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昆虫飼料の世界市場は、2024年に10億7380万ドルに達し、2033年には24億5020万ドルに成長すると予測されており、2025年から2033年の期間で年平均成長率（CAGR）9.6%を示す見込みです。この成長は、食肉製品の消費増加、特定の昆虫種の利用拡大、主要企業による研究開発（R&D）投資の増加、そして人々の食生活の変化といった要因によって推進されています。
昆虫飼料は、様々な昆虫種を動物の異なる栄養ニーズに合わせて加工したもので、ミール、ペレット、クランブルといった多様な形態で提供されます。これは従来の飼料源への依存を減らす持続可能な解決策であり、有機廃棄物から貴重な栄養素を回収することで、より効率的な食物連鎖に貢献します。大量生産により高いタンパク質収量が得られ、従来の畜産と比較して環境負荷が大幅に低減される点が特徴です。これらの利点から、水産養殖、豚、鶏、乳牛の栄養補給など、世界中の様々な分野で広く応用されています。持続可能で資源効率の高い動物栄養への意識が高まるにつれて、その需要は今後も拡大すると予想されます。
食肉消費の増加は高品質な飼料製品への需要を高めており、昆虫飼料は高い収量達成に貢献しています。また、高タンパク質・低脂肪であることから、一部の昆虫種は人間にとっても人気が高まっています。さらに、昆虫飼料は人獣共通感染症を伝播しないため、動物栄養にとってより安全な選択肢を提供します。従来の家畜や家禽と比較して飼料転換率が高いことも、業界での採用を促進する要因です。その生産には有機廃棄物が利用されるため、温室効果ガスやアンモニアの排出削減にも繋がり、環境に良い影響を与えます。加えて、ラウリン酸、抗菌ペプチド、キチンといった昆虫の生理活性成分は、動物の腸の健康を向上させる新規飼料添加物として位置づけられ、市場をさらに活性化させています。動物栄養、環境影響、全体的な持続可能性における昆虫飼料の利点が明らかになるにつれて、農業および水産養殖分野での継続的な成長と幅広い採用が期待されます。
市場の主要な推進要因としては、以下の点が挙げられます。
第一に、**持続可能で環境に優しい飼料源**であることです。大豆や魚粉といった従来の家畜飼料の生産は、広大な土地、水、資源を必要としますが、昆虫養殖は非常に効率的で、最小限の土地と水で有機廃棄物を利用して昆虫を飼育します。このアプローチは飼料生産に伴う環境負荷を大幅に削減し、従来の畜産と比較して温室効果ガスやアンモニアの排出レベルが低く、気候変動対策と持続可能な実践の推進という世界的な焦点と合致しています。
第二に、**飼料が提供する栄養上の利点の増加**です。昆虫はタンパク質、アミノ酸、ビタミン、ミネラルといった必須栄養素が豊富です。そのため、昆虫ベースの飼料は動物にバランスの取れた栄養豊富な食事を提供し、成長、健康、全体的な幸福を促進します。さらに、特定の昆虫種は動物の健康に良い影響を与える生理活性成分を含んでいます。例えば、アメリカミズアブのような昆虫は、動物の免疫システムを強化し感染症から保護する抗菌ペプチドを生成します。同様に、一部の昆虫に含まれるキチン質は、腸の健康を改善し消化を助けることができます。これらの栄養上の利点が認識されることで、動物の健康とパフォーマンスを向上させる新規かつ効果的な飼料添加物としての昆虫飼料の使用への関心が高まっています。
第三に、**様々な動物産業における多様な応用**です。昆虫飼料の汎用性と多様な動物種への適合性は、様々な産業での市場成長を促進しています。水産養殖、豚、鶏、乳牛の栄養補給など、幅広い分野で利用されています。特に魚やエビの養殖が盛んな水産養殖では、魚粉のより持続可能な代替品として昆虫飼料が提供され、養殖業の環境負荷を軽減し、資源効率を高めることができます。
昆虫飼料は、動物農業分野において、持続可能性と高い栄養価を兼ね備えた革新的な代替飼料として、その存在感を高めている。特に、乱獲が問題視される従来の魚粉に代わる高タンパク質源として、養殖魚の健全な成長と健康維持に大きく貢献している。豚や鶏の栄養面では、昆虫飼料の導入により、動物の成長率と飼料変換効率が顕著に向上し、結果として農家の生産性向上と収益増に直結している。さらに、乳牛の飼料補助としても効果的に利用されており、乳量の増加だけでなく、群れ全体の健康状態の改善にも寄与している。その持続可能性、優れた栄養上の利点、そして従来の飼料源と比較した費用対効果の高さから、様々な動物産業における幅広い用途が大きな市場機会を生み出している。より効率的で持続可能な解決策を求める動物農業部門の需要増に伴い、昆虫飼料市場は今後も力強い成長が予測されており、IMARC Groupの報告書では2025年から2033年までの期間でその動向が分析されている。
市場は製品タイプと用途に基づいて詳細に分類されている。製品タイプ別では、ミールワーム、ハエの幼虫、カイコ、セミなどが主要な選択肢として挙げられる。ゴミムシダマシの幼虫であるミールワームは、その高いタンパク質と脂肪含有量から、家禽、魚、爬虫類など多様な動物種に適している。アメリカミズアブの幼虫のようなハエの幼虫は、豊富なタンパク質を含み、養殖や家禽飼料における従来の魚粉の優れた代替品となる。また、有機廃棄物を消費する能力は、その持続可能性を一層高めている。カイコは、特に爬虫類や鳥類向けのペットフード産業で広く利用されており、必須アミノ酸やビタミンを豊富に含む栄養密度の高い飼料源を提供する。周期的に発生することで知られるセミも、高タンパク質で比較的飼育が容易なため、動物栄養の有望な供給源として注目を集めている。
用途別では、養殖が市場を支配する最大のセグメントとなっている。昆虫飼料は、乱獲された資源に由来する従来の魚粉に代わる優れた代替品として、魚やエビの成長率を向上させ、養殖システムにおけるより健康な個体群の維持を支援する。豚や鶏の栄養分野では、昆虫ベースの飼料が成長率と飼料変換効率の改善において有望な結果を示しており、高いタンパク質含有量が体重増加と農家の収益増加に貢献している。一方、乳製品分野では、乳牛の飼料に栄養補助として加えられ、乳量の増加と群れ全体の健康状態の向上に寄与している。養殖、豚、鶏、乳製品栄養における広範な採用は、様々な動物産業において昆虫が持続可能で実行可能な飼料源としての多用途性と大きな潜在能力を持っていることを明確に示している。
地域別分析では、アジア太平洋地域が昆虫飼料市場で最大のシェアを占め、明確な優位性を示している。この地域では、人口増加と動物性タンパク質の需要の高まりが、革新的で持続可能な飼料ソリューションの必要性を強く推進している。また、昆虫食の伝統が根付いているため、動物栄養への昆虫飼料の受容度が比較的高い。さらに、大規模な養殖部門が存在することも、市場成長の大きな機会を提供している。北米、ヨーロッパ、ラテンアメリカ、中東・アフリカも主要な地域市場として詳細に分析されている。
昆虫飼料市場は、持続可能で代替的なタンパク源への需要の高まりを背景に、世界的に成長を続けています。特に北米では、環境への影響に対する意識の高まりと、農業および養殖業における資源効率の高いソリューションの必要性から、この需要が加速しています。同地域の確立された養殖業および畜産業は、昆虫ベースの飼料製品の採用に有利な環境を提供しています。
市場の主要企業は、革新的な製品と戦略的イニシアチブを通じて市場成長を牽引しています。これらの企業は、昆虫養殖技術の向上に向けた研究開発に積極的に投資し、昆虫飼料の収量増加と栄養プロファイルの改善を実現しています。また、市場範囲を拡大し、製品の利点に対する認識を高めるため、農業および養殖分野の様々なステークホルダーとのパートナーシップやコラボレーションを確立しています。農家、動物生産者、飼料メーカーとの積極的な連携により、昆虫ベースの飼料製品の採用を促進しています。さらに、主要企業は、世界的に高まる需要に対応するため、効率的なサプライチェーンと生産施設への投資を進めています。持続可能性と環境に優しい慣行へのコミットメントは、よりエコフレンドリーな飼料オプションを求める消費者や産業界に強くアピールしています。
市場の主要プレイヤーには、Alltech Coppens、Beta Hatch、Bühler Holding AG、Darling Ingredients、Entofood Sdn Bhd.、Hipromine、Loopworm、Nasekomo、nextProtein、Ÿnsectなどが挙げられます。
最近の動向としては、2018年にAlltech Coppensが持続可能な魚飼料「Coppens InTouch」（アメリカミズアブ幼虫由来成分配合）を発売しました。2019年には、Bühler Holding AGがProtixと協力し、昆虫加工の自動化・拡張可能なソリューションを開発。2020年には、Enterra CorporationがIntrexon Corporationと提携し、合成生物学の専門知識を活用して昆虫ベースの飼料成分の持続可能な生産を推進しています。
本レポートは、2019年から2033年までの昆虫飼料市場に関する包括的な分析を提供します。分析の基準年は2024年、予測期間は2025年から2033年です。対象製品タイプにはミールワーム、ハエの幼虫、カイコ、セミなどが含まれ、用途は養殖、豚、家禽、乳牛栄養など多岐にわたります。アジア太平洋、ヨーロッパ、北米、ラテンアメリカ、中東・アフリカといった主要地域をカバーし、米国、日本、中国、ドイツ、英国など主要国市場も詳細に分析されています。
ステークホルダーにとっての主な利点は、市場セグメント、過去および現在の市場トレンド、市場予測、市場ダイナミクスに関する包括的な定量分析が得られることです。また、市場の推進要因、課題、機会に関する最新情報が提供され、主要な地域市場および国レベルの市場を特定するのに役立ちます。ポーターのファイブフォース分析は、新規参入者、競争、サプライヤーと買い手の交渉力、代替品の脅威の影響を評価し、業界の競争レベルと魅力を分析するのに役立ちます。競争環境の分析は、主要プレイヤーの現在の市場における位置付けを理解するための洞察を提供します。
1 序文
2 調査範囲と方法論
2.1 調査目的
2.2 関係者
2.3 データソース
2.3.1 一次情報源
2.3.2 二次情報源
2.4 市場推定
2.4.1 ボトムアップアプローチ
2.4.2 トップダウンアプローチ
2.5 予測方法論
3 エグゼクティブサマリー
4 はじめに
4.1 概要
4.2 主要な業界トレンド
5 世界の昆虫飼料市場
5.1 市場概要
5.2 市場実績
5.3 COVID-19の影響
5.4 市場予測
6 製品タイプ別市場内訳
6.1 ミールワーム
6.1.1 市場トレンド
6.1.2 市場予測
6.2 ハエの幼虫
6.2.1 市場トレンド
6.2.2 市場予測
6.3 カイコ
6.3.1 市場トレンド
6.3.2 市場予測
6.4 セミ
6.4.1 市場トレンド
6.4.2 市場予測
6.5 その他
6.5.1 市場トレンド
6.5.2 市場予測
7 用途別市場内訳
7.1 水産養殖
7.1.1 市場トレンド
7.1.2 市場予測
7.2 養豚栄養
7.2.1 市場トレンド
7.2.2 市場予測
7.3 養鶏栄養
7.3.1 市場トレンド
7.3.2 市場予測
7.4 酪農栄養
7.4.1 市場トレンド
7.4.2 市場予測
7.5 その他
7.5.1 市場トレンド
7.5.2 市場予測
8 地域別市場内訳
8.1 北米
8.1.1 米国
8.1.1.1 市場トレンド
8.1.1.2 市場予測
8.1.2 カナダ
8.1.2.1 市場トレンド
8.1.2.2 市場予測
8.2 アジア太平洋
8.2.1 中国
8.2.1.1 市場トレンド
8.2.1.2 市場予測
8.2.2 日本
8.2.2.1 市場トレンド
8.2.2.2 市場予測
8.2.3 インド
8.2.3.1 市場トレンド
8.2.3.2 市場予測
8.2.4 韓国
8.2.4.1 市場トレンド
8.2.4.2 市場予測
8.2.5 オーストラリア
8.2.5.1 市場トレンド
8.2.5.2 市場予測
8.2.6 インドネシア
8.2.6.1 市場トレンド
8.2.6.2 市場予測
8.2.7 その他
8.2.7.1 市場トレンド
8.2.7.2 市場予測
8.3 ヨーロッパ
8.3.1 ドイツ
8.3.1.1 市場トレンド
8.3.1.2 市場予測
8.3.2 フランス
8.3.2.1 市場トレンド
8.3.2.2 市場予測
8.3.3 イギリス
8.3.3.1 市場トレンド
8.3.3.2 市場予測
8.3.4 イタリア
8.3.4.1 市場トレンド
8.3.4.2 市場予測
8.3.5 スペイン
8.3.5.1 市場トレンド
8.3.5.2 市場予測
8.3.6 ロシア
8.3.6.1 市場トレンド
8.3.6.2 市場予測
8.3.7 その他
8.3.7.1 市場トレンド
8.3.7.2 市場予測
8.4 ラテンアメリカ
8.4.1 ブラジル
8.4.1.1 市場トレンド
8.4.1.2 市場予測
8.4.2 メキシコ
8.4.2.1 市場トレンド
8.4.2.2 市場予測
8.4.3 その他
8.4.3.1 市場トレンド
8.4.3.2 市場予測
8.5 中東およびアフリカ
8.5.1 市場トレンド
8.5.2 国別市場内訳
8.5.3 市場予測
9 SWOT分析
9.1 概要
9.2 強み
9.3 弱み
9.4 機会
9.5 脅威
10 バリューチェーン分析
11 ポーターの5つの力分析
11.1 概要
11.2 買い手の交渉力
11.3 供給者の交渉力
11.4 競争の程度
11.5 新規参入の脅威
11.6 代替品の脅威
12 価格分析
13 競争環境
13.1 市場構造
13.2 主要プレーヤー
13.3 主要プレーヤーのプロファイル
13.3.1 Alltech Coppens
13.3.1.1 会社概要
13.3.1.2 製品ポートフォリオ
13.3.2 Beta Hatch
13.3.2.1 会社概要
13.3.2.2 製品ポートフォリオ
13.3.2.3 財務
13.3.2.4 SWOT分析
13.3.3 Bühler Holding AG
13.3.3.1 会社概要
13.3.3.2 製品ポートフォリオ
13.3.4 Darling Ingredients
13.3.4.1 会社概要
13.3.4.2 製品ポートフォリオ
13.3.5 Entofood Sdn Bhd.
13.3.5.1 会社概要
13.3.5.2 製品ポートフォリオ
13.3.6 Hipromine
13.3.6.1 会社概要
13.3.6.2 製品ポートフォリオ
13.3.6.3 財務
13.3.6.4 SWOT分析
13.3.7 Loopworm
13.3.7.1 会社概要
13.3.7.2 製品ポートフォリオ
13.3.7.3 財務
13.3.7.4 SWOT分析
13.3.8 Nasekomo
13.3.8.1 会社概要
13.3.8.2 製品ポートフォリオ
13.3.8.3 財務
13.3.8.4 SWOT分析
13.3.9 nextProtein
13.3.9.1 会社概要
13.3.9.2 製品ポートフォリオ
13.3.10 Ÿnsect
13.3.10.1 会社概要
13.3.10.2 製品ポートフォリオ
図のリスト
図1: 世界: 昆虫飼料市場: 主要な推進要因と課題
図2: 世界: 昆虫飼料市場: 販売額 (百万米ドル), 2019-2024年
図3: 世界: 昆虫飼料市場予測: 販売額 (百万米ドル), 2025-2033年
図4: 世界: 昆虫飼料市場: 製品タイプ別内訳 (%), 2024年
図5: 世界: 昆虫飼料市場: 用途別内訳 (%), 2024年
図6: 世界: 昆虫飼料市場: 地域別内訳 (%), 2024年
図7: 世界: 昆虫飼料 (ミールワーム) 市場: 販売額 (百万米ドル), 2019年および2024年
図8: 世界: 昆虫飼料 (ミールワーム) 市場予測: 販売額 (百万米ドル), 2025-2033年
図9: 世界: 昆虫飼料 (ハエの幼虫) 市場: 販売額 (百万米ドル), 2019年および2024年
図10: 世界: 昆虫飼料 (ハエの幼虫) 市場予測: 販売額 (百万米ドル), 2025-2033年
図11: 世界: 昆虫飼料 (カイコ) 市場: 販売額 (百万米ドル), 2019年および2024年
図12: 世界: 昆虫飼料 (カイコ) 市場予測: 販売額 (百万米ドル), 2025-2033年
図13: 世界: 昆虫飼料 (セミ) 市場: 販売額 (百万米ドル), 2019年および2024年
図14: 世界: 昆虫飼料 (セミ) 市場予測: 販売額 (百万米ドル), 2025-2033年
図15: 世界: 昆虫飼料 (その他の製品タイプ) 市場: 販売額 (百万米ドル), 2019年および2024年
図16: 世界: 昆虫飼料（その他の製品タイプ）市場予測: 売上高（百万米ドル）、2025年～2033年
図17: 世界: 昆虫飼料（水産養殖）市場: 売上高（百万米ドル）、2019年および2024年
図18: 世界: 昆虫飼料（水産養殖）市場予測: 売上高（百万米ドル）、2025年～2033年
図19: 世界: 昆虫飼料（養豚）市場: 売上高（百万米ドル）、2019年および2024年
図20: 世界: 昆虫飼料（養豚）市場予測: 売上高（百万米ドル）、2025年～2033年
図21: 世界: 昆虫飼料（養鶏）市場: 売上高（百万米ドル）、2019年および2024年
図22: 世界: 昆虫飼料（養鶏）市場予測: 売上高（百万米ドル）、2025年～2033年
図23: 世界: 昆虫飼料（酪農）市場: 売上高（百万米ドル）、2019年および2024年
図24: 世界: 昆虫飼料（酪農）市場予測: 売上高（百万米ドル）、2025年～2033年
図25: 世界: 昆虫飼料（その他の用途）市場: 売上高（百万米ドル）、2019年および2024年
図26: 世界: 昆虫飼料（その他の用途）市場予測: 売上高（百万米ドル）、2025年～2033年
図27: 北米: 昆虫飼料市場: 売上高（百万米ドル）、2019年および2024年
図28: 北米: 昆虫飼料市場予測: 売上高（百万米ドル）、2025年～2033年
図29: 米国: 昆虫飼料市場: 売上高（百万米ドル）、2019年および2024年
図30: 米国: 昆虫飼料市場予測: 売上高（百万米ドル）、2025年～2033年
図31: カナダ: 昆虫飼料市場: 売上高（百万米ドル）、2019年および2024年
図32: カナダ: 昆虫飼料市場予測: 売上高（百万米ドル）、2025年～2033年
図33: アジア太平洋: 昆虫飼料市場: 売上高（百万米ドル）、2019年および2024年
図34: アジア太平洋: 昆虫飼料市場予測: 売上高（百万米ドル）、2025年～2033年
図35: 中国: 昆虫飼料市場: 売上高（百万米ドル）、2019年および2024年
図36: 中国: 昆虫飼料市場予測: 売上高（百万米ドル）、2025年～2033年
図37: 日本: 昆虫飼料市場: 売上高（百万米ドル）、2019年および2024年
図38: 日本: 昆虫飼料市場予測: 売上高（百万米ドル）、2025年～2033年
図39: インド: 昆虫飼料市場: 売上高（百万米ドル）、2019年および2024年
図40: インド: 昆虫飼料市場予測: 売上高（百万米ドル）、2025年～2033年
図41: 韓国: 昆虫飼料市場: 販売額 (百万米ドル), 2019年および2024年
図42: 韓国: 昆虫飼料市場予測: 販売額 (百万米ドル), 2025年～2033年
図43: オーストラリア: 昆虫飼料市場: 販売額 (百万米ドル), 2019年および2024年
図44: オーストラリア: 昆虫飼料市場予測: 販売額 (百万米ドル), 2025年～2033年
図45: インドネシア: 昆虫飼料市場: 販売額 (百万米ドル), 2019年および2024年
図46: インドネシア: 昆虫飼料市場予測: 販売額 (百万米ドル), 2025年～2033年
図47: その他: 昆虫飼料市場: 販売額 (百万米ドル), 2019年および2024年
図48: その他: 昆虫飼料市場予測: 販売額 (百万米ドル), 2025年～2033年
図49: ヨーロッパ: 昆虫飼料市場: 販売額 (百万米ドル), 2019年および2024年
図50: ヨーロッパ: 昆虫飼料市場予測: 販売額 (百万米ドル), 2025年～2033年
図51: ドイツ: 昆虫飼料市場: 販売額 (百万米ドル), 2019年および2024年
図52: ドイツ: 昆虫飼料市場予測: 販売額 (百万米ドル), 2025年～2033年
図53: フランス: 昆虫飼料市場: 販売額 (百万米ドル), 2019年および2024年
図54: フランス: 昆虫飼料市場予測: 販売額 (百万米ドル), 2025年～2033年
図55: イギリス: 昆虫飼料市場: 販売額 (百万米ドル), 2019年および2024年
図56: イギリス: 昆虫飼料市場予測: 販売額 (百万米ドル), 2025年～2033年
図57: イタリア: 昆虫飼料市場: 販売額 (百万米ドル), 2019年および2024年
図58: イタリア: 昆虫飼料市場予測: 販売額 (百万米ドル), 2025年～2033年
図59: スペイン: 昆虫飼料市場: 販売額 (百万米ドル), 2019年および2024年
図60: スペイン: 昆虫飼料市場予測: 販売額 (百万米ドル), 2025年～2033年
図61: ロシア: 昆虫飼料市場: 販売額 (百万米ドル), 2019年および2024年
図62: ロシア: 昆虫飼料市場予測: 販売額 (百万米ドル), 2025年～2033年
図63: その他: 昆虫飼料市場: 販売額 (百万米ドル), 2019年および2024年
図64: その他: 昆虫飼料市場予測: 販売額 (百万米ドル), 2025年～2033年
図65: ラテンアメリカ: 昆虫飼料市場: 販売額 (百万米ドル), 2019年および2024年
図66: ラテンアメリカ: 昆虫飼料市場予測: 販売額 (百万米ドル), 2025年～2033年
図67：ブラジル：昆虫飼料市場：販売額（百万米ドル）、2019年および2024年
図68：ブラジル：昆虫飼料市場予測：販売額（百万米ドル）、2025年～2033年
図69：メキシコ：昆虫飼料市場：販売額（百万米ドル）、2019年および2024年
図70：メキシコ：昆虫飼料市場予測：販売額（百万米ドル）、2025年～2033年
図71：その他：昆虫飼料市場：販売額（百万米ドル）、2019年および2024年
図72：その他：昆虫飼料市場予測：販売額（百万米ドル）、2025年～2033年
図73：中東・アフリカ：昆虫飼料市場：販売額（百万米ドル）、2019年および2024年
図74：中東・アフリカ：昆虫飼料市場：国別内訳（%）、2024年
図75：中東・アフリカ：昆虫飼料市場予測：販売額（百万米ドル）、2025年～2033年
図76：世界：昆虫飼料産業：SWOT分析
図77：世界：昆虫飼料産業：バリューチェーン分析
図78：世界：昆虫飼料産業：ポーターの5フォース分析
昆虫飼料とは、昆虫を原料として製造される飼料のことです。家畜、養殖魚、ペットなどの動物の栄養源として利用され、持続可能なタンパク質源として世界的に注目されています。従来の飼料原料と比較して、生産に必要な土地や水の消費量が少なく、温室効果ガスの排出量も抑制できるため、環境負荷の低減や食料安全保障への貢献が期待されています。
主な昆虫飼料の種類としては、原料となる昆虫によって分類されます。最も広く利用されているのはアメリカミズアブの幼虫です。これは高タンパク、高脂質であり、有機廃棄物を効率的に分解する能力も高いため、飼料生産と廃棄物処理を両立できる点が特長です。その他には、コオロギ、ミルワーム、カイコなども飼料として利用されています。コオロギはタンパク質が豊富で、ペットフードや一部の家畜飼料に、ミルワームは鳥類や爬虫類用のペットフード、養魚飼料などに使われます。製品形態としては、乾燥粉末が最も一般的で、他の飼料に混ぜやすい利点があります。また、ペレット状に成形されたものや、昆虫から抽出された油分もエネルギー源として利用されています。
昆虫飼料の用途は多岐にわたります。家畜飼料としては、養鶏において鶏の成長促進や卵の品質向上に寄与し、養豚では豚の健康維持や肉質改善に効果が期待されています。特に養魚分野では、魚粉の代替タンパク質源として注目されており、サーモンやティラピアなどの養殖魚に利用が進んでいます。ペットフードとしても広く普及しており、犬猫用のアレルギー対応食や高タンパク食、鳥類や爬虫類用の自然に近い栄養源として重宝されています。
関連技術としては、まず昆虫の大量生産技術が挙げられます。自動化された飼育システムにより、温度、湿度、給餌などを最適化し、効率的な昆虫の増殖を可能にしています。限られたスペースで大量生産を行う垂直農法や、AI・IoTを活用した飼育環境のモニタリングとデータ分析による最適化も進んでいます。次に、加工技術も重要です。栄養価を損なわずに長期保存を可能にするフリーズドライや熱風乾燥などの乾燥技術、飼料としての利用に適した形状に加工する粉砕・ペレット化技術、そして昆虫から高品質な脂質を効率的に分離する油分抽出技術などがあります。安全性と品質管理も不可欠であり、飼育環境の衛生管理、原料から製品までの履歴を追跡できるトレーサビリティシステム、製品の栄養価を正確に測定する分析技術などが確立されています。さらに、有機廃棄物を昆虫の餌として利用し、それを飼料に変換することで廃棄物削減と資源循環を促進する技術も、環境負荷低減の観点から非常に重要視されています。