ホーロー調理器具の世界市場(2025-2030):市場規模、シェア、動向分析

◆英語タイトル:Enameled Cookware Market Size, Share & Trends Analysis Report By Product (Ovens, Pots, Pans, Bakery Tray), By Application (Residential, Commercial) By Distribution Channel, By Region, And Segment Forecasts, 2025 - 2030

Grand View Researchが発行した調査報告書(GRV25JAN252)◆商品コード:GRV25JAN252
◆発行会社(リサーチ会社):Grand View Research
◆発行日:2024年11月
   最新版(2025年又は2026年)はお問い合わせください。
◆ページ数:100
◆レポート形式:英語 / PDF
◆納品方法:Eメール(受注後5営業日)
◆調査対象地域:グローバル
◆産業分野:ホームケア・デコレーション
◆販売価格オプション(消費税別)
Single UserUSD3,950 ⇒換算¥600,400見積依頼/購入/質問フォーム
Multi User/Five UserUSD4,950 ⇒換算¥752,400見積依頼/購入/質問フォーム
Global/corporate LicenseUSD6,950 ⇒換算¥1,056,400見積依頼/購入/質問フォーム
販売価格オプションの説明はこちらでご利用ガイドはこちらでご確認いただけます。
※お支払金額は「換算金額(日本円)+消費税+配送料(Eメール納品は無料)」です。
※Eメールによる納品の場合、通常ご注文当日~2日以内に納品致します。
※レポート納品後、納品日+5日以内に請求書を発行・送付致します。(請求書発行日より2ヶ月以内の銀行振込条件、カード払いに変更可)
※上記の日本語題名はH&Iグローバルリサーチが翻訳したものです。英語版原本には日本語表記はありません。
※為替レートは適宜修正・更新しております。リアルタイム更新ではありません。

❖ レポートの概要 ❖

ホーロー調理器具市場の成長と動向
Grand View Research, Inc.の最新レポートによると、世界のホーロー調理器具市場規模は2030年までに28億9000万米ドルに達し、2025年から2030年までの年平均成長率は7.1%で拡大すると推定されています。モジュラーキッチンが普及し、生活水準が向上するにつれて、商業および住宅分野でのホーロー調理器具の需要が増加しています。モジュラーキッチンに対する消費者の嗜好の高まりにより、住宅改修プロジェクトやキッチンリフォームへの支出の増加も製品需要を押し上げています。

人々は休暇よりも家にいる時間の方が長いため、住宅部門はパンデミックの恩恵を受けると予測されています。家庭で新しい料理を試すだけでなく、消費者は料理が上手になろうと試みています。コロナウイルスの大流行の結果、食品の鮮度を保ち、外気に触れさせたくないという理由から、家庭で調理をする人が増えており、その結果、調理器具の需要が世界中で高まっています。

ホーロー調理器具市場のフライパン部門は製品数で優位を占めており、予測期間中最大の市場シェアを占めると予想されます。ホーロー鍋は、大きなサーモンの切り身、フライパンで焼いたハンバーグ、厚切りステーキなどを調理する際によく使用されます。

2021年の市場シェアは、世帯数の増加に伴う住宅部門の継続的な拡大により、欧州が最大。さらに、同地域の消費者による大規模な住宅改修プロジェクトが、高級調理器具の需要を押し上げています。この地域の消費者は、キッチンの装飾を補完する高級調理器具に投資する可能性が高いです。

ホーロー調理器具の主要プレーヤーは、ソテーパン、ローストパン、フライパン、ストックポット、スキレットのニーズを満たすために、研究開発だけでなく、技術革新に高い優先順位を置いています。今後数年間は、オンラインショッピングのさらなる成長が見込まれます。そのため、同市場の各企業は、消費者直販のビジネス・チャネルを拡大することで市場シェアを獲得することに注力しています。例えば、2020年6月、Cuisinart社は独自のEコマースサイトを立ち上げ、同社のポートフォリオから約200の製品と1,500の交換部品を販売しています。

ホーロー調理器具市場レポートハイライト

– 2024年のホーロー調理器具の市場規模は19億4,000万米ドルで、予測期間中の年平均成長率は7.1%の見込み。鋳物ホーロー製の調理器具は安全で衛生的に使用できます。表面が焦げ付きにくく、食材が底にこびりつきにくいホーローコーティングにより、簡単な調理が実現します。

– オーブン分野は2025年から2030年にかけて最も年平均成長率が高くなると予測されています。鋳鉄製ホーローオーブンは、保温性と熱伝導性という点では裸の鋳鉄とほとんど変わりません。しかし、鋳鉄ホーローはシーズニングの必要がありません。また、清掃が非常に簡単で、メンテナンスも不要です。

– 予測期間中、CAGRが最も速いのは業務用分野です。鋳物ホーロー製の調理器具は、あらゆるタイプのコンロや熱源に最適です。また、食卓での取り分け皿や生鮮食品の保存にも使用できます。

– 2024年の世界のホーロー調理器具市場で最大の収益シェアを占めたのはオフライン流通。調理器具は一般的に、サイズ、色、耐熱性など、確認してから購入するのが最適な面があるため、ハイパーマーケットや専門店のようなオフラインの小売店で購入することを選ぶ個人が増加しています。この重要な要素が、ホーロー調理器具市場におけるオフライン・セグメントの成長を促進しています。

– ヨーロッパは2024年に37.0%の収益シェアで世界のホーロー調理器具産業を支配。都市化の進展と住宅改修プロジェクトへの支出の増加が、この地域におけるホーロー調理器具の需要を牽引。

– 主要プレーヤーの1つであるLe Creuset France SASは、同社の調理器具セットに新色Rhoneを発売すると発表。この製品の内面はブラックサテンのホーローで、高熱に対応するよう特別に設計されており、伝統的な鋳物ホーロー鍋のように時間が経つにつれてシーズニングが進みます。

❖ レポートの目次 ❖

目次

第1章. 方法論と範囲
1.1. 市場セグメンテーションとスコープ
1.2. 市場の定義
1.3. 情報調達
1.3.1. 購入データベース
1.3.2. GVRの内部データベース
1.3.3. 二次情報源と第三者の視点
1.3.4. 一次調査
1.4. 情報分析
1.4.1. データ分析モデル
1.5. 市場形成とデータの可視化
1.6. データの検証と公開
第2章. エグゼクティブサマリー
2.1. 市場スナップショット
2.2. セグメント別スナップショット
2.3. 競合環境スナップショット
第3章. ホーロー調理器具市場の変数、動向、スコープ
3.1. 市場の系譜の展望
3.1.1. 親市場の展望
3.1.2. 関連市場の展望
3.2. 産業バリューチェーン分析
3.2.1. 利益率分析(業界レベル)
3.3. 市場ダイナミクス
3.3.1. 市場促進要因分析
3.3.2. 市場阻害要因分析
3.3.3. 市場機会
3.3.4. 市場の課題
3.4. 業界分析ツール
3.4.1. ポーターのファイブフォース分析
3.5. 市場参入戦略
第4章. 消費者行動分析
4.1. デモグラフィック分析
4.2. 消費者の動向と嗜好
4.3. 購買決定に影響を与える要因
4.4. 消費者の製品採用
4.5. 考察と提言
第5章. ホーロー調理器具市場 製品の推定と動向分析
5.1. ホーロー調理器具市場:製品別 主要項目
5.2. 製品動向分析と市場シェア、2024年および2030年
5.3. 市場の推定と予測、製品別、2018年〜2030年 (百万米ドル)
5.3.1. オーブン
5.3.1.1. 市場の推定と予測、2018年〜2030年(USD Million)
5.3.2. 鍋
5.3.2.1. 市場の予測および予測、2018年~2030年(百万米ドル)
5.3.3. 鍋
5.3.3.1. 市場の予測および予測、2018年~2030年(百万米ドル)
5.3.4. ベーカリートレイ
5.3.4.1. 市場の推定と予測、2018年~2030年(USD Million)
5.3.5. その他
5.3.5.1. 市場の推定と予測、2018年~2030年(USD Million)
第6章. ホーロー調理器具市場 用途別推定と動向分析
6.1. ホーロー調理器具市場:用途別 主要項目
6.2. 用途別動向分析と市場シェア、2024年および2030年
6.3. 市場の推定と予測、用途別、2018年〜2030年 (百万米ドル)
6.3.1. 住宅用
6.3.1.1. 市場の推定と予測、2018〜2030年(USD Million)
6.3.2. 商業用
6.3.2.1. 市場の推定と予測、2018年~2030年(USD Million)
第7章. ホーロー調理器具市場 流通チャネルの推定と動向分析
7.1. ホーロー調理器具市場:流通チャネル別 主要項目
7.2. 流通チャネルの動向分析と市場シェア、2024年および2030年
7.3. 2018年~2030年の流通チャネル別市場推定・予測(百万米ドル)
7.3.1. オンライン
7.3.1.1. 市場の推定と予測、2018年〜2030年(USD Million)
7.3.2. オフライン
7.3.2.1. 市場の推定と予測、2018年~2030年(USD Million)
第8章. ホーロー調理器具市場 地域別推定と動向分析
8.1. ホーロー調理器具市場 地域別展望
8.2. 地域別市場 重要なポイント
8.3. 2018年~2030年の地域別市場推定と予測(百万米ドル)
8.3.1. 北米
8.3.1.1. 市場推定と予測、2018年~2030年(USD Million)
8.3.1.2. 米国
8.3.1.2.1. 主要国の動向
8.3.1.2.2. 市場予測および予測、2018年~2030年 (百万米ドル)
8.3.1.3. カナダ
8.3.1.3.1. 主要国の動向
8.3.1.3.2. 市場予測および予測、2018年~2030年(百万米ドル)
8.3.1.4. メキシコ
8.3.1.4.1. 主要国の動向
8.3.1.4.2. 市場予測および予測、2018年~2030年 (百万米ドル)
8.3.2. 欧州
8.3.2.1. 市場の推定と予測、2018年~2030年(百万米ドル)
8.3.2.2. ドイツ
8.3.2.2.1. 主要国の動向
8.3.2.2.2. 市場予測および予測、2018年~2030年 (百万米ドル)
8.3.2.3. 英国
8.3.2.3.1. 主要国の動向
8.3.2.3.2. 市場予測および予測、2018年~2030年(百万米ドル)
8.3.2.4. フランス
8.3.2.4.1. 主要国の動向
8.3.2.4.2. 市場予測および予測、2018年~2030年(百万米ドル)
8.3.2.5. イタリア
8.3.2.5.1. 主要国の動向
8.3.2.5.2. 市場予測および予測、2018年~2030年(百万米ドル)
8.3.2.6. スペイン
8.3.2.6.1. 主要国の動向
8.3.2.6.2. 市場予測および予測、2018年~2030年(百万米ドル)
8.3.3. アジア太平洋
8.3.3.1. 市場推定と予測、2018年~2030年(百万米ドル)
8.3.3.2. 中国
8.3.3.2.1. 主要国の動向
8.3.3.2.2. 市場の推定と予測、2018年~2030年(百万米ドル)
8.3.3.3. インド
8.3.3.3.1. 主要国の動向
8.3.3.3.2. 市場予測および予測、2018年~2030年(百万米ドル)
8.3.3.4. 日本
8.3.3.4.1. 主要国の動向
8.3.3.4.2. 市場の推定と予測、2018年〜2030年 (百万米ドル)
8.3.3.5. ニュージーランド
8.3.3.5.1. 主要国の動向
8.3.3.5.2. 市場予測および予測、2018年~2030年(百万米ドル)
8.3.4. 中南米
8.3.4.1. 市場推定と予測、2018年~2030年(百万米ドル)
8.3.4.2. ブラジル
8.3.4.2.1. 主要国の動向
8.3.4.2.2. 市場予測および予測、2018年~2030年(百万米ドル)
8.3.4.3. アルゼンチン
8.3.4.3.1. 主要国の動向
8.3.4.3.2. 市場予測および予測、2018年~2030年(百万米ドル)
8.3.5. 中東・アフリカ
8.3.5.1. 市場の推定と予測、2018年~2030年(USD Million)
8.3.5.2. 南アフリカ
8.3.5.2.1. 主要国の動向
8.3.5.2.2. 市場予測および予測、2018年~2030年 (百万米ドル)
8.3.5.3. アラブ首長国連邦
8.3.5.3.1. 主要国の動向
8.3.5.3.2. 市場予測および予測、2018年~2030年 (百万米ドル)
第9章. ホーロー調理器具市場 競合分析
9.1. 主要市場参加者別の最近の動向と影響分析
9.2. 企業分類
9.3. 参加企業の概要
9.4. 財務実績
9.5. 製品ベンチマーク
9.6. 企業ヒートマップ分析
9.7. 戦略マッピング
9.8. 企業プロフィール
Le Creuset
Staub
LODGE
Tramontina
Cuisinart
WILLIAMS-SONOMA INC.
VERMICULAR
Country Door (Colony Brands)
CAMP CHEF
The Coleman Company, Inc.


※参考情報

ホーロー調理器具は、金属製のベースにエナメル(ホーロー)をコーティングした調理器具のことを指します。このエナメル層は、鉄や鋼の表面にガラスのような素材を焼き付けたもので、主に調理や保存に使用されます。ホーローの特性により、耐久性、耐熱性、耐酸性が向上し、食品が金属に触れることなく調理できるため、健康的な料理が可能になります。
ホーロー調理器具にはいくつかの種類があります。代表的なものは、ホーロー鍋、ホーロー皿、ホーロー鍋蓋、そしてホーローのフライパンです。ホーロー鍋は、煮込み料理やスープに適しており、その熱の伝導性の良さから、均一に熱が加わります。また、ホーロー皿は、オーブン料理や焼き物に適しており、その美しいデザインから食卓にそのまま出しても見栄えが良いのが特徴です。ホーローのフライパンは、フライや炒め物に使われますが、高温に弱いエナメルの特性から、使用には少し工夫が必要です。

ホーロー調理器具の用途は多岐にわたります。煮込み料理、焼き料理、蒸し料理など、さまざまな調理法に対応できるため、家庭料理の幅が広がります。また、メンテナンスが比較的容易で、汚れや焦げ付きが少ないため、使用後の手入れも簡単です。さらに、この器具は冷蔵庫での保存にも適しており、作った料理をそのまま保存することができる点も魅力です。

ホーロー調理器具は、特に温度変化に対する耐性が高いため、オーブンや直火での使用が可能です。ただし、高温での炒めや調理には注意が必要で、長時間の直火調理はエナメルを傷める原因となることがあります。したがって、調理法や使用する熱源によって適切な使用法を理解することが大切です。

ホーロー技術の進化により、最近ではより高性能なホーロー調理器具が登場しています。例えば、より薄いエナメル層を用いることで、軽量化を図りながら、丈夫さと高い放熱性を兼ね備えた製品が増加しています。また、カラフルなデザインや独特の風合いを持ったホーロー製品も多く、キッチンや食卓を彩るアイテムとしての人気も高まっています。

エナメル調理器具は、自然素材であるため、環境に優しい選択肢としても注目されています。特に、プラスチック製品に比べて環境への負荷が低く、再利用が可能な点は、持続可能な社会を目指す上でも重要な要素です。また、金属を使用しているため、耐久性も高く、長期間にわたり使用が可能です。

ホーロー調理器具の一つの特徴として、酸や塩分に強いという点が挙げられます。これにより、トマトソースやワインを使った料理でも、器具に対するダメージが少なく、風味を損なうことなく調理できます。この特性は、例えば、酸味の強い煮込み料理やマリネにも最適です。

ホーロー調理器具の手入れに関しても、特別な技術は必要ありません。食器用洗剤とスポンジで優しく洗うことができ、食材がこびりついた場合でも、浸しておくことで簡単に落とすことができます。しかし、金属製のたわしやナイフなどの鋭利なもので擦ることは、エナメルを傷める原因となるため注意が必要です。

最後に、ホーロー調理器具は、その美しい仕上がりから、食卓での演出にも優れています。個性的なデザインや色彩が豊富であるため、食器としても使えるので、料理を盛り付けるだけでなく、インテリアとして楽しむことができます。これにより、単なる調理器具ではなく、料理を楽しむための重要な要素となることでしょう。

以上がホーロー調理器具に関する情報です。多機能で美しく、環境にも優しいホーロー調理器具は、現代のキッチンにおいて欠かせないアイテムとなっています。これからも、その魅力を最大限に活かして、楽しい料理ライフをお楽しみください。


❖ 免責事項 ❖
http://www.globalresearch.jp/disclaimer

★リサーチレポート[ ホーロー調理器具の世界市場(2025-2030):市場規模、シェア、動向分析(Enameled Cookware Market Size, Share & Trends Analysis Report By Product (Ovens, Pots, Pans, Bakery Tray), By Application (Residential, Commercial) By Distribution Channel, By Region, And Segment Forecasts, 2025 - 2030)]についてメールでお問い合わせはこちらでお願いします。
グローバルリサーチ調査資料のイメージグローバルリサーチ調査資料のイメージ

◆H&Iグローバルリサーチのお客様(例)◆