1 序文
2 調査範囲と方法論
2.1 調査の目的
2.2 関係者
2.3 データソース
2.3.1 一次資料
2.3.2 二次情報源
2.4 市場推定
2.4.1 ボトムアップアプローチ
2.4.2 トップダウンアプローチ
2.5 予測方法論
3 エグゼクティブサマリー
4 はじめに
4.1 概要
4.2 主要な業界動向
5 世界の食用魚市場
5.1 市場概要
5.2 市場実績
5.3 COVID-19の影響
5.4 市場予測
6 魚種別市場分析
6.1 熱帯性硬骨魚
6.1.1 市場動向
6.1.2 主要セグメント
6.1.2.1 ポンパノ
6.1.2.2 スナッパー
6.1.2.3 ハタ
6.1.2.4 サーモン
6.1.2.5 ミルクフィッシュ
6.1.2.6 マグロ
6.1.2.7 ティラピア
6.1.2.8 ナマズ
6.1.2.9 シーバス
6.1.2.10 その他
6.1.3 市場予測
6.2 その他
6.2.1 市場動向
6.2.2 市場予測
7 環境別市場分析
7.1 淡水
7.1.1 市場動向
7.1.2 市場予測
7.2 海水
7.2.1 市場動向
7.2.2 市場予測
7.3 汽水
7.3.1 市場動向
7.3.2 市場予測
8 流通チャネル別の市場分析
8.1 スーパーマーケットおよびハイパーマーケット
8.1.1 市場動向
8.1.2 市場予測
8.2 コンビニエンスストア
8.2.1 市場動向
8.2.2 市場予測
8.3 専門店
8.3.1 市場動向
8.3.2 市場予測
8.4 オンラインストア
8.4.1 市場動向
8.4.2 市場予測
8.5 その他
8.5.1 市場動向
8.5.2 市場予測
9 地域別市場分析
9.1 北米
9.1.1 米国
9.1.1.1 市場動向
9.1.1.2 市場予測
9.1.2 カナダ
9.1.2.1 市場動向
9.1.2.2 市場予測
9.2 アジア太平洋地域
9.2.1 中国
9.2.1.1 市場動向
9.2.1.2 市場予測
9.2.2 日本
9.2.2.1 市場動向
9.2.2.2 市場予測
9.2.3 インド
9.2.3.1 市場動向
9.2.3.2 市場予測
9.2.4 韓国
9.2.4.1 市場動向
9.2.4.2 市場予測
9.2.5 オーストラリア
9.2.5.1 市場動向
9.2.5.2 市場予測
9.2.6 インドネシア
9.2.6.1 市場動向
9.2.6.2 市場予測
9.2.7 その他
9.2.7.1 市場動向
9.2.7.2 市場予測
9.3 ヨーロッパ
9.3.1 ドイツ
9.3.1.1 市場動向
9.3.1.2 市場予測
9.3.2 フランス
9.3.2.1 市場動向
9.3.2.2 市場予測
9.3.3 イギリス
9.3.3.1 市場動向
9.3.3.2 市場予測
9.3.4 イタリア
9.3.4.1 市場動向
9.3.4.2 市場予測
9.3.5 スペイン
9.3.5.1 市場動向
9.3.5.2 市場予測
9.3.6 ロシア
9.3.6.1 市場動向
9.3.6.2 市場予測
9.3.7 その他
9.3.7.1 市場動向
9.3.7.2 市場予測
9.4 ラテンアメリカ
9.4.1 ブラジル
9.4.1.1 市場動向
9.4.1.2 市場予測
9.4.2 メキシコ
9.4.2.1 市場動向
9.4.2.2 市場予測
9.4.3 その他
9.4.3.1 市場動向
9.4.3.2 市場予測
9.5 中東およびアフリカ
9.5.1 市場動向
9.5.2 国別市場分析
9.5.3 市場予測
10 SWOT分析
10.1 概要
10.2 強み
10.3 弱み
10.4 機会
10.5 脅威
11 バリューチェーン分析
12 ポーターの5つの力分析
12.1 概要
12.2 購買者の交渉力
12.3 供給者の交渉力
12.4 競争の激しさ
12.5 新規参入の脅威
12.6 代替品の脅威
13 価格分析
14 競争環境
14.1 市場構造
14.2 主要プレイヤー
14.3 主要企業のプロファイル
14.3.1 ブルーリッジ・アクアカルチャー社
14.3.1.1 会社概要
14.3.1.2 製品ポートフォリオ
14.3.2 セルマック・グループ AS（三菱商事）
14.3.2.1 会社概要
14.3.2.2 製品ポートフォリオ
14.3.2.3 SWOT分析
14.3.3 イースタン・フィッシュ・カンパニー
14.3.3.1 会社概要
14.3.3.2 製品ポートフォリオ
14.3.4 レロイ・シーフード・グループ ASA（オーストヴォル・シーフード ASA）
14.3.4.1 会社概要
14.3.4.2 製品ポートフォリオ
14.3.4.3 財務
14.3.5 Mowi ASA
14.3.5.1 会社概要
14.3.5.2 製品ポートフォリオ
14.3.5.3 財務
14.3.6 P/F バッカフロスト
14.3.6.1 会社概要
14.3.6.2 製品ポートフォリオ
14.3.6.3 財務
14.3.7 Stehr Group Pty Ltd.
14.3.7.1 会社概要
14.3.7.2 製品ポートフォリオ
14.3.8 タッサル・グループ・リミテッド
14.3.8.1 会社概要
14.3.8.2 製品ポートフォリオ
14.3.8.3 SWOT分析
14.3.9 タイ・ユニオン・グループ PCL
14.3.9.1 会社概要
14.3.9.2 製品ポートフォリオ
14.3.9.3 財務
14.3.10 ワンチェス・フィッシュ・カンパニー（クック社）
14.3.10.1 会社概要
14.3.10.2 製品ポートフォリオ
14.3.10.2 財務情報

表1：世界：魚介類市場：主要産業ハイライト、2024年および2033年
表2：グローバル：魚介類市場予測：魚種別内訳（百万米ドル）、2025-2033年
表3：グローバル：魚介類市場予測：環境別内訳（百万米ドル）、2025-2033年
表4：グローバル：魚市場予測：流通チャネル別内訳（百万米ドル）、2025-2033年
表5：世界：魚類市場予測：地域別内訳（百万米ドル）、2025-2033年
表6：グローバル：魚類市場：競争構造
表7：グローバル：魚類市場：主要企業

1 Preface
2 Scope and Methodology
2.1 Objectives of the Study
2.2 Stakeholders
2.3 Data Sources
2.3.1 Primary Sources
2.3.2 Secondary Sources
2.4 Market Estimation
2.4.1 Bottom-Up Approach
2.4.2 Top-Down Approach
2.5 Forecasting Methodology
3 Executive Summary
4 Introduction
4.1 Overview
4.2 Key Industry Trends
5 Global Fin Fish Market
5.1 Market Overview
5.2 Market Performance
5.3 Impact of COVID-19
5.4 Market Forecast
6 Market Breakup by Fish Type
6.1 Tropical Fin Fish
6.1.1 Market Trends
6.1.2 Key Segments
6.1.2.1 Pompano
6.1.2.2 Snappers
6.1.2.3 Groupers
6.1.2.4 Salmon
6.1.2.5 Milkfish
6.1.2.6 Tuna
6.1.2.7 Tilapia
6.1.2.8 Catfish
6.1.2.9 Seabass
6.1.2.10 Others
6.1.3 Market Forecast
6.2 Others
6.2.1 Market Trends
6.2.2 Market Forecast
7 Market Breakup by Environment
7.1 Freshwater
7.1.1 Market Trends
7.1.2 Market Forecast
7.2 Marine Water
7.2.1 Market Trends
7.2.2 Market Forecast
7.3 Brackish Water
7.3.1 Market Trends
7.3.2 Market Forecast
8 Market Breakup by Distribution Channel
8.1 Supermarkets and Hypermarkets
8.1.1 Market Trends
8.1.2 Market Forecast
8.2 Convenience Stores
8.2.1 Market Trends
8.2.2 Market Forecast
8.3 Specialty Stores
8.3.1 Market Trends
8.3.2 Market Forecast
8.4 Online Stores
8.4.1 Market Trends
8.4.2 Market Forecast
8.5 Others
8.5.1 Market Trends
8.5.2 Market Forecast
9 Market Breakup by Region
9.1 North America
9.1.1 United States
9.1.1.1 Market Trends
9.1.1.2 Market Forecast
9.1.2 Canada
9.1.2.1 Market Trends
9.1.2.2 Market Forecast
9.2 Asia-Pacific
9.2.1 China
9.2.1.1 Market Trends
9.2.1.2 Market Forecast
9.2.2 Japan
9.2.2.1 Market Trends
9.2.2.2 Market Forecast
9.2.3 India
9.2.3.1 Market Trends
9.2.3.2 Market Forecast
9.2.4 South Korea
9.2.4.1 Market Trends
9.2.4.2 Market Forecast
9.2.5 Australia
9.2.5.1 Market Trends
9.2.5.2 Market Forecast
9.2.6 Indonesia
9.2.6.1 Market Trends
9.2.6.2 Market Forecast
9.2.7 Others
9.2.7.1 Market Trends
9.2.7.2 Market Forecast
9.3 Europe
9.3.1 Germany
9.3.1.1 Market Trends
9.3.1.2 Market Forecast
9.3.2 France
9.3.2.1 Market Trends
9.3.2.2 Market Forecast
9.3.3 United Kingdom
9.3.3.1 Market Trends
9.3.3.2 Market Forecast
9.3.4 Italy
9.3.4.1 Market Trends
9.3.4.2 Market Forecast
9.3.5 Spain
9.3.5.1 Market Trends
9.3.5.2 Market Forecast
9.3.6 Russia
9.3.6.1 Market Trends
9.3.6.2 Market Forecast
9.3.7 Others
9.3.7.1 Market Trends
9.3.7.2 Market Forecast
9.4 Latin America
9.4.1 Brazil
9.4.1.1 Market Trends
9.4.1.2 Market Forecast
9.4.2 Mexico
9.4.2.1 Market Trends
9.4.2.2 Market Forecast
9.4.3 Others
9.4.3.1 Market Trends
9.4.3.2 Market Forecast
9.5 Middle East and Africa
9.5.1 Market Trends
9.5.2 Market Breakup by Country
9.5.3 Market Forecast
10 SWOT Analysis
10.1 Overview
10.2 Strengths
10.3 Weaknesses
10.4 Opportunities
10.5 Threats
11 Value Chain Analysis
12 Porters Five Forces Analysis
12.1 Overview
12.2 Bargaining Power of Buyers
12.3 Bargaining Power of Suppliers
12.4 Degree of Competition
12.5 Threat of New Entrants
12.6 Threat of Substitutes
13 Price Analysis
14 Competitive Landscape
14.1 Market Structure
14.2 Key Players
14.3 Profiles of Key Players
14.3.1 Blue Ridge Aquaculture Inc.
14.3.1.1 Company Overview
14.3.1.2 Product Portfolio
14.3.2 Cermaq Group AS (Mitsubishi Corporation)
14.3.2.1 Company Overview
14.3.2.2 Product Portfolio
14.3.2.3 SWOT Analysis
14.3.3 Eastern Fish Company
14.3.3.1 Company Overview
14.3.3.2 Product Portfolio
14.3.4 Leroy Seafood Group ASA (Austevoll Seafood ASA)
14.3.4.1 Company Overview
14.3.4.2 Product Portfolio
14.3.4.3 Financials
14.3.5 Mowi ASA
14.3.5.1 Company Overview
14.3.5.2 Product Portfolio
14.3.5.3 Financials
14.3.6 P/F Bakkafrost
14.3.6.1 Company Overview
14.3.6.2 Product Portfolio
14.3.6.3 Financials
14.3.7 Stehr Group Pty Ltd.
14.3.7.1 Company Overview
14.3.7.2 Product Portfolio
14.3.8 Tassal Group Limited
14.3.8.1 Company Overview
14.3.8.2 Product Portfolio
14.3.8.3 SWOT Analysis
14.3.9 Thai Union Group PCL
14.3.9.1 Company Overview
14.3.9.2 Product Portfolio
14.3.9.3 Financials
14.3.10 Wanchese Fish Company (Cooke Inc.)
14.3.10.1 Company Overview
14.3.10.2 Product Portfolio

※参考情報 魚類（Fin Fish）は、脊椎動物の一群であり、主に水中生活を営む生物で、特に鰭（ひれ）を持つことが特徴です。魚類は、淡水魚と海水魚に分類されることが多く、それぞれの環境に対応した多様な形態や生態を持つ点が興味深いです。 魚類は通常、体が流線型であるため、水中を効率的に泳ぐことが可能です。鰭は推進力を生み出し、体のバランスを取るために重要です。また、鰓（えら）を利用して水中の酸素を取り込み、二酸化炭素を排出する呼吸方法を持っています。このため、魚類は主に水中での呼吸に依存しています。 魚類は生物学的には、軟骨魚類と硬骨魚類に大別されます。軟骨魚類にはサメやエイが含まれており、骨格が軟骨でできています。一方、硬骨魚類は一般的な魚類で、骨格が硬い骨で構成されています。硬骨魚類には多くの種が含まれ、世界中のほぼすべての水域に分布しています。 魚類は生態系において重要な役割を果たしています。食物連鎖の中で捕食者と被食者の関係が形成され、生態系のバランスを維持するために欠かせない存在です。また、水域の健康状態を示す指標としても利用され、環境の変化を敏感に反映するため、魚の種類や数は水質や生態系の健康を知る手掛かりとなります。 繁殖方法も魚類の興味深い特徴の一つです。多くの魚類は外部受精を行い、雌が水中に卵を放出し、雄がそれを受精させるスタイルを取ります。しかし、魚類の間でも繁殖方法には多様性があり、口内保育を行う種も存在します。これは、雌が受精卵を自らの口内で育てることで、子魚を保護する方法です。 魚類はその食性によっても分類されます。肉食性の魚、草食性の魚、さらには雑食性の魚など、さまざまな食生活を持っており、それぞれの生態系において重要な役割を担っています。たとえば、肉食性の魚は小型の魚を捕食することで、魚群の数を調整し、草食性の魚は藻類や植物を食べることで水質の保全に貢献します。 人間にとっても魚類は重要な資源です。食料としての需要が高く、世界中で広く漁獲されています。魚は栄養価が高く、特にオメガ-3脂肪酸を多く含むため、健康に良い食材として推奨されています。また、魚類を対象とした養殖業も盛んで、持続可能な魚の供給を目指して技術や管理方法が進化しています。 しかし、近年、過剰漁獲や環境の悪化が魚類の生息環境に深刻な影響を与えています。水質汚染や海洋酸性化、気候変動によって、生態系の変化や魚類の減少が懸念されており、これに対する保護活動や持続可能な利用の取り組みが求められています。このような問題を解決するためには、科学的な研究や国際的な協力が不可欠です。 魚類はその美しい姿や神秘的な生態から、多くの人々に愛されています。また、観賞魚としても人気があり、アクアリウムで飼育されることで、癒しや学習の手段となっています。さらに、伝統文化や宗教的儀式においても魚類は重要な位置を占めており、豊かな歴史と文化を反映しています。 このように、魚類は生物学的、環境的、経済的、文化的に多面的な重要性を持つ存在です。今後もその多様性と生態系内での役割を理解し、適切に管理していくことが求められています。私たち人間は、魚類との共生を図ることで、持続可能な未来を築いていくことができるのです。

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