柑橘濃縮物の世界市場2021-2031:機会分析・産業予測

◆英語タイトル:Citrus Concentrate Market By Source (Oranges, Lemons and Limes, Grapefruits, Tangerines, Others), By Nature (Conventional, Organic), By End Use (Food and Beverage Industry, Pharmaceuticals, Nutraceuticals, Others), By Form (Dry, Liquid): Global Opportunity Analysis and Industry Forecast, 2021-2031

Allied Market Researchが発行した調査報告書(ALD23FB073)◆商品コード:ALD23FB073
◆発行会社(リサーチ会社):Allied Market Research
◆発行日:2022年10月
   最新版(2025年又は2026年)はお問い合わせください。
◆ページ数:330
◆レポート形式:英語 / PDF
◆納品方法:Eメール(受注後24時間以内)
◆調査対象地域:グローバル
◆産業分野:食品&飲料
◆販売価格オプション(消費税別)
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※上記の日本語題名はH&Iグローバルリサーチが翻訳したものです。英語版原本には日本語表記はありません。
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❖ レポートの概要 ❖

Allied Market Research社は、世界の柑橘濃縮物市場規模が2021年7765百万ドルから2031年12853百万ドルに達し、2022年から2031年まで年平均5.3%成長すると予測しています。本書は、柑橘濃縮物の世界市場について調査・分析し、イントロダクション、エグゼクティブサマリー、市場概要、供給源別(オレンジ、レモン&ライム、グレープフルーツ、タンジェリン、その他)分析、性質別(従来型、有機型)分析、エンドユーザー別(食品&飲料産業、医薬品、栄養補助食品、その他)分析、形態別(乾燥、液体)分析、地域別(北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、中南米・中東・アフリカ)分析、企業状況などについて以下の内容を掲載しています。また、参入企業情報として、Dohler GmbH、Bell Flavors & Fragrances、Prodalium Group、CitroGlobe Srl、Lemonconcentrate S.L.U、Iprona SpA、Louis Dreyfus Company、Citrus Systems Inc.、Asia Farm F&B Pte Ltd、SunOpta、Vinayak Corporation、Kiril Mischeff、Symrise、Ingredient Inc.、Sensient Technologies Corporationなどが含まれています。
・イントロダクション
・エグゼクティブサマリー
・市場概要
・世界の柑橘濃縮物市場規模:供給源別
- オレンジの市場規模
- レモン&ライムの市場規模
- グレープフルーツの市場規模
- タンジェリンの市場規模
- その他供給源の市場規模
・世界の柑橘濃縮物市場規模:性質別
- 従来型柑橘濃縮物の市場規模
- 有機型柑橘濃縮物の市場規模
・世界の柑橘濃縮物市場規模:エンドユーザー別
- 食品&飲料産業における市場規模
- 医薬品における市場規模
- 栄養補助食品における市場規模
- その他エンドユーザーにおける市場規模
・世界の柑橘濃縮物市場規模:形態別
- 乾燥柑橘濃縮物の市場規模
- 液体柑橘濃縮物の市場規模
・世界の柑橘濃縮物市場規模:地域別
- 北米の柑橘濃縮物市場規模
- ヨーロッパの柑橘濃縮物市場規模
- アジア太平洋の柑橘濃縮物市場規模
- 中南米・中東・アフリカの柑橘濃縮物市場規模
・企業状況
・企業情報

2021年の柑橘濃縮物市場規模は77億6500万ドルと評価され、2022年から2031年まで年平均成長率5.3%で成長して2031年には128億5300万ドルに達すると予測されています。
柑橘濃縮物市場は、ジュース、ソフトドリンク、アイスクリーム、シロップ、キャンディー製品の製造において、安全な風味の選択肢を提供するためのものです。柑橘類濃縮果汁は、オレンジやレモンから本物の果汁を抽出した後、水分を蒸発させ、乾燥させて粉末にしたものです。この粉末状の果汁を濃縮果汁といいます。柑橘類の濃縮果汁はまた、ビタミンA、B1、C、A、カリウム、硫黄を摂取するためのビタミンやミネラルの天然供給源でもあります。柑橘類の濃縮液は、オレンジ濃縮液、グレープフルーツ濃縮液、レモン濃縮液などを混ぜたものです。

柑橘濃縮物は、オレンジ濃縮物、グレープフルーツ濃縮物、レモン濃縮物などの混合物であり、ウォッカやその他のソフトドリンクなどのアルコール飲料や非アルコール飲料のメーカーは、消費者の間で柑橘濃縮物の人気が高く、独特の風味を求める需要があるため、製品に柑橘濃縮物を使用しています。これは、アルコール飲料やノンアルコール飲料メーカーが、高級飲料の製造に柑橘濃縮物を使用する傾向にあるためです。これは、柑橘類の濃縮液を水と混ぜることによって作ることができるさわやかなジュースの消費の増加に起因しています。また、柑橘類の原料は消費者やメーカーの間で最も人気があり、認知度の高い天然香料です。

より多くの利益を得るために、柑橘濃縮物市場のメーカーは、食品や飲料業界における幅広い用途向けに、クリーンラベルの天然柑橘濃縮物製品や原料を提供するよう努めています。さらに、柑橘濃縮物はいくつかの健康上の利点を提供し、製薬業界でも広く使用されています。柑橘濃縮物は、ジュース、アイスクリーム、シロップなどの製造において、世界的に消費者に受け入れられているため、安全な風味の選択肢であり、最終的には、世界の食品・飲料業界向けに特注の濃縮液を準備するメーカーをリードしています。

COVID-19が大流行した時期には、柑橘類はビタミンCの優れた供給源であるため、柑橘濃縮物の需要が高まりました。柑橘類はビタミンCの優れた供給源であり、消費者に高い免疫力を提供します。また、柑橘類は膨大な数の繊維を供給し、低カロリーを含み、腎臓結石のリスクを減少させます。アジア太平洋地域の市場は、柑橘類の人気の高まりにより、柑橘濃縮物市場の成長を支配しています。アルコール飲料やノンアルコール飲料のメーカーは、独特の味を求める消費者の需要に応えるため、飲料への柑橘濃縮物の消費を増やしており、柑橘濃縮物市場の成長を後押ししています。

北米とヨーロッパでは、柑橘類濃縮飲料を通じて得られる健康効果に対する消費者の意識が高まっているため、柑橘類濃縮飲料の主な需要があります。消費者の間で多忙なライフスタイルが増加していることと相まって、さまざまな飲食料品の摂取量が増加しているため、すぐに飲める製品の消費が増加しており、市場にプラスの影響を与えています。
しかし、製品の品質を維持するための新しいプロトコルや測定法の導入に関連する政府による規則や規制の数が増加していることが、市場の成長に影響を与えている主な要因です。さらに、生鮮原料の損失、特に貯蔵や輸送中の損失は、今後の市場成長に悪影響を及ぼす可能性が高いです。

柑橘濃縮物市場は、原料、性質、最終用途、形態、地域に区分されます。原料別では、オレンジ、レモン&ライム、グレープフルーツ、タンジェリン、その他に分類されます。性質別では、市場はオーガニックと従来型に二分されます。形態別では、乾燥と液体に二分されます。地域別では、市場は北米、欧州、アジア太平洋、LAMEAに市場を分けて分析しています。

〈ステークホルダーにとっての主なメリット〉
・本レポートは、2021年から2031年までの柑橘濃縮物市場分析の市場セグメント、現在の動向、予測、ダイナミクスを定量的に分析し、柑橘濃縮物市場の有力な市場機会を特定します。
・主要な促進要因、阻害要因、機会に関する情報とともに市場調査を提供します。
・ポーターのファイブフォース分析により、バイヤーとサプライヤーの潜在力を明らかにし、ステークホルダーが利益重視のビジネス決定を下し、サプライヤーとバイヤーのネットワークを強化できるようにします。
・柑橘濃縮物市場のセグメンテーションを詳細に分析することで、市場機会を見極めることができます。
・各地域の主要国を、世界市場への収益貢献度に応じてマッピングしています。
・市場プレイヤーのポジショニングはベンチマーキングを容易にし、市場プレイヤーの現在のポジションを明確に理解することができます。
・柑橘濃縮物の地域別および世界市場動向、主要企業、市場セグメント、応用分野、市場成長戦略の分析を含みます。

〈主要市場セグメント〉
原料別
オレンジ
レモン&ライム
グレープフルーツ
ミカン
その他

性質別
従来型
オーガニック

最終用途別
食品・飲料
医薬品
栄養補助食品
その他

形態別
乾燥
液体

地域別
・北米
米国
カナダ
メキシコ
・ヨーロッパ
イギリス
イタリア
ドイツ
フランス
スペイン
オランダ
スイス
その他のヨーロッパ
・アジア太平洋
中国
日本
インド
韓国
オーストラリア
インドネシア
タイ
その他のアジア太平洋地域
・LAMEA
ラテンアメリカ
中東
アフリカ

〈主要市場プレイヤー〉
Dohler GmbH
Bell Flavors & Fragrances
Prodalium Group
CitroGlobe Srl
Lemonconcentrate S.L.U
Iprona SpA
Louis Dreyfus Company
Citrus Systems Inc.
Asia Farm F&B Pte Ltd
SunOpta
Vinayak Corporation
Kiril Mischeff
Symrise
Ingredient Inc.
Sensient Technologies Corporation

❖ レポートの目次 ❖

第1章:はじめに

1.1. レポートの概要

1.2. 主要市場セグメント

1.3. ステークホルダーにとっての主なメリット

1.4. 調査方法

1.4.1. 二次調査

1.4.2. 一次調査

1.4.3. アナリストツールとモデル

第2章:エグゼクティブサマリー

2.1. 調査の主な知見

2.2. CXOの視点

第3章:市場概要

3.1. 市場の定義と範囲

3.2. 主な知見

3.2.1. 主要投資先

3.3. ポーターの5つの力分析

3.4. 主要プレーヤーのポジショニング

3.5. 市場ダイナミクス

3.5.1. 市場成長の牽引要因

3.5.2. 制約要因

3.5.3. 機会

3.6. COVID-19による市場への影響分析

第4章:柑橘類濃縮物市場(産地別)

4.1 概要

4.1.1 市場規模と予測

4.2 オレンジ

4.2.1 主要な市場動向、成長要因、機会

4.2.2 地域別市場規模と予測

4.2.3 国別市場分析

4.3 レモンとライム

4.3.1 主要な市場動向、成長要因、機会

4.3.2 地域別市場規模と予測

4.3.3 国別市場分析

4.4 グレープフルーツ

4.4.1 主要な市場動向、成長要因、機会

4.4.2 地域別市場規模と予測

4.4.3 市場分析国別

4.5 タンジェリン

4.5.1 主要市場動向、成長要因、機会

4.5.2 地域別市場規模と予測

4.5.3 国別市場分析

4.6 その他

4.6.1 主要市場動向、成長要因、機会

4.6.2 地域別市場規模と予測

4.6.3 国別市場分析

第5章:柑橘類濃縮物市場(性質別)

5.1 概要

5.1.1 市場規模と予測

5.2 従来型

5.2.1 主要市場動向、成長要因、機会

5.2.2 地域別市場規模と予測

5.2.3 国別市場分析

5.3 オーガニック

5.3.1 主要市場動向、成長要因、機会

5.3.2 地域別市場規模と予測

5.3.3 国別市場分析

第6章:柑橘類濃縮物市場(最終用途別)

6.1 概要

6.1.1 市場規模と予測

6.2 食品・飲料業界

6.2.1 主要市場動向、成長要因、機会

6.2.2 地域別市場規模と予測

6.2.3 国別市場分析

6.3 医薬品

6.3.1 主要市場動向、成長要因、機会

6.3.2 地域別市場規模と予測

6.3.3 国別市場分析

6.4 栄養補助食品

6.4.1 主要市場動向、成長要因、機会

6.4.2 地域別市場規模と予測

6.4.3 国別市場分析

6.5 その他

6.5.1 主要市場動向、成長要因、機会

6.5.2 地域別市場規模と予測

6.5.3 国別市場分析

第7章:柑橘類濃縮物市場(形態別)

7.1 概要

7.1.1 市場規模と予測

7.2 乾燥

7.2.1 主要市場動向、成長要因、機会

7.2.2 地域別市場規模と予測

7.2.3 国別市場分析

7.2.4 販売チャネル別乾燥柑橘類濃縮物市場

7.3 液体

7.3.1 主要市場動向、成長要因、機会

7.3.2 地域別市場規模と予測

7.3.3 国別市場分析

7.3.4 販売チャネル別液体柑橘類濃縮物市場

第8章:柑橘類濃縮物市場(地域別)

8.1 概要

8.1.1 市場規模と予測

8.2 北米

8.2.1 主要な傾向と機会

8.2.2 北米市場規模と予測(供給源別)

8.2.3 北米市場規模と予測(性質別)

8.2.4 北米市場規模と予測(最終用途別)

8.2.5 北米市場規模と予測(形態別)

8.2.6 北米市場規模と予測(国別)

8.2.6.1 米国

8.2.6.1.1 市場規模と予測(供給源別)

8.2.6.1.2 市場規模と予測(性質別)

8.2.6.1.3 市場規模と予測(最終用途別)

8.2.6.1.4 市場規模と予測(形態別)

8.2.6.2 カナダ

8.2.6.2.1 市場規模と予測(供給源別)

8.2.6.2.2 市場規模と予測(種類別)

8.2.6.2.3 市場規模と予測(最終用途別)

8.2.6.2.4 市場規模と予測(形態別)

8.2.6.3 メキシコ

8.2.6.3.1 市場規模と予測(供給元別)

8.2.6.3.2 市場規模と予測(種類別)

8.2.6.3.3 市場規模と予測(最終用途別)

8.2.6.3.4 市場規模と予測(形態別)

8.3 ヨーロッパ

8.3.1 主要なトレンドと機会

8.3.2 ヨーロッパ市場規模と予測(供給元別)

8.3.3 ヨーロッパ市場規模と予測(種類別)

8.3.4 ヨーロッパ市場規模と予測(最終用途別)

8.3.5 ヨーロッパ市場規模と予測(形態別)

8.3.6 ヨーロッパ市場規模と予測(国別)

8.3.6.1 英国

8.3.6.1.1 市場規模と予測(供給源別)

8.3.6.1.2 市場規模と予測(性質別)

8.3.6.1.3 市場規模と予測(最終用途別)

8.3.6.1.4 市場規模と予測(形態別)

8.3.6.2 イタリア

8.3.6.2.1 市場規模と予測(供給源別)

8.3.6.2.2 市場規模と予測(性質別)

8.3.6.2.3 市場規模と予測(最終用途別)

8.3.6.2.4 市場規模と予測(形態別)

8.3.6.3 ドイツ

8.3.6.3.1 市場規模と予測(供給源別)

8.3.6.3.2 市場規模と予測(性質別)

8.3.6.3.3 市場規模と予測(最終用途別)

8.3.6.3.4 市場規模と予測(形態別)

8.3.6.4 フランス

8.3.6.4.1 市場規模と予測(供給源別)

8.3.6.4.2 市場規模と予測(性質別)

8.3.6.4.3 市場規模と予測(最終用途別)

8.3.6.4.4 市場規模と予測(形態別)

8.3.6.5 スペイン

8.3.6.5.1 市場規模と予測(供給源別)

8.3.6.5.2 市場規模と予測(性質別)

8.3.6.5.3 市場規模と予測(最終用途別)

8.3.6.5.4 市場規模と予測(形態別)

8.3.6.6 オランダ

8.3.6.6.1 市場規模と予測(供給源別)

8.3.6.6.2 市場規模と予測(性質別)

8.3.6.6.3 市場規模と予測(最終用途別)

8.3.6.6.4 市場規模と予測(形態別)

8.3.6.7 スイス

8.3.6.7.1 市場規模と予測(供給源別)

8.3.6.7.2 市場規模と予測(性質別)

8.3.6.7.3 市場規模と予測(最終用途別)

8.3.6.7.4 市場規模と予測(形態別)

8.3.6.8 その他ヨーロッパ諸国

8.3.6.8.1 市場規模と予測(供給源別)

8.3.6.8.2 市場規模と予測(性質別)

8.3.6.8.3 市場規模と予測(最終用途別)

8.3.6.8.4 市場規模と予測(形態別)

8.4 アジア太平洋地域

8.4.1 主要なトレンドと機会

8.4.2 アジア太平洋地域市場規模および予測(供給源別)

8.4.3 アジア太平洋地域市場規模および予測(性質別)

8.4.4 アジア太平洋地域市場規模および予測(最終用途別)

8.4.5 アジア太平洋地域市場規模および予測(形態別)

8.4.6 アジア太平洋地域市場規模および予測(国別)

8.4.6.1 中国

8.4.6.1.1 供給源別市場規模および予測

8.4.6.1.2 性質別市場規模および予測

8.4.6.1.3 最終用途別市場規模および予測

8.4.6.1.4 形態別市場規模および予測

8.4.6.2 日本

8.4.6.2.1 供給源別市場規模および予測

8.4.6.2.2 性質別市場規模および予測

8.4.6.2.3 市場規模および予測(最終用途別)

8.4.6.2.4 市場規模および予測(形態別)

8.4.6.3 インド

8.4.6.3.1 市場規模および予測(供給元別)

8.4.6.3.2 市場規模および予測(性質別)

8.4.6.3.3 市場規模および予測(最終用途別)

8.4.6.3.4 市場規模および予測(形態別)

8.4.6.4 韓国

8.4.6.4.1 市場規模および予測(供給元別)

8.4.6.4.2 市場規模および予測(性質別)

8.4.6.4.3 市場規模および予測(最終用途別)

8.4.6.4.4 市場規模および予測(形態別)

8.4.6.5 オーストラリア

8.4.6.5.1 市場規模および予測(供給元別)

8.4.6.5.2 市場規模および予測(内訳)

8.4.6.5.3 市場規模および予測(最終用途別)

8.4.6.5.4 市場規模および予測(形態別)

8.4.6.6 インドネシア

8.4.6.6.1 市場規模および予測(供給源別)

8.4.6.6.2 市場規模および予測(内訳)

8.4.6.6.3 市場規模および予測(最終用途別)

8.4.6.6.4 市場規模および予測(形態別)

8.4.6.7 タイ

8.4.6.7.1 市場規模および予測(供給源別)

8.4.6.7.2 市場規模および予測(内訳)

8.4.6.7.3 市場規模および予測(最終用途別)

8.4.6.7.4 市場規模および予測(形態別)

8.4.6.8 その他アジア太平洋地域

8.4.6.8.1 市場規模と予測(供給源別)

8.4.6.8.2 市場規模と予測(性質別)

8.4.6.8.3 市場規模と予測(最終用途別)

8.4.6.8.4 市場規模と予測(形態別)

8.5 LAMEA

8.5.1 主要トレンドと機会

8.5.2 LAMEA 市場規模と予測(供給源別)

8.5.3 LAMEA 市場規模と予測(性質別)

8.5.4 LAMEA 市場規模と予測(最終用途別)

8.5.5 LAMEA 市場規模と予測(形態別)

8.5.6 LAMEA 市場規模と予測(国別)

8.5.6.1 ラテンアメリカ

8.5.6.1.1 市場規模と予測(供給源別)

8.5.6.1.2 市場規模と予測(性質別)

8.5.6.1.3 市場規模と予測(最終用途別)

8.5.6.1.4 市場規模と予測(形態別)

8.5.6.2 中東

8.5.6.2.1 市場規模と予測(供給源別)

8.5.6.2.2 市場規模と予測(性質別)

8.5.6.2.3 市場規模と予測(最終用途別)

8.5.6.2.4 市場規模と予測(形態別)

8.5.6.3 アフリカ

8.5.6.3.1 市場規模と予測(供給源別)

8.5.6.3.2 市場規模と予測(性質別)

8.5.6.3.3 市場規模と予測(最終用途別)

8.5.6.3.4 市場規模と予測(形態別)

第9章:企業概要

9.1. はじめに

9.2.勝利への鍵となる戦略

9.3. 上位10社の製品マッピング

9.4. 競合ダッシュボード

9.5. 競合ヒートマップ

9.6. 主な動向

第10章:企業プ​​ロフィール

10.1 DOHLER

10.1.1 会社概要

10.1.2 会社概要

10.1.3 事業セグメント

10.1.4 製品ポートフォリオ

10.1.5 業績

10.1.6 主要な戦略的動きと動向

10.2 Bell Flavors &フレグランス

10.2.1 会社概要

10.2.2 会社概要

10.2.3 事業セグメント

10.2.4 製品ポートフォリオ

10.2.5 業績

10.2.6 主要な戦略的施策と展開

10.3 プロダリウムグループ

10.3.1 会社概要

10.3.2 会社概要

10.3.3 事業セグメント

10.3.4 製品ポートフォリオ

10.3.5 業績

10.3.6 主要な戦略的施策と展開

10.4 シトログローブ株式会社

10.4.1 会社概要

10.4.2 会社概要

10.4.3 事業セグメント

10.4.4 製品ポートフォリオ

10.4.5 業績

10.4.6 主要な戦略的施策と展開

10.5 Lemonconcentrate S.L.U

10.5.1 会社概要

10.5.2 会社概要

10.5.3 事業セグメント

10.5.4 製品ポートフォリオ

10.5.5 業績

10.5.6 主要な戦略的施策と展開

10.6 Iprona SpA

10.6.1 会社概要

10.6.2 会社概要

10.6.3 事業セグメント

10.6.4 製品ポートフォリオ

10.6.5 業績

10.6.6 主要な戦略的施策と展開

10.7 Louis Dreyfus Company

10.7.1 会社概要

10.7.2 会社概要

10.7.3 事業セグメント

10.7.4 製品ポートフォリオ

10.7.5 業績

10.7.6 主要な戦略的動きと展開

10.8 Citrus Systems Inc.

10.8.1 会社概要

10.8.2 会社概要

10.8.3 事業セグメント

10.8.4 製品ポートフォリオ

10.8.5 業績

10.8.6 主要な戦略的動きと展開

10.9 Asia Farm F&B Pte Ltd

10.9.1 会社概要

10.9.2 会社概要

10.9.3 事業セグメント

10.9.4 製品ポートフォリオ

10.9.5 業績

10.9.6 主要な戦略的動きと展開

10.10 sunopta

10.10.1 会社概要

10.10.2 会社概要

10.10.3 事業セグメント

10.10.4 製品ポートフォリオ

10.10.5 業績

10.10.6 主要な戦略的施策と展開

10.11 ヴィナヤック・コーポレーション

10.11.1 会社概要

10.11.2 会社概要

10.11.3 事業セグメント

10.11.4 製品ポートフォリオ

10.11.5 業績

10.11.6 主要な戦略的施策と展開

10.12 キリル・ミシェフ

10.12.1 会社概要

10.12.2 会社概要

10.12.3 事業セグメント

10.12.4 製品ポートフォリオ

10.12.5 業績

10.12.6 主要な戦略的施策と展開

10.13 シムライズ

10.13.1 会社概要

10.13.2 会社概要

10.13.3 事業セグメント

10.13.4 製品ポートフォリオ

10.13.5 業績

10.13.6 主要な戦略的施策と展開

10.14 センシエント・テクノロジーズ・コーポレーション

10.14.1 会社概要

10.14.2 会社概要

10.14.3 事業セグメント

10.14.4 製品ポートフォリオ

10.14.5 業績

10.14.6 主要な戦略的施策と展開

10.15 イングリディエント・インク

10.15.1 会社概要

10.15.2 会社概要

10.15.3 事業セグメント

10.15.4 製品ポートフォリオ

10.15.5 業績

10.15.6 主要な戦略的施策と展開

CHAPTER 1:INTRODUCTION
1.1.Report description
1.2.Key market segments
1.3.Key benefits to the stakeholders
1.4.Research Methodology
1.4.1.Secondary research
1.4.2.Primary research
1.4.3.Analyst tools and models
CHAPTER 2:EXECUTIVE SUMMARY
2.1.Key findings of the study
2.2.CXO Perspective
CHAPTER 3:MARKET OVERVIEW
3.1.Market definition and scope
3.2.Key findings
3.2.1.Top investment pockets
3.3.Porter’s five forces analysis
3.4.Top player positioning
3.5.Market dynamics
3.5.1.Drivers
3.5.2.Restraints
3.5.3.Opportunities
3.6.COVID-19 Impact Analysis on the market
CHAPTER 4: CITRUS CONCENTRATE MARKET, BY SOURCE
4.1 Overview
4.1.1 Market size and forecast
4.2 Oranges
4.2.1 Key market trends, growth factors and opportunities
4.2.2 Market size and forecast, by region
4.2.3 Market analysis by country
4.3 Lemons and Limes
4.3.1 Key market trends, growth factors and opportunities
4.3.2 Market size and forecast, by region
4.3.3 Market analysis by country
4.4 Grapefruits
4.4.1 Key market trends, growth factors and opportunities
4.4.2 Market size and forecast, by region
4.4.3 Market analysis by country
4.5 Tangerines
4.5.1 Key market trends, growth factors and opportunities
4.5.2 Market size and forecast, by region
4.5.3 Market analysis by country
4.6 Others
4.6.1 Key market trends, growth factors and opportunities
4.6.2 Market size and forecast, by region
4.6.3 Market analysis by country
CHAPTER 5: CITRUS CONCENTRATE MARKET, BY NATURE
5.1 Overview
5.1.1 Market size and forecast
5.2 Conventional
5.2.1 Key market trends, growth factors and opportunities
5.2.2 Market size and forecast, by region
5.2.3 Market analysis by country
5.3 Organic
5.3.1 Key market trends, growth factors and opportunities
5.3.2 Market size and forecast, by region
5.3.3 Market analysis by country
CHAPTER 6: CITRUS CONCENTRATE MARKET, BY END USE
6.1 Overview
6.1.1 Market size and forecast
6.2 Food and Beverage Industry
6.2.1 Key market trends, growth factors and opportunities
6.2.2 Market size and forecast, by region
6.2.3 Market analysis by country
6.3 Pharmaceuticals
6.3.1 Key market trends, growth factors and opportunities
6.3.2 Market size and forecast, by region
6.3.3 Market analysis by country
6.4 Nutraceuticals
6.4.1 Key market trends, growth factors and opportunities
6.4.2 Market size and forecast, by region
6.4.3 Market analysis by country
6.5 Others
6.5.1 Key market trends, growth factors and opportunities
6.5.2 Market size and forecast, by region
6.5.3 Market analysis by country
CHAPTER 7: CITRUS CONCENTRATE MARKET, BY FORM
7.1 Overview
7.1.1 Market size and forecast
7.2 Dry
7.2.1 Key market trends, growth factors and opportunities
7.2.2 Market size and forecast, by region
7.2.3 Market analysis by country
7.2.4 Dry Citrus Concentrate Market by Sales channel
7.3 Liquid
7.3.1 Key market trends, growth factors and opportunities
7.3.2 Market size and forecast, by region
7.3.3 Market analysis by country
7.3.4 Liquid Citrus Concentrate Market by Sales channel
CHAPTER 8: CITRUS CONCENTRATE MARKET, BY REGION
8.1 Overview
8.1.1 Market size and forecast
8.2 North America
8.2.1 Key trends and opportunities
8.2.2 North America Market size and forecast, by Source
8.2.3 North America Market size and forecast, by Nature
8.2.4 North America Market size and forecast, by End Use
8.2.5 North America Market size and forecast, by Form
8.2.6 North America Market size and forecast, by country
8.2.6.1 U.S.
8.2.6.1.1 Market size and forecast, by Source
8.2.6.1.2 Market size and forecast, by Nature
8.2.6.1.3 Market size and forecast, by End Use
8.2.6.1.4 Market size and forecast, by Form
8.2.6.2 Canada
8.2.6.2.1 Market size and forecast, by Source
8.2.6.2.2 Market size and forecast, by Nature
8.2.6.2.3 Market size and forecast, by End Use
8.2.6.2.4 Market size and forecast, by Form
8.2.6.3 Mexico
8.2.6.3.1 Market size and forecast, by Source
8.2.6.3.2 Market size and forecast, by Nature
8.2.6.3.3 Market size and forecast, by End Use
8.2.6.3.4 Market size and forecast, by Form
8.3 Europe
8.3.1 Key trends and opportunities
8.3.2 Europe Market size and forecast, by Source
8.3.3 Europe Market size and forecast, by Nature
8.3.4 Europe Market size and forecast, by End Use
8.3.5 Europe Market size and forecast, by Form
8.3.6 Europe Market size and forecast, by country
8.3.6.1 UK
8.3.6.1.1 Market size and forecast, by Source
8.3.6.1.2 Market size and forecast, by Nature
8.3.6.1.3 Market size and forecast, by End Use
8.3.6.1.4 Market size and forecast, by Form
8.3.6.2 Italy
8.3.6.2.1 Market size and forecast, by Source
8.3.6.2.2 Market size and forecast, by Nature
8.3.6.2.3 Market size and forecast, by End Use
8.3.6.2.4 Market size and forecast, by Form
8.3.6.3 Germany
8.3.6.3.1 Market size and forecast, by Source
8.3.6.3.2 Market size and forecast, by Nature
8.3.6.3.3 Market size and forecast, by End Use
8.3.6.3.4 Market size and forecast, by Form
8.3.6.4 France
8.3.6.4.1 Market size and forecast, by Source
8.3.6.4.2 Market size and forecast, by Nature
8.3.6.4.3 Market size and forecast, by End Use
8.3.6.4.4 Market size and forecast, by Form
8.3.6.5 Spain
8.3.6.5.1 Market size and forecast, by Source
8.3.6.5.2 Market size and forecast, by Nature
8.3.6.5.3 Market size and forecast, by End Use
8.3.6.5.4 Market size and forecast, by Form
8.3.6.6 The Netherlands
8.3.6.6.1 Market size and forecast, by Source
8.3.6.6.2 Market size and forecast, by Nature
8.3.6.6.3 Market size and forecast, by End Use
8.3.6.6.4 Market size and forecast, by Form
8.3.6.7 Switzerland
8.3.6.7.1 Market size and forecast, by Source
8.3.6.7.2 Market size and forecast, by Nature
8.3.6.7.3 Market size and forecast, by End Use
8.3.6.7.4 Market size and forecast, by Form
8.3.6.8 Rest of Europe
8.3.6.8.1 Market size and forecast, by Source
8.3.6.8.2 Market size and forecast, by Nature
8.3.6.8.3 Market size and forecast, by End Use
8.3.6.8.4 Market size and forecast, by Form
8.4 Asia-Pacific
8.4.1 Key trends and opportunities
8.4.2 Asia-Pacific Market size and forecast, by Source
8.4.3 Asia-Pacific Market size and forecast, by Nature
8.4.4 Asia-Pacific Market size and forecast, by End Use
8.4.5 Asia-Pacific Market size and forecast, by Form
8.4.6 Asia-Pacific Market size and forecast, by country
8.4.6.1 China
8.4.6.1.1 Market size and forecast, by Source
8.4.6.1.2 Market size and forecast, by Nature
8.4.6.1.3 Market size and forecast, by End Use
8.4.6.1.4 Market size and forecast, by Form
8.4.6.2 Japan
8.4.6.2.1 Market size and forecast, by Source
8.4.6.2.2 Market size and forecast, by Nature
8.4.6.2.3 Market size and forecast, by End Use
8.4.6.2.4 Market size and forecast, by Form
8.4.6.3 India
8.4.6.3.1 Market size and forecast, by Source
8.4.6.3.2 Market size and forecast, by Nature
8.4.6.3.3 Market size and forecast, by End Use
8.4.6.3.4 Market size and forecast, by Form
8.4.6.4 South Korea
8.4.6.4.1 Market size and forecast, by Source
8.4.6.4.2 Market size and forecast, by Nature
8.4.6.4.3 Market size and forecast, by End Use
8.4.6.4.4 Market size and forecast, by Form
8.4.6.5 Australia
8.4.6.5.1 Market size and forecast, by Source
8.4.6.5.2 Market size and forecast, by Nature
8.4.6.5.3 Market size and forecast, by End Use
8.4.6.5.4 Market size and forecast, by Form
8.4.6.6 Indonesia
8.4.6.6.1 Market size and forecast, by Source
8.4.6.6.2 Market size and forecast, by Nature
8.4.6.6.3 Market size and forecast, by End Use
8.4.6.6.4 Market size and forecast, by Form
8.4.6.7 Thailand
8.4.6.7.1 Market size and forecast, by Source
8.4.6.7.2 Market size and forecast, by Nature
8.4.6.7.3 Market size and forecast, by End Use
8.4.6.7.4 Market size and forecast, by Form
8.4.6.8 Rest of Asia-Pacific
8.4.6.8.1 Market size and forecast, by Source
8.4.6.8.2 Market size and forecast, by Nature
8.4.6.8.3 Market size and forecast, by End Use
8.4.6.8.4 Market size and forecast, by Form
8.5 LAMEA
8.5.1 Key trends and opportunities
8.5.2 LAMEA Market size and forecast, by Source
8.5.3 LAMEA Market size and forecast, by Nature
8.5.4 LAMEA Market size and forecast, by End Use
8.5.5 LAMEA Market size and forecast, by Form
8.5.6 LAMEA Market size and forecast, by country
8.5.6.1 Latin America
8.5.6.1.1 Market size and forecast, by Source
8.5.6.1.2 Market size and forecast, by Nature
8.5.6.1.3 Market size and forecast, by End Use
8.5.6.1.4 Market size and forecast, by Form
8.5.6.2 Middle East
8.5.6.2.1 Market size and forecast, by Source
8.5.6.2.2 Market size and forecast, by Nature
8.5.6.2.3 Market size and forecast, by End Use
8.5.6.2.4 Market size and forecast, by Form
8.5.6.3 Africa
8.5.6.3.1 Market size and forecast, by Source
8.5.6.3.2 Market size and forecast, by Nature
8.5.6.3.3 Market size and forecast, by End Use
8.5.6.3.4 Market size and forecast, by Form
CHAPTER 9: COMPANY LANDSCAPE
9.1. Introduction
9.2. Top winning strategies
9.3. Product Mapping of Top 10 Player
9.4. Competitive Dashboard
9.5. Competitive Heatmap
9.6. Key developments
CHAPTER 10: COMPANY PROFILES
10.1 DOHLER
10.1.1 Company overview
10.1.2 Company snapshot
10.1.3 Operating business segments
10.1.4 Product portfolio
10.1.5 Business performance
10.1.6 Key strategic moves and developments
10.2 Bell Flavors & Fragrances
10.2.1 Company overview
10.2.2 Company snapshot
10.2.3 Operating business segments
10.2.4 Product portfolio
10.2.5 Business performance
10.2.6 Key strategic moves and developments
10.3 Prodalium Group
10.3.1 Company overview
10.3.2 Company snapshot
10.3.3 Operating business segments
10.3.4 Product portfolio
10.3.5 Business performance
10.3.6 Key strategic moves and developments
10.4 CitroGlobe Srl
10.4.1 Company overview
10.4.2 Company snapshot
10.4.3 Operating business segments
10.4.4 Product portfolio
10.4.5 Business performance
10.4.6 Key strategic moves and developments
10.5 Lemonconcentrate S.L.U
10.5.1 Company overview
10.5.2 Company snapshot
10.5.3 Operating business segments
10.5.4 Product portfolio
10.5.5 Business performance
10.5.6 Key strategic moves and developments
10.6 Iprona SpA
10.6.1 Company overview
10.6.2 Company snapshot
10.6.3 Operating business segments
10.6.4 Product portfolio
10.6.5 Business performance
10.6.6 Key strategic moves and developments
10.7 Louis Dreyfus Company
10.7.1 Company overview
10.7.2 Company snapshot
10.7.3 Operating business segments
10.7.4 Product portfolio
10.7.5 Business performance
10.7.6 Key strategic moves and developments
10.8 Citrus Systems Inc.
10.8.1 Company overview
10.8.2 Company snapshot
10.8.3 Operating business segments
10.8.4 Product portfolio
10.8.5 Business performance
10.8.6 Key strategic moves and developments
10.9 Asia Farm F&B Pte Ltd
10.9.1 Company overview
10.9.2 Company snapshot
10.9.3 Operating business segments
10.9.4 Product portfolio
10.9.5 Business performance
10.9.6 Key strategic moves and developments
10.10 sunopta
10.10.1 Company overview
10.10.2 Company snapshot
10.10.3 Operating business segments
10.10.4 Product portfolio
10.10.5 Business performance
10.10.6 Key strategic moves and developments
10.11 Vinayak Corporation
10.11.1 Company overview
10.11.2 Company snapshot
10.11.3 Operating business segments
10.11.4 Product portfolio
10.11.5 Business performance
10.11.6 Key strategic moves and developments
10.12 Kiril Mischeff
10.12.1 Company overview
10.12.2 Company snapshot
10.12.3 Operating business segments
10.12.4 Product portfolio
10.12.5 Business performance
10.12.6 Key strategic moves and developments
10.13 Symrise
10.13.1 Company overview
10.13.2 Company snapshot
10.13.3 Operating business segments
10.13.4 Product portfolio
10.13.5 Business performance
10.13.6 Key strategic moves and developments
10.14 Sensient Technologies Corporation
10.14.1 Company overview
10.14.2 Company snapshot
10.14.3 Operating business segments
10.14.4 Product portfolio
10.14.5 Business performance
10.14.6 Key strategic moves and developments
10.15 Ingredient Inc.
10.15.1 Company overview
10.15.2 Company snapshot
10.15.3 Operating business segments
10.15.4 Product portfolio
10.15.5 Business performance
10.15.6 Key strategic moves and developments
※参考情報

柑橘濃縮物は、柑橘類のフルーツから抽出されたジュースやエキスを濃縮した製品で、主に食品や飲料の製造に広く利用されています。柑橘類には、オレンジ、レモン、グレープフルーツ、ライムなどがあり、それぞれの果物の特有の風味や香りが濃縮物として引き継がれます。柑橘濃縮物は、風味を強化するためや、果汁の保存性を高めるために使われることが多いです。
柑橘濃縮物の製造プロセスは、通常、果汁を搾り、それを加熱して水分を蒸発させることによって行われます。この加熱プロセスによって、内容物の栄養素や香り成分が保たれつつ、保存性が向上します。濃縮物は、原材料の重量比で果汁の水分を取り除くため、体積が小さくなり、保存や輸送が容易になります。

柑橘濃縮物の種類には、濃縮還元ジュースとストレートジュース濃縮物があります。濃縮還元ジュースは、果汁を濃縮した後、再度水を加えてジュースの形に戻されたもので、経済的な製造が可能です。一方、ストレートジュース濃縮物は、果実をそのまま搾って得たジュースを濃縮したもので、より自然な風味を楽しむことができる特徴があります。

柑橘濃縮物は、多くの用途があります。飲料業界では、ジュース、スポーツドリンク、カクテルベースなどに使用されます。また、食品業界では、デザート、キャンディ、ピル、ソースなどの材料として重宝されます。さらには、香料や香料の製造にも利用され、香りを高める役割を果たしています。

柑橘濃縮物の関連技術としては、バイオテクノロジーや食品化学が挙げられます。これらの技術によって、濃縮物の風味や品質が向上し、保存期間が延長されることが期待されます。また、冷凍技術や真空濃縮技術が用いられることも多く、これにより品質保持が実現されています。さらに、最近では、サステナブルな製造方法や廃棄物のリサイクルにも注力されており、環境への配慮が求められています。

最後に、柑橘濃縮物は、経済的な要因も大きく関与しています。果実そのものよりも濃縮物の方が輸送コストが低く、加工コストも抑えられることから、企業にとっては効率的な原材料となります。このように、柑橘濃縮物は、さまざまな分野で多くの利点を持ち、私たちの食生活に欠かせない存在になっています。さまざまな用途や技術との関連から、今後もさらなる発展が期待される分野です。


❖ 免責事項 ❖
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★リサーチレポート[ 柑橘濃縮物の世界市場2021-2031:機会分析・産業予測(Citrus Concentrate Market By Source (Oranges, Lemons and Limes, Grapefruits, Tangerines, Others), By Nature (Conventional, Organic), By End Use (Food and Beverage Industry, Pharmaceuticals, Nutraceuticals, Others), By Form (Dry, Liquid): Global Opportunity Analysis and Industry Forecast, 2021-2031)]についてメールでお問い合わせはこちらでお願いします。
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