1 調査分析レポートの紹介
1.1 市販アミノ酸市場の定義
1.2 市場セグメント
1.2.1 タイプ別市場
1.2.2 用途別市場
1.3 世界の業務用アミノ酸市場概観
1.4 本レポートの特徴と利点
1.5 調査方法と情報源
1.5.1 調査方法
1.5.2 調査プロセス
1.5.3 基準年
1.5.4 レポートの前提条件と注意事項
2 業務用アミノ酸の世界全体市場規模
2.1 業務用アミノ酸の世界市場規模：2023年VS2030年
2.2 業務用アミノ酸の世界売上高、展望、予測：2019-2030年
2.3 世界の市販アミノ酸売上高：2019-2030年
3 企業展望
3.1 世界市場における業務用アミノ酸のトッププレーヤー
3.2 世界の業務用アミノ酸売上高上位企業ランキング
3.3 世界の業務用アミノ酸企業別売上高ランキング
3.4 世界の企業別業務用アミノ酸売上高
3.5 世界の業務用アミノ酸のメーカー別価格（2019-2024）
3.6 2023年の世界市場における業務用アミノ酸の売上高上位3社および上位5社
3.7 世界の各メーカーの業務用アミノ酸製品タイプ
3.8 世界市場における業務用アミノ酸のティア1、ティア2、ティア3プレイヤー
3.8.1 業務用アミノ酸の世界Tier1企業リスト
3.8.2 世界のTier 2およびTier 3アミノ酸企業リスト
4 製品別照準器
4.1 概要
4.1.1 タイプ別-市販アミノ酸の世界市場規模市場、2023年・2030年
4.1.2 メチオニン
4.1.3 リジン
4.1.4 フェニルアラニン
4.1.5 グルタミン酸
4.1.6 グリシン
4.1.7 アラニン
4.1.8 その他
4.2 タイプ別 – 世界の市販アミノ酸の売上高と予測
4.2.1 タイプ別 – 世界の市販アミノ酸の収入、2019年～2024年
4.2.2 タイプ別-世界の市販アミノ酸の売上高、2025-2030年
4.2.3 タイプ別-業務用アミノ酸の世界売上高市場シェア、2019-2030年
4.3 タイプ別-世界の市販アミノ酸売上高と予測
4.3.1 タイプ別-世界の業務用アミノ酸売上高、2019-2024年
4.3.2 タイプ別-世界の業務用アミノ酸売上高、2025-2030年
4.3.3 タイプ別-世界の業務用アミノ酸売上高市場シェア、2019-2030年
4.4 タイプ別-世界の市販アミノ酸価格（メーカー販売価格）、2019-2030年
5 用途別照準器
5.1 概要
5.1.1 用途別-市販アミノ酸の世界市場規模、2023年・2030年
5.1.2 動物飼料用サプリメント
5.1.3 食品用香料・栄養添加物
5.1.4 特殊用途
5.2 用途別 – 世界の市販アミノ酸の売上高と予測
5.2.1 用途別 – 業務用アミノ酸の世界売上高、2019年～2024年
5.2.2 用途別-業務用アミノ酸の世界売上高、2025-2030年
5.2.3 用途別-業務用アミノ酸の世界売上高市場シェア、2019-2030年
5.3 用途別-世界の市販アミノ酸売上高と予測
5.3.1 用途別-世界の業務用アミノ酸売上高、2019-2024年
5.3.2 用途別-世界の業務用アミノ酸売上高、2025-2030年
5.3.3 用途別-業務用アミノ酸売上高世界市場シェア、2019-2030年
5.4 用途別-世界の市販アミノ酸価格（メーカー販売価格）、2019-2030年
6 地域別観光スポット
6.1 地域別-市販アミノ酸の世界市場規模、2023年・2030年
6.2 地域別-市販アミノ酸の世界売上高・予測
6.2.1 地域別 – 業務用アミノ酸の世界売上高、2019年〜2024年
6.2.2 地域別 – 業務用アミノ酸の世界売上高、2025年～2030年
6.2.3 地域別-業務用アミノ酸の世界売上高市場シェア、2019-2030年
6.3 地域別-世界の市販アミノ酸売上高と予測
6.3.1 地域別-業務用アミノ酸の世界売上高、2019-2024年
6.3.2 地域別-業務用アミノ酸の世界売上高、2025-2030年
6.3.3 地域別-業務用アミノ酸売上高世界市場シェア、2019-2030年
6.4 北米
6.4.1 国別-北米の業務用アミノ酸売上高、2019年-2030年
6.4.2 国別-北米市販アミノ酸売上高、2019-2030年
6.4.3 米国業務用アミノ酸市場規模、2019〜2030年
6.4.4 カナダの業務用アミノ酸市場規模、2019-2030年
6.4.5 メキシコの業務用アミノ酸市場規模、2019-2030年
6.5 欧州
6.5.1 国別：欧州の業務用アミノ酸の売上高、2019〜2030年
6.5.2 国別-欧州市販アミノ酸売上高、2019年-2030年
6.5.3 ドイツの業務用アミノ酸市場規模、2019-2030年
6.5.4 フランスの業務用アミノ酸市場規模、2019-2030年
6.5.5 イギリスの業務用アミノ酸市場規模、2019-2030年
6.5.6 イタリアの業務用アミノ酸市場規模、2019-2030年
6.5.7 ロシアの市販アミノ酸市場規模、2019-2030年
6.5.8 北欧諸国の業務用アミノ酸市場規模、2019-2030年
6.5.9 ベネルクスの市販アミノ酸市場規模、2019-2030年
6.6 アジア
6.6.1 地域別-アジアの市販アミノ酸売上高、2019年-2030年
6.6.2 地域別-アジアの市販アミノ酸売上高、2019年-2030年
6.6.3 中国業務用アミノ酸市場規模、2019-2030年
6.6.4 日本の市販アミノ酸市場規模、2019-2030年
6.6.5 韓国市販アミノ酸市場規模・2019-2030年
6.6.6 東南アジアの業務用アミノ酸市場規模、2019-2030年
6.6.7 インドの業務用アミノ酸市場規模、2019-2030年
6.7 南米
6.7.1 国別：南米の業務用アミノ酸売上高、2019〜2030年
6.7.2 国別-南米市販アミノ酸売上高、2019年-2030年
6.7.3 ブラジル業務用アミノ酸市場規模、2019年-2030年
6.7.4 アルゼンチン業務用アミノ酸市場規模、2019年-2030年
6.8 中東・アフリカ
6.8.1 国別：中東・アフリカの業務用アミノ酸売上高、2019年～2030年
6.8.2 国別-中東・アフリカ市販アミノ酸売上高、2019年-2030年
6.8.3 トルコの業務用アミノ酸市場規模、2019年-2030年
6.8.4 イスラエルの業務用アミノ酸市場規模、2019-2030年
6.8.5 サウジアラビアの業務用アミノ酸市場規模・2019-2030年
6.8.6 アラブ首長国連邦の業務用アミノ酸市場規模、2019-2030年
7 メーカー・ブランドプロフィール
7.1 アディッセオUSA
7.1.1 アディッセオUSA 会社概要
7.1.2 アディッセオUSAの事業概要
7.1.3 Adisseo USAの業務用アミノ酸主要製品群
7.1.4 Adisseo USAの世界における業務用アミノ酸の売上高と収益（2019-2024）
7.1.5 Adisseo USAの主要ニュースと最新動向
7.2 味の素
7.2.1 味の素の会社概要
7.2.2 味の素の事業概要
7.2.3 味の素業務用アミノ酸の主要製品群
7.2.4 世界における味の素業務用アミノ酸の売上高と収益（2019-2024）
7.2.5 味の素の主要ニュースと最新動向
7.3 アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド社
7.3.1 アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド社の会社概要
7.3.2 アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド社の事業概要
7.3.3 アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド社の業務用アミノ酸主要製品群
7.3.4 アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド社の世界における業務用アミノ酸の売上高と収益（2019-2024）
7.3.5 アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド社の主要ニュースと最新動向
7.4 中国ブルースター（集団）有限公司
7.4.1 China National Bluestar (Group) Co. 会社概要
7.4.2 China National Bluestar (Group) Co. 事業概要
7.4.3 China National Bluestar (Group) Co. Ltd.の事業概要 7.4.3 China National Bluestar (Group) Co.
7.4.4 China National Bluestar (Group) Co. Ltd.の世界における業務用アミノ酸の売上高と収益（2019-2024年）
7.4.5 China National Bluestar (Group) Co. 主要ニュースと最新動向
7.5 グローバルバイオケムテクノロジーグループ
7.5.1 グローバル・バイオケム・テクノロジー・グループの会社概要
7.5.2 グローバル・バイオケム・テクノロジー・グループの事業概要
7.5.3 グローバルバイオケムテクノロジーグループの業務用アミノ酸主要製品群
7.5.4 世界のBiochem Technology Group 業務用アミノ酸の売上高と収益（2019-2024年）
7.5.5 世界のBiochem Technology Group主要ニュース＆最新動向
7.6 Daesang Corp.
7.6.1 Daesang Corp. 会社概要
7.6.2 Daesang Corp. 事業概要
7.6.3 Daesang Corp. 業務用アミノ酸の主要製品
7.6.4 Daesang Corp. 業務用アミノ酸の世界における売上高と収益（2019-2024）
7.6.5 Daesang Corp. 主要ニュースと最新動向
7.7 VEDANインターナショナル（ホールディングス）リミテッド
7.7.1 VEDAN International (Holdings) Limitedの会社概要
7.7.2 VEDAN International (Holdings) Limited の事業概要
7.7.3 VEDAN International (Holdings) Limitedの業務用アミノ酸 主要製品ラインアップ
7.7.4 VEDAN International (Holdings) Limited 業務用アミノ酸の売上高と世界における売上高（2019-2024）
7.7.5 VEDAN International (Holdings) Limitedの主要ニュースと最新動向
7.8 日本曹達
7.8.1 日本曹達の会社概要
7.8.2 日本曹達の事業概要
7.8.3 日本曹達の業務用アミノ酸主要製品群
7.8.4 日本曹達の世界における業務用アミノ酸の売上高と収益 (2019-2024)
7.8.5 日本曹達の主要ニュースと最新動向
7.9 ノーバス・インターナショナル
7.9.1 Novus International Inc. 会社概要
7.9.2 Novus International Inc. 事業概要
7.9.3 Novus International Inc. 業務用アミノ酸の主要製品
7.9.4 Novus International Inc. 業務用アミノ酸の世界における売上高と収益（2019-2024）
7.9.5 Novus International Inc. 主要ニュースと最新動向
7.10 積水メディカル株式会社 積水メディカル株式会社
7.10.1 積水メディカル株式会社 積水メディカル 会社概要
7.10.2 積水メディカル株式会社 事業概要 事業概要
7.10.3 積水メディカル株式会社 事業概要 業務用アミノ酸主要製品群
7.10.4 積水メディカル株式会社 Ltd. 業務用アミノ酸の売上高と世界における売上高（2019-2024年）
7.10.5 積水メディカル株式会社 Ltd. 主要ニュースと最新動向
7.11 Shouguang Juneng Group Golden Corn Co. Ltd.
7.11.1 Shouguang Juneng Group Golden Corn Co. Ltd. 会社概要
7.11.2 Shouguang Juneng Group Golden Corn Co. Ltd. 事業概要
7.11.3 Shouguang Juneng Group Golden Corn Co. Ltd. 業務用アミノ酸 主要製品
7.11.4 Shouguang Juneng Group Golden Corn Co. Ltd. 業務用アミノ酸の売上高と世界における売上高（2019-2024年）
7.11.5 Shouguang Juneng Group Golden Corn Co. Ltd. 主要ニュースと最新動向
7.12 昭和電工株式会社
7.12.1 昭和電工株式会社 会社概要
7.12.2 昭和電工株式会社の事業概要
7.12.3 昭和電工(株) 業務用アミノ酸の主要製品群
7.12.4 昭和電工(株) 業務用アミノ酸の世界における売上高と収益 (2019-2024)
7.12.5 昭和電工株式会社の主要ニュース＆最新動向
7.13 四川通盛アミノ酸有限公司
7.13.1 四川同盛アミノ酸有限公司 会社概要
7.13.2 四川通盛アミノ酸有限公司 事業概要
7.13.3 四川通盛アミノ酸有限公司 業務用アミノ酸 主な取扱製品
7.13.4 四川通盛アミノ酸有限公司：業務用アミノ酸の売上高と製品ラインアップ Ltd.の業務用アミノ酸の売上高と世界における売上高（2019-2024）
7.13.5 四川通盛アミノ酸有限公司 主要ニュースと最新動向
8 世界の業務用アミノ酸生産能力、分析
8.1 世界の業務用アミノ酸生産能力、2019-2030年
8.2 世界市場における主要メーカーの業務用アミノ酸生産能力
8.3 世界の業務用アミノ酸の地域別生産量
9 主な市場動向、機会、促進要因、抑制要因
9.1 市場機会と動向
9.2 市場促進要因
9.3 市場の抑制要因
10 市販アミノ酸のサプライチェーン分析
10.1 市販アミノ酸産業のバリューチェーン
10.2 市販アミノ酸の上流市場
10.3 市販アミノ酸の下流と顧客
10.4 マーケティングチャンネル分析
10.4.1 マーケティングチャンネル
10.4.2 世界の市販アミノ酸販売業者と販売代理店
11 おわりに
12 付録
12.1 注記
12.2 顧客の例
12.3 免責事項
| ※参考情報 業務用アミノ酸は、生化学や生物学の分野で重要な役割を果たす化合物であり、様々な産業において広く利用されています。アミノ酸は、タンパク質の基本的な構成要素であり、これらの化合物が正しく機能することで、生物体内の多くの反応や代謝が円滑に進むことが可能になります。本稿では、業務用アミノ酸の定義、特徴、種類、用途、関連技術について詳述いたします。 業務用アミノ酸は、特に工業規模で生産され、さまざまな応用があるアミノ酸を指します。これには、食品添加物、飼料、医薬品、化粧品など多岐にわたる用途があります。アミノ酸は基本的に有機化合物で、アミノ基（-NH2）とカルボキシ基（-COOH）を持ち、これに加えてさまざまな側鎖が付加されることにより、個々のアミノ酸は異なる性質や機能を有します。 業務用アミノ酸の特徴として、まず原料の多様性が挙げられます。アミノ酸は自然界に広く分布しており、動植物から抽出することができます。加えて、現在では微生物発酵や化学合成法によっても製造されるため、安定した供給が可能です。このような供給方法は、コスト効率を向上させる上で重要な要素と言えるでしょう。 さらに、業務用アミノ酸の重要な点として、機能性が挙げられます。例えば、特定のアミノ酸は、筋肉の合成を促進するため、スポーツ栄養の分野で非常に重要とされています。また、アミノ酸は神経伝達物質の前駆体である場合が多く、精神の安定や集中力の向上に寄与するものも存在します。さらに、抗酸化作用を持つアミノ酸もあり、健康維持に寄与する成分として注目されています。 業務用アミノ酸の種類は多岐にわたりますが、主に20種類の標準アミノ酸がタンパク質合成に関与しています。これらは、フェニルアラニン、バリン、トリプトファン、メチオニン、リシン、スレオニン、アスパラギン酸、グルタミン酸、アルギニン、プロリン、セリン、グリシン、アラニン、ヒスチジン、ロイシン、チロシン、システイン、シスチン、アスパラギン、グルタミンなどが含まれます。 これらのアミノ酸は、タンパク質の合成に必須なものと、体内で合成可能な非必須なものに分類されます。必須アミノ酸は体内で合成できないため、食事から摂取する必要があります。非必須アミノ酸は体内で生成可能ですが、大量に必要とされる場合には、外部からの摂取が求められる場合もあります。 加えて、業務用アミノ酸はさまざまな用途に使われています。食品業界では、アミノ酸は風味改善、栄養強化、保存料としての役割を果たします。例えば、グルタミン酸ナトリウム（MSG）は、旨味成分として広く利用されています。また、飼料添加物としても効果的で、動物の成長促進や健康維持に寄与するため、家畜飼料やペットフードに多く使用されているのです。 医薬品分野でも、業務用アミノ酸は重要です。治療薬の成分として用いられることに加え、点滴などの医療において、必要な栄養素を供給する役割を果たしています。特に、アミノ酸の組成は、体の修復や回復過程を助けるための重要な要素となります。 さらに、近年では化粧品やスキンケア製品にもアミノ酸が使われています。アミノ酸は保湿効果や皮膚のバリア機能を向上させるため、化粧品においては特に注目されています。また、アミノ酸ベースの成分が肌への優しさや安全性を考慮された製品に使用されていることが多く、特に敏感肌用の製品ではその重要性が高まっています。 関連技術としては、アミノ酸の生産方法の進化が挙げられます。従来、天然物由来の製造が主流でしたが、現在では遺伝子組換え技術や微生物発酵技術の進展により、効率的かつ低コストでの生産が可能になっています。これにより、特定のアミノ酸を大量に生産することができ、需要に応じた供給が可能となっています。 さらに、アミノ酸の合成においては、化学的合成のみならず、酵素を用いた生合成プロセスが開発されており、これにより高い純度と特定の機能を持つアミノ酸を製造することができるようになっています。こうした技術革新は、業務用アミノ酸の利用範囲を広げ、これまでにない新しい製品の開発を促進しています。 上述の通り、業務用アミノ酸は食品、飼料、医薬品、化粧品など、非常に幅広い分野で利用されています。そして、これらの特性や用途は、今後も技術革新とともに進化し続けるでしょう。これは、単に製品としてのアプローチに留まらず、健康や環境への配慮を考えた持続可能な生産方法の確立にもつながる可能性があります。業務用アミノ酸のさらなる発展により、私たちの生活は豊かになると同時に、健康の維持や環境保護にも寄与することでしょう。 |
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