◆英語タイトル：Cold Pressed Oil Market Size, Share, Trends and Forecast by Product Type, Distribution Channel, Application, and Region, 2026-2034
	◆商品コード：IMARC23FB0012 ◆発行会社（リサーチ会社）：IMARC ◆発行日：2026年2月 ◆ページ数：142 ◆レポート形式：英語 / PDF ◆納品方法：Eメール ◆調査対象地域：グローバル ◆産業分野：食品

— レポートの説明 —
コールドプレスオイル市場の規模と動向：
世界のコールドプレスオイル市場の規模は、2025年に329億米ドルに達しました。今後、IMARCグループは、2034年までに市場が495億米ドルに達し、2026年から2034年の間に年平均成長率（CAGR）が4.49%になると予測しています。
2025年には、アメリカ合衆国が北米のコールドプレスオイル市場の81.60%を占めています。
アメリカにおけるコールドプレス市場の主な成長要因には、健康意識の高まりや、最小限に加工された栄養価の高いオイルの必要性が含まれます。
世界のコールドプレスオイル市場シェアは、健康意識の高まりに伴い、自然で化学物質を含まない製品への消費者の好みが高まっているため、著しく拡大しています。オリーブオイル、ココナッツオイル、ゴマ油など、栄養価の高いプレミアム食用油の需要の増加は、市場の重要な成長要因となっています。さらに、コールドプレスオイルの抗酸化物質や栄養素が豊富であることに対する認識の高まりが、市場の成長を促進しています。オイルの自然で有機的な特性を活かした化粧品やパーソナルケアへの応用の拡大も、需要を加速させています。加えて、ヴィーガンや植物ベースの食事のトレンドの高まり、発展途上国における可処分所得の増加も市場の拡大を支えています。
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アメリカ合衆国は、クリーンラベルやオーガニック製品への傾向が高まっていることから、主要な地域市場として際立っています。また、加工油の悪影響に対する消費者の認識が高まることで、最小限に加工された代替品への移行が加速しています。パレオ、ケト、植物ベースの食事といった食事トレンドの高まりは、必須脂肪酸や栄養素が豊富なコールドプレスオイルの需要を高めています。さらに、健康意識の高いミレニアル世代やZ世代をターゲットにしたパッケージングやマーケティング戦略の革新が、製品の可視性を高め、市場に良い影響を与えています。同時に、肥満や心臓病といったライフスタイル関連の健康問題の増加も、より健康的な料理用油の好みを促しています。2024年9月12日、アメリカ疾病予防管理センター（CDC）は、23州で少なくとも35%の成人が肥満の定義に該当することを報告しました。これは、2013年にはどの州も35%を超えなかったことから、驚くべき増加です。全ての州で成人の20%が肥満であり、南部や中西部ではより高い割合が見られます。アーカンソー州、ミシシッピ州、ウェストバージニア州では、肥満率が40%を超えています。コロラド州とワシントンD.C.では肥満率が20%から25%の間で最も低いです。さらに、eコマースプラットフォームを通じた小売の拡大が、アメリカにおけるコールドプレスオイル製品のアクセス性と市場浸透をさらに促進しています。

コールドプレスオイル市場の動向：
健康とウェルネスのトレンド
現在、健康とウェルネスのトレンドが広がっており、個人がレシピにコールドプレスオイルを利用することを促しています。業界報告によると、世界のウェルネスマーケットは、健康とウェルビーイングへの関心の高まりにより、2024年までに1.8兆米ドルに達する見込みです。インドもこの分野で急速に重要なプレーヤーとして浮上しています。インドのウェルネスマーケットは、2024年から2032年にかけて年率5%で成長すると予想されており、健康意識の高まりや、国全体に広がる消費者の好みの変化が影響しています。消費者は、自身の食事選択に対してますます意識的になり、より健康的なライフスタイルを追求するために製品を求めています。コールドプレスオイルは、その健康上の利点が認識されているため、好まれる選択肢として浮上しています。コールドプレスオイルは、最小限の熱と加工を伴う方法で生産されるため、オイルの自然な風味、色、栄養成分を保持するのに役立ちます。このプロセスは、ビタミン、抗酸化物質、健康的な脂肪などの必須栄養素を保持し、健康意識の高い個人にとって理想的な選択肢となります。さらに、コールドプレスオイルは、従来のオイル抽出プロセスで使用されることの多い有害な化学物質、添加物、溶剤が含まれていないことで知られています。この純度と自然さは、合成添加物の潜在的な悪影響を懸念する消費者にアピールしています。その結果、消費者は料理、サラダドレッシング、または栄養補助食品として、ますますコールドプレスオイルを食事に取り入れています。

消費者意識の高まり
コールドプレスオイルの利点についての消費者の認識が高まることで、市場の成長が促進されています。多くの消費者は、コールドプレスオイルと従来の加工オイルの違いについて知らなかったのですが、この知識のギャップは情報がよりアクセスしやすくなるにつれて急速に縮まっています。原材料供給業者Cargilの最新の2021年FATitudes調査によると、54%の消費者が食品購入時に脂肪や油を注意深く監視しており、そのうち64%が特定の脂肪や油を避けようとしており、28%が特定の脂肪や油を求めています。コールドプレスオイルは、その生産プロセスにおいて特異です。種子、ナッツ、または果実から抽出されますが、高温の化学物質や溶剤は使用されません。この穏やかなプロセスは、オイルに含まれる自然な風味や栄養特性の劣化を避け、高レベルの抗酸化物質や必須脂肪酸を保持します。インターネットやソーシャルネットワーキングサイトの役割は、世界中での認識を広める上で重要です。消費者は、コールドプレスオイルの利点を強調した記事、ビデオ、ソーシャルメディアコンテンツに簡単にアクセスできます。この情報は、個人が自分の食習慣について情報に基づいた選択をすることを可能にし、より健康的な代替品を求めるように駆り立てています。さらに、健康専門家や栄養士は、その栄養プロファイルからコールドプレスオイルを推奨することが多く、この推奨は消費者の信頼をさらに強固にし、人気の高まりに寄与しています。消費者がコールドプレスオイルの利点についてますます情報を得るにつれて、これらのオイルを日常の料理や食事のルーチンに取り入れる可能性が高まっています。

持続可能でエコフレンドリーな実践
持続可能性とエコフレンドリーさは、コールドプレスオイル市場シェアを拡大する重要な要素です。さらに、消費者は持続可能で倫理的な実践に合致した製品を求めています。コールドプレスオイルは、その環境に優しい生産方法で注目を集めています。従来のオイル抽出プロセスとは異なり、コールドプレスはエネルギー消費を最小限に抑え、温室効果ガスの排出を減少させます。熱を多く使用する精製や化学処理がないため、コールドプレスオイルの生産に関連するカーボンフットプリントは大幅に低下します。このエコフレンドリーなアプローチは、地球への負の影響を減らす製品を優先する環境意識の高い消費者にアピールします。コールドプレスオイルを生産する多くの企業は、原材料の持続可能な調達にも投資しています。彼らは、有機農業を採用する農家と密接に協力し、オイルの品質を向上させるだけでなく、持続可能な農業を促進しています。さらに、コールドプレスオイルのパッケージは、リサイクル可能または生分解性の材料を選択するブランドが多く、エコ意識の高い選択を反映しています。この持続可能性への包括的なアプローチは、エコフレンドリーさを優先するブランドを支持する傾向が高まる消費者に共鳴しています。

コールドプレスオイル業界のセグメンテーション：
IMARCグループは、2026年から2034年の間に、世界のコールドプレスオイル市場の各セグメントにおける主要なトレンドと予測を提供します。市場は、製品タイプ、流通チャネル、アプリケーションに基づいて分類されています。

製品タイプ別分析：
– パームオイル
– ココナッツオイル
– 綿実油
– オリーブオイル
– パームカーネルオイル
– ピーナッツオイル
– 菜種油
– 大豆油
– ヒマワリ油

パームオイルは、2025年に約38.2%の市場シェアを持ち、市場で最大のセグメントとして際立っています。その優位性は、その多用途性、手頃な価格、幅広い用途に起因しています。食品および非食品産業の両方で広く使用されており、さまざまな料理や加工食品の主食となっています。さらに、パーソナルケア製品やバイオディーゼルの生産においても重要な成分として利用されています。

流通チャネル別分析：
– ハイパーマーケットとスーパーマーケット
– コンビニエンスストア
– オンライン
– その他

ハイパーマーケットとスーパーマーケットは、2025年に約45.7%の市場シェアを持ち、市場をリードしています。ハイパーマーケットとスーパーマーケットは、食用油の多くのブランドやバリエーションを一つの屋根の下に取り揃えており、消費者に便利さと多様性を提供しています。消費者は、便利さ、競争力のある価格、利用可能なブランドやサイズの比較など、さまざまな要因からこれらの店舗で食用油を購入することを選択します。さらに、ハイパーマーケットやスーパーマーケットでは、食用油の棚スペースや展示スペースの量が消費者の選択に影響を与えます。ワンストップショッピングの便利さと、これらの小売チェーンに対する消費者の信頼度が非常に高いため、非常に人気があります。

アプリケーション別分析：
– 食品産業
– 農業
– 化粧品およびパーソナルケア産業

食品産業は、2025年に約58.5%の市場シェアを持ち、市場をリードしています。食品は、食用油の市場で最大のセグメントを占めています。これらの製品は、ほとんどの食品や料理の基本的な構成要素です。油は、揚げ物、ソテー、焼き物、またはさまざまな料理の主要材料として使用されます。食用油は、料理の媒体として不可欠であり、食品産業内で風味や食感に大きく寄与しています。食用油には、揚げ物用のパーム油や植物油から、特別なアイテム用のオリーブ油やココナッツ油まで、多様な種類があります。食品および飲料（F&B）業界内では、食用油の需要は、世界中の加工食品やレストラン食品の消費において常に存在します。

地域別分析：
– 北米
– アメリカ合衆国
– カナダ
– アジア太平洋
– 中国
– 日本
– インド
– 韓国
– オーストラリア
– インドネシア
– その他
– ヨーロッパ
– ドイツ
– フランス
– イギリス
– イタリア
– スペイン
– ロシア
– その他
– ラテンアメリカ
– ブラジル
– メキシコ
– その他
– 中東およびアフリカ

2025年には、アジア太平洋地域が44.1%以上の市場シェアを占めています。消費者がより健康的な食事の代替品を求める中で、健康とウェルネスの重要性が高まっています。さらに、コールドプレスオイルは、その健康上の利点や自然な生産プロセスから人気を集めています。消費者は、食品の生産における持続可能性や透明性に対してますます関心を持っており、持続可能かつ環境に優しい方法で生産されたコールドプレスオイルの需要が高まっています。

主要地域の要点：
アメリカ合衆国コールドプレスオイル市場分析
2025年には、アメリカ合衆国が北米のコールドプレスオイル市場の81.60%を占めています。健康意識の高まりや、最小限に加工された栄養価の高いオイルの必要性が、アメリカ市場を推進しています。フラックスシード、ココナッツ、オリーブオイルなどのコールドプレスオイルは、オメガ脂肪酸や抗酸化物質が豊富であることから、消費者の間でますます人気が高まっています。クリーンラベルやオーガニック食品の需要の増加も、このトレンドと一致しています。
植物ベースの食事への関心の高まりも、コールドプレスオイルの需要を後押ししています。コールドプレスオイルは、健康的な脂肪を求めるベジタリアンやヴィーガンのニーズを満たしています。スキンケアや化粧品などの成長分野も大きく貢献しており、コールドプレスオイルは抗老化や保湿特性を持っています。特にミレニアル世代の間で、eコマースやダイレクト・トゥ・コンシューマーのマーケティング戦略が進展しており、アクセス性が向上しています。持続可能性に対する懸念も市場の拡大を促進しており、エコ意識の高い消費者は環境への影響が少ない商品を好みます。また、トランス脂肪が豊富な油を抑制し、より健康的な生活を促進する法規制の変化により、消費者の好みがコールドプレスの代替品にシフトしています。この有利な規制環境と革新的な製品の導入により、強い市場の勢いが維持されると予想されます。一方、オンラインストアは予測期間中に最も速い成長率を示すと予想されています。Digital Commerce 360のアメリカ合衆国商務省データの分析によると、2023年のアメリカのeコマースは、総小売売上の22.0%を占めました。これは、2022年の21.2%の浸透率と比較されます。

ヨーロッパコールドプレスオイル市場分析
ヨーロッパにおけるコールドプレスオイル市場は、オーガニックおよび自然食品の強い需要によって推進されています。優れた栄養プロファイルと最小限の加工により、コールドプレスオイルは健康意識の高い消費者の間でますます人気が高まっています。エクストラバージンオリーブオイルは、地中海食の主食であり、イタリア、スペイン、ギリシャなどの国々で高い需要があります。欧州連合の厳しいラベリングや食品安全規制は、透明性を促進し、コールドプレス製品に対する消費者の信頼を高めています。持続可能性も重要な要素であり、環境に配慮した方法で作られた油を選ぶ消費者が増えています。ドイツやフランスでは、化粧品用のコールドプレスオイルが大きく成長しており、スキンケアやヘアケアの用途で二桁の年成長率が観察されています。また、種子、ナッツ、果物から作られたオイルの革新は、北欧での植物ベース製品の需要の高まりによって促進されています。消費者の購買力が強く、洗練された流通ネットワークがこの傾向を後押ししています。業界報告によると、2029年までにヨーロッパのすべての地域でeコマースの浸透率が成長すると予測されています。eコマース市場の浸透率のランキングは、イギリス（97.25%）がトップで、次いでドイツ（70%）、フランス（62%）が続きます。一方、イタリア（45.65%）は、イギリスに対して51.6ポイントの差をつけて後れを取っています。

アジア太平洋コールドプレスオイル市場分析
可処分所得の増加とコールドプレスオイルの健康上の利点に対する認識の高まりが、アジア太平洋市場の成長を促進しています。中国とインドは大きな貢献をしており、コールドプレスココナッツ油、マスタード油、ゴマ油は、料理や治療用途でますます人気が高まっています。これらのオイルの中国やアーユルヴェーダ医学における伝統的な用途が需要をさらに高めています。地域内での生活習慣病の増加に伴い、コールドプレスオイルの需要が高まっています。アジアは、インドだけで1億人以上の糖尿病患者を抱えるなど、糖尿病患者の人口が非常に多い地域です。
また、韓国や日本の化粧品業界の成長により、スキンケアやヘアケア製品においてもコールドプレスオイルが推奨されています。eコマースプラットフォームの増加と健康志向のマーケティングキャンペーンにより、これらの製品は都市部や農村部の消費者にとってもよりアクセスしやすくなっています。さらに、自然成分や植物ベースの食事のトレンドは、地元文化における加工食品の少なさや統合的なヘルスケアソリューションの需要と一致しています。

ラテンアメリカコールドプレスオイル市場分析
ラテンアメリカでは、健康意識の高まりと地域内のアボカドやココナッツなどの原材料の豊富さにより、コールドプレスオイルの需要が増加しています。この市場の主要プレーヤーはブラジルとメキシコであり、アボカドオイルは食品や化粧品の両方で多くの用途があります。中産階級の成長と可処分所得の増加がプレミアムオイルの需要を後押ししており、地元の料理の伝統は自然で未加工の製品の使用を重視しています。ウェルネスのトレンドやオーガニック製品の需要の高まりも市場の拡大を促進しています。市場浸透は、外国ブランドと地域生産者との戦略的パートナーシップによってさらに進められています。さらに、eコマースセクターの成長も市場に勢いを与えると予測されています。業界報告によると、ラテンアメリカ市場は現在、3億人以上のデジタルバイヤーを抱えており、2027年までに20%以上増加する見込みです。地域のB2C eコマース市場は2030年までに75兆米ドルを超えると予測されており、商人が新しい市場で製品やサービスを提供することで新しい消費者を引き付けるための魅力的な機会を提供します。

中東およびアフリカコールドプレスオイル市場分析
オーガニック製品や健康上の利点への関心が、中東およびアフリカのコールドプレスオイル市場を推進しています。中東料理ではオリーブオイルが主食であり、優れた味や品質のバリエーションが受け入れられる中で、コールドプレスオイル市場の大部分を占めています。アルガンオイルやバオバブオイルは、特にスキンケアの分野でアフリカ全土で人気があります。都市化が進む人口と可処分所得の増加が、贅沢品の需要を後押ししています。業界報告によると、中東の人口の約3分の2が都市に住んでおり、これは世界全体の半分を超えています。2020年から2030年にかけて、湾岸地域の都市人口は30%増加すると予測されており、2050年には湾岸協力会議（GCC）加盟国全体で90%の人口が都市に住むと見込まれています。これにより、GCCは世界で最も都市化が進んだ地域の一つとなることが予測されています。持続可能な農業を促進する政府プログラムも、地域の市場拡大に寄与しています。

競争環境：
コールドプレスオイル市場の主要プレーヤーは、市場での存在を維持し、消費者の変化するニーズに応えるために、さまざまな戦略を積極的に採用しています。彼らは、特別なオプションやオーガニックオプションを含むコールドプレスオイルの新しいバリエーションを発売することで、製品ラインを拡大しています。主要企業は、調達と生産プロセスにおける持続可能性を強調しています。エコ意識の高い消費者層に対応するために、持続可能で倫理的な実践に関する認証を取得することを目指しています。さらに、製品の健康上の利点や自然な特性を強調するためのマーケティングやブランディングも行われており、消費者にコールドプレスオイルの利点について教育することに役立っています。加えて、主要企業は、より広いオーディエンスにリーチするためにeコマースやオンライン販売チャネルを活用しています。

このレポートは、以下の主要企業の詳細なプロファイルを含むコールドプレスオイル市場の競争環境を包括的に分析しています：
– Brightland
– California Olive Ranch, Inc
– Cobram Estate
– FreshMill Oils
– Gramiyum NatureFresh Private Limited
– Jivo Wellness
– La Tourangelle
– Naissance
– Spectrum Organic Products LLC
– Statfold Seed Oils Ltd.

最新ニュースと開発：
2024年11月：
バラトボタニクスの木圧コールドオイル製造施設がグジャラート州ゴンダルにオープンしたことが発表されました。会社の声明によると、この16,000平方フィートの自動化された施設はユニークで、完全な透明性と衛生を促進しています。
2024年10月：
NKプロテインズプライベートリミテッドのコールドプレスオイルブランド、オリクシールオイルは、4つの新しいウェルネスアイテムをラインナップに追加しました。これには、健康な肌と髪のための自然な治療法を提供することを目的とした、髪の成長オイル、完全なヘアケアオイル、髪の栄養オイル、フェイスオイルが含まれています。オリクシールの新しい製品は、自然な成分から作られたプレミアムコールドプレスオイルを提供するという同社の取り組みを反映しています。
2023年11月：
バンジリミテッドは、インドネシアの西カリマンタン州サンバスでムシンマスグループと協力し、小規模農家の持続可能な実践を促進するための取り組みを発表しました。この協力は、1,000人以上の独立した小規模農家に持続可能なパーム油生産に必要なスキルを提供するためのトレーニングを提供することを目指しています。
2023年8月：
タタコンシューマープロダクツ（TCP）は、タタグループの主要な食品および飲料ビジネスを一つの屋根の下に統合する消費財企業であり、高級で急成長しているコールドプレスオイル市場に参入することを発表しました。「タタシンプリー・ベター」ブランドの下で、タタコンシューマープロダクツは、100%純粋で未精製のコールドプレスオイルのラインを導入します。

コールドプレスオイル市場レポートの範囲：
ステークホルダーへの主要な利点：
IMARCの業界レポートは、さまざまな市場セグメントの包括的な定量分析、過去および現在の市場動向、コールドプレスオイル市場の予測、2020年から2034年までの市場のダイナミクスを提供します。
この調査レポートは、世界のコールドプレスオイル市場における市場の推進要因、課題、機会に関する最新情報を提供します。
研究は、主要な地域市場と最も急成長している地域市場をマッピングします。
ポーターの5つの力分析は、ステークホルダーが新規参入者の影響、競争の激しさ、供給者の力、買い手の力、代替品の脅威を評価するのを助けます。これにより、ステークホルダーはコールドプレスオイル業界内の競争レベルとその魅力を分析することができます。
競争環境は、ステークホルダーが競争環境を理解し、市場における主要プレーヤーの現在のポジションに関する洞察を提供します。

コールドプレスオイル市場レポートに関するよくある質問
1. コールドプレスオイル市場はどのくらいの規模ですか？
コールドプレスオイル市場は、2025年に329億米ドルと評価されました。
2. コールドプレスオイル市場の将来の見通しはどうですか？
コールドプレスオイル市場は、2026年から2034年の間に4.49%のCAGRを示し、2034年までに495億米ドルに達する見込みです。
3. コールドプレスオイル市場を推進する主要な要因は何ですか？
市場は、化学物質を含まない自然な製品への消費者の好みの高まり、栄養価の高いプレミアム食用油の需要の増加、クリーンラベル製品の需要の高まり、化粧品への応用の拡大、ヴィーガンや植物ベースの食事の人気の高まりによって主に推進されています。
4. どの地域が最大のコールドプレスオイル市場シェアを占めていますか？
アジア太平洋地域が現在市場を支配しており、44.1%以上のシェアを占めています。これは、健康意識の高まり、自然でオーガニックな製品への需要の増加、食品加工業の拡大によって推進されています。
5. 世界のコールドプレスオイル市場の主要企業はどれですか？
コールドプレスオイル市場の主要なプレーヤーには、Brightland、California Olive Ranch, Inc、Cobram Estate、FreshMill Oils、Gramiyum NatureFresh Private Limited、Jivo Wellness、La Tourangelle、Naissance、Spectrum Organic Products LLC、Statfold Seed Oils Ltd.などがあります。

【レポートの属性と主要統計】
– 基準年：2025年
– 予測年：2026-2034年
– 歴史年：2020-2025年
– 2025年の市場規模：329億米ドル
– 2034年の市場予測：495億米ドル
– 2026-2034年の市場成長率：4.49%