1 序文
2 調査範囲と方法論
2.1 調査目的
2.2 関係者
2.3 データソース
2.3.1 一次情報源
2.3.2 二次情報源
2.4 市場推定手法
2.4.1 ボトムアップアプローチ
2.4.2 トップダウンアプローチ
2.5 予測方法論
3 エグゼクティブサマリー
4 はじめに
4.1 概要
4.2 主要な業界動向
5 世界のベタイン市場
5.1 市場概要
5.2 市場パフォーマンス
5.3 COVID-19の影響
5.4 市場予測
6 原料別市場分析
6.1 合成原料
6.1.1 市場動向
6.1.2 市場予測
6.2 天然原料
6.2.1 市場動向
6.2.2 市場予測
7 製品タイプ別市場分析
7.1 無水ベタイン
7.1.1 市場動向
7.1.2 市場予測
7.2 一水和物ベタイン
7.2.1 市場動向
7.2.2 市場予測
7.3 塩酸ベタイン
7.3.1 市場動向
7.3.2 市場予測
7.4 コカミドプロピルベタイン
7.4.1 市場動向
7.4.2 市場予測
7.5 その他
7.5.1 市場動向
7.5.2 市場予測
8 最終用途産業別市場分析
8.1 食品産業
8.1.1 市場動向
8.1.2 市場予測
8.2 飼料産業
8.2.1 市場動向
8.2.2 市場予測
8.3 パーソナルケア産業
8.3.1 市場動向
8.3.2 市場予測
8.4 その他
8.4.1 市場動向
8.4.2 市場予測
9 地域別市場分析
9.1 北米
9.1.1 アメリカ合衆国
9.1.1.1 市場動向
9.1.1.2 市場予測
9.1.2 カナダ
9.1.2.1 市場動向
9.1.2.2 市場予測
9.2 アジア太平洋
9.2.1 中国
9.2.1.1 市場動向
9.2.1.2 市場予測
9.2.2 日本
9.2.2.1 市場動向
9.2.2.2 市場予測
9.2.3 インド
9.2.3.1 市場動向
9.2.3.2 市場予測
9.2.4 韓国
9.2.4.1 市場動向
9.2.4.2 市場予測
9.2.5 オーストラリア
9.2.5.1 市場動向
9.2.5.2 市場予測
9.2.6 インドネシア
9.2.6.1 市場動向
9.2.6.2 市場予測
9.2.7 その他
9.2.7.1 市場動向
9.2.7.2 市場予測
9.3 欧州
9.3.1 ドイツ
9.3.1.1 市場動向
9.3.1.2 市場予測
9.3.2 フランス
9.3.2.1 市場動向
9.3.2.2 市場予測
9.3.3 イギリス
9.3.3.1 市場動向
9.3.3.2 市場予測
9.3.4 イタリア
9.3.4.1 市場動向
9.3.4.2 市場予測
9.3.5 スペイン
9.3.5.1 市場動向
9.3.5.2 市場予測
9.3.6 ロシア
9.3.6.1 市場動向
9.3.6.2 市場予測
9.3.7 その他
9.3.7.1 市場動向
9.3.7.2 市場予測
9.4 ラテンアメリカ
9.4.1 ブラジル
9.4.1.1 市場動向
9.4.1.2 市場予測
9.4.2 メキシコ
9.4.2.1 市場動向
9.4.2.2 市場予測
9.4.3 その他
9.4.3.1 市場動向
9.4.3.2 市場予測
9.5 中東・アフリカ
9.5.1 市場動向
9.5.2 国別市場分析
9.5.3 市場予測
10 SWOT分析
10.1 概要
10.2 強み
10.3 弱み
10.4 機会
10.5 脅威
11 バリューチェーン分析
12 ポーターの5つの力分析
12.1 概要
12.2 買い手の交渉力
12.3 供給者の交渉力
12.4 競争の激しさ
12.5 新規参入の脅威
12.6 代替品の脅威
13 価格指標
14 競争環境
14.1 市場構造
14.2 主要プレイヤー
14.3 主要プレイヤーのプロファイル
14.3.1 ユナイテッド・シュガーズ・コーポレーション
14.3.1.1 会社概要
14.3.1.2 製品ポートフォリオ
14.3.2 アミーノGmbH
14.3.2.1 会社概要
14.3.2.2 製品ポートフォリオ
14.3.3 アソシエイテッド・ブリティッシュ・フーズ株式会社
14.3.3.1 会社概要
14.3.3.2 製品ポートフォリオ
14.3.3.3 財務状況
14.3.3.4 SWOT分析
14.3.4 BASF SE
14.3.4.1 会社概要
14.3.4.2 製品ポートフォリオ
14.3.4.3 財務状況
14.3.4.4 SWOT分析
14.3.5 ザ・ダウ・ケミカル・カンパニー
14.3.5.1 会社概要
14.3.5.2 製品ポートフォリオ
14.3.5.3 財務状況
14.3.6 エボニック・インダストリーズAG
14.3.6.1 会社概要
14.3.6.2 製品ポートフォリオ
15.3.6.3 財務状況
14.3.6.4 SWOT分析
14.3.7 花王グループ
14.3.7.1 会社概要
14.3.7.2 製品ポートフォリオ
15.3.7.3 財務状況
14.3.7.4 SWOT分析
14.3.8 メルクKGaA
14.3.8.1 会社概要
14.3.8.2 製品ポートフォリオ
14.3.9 ニュートレコ N.V
14.3.9.1 会社概要
14.3.9.2 製品ポートフォリオ
15.3.9.3 財務状況
14.3.10 ソルベイ SA
14.3.10.1 会社概要
14.3.10.2 製品ポートフォリオ
14.3.11 ステパン・カンパニー
14.3.11.1 会社概要
14.3.11.2 製品ポートフォリオ
14.3.11.3 財務状況
14.3.11.4 SWOT分析
図2：グローバル：ベタイン市場：売上高（10億米ドル）、2017-2022年
図3：グローバル：ベタイン市場：原料別内訳（％）、2022年
図4：グローバル：ベタイン市場：製品タイプ別内訳（％）、2022年
図5：グローバル：ベタイン市場：最終用途産業別内訳（%）、2022年
図6：グローバル：ベタイン市場：地域別内訳（%）、2022年
図7：グローバル：ベタイン市場予測：売上高（10億米ドル）、2023-2028年
図8：グローバル：ベタイン（合成）市場：売上高（百万米ドル）、2017年及び2022年
図9：グローバル：ベタイン（合成）市場予測：売上高（百万米ドル）、2023年～2028年
図10：グローバル：ベタイン（天然）市場：売上高（百万米ドル）、2017年及び2022年
図11：グローバル：ベタイン（天然）市場予測：売上高（百万米ドル）、2023-2028年
図12：世界：ベタイン（無水ベタイン）市場：売上高（百万米ドル）、2017年及び2022年
図13：世界：ベタイン（無水ベタイン）市場予測：売上高（百万米ドル）、2023-2028年
図14：グローバル：ベタイン（ベタイン一水和物）市場：売上高（百万米ドル）、2017年及び2022年
図15：グローバル：ベタイン（ベタイン一水和物）市場予測：売上高（百万米ドル）、2023-2028年
図16：グローバル：ベタイン（塩酸ベタイン）市場：売上高（百万米ドル）、2017年及び2022年
図17：グローバル：ベタイン（塩酸ベタイン）市場予測：売上高（百万米ドル）、2023年～2028年
図18：グローバル：ベタイン（コカミドプロピルベタイン）市場：売上高（百万米ドル）、2017年及び2022年
図19：グローバル：ベタイン（コカミドプロピルベタイン）市場予測：売上高（百万米ドル）、2023-2028年
図20：グローバル：ベタイン（その他タイプ）市場：売上高（百万米ドル）、2017年及び2022年
図21：グローバル：ベタイン（その他タイプ）市場予測：売上高（百万米ドル）、2023-2028年
図22：グローバル：ベタイン（食品産業）市場：売上高（百万米ドル）、2017年及び2022年
図23：グローバル：ベタイン（食品産業）市場予測：売上高（百万米ドル）、2023-2028年
図24：グローバル：ベタイン（飼料産業）市場：売上高（百万米ドル）、2017年及び2022年
図25：グローバル：ベタイン（飼料産業）市場予測：売上高（百万米ドル）、2023-2028年
図26：グローバル：ベタイン（パーソナルケア産業）市場：売上高（百万米ドル）、2017年及び2022年
図27：グローバル：ベタイン（パーソナルケア産業）市場予測：売上高（百万米ドル）、2023-2028年
図28：グローバル：ベタイン（その他産業）市場：売上高（百万米ドル）、2017年及び2022年
図29：グローバル：ベタイン（その他産業）市場予測：売上高（百万米ドル）、2023-2028年
図30：北米：ベタイン市場：売上高（百万米ドル）、2017年及び2022年
図31：北米：ベタイン市場予測：売上高（百万米ドル）、2023-2028年
図32： 米国：ベタイン市場：売上高（百万米ドル）、2017年及び2022年
図33：米国：ベタイン市場予測：売上高（百万米ドル）、2023-2028年
図34：カナダ：ベタイン市場：売上高（百万米ドル）、2017年及び2022年
図35：カナダ：ベタイン市場予測：売上高（百万米ドル）、2023-2028年
図36：アジア太平洋地域：ベタイン市場：売上高（百万米ドル）、2017年及び2022年
図37： アジア太平洋地域：ベタイン市場予測：売上高（百万米ドル）、2023-2028年
図38：中国：ベタイン市場：売上高（百万米ドル）、2017年及び2022年
図39：中国：ベタイン市場予測：売上高（百万米ドル）、2023-2028年
図40：日本：ベタイン市場：売上高（百万米ドル）、2017年及び2022年
図41：日本：ベタイン市場予測：売上高（百万米ドル）、2023-2028年
図42：インド：ベタイン市場：売上高（百万米ドル）、2017年及び2022年
図43：インド：ベタイン市場予測：売上高（百万米ドル）、2023-2028年
図44：韓国：ベタイン市場：売上高（百万米ドル）、2017年及び2022年
図45：韓国：ベタイン市場予測：売上高（百万米ドル）、2023-2028年
図46：オーストラリア：ベタイン市場：売上高（百万米ドル）、2017年及び2022年
図47：オーストラリア：ベタイン市場予測：売上高（百万米ドル）、2023-2028年
図48：インドネシア：ベタイン市場：売上高（百万米ドル）、2017年及び2022年
図49：インドネシア：ベタイン市場予測：売上高（百万米ドル）、2023-2028年
図50：その他地域：ベタイン市場：売上高（百万米ドル）、2017年及び2022年
図51：その他地域：ベタイン市場予測：売上高（百万米ドル）、2023年～2028年
図52：欧州：ベタイン市場：売上高（百万米ドル）、2017年及び2022年
図53：欧州：ベタイン市場予測：売上高（百万米ドル）、2023-2028年
図54：ドイツ：ベタイン市場：売上高（百万米ドル）、2017年及び2022年
図55：ドイツ：ベタイン市場予測：売上高（百万米ドル）、2023-2028年
図56：フランス：ベタイン市場：売上高（百万米ドル）、2017年及び2022年
図57：フランス：ベタイン市場予測：売上高（百万米ドル）、2023-2028年
図58：英国：ベタイン市場：売上高（百万米ドル）、2017年及び2022年
図59：英国：ベタイン市場予測：売上高（百万米ドル）、2023年～2028年
図60：イタリア：ベタイン市場：売上高（百万米ドル）、2017年及び2022年
図61：イタリア：ベタイン市場予測：売上高（百万米ドル）、2023-2028年
図62：スペイン：ベタイン市場：売上高（百万米ドル）、2017年及び2022年
図63：スペイン：ベタイン市場予測：売上高（百万米ドル）、2023-2028年
図64：ロシア：ベタイン市場：売上高（百万米ドル）、2017年及び2022年
図65：ロシア：ベタイン市場予測：売上高（百万米ドル）、2023-2028年
図66：その他地域：ベタイン市場：売上高（百万米ドル）、2017年及び2022年
図67：その他地域：ベタイン市場予測：売上高（百万米ドル）、2023-2028年
図68：ラテンアメリカ：ベタイン市場：売上高（百万米ドル）、2017年及び2022年
図69：ラテンアメリカ：ベタイン市場予測：売上高（百万米ドル）、2023年～2028年
図70：ブラジル：ベタイン市場：売上高（百万米ドル）、2017年及び2022年
図71：ブラジル：ベタイン市場予測：売上高（百万米ドル）、2023-2028年
図72：メキシコ：ベタイン市場：売上高（百万米ドル）、2017年及び2022年
図73：メキシコ：ベタイン市場予測：売上高（百万米ドル）、2023-2028年
図74：その他：ベタイン市場：売上高（百万米ドル）、2017年及び2022年
図75：その他地域：ベタイン市場予測：売上高（百万米ドル）、2023-2028年
図76：中東・アフリカ：ベタイン市場：売上高（百万米ドル）、2017年及び2022年
図77：中東・アフリカ地域：ベタイン市場予測：売上高（百万米ドル）、2023-2028年
図78：グローバル：ベタイン産業：SWOT分析
図79：グローバル：ベタイン産業：バリューチェーン分析
図80：グローバル：ベタイン産業：ポーターの5つの力分析
1 Preface
2 Scope and Methodology
2.1 Objectives of the Study
2.2 Stakeholders
2.3 Data Sources
2.3.1 Primary Sources
2.3.2 Secondary Sources
2.4 Market Estimation
2.4.1 Bottom-Up Approach
2.4.2 Top-Down Approach
2.5 Forecasting Methodology
3 Executive Summary
4 Introduction
4.1 Overview
4.2 Key Industry Trends
5 Global Betaine Market
5.1 Market Overview
5.2 Market Performance
5.3 Impact of COVID-19
5.4 Market Forecast
6 Market Breakup by Source
6.1 Synthetic
6.1.1 Market Trends
6.1.2 Market Forecast
6.2 Natural
6.2.1 Market Trends
6.2.2 Market Forecast
7 Market Breakup by Product Type
7.1 Betaine Anhydrous
7.1.1 Market Trends
7.1.2 Market Forecast
7.2 Betaine Monohydrate
7.2.1 Market Trends
7.2.2 Market Forecast
7.3 Betaine HCl
7.3.1 Market Trends
7.3.2 Market Forecast
7.4 Cocamidopropyl Betaine
7.4.1 Market Trends
7.4.2 Market Forecast
7.5 Others
7.5.1 Market Trends
7.5.2 Market Forecast
8 Market Breakup by End-Use Industry
8.1 Food Industry
8.1.1 Market Trends
8.1.2 Market Forecast
8.2 Feed Industry
8.2.1 Market Trends
8.2.2 Market Forecast
8.3 Personal Care Industry
8.3.1 Market Trends
8.3.2 Market Forecast
8.4 Others
8.4.1 Market Trends
8.4.2 Market Forecast
9 Market Breakup by Region
9.1 North America
9.1.1 United States
9.1.1.1 Market Trends
9.1.1.2 Market Forecast
9.1.2 Canada
9.1.2.1 Market Trends
9.1.2.2 Market Forecast
9.2 Asia Pacific
9.2.1 China
9.2.1.1 Market Trends
9.2.1.2 Market Forecast
9.2.2 Japan
9.2.2.1 Market Trends
9.2.2.2 Market Forecast
9.2.3 India
9.2.3.1 Market Trends
9.2.3.2 Market Forecast
9.2.4 South Korea
9.2.4.1 Market Trends
9.2.4.2 Market Forecast
9.2.5 Australia
9.2.5.1 Market Trends
9.2.5.2 Market Forecast
9.2.6 Indonesia
9.2.6.1 Market Trends
9.2.6.2 Market Forecast
9.2.7 Others
9.2.7.1 Market Trends
9.2.7.2 Market Forecast
9.3 Europe
9.3.1 Germany
9.3.1.1 Market Trends
9.3.1.2 Market Forecast
9.3.2 France
9.3.2.1 Market Trends
9.3.2.2 Market Forecast
9.3.3 United Kingdom
9.3.3.1 Market Trends
9.3.3.2 Market Forecast
9.3.4 Italy
9.3.4.1 Market Trends
9.3.4.2 Market Forecast
9.3.5 Spain
9.3.5.1 Market Trends
9.3.5.2 Market Forecast
9.3.6 Russia
9.3.6.1 Market Trends
9.3.6.2 Market Forecast
9.3.7 Others
9.3.7.1 Market Trends
9.3.7.2 Market Forecast
9.4 Latin America
9.4.1 Brazil
9.4.1.1 Market Trends
9.4.1.2 Market Forecast
9.4.2 Mexico
9.4.2.1 Market Trends
9.4.2.2 Market Forecast
9.4.3 Others
9.4.3.1 Market Trends
9.4.3.2 Market Forecast
9.5 Middle East and Africa
9.5.1 Market Trends
9.5.2 Market Breakup by Country
9.5.3 Market Forecast
10 SWOT Analysis
10.1 Overview
10.2 Strengths
10.3 Weaknesses
10.4 Opportunities
10.5 Threats
11 Value Chain Analysis
12 Porters Five Forces Analysis
12.1 Overview
12.2 Bargaining Power of Buyers
12.3 Bargaining Power of Suppliers
12.4 Degree of Competition
12.5 Threat of New Entrants
12.6 Threat of Substitutes
13 Price Indicators
14 Competitive Landscape
14.1 Market Structure
14.2 Key Players
14.3 Profiles of Key Players
14.3.1 United Sugars Corporation
14.3.1.1 Company Overview
14.3.1.2 Product Portfolio
14.3.2 AMINO GmbH
14.3.2.1 Company Overview
14.3.2.2 Product Portfolio
14.3.3 Associated British Foods plc
14.3.3.1 Company Overview
14.3.3.2 Product Portfolio
14.3.3.3 Financials
14.3.3.4 SWOT Analysis
14.3.4 BASF SE
14.3.4.1 Company Overview
14.3.4.2 Product Portfolio
14.3.4.3 Financials
14.3.4.4 SWOT Analysis
14.3.5 The Dow Chemical Company
14.3.5.1 Company Overview
14.3.5.2 Product Portfolio
14.3.5.3 Financials
14.3.6 Evonik Industries AG
14.3.6.1 Company Overview
14.3.6.2 Product Portfolio
15.3.6.3 Financials
14.3.6.4 SWOT Analysis
14.3.7 Kao Group
14.3.7.1 Company Overview
14.3.7.2 Product Portfolio
15.3.7.3 Financials
14.3.7.4 SWOT Analysis
14.3.8 Merck KGaA
14.3.8.1 Company Overview
14.3.8.2 Product Portfolio
14.3.9 Nutreco N.V
14.3.9.1 Company Overview
14.3.9.2 Product Portfolio
15.3.9.3 Financials
14.3.10 Solvay SA
14.3.10.1 Company Overview
14.3.10.2 Product Portfolio
14.3.11 Stepan Company
14.3.11.1 Company Overview
14.3.11.2 Product Portfolio
14.3.11.3 Financials
14.3.11.4 SWOT Analysis
| ※参考情報 ベタインは、アミノ酸の誘導体であり、主にホスファチジルコリンなどの成分から構成される水溶性の有機化合物です。化学的には、N,N,N-トリメチルグリシンとしても知られています。ベタインは自然界に広く存在し、ビートやほうれん草、海藻、カニや貝類など、多くの植物や動物に存在します。そのため、野菜や穀物を通じて私たちの食生活に自然に取り入れられています。 ベタインの重要な役割の一つは、浸透圧の調節機能です。細胞内外の水分バランスを調整し、体内のストレスに対して保護効果を発揮します。また、抗酸化作用も持っており、細胞の損傷を防ぐための重要な役割を果たします。この特性から、健康食品やサプリメントとしての需要も高まっています。 ベタインにはいくつかの種類がありますが、主に二つの形態が注目されています。それは、無水ベタインとベタイン塩酸塩です。無水ベタインは純粋な形態で、特に健康食品やサプリメントに利用されることが多いです。一方、ベタイン塩酸塩は、主に製薬や化粧品業界で利用されることが多いです。いずれの形態も、その水溶性によって、体内での吸収率が高く、さまざまな用途に対応可能です。 ベタインの主な用途は、食品、飼料、化粧品、農業、医療の分野に広がっています。食品業界では、ベタインは風味改善剤や保湿剤、テクスチャー改良剤として使用されます。特に肉製品やデリカテッセン製品では、ベタインが肉の水分保持能力を向上させ、風味を高める役割を果たします。また、ベタインは糖質や脂質の代謝を助ける作用があるため、健康志向の食品やダイエット食品にも多く配合されています。 飼料業界では、家禽や豚の成長を促進させるための添加物として利用されています。ベタインは、飼料の消化吸収を助け、ストレス耐性を向上させるため、動物の健康維持に寄与します。この結果、畜産業において生産性向上が期待できます。 化粧品業界でも、ベタインは保湿成分として広く利用されています。皮膚の水分保持能力を高め、乾燥肌の改善に寄与するため、クリームやローションなどの製品に使われます。また、刺激が少なく、敏感肌の方にも安心して使用できるため、多くのスキンケア商品に含まれています。 農業分野では、ベタインは植物のストレス耐性を向上させるための肥料や土壌改良剤として非常に有効です。乾燥や高塩分環境に適応するための助けとなり、作物の生育を促進することが示されています。 医療方面では、ベタインは肝臓の健康を助ける補助食品としての利用が期待されています。脂肪肝や肝機能障害の予防に対する研究が進められており、今後の展望が注目されています。また、心血管疾患のリスク軽減に寄与する可能性に関する研究も行われています。 ベタインの関連技術としては、抽出技術や合成技術が挙げられます。自然由来のベタインは、特定の植物から抽出されることが多く、そのプロセスは効率的に行われています。また、化学合成によっても生成可能で、副産物を抑え、環境への負担を軽減する方法も模索されています。さらに、ベタインの効果を最大限に引き出すための新たな研究が進行中であり、これにより新たな用途や効能が明らかになることが期待されています。 総じて、ベタインは多様な用途と健康効果を持つ有用な化合物であり、その利用範囲は拡大し続けています。今後の研究によって、その特性や効果がより深く理解され、さまざまな分野での活用が進むことが期待されています。 |
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