレードピロ亜硫酸ナトリウム販売数量、2021-2032年
6.1.5 タイプ別、世界の食品用ピロ亜硫酸ナトリウム平均販売価格(ASP)、2021-2032年
6.2 形態別食品用ピロ亜硫酸ナトリウムの分類
6.2.1 粉末
6.2.2 粒子
6.2.3 形態別、世界の食品用ピロ亜硫酸ナトリウム消費額、2021-2032年
6.2.4 形態別、世界の食品用ピロ亜硫酸ナトリウム販売数量、2021-2032年
6.2.5 形態別、世界の食品用ピロ亜硫酸ナトリウム平均販売価格(ASP)、2021-2032年
7 用途別分析
7.1 用途別食品グレードピロ亜硫酸ナトリウムセグメント
7.1.1 漂白剤
7.1.2 膨張剤
7.1.3 保存料
7.1.4 抗酸化保存料
7.2 用途別、世界の食品グレードピロ亜硫酸ナトリウム消費額およびCAGR(2021年対2025年対2032年)
7.3 用途別、世界の食品グレードピロ亜硫酸ナトリウム消費額(2021-2032年)
7.4 用途別、世界の食品グレードピロ亜硫酸ナトリウム販売数量(2021-2032年)
7.5 用途別、世界の食品用ピロ亜硫酸ナトリウム価格、2021年~2032年
8 地域別販売動向
8.1 地域別、世界の食品用ピロ亜硫酸ナトリウム消費額、2021年対2025年対2032年
8.2 地域別、世界の食品用ピロ亜硫酸ナトリウム消費額、2021年対2025年対2032年
8.3 地域別、世界の食品用ピロ亜硫酸ナトリウム販売数量、2021年~2032年
8.4 北米
8.4.1 北米の食品用ピロ亜硫酸ナトリウム市場規模および予測、2021年~2032年
8.4.2 国別、北米食品用ピロ亜硫酸ナトリウム市場規模・市場シェア
8.5 欧州
8.5.1 欧州食品用ピロ亜硫酸ナトリウム市場規模および予測、2021-2032年
8.5.2 国別、欧州食品用ピロ亜硫酸ナトリウム市場規模・市場シェア
8.6 アジア太平洋
8.6.1 アジア太平洋地域の食品用ピロ亜硫酸ナトリウム市場規模および予測(2021年~2032年)
8.6.2 国・地域別、アジア太平洋地域の食品用ピロ亜硫酸ナトリウム市場規模および市場シェア
8.7 南米
8.7.1 南米の食品用ピロ亜硫酸ナトリウム市場規模および予測(2021年~2032年)
8.7.2 国別、南米食品用ピロ亜硫酸ナトリウム市場規模・市場シェア
8.8 中東・アフリカ
9 国別販売動向
9.1 国別、世界の食品用ピロ亜硫酸ナトリウム市場規模およびCAGR(2021年対2025年対2032年)
9.2 国別、世界の食品用ピロ亜硫酸ナトリウム消費額、2021年~2032年
9.3 国別、世界の食品用ピロ亜硫酸ナトリウム販売数量、2021年~2032年
9.4 米国
9.4.1 米国の食品用ピロ亜硫酸ナトリウム市場規模、2021年~2032年
9.4.2 タイプ別、米国食品用ピロ亜硫酸ナトリウム販売数量市場シェア、2025年対2032年
9.4.3 用途別、米国食品用ピロ亜硫酸ナトリウム販売数量市場シェア、2025年対2032年
9.5 欧州
9.5.1 欧州食品用ピロ亜硫酸ナトリウム市場規模、2021-2032年
9.5.2 タイプ別、欧州食品用ピロ亜硫酸ナトリウム販売数量市場シェア、2025年対2032年
9.5.3 用途別、欧州食品用ピロ亜硫酸ナトリウム販売数量市場シェア、2025年対2032年
9.6 中国
9.6.1 中国の食品用ピロ亜硫酸ナトリウム市場規模(2021年~2032年)
9.6.2 種類別、中国の食品用ピロ亜硫酸ナトリウム販売数量の市場シェア(2025年対2032年)
9.6.3 用途別、中国食品用ピロ亜硫酸ナトリウム販売数量市場シェア、2025年対2032年
9.7 日本
9.7.1 日本の食品用ピロ亜硫酸ナトリウム市場規模、2021-2032年
9.7.2 種類別、日本における食品用ピロ亜硫酸ナトリウムの販売数量および市場シェア(2025年対2032年)
9.7.3 用途別、日本における食品用ピロ亜硫酸ナトリウムの販売数量および市場シェア(2025年対2032年)
9.8 韓国
9.8.1 韓国における食品用ピロ亜硫酸ナトリウムの市場規模(2021年~2032年)
9.8.2 タイプ別、韓国における食品用ピロ亜硫酸ナトリウムの販売数量シェア(2025年対2032年)
9.8.3 用途別、韓国食品用ピロ亜硫酸ナトリウム販売数量市場シェア、2025年対2032年
9.9 東南アジア
9.9.1 東南アジア食品用ピロ亜硫酸ナトリウム市場規模、2021-2032年
9.9.2 タイプ別、東南アジアの食品用ピロ亜硫酸ナトリウム販売数量および市場シェア(2025年対2032年)
9.9.3 用途別、東南アジアの食品用ピロ亜硫酸ナトリウム販売数量および市場シェア(2025年対2032年)
9.10 インド
9.10.1 インドの食品用ピロ亜硫酸ナトリウム市場規模、2021-2032年
9.10.2 種類別、インドの食品用ピロ亜硫酸ナトリウム販売数量市場シェア、2025年対2032年
9.10.3 用途別、インドの食品用ピロ亜硫酸ナトリウム販売数量市場シェア、2025年対2032年
9.11 中東・アフリカ
9.11.1 中東・アフリカの食品用ピロ亜硫酸ナトリウム市場規模(2021年~2032年)
9.11.2 種類別、中東・アフリカの食品用ピロ亜硫酸ナトリウム販売数量の市場シェア(2025年対2032年)
9.11.3 用途別、中東・アフリカの食品用ピロ亜硫酸ナトリウム販売数量市場シェア(2025年対2032年)
10 メーカー概要
10.1 エセコ(Esseco)
10.1.1 エセコ(Esseco)の会社情報、本社、市場エリア、および業界における位置付け
10.1.2 エセコ(Esseco)の食品用ピロ亜硫酸ナトリウムのモデル、仕様、および用途
10.1.3 エセコ(Esseco)の食品用ピロ亜硫酸ナトリウムの販売数量、売上高、価格、粗利益率(2021年~2026年)
10.1.4 エセコ(Esseco)の会社概要および主な事業
10.1.5 エセコ(Esseco)の最近の動向
10.2 INEOS Calabrian
10.2.1 INEOS Calabrianの企業情報、本社、市場エリア、および業界における位置付け
10.2.2 INEOS Calabrianの食品用ピロ亜硫酸ナトリウムのモデル、仕様、および用途
10.2.3 INEOS Calabrianの食品用ピロ亜硫酸ナトリウムの販売数量、売上高、価格、および粗利益率(2021年~2026年)
10.2.4 INEOS Calabrianの会社概要および主要事業
10.2.5 INEOS Calabrianの最近の動向
10.3 BASF
10.3.1 BASFの会社情報、本社、市場エリア、および業界における位置付け
10.3.2 BASFの食品用ピロ亜硫酸ナトリウムのモデル、仕様、および用途
10.3.3 BASFの食品用ピロ亜硫酸ナトリウムの販売数量、売上高、価格および粗利益率(2021年~2026年)
10.3.4 BASFの会社概要および主要事業
10.3.5 BASFの最近の動向
10.4 Kailong Chemical Technolog
10.4.1 凱龍化学技術の企業情報、本社、市場エリア、および業界における位置付け
10.4.2 凱龍化学技術の食品用ピロ亜硫酸ナトリウムのモデル、仕様、および用途
10.4.3 凱龍化学技術の食品用ピロ亜硫酸ナトリウムの販売数量、売上高、価格、および粗利益(2021-2026年)
10.4.4 カイロン・ケミカル・テクノロジーの会社概要および主要事業
10.4.5 カイロン・ケミカル・テクノロジーの最近の動向
10.5 湖南岳陽三郷化学
10.5.1 湖南岳陽三郷化学の会社情報、本社、市場エリア、および業界における位置付け
10.5.2 湖南岳陽三郷化学の食品用ピロ亜硫酸ナトリウムのモデル、仕様、および用途
10.5.3 湖南岳陽三郷化学の食品用ピロ亜硫酸ナトリウムの販売数量、売上高、価格、および粗利益(2021年~2026年)
10.5.4 湖南岳陽三郷化学の会社概要および主な事業
10.5.5 湖南岳陽三郷化学の最近の動向
10.6 湖南銀橋食品添加物
10.6.1 湖南銀橋食品添加物の企業情報、本社、販売地域、および業界における位置付け
10.6.2 湖南銀橋食品添加物の食品用ピロ亜硫酸ナトリウムのモデル、仕様、および用途
10.6.3 湖南銀橋食品添加物の食品用ピロ亜硫酸ナトリウムの販売数量、売上高、価格、粗利益(2021年~2026年)
10.6.4 湖南銀橋食品添加物の会社概要および主要事業
10.6.5 湖南銀橋食品添加物の最近の動向
10.7 上海嘉定馬魯化学工場
10.7.1 上海嘉定マル化学工場の企業情報、本社、販売地域、および業界における位置付け
10.7.2 上海嘉定マル化学工場の食品用ピロ亜硫酸ナトリウムのモデル、仕様、および用途
10.7.3 上海嘉定マル化学工場の食品用ピロ亜硫酸ナトリウムの販売数量、売上高、価格、および粗利益(2021年~2026年)
10.7.4 上海嘉定マル化学工場の会社概要および主要事業
10.7.5 上海嘉定マル化学工場の最近の動向
10.8 梅州ユニオンケミカル
10.8.1 梅州ユニオンケミカルの会社情報、本社、市場エリア、および業界における位置付け
10.8.2 梅州ユニオンケミカルの食品用ピロ亜硫酸ナトリウムのモデル、仕様、および用途
10.8.3 梅州ユニオンケミカルの食品用ピロ亜硫酸ナトリウムの販売数量、売上高、価格、粗利益(2021年~2026年)
10.8.4 梅州ユニオンケミカルの会社概要および主要事業
10.8.5 梅州ユニオンケミカルの最近の動向
10.9 黄岡栄金化学
10.9.1 黄岡栄進化学の企業情報、本社、市場エリア、および業界における位置付け
10.9.2 黄岡栄進化学の食品用ピロ亜硫酸ナトリウムのモデル、仕様、および用途
10.9.3 黄岡栄進化学の食品用ピロ亜硫酸ナトリウムの販売数量、売上高、価格、および粗利益(2021年~2026年)
10.9.4 黄岡栄金化学の会社概要および主要事業
10.9.5 黄岡栄金化学の最近の動向
10.10 広迪茂名化学
10.10.1 広迪茂名化学の会社情報、本社、市場エリア、および業界における位置付け
10.10.2 広迪茂名化学の食品グレードピロ亜硫酸ナトリウムのモデル、仕様、および用途
10.10.3 広迪茂名化学の食品グレードピロ亜硫酸ナトリウムの販売数量、売上高、価格、および粗利益(2021-2026年)
10.10.4 広迪茂名化学の会社概要および主要事業
10.10.5 広迪茂名化学の最近の動向
10.11 寿光新天化学
10.11.1 寿光新天化学の会社情報、本社、市場エリア、および業界における位置付け
10.11.2 寿光新天化学の食品用ピロ亜硫酸ナトリウムのモデル、仕様、および用途
10.11.3 寿光新天化学の食品用ピロ亜硫酸ナトリウムの販売数量、売上高、価格、および粗利益率(2021-2026年)
10.11.4 寿光新天化学の会社概要および主要事業
10.11.5 寿光新天化学の最近の動向
11 結論
12 付録
12.1 調査方法
12.2 データソース
12.2.1 二次情報源
12.2.2 一次情報源
12.3 市場推定モデル
12.4 免責事項

表一覧
表1. 食品用ピロ亜硫酸ナトリウムの消費額およびCAGR:日本対世界、2021年~2032年、百万米ドル
表2. 食品用ピロ亜硫酸ナトリウム市場の阻害要因
表3. 食品用ピロ亜硫酸ナトリウム市場の動向
表4. 食品用ピロ亜硫酸ナトリウム産業の政策
表5. 食品用ピロ亜硫酸ナトリウムの世界売上高(企業別、2021-2026年、百万米ドル、2025年の売上高に基づく順位)
表6. 食品用ピロ亜硫酸ナトリウムの世界売上高シェア(企業別、2021-2026年、2025年のデータに基づく順位)
表7. 世界の食品用ピロ亜硫酸ナトリウム販売数量(企業別、2021-2026年、キロトン)、2025年の販売数量に基づく順位
表8. 世界の食品用ピロ亜硫酸ナトリウム販売数量の市場シェア(企業別、2021-2026年)、2025年のデータに基づく順位
表9. 食品用ピロ亜硫酸ナトリウムの世界販売価格(ASP):企業別(2021-2026年、米ドル/トン)
表10. 食品用ピロ亜硫酸ナトリウムの世界メーカー市場集中度(CR3およびHHI)
表11. 世界の食品用ピロ亜硫酸ナトリウムの合併・買収および拡張計画
表12. 世界の食品用ピロ亜硫酸ナトリウムメーカーの製品タイプ
表13. 主要メーカーの本社および食品用ピロ亜硫酸ナトリウム生産拠点
表14. 主要メーカーの食品用ピロ亜硫酸ナトリウム生産能力および将来計画
表15. 日本の食品用ピロ亜硫酸ナトリウム売上高(企業別、2021-2026年、百万米ドル、2025年の売上高に基づく順位)
表16. 日本の食品用ピロ亜硫酸ナトリウム売上高シェア(企業別、2021-2026年、2025年のデータに基づく順位)
表17. 日本の食品用ピロ亜硫酸ナトリウムの販売数量(2021-2026年、キロトン)、2025年の販売数量に基づく順位
表18. 日本の食品用ピロ亜硫酸ナトリウムの販売数量シェア(2021-2026年)、2025年のデータに基づく順位
表19. 世界の食品用ピロ亜硫酸ナトリウム生産量および予測(地域別、2021年対2025年対2032年、キロトン)
表20. 世界の食品用ピロ亜硫酸ナトリウム生産量(地域別、2021-2026年、キロトン)
表21. 地域別食品用ピロ亜硫酸ナトリウム生産予測(2027年~2032年、キロトン)
表22. 食品用ピロ亜硫酸ナトリウム上流(原材料)の主要企業
表23. 食品用ピロ亜硫酸ナトリウムの主な顧客
表24. 食品用ピロ亜硫酸ナトリウムの主な販売業者
表25. 用途別、世界の食品用ピロ亜硫酸ナトリウム消費額およびCAGR、2021年対2025年対2032年、百万米ドル
表26. 地域別、世界の食品用ピロ亜硫酸ナトリウム消費額、2021年対2025年対2032年、百万米ドル
表27. 地域別、世界の食品用ピロ亜硫酸ナトリウム消費額、2021年~2032年、百万米ドル
表28. 地域別、世界の食品用ピロ亜硫酸ナトリウム販売数量、2021年~2032年、(千トン)
表29. 国別、世界の食品用ピロ亜硫酸ナトリウム消費額およびCAGR、2021年対2025年対2032年、百万米ドル
表30. 国別、世界の食品用ピロ亜硫酸ナトリウム消費額、2021-2032年、百万米ドル
表31. 国別、世界の食品用ピロ亜硫酸ナトリウム消費額市場シェア、2021-2032年
表32. 国別、世界の食品用ピロ亜硫酸ナトリウム販売数量、2021-2032年、(キロトン)
表33. 国別、世界の食品用ピロ亜硫酸ナトリウム販売数量市場シェア、2021-2032年
表34. Esseco社情報、本社、市場エリア、および業界における位置付け
表35. Esseco社の食品用ピロ亜硫酸ナトリウムのモデル、仕様、および用途
表36. Esseco社の食品用ピロ亜硫酸ナトリウムの販売数量(キロトン)、売上高(百万米ドル)、価格(米ドル/トン)、および粗利益率、2021-2026年
表37. エセコ(Esseco)の会社概要および主要事業
表38. エセコ(Esseco)の最近の動向
表39. INEOS Calabrianの会社情報、本社、市場エリア、および業界における位置付け
表40. INEOS Calabrianの食品グレード亜硫酸水素ナトリウムのモデル、仕様、および用途
表41. INEOS Calabrianの食品用ピロ亜硫酸ナトリウムの販売数量(千トン)、売上高(百万米ドル)、価格(米ドル/トン)および粗利益率(2021-2026年)
表42. INEOS Calabrianの会社概要および主要事業
表43. INEOS Calabrianの最近の動向
表44. BASFの企業情報、本社、市場エリア、および業界における位置付け
表45. BASFの食品用ピロ亜硫酸ナトリウムのモデル、仕様、および用途
表46. BASFの食品用ピロ亜硫酸ナトリウムの販売数量(千トン)、売上高(百万米ドル)、価格(米ドル/トン)、および粗利益(2021-2026年)
表47. BASFの会社概要および主要事業
表48. BASFの最近の動向
表49. Kailong Chemical Technologの会社情報、本社、市場エリア、および業界における位置付け
表50. Kailong Chemical Technologの食品用ピロ亜硫酸ナトリウムのモデル、仕様、および用途
表51. カイロン・ケミカル・テクノロジーの食品用ピロ亜硫酸ナトリウムの販売数量(千トン)、売上高(百万米ドル)、価格(米ドル/トン)および粗利益率(2021-2026年)
表52. カイロン・ケミカル・テクノロジーの会社概要および主要事業
表53. カイロン・ケミカル・テクノロジーの最近の動向
表54. 湖南岳陽三郷化学の会社情報、本社、市場エリア、および業界における位置付け
表55. 湖南岳陽三郷化学の食品用ピロ亜硫酸ナトリウムのモデル、仕様、および用途
表56. 湖南岳陽三郷化学の食品用ピロ亜硫酸ナトリウムの販売数量(キロトン)、売上高(百万米ドル)、価格(米ドル/トン)および粗利益率(2021-2026年)
表57. 湖南岳陽三郷化学の会社概要および主要事業
表58. 湖南岳陽三郷化学の最近の動向
表59. 湖南銀橋食品添加物の会社情報、本社、市場エリア、および業界における位置付け
表60. 湖南銀橋食品添加物の食品用ピロ亜硫酸ナトリウムのモデル、仕様、および用途
表61. 湖南銀橋食品添加物の食品用ピロ亜硫酸ナトリウムの販売数量(千トン)、売上高(百万米ドル)、価格(米ドル/トン)、および粗利益率(2021-2026年)
表62. 湖南銀橋食品添加物の会社概要および主要事業
表63. 湖南銀橋食品添加物の最近の動向
表64. 上海嘉定馬魯化学工場の会社情報、本社、市場エリア、および業界における位置付け
表65. 上海嘉定馬魯化学工場の食品用ピロ亜硫酸ナトリウムのモデル、仕様、および用途
表66. 上海嘉定マル化学工場 食品用ピロ亜硫酸ナトリウムの販売数量(千トン)、売上高(百万米ドル)、価格(米ドル/トン)および粗利益率、2021-2026年
表67. 上海嘉定マルー化学工場の会社概要および主要事業
表68. 上海嘉定マルー化学工場の最近の動向
表69. 梅州ユニオン化学の会社情報、本社、市場エリア、および業界における位置付け
表70. 梅州ユニオン化学の食品用ピロ亜硫酸ナトリウムのモデル、仕様、および用途
表71. 梅州ユニオンケミカル社 食品用ピロ亜硫酸ナトリウムの販売数量(千トン)、売上高(百万米ドル)、価格(米ドル/トン)および粗利益率(2021-2026年)
表72. 梅州ユニオンケミカルの会社概要および主な事業
表73. 梅州ユニオンケミカルの最近の動向
表74. 黄岡栄進化学の会社情報、本社所在地、市場エリア、および業界における位置付け
表75. 黄岡栄進化学の食品用ピロ亜硫酸ナトリウムのモデル、仕様、および用途
表76. 黄岡栄金化学の食品用ピロ亜硫酸ナトリウムの販売数量(千トン)、売上高(百万米ドル)、価格(米ドル/トン)および粗利益率(2021-2026年)
表77. 黄岡栄金化学の会社概要および主要事業
表78. 黄岡栄金化学の最近の動向
表79. 広迪茂名化学の会社情報、本社所在地、市場エリア、および業界における位置付け
表80. 広迪茂名化学の食品グレードピロ亜硫酸ナトリウムのモデル、仕様、および用途
表81. 広迪茂名化学の食品用ピロ亜硫酸ナトリウムの販売数量(千トン)、売上高(百万米ドル)、価格(米ドル/トン)および粗利益率(2021-2026年)
表82. 広迪茂明化学の会社概要および主要事業
表83. 広迪茂明化学の最近の動向
表84. 寿光新天化学の会社情報、本社所在地、市場エリア、および業界における位置付け
表85. 寿光新天化学の食品グレードピロ亜硫酸ナトリウムのモデル、仕様、および用途
表86. 寿光新天化学の食品用ピロ亜硫酸ナトリウムの販売数量(千トン)、売上高(百万米ドル)、価格(米ドル/トン)および粗利益率(2021-2026年)
表87. 寿光新天化学の会社概要および主要事業
表88. 寿光新天化学の最近の動向


図表一覧
図1. 食品用ピロ亜硫酸ナトリウムの写真
図2. 世界の食品用ピロ亜硫酸ナトリウム消費額(百万米ドル)(2021-2032年)
図3. 世界の食品用ピロ亜硫酸ナトリウム販売数量(千トン)(2021-2032年)
図4. 世界の食品用ピロ亜硫酸ナトリウム平均販売価格(ASP)(2021-2032年)(米ドル/トン)
図5. 日本の食品用ピロ亜硫酸ナトリウム消費額(百万米ドル)および(2021-2032年)
図6. 日本の食品用ピロ亜硫酸ナトリウム販売数量(キロトン)および(2021-2032年)
図7. 日本の食品用ピロ亜硫酸ナトリウム平均販売価格(ASP)、(米ドル/トン)および(2021-2032年)
図8. 消費額別、日本の食品用ピロ亜硫酸ナトリウムの世界市場シェア、2021-2032年
図9. 販売数量別、日本の食品用ピロ亜硫酸ナトリウムの世界市場シェア(2021-2032年)
図10. 企業別(Tier 1、Tier 2、Tier 3)の世界食品用ピロ亜硫酸ナトリウム市場シェア(2025年)
図11. 日本の食品用ピロ亜硫酸ナトリウム主要企業および市場シェア(2025年)
図12. 世界の食品用ピロ亜硫酸ナトリウムの生産能力、生産量および稼働率、2021-2032年
図13. 世界の食品用ピロ亜硫酸ナトリウムの生産能力市場シェア(地域別)、2025年対2032年
図14. 世界の食品用ピロ亜硫酸ナトリウムの生産市場シェアおよび予測(地域別)、2021-2032年
図15. 食品用ピロ亜硫酸ナトリウムの産業チェーン
図16. 食品用ピロ亜硫酸ナトリウムの調達モデル
図17. 食品用ピロ亜硫酸ナトリウムの販売モデル
図18. 食品用ピロ亜硫酸ナトリウムの販売チャネル、直接販売、および流通
図19. 主成分含有率 ≥96.5%
図20. 主成分含有率 ≥97%
図21. タイプ別、世界の食品用ピロ亜硫酸ナトリウム消費額、2021-2032年、百万米ドル
図22. タイプ別、世界の食品用ピロ亜硫酸ナトリウム消費額市場シェア、2021-2032年
図23. タイプ別、世界の食品用ピロ亜硫酸ナトリウム販売数量、2021-2032年、 (キロトン)
図24. タイプ別、世界の食品用ピロ亜硫酸ナトリウム販売数量市場シェア、2021-2032年
図25. タイプ別、世界の食品用ピロ亜硫酸ナトリウム平均販売価格(ASP)、2021-2032年、(米ドル/トン)
図26. 粉末
図27. 粒子
図28. 形態別、世界の食品用ピロ亜硫酸ナトリウム消費額、2021-2032年、百万米ドル
図29. 形態別、世界の食品用ピロ亜硫酸ナトリウム消費額市場シェア、2021-2032年
図30. 形態別、世界の食品用ピロ亜硫酸ナトリウム販売数量、2021-2032年、 (キロトン)
図31. 形態別、世界の食品用ピロ亜硫酸ナトリウム販売数量市場シェア、2021-2032年
図32. 形態別、世界の食品用ピロ亜硫酸ナトリウム平均販売価格(ASP)、2021-2032年、(米ドル/トン)
図33. 漂白剤
図34. 漂白剤
図35. 保存料
図36. 抗酸化保存料
図37. 用途別、世界の食品用ピロ亜硫酸ナトリウム消費額、2021-2032年、百万米ドル
図38. 用途別、世界の食品用ピロ亜硫酸ナトリウム売上高市場シェア、2021-2032年
図39. 用途別、世界の食品用ピロ亜硫酸ナトリウム販売数量、2021-2032年、(千トン)
図40. 用途別、世界の食品用ピロ亜硫酸ナトリウム販売数量市場シェア、2021-2032年
図41. 用途別、世界の食品用ピロ亜硫酸ナトリウム価格、2021-2032年、(米ドル/トン)
図42. 地域別、世界の食品用ピロ亜硫酸ナトリウム消費額市場シェア、2021-2032年
図43. 地域別、世界の食品用ピロ亜硫酸ナトリウム販売数量市場シェア、2021-2032年
図44. 北米の食品用ピロ亜硫酸ナトリウム消費額および予測、2021-2032年、百万米ドル
図45. 国別、北米の食品用ピロ亜硫酸ナトリウム消費額市場シェア、2025年
図46. 欧州の食品用ピロ亜硫酸ナトリウム消費額および予測(2021-2032年、百万米ドル)
図47. 国別、欧州の食品用ピロ亜硫酸ナトリウム消費額市場シェア(2025年)
図48. アジア太平洋地域の食品用ピロ亜硫酸ナトリウム消費額および予測(2021-2032年、百万米ドル)
図49. 国・地域別、アジア太平洋地域の食品用ピロ亜硫酸ナトリウム消費額市場シェア(2025年)
図50. 南米における食品用ピロ亜硫酸ナトリウムの消費額および予測(2021-2032年、百万米ドル)
図51. 国別、南米における食品用ピロ亜硫酸ナトリウム消費額市場シェア(2025年)
図52. 中東・アフリカの食品用ピロ亜硫酸ナトリウム消費額および予測(2021-2032年、百万米ドル)
図53. 米国の食品用ピロ亜硫酸ナトリウム販売数量(2021-2032年、キロトン)
図54. 種類別、米国食品用ピロ亜硫酸ナトリウム販売数量の市場シェア、2025年対2032年
図55. 用途別、米国食品用ピロ亜硫酸ナトリウム販売数量の市場シェア、2025年対2032年
図56. 欧州食品用ピロ亜硫酸ナトリウム販売数量、2021-2032年、 (キロトン)
図57. タイプ別、欧州食品用ピロ亜硫酸ナトリウム販売数量市場シェア、2025年対2032年
図58. 用途別、欧州食品用ピロ亜硫酸ナトリウム販売数量市場シェア、2025年対2032年
図59. 中国の食品用ピロ亜硫酸ナトリウム販売量、2021-2032年、(キロトン)
図60. タイプ別、中国の食品用ピロ亜硫酸ナトリウム販売量市場シェア、2025年対2032年
図61. 用途別、中国の食品用ピロ亜硫酸ナトリウム販売量市場シェア、2025年対2032年
図62. 日本の食品用ピロ亜硫酸ナトリウム販売量、2021-2032年(キロトン)
図63. タイプ別、日本の食品用ピロ亜硫酸ナトリウム販売量市場シェア、2025年対2032年
図64. 用途別、日本の食品用ピロ亜硫酸ナトリウム販売数量の市場シェア(2025年対2032年)
図65. 韓国の食品用ピロ亜硫酸ナトリウム販売数量(2021年~2032年、キロトン)
図66. タイプ別、韓国における食品用ピロ亜硫酸ナトリウムの販売数量シェア、2025年対2032年
図67. 用途別、韓国における食品用ピロ亜硫酸ナトリウムの販売数量シェア、2025年対2032年
図68. 東南アジアにおける食品用ピロ亜硫酸ナトリウムの販売数量、2021-2032年、 (キロトン)
図69. タイプ別、東南アジアの食品用ピロ亜硫酸ナトリウム販売数量の市場シェア、2025年対2032年
図70. 用途別、東南アジアの食品用ピロ亜硫酸ナトリウム販売数量の市場シェア、2025年対2032年
図71. インドの食品用ピロ亜硫酸ナトリウム販売量、2021-2032年、(キロトン)
図72. 種類別、インドの食品用ピロ亜硫酸ナトリウム販売量市場シェア、2025年対2032年
図73. 用途別、インドの食品用ピロ亜硫酸ナトリウム販売量市場シェア、2025年対2032年
図74. 中東・アフリカの食品用ピロ亜硫酸ナトリウム販売量、2021-2032年(キロトン)
図75. 種類別、中東・アフリカの食品用ピロ亜硫酸ナトリウム販売量市場シェア、2025年対2032年
図76. 用途別、中東・アフリカの食品用ピロ亜硫酸ナトリウム販売数量の市場シェア、2025年対2032年
図77. 調査方法論
図78. 一次インタビューの内訳
図79. ボトムアップアプローチ
図80. トップダウンアプローチ

※参考情報

食品用ピロ亜硫酸ナトリウムは、化学的には二酸化硫黄の塩であり、一般的には食品の保存料や加工助剤として広く使用されています。その化学式は Na2S2O5 で、無色の結晶として存在します。ピロ亜硫酸ナトリウムは、特に酸化合物としての特性を持ち、主に酸化防止や色素の劣化を防止する目的で利用されます。
まず、ピロ亜硫酸ナトリウムの種類についてお話しします。この物質は食品用と工業用に分類され、食品用は特に厳しい規制の下で生産されており、食品添加物としての使用が認められています。工業用のピロ亜硫酸ナトリウムは、主に洗浄剤や漂白剤として利用されることが多く、食品業界とは異なる用途となります。

ピロ亜硫酸ナトリウムの用途は多岐にわたります。食品業界では、特に飲料や乾燥果物、調味料などの保存に活用されています。例えば、ドライフルーツに添加することで、酸化による色や風味の変化を防ぎます。また、ワインやビールの製造過程においても、酸化防止剤として重宝されています。さらに、鮮やかな色合いを保持するために、さまざまな野菜や果物の加工にも使用され、品質を保つ役割を果たしています。

ピロ亜硫酸ナトリウムには、いくつかの関連技術が存在します。たとえば、食品加工時における酸化防止の手法として、他の保存料や抗酸化剤と組み合わせて使用することが一般的です。このような技術を駆使することで、食品の鮮度や風味を長く保つことが可能になります。また、ピロ亜硫酸ナトリウムの添加量や使用タイミングも、食品の特性や目的によって異なるため、専門的な知識が求められます。

混合物としての扱いも重要で、場合によっては他の添加物との相性を考慮する必要があります。特に、アレルギーや敏感な体質を持つ人々に配慮するためにも、ピロ亜硫酸ナトリウムの使用は慎重に行う必要があります。したがって、食品に対して添加する際の基準やガイドラインは、各国の食品基準機関によって厳重に管理されています。

ピロ亜硫酸ナトリウムの使用に関連する注意点も存在します。過剰な摂取は健康に影響を及ぼす可能性があり、特に敏感な人に対しては喘息の発作を引き起こすことが報告されています。そのため、食品製造時には法律で定められた使用量を厳密に守ることが求められます。これにより、消費者の健康を守りつつ、食品の品質を保証することができます。

また、ピロ亜硫酸ナトリウムは、温度やpHによってもその効果が変わることがあります。たとえば、酸性環境での効果が高まるため、なぜそのような条件下での使用が推奨されるのかを理解することは、食品の保存や加工において非常に重要です。

結論として、食品用ピロ亜硫酸ナトリウムは、保存料や酸化防止剤として広く利用されている化学物質で、多様な用途を持ちながらも、使用に際しては注意深く管理されるべき成分です。今後の食品技術において、より安全で効果的な使用法がますます模索されることでしょう。この物質の適切な活用と理解を通じて、食品業界はさらに発展していくことが期待されます。


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★リサーチレポート[ 食品用ピロ亜硫酸ナトリウムの世界及び日本市場2026年:種類別(主成分 96.5% 以上、主成分 97% 以上)(Food Grade Sodium Pyrosulfite - Global Top Players Market Share and Ranking 2026)]についてメールでお問い合わせはこちらでお願いします。
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