1 当調査分析レポートの紹介
・根菜用スチームピーラー市場の定義
・市場セグメント
タイプ別：能力10000kg/h以下、能力10000kg/h以上
用途別：果物、野菜、その他
・世界の根菜用スチームピーラー市場概観
・本レポートの特徴とメリット
・調査方法と情報源
調査方法
調査プロセス
基準年
レポートの前提条件と注意点
2 根菜用スチームピーラーの世界市場規模
・根菜用スチームピーラーの世界市場規模：2023年VS2030年
・根菜用スチームピーラーのグローバル売上高、展望、予測：2019年～2030年
・根菜用スチームピーラーのグローバル売上高：2019年～2030年
3 企業の概況
・グローバル市場における根菜用スチームピーラー上位企業
・グローバル市場における根菜用スチームピーラーの売上高上位企業ランキング
・グローバル市場における根菜用スチームピーラーの企業別売上高ランキング
・世界の企業別根菜用スチームピーラーの売上高
・世界の根菜用スチームピーラーのメーカー別価格（2019年～2024年）
・グローバル市場における根菜用スチームピーラーの売上高上位3社および上位5社、2023年
・グローバル主要メーカーの根菜用スチームピーラーの製品タイプ
・グローバル市場における根菜用スチームピーラーのティア1、ティア2、ティア3メーカー
グローバル根菜用スチームピーラーのティア1企業リスト
グローバル根菜用スチームピーラーのティア2、ティア3企業リスト
4 製品タイプ別分析
・概要
タイプ別 – 根菜用スチームピーラーの世界市場規模、2023年・2030年
能力10000kg/h以下、能力10000kg/h以上
・タイプ別 – 根菜用スチームピーラーのグローバル売上高と予測
タイプ別 – 根菜用スチームピーラーのグローバル売上高、2019年～2024年
タイプ別 – 根菜用スチームピーラーのグローバル売上高、2025年～2030年
タイプ別-根菜用スチームピーラーの売上高シェア、2019年～2030年
・タイプ別 – 根菜用スチームピーラーの価格（メーカー販売価格）、2019年～2030年
5 用途別分析
・概要
用途別 – 根菜用スチームピーラーの世界市場規模、2023年・2030年
果物、野菜、その他
・用途別 – 根菜用スチームピーラーのグローバル売上高と予測
用途別 – 根菜用スチームピーラーのグローバル売上高、2019年～2024年
用途別 – 根菜用スチームピーラーのグローバル売上高、2025年～2030年
用途別 – 根菜用スチームピーラーのグローバル売上高シェア、2019年～2030年
・用途別 – 根菜用スチームピーラーの価格（メーカー販売価格）、2019年～2030年
6 地域別分析
・地域別 – 根菜用スチームピーラーの市場規模、2023年・2030年
・地域別 – 根菜用スチームピーラーの売上高と予測
地域別 – 根菜用スチームピーラーの売上高、2019年～2024年
地域別 – 根菜用スチームピーラーの売上高、2025年～2030年
地域別 – 根菜用スチームピーラーの売上高シェア、2019年～2030年
・北米
北米の根菜用スチームピーラー売上高・販売量、2019年～2030年
米国の根菜用スチームピーラー市場規模、2019年～2030年
カナダの根菜用スチームピーラー市場規模、2019年～2030年
メキシコの根菜用スチームピーラー市場規模、2019年～2030年
・ヨーロッパ
ヨーロッパの根菜用スチームピーラー売上高・販売量、2019年〜2030年
ドイツの根菜用スチームピーラー市場規模、2019年～2030年
フランスの根菜用スチームピーラー市場規模、2019年～2030年
イギリスの根菜用スチームピーラー市場規模、2019年～2030年
イタリアの根菜用スチームピーラー市場規模、2019年～2030年
ロシアの根菜用スチームピーラー市場規模、2019年～2030年
・アジア
アジアの根菜用スチームピーラー売上高・販売量、2019年～2030年
中国の根菜用スチームピーラー市場規模、2019年～2030年
日本の根菜用スチームピーラー市場規模、2019年～2030年
韓国の根菜用スチームピーラー市場規模、2019年～2030年
東南アジアの根菜用スチームピーラー市場規模、2019年～2030年
インドの根菜用スチームピーラー市場規模、2019年～2030年
・南米
南米の根菜用スチームピーラー売上高・販売量、2019年～2030年
ブラジルの根菜用スチームピーラー市場規模、2019年～2030年
アルゼンチンの根菜用スチームピーラー市場規模、2019年～2030年
・中東・アフリカ
中東・アフリカの根菜用スチームピーラー売上高・販売量、2019年～2030年
トルコの根菜用スチームピーラー市場規模、2019年～2030年
イスラエルの根菜用スチームピーラー市場規模、2019年～2030年
サウジアラビアの根菜用スチームピーラー市場規模、2019年～2030年
UAE根菜用スチームピーラーの市場規模、2019年～2030年
7 主要メーカーのプロフィール
※掲載企業：TOMRA、 CFT Group、 Kiremko、 Haith Group、 Turatti Group、 FTNON、 DORNOW、 DANA-Technology、 EIMA Engineering、 Sormac、 Finis、 FORMIT (Ekko Maskiner)、 Vanmark、 Forsfood Oy、 ProEx Food
・Company A
Company Aの会社概要
Company Aの事業概要
Company Aの根菜用スチームピーラーの主要製品
Company Aの根菜用スチームピーラーのグローバル販売量・売上
Company Aの主要ニュース＆最新動向
・Company B
Company Bの会社概要
Company Bの事業概要
Company Bの根菜用スチームピーラーの主要製品
Company Bの根菜用スチームピーラーのグローバル販売量・売上
Company Bの主要ニュース＆最新動向
…
…
8 世界の根菜用スチームピーラー生産能力分析
・世界の根菜用スチームピーラー生産能力
・グローバルにおける主要メーカーの根菜用スチームピーラー生産能力
・グローバルにおける根菜用スチームピーラーの地域別生産量
9 主な市場動向、機会、促進要因、抑制要因
・市場の機会と動向
・市場の促進要因
・市場の抑制要因
10 根菜用スチームピーラーのサプライチェーン分析
・根菜用スチームピーラー産業のバリューチェーン
・根菜用スチームピーラーの上流市場
・根菜用スチームピーラーの下流市場と顧客リスト
・マーケティングチャネル分析
マーケティングチャネル
世界の根菜用スチームピーラーの販売業者と販売代理店
11 まとめ
12 付録
・注記
・クライアントの例
・免責事項
・根菜用スチームピーラーのタイプ別セグメント
・根菜用スチームピーラーの用途別セグメント
・根菜用スチームピーラーの世界市場概要、2023年
・主な注意点
・根菜用スチームピーラーの世界市場規模：2023年VS2030年
・根菜用スチームピーラーのグローバル売上高：2019年～2030年
・根菜用スチームピーラーのグローバル販売量：2019年～2030年
・根菜用スチームピーラーの売上高上位3社および5社の市場シェア、2023年
・タイプ別-根菜用スチームピーラーのグローバル売上高
・タイプ別-根菜用スチームピーラーのグローバル売上高シェア、2019年～2030年
・タイプ別-根菜用スチームピーラーのグローバル売上高シェア、2019年～2030年
・タイプ別-根菜用スチームピーラーのグローバル価格
・用途別-根菜用スチームピーラーのグローバル売上高
・用途別-根菜用スチームピーラーのグローバル売上高シェア、2019年～2030年
・用途別-根菜用スチームピーラーのグローバル売上高シェア、2019年～2030年
・用途別-根菜用スチームピーラーのグローバル価格
・地域別-根菜用スチームピーラーのグローバル売上高、2023年・2030年
・地域別-根菜用スチームピーラーのグローバル売上高シェア、2019年 VS 2023年 VS 2030年
・地域別-根菜用スチームピーラーのグローバル売上高シェア、2019年～2030年
・国別-北米の根菜用スチームピーラー市場シェア、2019年～2030年
・米国の根菜用スチームピーラーの売上高
・カナダの根菜用スチームピーラーの売上高
・メキシコの根菜用スチームピーラーの売上高
・国別-ヨーロッパの根菜用スチームピーラー市場シェア、2019年～2030年
・ドイツの根菜用スチームピーラーの売上高
・フランスの根菜用スチームピーラーの売上高
・英国の根菜用スチームピーラーの売上高
・イタリアの根菜用スチームピーラーの売上高
・ロシアの根菜用スチームピーラーの売上高
・地域別-アジアの根菜用スチームピーラー市場シェア、2019年～2030年
・中国の根菜用スチームピーラーの売上高
・日本の根菜用スチームピーラーの売上高
・韓国の根菜用スチームピーラーの売上高
・東南アジアの根菜用スチームピーラーの売上高
・インドの根菜用スチームピーラーの売上高
・国別-南米の根菜用スチームピーラー市場シェア、2019年～2030年
・ブラジルの根菜用スチームピーラーの売上高
・アルゼンチンの根菜用スチームピーラーの売上高
・国別-中東・アフリカ根菜用スチームピーラー市場シェア、2019年～2030年
・トルコの根菜用スチームピーラーの売上高
・イスラエルの根菜用スチームピーラーの売上高
・サウジアラビアの根菜用スチームピーラーの売上高
・UAEの根菜用スチームピーラーの売上高
・世界の根菜用スチームピーラーの生産能力
・地域別根菜用スチームピーラーの生産割合（2023年対2030年）
・根菜用スチームピーラー産業のバリューチェーン
・マーケティングチャネル
| ※参考情報 根菜用スチームピーラーは、主に根菜類の皮を剥くための革新的な調理器具として、近年、注目を集めています。この器具は、スチーム（蒸気）を利用して根菜の表皮を柔らかくし、簡単に剥がすことができる仕組みを持っています。そのため、従来のピーラーや手作業に比べて効率的かつ時間短縮につながるだけでなく、根菜自体の栄養素や風味を損なうことなく調理することが可能です。 スチームピーラーの特徴と利点は多岐にわたります。まず、スチームピーラーは、皮を剥く過程において、水分を加熱して発生した蒸気を利用するため、根菜に対するダメージが少なく、品質を保ったまま皮を剥くことができる点が挙げられます。この方法により、特に繊維質が強い食材や、皮が厚い根菜でも、容易に処理できるというメリットがあります。 また、スチームピーラーは、その操作が非常に容易であるため、家庭用としても業務用としても広く利用されています。特に大量に根菜を処理する必要がある場面では、その効率性は重宝されます。加えて、スチームを用いることで、調理前に野菜の抗酸化物質やビタミンといった栄養素を壊すことなく、栄養価を保持した状態で皮を剥くことができるのも大きな魅力の一つです。 スチームピーラーにはいくつかの種類があります。手動での操作が必要なものから、完全自動化されたものまでさまざまです。手動式のスチームピーラーは、一般家庭向けに簡易な設計となっており、コンパクトで収納も容易なため、使い勝手が良いとされています。一方、自動化された業務用モデルは、大量生産を意識した設計になっており、効率的かつ迅速に処理が行えるようになっています。これにより、飲食業や食品加工業界では、活用の幅が広がっています。 用途としては、スチームピーラーは幅広い食材に対応しているため、ジャガイモや人参、ビーツ、タロイモなど、様々な根菜類の皮むきに使用されます。これらの食材は、一般的にそのまま食べるだけでなく、サラダやスープ、煮物など多様な料理に活用されます。そのため、スチームピーラーは、料理の下ごしらえにおいて重要な役割を果たすことができるのです。 スチームピーラーに関連する技術としては、スチーム加熱技術や、自動化制御技術があります。スチーム加熱技術は、根菜を均一に加熱し、その後の皮剥きを容易にするためのもので、正確な温度管理が求められます。また、自動化制御技術は、作業効率を高めるために、処理時間や温度設定を自動で調整できる機能を持つことがあります。これにより、調理のぬるさや食材の状態に応じて、最適な条件で作業が進められるようになっています。 さらに、スチームピーラーは環境技術とも関連があります。水だけを使用したスチーム方式は、化学薬品を使わずに自然な方法で皮を剥くため、食品の安全性を向上させることができます。また、この方法は廃棄物を最小限に抑えることができるため、エコフレンドリーな調理方法としても位置付けられています。 結論として、根菜用スチームピーラーは、現代のキッチンにおいて欠かせない調理器具としての地位を築いています。その効率性、栄養価の保持、環境への配慮といった特徴から、多くの家庭や業務用として幅広く利用されています。根菜を扱う料理の質を向上させるだけでなく、調理時間や手間を大幅に短縮することができるため、今後ますます需要が高まると考えられています。このような理由から、スチームピーラーは、根菜に対する調理アプローチを変革する重要な技術といえるでしょう。 |
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