第1章：はじめに

1.1. レポートの概要

1.2. 主要市場セグメント

1.3. ステークホルダーにとっての主なメリット

1.4. 調査方法

1.4.1. 二次調査

1.4.2. 一次調査

1.4.3. アナリストツールとモデル

第2章：エグゼクティブサマリー

2.1. 調査の主な知見

2.2. CXOの視点

第3章：市場概要

3.1. 市場の定義と範囲

3.2. 主な知見

3.2.1. 主要投資先

3.3. ポーターの5つの力分析

3.4. 主要プレーヤーのポジショニング

3.5. 市場ダイナミクス

3.5.1. 市場成長の牽引要因

3.5.2. 制約要因

3.5.3. 機会

3.6. COVID-19による市場への影響分析

3.7. 市場シェア分析

第4章：アボカドピューレ市場（カテゴリー別）

4.1 概要

4.1.1 市場規模と予測

4.2 オーガニック

4.2.1 主要な市場動向、成長要因、機会

4.2.2 地域別の市場規模と予測

4.2.3 国別の市場分析

4.3 従来型

4.3.1 主要な市場動向、成長要因、機会

4.3.2 地域別の市場規模と予測

4.3.3 国別の市場分析

第5章：アボカドピューレ市場（用途別）

5.1 概要

5.1.1 市場規模と予測

5.2 乳児用食品

5.2.1 主要市場動向、成長要因、機会

5.2.2 地域別市場規模と予測

5.2.3 国別市場分析

5.3 飲料

5.3.1 主要市場動向、成長要因、機会

5.3.2 地域別市場規模と予測

5.3.3 国別市場分析

5.4 スムージーとヨーグルト

5.4.1 主要市場動向、成長要因、機会

5.4.2 地域別市場規模と予測

5.4.3 国別市場分析

5.5 ドレッシングとソース

5.5.1 主要市場動向、成長要因、機会

5.5.2 地域別市場規模と予測

5.5.3 国別市場分析

5.6 その他

5.6.1 主要市場動向、成長要因、機会

5.6.2地域別市場規模と予測

5.6.3 国別市場分析

第6章：アボカドピューレ市場（販売チャネル別）

6.1 概要

6.1.1 市場規模と予測

6.2 直接販売

6.2.1 主要市場動向、成長要因、機会

6.2.2 地域別市場規模と予測

6.2.3 国別市場分析

6.3 間接販売

6.3.1 主要市場動向、成長要因、機会

6.3.2 地域別市場規模と予測

6.3.3 国別市場分析

6.3.4 間接販売アボカドピューレ市場（サブタイプ別）

6.3.4.1 スーパーマーケットおよびハイパーマーケット市場（地域別）規模と予測

6.3.4.2 専門店市場（地域別）規模と予測

6.3.4.3 小売業者市場（Eコマース）規模と地域別予測

第7章：アボカドピューレ市場（地域別）

7.1 概要

7.1.1 市場規模と予測

7.2 北米

7.2.1 主要トレンドと機会

7.2.2 北米市場規模と予測（カテゴリー別）

7.2.3 北米市場規模と予測（用途別）

7.2.4 北米市場規模と予測（販売チャネル別）

7.2.4.1 北米間接販売アボカドピューレ市場（サブタイプ別）

7.2.5 北米市場規模と予測（国別）

7.2.5.1 米国

7.2.5.1.1 市場規模と予測（カテゴリー別）

7.2.5.1.2 市場規模と予測（用途別）

7.2.5.1.3 市場規模と予測（販売チャネル別）

7.2.5.2 カナダ

7.2.5.2.1 市場規模と予測（カテゴリー別）

7.2.5.2.2 市場規模と予測（用途別）

7.2.5.2.3 市場規模と予測（販売チャネル別）

7.2.5.3 メキシコ

7.2.5.3.1 市場規模と予測（カテゴリー別）

7.2.5.3.2 市場規模と予測（用途別）

7.2.5.3.3 市場規模と予測（販売チャネル別）

7.3 ヨーロッパ

7.3.1 主要トレンドと機会

7.3.2 ヨーロッパ市場規模と予測（カテゴリー別）

7.3.3 ヨーロッパ市場規模と予測（用途別）

7.3.4 ヨーロッパ市場規模と予測（販売チャネル別）

7.3.4.1 ヨーロッパにおける間接販売用アボカドピューレ市場（サブタイプ別）

7.3.5 ヨーロッパ市場規模と予測（国別）

7.3.5.1 ドイツ

7.3.5.1.1 市場規模と予測（カテゴリー別）

7.3.5.1.2 市場規模と予測（アプリケーション別）

7.3.5.1.3 市場規模と予測（販売チャネル別）

7.3.5.2 英国

7.3.5.2.1 市場規模と予測（カテゴリー別）

7.3.5.2.2 市場規模と予測（アプリケーション別）

7.3.5.2.3 市場規模と予測（販売チャネル別）

7.3.5.3 フランス

7.3.5.3.1 市場規模と予測（カテゴリー別）

7.3.5.3.2 市場規模と予測（アプリケーション別）

7.3.5.3.3 市場規模と予測（販売チャネル別）

7.3.5.4 イタリア

7.3.5.4.1 市場規模と予測（カテゴリー別）

7.3.5.4.2 市場規模と予測（アプリケーション別）

7.3.5.4.3 市場規模と予測（販売チャネル別）

7.3.5.5 ベルギー

7.3.5.5.1 市場規模と予測（カテゴリー別）

7.3.5.5.2 市場規模と予測（アプリケーション別）

7.3.5.5.3 市場規模と予測（販売チャネル別）

7.3.5.6 ロシア

7.3.5.6.1 市場規模と予測（カテゴリー別）

7.3.5.6.2 市場規模と予測（アプリケーション別）

7.3.5.6.3 市場規模と予測（販売チャネル別）

7.3.5.7 オランダ

7.3.5.7.1 市場規模と予測（カテゴリー別）

7.3.5.7.2 市場規模と予測（アプリケーション別）

7.3.5.7.3 市場規模と予測（販売チャネル別）

7.3.5.8 スペイン

7.3.5.8.1 市場規模と予測（カテゴリー別）

7.3.5.8.2 市場規模と予測（用途別）

7.3.5.8.3 市場規模と予測（販売チャネル別）

7.3.5.9 その他ヨーロッパ地域

7.3.5.9.1 市場規模と予測（カテゴリー別）

7.3.5.9.2 市場規模と予測（用途別）

7.3.5.9.3 市場規模と予測（販売チャネル別）

7.4 アジア太平洋地域

7.4.1 主要トレンドと機会

7.4.2 アジア太平洋地域 市場規模と予測（カテゴリー別）

7.4.3 アジア太平洋地域 市場規模と予測（用途別）

7.4.4 アジア太平洋地域 市場規模と予測（販売チャネル別）

7.4.4.1 アジア太平洋地域 間接販売アボカドピューレ市場（サブタイプ別）

7.4.5 アジア太平洋地域 国別市場規模および予測

7.4.5.1 中国

7.4.5.1.1 カテゴリー別市場規模および予測

7.4.5.1.2 アプリケーション別市場規模および予測

7.4.5.1.3 販売チャネル別市場規模および予測

7.4.5.2 日本

7.4.5.2.1 カテゴリー別市場規模および予測

7.4.5.2.2 アプリケーション別市場規模および予測

7.4.5.2.3 販売チャネル別市場規模および予測

7.4.5.3 インド

7.4.5.3.1 カテゴリー別市場規模および予測

7.4.5.3.2 アプリケーション別市場規模および予測

7.4.5.3.3 販売チャネル別市場規模および予測

7.4.5.4 オーストラリア

7.4.5.4.1 市場規模と予測（カテゴリー別）

7.4.5.4.2 市場規模と予測（アプリケーション別）

7.4.5.4.3 市場規模と予測（販売チャネル別）

7.4.5.5 韓国

7.4.5.5.1 市場規模と予測（カテゴリー別）

7.4.5.5.2 市場規模と予測（アプリケーション別）

7.4.5.5.3 市場規模と予測（販売チャネル別）

7.4.5.6 タイ

7.4.5.6.1 市場規模と予測（カテゴリー別）

7.4.5.6.2 市場規模と予測（アプリケーション別）

7.4.5.6.3 市場規模と予測（販売チャネル別）

7.4.5.7 インドネシア

7.4.5.7.1 市場規模と予測（カテゴリー別）

7.4.5.7.2 市場規模と予測（アプリケーション別）

7.4.5.7.3 市場規模と予測（販売チャネル別）

7.4.5.8 その他アジア太平洋地域

7.4.5.8.1 市場規模と予測（カテゴリー別）

7.4.5.8.2 市場規模と予測（用途別）

7.4.5.8.3 市場規模と予測（販売チャネル別）

7.5 LAMEA

7.5.1 主要動向と機会

7.5.2 LAMEA 市場規模と予測（カテゴリー別）

7.5.3 LAMEA 市場規模と予測（用途別）

7.5.4 LAMEA 市場規模と予測（販売チャネル別）

7.5.4.1 LAMEA 間接販売アボカドピューレ市場（サブタイプ別）

7.5.5 LAMEA 市場規模と予測（国別）

7.5.5.1 ブラジル

7.5.5.1.1 市場規模と予測（カテゴリー別）

7.5.5.1.2 市場規模と予測（アプリケーション別）

7.5.5.1.3 市場規模と予測（販売チャネル別）

7.5.5.2 アルゼンチン

7.5.5.2.1 市場規模と予測（カテゴリー別）

7.5.5.2.2 市場規模と予測（アプリケーション別）

7.5.5.2.3 市場規模と予測（販売チャネル別）

7.5.5.3 アラブ首長国連邦（UAE）

7.5.5.3.1 市場規模と予測（カテゴリー別）

7.5.5.3.2 市場規模と予測（アプリケーション別）

7.5.5.3.3 市場規模と予測（販売チャネル別）

7.5.5.4 サウジアラビア

7.5.5.4.1 市場規模と予測（カテゴリー別）

7.5.5.4.2 市場規模と予測（アプリケーション別）

7.5.5.4.3 市場規模と予測販売チャネル別

7.5.5.5 チリ

7.5.5.5.1 市場規模と予測（カテゴリー別）

7.5.5.5.2 市場規模と予測（アプリケーション別）

7.5.5.5.3 市場規模と予測（販売チャネル別）

7.5.5.6 トルコ

7.5.5.6.1 市場規模と予測（カテゴリー別）

7.5.5.6.2 市場規模と予測（アプリケーション別）

7.5.5.6.3 市場規模と予測（販売チャネル別）

7.5.5.7 南アフリカ

7.5.5.7.1 市場規模と予測（カテゴリー別）

7.5.5.7.2 市場規模と予測（アプリケーション別）

7.5.5.7.3 市場規模と予測（販売チャネル別）

7.5.5.8 その他アジア太平洋地域

7.5.5.8.1 市場規模とカテゴリー別予測

7.5.5.8.2 アプリケーション別市場規模と予測

7.5.5.8.3 販売チャネル別市場規模と予測

第8章：企業概要

8.1. はじめに

8.2. 成功戦略

8.3. 上位10社の製品マッピング

8.4. 競合ダッシュボード

8.5. 競合ヒートマップ

8.6.主要動向

第9章：企業概要

9.1 DMH Ingredients Inc.

9.1.1 会社概要

9.1.2 会社概要

9.1.3 事業セグメント

9.1.4 製品ポートフォリオ

9.1.5 業績

9.1.6 主要な戦略的取り組みと展開

9.2 Ferreiro and Company

9.2.1 会社概要

9.2.2 会社概要

9.2.3 事業セグメント

9.2.4 製品ポートフォリオ

9.2.5 業績

9.2.6 主要な戦略的取り組みと展開

9.3 Florigin Limited

9.3.1 会社概要

9.3.2 会社概要

9.3.3 事業セグメント

9.3.4 製品ポートフォリオ

9.3.5 業績

9.3.6 主要戦略的展開

9.4 Grupo Comavo

9.4.1 会社概要

9.4.2 会社概要

9.4.3 事業セグメント

9.4.4 製品ポートフォリオ

9.4.5 業績

9.4.6 主要な戦略的展開

9.5 Lemon concentration S.L.U

9.5.1 会社概要

9.5.2 会社概要

9.5.3 事業セグメント

9.5.4 製品ポートフォリオ

9.5.5 業績

9.5.6 主要な戦略的展開

9.6 Markon

9.6.1 会社概要

9.6.2 会社概要

9.6.3 事業セグメント

9.6.4 製品ポートフォリオ

9.6.5 業績

9.6.6 主要な戦略的展開

9.7 SFI Rotterdam BV

9.7.1 会社概要

9.7.2 会社概要

9.7.3 事業セグメント

9.7.4 製品ポートフォリオ

9.7.5 業績

9.7.6 主要な戦略的施策と展開

9.8 Stonehill Produce

9.8.1 会社概要

9.8.2 会社概要

9.8.3 事業セグメント

9.8.4 製品ポートフォリオ

9.8.5 業績

9.8.6 主要な戦略的施策と展開

9.9 Simped Foods Pty Ltd

9.9.1 会社概要

9.9.2 会社概要

9.9.3 事業セグメント

9.9.4 製品ポートフォリオ

9.9.5 業績

9.9.6 主要な戦略的施策と展開

9.10 The Berry Man

9.10.1 会社概要

9.10.2 会社概要

9.10.3 事業セグメント

9.10.4 製品ポートフォリオ

9.10.5 業績

9.10.6 主要な戦略的施策と展開

9.11 The FoodFellas

9.11.1 会社概要

9.11.2 会社概要

9.11.3 事業セグメント

9.11.4 製品ポートフォリオ

9.11.5 業績

9.11.6 主要な戦略的施策と展開

9.12 The Wilatta Group

9.12.1 会社概要

9.12.2 会社概要

9.12.3 事業セグメント

9.12.4 製品ポートフォリオ

9.12.5 業績

9.12.6 主要な戦略的施策と展開

9.13 Wholly Guacamole

9.13.1 会社概要

9.13.2 会社概要

9.13.3 事業セグメント

9.13.4 製品ポートフォリオ

9.13.5 業績

9.13.6 主要な戦略的取り組みと展開

CHAPTER 1:INTRODUCTION
1.1.Report description
1.2.Key market segments
1.3.Key benefits to the stakeholders
1.4.Research Methodology
1.4.1.Secondary research
1.4.2.Primary research
1.4.3.Analyst tools and models
CHAPTER 2:EXECUTIVE SUMMARY
2.1.Key findings of the study
2.2.CXO Perspective
CHAPTER 3:MARKET OVERVIEW
3.1.Market definition and scope
3.2.Key findings
3.2.1.Top investment pockets
3.3.Porter’s five forces analysis
3.4.Top player positioning
3.5.Market dynamics
3.5.1.Drivers
3.5.2.Restraints
3.5.3.Opportunities
3.6.COVID-19 Impact Analysis on the market
3.7.Market Share Analysis
CHAPTER 4: AVOCADO PUREE MARKET, BY CATEGORY
4.1 Overview
4.1.1 Market size and forecast
4.2 Organic
4.2.1 Key market trends, growth factors and opportunities
4.2.2 Market size and forecast, by region
4.2.3 Market analysis by country
4.3 Conventional
4.3.1 Key market trends, growth factors and opportunities
4.3.2 Market size and forecast, by region
4.3.3 Market analysis by country
CHAPTER 5: AVOCADO PUREE MARKET, BY APPLICATION
5.1 Overview
5.1.1 Market size and forecast
5.2 Infant Food
5.2.1 Key market trends, growth factors and opportunities
5.2.2 Market size and forecast, by region
5.2.3 Market analysis by country
5.3 Beverages
5.3.1 Key market trends, growth factors and opportunities
5.3.2 Market size and forecast, by region
5.3.3 Market analysis by country
5.4 Smoothies and Yogurt
5.4.1 Key market trends, growth factors and opportunities
5.4.2 Market size and forecast, by region
5.4.3 Market analysis by country
5.5 Dressings and sauces
5.5.1 Key market trends, growth factors and opportunities
5.5.2 Market size and forecast, by region
5.5.3 Market analysis by country
5.6 Others
5.6.1 Key market trends, growth factors and opportunities
5.6.2 Market size and forecast, by region
5.6.3 Market analysis by country
CHAPTER 6: AVOCADO PUREE MARKET, BY SALES CHANNEL
6.1 Overview
6.1.1 Market size and forecast
6.2 Direct Sales
6.2.1 Key market trends, growth factors and opportunities
6.2.2 Market size and forecast, by region
6.2.3 Market analysis by country
6.3 Indirect Sales
6.3.1 Key market trends, growth factors and opportunities
6.3.2 Market size and forecast, by region
6.3.3 Market analysis by country
6.3.4 Indirect Sales Avocado Puree Market by Sub type
6.3.4.1 Supermarket and Hypermarket Market size and forecast, by region
6.3.4.2 Specialty Stores Market size and forecast, by region
6.3.4.3 E Retailers Market size and forecast, by region
CHAPTER 7: AVOCADO PUREE MARKET, BY REGION
7.1 Overview
7.1.1 Market size and forecast
7.2 North America
7.2.1 Key trends and opportunities
7.2.2 North America Market size and forecast, by Category
7.2.3 North America Market size and forecast, by Application
7.2.4 North America Market size and forecast, by Sales channel
7.2.4.1 North America Indirect Sales Avocado Puree Market by Sub type
7.2.5 North America Market size and forecast, by country
7.2.5.1 U.S.
7.2.5.1.1 Market size and forecast, by Category
7.2.5.1.2 Market size and forecast, by Application
7.2.5.1.3 Market size and forecast, by Sales channel
7.2.5.2 Canada
7.2.5.2.1 Market size and forecast, by Category
7.2.5.2.2 Market size and forecast, by Application
7.2.5.2.3 Market size and forecast, by Sales channel
7.2.5.3 Mexico
7.2.5.3.1 Market size and forecast, by Category
7.2.5.3.2 Market size and forecast, by Application
7.2.5.3.3 Market size and forecast, by Sales channel
7.3 Europe
7.3.1 Key trends and opportunities
7.3.2 Europe Market size and forecast, by Category
7.3.3 Europe Market size and forecast, by Application
7.3.4 Europe Market size and forecast, by Sales channel
7.3.4.1 Europe Indirect Sales Avocado Puree Market by Sub type
7.3.5 Europe Market size and forecast, by country
7.3.5.1 Germany
7.3.5.1.1 Market size and forecast, by Category
7.3.5.1.2 Market size and forecast, by Application
7.3.5.1.3 Market size and forecast, by Sales channel
7.3.5.2 UK
7.3.5.2.1 Market size and forecast, by Category
7.3.5.2.2 Market size and forecast, by Application
7.3.5.2.3 Market size and forecast, by Sales channel
7.3.5.3 France
7.3.5.3.1 Market size and forecast, by Category
7.3.5.3.2 Market size and forecast, by Application
7.3.5.3.3 Market size and forecast, by Sales channel
7.3.5.4 Italy
7.3.5.4.1 Market size and forecast, by Category
7.3.5.4.2 Market size and forecast, by Application
7.3.5.4.3 Market size and forecast, by Sales channel
7.3.5.5 Belgium
7.3.5.5.1 Market size and forecast, by Category
7.3.5.5.2 Market size and forecast, by Application
7.3.5.5.3 Market size and forecast, by Sales channel
7.3.5.6 Russia
7.3.5.6.1 Market size and forecast, by Category
7.3.5.6.2 Market size and forecast, by Application
7.3.5.6.3 Market size and forecast, by Sales channel
7.3.5.7 Netherlands
7.3.5.7.1 Market size and forecast, by Category
7.3.5.7.2 Market size and forecast, by Application
7.3.5.7.3 Market size and forecast, by Sales channel
7.3.5.8 Spain
7.3.5.8.1 Market size and forecast, by Category
7.3.5.8.2 Market size and forecast, by Application
7.3.5.8.3 Market size and forecast, by Sales channel
7.3.5.9 Rest Of Eur
7.3.5.9.1 Market size and forecast, by Category
7.3.5.9.2 Market size and forecast, by Application
7.3.5.9.3 Market size and forecast, by Sales channel
7.4 Asia-Pacific
7.4.1 Key trends and opportunities
7.4.2 Asia-Pacific Market size and forecast, by Category
7.4.3 Asia-Pacific Market size and forecast, by Application
7.4.4 Asia-Pacific Market size and forecast, by Sales channel
7.4.4.1 Asia-Pacific Indirect Sales Avocado Puree Market by Sub type
7.4.5 Asia-Pacific Market size and forecast, by country
7.4.5.1 China
7.4.5.1.1 Market size and forecast, by Category
7.4.5.1.2 Market size and forecast, by Application
7.4.5.1.3 Market size and forecast, by Sales channel
7.4.5.2 Japan
7.4.5.2.1 Market size and forecast, by Category
7.4.5.2.2 Market size and forecast, by Application
7.4.5.2.3 Market size and forecast, by Sales channel
7.4.5.3 India
7.4.5.3.1 Market size and forecast, by Category
7.4.5.3.2 Market size and forecast, by Application
7.4.5.3.3 Market size and forecast, by Sales channel
7.4.5.4 Australia
7.4.5.4.1 Market size and forecast, by Category
7.4.5.4.2 Market size and forecast, by Application
7.4.5.4.3 Market size and forecast, by Sales channel
7.4.5.5 South Korea
7.4.5.5.1 Market size and forecast, by Category
7.4.5.5.2 Market size and forecast, by Application
7.4.5.5.3 Market size and forecast, by Sales channel
7.4.5.6 Thailand
7.4.5.6.1 Market size and forecast, by Category
7.4.5.6.2 Market size and forecast, by Application
7.4.5.6.3 Market size and forecast, by Sales channel
7.4.5.7 Indonesia
7.4.5.7.1 Market size and forecast, by Category
7.4.5.7.2 Market size and forecast, by Application
7.4.5.7.3 Market size and forecast, by Sales channel
7.4.5.8 Rest of Asia-Pacific
7.4.5.8.1 Market size and forecast, by Category
7.4.5.8.2 Market size and forecast, by Application
7.4.5.8.3 Market size and forecast, by Sales channel
7.5 LAMEA
7.5.1 Key trends and opportunities
7.5.2 LAMEA Market size and forecast, by Category
7.5.3 LAMEA Market size and forecast, by Application
7.5.4 LAMEA Market size and forecast, by Sales channel
7.5.4.1 LAMEA Indirect Sales Avocado Puree Market by Sub type
7.5.5 LAMEA Market size and forecast, by country
7.5.5.1 Brazil
7.5.5.1.1 Market size and forecast, by Category
7.5.5.1.2 Market size and forecast, by Application
7.5.5.1.3 Market size and forecast, by Sales channel
7.5.5.2 Argentina
7.5.5.2.1 Market size and forecast, by Category
7.5.5.2.2 Market size and forecast, by Application
7.5.5.2.3 Market size and forecast, by Sales channel
7.5.5.3 UAE
7.5.5.3.1 Market size and forecast, by Category
7.5.5.3.2 Market size and forecast, by Application
7.5.5.3.3 Market size and forecast, by Sales channel
7.5.5.4 Saudi Arabia
7.5.5.4.1 Market size and forecast, by Category
7.5.5.4.2 Market size and forecast, by Application
7.5.5.4.3 Market size and forecast, by Sales channel
7.5.5.5 Chile
7.5.5.5.1 Market size and forecast, by Category
7.5.5.5.2 Market size and forecast, by Application
7.5.5.5.3 Market size and forecast, by Sales channel
7.5.5.6 Turkey
7.5.5.6.1 Market size and forecast, by Category
7.5.5.6.2 Market size and forecast, by Application
7.5.5.6.3 Market size and forecast, by Sales channel
7.5.5.7 South Africa
7.5.5.7.1 Market size and forecast, by Category
7.5.5.7.2 Market size and forecast, by Application
7.5.5.7.3 Market size and forecast, by Sales channel
7.5.5.8 Rest of Asia-Pacific
7.5.5.8.1 Market size and forecast, by Category
7.5.5.8.2 Market size and forecast, by Application
7.5.5.8.3 Market size and forecast, by Sales channel
CHAPTER 8: COMPANY LANDSCAPE
8.1. Introduction
8.2. Top winning strategies
8.3. Product Mapping of Top 10 Player
8.4. Competitive Dashboard
8.5. Competitive Heatmap
8.6. Key developments
CHAPTER 9: COMPANY PROFILES
9.1 DMH Ingredients Inc
9.1.1 Company overview
9.1.2 Company snapshot
9.1.3 Operating business segments
9.1.4 Product portfolio
9.1.5 Business performance
9.1.6 Key strategic moves and developments
9.2 Ferreiro and Company
9.2.1 Company overview
9.2.2 Company snapshot
9.2.3 Operating business segments
9.2.4 Product portfolio
9.2.5 Business performance
9.2.6 Key strategic moves and developments
9.3 Florigin Limited
9.3.1 Company overview
9.3.2 Company snapshot
9.3.3 Operating business segments
9.3.4 Product portfolio
9.3.5 Business performance
9.3.6 Key strategic moves and developments
9.4 Grupo Comavo
9.4.1 Company overview
9.4.2 Company snapshot
9.4.3 Operating business segments
9.4.4 Product portfolio
9.4.5 Business performance
9.4.6 Key strategic moves and developments
9.5 Lemon concentrate S.L.U
9.5.1 Company overview
9.5.2 Company snapshot
9.5.3 Operating business segments
9.5.4 Product portfolio
9.5.5 Business performance
9.5.6 Key strategic moves and developments
9.6 Markon
9.6.1 Company overview
9.6.2 Company snapshot
9.6.3 Operating business segments
9.6.4 Product portfolio
9.6.5 Business performance
9.6.6 Key strategic moves and developments
9.7 SFI Rotterdam BV
9.7.1 Company overview
9.7.2 Company snapshot
9.7.3 Operating business segments
9.7.4 Product portfolio
9.7.5 Business performance
9.7.6 Key strategic moves and developments
9.8 Stonehill Produce
9.8.1 Company overview
9.8.2 Company snapshot
9.8.3 Operating business segments
9.8.4 Product portfolio
9.8.5 Business performance
9.8.6 Key strategic moves and developments
9.9 Simped Foods Pty Ltd
9.9.1 Company overview
9.9.2 Company snapshot
9.9.3 Operating business segments
9.9.4 Product portfolio
9.9.5 Business performance
9.9.6 Key strategic moves and developments
9.10 The Berry Man
9.10.1 Company overview
9.10.2 Company snapshot
9.10.3 Operating business segments
9.10.4 Product portfolio
9.10.5 Business performance
9.10.6 Key strategic moves and developments
9.11 The FoodFellas
9.11.1 Company overview
9.11.2 Company snapshot
9.11.3 Operating business segments
9.11.4 Product portfolio
9.11.5 Business performance
9.11.6 Key strategic moves and developments
9.12 The Wilatta Group
9.12.1 Company overview
9.12.2 Company snapshot
9.12.3 Operating business segments
9.12.4 Product portfolio
9.12.5 Business performance
9.12.6 Key strategic moves and developments
9.13 WHOLLY GUACAMOLE
9.13.1 Company overview
9.13.2 Company snapshot
9.13.3 Operating business segments
9.13.4 Product portfolio
9.13.5 Business performance
9.13.6 Key strategic moves and developments

※参考情報 アボカドピューレは、アボカドをすりつぶしてなめらかな状態にしたものです。アボカドは、栄養価が高く、クリーミーな食感が特徴の果物で、特に健康に良い脂肪分が豊富です。このピューレは、そのまま食べたり、料理に使用したりすることができます。 アボカドピューレは、主に食物繊維、ビタミンE、ビタミンK、そしてカリウムを多く含んでいます。そのため、心臓病のリスクを減少させる効果や、血糖値を安定させる効果があるとされています。また、抗酸化作用も持ち合わせているため、健康な皮膚や髪の毛のためにも役立つ栄養源です。このような特性から、アボカドピューレは健康志向の人々やダイエットを気にする方々に広く支持されています。 アボカドピューレの種類としては、シンプルなものから、さまざまな味付けや香辛料を加えたものまであります。一般的には、塩やレモン汁を加えたシンプルなレシピが多いですが、ガーリックやハラペーニョなどのスパイスを加えることで、より風味を楽しむこともできます。また、トマトや玉ねぎを加えることで、サルサ風にアレンジすることも可能です。アボカドピューレは、そのクリーミーな質感から、ディップとして、またはサンドイッチやトーストのスプレッドとして用いられることが一般的です。 用途としては、サラダのトッピング、タコスやブリトーの具材、パスタソースやスムージーのベースとしても利用されています。特に、メキシコ料理ではマルガリータやグアカモレに欠かせない存在です。さらに、最近ではビーガンやベジタリアンの食事において、動物性脂肪の代替品としても注目を集めています。 アボカドピューレを作る過程では、いくつかの関連技術が存在します。特に、アボカドを効果的に処理するための調理器具や方法が注目されています。フードプロセッサーやブレンダーを使用することで、短時間でなめらかなピューレが作れます。このとき、アボカドの酸化を防ぐためにレモン汁を加えることが一般的です。酸化を防ぐことで、アボカドの色が変わるのを防ぎ、見た目にも美しい状態を保つことができます。 また、アボカドは旬の時期を考慮することも重要です。アボカドは通常、春から夏にかけてが旬とされており、この時期のアボカドを使用することで、より美味しく栄養価の高いピューレが得られます。保存方法にも工夫が必要で、未開封のものを冷凍することや、冷蔵庫での保存が可能ですが、開封後は早めに消費することが推奨されています。 アボカドピューレの人気が高まる中で、多くのレシピやアレンジがSNSや料理ブログで紹介されています。様々な料理にアクセントを加えたり、健康的な食事として取り入れることができるため、多様な食文化においてもその利用の幅を広げています。アボカドピューレは、手軽で栄養価が高い食材として、今後も多くの料理で愛され続けることでしょう。

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