カテゴリー： QYResearch, 世界, 産業機械/建設

水活動量計の世界市場2025-2031（日本、北米、欧州、中国）

◆英語タイトル：Global Water Activity Meter Sales Market Report, Competitive Analysis and Regional Opportunities 2025-2031

QYResearchが発行した調査報告書（QY-SR25JL3211）◆商品コード：QY-SR25JL3211
◆発行会社（リサーチ会社）：QYResearch
◆発行日：2025年7月
◆ページ数：96
◆レポート形式：英語 / PDF
◆納品方法：Eメール（3営業日）
◆調査対象地域：日本、北米、欧州、中国
◆産業分野：機械&装置
◆販売価格オプション（消費税別）
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※上記の日本語題名はH&Iグローバルリサーチが翻訳したものです。英語版原本には日本語表記はありません。
※為替レートは適宜修正・更新しております。リアルタイム更新ではありません。

❖ レポートの概要 ❖

※本レポートは、以下の日本市場に関するチャプターを個別に販売しております。価格についてはお問い合わせください。
日本市場：市場規模、プレーヤー、セグメント、主要顧客
・日本の水活動量計市場規模予測（2020-2031）
・日本の水活動量計市場：企業別販売量（市場シェア）
・日本の水活動量計市場：企業別販売量 (2020-2025)
・日本の水活動量計市場：企業別売上高（2020-2025）
・日本の水活動量計市場：種類別市場規模（2020-2025）
携帯型水活動量計、卓上型水活動量計
・日本の水活動量計市場：用途別市場規模（2020-2025）
食品工業、製薬工業、化粧品・タバコ、科学研究、その他
・日本の水活動量計の主要顧客
・日本市場の動向と機会

水活動量計の世界市場規模は、2024年には3110万米ドルであったが、2031年には4140万米ドルに再調整され、予測期間2025-2031年のCAGRは4.3％と予測されている。
2025年までに、進化する米国の関税政策は、世界経済の展望にかなりの不確実性を注入する態勢を整えている。本レポートでは、米国の最新の関税措置とそれに対応する世界各国の政策対応を掘り下げ、水活動量計市場の競争力、地域経済パフォーマンス、サプライチェーン構成への影響を評価する。
水分活性計（略してAw、水分活性、水分活性とも呼ばれる）は主に、バランスのとれた状態の食品中の自由水分の量、食品の安定性、微生物の繁殖の可能性、食品の品質変化を引き起こす可能性のあるものを反映する。 化学的、酵素的、物理的な変化は、微生物の乾燥に対する耐性を測定するためによく使われる。食品の水分活性を測定し、合理的な包装や保存方法を選択することで、保存料の使用を減らし、食品、穀物、果物、野菜の保存期間を判断することができる。
水分活性計市場は、業界を横断する様々なトレンドや開発によって大きな成長を遂げている。以下は市場を形成している主なトレンドである：
1.食品の安全性と品質管理における需要の増加
食品安全規制の高まり：世界中の政府や規制機関がより厳しい食品安全基準を導入しており、製品の品質と保存期間を確保するために水分活性計の採用を促進している。
微生物繁殖の防止：水分活性測定は食品中の微生物増殖を制御するために不可欠であり、食品メーカーにとって不可欠である。
加工・包装食品の成長：加工食品産業の拡大により、製品の一貫性と安全性を維持するために水分活性計の需要が高まっている。
2.製薬業界での採用拡大
品質保証：水分活性計は、特に錠剤やカプセルのような固形剤形において、医薬品の安定性と有効性を保証するために医薬品での使用が増加している。
規制遵守：FDAやEMAなどの製薬業界における厳しい規制が、正確な水分活性測定の必要性を高めています。
3.技術の進歩
精度とスピードの向上：最新の水分活性計は、より高い精度、より速い測定時間、充実したユーザーインターフェースを提供し、エンドユーザーにとってより魅力的なものとなっている。
携帯型＆ハンドヘルド機器：現場での検査やリアルタイムの意思決定を可能にするため、携帯型やハンドヘルド型の水活動量計が増加傾向にある。
IoTやスマート機能との統合：先進的なメーターは現在、IoT接続、データロギング、クラウドベースの分析機能を備えており、より優れたデータ管理と遠隔監視を可能にしている。
水質活動量計市場は、技術の進歩、規制要件、製品の品質と安全性に対する意識の高まりに後押しされ、着実に成長する構えだ。ポータブルデバイス、IoT統合、持続可能性といった主要トレンドが市場の将来を形作るだろう。しかし、高コストや技術的な複雑さといった課題に対処することが、より広範な普及には不可欠である。
水活動量計の主な世界メーカーには、AquaLab（Addium）、Shenzhen Guanya、Novasina、Rotronic（Process Sensing Technologies）、SIBATA SCIENTIFIC TECHNOLOGY、Steroglass、Wisdom Shanghai Instrument、Driesen + Kern GmbH、Freund Corporation、humimeter（Schaller Messtechnikg）、CapPlus Technologies、Lighttells、Zhejiang NADE Scientific Instrument、Qingdao Realltech Instruments、Zhejiang TAILIN Bioengineeringなどがある。2024年には、世界の上位5社が売上高の約73.88％を占めた。
水分活性計市場では、食品産業が重要なシェアを占めており、2025年から2031年にかけて年平均成長率5.41%で、2031年までに6,804台の数量に達すると予測されている。製薬業界は、規制要件の増加と医薬品製剤における精密な水分制御の需要により、予測期間中に最も速い速度で成長すると予想される。
北米は、厳しい食品安全基準、高度な医薬品生産、旺盛な研究開発費により、水分活性測定器市場を支配している。米国とカナダが主要な貢献国であり、食品産業とバイオテクノロジー産業からの良好な需要が報告されている。また、一流メーカーが揃っていることや、精度計測の技術的進歩も市場の成長を後押ししている。各国政府による食品安全＆医薬品品質管理への取り組みが、同地域での市場導入を後押ししている。
欧州は、ドイツ、英国、フランスが医薬品と食品生産をリードする牙城地域である。EU全域で医薬品の安定性試験と食品安全に対する要求が、水分活性装置の需要を促進している。また、自動試験技術の進歩や研究施設における追加的な資金調達も市場の追い風となっている。さらに、天然保存料やクリーンラベル食品への関心の高まりが需要を牽引しており、そこでは製品の完全性のために水分活性のより良い分析が求められている。
アジア太平洋地域は、工業化の進展、食品・医薬品セクターの拡大、規制強化の進展に牽引され、最速の成長を記録すると予想される。中国、インド、日本、韓国が主な貢献国で、食品輸出業者、ジェネリック医薬品メーカー、研究機関からの需要が高まっている。
世界の水分活性計市場は、企業別、地域（国）別、タイプ別、用途別に戦略的に区分されている。本レポートは、2020-2031年の地域別、タイプ別、用途別の売上高、収益、予測に関するデータ主導の洞察を通じて、関係者が新たな機会を活用し、製品戦略を最適化し、競合他社を凌駕することを支援します。

[市場セグメンテーション］

企業別
アクアラボ（アジウム）
深圳莞亜
ノバシナ
ロトロニック（プロセス・センシング・テクノロジー）
シバタ科学技術
ステログラス
ウィズダム上海インストゥルメント
Driesen + Kern GmbH
フロイントコーポレーション
フミメーター（Schaller Messtechnikg）
キャッププラス・テクノロジーズ
ライトテルズ
浙江NADE科学機器
青島Realltech Instruments
浙江TAILINバイオエンジニアリング
タイプ別：（優勢なセグメントと利益率の高いイノベーション）
ポータブル水活動量計
卓上型水活動量計
用途別：（コア需要ドライバー vs 新興機会）
食品産業
製薬業界
化粧品とタバコ
科学研究
その他
地域別
マクロ地域別分析市場規模と成長予測
– 北米
– 欧州
– アジア太平洋
– 南米
– 中東・アフリカ
マイクロローカル市場の深層戦略的洞察
– 競争環境：プレーヤー優位 vs 破壊者（例：欧州のアクアラボ（アディウム）
– 新たな製品動向：携帯型水活動量計の採用 vs. 卓上型水活動量計のプレミアム化
– 需要サイドのダイナミクス：中国における食品業界の成長 vs 北米における製薬業界の潜在力
– 地域ごとの消費者ニーズ：EUの規制ハードル vs インドの価格敏感性
重点市場
北米
欧州
中国
日本
(その他の地域はお客様のニーズに応じてカスタマイズ可能です)

[各章の概要］

第1章： レポートスコープ、エグゼクティブサマリー、市場進化のシナリオ（短期／中期／長期）。
第2章： 世界、地域、国レベルでの水活動量計市場規模と成長可能性の定量分析
第3章：メーカーの競合ベンチマーキング（収益、市場シェア、M&A、研究開発フォーカス）。
第4章： タイプ別セグメンテーション分析-ブルーオーシャン市場の発掘（例：中国における卓上型水活動量計）。
第5章：アプリケーションベースのセグメンテーション分析-高成長する川下ビジネスチャンス（例：インドの製薬業界）。
第6章：地域別売上高・収益内訳（企業別、タイプ別、用途別、顧客別
第7章 主要メーカープロフィール – 財務、製品ポートフォリオ、戦略的展開。
第8章：市場ダイナミクス-促進要因、阻害要因、規制の影響、リスク軽減戦略。
第9章：実用的な結論と戦略的提言。

なぜこのレポートなのか？

一般的なグローバル市場レポートとは異なり、本レポートはマクロレベルの業界動向と超ローカルな業務インテリジェンスを組み合わせ、水活動量計のバリューチェーン全体にわたってデータ主導の意思決定を支援し、以下の事項を取り上げます：
– 地域別の市場参入リスク／機会
– 地域の慣行に基づく製品構成の最適化
– 断片化された市場と統合された市場における競合他社の戦術

❖ レポートの目次 ❖

1 市場概要
1.1 水活動量計の製品範囲
1.2 タイプ別水活動量計
1.2.1 世界のタイプ別水活動量計売上高（2020年＆2024年＆2031年）
1.2.2 ポータブル水活動量計
1.2.3 卓上型水活動量計
1.3 用途別水活動量計
1.3.1 世界の水活動量計の用途別販売台数比較（2020年＆2024年＆2031年）
1.3.2 食品産業
1.3.3 製薬業界
1.3.4 化粧品・タバコ産業
1.3.5 科学研究
1.3.6 その他
1.4 水活動量計の世界市場推定と予測（2020-2031年）
1.4.1 水活動量計の世界市場規模（金額成長率）（2020-2031年
1.4.2 水活動量計の世界市場規模：数量成長率(2020-2031)
1.4.3 水活動量計の世界価格動向（2020-2031）
1.5 前提条件と制約条件
2 地域別の市場規模と展望
2.1 水活動量計の世界地域別市場規模：2020年VS2024年VS2031年
2.2 世界の水活動量計の地域別市場展望（2020-2025年）
2.2.1 世界の水活動量計の地域別売上市場シェア（2020-2025）
2.2.2 世界の水活動量計の地域別売上市場シェア（2020-2025）
2.3 水活動量計の世界地域別市場推定と予測（2026-2031）
2.3.1 水活動量計の世界地域別売上高推計・予測（2026-2031）
2.3.2 世界の水活動量計の地域別売上予測（2026-2031）
2.4 主要地域と新興市場の分析
2.4.1 北米水活動量計の市場規模推移と予測（2020-2031）
2.4.2 欧州 水活動量計の市場規模と将来性（2020-2031）
2.4.3 中国 水活動量計の市場規模と将来展望（2020-2031）
2.4.4 日本 水活動量計の市場規模推移と将来展望（2020～2031年）
3 タイプ別世界市場規模
3.1 水活動量計の世界タイプ別過去市場レビュー（2020～2025年）
3.1.1 世界の水活動量計のタイプ別売上高（2020-2025）
3.1.2 世界の水活動量計のタイプ別売上高（2020-2025）
3.1.3 世界の水活動量計のタイプ別価格（2020-2025）
3.2 水活動量計の世界市場タイプ別推定・予測（2026-2031年）
3.2.1 水活動量計の世界タイプ別売上高予測（2026-2031）
3.2.2 世界の水活動量計のタイプ別売上高予測（2026-2031）
3.2.3 世界の水活動量計のタイプ別価格予測（2026-2031）
3.3 異なるタイプの水活動量計代表選手
4 用途別の世界市場規模
4.1 世界の水活動量計の用途別過去市場レビュー（2020-2025）
4.1.1 世界のアプリケーション別水活動量計売上高（2020-2025）
4.1.2 世界の水活動量計のアプリケーション別売上高（2020-2025）
4.1.3 世界のアプリケーション別水活動量計価格（2020-2025）
4.2 世界の水活動量計の用途別市場推定と予測（2026-2031）
4.2.1 世界の水活動量計の用途別売上高予測（2026-2031）
4.2.2 世界の水活動量計の用途別売上高予測（2026-2031）
4.2.3 世界の水活動量計のアプリケーション別価格予測（2026-2031）
4.3 水活動量計のアプリケーションにおける新たな成長源
5 プレーヤー別競争状況
5.1 世界のプレーヤー別水活動量計売上高（2020-2025）
5.2 世界の水活動量計トッププレーヤー別売上高（2020-2025）
5.3 水活動量計の世界市場シェア：企業タイプ別（ティア1、ティア2、ティア3）＆（2024年時点の水活動量計の収益に基づく）
5.4 世界の水活動量計の企業別平均価格(2020-2025)
5.5 水活動量計の世界主要メーカー、製造拠点と本社
5.6 水活動量計の世界の主要メーカー、製品タイプ＆用途
5.7 水活動量計の世界の主要メーカー、この業界への参入日
5.8 製造業者のM&A、拡張計画
6 地域分析
6.1 北米市場：プレーヤー、セグメント、川下と主要顧客
6.1.1 北米における水活動量計の企業別売上高
6.1.1.1 北米企業別水活動量計売上高（2020-2025年）
6.1.1.2 北米企業別水活動量計売上高（2020-2025）
6.1.2 北米水活動量計売上高タイプ別内訳（2020-2025）
6.1.3 北米水活動量計売上高の用途別内訳（2020-2025）
6.1.4 北米の水活動量計主要顧客
6.1.5 北米市場の動向と機会
6.2 欧州市場：プレイヤー、セグメント、ダウンストリーム、主要顧客
6.2.1 欧州の企業別水活動量計売上高
6.2.1.1 欧州の企業別水活動量計売上高（2020-2025）
6.2.1.2 欧州の企業別水活動量計売上高（2020-2025）
6.2.2 欧州 水活動量計売上高タイプ別内訳（2020-2025）
6.2.3 欧州 水活動量計売上高の用途別内訳（2020-2025）
6.2.4 欧州の水活動量計の主要顧客
6.2.5 欧州市場の動向と機会
6.3 中国市場：プレイヤー、セグメント、ダウンストリーム、主要顧客
6.3.1 中国 水活動量計の企業別売上高
6.3.1.1 中国の企業別水活動量計売上高（2020-2025）
6.3.1.2 中国 水活動量計の企業別売上高（2020-2025）
6.3.2 中国 水活動量計売上高タイプ別内訳（2020-2025）
6.3.3 中国の水活動量計売上高の用途別内訳（2020-2025）
6.3.4 中国 水活動量計の主要顧客
6.3.5 中国市場の動向と機会
6.4 日本市場：プレイヤー、セグメント、ダウンストリーム、主要顧客
6.4.1 日本の企業別水活動量計売上高
6.4.1.1 日本の企業別水活動量計売上高（2020-2025）
6.4.1.2 日本の企業別水活動量計売上高（2020-2025）
6.4.2 日本の水活動量計のタイプ別売上構成比（2020-2025）
6.4.3 日本の水活動量計売上高の用途別内訳（2020-2025）
6.4.4 日本の水活動量計の主要顧客
6.4.5 日本市場の動向と機会
7 企業プロフィールと主要数値
7.1 アクアラボ（アディウム）
7.1.1 アクアラボ（アジウム）会社情報
7.1.2 アクアラボ（アジウム）事業概要
7.1.3 アクアラボ（アディウム）水活動量計の売上、収益、粗利率（2020-2025）
7.1.4 アクアラボ（アディウム）水活動量計製品の提供
7.1.5 AquaLab (Addium)の最近の動向
7.2 Shenzhen Guanya
7.2.1 Shenzhen Guanyaの会社情報
7.2.2 Shenzhen Guanyaの事業概要
7.2.3 Shenzhen Guanya 水活動量計の売上、収益、粗利率 (2020-2025)
7.2.4 Shenzhen Guanya 水活動量計製品の提供
7.2.5 Shenzhen Guanyaの最近の動向
7.3 ノバシナ
7.3.1 ノバシナ会社情報
7.3.2 ノヴァシナの事業概要
7.3.3 ノヴァシナの水活動量計の売上、収益、粗利率（2020-2025）
7.3.4 ノヴァシナの水活動量計製品の提供
7.3.5 ノヴァシナの最近の動向
7.4 ロトロニック（プロセス・センシング・テクノロジーズ）
7.4.1 ロトロニック（プロセス・センシング・テクノロジーズ）会社情報
7.4.2 ロトロニック（プロセス・センシング・テクノロジーズ）事業概要
7.4.3 ロトロニック (プロセス・センシング・テクノロジーズ) 水活動量計の売上、収益、粗利率 (2020-2025)
7.4.4 ロトロニック（プロセス・センシング・テクノロジーズ）水活動量計製品提供
7.4.5 ロトロニック（プロセス・センシング・テクノロジーズ）の最近の動向
7.5 シバタ科学技術
7.5.1 シバタ科学技術の会社情報
7.5.2 SIBATA SCIENTIFIC TECHNOLOGY 事業概要
7.5.3 SIBATA SCIENTIFIC TECHNOLOGY 水活動量計の売上、収益、粗利率 (2020-2025)
7.5.4 SIBATA SCIENTIFIC TECHNOLOGY 水活動量計の製品提供
7.5.5 SIBATA SCIENTIFIC TECHNOLOGYの最近の動向
7.6 ステログラス
7.6.1 ステログラス会社情報
7.6.2 ステログラス事業概要
7.6.3 ステログラス 水活動量計の売上、収益、粗利率 (2020-2025)
7.6.4 ステログラス水活動量計製品の提供
7.6.5 ステログラス社の最近の動向
7.7 ウィズダム上海計器
7.7.1 Wisdom Shanghai Instrumentの会社情報
7.7.2 ウィズダム上海計器の事業概要
7.7.3 Wisdom Shanghai Instrument 水活動量計の売上高、収益、粗利率（2020-2025）
7.7.4 ウィズダム上海計器の水活動量計製品提供
7.7.5 ウィズダム上海計器の最近の発展
7.8 Driesen + Kern GmbH
7.8.1 Driesen + Kern GmbH 会社情報
7.8.2 Driesen + Kern GmbH 事業概要
7.8.3 Driesen + Kern GmbH 水活動量計の売上、収益、粗利率 (2020-2025)
7.8.4 Driesen + Kern GmbHが提供する水活動量計製品
7.8.5 Driesen + Kern GmbHの最近の動向
7.9 フロイントコーポレーション
7.9.1 フロイントコーポレーション会社情報
7.9.2 フロイント産業株式会社 事業概要
7.9.3 フロイント産業 水活動量計の売上高、収益、粗利率 (2020-2025)
7.9.4 フロイント産業が提供する水活動量計製品
7.9.5 フロイントコーポレーションの最近の動向
7.10 humimeter (Schaller Messtechnikg)
7.10.1 humimeter社（Schaller Messtechnikg）の会社情報
7.10.2 humimeter (Schaller Messtechnikg)事業概要
7.10.3 humimeter (Schaller Messtechnikg) 水活動量計の売上、収益、グロス・マージン (2020-2025)
7.10.4 humimeter (Schaller Messtechnikg)の水活動量計製品の提供
7.10.5 humimeter (Schaller Messtechnikg)の最近の動向
7.11 キャプラス・テクノロジーズ
7.11.1 キャプラス・テクノロジーズ会社情報
7.11.2 キャプラス・テクノロジーズ事業概要
7.11.3 カププラス・テクノロジーズ 水活動量計の売上、収益、グロス・マージン（2020-2025）
7.11.4 キャプラス・テクノロジーズが提供する水活動量計製品
7.11.5 キャプラス・テクノロジーズの最近の動向
7.12 ライトテルズ
7.12.1 Lighttellsの会社情報
7.12.2 ライトテルズ事業概要
7.12.3 Lighttells 水活動量計の売上、収益、粗利率（2020-2025）
7.12.4 Lighttellsの水活動量計製品の提供
7.12.5 Lighttellsの最近の動向
7.13 浙江NADE科学器械
7.13.1 浙江NADE科学器械会社情報
7.13.2 浙江 NADE 科学機器事業概要
7.13.3 浙江 NADE 科学機器 水活動量計の売上高、収益および売上総利益 (2020-2025)
7.13.4 浙江 NADE 科学機器水活動量計製品提供
7.13.5 浙江 NADE 科学機器の最近の動向
7.14 青島Realltech Instruments
7.14.1 青島Realltech Instrumentsの会社情報
7.14.2 青島Realltech Instrumentsの事業概要
7.14.3 青島麗楽科技股份有限公司 水活動量計の売上、収益、粗利率（2020-2025）
7.14.4 青島Realltech Instrumentsが提供する水活動量計製品
7.14.5 青島Realltech Instrumentsの最近の動向
7.15 浙江泰林生物工学有限公司
7.15.1 浙江泰林生物工程会社情報
7.15.2 浙江泰林生物工程事業概要
7.15.3 浙江泰林生物工学 水活動量計の売上、収益、粗利率 (2020-2025)
7.15.4 Zhejiang TAILIN Bioengineering Water Activity Meter Products Offered
7.15.5 浙江泰林生物工学有限公司の最近の動向
8 水活動量計の製造コスト分析
8.1 水活動量計の主要原材料分析
8.1.1 主要原材料
8.1.2 主要原材料サプライヤー
8.2 製造コスト構造の割合
8.3 水活動量計の製造工程分析
8.4 水活動量計の産業チェーン分析
9 マーケティングチャネル、流通業者、顧客
9.1 マーケティングチャネル
9.2 水活動量計の販売業者リスト
9.3 水活動量計の顧客
10 水活動量計の市場ダイナミクス
10.1 水活動量計の産業動向
10.2 水活動量計の市場促進要因
10.3 水活動量計市場の課題
10.4 水活動量計市場の抑制要因
11 調査結果と結論
12 付録
12.1 調査方法
12.1.1 調査方法/調査アプローチ
12.1.1.1 調査プログラム／設計
12.1.1.2 市場規模の推定
12.1.1.3 市場分解とデータ三角測量
12.1.2 データソース
12.1.2.1 二次情報源
12.1.2.2 一次情報源
12.2 著者詳細
12.3 免責事項

表一覧
表1.世界の水活動量計のタイプ別売上高（百万米ドル）成長率（2020年・2024年・2031年）
表2.水活動量計の世界売上高（百万米ドル）用途別比較（2020年＆2024年＆2031年）
表3.水活動量計の世界市場規模（百万米ドル）地域別比較：2020年VS2024年VS2031年
表4.水活動量計の世界地域別販売台数（台）比較（2020年・2025年）
表5.水活動量計の世界地域別販売台数シェア(2020-2025)
表6.世界の水活動量計売上高（百万米ドル）地域別市場シェア（2020-2025年）
表7.水活動量計の世界地域別売上シェア（2020-2025年）
表8.水活動量計の世界地域別販売台数予測（2026-2031年
表9.水活動量計の世界地域別販売台数シェア予測（2026-2031年）
表10.水活動量計の世界売上高（百万米ドル）地域別予測（2026年～2031年）
表11.水活動量計の世界地域別売上高シェア予測（2026年～2031年）
表12.水活動量計の世界タイプ別販売台数（台）＆（2020-2025年）
表13.水活動量計の世界タイプ別販売台数シェア（2020-2025年）
表14.世界の水活動量計のタイプ別売上高（百万米ドル）＆（2020-2025年）
表15.世界の水活動量計のタイプ別価格（US$/台）＆（2020-2025年）
表16.水活動量計の世界タイプ別販売台数（台）＆（2026～2031年）
表17.水活動量計のタイプ別世界売上高（百万米ドル）＆（2026-2031年）
表18.水活動量計の世界タイプ別価格（US$/台）・（2026-2031年）
表19.各タイプの代表的プレーヤー
表20.世界の水活動量計の用途別販売台数(台)&(2020-2025)
表21.水活動量計の世界用途別販売台数シェア（2020-2025年）
表22.世界の水活動量計の用途別売上高（百万米ドル）＆（2020-2025年）
表23.世界の水活動量計の用途別価格（US$/台）＆（2020-2025年）
表24.水活動量計の用途別世界販売台数(台)＆(2026-2031)
表25.水活動量計の用途別世界売上高市場シェア(百万米ドル)&(2026-2031)
表26.水活動量計の用途別世界価格（US$/台）・（2026-2031年）
表27.水活動量計のアプリケーションにおける新たな成長要因
表28.企業別水活動量計の世界販売台数(台)&(2020-2025)
表29.水活動量計の世界企業別販売シェア（2020-2025年）
表30.企業別水活動量計の世界売上高（百万米ドル）＆（2020-2025年）
表31.水活動量計の世界企業別売上高シェア（2020-2025年）
表32.水活動量計の世界企業タイプ別（ティア1、ティア2、ティア3）＆（2024年時点の水活動量計収益ベース）
表33.水活動量計の世界市場 企業別平均価格(US$/台)&(2020-2025年)
表34.水活動量計の世界主要メーカー、製造拠点と本社
表35.水活動量計の世界主要メーカー、製品タイプ＆用途
表36.水活動量計の世界主要メーカー、参入日
表37.メーカーのM&A、拡張計画
表38.北米の企業別水活動量計販売台数（2020～2025年）＆（台）
表39.北米の企業別水活動量計販売市場シェア（2020-2025年）
表40.北米の企業別水活動量計売上高（2020～2025年）＆（百万米ドル）
表41.北米の企業別水活動量計売上高市場シェア（2020～2025年）
表42.北米の水活動量計のタイプ別販売台数（2020～2025年）＆（台）
表43.北米の水活動量計のタイプ別売上高市場シェア（2020～2025年）
表44.北米の水活動量計の用途別販売台数（2020～2025年）＆（台）
表45.北米の水活動量計売上高市場シェア：用途別（2020-2025年）
表46.欧州の企業別水活動量計販売台数（2020-2025年）＆（台）
表47.欧州の水活動量計の企業別販売台数シェア（2020-2025年）
表48.欧州の企業別水活動量計売上高（2020～2025年）＆（百万米ドル）
表49.欧州の水活動量計の企業別売上高市場シェア（2020～2025年）
表50.欧州の水活動量計のタイプ別販売台数（2020～2025年）＆（台）
表51.欧州の水活動量計のタイプ別売上高市場シェア（2020～2025年）
表52.欧州の水活動量計の用途別販売台数（2020～2025年）＆（台）
表53.欧州の水活動量計の用途別販売台数シェア（2020-2025年）
表54.中国企業別水活動量計販売台数（2020-2025年）＆（台）
表55.中国 水活動量計の企業別販売台数シェア（2020-2025年）
表56.中国企業別水活動量計売上高（2020-2025年）＆（百万米ドル）
表57.中国の水活動量計の企業別売上高市場シェア（2020-2025年）
表58.中国の水活動量計のタイプ別販売台数（2020-2025年）＆（台）
表59.中国の水活動量計のタイプ別売上高市場シェア（2020～2025年）
表60.中国の水活動量計の用途別販売台数（2020～2025年）＆（台）
表61.中国の水活動量計の用途別売上高市場シェア（2020～2025年）
表62.日本の企業別水活動量計販売台数（2020-2025年）＆（台）
表63.日本の水活動量計の企業別販売台数シェア（2020-2025年）
表64.日本の水活動量計の企業別売上高（2020-2025年）＆（百万米ドル）
表65.日本の水活動量計の企業別売上高市場シェア（2020-2025年）
表66.日本の水活動量計のタイプ別販売台数（2020-2025年）＆（台）
表67.日本の水活動量計のタイプ別売上高市場シェア（2020-2025年）
表68.日本の水活動量計の用途別販売台数（2020-2025年）＆（台）
表69.日本の水活動量計の用途別販売台数シェア（2020-2025年）
表70.アクアラボ（アディウム）会社情報
表71.アクアラボ（アジウム）の概要と事業概要
表72.アクアラボ（アジウム）水活動量計の売上高（台数）、収益（百万米ドル）、価格（米ドル／台数）、粗利率（2020-2025年）
表 73.アクアラボ（アジウム）水活動量計製品
表 74.アクアラボ（アジウム）の最近の開発
表 75.深圳莞亜会社情報
表76.Shenzhen Guanyaの概要と事業概要
表77.Shenzhen Guanya 水活動量計の売上高（ユニット）、収益（US$ Million）、価格（US$/ユニット）、粗利益率（2020-2025年）
表78.Shenzhen Guanya 水活動量計製品
表79.Shenzhen Guanyaの最近の開発
表 80.ノバシナ会社情報
表 81.ノバシナの概要と事業概要
表 82.ノバシナ 水活動量計の売上高（台）、収益（百万米ドル）、価格（米ドル／台）、粗利益率（2020-2025年）
表83.ノバシナ水活動量計製品
表 84.ノバシナの最近の開発
表 85.ロトロニック（プロセス・センシング・テクノロジーズ）会社情報
表86.ロトロニック（プロセス・センシング・テクノロジーズ）の概要と事業概要
表 87.ロトロニック（プロセス・センシング・テクノロジーズ）水活動量計の売上（台数）、収益（百万米ドル）、価格（米ドル／台）、粗利率（2020-2025 年）
表 88.ロトロニック（プロセス・センシング・テクノロジーズ）水活動量計製品
表 89.ロトロニック（プロセス・センシング・テクノロジーズ）の最近の開発
表90.シバタ科学技術 会社情報
表91.SIBATA SCIENTIFIC TECHNOLOGYの概要と事業概要
表92.SIBATA SCIENTIFIC TECHNOLOGY 水活動量計の売上高（ユニット）、売上高（US$ Million）、価格（US$/ユニット）、粗利率（2020-2025年）
表 93.SIBATA SCIENTIFIC TECHNOLOGY 水活動量計製品
表94.SIBATA SCIENTIFIC TECHNOLOGYの最近の動向
表 95.ステログラス 会社情報
表96.ステログラスの概要と事業概要
表 97.ステログラス水活動量計の売上（台）、収益（百万米ドル）、価格（米ドル／台）、粗利率（2020～2025年）
表 98.ステログラス水活動量計製品
表99 ステログラス社の最近の動向
表100.ウィズダム上海計器会社情報
表101.ウィズダム上海計器の概要と事業概要
表102.ウィズダム上海計器の水活動量計売上高（台）、売上高（百万米ドル）、価格（米ドル/台）、粗利率（2020-2025年）
表103.ウィズダム上海計器の水活動量計製品
表 104.ウィズダム上海器械の最近の発展
表105.Driesen + Kern GmbH 会社情報
表106.Driesen + Kern GmbHの概要と事業概要
表107.Driesen + Kern GmbH 水活動量計の売上高（ユニット）、売上高（US$ Million）、価格（US$/ユニット）、売上総利益（2020-2025年）
表 108.Driesen + Kern GmbH 水活動量計製品
表109.Driesen + Kern GmbHの最近の開発
表110.フロイント産業
表111.フロイントコーポレーションの概要と事業概要
表112.フロイント産業 水活動量計の売上（台）、収益（百万米ドル）、価格（米ドル／台）、および売上総利益（2020-2025年）
表113.フロイント産業 水活動量計製品
表 114.フロイント産業の最近の開発
表115.ヒューミメーター（Schaller Messtechnikg）会社情報
表116.ヒューミメーター（Schaller Messtechnikg）の概要と事業概要
表117. humimeter (Schaller Messtechnikg) 水活動量計の売上(台数)、売上(百万米ドル)、価格(米ドル/台)、売上総利益(2020-2025)
表118. ヒュミメーター（Schaller Messtechnikg）水活動量計製品
表119.humimeter（Schaller Messtechnikg）の最近の動向
表120.キャッププラス・テクノロジーズ会社情報
表121.キャッププラス・テクノロジーズの概要と事業概要
表122.キャッププラス・テクノロジーズ 水活動量計の売上（台）、収益（百万米ドル）、価格（米ドル／台）、粗利率（2020～2025年）
表 123.キャッププラス・テクノロジーズの水活動量計製品
表124.キャッププラス・テクノロジーズの最近の開発
表125.ライトテルズ会社情報
表126.ライトテルズの概要と事業概要
表127.Lighttells社の水活動量計の売上（台）、収益（百万米ドル）、価格（米ドル／台）、粗利益率（2020～2025年）
表128.Lighttells社の水活動量計製品
表129.Lighttells社の最近の開発
表130.浙江NADE科学器械会社情報
表131.浙江NADE科学器械の概要と事業概要
表 132.浙江 NADE 科学機器 水活動量計の売上高（台）、収益（百万米ドル）、価格（米ドル/台）、粗利率（2020-2025 年）
表 133.浙江 NADE 科学機器水活動計製品
表 134.浙江NADE科学器械の最近の開発
表 135.青島Realltech Instruments会社情報
表136.青島Realltech Instrumentsの概要と事業概要
表 137.青島Realltech Instruments 水活動量計の売上高（台）、売上高（百万米ドル）、価格（米ドル／台）、粗利率（2020～2025年）
表 138.青島Realltech Instrumentsの水活動量計製品
表 139.青島麗楽科技股份有限公司の最近の動向
表 140.浙江泰林生物工学有限公司会社情報
表 141.浙江泰林生物工程有限公司の概要と事業概要
表142.浙江泰林生物工程水活動量計の売上（台）、収益（百万米ドル）、価格（米ドル／台）、粗利率（2020-2025 年）
表 143.浙江泰林生物工学水活動計製品
表 144.浙江泰林生物工程股份有限公司の最近の動向
表 145.原材料の生産拠点と市場集中率
表 146.原材料の主要サプライヤー
表 147.水活動量計の販売業者リスト
表148.水活動量計の顧客リスト
表149.水活動量計の市場動向
表150.水活動量計の市場促進要因
表151.水活動量計市場の課題
表152.水活動量計市場の抑制要因
表153.本レポートの調査プログラム/デザイン
表154.二次ソースからの主要データ情報
表155.一次情報源からの主要データ


図表一覧
図1.水活動量計の製品写真
図2.水活動量計の世界タイプ別売上高（百万米ドル）（2020年＆2024年＆2031年）
図3.水活動量計の世界タイプ別売上高市場シェア（2024年＆2031年
図4.携帯型水活動量計の製品写真
図5.卓上型水活動量計の製品写真
図6.世界のアプリケーション別水活動量計売上高（百万米ドル）（2020年＆2024年＆2031年）
図7.世界の水活動量計の用途別売上高市場シェア（2024年＆2031年
図8.食品産業の例
図9.製薬業界の例
図10.化粧品とタバコの例
図11.科学研究の例
図12.その他の例
図13.水活動量計の世界売上高（百万米ドル）、2020年 VS 2024年 VS 2031年
図14.水活動量計の世界売上成長率（2020年～2031年）＆（百万米ドル）
図15.水活動量計の世界販売台数成長率（2020年～2031年
図16.世界の水活動量計の価格推移 成長率(2020-2031)&(US$/台)
図17.水活動量計のレポート作成年
図18.水活動量計の世界市場地域別市場規模（百万米ドル）：2020年 VS 2024年 VS 2031年
図19.水活動量計の世界地域別売上市場シェア：2020年 VS 2024年
図20.北米の水活動量計の収益（百万米ドル）成長率（2020年～2031年）
図21.北米の水活動量計販売台数成長率（2020～2031年
図22.欧州の水活動量計の売上（百万米ドル）成長率（2020～2031年）
図23.欧州の水活動量計の販売台数（台）成長率（2020～2031年）
図24.中国の水活動量計の売上（百万米ドル）成長率（2020～2031年）
図25.中国の水活動量計の販売台数(台)の成長率(2020-2031年)
図26.日本の水活動量計の売上高（百万米ドル）成長率（2020～2031年）
図27.日本の水活動量計販売台数(台)成長率(2020-2031)
図28.世界の水活動量計のタイプ別売上シェア（2020-2025年）
図29.水活動量計の世界タイプ別売上高シェア（2026年～2031年）
図30.水活動量計の世界タイプ別売上高シェア（2026～2031年）
図31.水活動量計の世界用途別売上高シェア（2020～2025年）
図32.世界の水活動量計の用途別収益成長率（2020年、2024年
図33.世界の水活動量計の用途別売上高シェア（2026～2031年）
図34.世界の水活動量計の用途別売上高シェア（2026～2031年）
図35.水活動量計の世界企業別売上高シェア（2024年）
図36.水活動量計の世界企業別売上高シェア（2024年）
図37.水活動量計の世界5大プレイヤーの売上高シェア：2020年・2024年
図38.水活動量計の企業タイプ別市場シェア（ティア1、ティア2、ティア3）：2020年VS2024年
図39.水活動量計の製造コスト構造
図40.水活動量計の製造工程分析
図41.水活動量計の産業チェーン
図42.販売チャネル（直接販売と流通の比較）
図43.販売業者のプロフィール
図44.ボトムアップとトップダウンのアプローチ
図45.データの三角測量
図 46.インタビューした主要幹部


1 Market Overview
1.1 Water Activity Meter Product Scope
1.2 Water Activity Meter by Type
1.2.1 Global Water Activity Meter Sales by Type (2020 & 2024 & 2031)
1.2.2 Portable Water Activity Meter
1.2.3 Benchtop Water Activity Meter
1.3 Water Activity Meter by Application
1.3.1 Global Water Activity Meter Sales Comparison by Application (2020 & 2024 & 2031)
1.3.2 Food Industry
1.3.3 Pharma Industry
1.3.4 Cosmetics and Tobacco
1.3.5 Scientific Research
1.3.6 Others
1.4 Global Water Activity Meter Market Estimates and Forecasts (2020-2031)
1.4.1 Global Water Activity Meter Market Size in Value Growth Rate (2020-2031)
1.4.2 Global Water Activity Meter Market Size in Volume Growth Rate (2020-2031)
1.4.3 Global Water Activity Meter Price Trends (2020-2031)
1.5 Assumptions and Limitations
2 Market Size and Prospective by Region
2.1 Global Water Activity Meter Market Size by Region: 2020 VS 2024 VS 2031
2.2 Global Water Activity Meter Retrospective Market Scenario by Region (2020-2025)
2.2.1 Global Water Activity Meter Sales Market Share by Region (2020-2025)
2.2.2 Global Water Activity Meter Revenue Market Share by Region (2020-2025)
2.3 Global Water Activity Meter Market Estimates and Forecasts by Region (2026-2031)
2.3.1 Global Water Activity Meter Sales Estimates and Forecasts by Region (2026-2031)
2.3.2 Global Water Activity Meter Revenue Forecast by Region (2026-2031)
2.4 Major Region and Emerging Market Analysis
2.4.1 North America Water Activity Meter Market Size and Prospective (2020-2031)
2.4.2 Europe Water Activity Meter Market Size and Prospective (2020-2031)
2.4.3 China Water Activity Meter Market Size and Prospective (2020-2031)
2.4.4 Japan Water Activity Meter Market Size and Prospective (2020-2031)
3 Global Market Size by Type
3.1 Global Water Activity Meter Historic Market Review by Type (2020-2025)
3.1.1 Global Water Activity Meter Sales by Type (2020-2025)
3.1.2 Global Water Activity Meter Revenue by Type (2020-2025)
3.1.3 Global Water Activity Meter Price by Type (2020-2025)
3.2 Global Water Activity Meter Market Estimates and Forecasts by Type (2026-2031)
3.2.1 Global Water Activity Meter Sales Forecast by Type (2026-2031)
3.2.2 Global Water Activity Meter Revenue Forecast by Type (2026-2031)
3.2.3 Global Water Activity Meter Price Forecast by Type (2026-2031)
3.3 Different Types Water Activity Meter Representative Players
4 Global Market Size by Application
4.1 Global Water Activity Meter Historic Market Review by Application (2020-2025)
4.1.1 Global Water Activity Meter Sales by Application (2020-2025)
4.1.2 Global Water Activity Meter Revenue by Application (2020-2025)
4.1.3 Global Water Activity Meter Price by Application (2020-2025)
4.2 Global Water Activity Meter Market Estimates and Forecasts by Application (2026-2031)
4.2.1 Global Water Activity Meter Sales Forecast by Application (2026-2031)
4.2.2 Global Water Activity Meter Revenue Forecast by Application (2026-2031)
4.2.3 Global Water Activity Meter Price Forecast by Application (2026-2031)
4.3 New Sources of Growth in Water Activity Meter Application
5 Competition Landscape by Players
5.1 Global Water Activity Meter Sales by Players (2020-2025)
5.2 Global Top Water Activity Meter Players by Revenue (2020-2025)
5.3 Global Water Activity Meter Market Share by Company Type (Tier 1, Tier 2, and Tier 3) & (based on the Revenue in Water Activity Meter as of 2024)
5.4 Global Water Activity Meter Average Price by Company (2020-2025)
5.5 Global Key Manufacturers of Water Activity Meter, Manufacturing Sites & Headquarters
5.6 Global Key Manufacturers of Water Activity Meter, Product Type & Application
5.7 Global Key Manufacturers of Water Activity Meter, Date of Enter into This Industry
5.8 Manufacturers Mergers & Acquisitions, Expansion Plans
6 Region Analysis
6.1 North America Market: Players, Segments, Downstream and Major Customers
6.1.1 North America Water Activity Meter Sales by Company
6.1.1.1 North America Water Activity Meter Sales by Company (2020-2025)
6.1.1.2 North America Water Activity Meter Revenue by Company (2020-2025)
6.1.2 North America Water Activity Meter Sales Breakdown by Type (2020-2025)
6.1.3 North America Water Activity Meter Sales Breakdown by Application (2020-2025)
6.1.4 North America Water Activity Meter Major Customer
6.1.5 North America Market Trend and Opportunities
6.2 Europe Market: Players, Segments, Downstream and Major Customers
6.2.1 Europe Water Activity Meter Sales by Company
6.2.1.1 Europe Water Activity Meter Sales by Company (2020-2025)
6.2.1.2 Europe Water Activity Meter Revenue by Company (2020-2025)
6.2.2 Europe Water Activity Meter Sales Breakdown by Type (2020-2025)
6.2.3 Europe Water Activity Meter Sales Breakdown by Application (2020-2025)
6.2.4 Europe Water Activity Meter Major Customer
6.2.5 Europe Market Trend and Opportunities
6.3 China Market: Players, Segments, Downstream and Major Customers
6.3.1 China Water Activity Meter Sales by Company
6.3.1.1 China Water Activity Meter Sales by Company (2020-2025)
6.3.1.2 China Water Activity Meter Revenue by Company (2020-2025)
6.3.2 China Water Activity Meter Sales Breakdown by Type (2020-2025)
6.3.3 China Water Activity Meter Sales Breakdown by Application (2020-2025)
6.3.4 China Water Activity Meter Major Customer
6.3.5 China Market Trend and Opportunities
6.4 Japan Market: Players, Segments, Downstream and Major Customers
6.4.1 Japan Water Activity Meter Sales by Company
6.4.1.1 Japan Water Activity Meter Sales by Company (2020-2025)
6.4.1.2 Japan Water Activity Meter Revenue by Company (2020-2025)
6.4.2 Japan Water Activity Meter Sales Breakdown by Type (2020-2025)
6.4.3 Japan Water Activity Meter Sales Breakdown by Application (2020-2025)
6.4.4 Japan Water Activity Meter Major Customer
6.4.5 Japan Market Trend and Opportunities
7 Company Profiles and Key Figures
7.1 AquaLab (Addium)
7.1.1 AquaLab (Addium) Company Information
7.1.2 AquaLab (Addium) Business Overview
7.1.3 AquaLab (Addium) Water Activity Meter Sales, Revenue and Gross Margin (2020-2025)
7.1.4 AquaLab (Addium) Water Activity Meter Products Offered
7.1.5 AquaLab (Addium) Recent Development
7.2 Shenzhen Guanya
7.2.1 Shenzhen Guanya Company Information
7.2.2 Shenzhen Guanya Business Overview
7.2.3 Shenzhen Guanya Water Activity Meter Sales, Revenue and Gross Margin (2020-2025)
7.2.4 Shenzhen Guanya Water Activity Meter Products Offered
7.2.5 Shenzhen Guanya Recent Development
7.3 Novasina
7.3.1 Novasina Company Information
7.3.2 Novasina Business Overview
7.3.3 Novasina Water Activity Meter Sales, Revenue and Gross Margin (2020-2025)
7.3.4 Novasina Water Activity Meter Products Offered
7.3.5 Novasina Recent Development
7.4 Rotronic (Process Sensing Technologies)
7.4.1 Rotronic (Process Sensing Technologies) Company Information
7.4.2 Rotronic (Process Sensing Technologies) Business Overview
7.4.3 Rotronic (Process Sensing Technologies) Water Activity Meter Sales, Revenue and Gross Margin (2020-2025)
7.4.4 Rotronic (Process Sensing Technologies) Water Activity Meter Products Offered
7.4.5 Rotronic (Process Sensing Technologies) Recent Development
7.5 SIBATA SCIENTIFIC TECHNOLOGY
7.5.1 SIBATA SCIENTIFIC TECHNOLOGY Company Information
7.5.2 SIBATA SCIENTIFIC TECHNOLOGY Business Overview
7.5.3 SIBATA SCIENTIFIC TECHNOLOGY Water Activity Meter Sales, Revenue and Gross Margin (2020-2025)
7.5.4 SIBATA SCIENTIFIC TECHNOLOGY Water Activity Meter Products Offered
7.5.5 SIBATA SCIENTIFIC TECHNOLOGY Recent Development
7.6 Steroglass
7.6.1 Steroglass Company Information
7.6.2 Steroglass Business Overview
7.6.3 Steroglass Water Activity Meter Sales, Revenue and Gross Margin (2020-2025)
7.6.4 Steroglass Water Activity Meter Products Offered
7.6.5 Steroglass Recent Development
7.7 Wisdom Shanghai Instrument
7.7.1 Wisdom Shanghai Instrument Company Information
7.7.2 Wisdom Shanghai Instrument Business Overview
7.7.3 Wisdom Shanghai Instrument Water Activity Meter Sales, Revenue and Gross Margin (2020-2025)
7.7.4 Wisdom Shanghai Instrument Water Activity Meter Products Offered
7.7.5 Wisdom Shanghai Instrument Recent Development
7.8 Driesen + Kern GmbH
7.8.1 Driesen + Kern GmbH Company Information
7.8.2 Driesen + Kern GmbH Business Overview
7.8.3 Driesen + Kern GmbH Water Activity Meter Sales, Revenue and Gross Margin (2020-2025)
7.8.4 Driesen + Kern GmbH Water Activity Meter Products Offered
7.8.5 Driesen + Kern GmbH Recent Development
7.9 Freund Corporation
7.9.1 Freund Corporation Company Information
7.9.2 Freund Corporation Business Overview
7.9.3 Freund Corporation Water Activity Meter Sales, Revenue and Gross Margin (2020-2025)
7.9.4 Freund Corporation Water Activity Meter Products Offered
7.9.5 Freund Corporation Recent Development
7.10 humimeter (Schaller Messtechnikg)
7.10.1 humimeter (Schaller Messtechnikg) Company Information
7.10.2 humimeter (Schaller Messtechnikg) Business Overview
7.10.3 humimeter (Schaller Messtechnikg) Water Activity Meter Sales, Revenue and Gross Margin (2020-2025)
7.10.4 humimeter (Schaller Messtechnikg) Water Activity Meter Products Offered
7.10.5 humimeter (Schaller Messtechnikg) Recent Development
7.11 CapPlus Technologies
7.11.1 CapPlus Technologies Company Information
7.11.2 CapPlus Technologies Business Overview
7.11.3 CapPlus Technologies Water Activity Meter Sales, Revenue and Gross Margin (2020-2025)
7.11.4 CapPlus Technologies Water Activity Meter Products Offered
7.11.5 CapPlus Technologies Recent Development
7.12 Lighttells
7.12.1 Lighttells Company Information
7.12.2 Lighttells Business Overview
7.12.3 Lighttells Water Activity Meter Sales, Revenue and Gross Margin (2020-2025)
7.12.4 Lighttells Water Activity Meter Products Offered
7.12.5 Lighttells Recent Development
7.13 Zhejiang NADE Scientific Instrument
7.13.1 Zhejiang NADE Scientific Instrument Company Information
7.13.2 Zhejiang NADE Scientific Instrument Business Overview
7.13.3 Zhejiang NADE Scientific Instrument Water Activity Meter Sales, Revenue and Gross Margin (2020-2025)
7.13.4 Zhejiang NADE Scientific Instrument Water Activity Meter Products Offered
7.13.5 Zhejiang NADE Scientific Instrument Recent Development
7.14 Qingdao Realltech Instruments
7.14.1 Qingdao Realltech Instruments Company Information
7.14.2 Qingdao Realltech Instruments Business Overview
7.14.3 Qingdao Realltech Instruments Water Activity Meter Sales, Revenue and Gross Margin (2020-2025)
7.14.4 Qingdao Realltech Instruments Water Activity Meter Products Offered
7.14.5 Qingdao Realltech Instruments Recent Development
7.15 Zhejiang TAILIN Bioengineering
7.15.1 Zhejiang TAILIN Bioengineering Company Information
7.15.2 Zhejiang TAILIN Bioengineering Business Overview
7.15.3 Zhejiang TAILIN Bioengineering Water Activity Meter Sales, Revenue and Gross Margin (2020-2025)
7.15.4 Zhejiang TAILIN Bioengineering Water Activity Meter Products Offered
7.15.5 Zhejiang TAILIN Bioengineering Recent Development
8 Water Activity Meter Manufacturing Cost Analysis
8.1 Water Activity Meter Key Raw Materials Analysis
8.1.1 Key Raw Materials
8.1.2 Key Suppliers of Raw Materials
8.2 Proportion of Manufacturing Cost Structure
8.3 Manufacturing Process Analysis of Water Activity Meter
8.4 Water Activity Meter Industrial Chain Analysis
9 Marketing Channel, Distributors and Customers
9.1 Marketing Channel
9.2 Water Activity Meter Distributors List
9.3 Water Activity Meter Customers
10 Water Activity Meter Market Dynamics
10.1 Water Activity Meter Industry Trends
10.2 Water Activity Meter Market Drivers
10.3 Water Activity Meter Market Challenges
10.4 Water Activity Meter Market Restraints
11 Research Findings and Conclusion
12 Appendix
12.1 Research Methodology
12.1.1 Methodology/Research Approach
12.1.1.1 Research Programs/Design
12.1.1.2 Market Size Estimation
12.1.1.3 Market Breakdown and Data Triangulation
12.1.2 Data Source
12.1.2.1 Secondary Sources
12.1.2.2 Primary Sources
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12.3 Disclaimer

※参考情報

水活動量計（Water Activity Meter）は、食品や材料の安全性、品質、および保存性を評価するために用いられる重要な測定機器であります。水活動（water activity）とは、物質中に存在する水の自由度を示す指標で、特に食品の微生物の成長や化学反応の速度に大きな影響を与えます。水活動の測定は、品質管理や製品開発において極めて重要な役割を果たしています。

水活動量計の定義は、物質中の水分の中で、どれだけの水が利用可能であるかを示す指標を測定する機器です。これは通常、0から1の範囲で表され、1に近いほど水分が多く、微生物の成長が促進される可能性が高いことを示します。一般的に、食品の水活動が0.6以上である場合には、細菌やカビなどの微生物が成長しやすくなり、0.2以下ではほとんどの微生物は活動を停止します。

水活動量計の特徴としては、まずその精度が挙げられます。高精度のセンサーを用いることで、非常に微細な水活動に対する変化を検出することができます。また、多くのモデルでは、温度や湿度の影響を補正する機能も搭載されており、測定条件の変動に対しても高い信頼性を保持しています。さらに、操作の簡便さや迅速な測定結果の取得も、ユーザーにとって大きな利点です。

水活動量計にはいくつかの種類が存在します。主に分光法に基づくタイプ、抵抗測定法に基づくタイプ、静的・動的平衡法に基づくタイプなどがあります。分光法は、物質に光を照射し、その反射や透過の特性を基に水活動を測定します。抵抗測定法は、物質の導電性を利用して水分の存在を評価します。静的・動的平衡法は、特定の湿度環境下で水分の移動を観察し、水活動を計算する方法です。これらの異なる方法は、それぞれに利点と限界があり、用途や状況に応じて適した測定方式が選択されます。

水活動量計の用途は多岐にわたります。一般的には食品業界で特に重視されていますが、製薬業界や化粧品業界、農産物、さらには建材に至るまで、さまざまな分野で利用されています。食品業界では、乾燥食品や保存食品の開発において、水活動を管理することで、微生物の発生を抑え、食品の品質を維持することが可能です。また、製薬業界では、薬品の安定性評価において水活動が重要な要素であり、製品の寿命を延ばすための検証に利用されます。

さらに、近年では水活動量計は、品質管理だけに留まらず、新しい製品開発や改良においても重要な役割を果たしています。特に、消費者の健康志向が高まる中で、食品の安全性や品質を確保するための基準として、水活動の管理がますます重要視されています。食品メーカーは、消費者のニーズに応えるために、製品の保存性を向上させる試みを行っており、その過程で水活動を測定することが不可欠になるのです。

関連技術としては、例えば湿度測定器や温度管理システム、さらには食材の成分分析技術などがあります。水活動量計を効果的に利用するためには、他の測定機器と連携することが鍵となります。湿度測定器は、測定環境の湿度を把握することで水活動の正確な評価を補助します。また、温度管理システムは、温度に応じた水活動の変動を理解し、最適な保存条件を見つける上で重要です。さらには、化学成分の分析と併せて行うことで、より詳細な品質評価が可能になります。

まとめとして、水活動量計は、食品や材料の保存性や品質に関わる重要な指標を測定するための機器であり、その役割は多岐にわたります。水活動の管理は、食品の安全性や品質の向上に寄与し、関連する技術と組み合わせることで、より効率的な開発や製造が実現できます。したがって、今後ますますその重要性が増すことが期待されます。


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★リサーチレポート[ 水活動量計の世界市場2025-2031（日本、北米、欧州、中国）(Global Water Activity Meter Sales Market Report, Competitive Analysis and Regional Opportunities 2025-2031)]についてメールでお問い合わせはこちらでお願いします。
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