冷蔵倉庫の世界市場(2025年~2030年):市場規模、シェア、動向分析

◆英語タイトル:Cold Storage Market Size, Share & Trends Analysis Report By Storage Type (Facilities/Services, Equipment), By Temperature Range (Chilled, Frozen), By Application (Food & Beverages, Pharmaceuticals), By Region, And Segment Forecasts, 2025 - 2030

Grand View Researchが発行した調査報告書(GRV25JAN070)◆商品コード:GRV25JAN070
◆発行会社(リサーチ会社):Grand View Research
◆発行日:2024年11月
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◆ページ数:100
◆レポート形式:英語 / PDF
◆納品方法:Eメール(受注後3営業日)
◆調査対象地域:グローバル
◆産業分野:自動車&輸送
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❖ レポートの概要 ❖

冷蔵倉庫市場の成長と動向
Grand View Research, Inc.の最新レポートによると、世界の冷蔵倉庫市場規模は2025年から2030年にかけて年平均成長率18.1%を記録し、2030年には4,276億米ドルに達する見込みです。倉庫の自動化が進み、生鮮食品を購入するためのeコマースの人気が高まっていることが市場成長の原動力となっています。アプリの利用が増えたことで、顧客は食事の注文だけでなく配達時間の追跡も簡単にできるようになりました。デジタル小売により、消費者は好きな場所で買い物をしたり、商品やサービスにアクセスしたりできるようになりました。

生鮮品をオンラインで購入する傾向の高まりは、ラストワンマイル配送という重要なサービスを提供する革新的なソリューションの必要性、在庫を管理し商品ごとのコストを削減する自動倉庫設備、生鮮食品の安全性を維持する低コストで高度な温度監視装置の必要性など、新たな機会と課題をもたらしました。さらに、オンライン・ショッピングの人気の高まりが、実店舗の成長を阻む障壁となっています。食品・飲料店はこの障壁を克服するために、クリック・アンド・コレクトや宅配オプションを含むさまざまなビジネス戦略を採用しています。

貯蔵タイプに基づき、市場は施設/サービス部門と機器部門に分けられます。冷蔵倉庫施設の幅広い利用可能性とニーズの高まりが、設備/サービス分野の成長を牽引しています。温度帯別に見ると、市場はチルド(0℃~15℃)、冷凍(-18℃~-25℃)、ディープフローズン(-25℃以下)の各セグメントに分けられます。消費者の嗜好の変化と調理済み食品の消費拡大が、冷凍(-18℃~-25℃)セグメントの成長を牽引する見込み。

主要な市場プレーヤーは、競争優位性を獲得するために、プレゼンスを拡大し、倉庫の容量を増やそうとしています。例えば、2022年12月、ティップマングループ傘下のInterstate Warehousing社は、アリゾナ州キングマンで起工式を行い、施設の拡張を発表しました。この施設は、西海岸の冷蔵倉庫ニーズに対応するため、92エーカーの敷地に建設されました。

市場の主要プレーヤーは、冷蔵倉庫業界での存在感と市場シェアを拡大するため、M&Aなどさまざまな開発戦略を採用しています。2022年8月、LINEAGE LOGISTICS HOLDING, LLCはVersaCold Logistics Servicesの買収完了を発表。この買収は2022年4月13日に発表されました。VersaCold Logistics Servicesはカナダのチェーンソリューションプロバイダーで、9つの州にわたり1億1,400万立方フィートの容量を持つ24の温度管理施設を有しています。

冷蔵倉庫市場レポートハイライト

– 保管タイプ別では、施設/サービス分野が市場全体を支配し、2022年の収益シェアは89.8%。2024年から2030年までの年平均成長率は17.3%の見込み。エネルギー効率の高い冷蔵倉庫の建設が市場成長の大きなチャンスになると予測

– 機器分野は、2024年から2030年までの予測期間においてCAGR 19.3%で最速の成長が予測されます。食の嗜好の変化、ライフスタイルの変化、オンライン食品宅配サービスの拡大などの要因が、冷凍食品の需要を世界的に牽引

– 温度帯別では、冷凍(-18℃~-25℃)セグメントが2022年に61.6%の収益シェアで市場を支配し、2024年から2030年までのCAGRは18.7%で成長すると予測。中国やインドなどの新興市場における冷凍食品消費の増加が、このセグメントの成長を牽引しています。このセグメントの倉庫は、冷凍果物、野菜、魚、肉、魚介類、その他の製品の保管に使用されます。

– 用途別では、医薬品分野が2024年から2030年にかけて最も速いCAGR 19.4%で成長すると予測されています。医薬品は、有効性を維持し、温度規制を遵守するため、特定の温度範囲で保存する必要があります。そのため、医薬品業界ではコールドチェーン保管・機器に対する需要が高まっています。

❖ レポートの目次 ❖

目次

第1章. 方法論と範囲
1.1. 市場セグメンテーションとスコープ
1.2. 調査方法
1.2.1. 情報収集
1.3. 情報・データ分析
1.4. 方法論
1.5. 調査範囲と前提条件
1.6. 市場形成と検証
1.7. 国別セグメントシェア算出
1.8. データソース一覧
第2章. エグゼクティブサマリー
2.1. 市場の展望
2.2. セグメントの展望
2.3. 競合他社の洞察
第3章. 冷蔵倉庫市場の変数、動向、範囲
3.1. 市場系統の展望
3.2. 市場ダイナミクス
3.2.1. 市場促進要因分析
3.2.2. 市場阻害要因分析
3.2.3. 業界の課題
3.3. 冷蔵倉庫市場の分析ツール
3.3.1. 業界分析 – ポーターの分析
3.3.1.1. サプライヤーの交渉力
3.3.1.2. 買い手の交渉力
3.3.1.3. 代替の脅威
3.3.1.4. 新規参入による脅威
3.3.1.5. 競争上のライバル
3.3.2. PESTEL分析
3.3.2.1. 政治情勢
3.3.2.2. 経済・社会情勢
3.3.2.3. 技術的ランドスケープ
3.4. ペインポイント分析
第4章. 冷蔵倉庫市場 タイプ別推定と動向分析
4.1. セグメントダッシュボード
4.2. 冷蔵倉庫市場: タイプ別動向分析、2024年および2030年(百万米ドル)
4.3. 施設/サービス
4.3.1. 施設/サービス市場の収益予測および予測、2017年~2030年(10億米ドル)
4.3.2. 冷蔵倉庫
4.3.2.1. 冷蔵倉庫市場の売上高推計と予測、2017年~2030年(10億米ドル)
4.3.2.2. プライベート&セミプライベート
4.3.2.2.1. プライベート&セミプライベート市場の2017〜2030年の収益予測および予測(10億米ドル)
4.3.2.3. 公共
4.3.2.3.1. 公共市場の収益予測および予測、2017年~2030年(10億米ドル)
4.3.3. 冷蔵室
4.3.3.1. 冷蔵室市場の収益予測および予測、2017年~2030年(10億米ドル)
4.4. 設備
4.4.1. 機器市場の売上高推計と予測、2017~2030年(USD Billion)
4.4.2. ブラストフリーザー
4.4.2.1. ブラストフリーザー市場の収益予測および予測、2017年~2030年(10億米ドル)
4.4.3. ウォークインクーラーとフリーザー
4.4.3.1. ウォークインクーラーとフリーザーの市場収益予測および予測、2017年~2030年(10億米ドル)
4.4.4. ディープフリーザー
4.4.4.1. ディープフリーザー市場の収益予測および予測、2017年~2030年(10億米ドル)
4.4.5. その他
4.4.5.1. その他市場の収益予測および予測、2017年~2030年(10億米ドル)
第5章. 冷蔵倉庫市場 温度範囲の推定と動向分析
5.1. セグメントダッシュボード
5.2. 冷蔵倉庫市場: 温度範囲の動向分析、2024年および2030年(百万米ドル)
5.3. チルド(0℃~15)
5.3.1. チルド(0℃~15℃)市場の収益予測および予測、2017年~2030年(億米ドル)
5.4. 冷凍(-18℃~-25)
5.4.1. 冷凍(-18℃~-25℃)市場の売上高推計と予測、2017~2030年(10億米ドル)
5.5. ディープフローズン(-25℃以下)
5.5.1. 深層冷凍(-25℃以下)市場の売上高推計と予測、2017年~2030年(10億米ドル)
第6章. 冷蔵倉庫市場 用途別推定と動向分析
6.1. セグメントダッシュボード
6.2. 冷蔵倉庫市場: 用途別動向分析、2024年および2030年(百万米ドル)
6.3. 食品と飲料
6.3.1. 食品・飲料市場の収益予測および予測、2017年~2030年(10億米ドル)
6.3.2. 果物・野菜
6.3.2.1. 果物・野菜市場の収益予測および予測、2017年~2030年(10億米ドル)
6.3.3. 果肉・濃縮果汁
6.3.3.1. 果実パルプ・濃縮物市場の売上高推計と予測、2017年〜2030年(10億米ドル)
6.3.4. 乳製品
6.3.4.1. 乳製品市場の売上高推計と予測、2017年~2030年(10億米ドル)
6.3.4.2. 牛乳
6.3.4.2.1. 牛乳市場の売上高推計と予測、2017年~2030年(USD Billion)
6.3.4.3. バター
6.3.4.3.1. バター市場の売上高推計と予測、2017~2030年(10億米ドル)
6.3.4.4. チーズ
6.3.4.4.1. チーズ市場の売上高推計と予測、2017~2030年(10億米ドル)
6.3.4.5. アイスクリーム
6.3.4.5.1. アイスクリーム市場の売上高推計と予測、2017~2030年(10億米ドル)
6.3.4.6. その他
6.3.4.6.1. その他市場の売上高推計と予測、2017年〜2030年(10億米ドル)
6.3.5. 魚、肉、シーフード
6.3.5.1. 魚、肉、シーフード市場の収益予測及び予測、2017年~2030年(10億米ドル)
6.3.6. 加工食品
6.3.6.1. 加工食品市場の収益予測および予測、2017~2030年(10億米ドル)
6.3.7. ベーカリー&菓子
6.3.7.1. ベーカリー&菓子市場の収益予測および予測、2017~2030年(10億米ドル)
6.3.8. その他
6.3.8.1. その他市場の売上高推計と予測、2017年〜2030年(USD Billion)
6.4. 医薬品
6.4.1. 医薬品市場の収益予測および予測、2017年〜2030年(USD Billion)
6.4.2. ワクチン
6.4.2.1. ワクチン市場の収益予測および予測、2017年〜2030年(10億米ドル)
6.4.3. 血液バンキング
6.4.3.1. 血液バンキング市場の収益予測および予測、2017年〜2030年(10億米ドル)
6.4.4. その他
6.4.4.1. その他市場の収益予測および予測、2017年〜2030年(10億米ドル)
6.5. その他
6.5.1. その他市場の収益予測および予測、2017年〜2030年(10億米ドル)
第7章. 冷蔵倉庫市場 地域別推定と動向分析
7.1. 冷蔵倉庫市場シェア、地域別、2024年〜2030年 (百万米ドル)
7.2. 北米
7.2.1. 北米の冷蔵倉庫市場の推定と予測、2017年~2030年 (億米ドル)
7.2.2. 米国
7.2.2.1. 米国の冷蔵倉庫市場の推定と予測、2017年~2030年 (10億米ドル)
7.2.3. カナダ
7.2.3.1. カナダの冷蔵倉庫市場の推定と予測、2017年~2030年 (億米ドル)
7.2.4. メキシコ
7.2.4.1. メキシコの冷蔵倉庫市場の推定と予測、2017年~2030年 (億米ドル)
7.3. 欧州
7.3.1. 欧州の冷蔵倉庫市場の推定と予測、2017年~2030年 (10億米ドル)
7.3.2. 英国
7.3.2.1. イギリスの冷蔵倉庫市場の推定と予測、2017年~2030年 (億米ドル)
7.3.3. ドイツ
7.3.3.1. ドイツの冷蔵倉庫市場の推定と予測、2017年~2030年 (億米ドル)
7.3.4. フランス
7.3.4.1. フランス冷蔵倉庫市場の推定と予測、2017年~2030年 (億米ドル)
7.3.5. スペイン
7.3.5.1. スペインの冷蔵倉庫市場の推定と予測、2017年~2030年 (億米ドル)
7.3.6. イタリア
7.3.6.1. イタリアの冷蔵倉庫市場の推定と予測、2017年~2030年 (億米ドル)
7.3.7. ノルウェー
7.3.7.1. ノルウェーの冷蔵倉庫市場の推定と予測、2017年~2030年 (億米ドル)
7.3.8. オランダ
7.3.8.1. オランダの冷蔵倉庫市場の推定と予測、2017年~2030年 (億米ドル)
7.3.9. スイス
7.3.9.1. スイスの冷蔵倉庫市場の推定と予測、2017年~2030年 (億米ドル)
7.3.10. ロシア
7.3.10.1. ロシアの冷蔵倉庫市場の推定と予測、2017年~2030年 (億米ドル)
7.4. アジア太平洋地域
7.4.1. アジア太平洋地域の冷蔵倉庫市場の推計と予測、2017年~2030年 (10億米ドル)
7.4.2. 中国
7.4.2.1. 中国冷蔵倉庫市場の推定と予測、2017年~2030年 (億米ドル)
7.4.3. 日本
7.4.3.1. 日本の冷蔵倉庫市場の推定と予測、2017年~2030年 (億米ドル)
7.4.4. インド
7.4.4.1. インド冷蔵倉庫市場の推計と予測、2017年~2030年 (億米ドル)
7.4.5. シンガポール
7.4.5.1. シンガポールの冷蔵倉庫市場の推定と予測、2017年~2030年 (億米ドル)
7.4.6. 韓国
7.4.6.1. 韓国の冷蔵倉庫市場の推定と予測、2017年~2030年 (億米ドル)
7.4.7. オーストラリア
7.4.7.1. オーストラリアの冷蔵倉庫市場の推定と予測、2017年~2030年 (億米ドル)
7.5. ラテンアメリカ
7.5.1. 中南米の冷蔵倉庫市場の推定と予測、2017年~2030年 (10億米ドル)
7.5.2. ブラジル
7.5.2.1. ブラジル冷蔵倉庫市場の推定と予測、2017年~2030年 (億米ドル)
7.6. 中東・アフリカ
7.6.1. 中東・アフリカの冷蔵倉庫市場の推定と予測、2017年~2030年 (億米ドル)
7.6.2. アラブ首長国連邦
7.6.2.1. UAEの冷蔵倉庫市場の推定と予測、2017年~2030年 (億米ドル)
7.6.3. ロシア
7.6.3.1. KSAの冷蔵倉庫市場の推定と予測、2017年~2030年 (億米ドル)
7.6.4. 南アフリカ
7.6.4.1. 南アフリカの冷蔵倉庫市場の推定と予測、2017年~2030年 (億米ドル)
第8章 競争環境 競争環境
8.1. 企業の分類
8.2. 各社の市場ポジショニング
8.3. 企業ヒートマップ分析
8.4. 企業プロフィール/リスト
Americold Logistics, Inc.
LINEAGE LOGISTICS HOLDING, LLC
United States Cold Storage
Burris Logistics
NewCold
NICHIREI CORPORATION
Tippmann Group
CONESTOGA COLD STORAGE
FreezPak Logistics
Confederation Freezers


※参考情報

冷蔵倉庫は、食料品や薬品などの温度管理が必要な商品を保管するための施設です。これらの倉庫は低温環境を維持することで、商品の質や鮮度を保持し、腐敗や劣化を防ぐ役割を果たします。冷蔵倉庫は様々な種類があり、それぞれの用途に応じた特徴があります。
冷蔵倉庫の種類には、冷蔵倉庫、冷凍倉庫、そして冷蔵・冷凍併用倉庫の3つがあります。冷蔵倉庫はおおむね0℃から10℃程度の温度で食品や飲料を保管する施設です。一方、冷凍倉庫は−18℃以下の温度で物品を保存することを目的としています。冷蔵・冷凍併用倉庫は、用途に応じて異なる温度帯を持ち、食品の種類や条件に合わせたサービスを提供します。

冷蔵倉庫の主な用途は、食品や飲料の保存だけでなく、医薬品や化学製品の保管にも利用されています。例えば、肉類や魚介類は鮮度を保つために冷蔵保存が求められ、乳製品は一定の温度管理が不可欠です。また、薬品やワクチンなどは、知識や工夫を要する温度帯での管理が必要で、冷蔵倉庫が重要な役割を果たしています。

近年、冷蔵倉庫に求められる要求は多様化しています。食料品業界や医薬品業界では、消費者のニーズに応えるための迅速な配送が重要視されており、そのためには効率的な物流体制が不可欠です。このようなニーズに対応するため、冷蔵倉庫では自動化やIoT技術を取り入れるケースが増えています。たとえば、温度センサーや湿度センサーを使ってリアルタイムで環境を監視し、温度管理を行う技術が発展しています。

また、冷蔵倉庫内の物流をスムーズに行うために、自動倉庫システムや無人搬送車(AGV)などの関連技術が導入されています。これにより、在庫管理やオペレーションの効率化が図られるだけでなく、人手を減らし、コスト削減にもつながります。

さらに、環境への配慮も重要な要素となっています。冷蔵倉庫では、エネルギー消費が大きな問題となるため、再生可能エネルギーの導入や高効率な冷却システムの開発が進められています。たとえば、ヒートポンプ技術を利用した温度管理や、断熱性能の高い構造材を使用することで、エネルギー効率を向上させる取り組みが行われています。

冷蔵倉庫の運営においては、規制や基準の遵守も欠かせません。食品や医薬品に関する法令は厳格であり、厳密な衛生管理が要求されます。これにより、商品の安全性を確保し、消費者の信頼を得ることが可能となります。冷蔵倉庫の設計や運営は、こうした規制に基づいて行われるため、専門的な知識が求められます。

冷蔵倉庫は、温度管理の技術と物流の効率化が求められる現代のビジネスにおいて、欠かすことのできない存在です。今後も技術の進化や市場の変化に応じて、その役割はさらに重要になると考えられます。冷蔵倉庫の発展には、持続可能性と高効率の両立が求められるため、多角的なアプローチが必要です。これにより、より多くの人々が安全で高品質な商品を享受できる社会の実現が促進されるでしょう。


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