❖本調査レポートの見積依頼/サンプル/購入/質問フォーム❖
世界のバイオガス市場は、2024年に743.7億ドルと評価され、2033年には1060.3億ドルに達すると予測されており、2025年から2033年までの年平均成長率（CAGR）は3.82%です。2024年現在、欧州が市場の約40.8%を占め、主導的な地位を確立しています。
市場成長の主な推進要因は、代替エネルギー源への需要増加、炭素排出量削減への圧力、グリーンエネルギー技術を奨励する政府の政策とインセンティブ、そして廃棄物管理システムの改善やエネルギー効率向上といった技術革新です。環境問題への意識の高まり、廃棄物処理の必要性、循環型経済の原則も市場を牽引しています。バイオガスは、有機廃棄物をエネルギーに変換する「廃棄物発電」の効率的な選択肢として注目されています。
具体的な動きとして、アストラゼネカは2025年2月に英国でバイオメタンプラントを開設し、年間100GWhのグリーンエネルギーを生産し、同社の世界的なガス需要の20%を賄う計画です。これは、2045年までのネットゼロ達成戦略の一環です。バイオガス技術のコスト競争力向上、エネルギー自立の可能性、貯蔵・供給システムの改善も市場拡大に寄与しています。
米国では、エネルギーの持続可能性と炭素排出量削減への注力が市場を牽引しており、再生可能エネルギー義務化、投資、補助金などの政策がバイオガス開発を支援しています。2024年は米国バイオガス産業にとって記録的な年となり、125の新規プラントが稼働し、総投資額は30億ドルを超え、前年比でプロジェクト数が17%、投資額が40%増加しました。農業・食品加工施設による有機廃棄物管理のためのバイオガス施設への投資増加や、低炭素エネルギーへの消費者需要も市場を拡大させています。
バイオガス市場の主要トレンドは以下の通りです。
1. **再生可能エネルギー需要の増加**: 気候変動への懸念から、化石燃料依存を減らし、クリーンで持続可能なエネルギーへの移行が世界的に加速しています。2024年には世界のエネルギー需要が2.2%増加し、各国政府や国際機関のカーボンニュートラル目標も、バイオガスのような再生可能エネルギーの必要性を高めています。有機廃棄物から生産されるバイオガスは、従来のエネルギー源の代替として、エネルギーミックスの多様化と環境負荷の最小化に貢献します。
2. **調理用途での利用増加**: 調理時に排出される汚染物質が少ないため、バイオガスの調理用途での利用が拡大しています。特に発展途上国の農村部では、清潔で手頃な調理用燃料の課題解決に貢献し、木材やLPGなどの従来の燃料への依存を減らし、室内空気汚染による健康問題の解決にも役立ちます。これは温室効果ガス排出量の削減と持続可能な廃棄物管理にも寄与します。
3. **バイオガス生産における技術進歩**: 嫌気性消化プロセスの効率化、収量向上、コスト削減につながる新技術が市場見通しを向上させています。微細藻類を用いたCO₂バイオ固定化や微生物電解セル技術などの革新的な精製方法は、高純度メタンの生産を可能にし、未精製バイオガスを天然ガスパイプライン注入や車両燃料として利用可能なバイオメタンに精製する技術も進展しています。これらの技術進歩は、バイオガス生産の経済性と大規模利用のスケーラビリティを高めています。
市場は、家畜糞尿、下水、食品廃棄物、作物残渣、エネルギー作物といった原料別に分類され、2024年にはトウモロコシやスイッチグラスなどのエネルギー作物が市場をリードしています。これらは嫌気性消化に適した有機材料を安定的に供給し、産業の成長に貢献しています。
バイオガス市場において、エネルギー作物は、その最適化されたバイオガス生成能力により、量とメタン含有量を高め、供給網の管理と品質向上に貢献する。再生可能なバイオマスをクリーンエネルギーに変換することで、化石燃料の使用を最小限に抑え、温室効果ガス排出量を削減し、循環経済を支援する。政府や産業界が再生可能エネルギーに注力する中、エネルギー作物の役割は拡大し、バイオガス産業の長期的潜在力を支えている。
用途別分析では、発電が2024年に市場シェアの約30.6%を占め、最大の割合を占める。有機基質の嫌気性分解によって生成されるバイオガスは、再生可能で持続可能なエネルギー源であり、効率的に電力に変換できる。バイオガス発電は化石燃料への依存を減らし、炭素排出量を削減し、よりクリーンな電力生産を可能にする。これは、従来の電力が利用しにくい地方やオフグリッド地域において特に重要であり、分散型で信頼性の高い電源として機能する。さらに、バイオガスからの電力生産は、安定した電力供給を通じて送電網の安定性を促進し、エネルギー効率を高めるための熱電併給（CHP）システムとの組み合わせも可能である。再生可能エネルギーへの世界的な注目が高まる中、電力生産はバイオガス産業の基本的な用途であり、より持続可能なエネルギーの未来を促進するための技術開発と政策インセンティブを刺激し続けている。
最終用途別分析では、住宅部門が2024年に市場をリードしており、家庭レベルでのクリーンで持続可能なエネルギーソリューションへの需要の高まりを反映している。バイオガスは、調理や暖房において薪、灯油、液化石油ガス（LPG）といった従来のエネルギー源に代わるグリーンな選択肢を提供する。家庭での利用は、発展途上国の多くで深刻な健康問題となっている室内空気汚染を減少させる。また、家庭からの有機廃棄物をエネルギーに変換することで廃棄物管理を支援し、循環経済の実践を促進する。小規模バイオガスシステムの費用対効果とアクセスしやすさは、農村および都市近郊のコミュニティに力を与え、エネルギー安全保障を強化し、非再生可能エネルギー源への依存度を低下させる。環境問題への関心が高まり、政府がクリーンエネルギーの利用を奨励するにつれて、バイオガス市場における住宅部門の役割はさらに増大し、持続可能な開発と生活水準の向上に貢献している。
地域別分析では、欧州が2024年に40.8%を超える最大の市場シェアを占めた。これは、強力な環境政策、先進技術導入におけるリーダーシップ、および再生可能エネルギー目標の引き上げに牽引されている。温室効果ガス削減や炭素中立といった政策の実施は、地域全体のバイオガスインフラと研究への多大な投資を促進してきた。ドイツ、フランス、オランダは、エネルギー作物や農業残渣といった大量の原料を提供する強力な農業生産基盤に支えられ、主要なバイオガス生産国である。欧州のインセンティブや補助金といった先進的な規制システムは、市場の発展と、特に電力、熱、輸送用燃料としてのバイオガスのエネルギーミックスへの組み込みを促進している。さらに、欧州の持続可能性と循環経済モデルへの重点は、主要な再生可能エネルギー源としてのバイオガスのさらなる普及を支援している。したがって、欧州は大規模な市場であるだけでなく、世界中のバイオガス技術の進歩と再生可能エネルギーのベストプラクティスの典型となっている。
米国は2024年に北米のバイオガス市場シェアの約83.30%を占める。米国の市場は、エネルギー自立の達成と温室効果ガス排出量削減への重点の高まりに牽引され、力強い成長を遂げている。連邦および州レベルのインセンティブは、農業、都市、産業源からの有機廃棄物を活用する再生可能エネルギープロジェクトへの投資を奨励している。米国政府は、2030年までにGHG排出量を50～52%削減し、2050年までにネットゼロを達成することを公約しており、国家の脱炭素化努力の一環としてバイオガス技術を拡大する緊急性を強化している。循環経済の実践への移行は、電力生成および車両燃料としてのバイオガスの採用をさらに促進している。さらに、既存の天然ガスインフラへのバイオガスの統合が進んでおり、市場の拡張性を高めている。嫌気性消化およびガス精製システムの技術進歩は、運用効率を向上させ、プロジェクトの実現可能性を拡大している。また、持続可能なインフラへの民間投資家や公益事業からの関心の高まりが、バイオガス施設の開発を加速させている。輸送部門の代替燃料への注力も、バイオガス由来の再生可能天然ガスへの需要を促進している。成熟した廃棄物管理システムと進歩的なエネルギー政策により、米国のバイオガス市場は継続的な発展に向けて準備が整っている。
アジア太平洋市場は、急速な都市化と工業化の中で、クリーンエネルギーへの需要の高まりに牽引されて進化している。政府主導の農村エネルギープログラムは、オフグリッド地域での調理や照明のためのバイオガス利用を促進し、エネルギーアクセスを改善している。東南アジアにおけるクリーンエネルギー投資は2025年に470億ドルに達すると予測されており、バイオガスのような再生可能技術への財政的勢いが増していることを示している。環境問題への関心の高まりも市場を後押ししている。
世界のバイオガス市場は、有機廃棄物の持続可能な管理、排出量削減、エネルギー源の多様化への需要を背景に成長しています。都市部では食品・下水廃棄物、農業部門では家畜排泄物の処理にバイオガスソリューションが導入され、スマート農業との統合も進み、運用持続可能性、室内空気汚染削減、公衆衛生改善に貢献しています。
ラテンアメリカ市場は、エネルギー多様化と化石燃料依存度低減への関心から勢いを増しています。地域政府は廃棄物発電モデルを推進し、都市固形廃棄物の約45%が有機物であるほか、サトウキビ、家畜、食品加工部門からの豊富な有機廃棄物がバイオガス生産の原料となります。遠隔地での費用対効果の高い発電手段としても注目され、緩やかな成長が予測されています。
中東およびアフリカ市場も、エネルギー多様化と有機廃棄物の効率的利用努力により拡大しています。農業廃棄物や家畜残渣がバイオガスに変換され、農村電化目標を支援。サウジアラビアのNWCはアジャル工場でバイオガスから電力を生産し、自社消費の30%を賄いました。オフグリッドエネルギーソリューションの推進は、小規模バイオガスユニットの導入を促進し、分散型衛生システムでの利用も進められています。
競争環境は、既存企業と新興スタートアップの組み合わせで特徴づけられ、企業は提携、合併、買収、技術革新（生産技術の向上、廃棄物発電技術）を通じて市場地位を強化しています。環境に優しく手頃な価格のエネルギーソリューションへの需要がイノベーションを促進し、政府の規制、インセンティブ、補助金も競争に影響を与えます。市場参加者は、効率向上、コスト削減、環境基準準拠のため研究開発に注力しており、炭素排出量削減と再生可能エネルギーへの移行への重視が、世界的な競争と技術革新を推進すると予測されています。主要企業にはAir Liquide S.A.、Engie SA、Wärtsilä Oyj Abpなどが含まれます。
最近の動向として、2025年4月にはカラチで台所・動物廃棄物からバイオガスと有機肥料を生成するパイロットプラントが稼働。同月、Wärtsiläはフィンランドで家畜排泄物と食品廃棄物からバイオLNGを生産する大規模プロジェクト向けシステムを受注しました。2025年3月にはコーチの圧縮バイオガスプラントが牛糞を原料とする試験運転を開始し、BPCLにガスを供給予定。2025年1月にはBPCLがHDMCと提携し、湿潤廃棄物を処理する圧縮バイオガス施設を開発すると発表しました。
本レポートは、2019年から2033年までのバイオガス市場の包括的な分析を提供し、市場の推進要因、課題、機会、地域および国レベルの市場評価、競争環境に関する洞察を提供します。
1 序文
2 調査範囲と方法論
2.1 調査目的
2.2 関係者
2.3 データソース
2.3.1 一次情報源
2.3.2 二次情報源
2.4 市場推定
2.4.1 ボトムアップアプローチ
2.4.2 トップダウンアプローチ
2.5 予測方法論
3 エグゼクティブサマリー
4 はじめに
4.1 概要
4.2 主要な業界トレンド
5 世界のバイオガス市場
5.1 市場概要
5.2 市場実績
5.3 COVID-19の影響
5.4 市場予測
6 原料別市場内訳
6.1 家畜糞尿
6.1.1 市場トレンド
6.1.2 市場予測
6.2 下水
6.2.1 市場トレンド
6.2.2 市場予測
6.3 食品廃棄物
6.3.1 市場トレンド
6.3.2 市場予測
6.4 作物残渣
6.4.1 市場トレンド
6.4.2 市場予測
6.5 エネルギー作物
6.5.1 市場トレンド
6.5.2 市場予測
7 用途別市場内訳
7.1 発電
7.1.1 市場トレンド
7.1.2 市場予測
7.2 バイオ燃料生産
7.2.1 市場トレンド
7.2.2 市場予測
7.3 熱生成
7.3.1 市場トレンド
7.3.2 市場予測
8 最終用途別市場内訳
8.1 住宅
8.1.1 市場トレンド
8.1.2 市場予測
8.2 商業
8.2.1 市場トレンド
8.2.2 市場予測
8.3 産業
8.3.1 市場トレンド
8.3.2 市場予測
9 地域別市場内訳
9.1 北米
9.1.1 米国
9.1.1.1 市場トレンド
9.1.1.2 市場予測
9.1.2 カナダ
9.1.2.1 市場トレンド
9.1.2.2 市場予測
9.2 アジア太平洋
9.2.1 中国
9.2.1.1 市場トレンド
9.2.1.2 市場予測
9.2.2 日本
9.2.2.1 市場トレンド
9.2.2.2 市場予測
9.2.3 インド
9.2.3.1 市場トレンド
9.2.3.2 市場予測
9.2.4 韓国
9.2.4.1 市場トレンド
9.2.4.2 市場予測
9.2.5 オーストラリア
9.2.5.1 市場トレンド
9.2.5.2 市場予測
9.2.6 インドネシア
9.2.6.1 市場トレンド
9.2.6.2 市場予測
9.2.7 その他
9.2.7.1 市場トレンド
9.2.7.2 市場予測
9.3 ヨーロッパ
9.3.1 ドイツ
9.3.1.1 市場トレンド
9.3.1.2 市場予測
9.3.2 フランス
9.3.2.1 市場トレンド
9.3.2.2 市場予測
9.3.3 イギリス
9.3.3.1 市場トレンド
9.3.3.2 市場予測
9.3.4 イタリア
9.3.4.1 市場トレンド
9.3.4.2 市場予測
9.3.5 スペイン
9.3.5.1 市場トレンド
9.3.5.2 市場予測
9.3.6 ロシア
9.3.6.1 市場トレンド
9.3.6.2 市場予測
9.3.7 その他
9.3.7.1 市場トレンド
9.3.7.2 市場予測
9.4 ラテンアメリカ
9.4.1 ブラジル
9.4.1.1 市場トレンド
9.4.1.2 市場予測
9.4.2 メキシコ
9.4.2.1 市場トレンド
9.4.2.2 市場予測
9.4.3 その他
9.4.3.1 市場トレンド
9.4.3.2 市場予測
9.5 中東・アフリカ
9.5.1 市場トレンド
9.5.2 国別市場内訳
9.5.3 市場予測
10 SWOT分析
10.1 概要
10.2 強み
10.3 弱み
10.4 機会
10.5 脅威
11 バリューチェーン分析
12 ポーターの5つの力分析
12.1 概要
12.2 買い手の交渉力
12.3 供給者の交渉力
12.4 競争の度合い
12.5 新規参入の脅威
12.6 代替品の脅威
13 価格分析
14 競争環境
14.1 市場構造
14.2 主要プレーヤー
14.3 主要プレーヤーのプロファイル
14.3.1 エア・リキードS.A.
14.3.1.1 会社概要
14.3.1.2 製品ポートフォリオ
14.3.1.3 財務
14.3.1.4 SWOT分析
14.3.2 エンジーSA
14.3.2.1 会社概要
14.3.2.2 製品ポートフォリオ
14.3.2.3 財務
14.3.3 エンビテック・バイオガスAG
14.3.3.1 会社概要
14.3.3.2 製品ポートフォリオ
14.3.3.3 財務
14.3.3.4 SWOT分析
14.3.4 ガスムOy
14.3.4.1 会社概要
14.3.4.2 製品ポートフォリオ
14.3.5 日立造船イノバAG (日立造船株式会社)
14.3.5.1 会社概要
14.3.5.2 製品ポートフォリオ
14.3.6 IESバイオガスsrl
14.3.6.1 会社概要
14.3.6.2 製品ポートフォリオ
14.3.7 プラネット・バイオガス・グループGmbH
14.3.7.1 会社概要
14.3.7.2 製品ポートフォリオ
14.3.8 スカンジナビア・バイオガス・フューエルズ・インターナショナルAB
14.3.8.1 会社概要
14.3.8.2 製品ポートフォリオ
14.3.8.3 財務
14.3.9 トタルエナジーズSE
14.3.9.1 会社概要
14.3.9.2 製品ポートフォリオ
14.3.9.3 財務
14.3.9.4 SWOT分析
14.3.10 ヴァルチラOyj Abp
14.3.10.1 会社概要
14.3.10.2 製品ポートフォリオ
14.3.10.3 財務
14.3.10.4 SWOT分析
14.3.11 ウェルテック・バイオパワーGmbH
14.3.11.1 会社概要
14.3.11.2 製品ポートフォリオ
14.3.12 ゼベック・アドソープションInc.
14.3.12.1 会社概要
14.3.12.2 製品ポートフォリオ
14.3.12.3 財務
List of Figures
図1：世界のバイオガス市場：主要な推進要因と課題
図2：世界のバイオガス市場：販売額（10億米ドル）、2019-2024年
図3：世界のバイオガス市場予測：販売額（10億米ドル）、2025-2033年
図4：世界のバイオガス市場：原料別内訳（%）、2024年
図5：世界のバイオガス市場：用途別内訳（%）、2024年
図6：世界のバイオガス市場：最終用途別内訳（%）、2024年
図7：世界のバイオガス市場：地域別内訳（%）、2024年
図8：世界のバイオガス（家畜糞尿）市場：販売額（100万米ドル）、2019年および2024年
図9：世界のバイオガス（家畜糞尿）市場予測：販売額（100万米ドル）、2025-2033年
図10：世界のバイオガス（下水）市場：販売額（100万米ドル）、2019年および2024年
図11：世界のバイオガス（下水）市場予測：販売額（100万米ドル）、2025-2033年
図12：世界のバイオガス（食品廃棄物）市場：販売額（100万米ドル）、2019年および2024年
図13：世界のバイオガス（食品廃棄物）市場予測：販売額（100万米ドル）、2025-2033年
図14：世界のバイオガス（作物残渣）市場：販売額（100万米ドル）、2019年および2024年
図15：世界のバイオガス（作物残渣）市場予測：販売額（100万米ドル）、2025-2033年
図16: 世界: バイオガス（エネルギー作物）市場: 販売額（百万米ドル）、2019年および2024年
図17: 世界: バイオガス（エネルギー作物）市場予測: 販売額（百万米ドル）、2025年～2033年
図18: 世界: バイオガス（発電）市場: 販売額（百万米ドル）、2019年および2024年
図19: 世界: バイオガス（発電）市場予測: 販売額（百万米ドル）、2025年～2033年
図20: 世界: バイオガス（バイオ燃料生産）市場: 販売額（百万米ドル）、2019年および2024年
図21: 世界: バイオガス（バイオ燃料生産）市場予測: 販売額（百万米ドル）、2025年～2033年
図22: 世界: バイオガス（熱供給）市場: 販売額（百万米ドル）、2019年および2024年
図23: 世界: バイオガス（熱供給）市場予測: 販売額（百万米ドル）、2025年～2033年
図24: 世界: バイオガス（住宅用）市場: 販売額（百万米ドル）、2019年および2024年
図25: 世界: バイオガス（住宅用）市場予測: 販売額（百万米ドル）、2025年～2033年
図26: 世界: バイオガス（商業用）市場: 販売額（百万米ドル）、2019年および2024年
図27: 世界: バイオガス（商業用）市場予測: 販売額（百万米ドル）、2025年～2033年
図28: 世界: バイオガス（産業用）市場: 販売額（百万米ドル）、2019年および2024年
図29: 世界: バイオガス（産業用）市場予測: 販売額（百万米ドル）、2025年～2033年
図30: 北米: バイオガス市場: 販売額（百万米ドル）、2019年および2024年
図31: 北米: バイオガス市場予測: 販売額（百万米ドル）、2025年～2033年
図32: 米国: バイオガス市場: 販売額（百万米ドル）、2019年および2024年
図33: 米国: バイオガス市場予測: 販売額（百万米ドル）、2025年～2033年
図34: カナダ: バイオガス市場: 販売額（百万米ドル）、2019年および2024年
図35: カナダ: バイオガス市場予測: 販売額（百万米ドル）、2025年～2033年
図36: アジア太平洋: バイオガス市場: 販売額（百万米ドル）、2019年および2024年
図37: アジア太平洋: バイオガス市場予測: 販売額（百万米ドル）、2025年～2033年
図38: 中国: バイオガス市場: 販売額（百万米ドル）、2019年および2024年
図39: 中国: バイオガス市場予測: 販売額（百万米ドル）、2025年～2033年
図40: 日本: バイオガス市場: 販売額（百万米ドル）、2019年および2024年
図41: 日本: バイオガス市場予測: 販売額（百万米ドル）、2025年～2033年
図42: インド: バイオガス市場: 販売額（百万米ドル）、2019年および2024年
図43: インド: バイオガス市場予測: 販売額（百万米ドル）、2025年～2033年
図44: 韓国: バイオガス市場: 販売額（百万米ドル）、2019年および2024年
図45: 韓国: バイオガス市場予測: 販売額（百万米ドル）、2025年～2033年
図46: オーストラリア: バイオガス市場: 販売額（百万米ドル）、2019年および2024年
図47: オーストラリア: バイオガス市場予測: 販売額（百万米ドル）、2025年～2033年
図48: インドネシア: バイオガス市場: 販売額（百万米ドル）、2019年および2024年
図49: インドネシア: バイオガス市場予測: 販売額（百万米ドル）、2025年～2033年
図50: その他: バイオガス市場: 販売額（百万米ドル）、2019年および2024年
図51: その他: バイオガス市場予測: 販売額（百万米ドル）、2025年～2033年
図52: 欧州: バイオガス市場: 販売額（百万米ドル）、2019年および2024年
図53: 欧州: バイオガス市場予測: 販売額（百万米ドル）、2025年～2033年
図54: ドイツ: バイオガス市場: 販売額（百万米ドル）、2019年および2024年
図55: ドイツ: バイオガス市場予測: 販売額（百万米ドル）、2025年～2033年
図56: フランス: バイオガス市場: 販売額（百万米ドル）、2019年および2024年
図57: フランス: バイオガス市場予測: 販売額（百万米ドル）、2025年～2033年
図58: 英国: バイオガス市場: 販売額（百万米ドル）、2019年および2024年
図59: 英国: バイオガス市場予測: 販売額（百万米ドル）、2025年～2033年
図60: イタリア: バイオガス市場: 販売額（百万米ドル）、2019年および2024年
図61: イタリア: バイオガス市場予測: 販売額（百万米ドル）、2025年～2033年
図62: スペイン：バイオガス市場：販売額（百万米ドル）、2019年および2024年
図63: スペイン：バイオガス市場予測：販売額（百万米ドル）、2025年～2033年
図64: ロシア：バイオガス市場：販売額（百万米ドル）、2019年および2024年
図65: ロシア：バイオガス市場予測：販売額（百万米ドル）、2025年～2033年
図66: その他：バイオガス市場：販売額（百万米ドル）、2019年および2024年
図67: その他：バイオガス市場予測：販売額（百万米ドル）、2025年～2033年
図68: ラテンアメリカ：バイオガス市場：販売額（百万米ドル）、2019年および2024年
図69: ラテンアメリカ：バイオガス市場予測：販売額（百万米ドル）、2025年～2033年
図70: ブラジル：バイオガス市場：販売額（百万米ドル）、2019年および2024年
図71: ブラジル：バイオガス市場予測：販売額（百万米ドル）、2025年～2033年
図72: メキシコ：バイオガス市場：販売額（百万米ドル）、2019年および2024年
図73: メキシコ：バイオガス市場予測：販売額（百万米ドル）、2025年～2033年
図74: その他：バイオガス市場：販売額（百万米ドル）、2019年および2024年
図75: その他：バイオガス市場予測：販売額（百万米ドル）、2025年～2033年
図76: 中東・アフリカ：バイオガス市場：販売額（百万米ドル）、2019年および2024年
図77: 中東・アフリカ：バイオガス市場：国別内訳（%）、2024年
図78: 中東・アフリカ：バイオガス市場予測：販売額（百万米ドル）、2025年～2033年
図79: 世界：バイオガス産業：SWOT分析
図80: 世界：バイオガス産業：バリューチェーン分析
図81: 世界：バイオガス産業：ポーターの5フォース分析
バイオガスは、有機物が嫌気性条件下で微生物によって分解される際に発生するガスでございます。主にメタン（CH4）と二酸化炭素（CO2）から構成され、微量の硫化水素（H2S）やアンモニア、水蒸気なども含まれます。家畜排泄物、食品廃棄物、下水汚泥、農業残渣など、様々な有機性廃棄物を原料として生産されます。このプロセスは、酸素のない環境で微生物が有機物を消化することによって進行いたします。
バイオガスの種類は、主にその原料によって分類されます。例えば、牛や豚などの家畜の糞尿を原料とする「家畜排泄物バイオガス」は、農業地域で広く利用されております。また、家庭や飲食店から出る生ごみや食品工場からの残渣を利用する「食品廃棄物バイオガス」は、都市部での廃棄物処理とエネルギー生産を両立させる手段として注目されております。その他にも、下水処理場で発生する「下水汚泥バイオガス」や、稲わら、トウモロコシの茎などの農業残渣を利用する「農業残渣バイオガス」がございます。
バイオガスの用途は多岐にわたります。最も一般的なのは、ガスエンジンやガスタービンを用いて発電を行う「電力生産」でございます。同時に発生する熱も利用する「熱電併給（コジェネレーション）」は、エネルギー効率を最大化する優れた方法です。また、バイオガスを精製し、メタン濃度を高めることで、自動車燃料としての「バイオCNG（圧縮天然ガス）」や「バイオLNG（液化天然ガス）」として利用することも可能です。さらに、精製されたバイオガスは、既存の都市ガス導管網に注入し、天然ガス代替として供給することもできます。消化後の残渣である消化液や消化固形物は、栄養豊富な有機肥料として農地に還元され、資源の循環に貢献いたします。
関連技術としては、まず中心となる「嫌気性消化技術」が挙げられます。これは、原料の種類や処理規模に応じて、様々な反応槽（CSTR、UASB、プラグフロー型など）が用いられます。次に、バイオガス中のメタン濃度を高め、不純物を取り除くための「バイオガス精製技術」が重要です。水スクラバー、圧力スイング吸着（PSA）、膜分離、化学吸収などの方法があります。精製されたガスを貯蔵するための「ガス貯蔵技術」や、発電と熱利用を同時に行う「コジェネレーションシステム」も不可欠です。また、消化液を肥料として利用するための「消化液処理技術」や、消化効率を高めるための「原料前処理技術」（破砕、粉砕、加水分解など）も、バイオガスプラントの効率と持続可能性を向上させる上で重要な役割を果たしております。