1 序文
2 調査範囲と方法論
2.1 調査目的
2.2 関係者
2.3 データソース
2.3.1 一次情報源
2.3.2 二次情報源
2.4 市場規模推定
2.4.1 ボトムアップ手法
2.4.2 トップダウン手法
2.5 予測方法論
3 エグゼクティブサマリー
4 はじめに
4.1 概要
4.2 主要な業界動向
5 世界のバイオ触媒市場
5.1 市場概要
5.2 市場実績
5.2.1 数量動向
5.2.2 金額動向
5.3 COVID-19の影響
5.4 価格分析
5.4.1 主要価格指標
5.4.2 価格構造
5.4.3 価格動向
5.5 タイプ別市場分析
5.6 地域別市場分析
5.7 用途別市場分析
5.8 原料源別市場分析
5.9 市場予測
5.10 SWOT分析
5.10.1 概要
5.10.2 強み
5.10.3 弱み
5.10.4 機会
5.10.5 脅威
5.11 バリューチェーン分析
5.11.1 原材料調達
5.11.2 製造
5.11.3 マーケティング
5.11.4 流通
5.11.5 輸出
5.11.6 最終用途
5.12 ポーターの5つの力分析
5.12.1 概要
5.12.2 買い手の交渉力
5.12.3 供給者の交渉力
5.12.4 競争の激しさ
5.12.5 新規参入の脅威
5.12.6 代替品の脅威
5.13 主要な市場推進要因と成功要因
6 タイプ別市場分析
6.1 加水分解酵素
6.1.1 市場動向
6.1.2 市場予測
6.2 酸化還元酵素
6.2.1 市場動向
6.2.2 市場予測
6.3 転移酵素
6.3.1 市場動向
6.3.2 市場予測
6.4 その他
6.4.1 市場動向
6.4.2 市場予測
7 地域別市場分析
7.1 欧州
7.1.1 市場動向
7.1.2 市場予測
7.2 北米
7.2.1 市場動向
7.2.2 市場予測
7.3 アジア太平洋地域
7.3.1 市場動向
7.3.2 市場予測
7.4 ラテンアメリカ
7.4.1 市場動向
7.4.2 市場予測
7.5 中東・アフリカ地域
7.5.1 市場動向
7.5.2 市場予測
8 用途別市場分析
8.1 食品・飲料
8.1.1 市場動向
8.1.2 市場予測
8.2 洗浄剤
8.2.1 市場動向
8.2.2 市場予測
8.3 バイオ燃料生産
8.3.1 市場動向
8.3.2 市場予測
8.4 農業・飼料
8.4.1 市場動向
8.4.2 市場予測
8.5 バイオ医薬品
8.5.1 市場動向
8.5.2 市場予測
8.6 その他
8.6.1 市場動向
8.6.2 市場予測
9 原料別市場分析
9.1 微生物
9.1.1 市場動向
9.1.2 市場予測
9.2 植物
9.2.1 市場動向
9.2.2 市場予測
9.3 動物
9.3.1 市場動向
9.3.2 市場予測
10 競争環境
10.1 競争構造
10.2 主要企業の市場シェア
11 主要企業
11.1 ノボザイムズ
11.2 デュポン
11.3 ロイヤルDSM
11.4 その他
図2：グローバル：バイオ触媒市場：数量動向（キロトン）、2017-2022年
図3：グローバル：バイオ触媒市場：タイプ別内訳（％）、2022年
図4：グローバル：バイオ触媒市場：地域別内訳（%）、2022年
図5：グローバル：バイオ触媒市場：用途別内訳（%）、2022年
図6：グローバル：バイオ触媒市場：原料別内訳（%）、2022年
図7：グローバル：バイオ触媒市場予測：数量動向（キロトン単位）、2023-2028年
図8：グローバル：バイオ触媒市場：平均価格（米ドル/トン）、2017-2022年
図9 バイオ触媒市場：価格構造
図10：グローバル：バイオ触媒産業：SWOT分析
図11：世界：バイオ触媒産業：バリューチェーン分析
図12：世界：バイオ触媒産業：ポーターの5つの力分析
図13：世界：加水分解酵素市場：数量動向（キロトン）、2017年及び2022年
図14：世界：加水分解酵素市場予測：数量動向（キロトン）、2023-2028年
図15：世界：酸化還元酵素市場：数量動向（キロトン）、2017年及び2022年
図16：グローバル：酸化還元酵素市場予測：数量動向（キロトン）、2023-2028年
図17：グローバル：転移酵素市場：数量動向（キロトン）、2017年及び2022年
図18：世界：転移酵素市場予測：数量動向（キロトン）、2023-2028年
図19：世界：その他の生体触媒市場：数量動向（キロトン）、2017年及び2022年
図20：グローバル：その他のバイオ触媒市場予測：数量動向（キロトン）、2023-2028年
図21：欧州：バイオ触媒市場：数量動向（キロトン）、2017年及び2022年
図22：欧州：バイオ触媒市場予測：数量動向（キロトン）、2023-2028年
図23：北米：バイオ触媒市場：数量動向（キロトン）、2017年及び2022年
図24：北米：バイオ触媒市場予測：数量動向（キロトン）、2023-2028年
図25：アジア太平洋：バイオ触媒市場：数量動向（キロトン）、2017年及び2022年
図26：アジア太平洋地域：バイオ触媒市場予測：数量動向（キロトン）、2023-2028年
図27：ラテンアメリカ：バイオ触媒市場：数量動向（キロトン）、2017年及び2022年
図28：ラテンアメリカ：バイオ触媒市場予測：数量動向（キロトン）、2023-2028年
図29：中東・アフリカ：バイオ触媒市場：数量動向（キロトン）、2017年及び2022年
図30：中東・アフリカ：バイオ触媒市場予測：数量動向（キロトン）、2023-2028年
図31：グローバル：バイオ触媒（食品・飲料産業）市場：数量動向（キロトン）、2017年及び2022年
図32：グローバル：バイオ触媒（食品・飲料産業）市場予測：数量動向（キロトン）、2023-2028年
図33：グローバル：バイオ触媒（洗浄剤産業）市場：数量動向（キロトン）、2017年及び2022年
図34：世界：バイオ触媒（洗浄剤産業）市場予測：数量動向（キロトン）、2023-2028年
図35：世界：バイオ触媒（バイオ燃料生産産業）市場：数量動向（キロトン）、2017年及び2022年
図36：世界：バイオ触媒（バイオ燃料生産産業）市場予測：数量動向（キロトン）、2023-2028年
図37：世界：バイオ触媒（農業・飼料産業）市場：数量動向（キロトン）、2017年及び2022年
図38：世界：バイオ触媒（農業・飼料産業）市場予測：数量推移（キロトン）、2023-2028年
図39：世界：バイオ触媒（バイオ医薬品産業）市場：数量推移（キロトン）、2017年及び2022年
図40：世界：バイオ触媒（バイオ医薬品産業）市場予測：数量動向（キロトン）、2023-2028年
図41：世界：バイオ触媒（その他産業）市場：数量動向（キロトン）、2017年及び2022年
図42：世界：バイオ触媒（その他産業）市場予測：数量推移（キロトン）、2023-2028年
図43：世界：バイオ触媒（微生物）市場：数量推移（キロトン）、2017年及び2022年
図44：グローバル：バイオ触媒（微生物）市場予測：数量動向（キロトン）、2023-2028年
図45：グローバル：バイオ触媒（植物）市場：数量動向（キロトン）、2017年及び2022年
図46：世界：植物由来バイオ触媒市場予測：数量動向（キロトン）、2023-2028年
図47：世界：動物由来バイオ触媒市場：数量動向（キロトン）、2017年及び2022年
図48：グローバル：バイオ触媒（動物由来）市場予測：数量動向（キロトン）、2023-2028年
図49：グローバル：バイオ触媒市場：主要プレイヤー別内訳（％）、2022年
1 Preface
2 Scope and Methodology
2.1 Objectives of the study
2.2 Stakeholders
2.3 Data Sources
2.3.1 Primary Sources
2.3.2 Secondary Sources
2.4 Market Estimation
2.4.1 Bottom-Up Approach
2.4.2 Top-Down Approach
2.5 Forecasting Methodology
3 Executive Summary
4 Introduction
4.1 Overview
4.2 Key Industry Trends
5 Global Biocatalyst Market
5.1 Market Overview
5.2 Market Performance
5.2.1 Volume Trends
5.2.2 Value Trends
5.3 Impact of COVID-19
5.4 Price Analysis
5.4.1 Key Price Indicators
5.4.2 Price Structure
5.4.3 Price Trends
5.5 Market Breakup by Type
5.6 Market Breakup by Region
5.7 Market Breakup by Application
5.8 Market Breakup by Source
5.9 Market Forecast
5.10 SWOT Analysis
5.10.1 Overview
5.10.2 Strengths
5.10.3 Weaknesses
5.10.4 Opportunities
5.10.5 Threats
5.11 Value Chain Analysis
5.11.1 Raw Material Procurement
5.11.2 Manufacturing
5.11.3 Marketing
5.11.4 Distribution
5.11.5 Exports
5.11.6 End-Use
5.12 Porter’s Five Forces Analysis
5.12.1 Overview
5.12.2 Bargaining Power of Buyers
5.12.3 Bargaining Power of Suppliers
5.12.4 Degree of Competition
5.12.5 Threat of New Entrants
5.12.6 Threat of Substitutes
5.13 Key Market Drivers and Success Factors
6 Market Breakup by Type
6.1 Hydrolases
6.1.1 Market Trends
6.1.2 Market Forecast
6.2 Oxidoreductases
6.2.1 Market Trends
6.2.2 Market Forecast
6.3 Transferases
6.3.1 Market Trends
6.3.2 Market Forecast
6.4 Others
6.4.1 Market Trends
6.4.2 Market Forecast
7 Market Breakup by Region
7.1 Europe
7.1.1 Market Trends
7.1.2 Market Forecast
7.2 North America
7.2.1 Market Trends
7.2.2 Market Forecast
7.3 Asia-Pacific
7.3.1 Market Trends
7.3.2 Market Forecast
7.4 Latin America
7.4.1 Market Trends
7.4.2 Market Forecast
7.5 Middle East and Africa
7.5.1 Market Trends
7.5.2 Market Forecast
8 Market Breakup by Application
8.1 Food and Beverages
8.1.1 Market Trends
8.1.2 Market Forecast
8.2 Cleaning Agent
8.2.1 Market Trends
8.2.2 Market Forecast
8.3 Biofuel Production
8.3.1 Market Trends
8.3.2 Market Forecast
8.4 Agriculture and Feed
8.4.1 Market Trends
8.4.2 Market Forecast
8.5 Biopharmaceuticals
8.5.1 Market Trends
8.5.2 Market Forecast
8.6 Others
8.6.1 Market Trends
8.6.2 Market Forecast
9 Market Breakup by Source
9.1 Microorganisms
9.1.1 Market Trends
9.1.2 Market Forecast
9.2 Plants
9.2.1 Market Trends
9.2.2 Market Forecast
9.3 Animal
9.3.1 Market Trends
9.3.2 Market Forecast
10 Competitive Landscape
10.1 Competitive Structure
10.2 Market Share of Key Players
11 Key Players
11.1 Novozymes
11.2 DuPont
11.3 Royal DSM
11.4 Others
| ※参考情報 生体触媒、つまりバイオカタリストは、生物の持つ酵素や細胞を利用して化学反応を促進する物質です。これらは触媒として作用し、反応の速度を速めますが、自身は反応の中で消耗されることがありません。生体触媒は、自然界において重要な役割を果たしており、生命の維持には欠かせない存在です。生体触媒の働きにより、体内では高度に効率的な化学反応が行われています。 生体触媒には主に二つのタイプがあります。第一は酵素で、これは生物が生成するタンパク質であり、多くの化学反応を特異的に促進します。酵素は、特定の基質に対してのみ反応する能力を持ち、そのため非常に高い選択性と効率性を持っています。第二のタイプは細胞そのもので、特に微生物（細菌や酵母など）がその代表です。微生物は代謝過程において多様な化学反応を行い、さまざまな産物を生成します。 生体触媒は多方面で利用されています。例えば、バイオ燃料の生成において、微生物を用いて農作物の廃棄物からエタノールを生成するプロセスが注目されています。また、酵素を利用した医薬品の製造には、高い効率性や選択性が求められます。具体的には、バイオ医薬品の合成や抗生物質の生産などにおいて、酵素が重要な役割を果たしています。 食品産業でも生体触媒は重要な役割を果たしています。例えば、乳製品の製造過程では、乳糖を分解するためにラクターゼという酵素が使用されます。また、醸造プロセスにおいては酵母がアルコール発酵を促進し、ビールやワインの製造に欠かせません。これにより、食品の風味や保存性が向上するとともに、栄養価も高まります。 生体触媒の利用は化学工業にも広がっています。酵素反応を用いた合成化学が進展する中で、合成経路の効率化や環境負荷の低減が可能となります。例えば、ポリマーの合成や脂肪酸のエステル化反応などにも酵素が利用されています。これにより、従来の化学プロセスに比べて、より環境に優しい製造方法が実現されています。 また、最近では生体触媒に関連した新しい技術として、酵素工学や遺伝子工学が注目されています。これらの技術を用いることで、生体触媒の性能を向上させたり、より高い温度やpHに耐えられる酵素を開発することが可能です。そうした技術革新により、さまざまな産業での応用が広がり、エネルギー効率の向上や資源のリサイクルが進められています。 さらに、環境保護の観点からも生体触媒には重要な役割があります。従来の化学反応では有害な副産物が生成されることがありますが、生体触媒を利用したプロセスでは、副産物が少なく、環境に優しい方法とされています。例として、水処理や廃水処理の分野では微生物を利用して有害物質を分解するためのプロセスが実施されています。 このように、生体触媒は幅広い分野で利用されており、その重要性はますます増しています。これからも新たな研究や技術の進展により、生体触媒の応用範囲は拡大し続けることが期待されています。持続可能な社会の実現に向けて、生体触媒の役割はますます重要になるでしょう。 |
❖ 免責事項 ❖
http://www.globalresearch.jp/disclaimer
