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バイオアルコール市場は、2024年の154億米ドルから2033年には337億米ドルに達すると予測されており、2025年から2033年にかけて年平均成長率（CAGR）8.63%で成長が見込まれています。この成長は、環境問題の深刻化、再生可能エネルギーを推進する政府規制、バイオ燃料技術の進歩、原油価格の高騰、そして輸送および産業用途における持続可能で環境に優しい代替品への需要増加によって主に牽引されています。
主要な市場推進要因としては、温室効果ガス排出量削減の必要性から、世界中の政府が再生可能エネルギー源の利用を促進する規制やインセンティブを導入している点が挙げられます。また、バイオ燃料技術の進歩により、バイオアルコール生産の効率と費用対効果が向上しています。原油価格の上昇もバイオアルコールを魅力的な代替品としており、輸送および産業用途における持続可能で環境に優しい製品に対する消費者の意識と需要の高まりが、市場の成長をさらに加速させ、バイオアルコール分野への投資と研究を促しています。
市場の主要トレンドとしては、食料供給との競合を減らすため、非食料バイオマスから生産される第二世代バイオアルコールへの移行が顕著です。高度な発酵技術と遺伝子工学の統合により、生産収量と効率が向上しています。さらに、持続可能な原材料供給を確保するため、バイオ燃料企業と農業部門間の戦略的パートナーシップや協力が増加しています。2050年までのネットゼロ排出達成への注力も、バイオアルコール研究開発への投資を強化しています。
地理的には、豊富な農業資源と再生可能エネルギー導入および炭素削減目標を支援する強力な政府政策・インセンティブを持つ北米が市場を支配しており、米国とカナダが主要な貢献国です。
市場は、高い生産コストや化石燃料との競合といった課題に直面していますが、技術進歩と規模の経済が経済的実現可能性を高める上で不可欠です。また、原料供給の持続可能性や大規模生産による環境影響への懸念もあります。しかし、遺伝子工学や発酵技術の進歩は生産効率を改善し、循環経済の実践や統合型バイオ精製所の開発はコスト削減と持続可能性向上に貢献し、より堅牢で回復力のあるバイオアルコール市場を創出する機会を提供します。
特に、遺伝子組み換え微生物などの技術革新により、廃棄物やセルロースなどの非食料源からのバイオアルコール生産が可能になり、食料安全保障の懸念を解消し、持続可能性を促進しています。新しい発酵プロセスも生産収量を増加させ、効率的で費用対効果の高い生産を実現しています。世界中の政府もバイオ燃料の使用を奨励する政策を導入しており、市場成長に貢献しています。例えば、米国エネルギー省はバイオエネルギー技術の研究開発を支援し、バイオマスからバイオ燃料への変換技術の進歩を重視しています。
輸送部門は、温室効果ガス排出量削減と大気質改善の必要性から、バイオアルコール市場で最も急速に成長しているセグメントです。バイオエタノールやバイオメタノールなどのバイオアルコールは、ガソリンやディーゼルエンジン用の再生可能燃料としてますます利用されています。再生可能燃料基準やバイオ燃料混合義務などの政策・規制が世界的に導入されており、バイオアルコールの需要を押し上げています。
バイオアルコール市場は、再生可能燃料への需要増加、温室効果ガス排出量削減、エネルギー安全保障強化を背景に、世界的に著しい成長を遂げています。特に、米国における再生可能燃料基準（RFS）のような政府による規制支援が市場拡大の主要な推進力となっています。
地域別に見ると、市場動向は各国の政策や取り組みに大きく左右されます。欧州は、EUが輸送部門における再生可能エネルギー利用拡大目標を掲げ、バイオ燃料の生産・流通インフラが整備されていることから、大きな市場シェアを占めています。アジア太平洋地域では、中国やインドが代替燃料への需要増加と政府の支援策により急速な市場拡大を見せており、特にインドは「国家バイオ燃料政策」に基づき、2025年までにエタノール混合率20%達成を目指しています。北米は市場をリードしており、最大のバイオアルコール市場シェアを占めています。
IMARC Groupのレポートは、2025年から2033年までの世界、地域、国レベルでのバイオアルコール市場予測を提供し、市場を製品タイプ、原料、用途に基づいて分類・分析しています。
製品タイプ別では、バイオメタノール、バイオエタノール、バイオブタノール、バイオBDOなどが挙げられますが、バイオエタノールが市場の大部分を占める最大のセグメントです。これは、再生可能燃料としての幅広い利用、ガソリンとの混合による温室効果ガス排出量削減とエネルギー安全保障への貢献、そしてトウモロコシ、サトウキビ、セルロースなど多様な原料から生産可能である汎用性の高さが理由です。米国の環境保護庁（EPA）による再生可能燃料基準のような政府の義務化やインセンティブが、その需要を大きく牽引しています。
原料別では、穀物、サトウキビ、工業用ビート、バイオ廃棄物などがありますが、穀物が最大の市場シェアを占めています。穀物は、その豊富な供給量、費用対効果の高さ、そしてバイオエタノール生産に最適な高い発酵性糖分含有量により、この地位を確立しています。米国農務省（USDA）によると、2022年の米国におけるエタノール生産量約154億ガロンの大部分はトウモロコシ由来であり、穀物がこの産業において極めて重要な役割を果たしていることを示しています。農業技術やバイオプロセス手法の進歩も、収量と効率を高め、市場の成長と安定に大きく貢献しています。
用途別では、輸送、建設、医療、発電などが挙げられますが、輸送が主要な市場セグメントです。これは、バイオアルコールが再生可能燃料として広範に利用され、温室効果ガス排出量の削減とエネルギー安全保障の向上に寄与するためです。米国における再生可能燃料基準（RFS）のような政府の義務化やインセンティブは、バイオ燃料のガソリン混合量を増加させ、輸送用途におけるバイオアルコール需要を促進しています。生産技術の進歩と、よりクリーンで持続可能な燃料代替品への移行が推進されることで、輸送部門はバイオアルコール市場における主要なセグメントとしての地位を確立しています。
バイオアルコール市場は、持続可能性への関心の高まり、温室効果ガス排出量削減の必要性、エネルギー安全保障の強化といった要因に牽引され、世界的に成長を続けています。この市場は、バイオメタノール、バイオエタノール、バイオブタノール、バイオBDOなどの多様な製品タイプを含み、穀物、サトウキビ、工業用ビート、バイオ廃棄物などを原材料として、輸送、建設、医療、発電といった幅広い分野で利用されています。
地域別に見ると、北米が最大の市場シェアを占めています。これは、バイオエタノールの主要原料であるトウモロコシ生産に代表される強固な農業基盤、米国におけるRFS（再生可能燃料基準）義務化などの強力な規制支援、そしてバイオアルコール生産における高度なインフラと技術進歩が主な要因です。これらの要素が相まって、同地域の市場成長を大きく後押ししています。
競争環境は非常に激しく、BASF SE、Braskem SA、Cargill, Incorporated、DuPont de Nemours, Inc.などの主要企業が、技術革新、戦略的パートナーシップ、生産能力の拡大を通じて市場での地位を維持・強化しています。例えば、BASF SEは2024年7月22日に、アクリル、アルコール、グリコールエーテル、酢酸エステルに関する世界中の主要生産拠点でISCC+認証を取得し、60以上の製品で持続可能性属性を持つ生産を可能にしました。
市場の最新動向としては、2023年2月2日、インド工科大学グワハティ校の研究グループが、インド北東部に広く分布する侵襲性雑草からバイオエタノールやバイオブタノールなどのバイオアルコールを生産する実験室規模の技術を開発しました。この超音波発酵技術は、従来の技術よりも高速で高収率を実現します。また、2024年4月3日には、BIO Indiaがハイデラバードで国産プレミアムバイオリカー製品の販売を正式に開始し、酒類業界に新たな時代をもたらしました。
本市場調査レポートは、2024年を基準年とし、2019年から2024年までの歴史的期間と2025年から2033年までの予測期間を対象に、数十億米ドル単位で市場を分析しています。レポートでは、過去のトレンド、市場の見通し、業界の促進要因と課題、製品タイプ（バイオメタノール、バイオエタノール、バイオブタノール、バイオBDOなど）、原材料（穀物、サトウキビ、バイオ廃棄物など）、用途（輸送、建設、医療、発電など）、地域（北米、アジア太平洋、ヨーロッパ、ラテンアメリカ、中東・アフリカ）といったセグメントごとの詳細な評価を提供します。対象国には米国、カナダ、中国、日本、インド、韓国、オーストラリア、インドネシア、ドイツ、フランス、英国、イタリア、スペイン、ロシア、ブラジル、メキシコが含まれ、主要企業としてBASF SE、Braskem SA、Cargill, Incorporatedなどが挙げられています。
ステークホルダーにとって、このレポートは2019年から2033年までのバイオアルコール市場の包括的な定量的分析、歴史的および現在の市場トレンド、市場予測、ダイナミクスを提供します。市場の推進要因、課題、機会に関する最新情報を提供し、主要な地域市場および国レベルの市場を特定するのに役立ちます。また、ポーターのファイブフォース分析を通じて、新規参入者、競争、サプライヤーと買い手の交渉力、代替品の脅威の影響を評価し、業界の競争レベルと魅力を分析することで、ステークホルダーが競争環境を理解し、市場における主要企業の現在の位置付けを把握するための洞察を提供します。
1 序文
2 範囲と方法論
2.1 調査目的
2.2 関係者
2.3 データソース
2.3.1 一次情報源
2.3.2 二次情報源
2.4 市場推定
2.4.1 ボトムアップアプローチ
2.4.2 トップダウンアプローチ
2.5 予測方法論
3 エグゼクティブサマリー
4 はじめに
4.1 概要
4.2 主要な業界トレンド
5 世界のバイオアルコール市場
5.1 市場概要
5.2 市場実績
5.3 COVID-19の影響
5.4 市場予測
6 製品タイプ別市場内訳
6.1 バイオメタノール
6.1.1 市場トレンド
6.1.2 市場予測
6.2 バイオエタノール
6.2.1 市場トレンド
6.2.2 市場予測
6.3 バイオブタノール
6.3.1 市場トレンド
6.3.2 市場予測
6.4 バイオBDO
6.4.1 市場トレンド
6.4.2 市場予測
6.5 その他
6.5.1 市場トレンド
6.5.2 市場予測
7 原材料別市場内訳
7.1 穀物
7.1.1 市場トレンド
7.1.2 市場予測
7.2 サトウキビ
7.2.1 市場トレンド
7.2.2 市場予測
7.3 工業用ビート
7.3.1 市場トレンド
7.3.2 市場予測
7.4 バイオ廃棄物
7.4.1 市場トレンド
7.4.2 市場予測
7.5 その他
7.5.1 市場トレンド
7.5.2 市場予測
8 用途別市場内訳
8.1 輸送
8.1.1 市場トレンド
8.1.2 市場予測
8.2 建設
8.2.1 市場トレンド
8.2.2 市場予測
8.3 医療
8.3.1 市場トレンド
8.3.2 市場予測
8.4 発電
8.4.1 市場トレンド
8.4.2 市場予測
8.5 その他
8.5.1 市場トレンド
8.5.2 市場予測
9 地域別市場内訳
9.1 北米
9.1.1 米国
9.1.1.1 市場トレンド
9.1.1.2 市場予測
9.1.2 カナダ
9.1.2.1 市場トレンド
9.1.2.2 市場予測
9.2 アジア太平洋
9.2.1 中国
9.2.1.1 市場トレンド
9.2.1.2 市場予測
9.2.2 日本
9.2.2.1 市場トレンド
9.2.2.2 市場予測
9.2.3 インド
9.2.3.1 市場トレンド
9.2.3.2 市場予測
9.2.4 韓国
9.2.4.1 市場トレンド
9.2.4.2 市場予測
9.2.5 オーストラリア
9.2.5.1 市場トレンド
9.2.5.2 市場予測
9.2.6 インドネシア
9.2.6.1 市場トレンド
9.2.6.2 市場予測
9.2.7 その他
9.2.7.1 市場トレンド
9.2.7.2 市場予測
9.3 ヨーロッパ
9.3.1 ドイツ
9.3.1.1 市場トレンド
9.3.1.2 市場予測
9.3.2 フランス
9.3.2.1 市場トレンド
9.3.2.2 市場予測
9.3.3 英国
9.3.3.1 市場トレンド
9.3.3.2 市場予測
9.3.4 イタリア
9.3.4.1 市場トレンド
9.3.4.2 市場予測
9.3.5 スペイン
9.3.5.1 市場動向
9.3.5.2 市場予測
9.3.6 ロシア
9.3.6.1 市場動向
9.3.6.2 市場予測
9.3.7 その他
9.3.7.1 市場動向
9.3.7.2 市場予測
9.4 ラテンアメリカ
9.4.1 ブラジル
9.4.1.1 市場動向
9.4.1.2 市場予測
9.4.2 メキシコ
9.4.2.1 市場動向
9.4.2.2 市場予測
9.4.3 その他
9.4.3.1 市場動向
9.4.3.2 市場予測
9.5 中東・アフリカ
9.5.1 市場動向
9.5.2 国別市場内訳
9.5.3 市場予測
10 SWOT分析
10.1 概要
10.2 強み
10.3 弱み
10.4 機会
10.5 脅威
11 バリューチェーン分析
12 ポーターの5つの力分析
12.1 概要
12.2 買い手の交渉力
12.3 供給者の交渉力
12.4 競争の度合い
12.5 新規参入の脅威
12.6 代替品の脅威
13 価格分析
14 競争環境
14.1 市場構造
14.2 主要企業
14.3 主要企業のプロファイル
14.3.1 BASF SE
14.3.1.1 会社概要
14.3.1.2 製品ポートフォリオ
14.3.1.3 財務状況
14.3.1.4 SWOT分析
14.3.2 Braskem SA
14.3.2.1 会社概要
14.3.2.2 製品ポートフォリオ
14.3.2.3 財務状況
14.3.2.4 SWOT分析
14.3.3 Cargill, Incorporated
14.3.3.1 会社概要
14.3.3.2 製品ポートフォリオ
14.3.3.3 SWOT分析
14.3.4 DuPont de Nemours, Inc.
14.3.4.1 会社概要
14.3.4.2 製品ポートフォリオ
14.3.5 Fulcrum BioEnergy, Inc.
14.3.5.1 会社概要
14.3.5.2 製品ポートフォリオ
14.3.6 Genomatica, Inc.
14.3.6.1 会社概要
14.3.6.2 製品ポートフォリオ
14.3.7 Harvest Power
14.3.7.1 会社概要
14.3.7.2 製品ポートフォリオ
14.3.8 Koninklijke DSM N.V.
14.3.8.1 会社概要
14.3.8.2 製品ポートフォリオ
14.3.8.3 財務状況
14.3.9 Lallemand Inc.
14.3.9.1 会社概要
14.3.9.2 製品ポートフォリオ
14.3.10 三菱ケミカルホールディングス株式会社
14.3.10.1 会社概要
14.3.10.2 製品ポートフォリオ
14.3.10.3 財務状況
14.3.10.4 SWOT分析
14.3.11 PTT Global Chemical Public Company Limited
14.3.11.1 会社概要
14.3.11.2 製品ポートフォリオ
14.3.11.3 財務状況
14.3.12 Valero Marketing and Supply Company
14.3.12.1 会社概要
14.3.12.2 製品ポートフォリオ
14.3.12.3 財務状況
14.3.12.4 SWOT分析
図のリスト
図1：世界のバイオアルコール市場：主要な推進要因と課題
図2：世界のバイオアルコール市場：販売額（10億米ドル）、2019-2024年
図3：世界のバイオアルコール市場：製品タイプ別内訳（%）、2024年
図4：世界のバイオアルコール市場：原材料別内訳（%）、2024年
図5：世界のバイオアルコール市場：用途別内訳（%）、2024年
図6：世界のバイオアルコール市場：地域別内訳（%）、2024年
図7：世界のバイオアルコール市場予測：販売額（10億米ドル）、2025-2033年
図8：世界のバイオアルコール（バイオメタノール）市場：販売額（100万米ドル）、2019年および2024年
図9：世界のバイオアルコール（バイオメタノール）市場予測：販売額（100万米ドル）、2025-2033年
図10：世界のバイオアルコール（バイオエタノール）市場：販売額（100万米ドル）、2019年および2024年
図11：世界のバイオアルコール（バイオエタノール）市場予測：販売額（100万米ドル）、2025-2033年
図12：世界のバイオアルコール（バイオブタノール）市場：販売額（100万米ドル）、2019年および2024年
図13：世界のバイオアルコール（バイオブタノール）市場予測：販売額（100万米ドル）、2025-2033年
図14：世界のバイオアルコール（バイオBDO）市場：販売額（100万米ドル）、2019年および2024年
図15：世界のバイオアルコール（バイオBDO）市場予測：販売額（100万米ドル）、2025-2033年
図16：世界のバイオアルコール（その他の製品タイプ）市場：販売額（100万米ドル）、2019年および2024年
図17：世界のバイオアルコール（その他の製品タイプ）市場予測：販売額（100万米ドル）、2025-2033年
図18：世界のバイオアルコール（穀物）市場：販売額（100万米ドル）、2019年および2024年
図19：世界のバイオアルコール（穀物）市場予測：販売額（100万米ドル）、2025-2033年
図20：世界のバイオアルコール（サトウキビ）市場：販売額（100万米ドル）、2019年および2024年
図21：世界のバイオアルコール（サトウキビ）市場予測：販売額（100万米ドル）、2025-2033年
図22：世界のバイオアルコール（工業用ビート）市場：販売額（100万米ドル）、2019年および2024年
図23：世界のバイオアルコール（工業用ビート）市場予測：販売額（100万米ドル）、2025-2033年
図24：世界のバイオアルコール（バイオ廃棄物）市場：販売額（100万米ドル）、2019年および2024年
図25：世界のバイオアルコール（バイオ廃棄物）市場予測：販売額（100万米ドル）、2025-2033年
図26：世界のバイオアルコール（その他の原材料）市場：販売額（100万米ドル）、2019年および2024年
図27：世界のバイオアルコール（その他の原材料）市場予測：販売額（100万米ドル）、2025-2033年
図28：世界のバイオアルコール（輸送）市場：販売額（100万米ドル）、2019年および2024年
図29：世界のバイオアルコール（輸送）市場予測：販売額（100万米ドル）、2025-2033年
図30：世界のバイオアルコール（建設）市場：販売額（100万米ドル）、2019年および2024年
図31：世界のバイオアルコール（建設）市場予測：販売額（100万米ドル）、2025-2033年
図32：世界のバイオアルコール（医療）市場：販売額（100万米ドル）、2019年および2024年
図33：世界のバイオアルコール（医療）市場予測：販売額（100万米ドル）、2025-2033年
図34：世界のバイオアルコール（発電）市場：販売額（100万米ドル）、2019年および2024年
図35：世界のバイオアルコール（発電）市場予測：販売額（100万米ドル）、2025-2033年
図36：世界のバイオアルコール（その他の用途）市場：販売額（100万米ドル）、2019年および2024年
図37：世界のバイオアルコール（その他の用途）市場予測：販売額（100万米ドル）、2025-2033年
図38：北米のバイオアルコール市場：販売額（100万米ドル）、2019年および2024年
図39：北米のバイオアルコール市場予測：販売額（100万米ドル）、2025-2033年
図40: 米国: バイオアルコール市場: 販売額 (百万米ドル), 2019年および2024年
図41: 米国: バイオアルコール市場予測: 販売額 (百万米ドル), 2025年～2033年
図42: カナダ: バイオアルコール市場: 販売額 (百万米ドル), 2019年および2024年
図43: カナダ: バイオアルコール市場予測: 販売額 (百万米ドル), 2025年～2033年
図44: アジア太平洋: バイオアルコール市場: 販売額 (百万米ドル), 2019年および2024年
図45: アジア太平洋: バイオアルコール市場予測: 販売額 (百万米ドル), 2025年～2033年
図46: 中国: バイオアルコール市場: 販売額 (百万米ドル), 2019年および2024年
図47: 中国: バイオアルコール市場予測: 販売額 (百万米ドル), 2025年～2033年
図48: 日本: バイオアルコール市場: 販売額 (百万米ドル), 2019年および2024年
図49: 日本: バイオアルコール市場予測: 販売額 (百万米ドル), 2025年～2033年
図50: インド: バイオアルコール市場: 販売額 (百万米ドル), 2019年および2024年
図51: インド: バイオアルコール市場予測: 販売額 (百万米ドル), 2025年～2033年
図52: 韓国: バイオアルコール市場: 販売額 (百万米ドル), 2019年および2024年
図53: 韓国: バイオアルコール市場予測: 販売額 (百万米ドル), 2025年～2033年
図54: オーストラリア: バイオアルコール市場: 販売額 (百万米ドル), 2019年および2024年
図55: オーストラリア: バイオアルコール市場予測: 販売額 (百万米ドル), 2025年～2033年
図56: インドネシア: バイオアルコール市場: 販売額 (百万米ドル), 2019年および2024年
図57: インドネシア: バイオアルコール市場予測: 販売額 (百万米ドル), 2025年～2033年
図58: その他: バイオアルコール市場: 販売額 (百万米ドル), 2019年および2024年
図59: その他: バイオアルコール市場予測: 販売額 (百万米ドル), 2025年～2033年
図60: 欧州: バイオアルコール市場: 販売額 (百万米ドル), 2019年および2024年
図61: 欧州: バイオアルコール市場予測: 販売額 (百万米ドル), 2025年～2033年
図62: ドイツ: バイオアルコール市場: 販売額 (百万米ドル), 2019年および2024年
図63: ドイツ: バイオアルコール市場予測: 販売額 (百万米ドル), 2025年～2033年
図64: フランス: バイオアルコール市場: 販売額 (百万米ドル), 2019年および2024年
図65: フランス: バイオアルコール市場予測: 販売額 (百万米ドル), 2025年～2033年
図66: 英国: バイオアルコール市場: 販売額 (百万米ドル), 2019年および2024年
図67: 英国: バイオアルコール市場予測: 販売額 (百万米ドル), 2025年～2033年
図68: イタリア: バイオアルコール市場: 販売額 (百万米ドル), 2019年および2024年
図69: イタリア: バイオアルコール市場予測: 販売額 (百万米ドル), 2025年～2033年
図70: スペイン: バイオアルコール市場: 販売額 (百万米ドル), 2019年および2024年
図71: スペイン: バイオアルコール市場予測: 販売額 (百万米ドル), 2025年～2033年
図72: ロシア: バイオアルコール市場: 販売額 (百万米ドル), 2019年および2024年
図73: ロシア: バイオアルコール市場予測: 販売額 (百万米ドル), 2025年～2033年
図74: その他: バイオアルコール市場: 販売額 (百万米ドル), 2019年および2024年
図75: その他: バイオアルコール市場予測: 販売額 (百万米ドル), 2025年～2033年
図76: ラテンアメリカ: バイオアルコール市場: 販売額 (百万米ドル), 2019年および2024年
図77: ラテンアメリカ: バイオアルコール市場予測: 販売額 (百万米ドル), 2025年～2033年
図78: ブラジル: バイオアルコール市場: 販売額 (百万米ドル), 2019年および2024年
図79: ブラジル: バイオアルコール市場予測: 販売額 (百万米ドル), 2025年～2033年
図80: メキシコ: バイオアルコール市場: 販売額 (百万米ドル), 2019年および2024年
図81: メキシコ: バイオアルコール市場予測: 販売額（百万米ドル）、2025-2033年
図82: その他: バイオアルコール市場: 販売額（百万米ドル）、2019年および2024年
図83: その他: バイオアルコール市場予測: 販売額（百万米ドル）、2025-2033年
図84: 中東およびアフリカ: バイオアルコール市場: 販売額（百万米ドル）、2019年および2024年
図85: 中東およびアフリカ: バイオアルコール市場予測: 販売額（百万米ドル）、2025-2033年
図86: 世界: バイオアルコール産業: SWOT分析
図87: 世界: バイオアルコール産業: バリューチェーン分析
図88: 世界: バイオアルコール産業: ポーターの5つの力分析
バイオアルコールは、生物資源であるバイオマスから生産されるアルコール燃料の総称でございます。再生可能なエネルギー源として、化石燃料の代替や温室効果ガス排出量削減に貢献するものとして世界的に注目されております。
主な種類としては、バイオエタノール、バイオブタノール、バイオメタノールなどが挙げられます。バイオエタノールは最も普及しており、サトウキビ、トウモロコシ、あるいは木材や稲わらといったセルロース系バイオマスを発酵させることで製造されます。自動車燃料としてガソリンに混合されるほか、化学原料としても利用されます。バイオブタノールは、エタノールよりもエネルギー密度が高く、既存の燃料インフラへの適合性も優れているため、次世代燃料として期待されております。こちらもトウモロコシやセルロース系バイオマスを原料に発酵法で生産されます。バイオメタノールは、バイオマスをガス化して得られる合成ガスから製造されることが多く、燃料電池や化学原料に用いられます。
これらのバイオアルコールは多岐にわたる用途がございます。最も一般的なのは自動車燃料としての利用で、ガソリンと混合して使用される（例：E10、E85）ほか、フレックス燃料車では単独燃料としても使われます。また、航空機用の持続可能な航空燃料（SAF）の一部としても開発が進められております。発電所の燃料や、プラスチック、溶剤、医薬品などの化学製品の原料としても重要な役割を担っております。さらに、バイオエタノール暖炉のように暖房用途にも利用されております。
関連する技術としては、まず微生物（酵母など）を用いた発酵技術が中心でございます。特に、木材や稲わらのような非食用のセルロース系バイオマスから効率的に糖を抽出する前処理技術や、その糖を発酵させるための酵素技術、さらには遺伝子組換えによってアルコール生産能力を高めた微生物の開発が進められております。また、バイオマスを高温でガス化し、得られた合成ガスからアルコールを合成するガス化技術も重要です。発酵液からアルコールを効率的に分離・精製する蒸留や膜分離技術も不可欠でございます。近年では、バイオマス由来のCO2を回収し、それをアルコール合成に再利用するカーボンキャプチャー・利用（CCU）技術の研究開発も活発に行われております。これらの技術の進展が、バイオアルコールの普及を後押ししております。