世界の藻類製品市場(~2028年):種類別(脂質、カロテノイド、カラギーナン、アルギン酸、藻類タンパク質)、形態別(液体、固体)、ソース別(褐藻、緑藻、紅藻、青緑藻)、用途別、地域別

◆英語タイトル:Algae Products Market by Type (Lipids, Carotenoids, Carrageenan, Alginate, Algal Protein), Form (Liquid, Solid), Source (Brown Algae, Green Algae, Red Algae, Blue-green Algae), End Application and Region - Global Forecast to 2028

MarketsandMarketsが発行した調査報告書(FB6208-23)◆商品コード:FB6208-23
◆発行会社(リサーチ会社):MarketsandMarkets
◆発行日:2023年6月30日
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◆ページ数:252
◆レポート形式:英語 / PDF
◆納品方法:Eメール(受注後24時間以内)
◆調査対象地域:グローバル
◆産業分野:食品
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※上記の日本語題名はH&Iグローバルリサーチが翻訳したものです。英語版原本には日本語表記はありません。
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❖ レポートの概要 ❖

MarketsandMarkets社発行の当調査報告書によると、世界の藻類製品市場規模が2023年53億ドルから2028年73億ドルまで、予測期間中、年平均6.4%成長すると予測されています。当書は、藻類製品の世界市場について広く調査・分析を行い、イントロダクション、調査手法、エグゼクティブサマリー、プレミアムインサイト、市場概要、産業動向、ソース別(褐藻、藍藻、紅藻、緑藻、その他)分析、形態別(液体、固体)分析、種類別(脂質、カラギーナン、カロテノイド、藻類タンパク質、その他)分析、用途別(食品&飲料、栄養補助食品&ダイエットサプリメント、動物飼料、パーソナルケア製品、その他)分析、地域別(北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、南米、その他地域)分析、競争状況などの項目をまとめています。なお、参入企業情報として、DSM (Netherlands)、BASF SE (Germany)、Corbion (Netherlands)、E.I.D Parry (India)、International Flavors & Fragrances Inc (US)、Cynotech Corporation (US)、Earthrise Nutritionals LLC (US)、 CP Kelco U.S., Inc (US)、Cargill, Incorporated (US)などが含まれています。
・イントロダクション
・調査手法
・エグゼクティブサマリー
・プレミアムインサイト
・市場概要
・産業動向
・世界の藻類製品市場規模:ソース別
  - 褐藻製品の市場規模
  - 藍藻製品の市場規模
  - 紅藻製品の市場規模
  - 緑藻製品の市場規模
  - その他ソースの市場規模
・世界の藻類製品市場規模:形態別
  - 液体藻類製品の市場規模
  - 固体藻類製品の市場規模
・世界の藻類製品市場規模:種類別
  - 脂質の市場規模
  - カラギーナンの市場規模
  - カロテノイドの市場規模
  - 藻類タンパク質の市場規模
  - その他種類の市場規模
・世界の藻類製品市場規模:用途別
  - 食品&飲料における市場規模
  - 栄養補助食品&ダイエットサプリメントにおける市場規模
  - 動物飼料における市場規模
  - パーソナルケア製品における市場規模
  - その他用途における市場規模
・世界の藻類製品市場規模:地域別
  - 北米の藻類製品市場規模
  - ヨーロッパの藻類製品市場規模
  - アジア太平洋の藻類製品市場規模
  - 南米の藻類製品市場規模
  - その他地域の藻類製品市場規模
・競争状況
・企業情報

“藻類製品市場は2023年の53億米ドルから2028年には73億米ドルに成長し、予測期間中の年平均成長率は6.4%と予測”
光バイオリアクター、クローズドループシステム、遺伝子工学などの藻類培養技術の革新により、藻類生産のスケーラビリティ、生産性、効率が大幅に向上しました。これらの進歩により、商業規模での藻類の培養と収穫が容易になり、生産コストが削減され、藻類製品がより経済的に実行可能になりました。

“予測期間中、脂質分野が最も高いCAGRを占めると予測”
タイプ別では、藻類タンパク質分野が予測期間中に藻類製品市場をリードすると予測されています。藻類由来の脂質は、バイオ燃料生産の潜在的な原料として注目されています。藻類は大量の脂質、特にトリグリセリドを生産することができ、バイオディーゼルのようなバイオ燃料に変換することができます。藻類由来の脂質は再生可能で持続可能な性質があるため、代替燃料や環境に優しい燃料を生産するための魅力的な選択肢となります”

”栄養補助食品・サプリメントセグメントは2023年に第2位の市場シェアを占める見込み”
最終用途セグメントに基づくと、栄養補助食品および栄養補助食品セグメントが2023年に第2位の市場シェアを占める見込みです。消費者は健康に対する意識が高まっており、健康増進のために自然で持続可能なソリューションを積極的に求めています。藻類ベースのサプリメントは、その栄養豊富な組成と潜在的な健康上の利点のために、これらの健康とウェルネスの動向に沿ったものです。合成サプリメントに代わる天然で植物由来のものとして認識され、健康志向の消費者を惹きつけています。

“予測期間中、アジア太平洋地域が最も高いCAGRを占めると予測”
藻類製品市場産業は、北米、欧州、アジア太平洋地域、南米、その他の地域で調査されています。アジア太平洋地域は、予測期間中に最も高いCAGRを占めると予測されています。アジア太平洋地域には多様な海洋生態系と淡水生態系があり、様々な種類の藻類の成長と培養に好条件を提供しています。この地域には、藻類の自然な成長を支える沿岸地域、河川、湖沼、池が豊富にあります。この生物多様性は、藻類を原料とする製品を生産するための貴重な資源となっています。

藻類製品市場における主要参入企業のプロファイルの内訳:
– 企業タイプ別: ティア1:60%、ティア2:25%、ティア3:15%
– 役職別 Cレベル幹部35%、取締役45%、その他20%
– 地域別 アジア太平洋地域-45%、ヨーロッパ-25%、北米-10%、南米-5%、RoW-15%

主な企業は、DSM (Netherlands), BASF SE (Germany), Corbion (Netherlands), E.I.D Parry (India), International Flavors & Fragrances Inc (US), Cynotech Corporation (US), Earthrise Nutritionals LLC (US), CP Kelco U.S., Inc (US), Cargill, Incorporated (US), and Algea (Norway) などがあります。

調査範囲
この調査レポートは、藻類製品市場をタイプ別(脂質、カロテノイド、カラギーナン、アルギン酸、藻類タンパク質)、形態別(液体、固体)、供給源別(褐藻、緑藻、紅藻、青緑藻)、地域別(北米、欧州、アジア太平洋、南米、その他の地域)に分類しています。本レポートの範囲は、藻類製品市場の成長に影響を与える推進要因、阻害要因、課題、機会などの主要要因に関する詳細な情報をカバーしています。主要な業界プレイヤーの詳細な分析により、事業概要、ソリューション、サービス、主要戦略、契約、パートナーシップ、協定、新製品・サービスの発表、M&A、藻類製品市場に関連する最近の動向に関する洞察を提供します。藻類製品市場のエコシステムにおける今後の新興企業の競合分析もカバーしています。

本レポートを購入する理由
本レポートは、藻類製品市場全体とサブセグメントの収益数の最も近い近似値に関する情報を提供し、この市場の市場リーダー/新規参入者に役立ちます。本レポートは、利害関係者が競争状況を理解し、自社のビジネスをより良く位置づけ、適切な市場参入戦略を計画するためのより多くの洞察を得るのに役立ちます。また、当レポートは、利害関係者が市場の鼓動を理解するのに役立ち、主要な市場促進要因、阻害要因、課題、機会に関する情報を提供します。

本レポートは、以下のポイントに関する洞察を提供します:
藻類製品市場の成長に影響を与える主な促進要因(オメガ3の健康効果に関する消費者意識、藻類ベースの製品の健康効果に関する消費者意識の高まり)、阻害要因(低開発国における研究開発活動の欠如、気候条件が藻類生産に与える影響)、機会(製薬業界における需要の高まり、藻類養殖の研究開発を支援する政府と民間のイニシアティブ、消費者による天然成分への需要の高まり)、課題(高い生産コストが中小企業の参入を制限、必要な品質基準を満たすことの難しさ)分析。
– 製品開発/イノベーション: 藻類製品市場における今後の技術、研究開発活動、新製品・新サービスの発表に関する詳細な洞察。
– 市場開発: 有利な市場に関する包括的な情報 – 本レポートは様々な地域の藻類製品市場を分析。
– 市場の多様化: 藻類製品市場における新製品&サービス、未開拓地域、最近の開発、投資に関する詳細な情報。
– 競合評価: DSM (Netherlands), BASF SE (Germany), Corbion (Netherlands), E.I.D Parry (India), International Flavors & Fragrances Inc (US), Cynotech Corporation (US), Earthrise Nutritionals LLC (US), CP Kelco U.S., Inc (US), Cargill, Incorporated (US), and Algea (Norway)など、藻類製品市場戦略における主要企業の市場シェア、成長戦略、サービス内容を詳細に評価。また、本レポートは、利害関係者が藻類製品市場を理解するのに役立ち、主要な市場促進要因、阻害要因、課題、機会に関する情報を提供します。

❖ レポートの目次 ❖

1 はじめに 30

1.1 調査目的 30

1.2 市場定義 31

1.3 調査範囲 31

1.3.1 対象市場 31

図1 市場セグメンテーション 31

1.3.2 対象地域 32

図2 地域別藻類製品市場 32

1.4 調査対象市場と市場除外事項 32

1.5 対象期間 33

1.6 対象通貨 33

表1 対象米ドル為替レート(2019~2022年) 34

1.7 ステークホルダー 34

1.8 変更点の概要 34

1.8.1 景気後退の影響分析 35

2 調査方法 36

2.1 調査データ 36

図3 藻類製品市場:調査設計 36

2.1.1 二次データ 37

2.1.1.1 二次情報源からの主要データ 37

2.1.2 一次データ 37

2.1.2.1 主要一次情報源からのデータ 38

2.1.2.2 業界専門家からの主要な洞察 38

2.1.2.3 一次インタビューの内訳 39

図4 一次インタビューの内訳:企業タイプ、役職、地域別 39

2.2 市場規模推計 40

2.2.1 市場規模推計:ボトムアップアプローチ 40

図5 藻類製品市場規模推計:ボトムアップアプローチ 41

2.2.2 市場規模推計:トップダウンアプローチ 42

図6 藻類製品市場規模推計:トップダウンアプローチ 42

図7 藻類製品市場規模推計(需要側) 43

図8 藻類製品市場規模推計(供給側) 43

2.3 データ三角測量 44

図9 データ三角測量手法 44

2.4 成長率予測 44

2.5 調査の前提 45

図10 調査の前提 45

2.6 制約と関連リスク 46

表2 制約と関連リスク 46

2.7 景気後退の影響分析 46

2.7.1 藻類製品市場への景気後退の影響 47

2.7.1.1景気後退のマクロ指標 47

図11 景気後退指標と藻類製品市場への影響 47

図12 世界の藻類製品市場:以前の予測と景気後退予測 48

3 エグゼクティブサマリー 49

表3 藻類製品市場の概要、2023年 vs. 2028年 50

図13 藻類製品市場(タイプ別)、2023年 vs. 2028年(百万米ドル) 51

図14 藻類製品市場(形態別)、2023年 vs. 2028年(百万米ドル)51

図15 藻類製品市場(供給源別)、2023年 vs. 2028年(百万米ドル)52

図16 藻類製品市場(用途別)、2023年 vs. 2028年2028年(百万米ドル)52

図17 藻類製品市場シェア(地域別、2022年)53

4 プレミアムインサイト 55

4.1 藻類製品市場における企業にとっての魅力的な機会 55

図18 健康とウェルネスへの意識の高まりが市場成長を牽引 55

4.2 北米:藻類製品市場(タイプ別・国別)56

図19 国別シェアでは米国が最大。 2022年に脂質が優勢(タイプ別) 56

4.3 藻類製品市場:地域別サブマーケット 57

図20 米国が最大の市場シェアを占める(国別) 57

4.4 藻類製品市場(供給源別・地域別) 58

図21 北米が藻類製品市場を支配(供給源別、2023年 vs. 2028年) 58

4.5 藻類製品市場(形態別、2023年 vs. 2028年) 2028年 59

図22 2028年までにシェア拡大が見込まれる堅調なセグメント 59

5 市場概要 60

5.1 はじめに 60

5.2 マクロ経済指標 61

5.2.1 世界人口の増加 61

図23 世界人口(経済圏別) 61

図24 世界人口(1950~2021年) 62

図25 人口増加の傾向(1950~2050年) 62

5.2.2 藻類抽出における革新的技術 62

5.3 市場のダイナミクス 63

図26 市場動向:藻類製品市場 63

5.3.1 推進要因 63

5.3.1.1 オメガ3脂肪酸の健康効果に関する消費者意識の高まり 63

表4 オメガ3脂肪酸摂取に伴う健康効果 64

5.3.1.2 藻類製品の用途拡大 65

5.3.1.3 藻類由来製品の健康効果に関する消費者意識の高まり 66

5.3.2 阻害要因 67

5.3.2.1 発展途上国における研究開発活動の不足 67

5.3.2.2 藻類生産に対する気候条件の影響 68

5.3.3 機会 68

5.3.3.1 需要の増加製薬業界における 68

5.3.3.2 藻類養殖における研究開発を支援する政府および民間の取り組み 69

5.3.3.3 消費者による天然成分の需要増加 70

5.3.4 課題 71

5.3.4.1 生産コストの高さが小規模事業者の参入を制限している 71

図27 光合成バイオリアクター(PBR)の運転コスト配分 72

5.3.4.2 必要な品質基準を満たすことの難しさ 73

6 業界動向 74

6.1 はじめに 74

6.2 バリューチェーン分析 74

6.2.1 研究開発製品開発および登録 74

6.2.2 加工 74

6.2.3 包装 75

6.2.4 流通およびマーケティング売上高 75

図28 藻類製品市場:バリューチェーン 75

6.3 技術分析 75

6.3.1 海藻キャビテーション 75

6.3.2 先進遠心分離技術 76

6.3.3 醸造用藻類ブーム 76

6.4 顧客の事業に影響を与えるトレンド/ディスラプション 76

図29 藻類製品市場:購入者に影響を与えるトレンド 77

6.5 特許分析 77

図30 藻類製品の特許取得件数(2012~2022年) 78

図31 地域別分析藻類製品に関する特許取得件数(2012~2022年) 78

表5 藻類製品に関する主要特許(2023年) 79

6.6 市場マップ 79

6.6.1 原料サプライヤー 79

6.6.2 メーカー 80

6.6.3 規制当局 80

6.6.4 エンドユーザー企業 80

6.6.5 スタートアップ企業/新興企業 80

図32 藻類製品市場マップ 81

表6 藻類製品市場:エコシステム 81

6.7 貿易シナリオ 82

図33 海藻およびその他の食用藻類製品:主要国別輸入額(2018~2022年、千米ドル)82

表7 食用海藻およびその他の藻類製品の輸入データ(主要国別、2022年、金額)82

図34 食用海藻およびその他の藻類製品:主要国別輸出額(2018~2022年、千米ドル)83

表8 食用海藻およびその他の藻類製品の輸出データ(主要国別、2022年、金額)83

6.8 関税および規制ランドスケープ 84

6.8.1 規制機関、政府機関、その他の組織 84

表9 北米:規制機関、政府機関、その他の組織 84

表10 欧州:規制機関、政府機関、その他の組織 85

表11 アジア太平洋地域:規制機関、政府機関、その他の組織 85

表12 その他の地域:規制機関、政府機関、その他の組織 86

6.8.2 規制枠組み 86

6.8.2.1 北米 86

6.8.2.1.1 米国 86

6.8.2.2 欧州 86

6.8.2.2.1 フランス 86

6.8.2.3 アジア太平洋地域 87

6.8.2.3.1 中国 87

6.8.2.3.2 インド 87

6.8.2.4 南米 87

6.8.2.4.1 ブラジル 87

6.9 ポーターの五つの力分析 88

表13 藻類製品市場:ポーターの五つの力分析 88

6.9.1 競争の度合い 88

6.9.2 サプライヤーの交渉力 88

6.9.3 交渉買い手の力 88

6.9.4 代替品の脅威 89

6.9.5 新規参入者の脅威 89

6.10 主要ステークホルダーと購買基準 89

6.10.1 購買プロセスにおける主要なステークホルダー 89

図35 購買プロセスにおけるステークホルダーの影響 90

表14 購買プロセスにおけるステークホルダーの影響 90

6.10.2 購買基準 90

表15 サプライヤー/ベンダー選定における主要な基準 91

図36 サプライヤー/ベンダー選定における主要な基準 91

6.11 ケーススタディ分析 91

6.11.1 MIALGAE:新規藻類生産システムの開発 91

6.11.2 藻類細胞:オメガ3抽出のための独自藻類株の採用 92

6.12 2023年の主な会議・イベント 92

表16 藻類製品市場:2023年の会議・イベント詳細リスト 92

7 藻類製品市場(供給源別) 93

7.1 はじめに 94

表17 門・綱別藻類の特徴 94

図37 藻類製品市場(供給源別) 2023年 vs. 2028年(百万米ドル)95

表18 藻類製品市場(供給源別)、2018~2022年(百万米ドル)95

表19 藻類製品市場(供給源別)、2023~2028年(百万米ドル)95

7.2 褐藻類 96

7.2.1 バイオプラスチック製造における褐藻類の利用拡大が市場を牽引 96

7.2.2 カロテノイド:フコキサンチン 96

7.2.3 フロロタンニン 97

表20 褐藻類:藻類製品市場(地域別)、2018~2022年(百万米ドル)百万米ドル)97

表21 褐藻:藻類製品市場、地域別、2023~2028年(百万米ドル)97

7.3 藍藻 98

7.3.1 成長を支える藍藻の機能特性 98

表22 藍藻:藻類製品市場、地域別、2018~2022年(百万米ドル)98

表23 藍藻:藻類製品市場、地域別、2023~2028年(百万米ドル)99

7.4 紅藻 99

7.4.1 成長著しい藍藻の産業用途カラギーナンによる普及促進 99

7.4.2 ノリ属100

7.4.3 パルマリア・パルマタ 100

表24 紅藻:藻類製品市場(地域別、2018~2022年)(百万米ドル) 101

表25 紅藻:藻類製品市場(地域別、2023~2028年)(百万米ドル) 101

7.5 緑藻 102

7.5.1 オメガ3脂肪酸の消費量増加が緑藻市場を牽引 102

表26 緑藻:藻類製品市場(地域別、2018~2022年)(百万米ドル) 102

表27 緑藻:藻類製品市場(地域別、2023~2028年)(百万米ドル) 102

7.6 その他の情報源 103

表28 その他の情報源:藻類製品市場(地域別、2018~2022年)(百万米ドル) 103

表29 その他の情報源:藻類製品市場(地域別、2023~2028年)(百万米ドル) 103

8 藻類製品市場(形態別) 104

8.1 はじめに 105

表30 藻類製品市場(形態別、2018~2022年)(百万米ドル) 105

表31 藻類製品市場規模(形態別)、2023~2028年(百万米ドル)105

図38 藻類製品市場(形態別)、2023年 vs. 2028年(百万米ドル)106

8.2 固形 106

8.2.1 固形藻類製品の汎用性が市場成長を牽引 106

表32 固形藻類製品市場(地域別)、2018~2022年(百万米ドル)107

表33 固形藻類製品市場(地域別)、2023~2028年(百万米ドル)107

8.3 液体藻類 108

8.3.1 医薬品用途の増加が液体藻類製品の需要を押し上げる 108

表34 液体藻類製品市場(地域別)地域別、2018~2022年(百万米ドル) 109

表35 液体:藻類製品市場、地域別、2023~2028年(百万米ドル) 109

9 藻類製品市場(タイプ別) 110

9.1 はじめに 111

図39 藻類製品市場(タイプ別)、2023年 vs. 2022年2028年(百万米ドル) 111

表36 藻類製品市場(タイプ別)、2018~2022年(百万米ドル) 111

表37 藻類製品市場(タイプ別)、2023~2028年(百万米ドル) 112

9.2 脂質 112

9.2.1 魚油代替品としての藻類由来脂質の利用拡大が市場を牽引 112

表38 脂質:藻類製品市場(地域別)、2018~2022年(百万米ドル) 113

表39 脂質:藻類製品市場(地域別) 2023~2028年(百万米ドル)113

9.3 カラギーナン 114

9.3.1 医薬品、食品、飲料、紙、紙製品におけるカラギーナンの広範な用途飲料セクターが普及を促進 114

表40 カラギーナン:藻類製品市場(地域別、2018~2022年)(百万米ドル) 114

表41 カラギーナン:藻類製品市場(地域別、2023~2028年)(百万米ドル) 115

9.4 カロテノイド 115

9.4.1 天然カロテノイドの需要増加が成長を支える 115

表42 カロテノイド:藻類製品市場(地域別、2018~2022年)(百万米ドル) 116

表43 カロテノイド:藻類製品市場地域別、2023~2028年(百万米ドル) 116

9.5 藻類タンパク質 117

9.5.1 栄養補助食品業界における藻類タンパク質の需要増加が市場成長を後押し 117

表44 藻類タンパク質:藻類製品市場、地域別、2018~2022年(百万米ドル) 118

表45 藻類タンパク質:藻類製品市場、地域別、2023~2028年(百万米ドル) 118

9.6 アルギン酸塩 118

9.6.1 食品・飲料・紙製品におけるアルギン酸塩の混合剤としての使用増加飲料製品が市場を牽引 118

表46 アルギン酸塩:藻類製品市場(地域別、2018~2022年)(百万米ドル) 119

表47 アルギン酸塩:藻類製品市場(地域別、2023~2028年)(百万米ドル) 119

9.7 その他の藻類製品 120

表48 その他の藻類製品:藻類製品市場(地域別、2018~2022年)(百万米ドル) 120

表49 その他の藻類製品:藻類製品市場(地域別、2023~2028年)(百万米ドル) 120

10藻類製品市場(用途別) 121

10.1 はじめに 122

図40 藻類製品市場(用途別)、2023年 vs. 2028年(百万米ドル) 122

表50 藻類製品市場(用途別)、2018~2022年(百万米ドル) 123

表51 藻類製品市場(用途別)、2023~2028年(百万米ドル) 123

10.2 食品・飲料飲料 124

10.2.1 代替植物性タンパク質源の需要増加が藻類製品の需要を押し上げる 124

表52 食品・飲料:藻類製品市場(地域別)、2018~2022年(百万米ドル) 125

表53 食品・飲料:藻類製品市場(地域別)、2023~2028年(百万米ドル) 125

10.3 栄養補助食品・栄養補助食品 125

10.3.1 藻類由来オメガ3サプリメントの人気が高まり、成長に貢献 125

表54 栄養補助食品および栄養補助食品:藻類製品市場(地域別、2018~2022年、単位:百万米ドル) 126

表55 栄養補助食品および栄養補助食品栄養補助食品:藻類製品市場、地域別、2023~2028年(百万米ドル)127

10.4 動物飼料 127

10.4.1 藻類由来動物飼料の必須ミネラル供給能力と免疫力向上による成長促進効果 127

表56 動物飼料:藻類製品市場、地域別、2018~2022年(百万米ドル)128

表57 動物飼料:藻類製品市場、地域別、2023~2028年(百万米ドル)128

10.5 パーソナルケア製品129

10.5.1 藻類の抗炎症特性が市場セグメントの成長を牽引 129

表58 パーソナルケア製品:藻類製品市場、地域別、2018~2022年(百万米ドル) 130

表59 パーソナルケア製品:藻類製品市場、地域別、2023~2028年(百万米ドル) 130

10.6 医薬品 131

10.6.1 藻類製品の抗生物質特性が需要を刺激 131

表60 医薬品:藻類製品市場、地域別2018~2022年(百万米ドル) 131

表61 医薬品:藻類製品市場(地域別)、2023~2028年(百万米ドル) 132

10.7 その他の用途 132

表62 その他の用途:藻類製品市場(地域別)、2018~2022年(百万米ドル) 132

表63 その他の用途:藻類製品市場(地域別)、2023~2028年(百万米ドル) 133

11 藻類製品市場(地域別) 134

11.1 はじめに 135

図41 インドが記録的な成長を遂げる予測期間中の大幅な成長 136

表64 藻類製品市場(地域別)、2018~2022年(百万米ドル) 136

表65 藻類製品市場(地域別)、2023~2028年(百万米ドル) 137

11.2 北米 137

11.2.1 北米:景気後退の影響分析 137

図42 北米藻類製品市場:景気後退の影響分析 138

図43 北米:藻類製品市場のスナップショット 138

表66 北米:藻類製品市場(国別)、2018~2022年(百万米ドル) 139

表67 北米:藻類製品市場(国別)、2023~2028年(百万米ドル) 139

表68 北米:藻類製品市場(タイプ別)、2018~2022年(百万米ドル) 139

表69 北米:藻類製品市場(タイプ別)、2023~2028年(百万米ドル) 140

表70 北米:藻類製品市場(供給元別)、2018~2022年(百万米ドル) 140

表71 北米北米:藻類製品市場(供給元別)、2023~2028年(百万米ドル) 140

表72 北米:藻類製品市場(形態別)、2018~2022年(百万米ドル) 141

表73 北米:藻類製品市場(形態別)、2023~2028年(百万米ドル) 141

表74 北米:藻類製品市場(用途別)、2018~2022年(百万米ドル) 141

表75 北米:藻類製品市場(用途別)、2023~2028年(百万米ドル) 142

11.2.2 米国 142

11.2.2.1 食品・飲料分野における藻類製品の用途拡大飲料、栄養補助食品、パーソナルケア製品が市場を牽引 142

表76 米国:藻類製品市場(タイプ別)、2018~2022年(百万米ドル) 143

表77 米国:藻類製品市場(タイプ別)、2023~2028年(百万米ドル) 143

11.2.3 カナダ 144

11.2.3.1 植物由来代替品への関心の高まりが市場成長を後押し 144

表78 カナダ:藻類製品市場(タイプ別)、2018~2022年(百万米ドル) 145

表79 カナダ:藻類製品市場(タイプ別)、2023~2028年(百万米ドル) 145

11.2.4 メキシコ 145

11.2.4.1 食生活への関心が藻類製品の需要を押し上げる 145

表80 メキシコ:藻類製品市場(タイプ別)、2018~2022年(百万米ドル) 146

表81 メキシコ:藻類製品市場(タイプ別)、2023~2028年(百万米ドル) 146

11.3 ヨーロッパ 147

11.3.1 ヨーロッパ:景気後退の影響分析 147

図44 ヨーロッパの藻類製品市場:景気後退の影響分析 148

表82 ヨーロッパ:藻類製品市場(国別) 2018~2022年(百万米ドル)148

表83 ヨーロッパ:藻類製品市場(国別)、2023~2028年(百万米ドル)148

表84 ヨーロッパ:藻類製品市場(タイプ別)、2018~2022年(百万米ドル)149

表85 ヨーロッパ:藻類製品市場(タイプ別)、2023~2028年(百万米ドル)149

表86 ヨーロッパ:藻類製品市場(供給元別)、2018~2022年(百万米ドル)149

表87 ヨーロッパ:藻類製品市場(供給元別)、2023~2028年(百万米ドル)百万米ドル)150

表88 欧州:藻類製品市場(形態別)、2018~2022年(百万米ドル)150

表89 欧州:藻類製品市場(形態別)、2023~2028年(百万米ドル)150

表90 欧州:藻類製品市場(用途別)、2018~2022年(百万米ドル)150

表91 欧州:藻類製品市場(用途別)、2023~2028年(百万米ドル)151

11.3.2 ドイツ 151

11.3.2.1 スポーツ栄養および動物飼料向け藻類製品の需要増加が成長を牽引151

表92 ドイツ:藻類製品市場(タイプ別)、2018~2022年(百万米ドル) 152

表93 ドイツ:藻類製品市場(タイプ別)、2023~2028年(百万米ドル) 152

11.3.3 フランス 152

11.3.3.1 国産藻類製品市場の成長を牽引する藻類輸入への依存 152

表94 フランス:藻類製品市場(タイプ別)、2018~2022年(百万米ドル) 153

表95 フランス:藻類製品市場(タイプ別)、2023~2028年(百万米ドル) 153

11.3.4 スペイン 154

11.3.4.1 食品と飲料業界が藻類製品の成長機会をもたらす 154

表96 スペイン:藻類製品市場(タイプ別)、2018~2022年(百万米ドル) 155

表97 スペイン:藻類製品市場(タイプ別)、2023~2028年(百万米ドル) 155

11.3.5 英国 155

11.3.5.1 藻類製品に対する認知度の高まりが市場成長を牽引 155

表98 英国:藻類製品市場(タイプ別)、2018~2022年(百万米ドル) 156

表99 英国:藻類製品市場(タイプ別)、2023~2028年(百万米ドル) 156

11.3.6 イタリア 157

11.3.6.1 成長を支える市場プレーヤーによる投資と事業拡大の増加 157

表100 イタリア:藻類製品市場(タイプ別)、2018~2022年(百万米ドル) 157

表101 イタリア:藻類製品市場(タイプ別)、2023~2028年(百万米ドル) 158

11.3.7 その他ヨーロッパ 158

表102 その他ヨーロッパ:藻類製品市場(タイプ別)、2018~2022年(百万米ドル) 158

表103 その他ヨーロッパ:藻類製品市場(タイプ別) 2023~2028年(百万米ドル) 159

11.4 アジア太平洋地域 159

11.4.1 アジア太平洋地域:景気後退の影響分析 160

図45 アジア太平洋地域の藻類製品市場:景気後退の影響分析 161

図46 アジア太平洋地域:藻類製品市場のスナップショット 161

表104 アジア太平洋地域:藻類製品市場(国別)、2018~2022年(百万米ドル) 162

表105 アジア太平洋地域:藻類製品市場(国別)、2023~2028年(百万米ドル) 162

表106アジア太平洋地域:藻類製品市場(タイプ別)、2018~2022年(百万米ドル)162

表107 アジア太平洋地域:藻類製品市場(タイプ別)、2023~2028年(百万米ドル)163

表108 アジア太平洋地域:藻類製品市場(供給元別)、2018~2022年(百万米ドル)163

表109 アジア太平洋地域:藻類製品市場(供給元別)、2023~2028年(百万米ドル)163

表110 アジア太平洋地域:藻類製品市場(形態別)、2018~2022年(百万米ドル)164

表111 アジア太平洋地域:藻類製品市場(形態別)、2023~2028年(百万米ドル) 164

表112 アジア太平洋地域:藻類製品市場(用途別)、2018~2022年(百万米ドル) 164

表113 アジア太平洋地域:藻類製品市場(用途別)、2023~2028年(百万米ドル) 165

11.4.2 中国 165

11.4.2.1 中国市場を牽引するパーソナルケアにおける藻類の利用 165

表114 中国:藻類製品市場(タイプ別)、2018~2022年(百万米ドル) 166

表115 中国:藻類製品市場(タイプ別)、2023~2028年(百万米ドル) 166

11.4.3 日本 166

11.4.3.1 オーガニック製品の利用拡大が市場成長を牽引 166

表116 日本:藻類製品市場(タイプ別)、2018~2022年(百万米ドル) 167

表117 日本:藻類製品市場(タイプ別)、2023~2028年(百万米ドル) 167

11.4.4 インド 168

11.4.4.1 主要市場プレーヤーの存在が国内藻類製品市場を活性化 168

表118 インド:藻類製品市場タイプ別、2018~2022年(百万米ドル) 168

表119 インド:藻類製品市場、タイプ別、2023~2028年(百万米ドル) 169

11.4.5 オーストラリアおよびニュージーランド 169

11.4.5.1 養殖産業の認知度の高まりと成長が藻類製品の需要を牽引 169

表120 オーストラリアおよびニュージーランド:藻類製品市場、タイプ別、2018~2022年(百万米ドル) 170

表121 オーストラリアおよびニュージーランドニュージーランド:藻類製品市場(タイプ別)、2023~2028年(百万米ドル) 170

11.4.6 その他アジア太平洋地域 171

表122 その他アジア太平洋地域:藻類製品市場(タイプ別)、2018~2022年(百万米ドル) 172

表123 その他アジア太平洋地域:藻類製品市場(タイプ別)、2023~2028年(百万米ドル) 172

11.5 南米 173

11.5.1 南米:景気後退の影響分析 173

図47 南米の藻類製品市場:景気後退影響分析 174

表124 南米:藻類製品市場(国別)、2018~2022年(百万米ドル) 174

表125 南米:藻類製品市場(国別)、2023~2028年(百万米ドル) 174

表126 南米:藻類製品市場(タイプ別)、2018~2022年(百万米ドル) 175

表127 南米:藻類製品市場(タイプ別)、2023~2028年(百万米ドル) 175

表128 南米:藻類製品市場(供給元別)、 2018~2022年(百万米ドル)175

表129 南米:藻類製品市場(供給元別)、2023~2028年(百万米ドル)176

表130 南米:藻類製品市場(形態別)、2018~2022年(百万米ドル)176

表131 南米:藻類製品市場(形態別)、2023~2028年(百万米ドル)176

表132 南米:藻類製品市場(用途別)、2018~2022年(百万米ドル)177

表133 南米:藻類製品市場(用途別)アプリケーション、2023~2028年(百万米ドル)177

11.5.2 ブラジル 177

11.5.2.1 一人当たり所得の増加が高品質藻類製品の需要を刺激 177

表134 ブラジル:藻類製品市場、タイプ別、2018~2022年(百万米ドル)178

表135 ブラジル:藻類製品市場、タイプ別、2023~2028年(百万米ドル)178

11.5.3 アルゼンチン 179

11.5.3.1 ビーガン食への嗜好の高まりが成長の道筋となる 179

表136 アルゼンチン:藻類製品市場、タイプ別タイプ別、2018~2022年(百万米ドル) 179

表137 アルゼンチン:藻類製品市場(タイプ別)、2023~2028年(百万米ドル) 179

11.5.4 その他南米 180

表138 その他南米:藻類製品市場(タイプ別)、2018~2022年(百万米ドル) 180

表139 その他南米:藻類製品市場(タイプ別)、2023~2028年(百万米ドル) 181

11.6 その他世界 181

11.6.1 その他世界:景気後退の影響分析182

図48 世界その他の地域における藻類製品市場:景気後退の影響分析 182

表140 世界その他の地域:藻類製品市場(地域別)、2018~2022年(百万米ドル) 183

表141 世界その他の地域:藻類製品市場(地域別)、2023~2028年(百万米ドル) 183

表142 世界その他の地域:藻類製品市場(タイプ別)、2018~2022年(百万米ドル) 183

表143 世界その他の地域:藻類製品市場(タイプ別)、2023~2028年(百万米ドル) 184

表144 その他地域:藻類製品市場(供給元別)、2018~2022年(百万米ドル) 184

表145 その他地域:藻類製品市場(供給元別)、2023~2028年(百万米ドル) 184

表146 その他地域:藻類製品市場(形態別)、2018~2022年(百万米ドル) 185

表147 その他地域:藻類製品市場(形態別)、2023~2028年(百万米ドル) 185

表148 その他地域:藻類製品市場(用途別) 2018~2022年(百万米ドル)185

表149 その他の地域:藻類製品市場(用途別)、2023~2028年(百万米ドル)186

11.6.2 アフリカ 186

11.6.2.1 栄養失調の蔓延が藻類製品の需要を押し上げる 186

表150 アフリカ:藻類製品市場(タイプ別)、2018~2022年(百万米ドル)187

表151 アフリカ:藻類製品市場(タイプ別)、2023~2028年(百万米ドル)187

11.6.3 中東 187

11.6.3.1 栄養補助食品分野における藻類製品の需要増加が成長を後押し 187

表152 中東:藻類製品市場(タイプ別)、2018~2022年(百万米ドル) 188

表153 中東:藻類製品市場(タイプ別)、2023~2028年(百万米ドル) 188

12 競争環境 189

12.1 概要 189

12.2 市場シェア分析(2022年) 189

表154 藻類製品市場:競争の度合い 190

12.3 主要企業のセグメント別収益分析 190

図49 主要企業のセグメント別収益分析、2018~2022年(10億米ドル) 190

12.4 主要企業が採用している戦略 191

表155 主要藻類製品メーカーが採用している戦略 191

12.5 主要企業の企業評価象限 193

12.5.1 スター企業 193

12.5.2 新興リーダー企業 193

12.5.3 普及企業 193

12.5.4 参入企業 193

図50 藻類製品市場:企業評価象限、2022年(主要企業)プレーヤー)194

12.5.5 企業フットプリント 195

表156 企業フットプリント(タイプ別) 195

表157 企業フットプリント(アプリケーション別) 196

表158 企業フットプリント(地域別) 197

表159 企業フットプリント全体 197

12.6 スタートアップ/中小企業の企業評価象限 198

12.6.1 進歩的な企業 198

12.6.2 スターティングブロック 198

12.6.3 対応力のある企業 198

12.6.4 ダイナミックな企業 198

図51藻類製品市場:企業評価象限、2022年(スタートアップ/中小企業) 199

12.6.5 主要スタートアップ/中小企業の競合ベンチマーク 200

表160 藻類製品市場:主要スタートアップ/中小企業の詳細リスト 200

表161 藻類製品市場:主要スタートアップ/中小企業の競合ベンチマーク 201

12.7 競争シナリオ 202

12.7.1 製品発売 202

表162 藻類製品市場:新製品発売、2020~2022年 202

12.7.2 取引 203

表163 藻類製品市場:取引状況、2019~2021年 203

13 企業概要 204

(事業概要、提供製品/ソリューション/サービス、最近の動向、MnMの視点(主要な強み/勝利のチャンス、戦略的選択、弱み/競争上の脅威)*)

13.1 主要プレーヤー 204

13.1.1 DSM 204

表164 DSM:事業概要 204

図52 DSM:企業概要(2022年) 205

表165 DSM:提供製品 205

13.1.2 BASF SE 207

表166 BASF SE:事業概要 207

図53 BASF SE: 会社概要 (2022年) 208

表167 BASF SE: 提供製品 208

13.1.3 シアノテック・コーポレーション 210

表168 シアノテック・コーポレーション: 事業概要 210

図54 シアノテック・コーポレーション: 会社概要 (2022年) 210

表169 シアノテック・コーポレーション: 提供製品 211

表170 シアノテック・コーポレーション: 製品発売 211

13.1.4 カーギル・インコーポレイテッド 213

表171 カーギル・インコーポレイテッド: 事業概要 213

図55 カーギル社:企業概要(2022年) 213

表 172 カーギル社:提供製品 214

表 173 カーギル社:新製品発売 214

13.1.5 CP KELCO U.S., INC. 216

表 174 CP KELCO U.S., INC.:事業概要 216

表 175 CP KELCO U.S., INC.:提供製品 217

表 176 CP KELCO U.S., INC.:新製品発売 217

表 177 CP KELCO U.S., INC.:取引 218

13.1.6 インターナショナル・フレーバーズ・アンド・フレグランス社 219

表178 インターナショナル・フレーバーズ・アンド・フレグランス社:事業概要 219

図56 インターナショナル・フレーバーズ・アンド・フレグランス社:企業概要(2022年) 220

表179 インターナショナル・フレーバーズ・アンド・フレグランス社:提供製品 221

13.1.7 コービオン社 222

表180 コービオン社:事業概要 222

図57 コービオン社:企業概要(2022年) 223

表181 コービオン社:提供製品223

表 182 コービオン:取引 224

13.1.8 アースライズ・ニュートリショナルズLLC 225

表 183 アースライズ・ニュートリショナルズLLC:事業概要 225

表 184 アースライズ・ニュートリショナルズLLC:提供製品 225

13.1.9 E.I.D. パリー 226

表 185 E.I.D. パリー:事業概要 226

図 58 E.I.D. パリー:会社概要 (2022年) 227

表 186 E.I.D. パリー:提供製品 227

13.1.10 藻類 229

表187 ALGEA:事業概要 229

表 188 ALGEA:提供製品 229

13.2 その他の企業 230

13.2.1 ALGATECH LTD. 230

表 189 ALGATECH LTD.:事業概要 230

表 190 ALGATECH LTD.:提供製品 230

表 191 ALGATECH LTD.:取引 231

13.2.2 SPIRA INC. 232

表 192 SPIRA INC.:事業概要 232

表 193 SPIRA INC.:提供製品 232

13.2.3 ALGENOL 233

表 194アルジェノール:事業概要 233

表 195 アルジェノール:提供製品 233

13.2.4 セラナ社 234

表 196 セラナ社:事業概要 234

表 197 セラナ社:提供製品 234

13.2.5 フェンケム 236

表 198 フェンケム:事業概要 236

表 199 フェンケム:提供製品 237

13.2.6 TBKマニュファクチャリング・コーポレーション 238

13.2.7 カラゲン・インドネシア(CV) 239

13.2.8 アスタリアルAB 240

13.2.9 AMJハイドロコロイド 240

13.2.10 トリトン藻類イノベーション 241

*事業概要、提供製品/ソリューション/サービス、最近の開発状況、MnMの視点(主要な強み/競争優位性、戦略的選択、弱み/競争上の脅威)*に関する詳細は、非上場企業の場合、記載されていない可能性があります。

14 隣接市場および関連市場 242

14.1 はじめに 242

14.2 制約 242

14.3 海藻タンパク質市場 242

14.3.1 市場定義 242

14.3.2 市場概要 243

14.3.3 海藻タンパク質 MARKET, BY APPLICATION 244

14.3.3.1 Introduction 244

TABLE 200 SEAWEED PROTEINS MARKET, BY APPLICATION, 2018–2021 (USD MILLION) 244

TABLE 201 SEAWEED PROTEINS MARKET, BY APPLICATION, 2022–2027 (USD MILLION) 244

TABLE 202 SEAWEED PROTEINS MARKET, BY APPLICATION, 2018–2021 (KT) 245

TABLE 203 SEAWEED PROTEINS MARKET, BY APPLICATION, 2022–2027 (KT) 245

14.3.4 SEAWEED PROTEINS MARKET, BY REGION 245

14.3.4.1 Introduction 245

TABLE 204 SEAWEED PROTEINS MARKET, BY REGION, 2018–2021 (USD MILLION) 246

TABLE 205 SEAWEED PROTEINS MARKET, BY REGION, 2022–2027 (USD MILLION) 246

TABLE 206 SEAWEED PROTEINS MARKET, BY REGION, 2018–2021 (KT) 247

TABLE 207 SEAWEED PROTEINS MARKET, BY REGION, 2022–2027 (KT) 247

14.4 CAROTENOIDS MARKET 247

14.4.1 MARKET DEFINITION 247

14.4.2 MARKET OVERVIEW 247

14.4.3 CAROTENOIDS MARKET, BY TYPE 248

14.4.3.1 Introduction 248

TABLE 208 CAROTENOIDS MARKET, BY TYPE, 2017–2026 (USD MILLION) 248

TABLE 209 CAROTENOIDS MARKET, BY TYPE, 2017–2026 (TON) 249

14.4.4 CAROTENOIDS MARKET, BY REGION 249

14.4.4.1 Introduction 249

TABLE 210 CAROTENOIDS MARKET, BY REGION, 2017–2026 (USD MILLION) 249

TABLE 211 CAROTENOIDS MARKET, BY REGION, 2017–2026 (TON) 250

15 APPENDIX 251

15.1 DISCUSSION GUIDE 251

15.2 KNOWLEDGESTORE: MARKETSANDMARKETS’ SUBSCRIPTION PORTAL 256

15.3 CUSTOMIZATION OPTIONS 258

15.4 RELATED REPORTS 258

15.5 AUTHOR DETAILS 259

1 INTRODUCTION 30
1.1 STUDY OBJECTIVES 30
1.2 MARKET DEFINITION 31
1.3 STUDY SCOPE 31
1.3.1 MARKETS COVERED 31
FIGURE 1 MARKET SEGMENTATION 31
1.3.2 REGIONS COVERED 32
FIGURE 2 ALGAE PRODUCTS MARKET, BY REGION 32
1.4 INCLUSIONS & EXCLUSIONS 32
1.5 YEARS CONSIDERED 33
1.6 CURRENCY CONSIDERED 33
TABLE 1 USD EXCHANGE RATES CONSIDERED, 2019–2022 34
1.7 STAKEHOLDERS 34
1.8 SUMMARY OF CHANGES 34
1.8.1 RECESSION IMPACT ANALYSIS 35
2 RESEARCH METHODOLOGY 36
2.1 RESEARCH DATA 36
FIGURE 3 ALGAE PRODUCTS MARKET: RESEARCH DESIGN 36
2.1.1 SECONDARY DATA 37
2.1.1.1 Key data from secondary sources 37
2.1.2 PRIMARY DATA 37
2.1.2.1 Key data from primary sources 38
2.1.2.2 Key insights from industry experts 38
2.1.2.3 Breakdown of primary interviews 39
FIGURE 4 BREAKDOWN OF PRIMARY INTERVIEWS: BY COMPANY TYPE, DESIGNATION, AND REGION 39
2.2 MARKET SIZE ESTIMATION 40
2.2.1 MARKET SIZE ESTIMATION: BOTTOM-UP APPROACH 40
FIGURE 5 ALGAE PRODUCTS MARKET SIZE ESTIMATION: BOTTOM-UP APPROACH 41
2.2.2 MARKET SIZE ESTIMATION: TOP-DOWN APPROACH 42
FIGURE 6 ALGAE PRODUCTS MARKET SIZE ESTIMATION: TOP-DOWN APPROACH 42
FIGURE 7 ALGAE PRODUCTS MARKET SIZE ESTIMATION (DEMAND SIDE) 43
FIGURE 8 ALGAE PRODUCTS MARKET SIZE ESTIMATION, BY TYPE (SUPPLY SIDE) 43
2.3 DATA TRIANGULATION 44
FIGURE 9 DATA TRIANGULATION METHODOLOGY 44
2.4 GROWTH RATE FORECAST 44
2.5 RESEARCH ASSUMPTIONS 45
FIGURE 10 RESEARCH ASSUMPTIONS 45
2.6 LIMITATIONS AND ASSOCIATED RISKS 46
TABLE 2 LIMITATIONS AND ASSOCIATED RISKS 46
2.7 RECESSION IMPACT ANALYSIS 46
2.7.1 RECESSION IMPACT ON ALGAE PRODUCTS MARKET 47
2.7.1.1 Macroindicators of recession 47
FIGURE 11 RECESSION INDICATORS AND THEIR IMPACT ON ALGAE PRODUCTS MARKET 47
FIGURE 12 GLOBAL ALGAE PRODUCTS MARKET: EARLIER FORECAST VS. RECESSION FORECAST 48
3 EXECUTIVE SUMMARY 49
TABLE 3 ALGAE PRODUCTS MARKET SNAPSHOT, 2023 VS. 2028 50
FIGURE 13 ALGAE PRODUCTS MARKET, BY TYPE, 2023 VS. 2028 (USD MILLION) 51
FIGURE 14 ALGAE PRODUCTS MARKET, BY FORM, 2023 VS. 2028 (USD MILLION) 51
FIGURE 15 ALGAE PRODUCTS MARKET, BY SOURCE, 2023 VS. 2028 (USD MILLION) 52
FIGURE 16 ALGAE PRODUCTS MARKET, BY APPLICATION, 2023 VS. 2028 (USD MILLION) 52
FIGURE 17 ALGAE PRODUCTS MARKET SHARE, BY REGION, 2022 53
4 PREMIUM INSIGHTS 55
4.1 ATTRACTIVE OPPORTUNITIES FOR COMPANIES IN ALGAE PRODUCTS MARKET 55
FIGURE 18 INCREASING AWARENESS OF HEALTH AND WELLNESS TO DRIVE MARKET GROWTH 55
4.2 NORTH AMERICA: ALGAE PRODUCTS MARKET, BY TYPE AND COUNTRY 56
FIGURE 19 US ACCOUNTED FOR LARGEST SHARE, BY COUNTRY; LIPIDS DOMINATED, BY TYPE, IN 2022 56
4.3 ALGAE PRODUCTS MARKET: REGIONAL SUBMARKETS 57
FIGURE 20 US ACCOUNTED FOR LARGEST MARKET SHARE, BY COUNTRY 57
4.4 ALGAE PRODUCTS MARKET, BY SOURCE AND REGION 58
FIGURE 21 NORTH AMERICA TO DOMINATE ALGAE PRODUCTS MARKET, BY SOURCE, 2023 VS. 2028 58
4.5 ALGAE PRODUCTS MARKET, BY FORM, 2023 VS. 2028 59
FIGURE 22 SOLID SEGMENT TO ACCOUNT FOR LARGER SHARE BY 2028 59
5 MARKET OVERVIEW 60
5.1 INTRODUCTION 60
5.2 MACROECONOMIC INDICATORS 61
5.2.1 INCREASING GLOBAL POPULATION 61
FIGURE 23 WORLD POPULATION, BY ECONOMY 61
FIGURE 24 WORLD POPULATION, 1950–2021 62
FIGURE 25 POPULATION GROWTH TREND, 1950–2050 62
5.2.2 INNOVATIVE TECHNOLOGIES FOR EXTRACTION OF ALGAE 62
5.3 MARKET DYNAMICS 63
FIGURE 26 MARKET DYNAMICS: ALGAE PRODUCTS MARKET 63
5.3.1 DRIVERS 63
5.3.1.1 Growing consumer awareness regarding health benefits of Omega-3 63
TABLE 4 HEALTH BENEFITS ASSOCIATED WITH OMEGA-3 CONSUMPTION 64
5.3.1.2 Growing applications of algae products 65
5.3.1.3 Growing consumer awareness regarding health benefits of algae-based products 66
5.3.2 RESTRAINTS 67
5.3.2.1 Lack of R&D activities in developing economies 67
5.3.2.2 Impact of climatic conditions on algae production 68
5.3.3 OPPORTUNITIES 68
5.3.3.1 Growing demand in pharmaceutical industry 68
5.3.3.2 Government and private initiatives supporting research & development in algaculture 69
5.3.3.3 Growth in demand for natural ingredients by consumers 70
5.3.4 CHALLENGES 71
5.3.4.1 High production costs restricting entry of smaller players 71
FIGURE 27 OPERATING COST ALLOCATION FOR PHOTOBIOREACTORS (PBR) 72
5.3.4.2 Difficulties in meeting requisite quality standards 73
6 INDUSTRY TRENDS 74
6.1 INTRODUCTION 74
6.2 VALUE CHAIN ANALYSIS 74
6.2.1 RESEARCH & PRODUCT DEVELOPMENT AND REGISTRATION 74
6.2.2 PROCESSING 74
6.2.3 PACKAGING 75
6.2.4 DISTRIBUTION AND MARKETING & SALES 75
FIGURE 28 ALGAE PRODUCTS MARKET: VALUE CHAIN 75
6.3 TECHNOLOGY ANALYSIS 75
6.3.1 SEAWEED CAVITATION 75
6.3.2 ADVANCED CENTRIFUGE TECHNOLOGY 76
6.3.3 BOOM ALGAE FOR BREWING 76
6.4 TRENDS/DISRUPTIONS IMPACTING CUSTOMERS’ BUSINESSES 76
FIGURE 29 ALGAE PRODUCTS MARKET: TRENDS IMPACTING BUYERS 77
6.5 PATENT ANALYSIS 77
FIGURE 30 PATENTS GRANTED FOR ALGAE PRODUCTS, 2012–2022 78
FIGURE 31 REGIONAL ANALYSIS OF PATENTS GRANTED FOR ALGAE PRODUCTS, 2012–2022 78
TABLE 5 KEY PATENTS PERTAINING TO ALGAE PRODUCTS, 2023 79
6.6 MARKET MAP 79
6.6.1 RAW MATERIAL SUPPLIERS 79
6.6.2 MANUFACTURERS 80
6.6.3 REGULATORY BODIES 80
6.6.4 END-USER COMPANIES 80
6.6.5 STARTUPS/EMERGING COMPANIES 80
FIGURE 32 ALGAE PRODUCTS MARKET MAP 81
TABLE 6 ALGAE PRODUCTS MARKET: ECOSYSTEM 81
6.7 TRADE SCENARIO 82
FIGURE 33 SEAWEED AND OTHER ALGAE PRODUCTS FIT FOR HUMAN CONSUMPTION: IMPORT VALUE, BY KEY COUNTRY, 2018–2022 (USD THOUSAND) 82
TABLE 7 IMPORT DATA OF SEAWEED AND OTHER ALGAE PRODUCTS FIT FOR HUMAN CONSUMPTION, BY KEY COUNTRY, 2022 (VALUE) 82
FIGURE 34 SEAWEED AND OTHER ALGAE PRODUCTS FIT FOR HUMAN CONSUMPTION: EXPORT VALUE, BY KEY COUNTRY, 2018–2022 (USD THOUSAND) 83
TABLE 8 EXPORT DATA OF SEAWEED AND OTHER ALGAE PRODUCTS FIT FOR HUMAN CONSUMPTION, BY KEY COUNTRY, 2022 (VALUE) 83
6.8 TARIFF AND REGULATORY LANDSCAPE 84
6.8.1 REGULATORY BODIES, GOVERNMENT AGENCIES, AND OTHER ORGANIZATIONS 84
TABLE 9 NORTH AMERICA: REGULATORY BODIES, GOVERNMENT AGENCIES, AND OTHER ORGANIZATIONS 84
TABLE 10 EUROPE: REGULATORY BODIES, GOVERNMENT AGENCIES, AND OTHER ORGANIZATIONS 85
TABLE 11 ASIA PACIFIC: REGULATORY BODIES, GOVERNMENT AGENCIES, AND OTHER ORGANIZATIONS 85
TABLE 12 REST OF THE WORLD: REGULATORY BODIES, GOVERNMENT AGENCIES, AND OTHER ORGANIZATIONS 86
6.8.2 REGULATORY FRAMEWORK 86
6.8.2.1 North America 86
6.8.2.1.1 US 86
6.8.2.2 Europe 86
6.8.2.2.1 France 86
6.8.2.3 Asia Pacific 87
6.8.2.3.1 China 87
6.8.2.3.2 India 87
6.8.2.4 South America 87
6.8.2.4.1 Brazil 87
6.9 PORTER’S FIVE FORCES ANALYSIS 88
TABLE 13 ALGAE PRODUCTS MARKET: PORTER’S FIVE FORCES ANALYSIS 88
6.9.1 DEGREE OF COMPETITION 88
6.9.2 BARGAINING POWER OF SUPPLIERS 88
6.9.3 BARGAINING POWER OF BUYERS 88
6.9.4 THREAT OF SUBSTITUTES 89
6.9.5 THREAT OF NEW ENTRANTS 89
6.10 KEY STAKEHOLDERS & BUYING CRITERIA 89
6.10.1 KEY STAKEHOLDERS IN BUYING PROCESS 89
FIGURE 35 INFLUENCE OF STAKEHOLDERS ON BUYING PROCESS 90
TABLE 14 INFLUENCE OF STAKEHOLDERS ON BUYING PROCESS 90
6.10.2 BUYING CRITERIA 90
TABLE 15 KEY CRITERIA FOR SELECTING SUPPLIERS/VENDORS 91
FIGURE 36 KEY CRITERIA FOR SELECTING SUPPLIERS/VENDORS 91
6.11 CASE STUDY ANALYSIS 91
6.11.1 MIALGAE: DEVELOPMENT OF NOVEL ALGAE PRODUCTION SYSTEM 91
6.11.2 ALGAECYTES: ADOPTION OF PROPRIETARY ALGAE STRAINS FOR OMEGA-3 EXTRACTION 92
6.12 KEY CONFERENCES & EVENTS IN 2023 92
TABLE 16 ALGAE PRODUCTS MARKET: DETAILED LIST OF CONFERENCES & EVENTS, 2023 92
7 ALGAE PRODUCTS MARKET, BY SOURCE 93
7.1 INTRODUCTION 94
TABLE 17 CHARACTERISTICS OF DIFFERENT ALGAE, BY PHYLUM/CLASS 94
FIGURE 37 ALGAE PRODUCTS MARKET, BY SOURCE, 2023 VS. 2028 (USD MILLION) 95
TABLE 18 ALGAE PRODUCTS MARKET, BY SOURCE, 2018–2022 (USD MILLION) 95
TABLE 19 ALGAE PRODUCTS MARKET, BY SOURCE, 2023–2028 (USD MILLION) 95
7.2 BROWN ALGAE 96
7.2.1 GROWING USE OF BROWN ALGAE IN MANUFACTURING BIOPLASTICS TO DRIVE MARKET 96
7.2.2 CAROTENOIDS: FUCOXANTHIN 96
7.2.3 PHLOROTANNINS 97
TABLE 20 BROWN ALGAE: ALGAE PRODUCTS MARKET, BY REGION, 2018–2022 (USD MILLION) 97
TABLE 21 BROWN ALGAE: ALGAE PRODUCTS MARKET, BY REGION, 2023–2028 (USD MILLION) 97
7.3 BLUE-GREEN ALGAE 98
7.3.1 FUNCTIONAL PROPERTIES OF BLUE-GREEN ALGAE TO SUPPORT GROWTH 98
TABLE 22 BLUE-GREEN ALGAE: ALGAE PRODUCTS MARKET, BY REGION, 2018–2022 (USD MILLION) 98
TABLE 23 BLUE-GREEN ALGAE: ALGAE PRODUCTS MARKET, BY REGION, 2023–2028 (USD MILLION) 99
7.4 RED ALGAE 99
7.4.1 GROWING INDUSTRIAL APPLICATIONS OF CARRAGEENAN TO BOOST ADOPTION 99
7.4.2 PORPHYRA SPP. 100
7.4.3 PALMARIA PALMATA 100
TABLE 24 RED ALGAE: ALGAE PRODUCTS MARKET, BY REGION, 2018–2022 (USD MILLION) 101
TABLE 25 RED ALGAE: ALGAE PRODUCTS MARKET, BY REGION, 2023–2028 (USD MILLION) 101
7.5 GREEN ALGAE 102
7.5.1 GROWING CONSUMPTION OF OMEGA-3 TO BOOST MARKET FOR GREEN ALGAE 102
TABLE 26 GREEN ALGAE: ALGAE PRODUCTS MARKET, BY REGION, 2018–2022 (USD MILLION) 102
TABLE 27 GREEN ALGAE: ALGAE PRODUCTS MARKET, BY REGION, 2023–2028 (USD MILLION) 102
7.6 OTHER SOURCES 103
TABLE 28 OTHER SOURCES: ALGAE PRODUCTS MARKET, BY REGION, 2018–2022 (USD MILLION) 103
TABLE 29 OTHER SOURCES: ALGAE PRODUCTS MARKET, BY REGION, 2023–2028 (USD MILLION) 103
8 ALGAE PRODUCTS MARKET, BY FORM 104
8.1 INTRODUCTION 105
TABLE 30 ALGAE PRODUCTS MARKET, BY FORM, 2018–2022 (USD MILLION) 105
TABLE 31 ALGAE PRODUCTS MARKET, BY FORM, 2023–2028 (USD MILLION) 105
FIGURE 38 ALGAE PRODUCTS MARKET, BY FORM, 2023 VS. 2028 (USD MILLION) 106
8.2 SOLID 106
8.2.1 VERSATILITY OF SOLID ALGAE PRODUCTS TO DRIVE MARKET GROWTH 106
TABLE 32 SOLID: ALGAE PRODUCTS MARKET, BY REGION, 2018–2022 (USD MILLION) 107
TABLE 33 SOLID: ALGAE PRODUCTS MARKET, BY REGION, 2023–2028 (USD MILLION) 107
8.3 LIQUID 108
8.3.1 GROWING APPLICATIONS IN PHARMACEUTICALS TO BOOST DEMAND FOR LIQUID ALGAE PRODUCTS 108
TABLE 34 LIQUID: ALGAE PRODUCTS MARKET, BY REGION, 2018–2022 (USD MILLION) 109
TABLE 35 LIQUID: ALGAE PRODUCTS MARKET, BY REGION, 2023–2028 (USD MILLION) 109
9 ALGAE PRODUCTS MARKET, BY TYPE 110
9.1 INTRODUCTION 111
FIGURE 39 ALGAE PRODUCTS MARKET, BY TYPE, 2023 VS. 2028 (USD MILLION) 111
TABLE 36 ALGAE PRODUCTS MARKET, BY TYPE, 2018–2022 (USD MILLION) 111
TABLE 37 ALGAE PRODUCTS MARKET, BY TYPE, 2023–2028 (USD MILLION) 112
9.2 LIPIDS 112
9.2.1 GROWING USE OF LIPIDS SOURCED FROM ALGAE AS ALTERNATIVES TO FISH OIL TO BOOST MARKET 112
TABLE 38 LIPIDS: ALGAE PRODUCTS MARKET, BY REGION, 2018–2022 (USD MILLION) 113
TABLE 39 LIPIDS: ALGAE PRODUCTS MARKET, BY REGION, 2023–2028 (USD MILLION) 113
9.3 CARRAGEENANS 114
9.3.1 EXTENSIVE APPLICATIONS OF CARRAGEENANS IN PHARMACEUTICAL AND FOOD & BEVERAGE SECTORS TO FUEL ADOPTION 114
TABLE 40 CARRAGEENANS: ALGAE PRODUCTS MARKET, BY REGION, 2018–2022 (USD MILLION) 114
TABLE 41 CARRAGEENANS: ALGAE PRODUCTS MARKET, BY REGION, 2023–2028 (USD MILLION) 115
9.4 CAROTENOIDS 115
9.4.1 GROWING DEMAND FOR NATURAL CAROTENOIDS TO SUPPORT GROWTH 115
TABLE 42 CAROTENOIDS: ALGAE PRODUCTS MARKET, BY REGION, 2018–2022 (USD MILLION) 116
TABLE 43 CAROTENOIDS: ALGAE PRODUCTS MARKET, BY REGION, 2023–2028 (USD MILLION) 116
9.5 ALGAL PROTEINS 117
9.5.1 GROWING DEMAND FOR ALGAL PROTEINS IN NUTRACEUTICAL INDUSTRY TO FAVOR MARKET GROWTH 117
TABLE 44 ALGAL PROTEINS: ALGAE PRODUCTS MARKET, BY REGION, 2018–2022 (USD MILLION) 118
TABLE 45 ALGAL PROTEINS: ALGAE PRODUCTS MARKET, BY REGION, 2023–2028 (USD MILLION) 118
9.6 ALGINATES 118
9.6.1 GROWING USE OF ALGINATES AS BLENDING AGENTS IN FOOD & BEVERAGE PRODUCTS TO BOOST MARKET 118
TABLE 46 ALGINATES: ALGAE PRODUCTS MARKET, BY REGION, 2018–2022 (USD MILLION) 119
TABLE 47 ALGINATES: ALGAE PRODUCTS MARKET, BY REGION, 2023–2028 (USD MILLION) 119
9.7 OTHER ALGAE PRODUCTS 120
TABLE 48 OTHER ALGAE PRODUCTS: ALGAE PRODUCTS MARKET, BY REGION, 2018–2022 (USD MILLION) 120
TABLE 49 OTHER ALGAE PRODUCTS: ALGAE PRODUCTS MARKET, BY REGION, 2023–2028 (USD MILLION) 120
10 ALGAE PRODUCTS MARKET, BY APPLICATION 121
10.1 INTRODUCTION 122
FIGURE 40 ALGAE PRODUCTS MARKET, BY APPLICATION, 2023 VS. 2028 (USD MILLION) 122
TABLE 50 ALGAE PRODUCTS MARKET, BY APPLICATION, 2018–2022 (USD MILLION) 123
TABLE 51 ALGAE PRODUCTS MARKET, BY APPLICATION, 2023–2028 (USD MILLION) 123
10.2 FOOD & BEVERAGES 124
10.2.1 GROWING DEMAND FOR ALTERNATE PLANT PROTEIN SOURCES TO BOOST DEMAND FOR ALGAE PRODUCTS 124
TABLE 52 FOOD & BEVERAGES: ALGAE PRODUCTS MARKET, BY REGION, 2018–2022 (USD MILLION) 125
TABLE 53 FOOD & BEVERAGES: ALGAE PRODUCTS MARKET, BY REGION, 2023–2028 (USD MILLION) 125
10.3 NUTRACEUTICALS & DIETARY SUPPLEMENTS 125
10.3.1 GROWING POPULARITY OF ALGAE-BASED OMEGA-3 SUPPLEMENTS TO CONTRIBUTE TO GROWTH 125
TABLE 54 NUTRACEUTICALS & DIETARY SUPPLEMENTS: ALGAE PRODUCTS MARKET, BY REGION, 2018–2022 (USD MILLION) 126
TABLE 55 NUTRACEUTICALS & DIETARY SUPPLEMENTS: ALGAE PRODUCTS MARKET, BY REGION, 2023–2028 (USD MILLION) 127
10.4 ANIMAL FEED 127
10.4.1 ABILITY OF ALGAE-BASED ANIMAL FEED TO DELIVER ESSENTIAL MINERALS AND BOOST IMMUNITY TO SUPPORT GROWTH 127
TABLE 56 ANIMAL FEED: ALGAE PRODUCTS MARKET, BY REGION, 2018–2022 (USD MILLION) 128
TABLE 57 ANIMAL FEED: ALGAE PRODUCTS MARKET, BY REGION, 2023–2028 (USD MILLION) 128
10.5 PERSONAL CARE PRODUCTS 129
10.5.1 ANTI-INFLAMMATORY PROPERTIES OF ALGAE TO DRIVE GROWTH IN MARKET SEGMENT 129
TABLE 58 PERSONAL CARE PRODUCTS: ALGAE PRODUCTS MARKET, BY REGION, 2018–2022 (USD MILLION) 130
TABLE 59 PERSONAL CARE PRODUCTS: ALGAE PRODUCTS MARKET, BY REGION, 2023–2028 (USD MILLION) 130
10.6 PHARMACEUTICALS 131
10.6.1 ANTIBIOTIC PROPERTIES OF ALGAE PRODUCTS TO FUEL DEMAND 131
TABLE 60 PHARMACEUTICALS: ALGAE PRODUCTS MARKET, BY REGION, 2018–2022 (USD MILLION) 131
TABLE 61 PHARMACEUTICALS: ALGAE PRODUCTS MARKET, BY REGION, 2023–2028 (USD MILLION) 132
10.7 OTHER APPLICATIONS 132
TABLE 62 OTHER APPLICATIONS: ALGAE PRODUCTS MARKET, BY REGION, 2018–2022 (USD MILLION) 132
TABLE 63 OTHER APPLICATIONS: ALGAE PRODUCTS MARKET, BY REGION, 2023–2028 (USD MILLION) 133
11 ALGAE PRODUCTS MARKET, BY REGION 134
11.1 INTRODUCTION 135
FIGURE 41 INDIA TO RECORD SIGNIFICANT GROWTH DURING FORECAST PERIOD 136
TABLE 64 ALGAE PRODUCTS MARKET, BY REGION, 2018–2022 (USD MILLION) 136
TABLE 65 ALGAE PRODUCTS MARKET, BY REGION, 2023–2028 (USD MILLION) 137
11.2 NORTH AMERICA 137
11.2.1 NORTH AMERICA: RECESSION IMPACT ANALYSIS 137
FIGURE 42 NORTH AMERICAN ALGAE PRODUCTS MARKET: RECESSION IMPACT ANALYSIS 138
FIGURE 43 NORTH AMERICA: ALGAE PRODUCTS MARKET SNAPSHOT 138
TABLE 66 NORTH AMERICA: ALGAE PRODUCTS MARKET, BY COUNTRY, 2018–2022 (USD MILLION) 139
TABLE 67 NORTH AMERICA: ALGAE PRODUCTS MARKET, BY COUNTRY, 2023–2028 (USD MILLION) 139
TABLE 68 NORTH AMERICA: ALGAE PRODUCTS MARKET, BY TYPE, 2018–2022 (USD MILLION) 139
TABLE 69 NORTH AMERICA: ALGAE PRODUCTS MARKET, BY TYPE, 2023–2028 (USD MILLION) 140
TABLE 70 NORTH AMERICA: ALGAE PRODUCTS MARKET, BY SOURCE, 2018–2022 (USD MILLION) 140
TABLE 71 NORTH AMERICA: ALGAE PRODUCTS MARKET, BY SOURCE, 2023–2028 (USD MILLION) 140
TABLE 72 NORTH AMERICA: ALGAE PRODUCTS MARKET, BY FORM, 2018–2022 (USD MILLION) 141
TABLE 73 NORTH AMERICA: ALGAE PRODUCTS MARKET, BY FORM, 2023–2028 (USD MILLION) 141
TABLE 74 NORTH AMERICA: ALGAE PRODUCTS MARKET, BY APPLICATION, 2018–2022 (USD MILLION) 141
TABLE 75 NORTH AMERICA: ALGAE PRODUCTS MARKET, BY APPLICATION, 2023–2028 (USD MILLION) 142
11.2.2 US 142
11.2.2.1 Rising applications of algae products in food & beverages, nutraceuticals, and personal care products to boost market 142
TABLE 76 US: ALGAE PRODUCTS MARKET, BY TYPE, 2018–2022 (USD MILLION) 143
TABLE 77 US: ALGAE PRODUCTS MARKET, BY TYPE, 2023–2028 (USD MILLION) 143
11.2.3 CANADA 144
11.2.3.1 Rising preference for plant-based alternatives to favor market growth 144
TABLE 78 CANADA: ALGAE PRODUCTS MARKET, BY TYPE, 2018–2022 (USD MILLION) 145
TABLE 79 CANADA: ALGAE PRODUCTS MARKET, BY TYPE, 2023–2028 (USD MILLION) 145
11.2.4 MEXICO 145
11.2.4.1 Dietary concerns to boost demand for algae products 145
TABLE 80 MEXICO: ALGAE PRODUCTS MARKET, BY TYPE, 2018–2022 (USD MILLION) 146
TABLE 81 MEXICO: ALGAE PRODUCTS MARKET, BY TYPE, 2023–2028 (USD MILLION) 146
11.3 EUROPE 147
11.3.1 EUROPE: RECESSION IMPACT ANALYSIS 147
FIGURE 44 EUROPEAN ALGAE PRODUCTS MARKET: RECESSION IMPACT ANALYSIS 148
TABLE 82 EUROPE: ALGAE PRODUCTS MARKET, BY COUNTRY, 2018–2022 (USD MILLION) 148
TABLE 83 EUROPE: ALGAE PRODUCTS MARKET, BY COUNTRY, 2023–2028 (USD MILLION) 148
TABLE 84 EUROPE: ALGAE PRODUCTS MARKET, BY TYPE, 2018–2022 (USD MILLION) 149
TABLE 85 EUROPE: ALGAE PRODUCTS MARKET, BY TYPE, 2023–2028 (USD MILLION) 149
TABLE 86 EUROPE: ALGAE PRODUCTS MARKET, BY SOURCE, 2018–2022 (USD MILLION) 149
TABLE 87 EUROPE: ALGAE PRODUCTS MARKET, BY SOURCE, 2023–2028 (USD MILLION) 150
TABLE 88 EUROPE: ALGAE PRODUCTS MARKET, BY FORM, 2018–2022 (USD MILLION) 150
TABLE 89 EUROPE: ALGAE PRODUCTS MARKET, BY FORM, 2023–2028 (USD MILLION) 150
TABLE 90 EUROPE: ALGAE PRODUCTS MARKET, BY APPLICATION, 2018–2022 (USD MILLION) 150
TABLE 91 EUROPE: ALGAE PRODUCTS MARKET, BY APPLICATION, 2023–2028 (USD MILLION) 151
11.3.2 GERMANY 151
11.3.2.1 Growing demand for algae products for sports nutrition and animal feed to fuel growth 151
TABLE 92 GERMANY: ALGAE PRODUCTS MARKET, BY TYPE, 2018–2022 (USD MILLION) 152
TABLE 93 GERMANY: ALGAE PRODUCTS MARKET, BY TYPE, 2023–2028 (USD MILLION) 152
11.3.3 FRANCE 152
11.3.3.1 Reliance on algae imports to drive market for local algae products 152
TABLE 94 FRANCE: ALGAE PRODUCTS MARKET, BY TYPE, 2018–2022 (USD MILLION) 153
TABLE 95 FRANCE: ALGAE PRODUCTS MARKET, BY TYPE, 2023–2028 (USD MILLION) 153
11.3.4 SPAIN 154
11.3.4.1 Food & beverage industry to provide growth opportunities for algae products 154
TABLE 96 SPAIN: ALGAE PRODUCTS MARKET, BY TYPE, 2018–2022 (USD MILLION) 155
TABLE 97 SPAIN: ALGAE PRODUCTS MARKET, BY TYPE, 2023–2028 (USD MILLION) 155
11.3.5 UK 155
11.3.5.1 Growing awareness about algae products to drive market growth 155
TABLE 98 UK: ALGAE PRODUCTS MARKET, BY TYPE, 2018–2022 (USD MILLION) 156
TABLE 99 UK: ALGAE PRODUCTS MARKET, BY TYPE, 2023–2028 (USD MILLION) 156
11.3.6 ITALY 157
11.3.6.1 Increasing investments and expansions by market players to support growth 157
TABLE 100 ITALY: ALGAE PRODUCTS MARKET, BY TYPE, 2018–2022 (USD MILLION) 157
TABLE 101 ITALY: ALGAE PRODUCTS MARKET, BY TYPE, 2023–2028 (USD MILLION) 158
11.3.7 REST OF EUROPE 158
TABLE 102 REST OF EUROPE: ALGAE PRODUCTS MARKET, BY TYPE, 2018–2022 (USD MILLION) 158
TABLE 103 REST OF EUROPE: ALGAE PRODUCTS MARKET, BY TYPE, 2023–2028 (USD MILLION) 159
11.4 ASIA PACIFIC 159
11.4.1 ASIA PACIFIC: RECESSION IMPACT ANALYSIS 160
FIGURE 45 ASIA PACIFIC ALGAE PRODUCTS MARKET: RECESSION IMPACT ANALYSIS 161
FIGURE 46 ASIA PACIFIC: ALGAE PRODUCTS MARKET SNAPSHOT 161
TABLE 104 ASIA PACIFIC: ALGAE PRODUCTS MARKET, BY COUNTRY, 2018–2022 (USD MILLION) 162
TABLE 105 ASIA PACIFIC: ALGAE PRODUCTS MARKET, BY COUNTRY, 2023–2028 (USD MILLION) 162
TABLE 106 ASIA PACIFIC: ALGAE PRODUCTS MARKET, BY TYPE, 2018–2022 (USD MILLION) 162
TABLE 107 ASIA PACIFIC: ALGAE PRODUCTS MARKET, BY TYPE, 2023–2028 (USD MILLION) 163
TABLE 108 ASIA PACIFIC: ALGAE PRODUCTS MARKET, BY SOURCE, 2018–2022 (USD MILLION) 163
TABLE 109 ASIA PACIFIC: ALGAE PRODUCTS MARKET, BY SOURCE, 2023–2028 (USD MILLION) 163
TABLE 110 ASIA PACIFIC: ALGAE PRODUCTS MARKET, BY FORM, 2018–2022 (USD MILLION) 164
TABLE 111 ASIA PACIFIC: ALGAE PRODUCTS MARKET, BY FORM, 2023–2028 (USD MILLION) 164
TABLE 112 ASIA PACIFIC: ALGAE PRODUCTS MARKET, BY APPLICATION, 2018–2022 (USD MILLION) 164
TABLE 113 ASIA PACIFIC: ALGAE PRODUCTS MARKET, BY APPLICATION, 2023–2028 (USD MILLION) 165
11.4.2 CHINA 165
11.4.2.1 Use of algae in personal care to drive market in China 165
TABLE 114 CHINA: ALGAE PRODUCTS MARKET, BY TYPE, 2018–2022 (USD MILLION) 166
TABLE 115 CHINA: ALGAE PRODUCTS MARKET, BY TYPE, 2023–2028 (USD MILLION) 166
11.4.3 JAPAN 166
11.4.3.1 Growing use of organic products to propel market growth 166
TABLE 116 JAPAN: ALGAE PRODUCTS MARKET, BY TYPE, 2018–2022 (USD MILLION) 167
TABLE 117 JAPAN: ALGAE PRODUCTS MARKET, BY TYPE, 2023–2028 (USD MILLION) 167
11.4.4 INDIA 168
11.4.4.1 Presence of key market players to strengthen algae products market in country 168
TABLE 118 INDIA: ALGAE PRODUCTS MARKET, BY TYPE, 2018–2022 (USD MILLION) 168
TABLE 119 INDIA: ALGAE PRODUCTS MARKET, BY TYPE, 2023–2028 (USD MILLION) 169
11.4.5 AUSTRALIA & NEW ZEALAND 169
11.4.5.1 Rising awareness and growth of aquaculture industry to drive demand for algae products 169
TABLE 120 AUSTRALIA & NEW ZEALAND: ALGAE PRODUCTS MARKET, BY TYPE, 2018–2022 (USD MILLION) 170
TABLE 121 AUSTRALIA & NEW ZEALAND: ALGAE PRODUCTS MARKET, BY TYPE, 2023–2028 (USD MILLION) 170
11.4.6 REST OF ASIA PACIFIC 171
TABLE 122 REST OF ASIA PACIFIC: ALGAE PRODUCTS MARKET, BY TYPE, 2018–2022 (USD MILLION) 172
TABLE 123 REST OF ASIA PACIFIC: ALGAE PRODUCTS MARKET, BY TYPE, 2023–2028 (USD MILLION) 172
11.5 SOUTH AMERICA 173
11.5.1 SOUTH AMERICA: RECESSION IMPACT ANALYSIS 173
FIGURE 47 SOUTH AMERICAN ALGAE PRODUCTS MARKET: RECESSION IMPACT ANALYSIS 174
TABLE 124 SOUTH AMERICA: ALGAE PRODUCTS MARKET, BY COUNTRY, 2018–2022 (USD MILLION) 174
TABLE 125 SOUTH AMERICA: ALGAE PRODUCTS MARKET, BY COUNTRY, 2023–2028 (USD MILLION) 174
TABLE 126 SOUTH AMERICA: ALGAE PRODUCTS MARKET, BY TYPE, 2018–2022 (USD MILLION) 175
TABLE 127 SOUTH AMERICA: ALGAE PRODUCTS MARKET, BY TYPE, 2023–2028 (USD MILLION) 175
TABLE 128 SOUTH AMERICA: ALGAE PRODUCTS MARKET, BY SOURCE, 2018–2022 (USD MILLION) 175
TABLE 129 SOUTH AMERICA: ALGAE PRODUCTS MARKET, BY SOURCE, 2023–2028 (USD MILLION) 176
TABLE 130 SOUTH AMERICA: ALGAE PRODUCTS MARKET, BY FORM, 2018–2022 (USD MILLION) 176
TABLE 131 SOUTH AMERICA: ALGAE PRODUCTS MARKET, BY FORM, 2023–2028 (USD MILLION) 176
TABLE 132 SOUTH AMERICA: ALGAE PRODUCTS MARKET, BY APPLICATION, 2018–2022 (USD MILLION) 177
TABLE 133 SOUTH AMERICA: ALGAE PRODUCTS MARKET, BY APPLICATION, 2023–2028 (USD MILLION) 177
11.5.2 BRAZIL 177
11.5.2.1 Rising per capita income to fuel demand for quality algae products 177
TABLE 134 BRAZIL: ALGAE PRODUCTS MARKET, BY TYPE, 2018–2022 (USD MILLION) 178
TABLE 135 BRAZIL: ALGAE PRODUCTS MARKET, BY TYPE, 2023–2028 (USD MILLION) 178
11.5.3 ARGENTINA 179
11.5.3.1 Increasing preference for vegan diets to provide growth avenues 179
TABLE 136 ARGENTINA: ALGAE PRODUCTS MARKET, BY TYPE, 2018–2022 (USD MILLION) 179
TABLE 137 ARGENTINA: ALGAE PRODUCTS MARKET, BY TYPE, 2023–2028 (USD MILLION) 179
11.5.4 REST OF SOUTH AMERICA 180
TABLE 138 REST OF SOUTH AMERICA: ALGAE PRODUCTS MARKET, BY TYPE, 2018–2022 (USD MILLION) 180
TABLE 139 REST OF SOUTH AMERICA: ALGAE PRODUCTS MARKET, BY TYPE, 2023–2028 (USD MILLION) 181
11.6 REST OF THE WORLD 181
11.6.1 REST OF THE WORLD: RECESSION IMPACT ANALYSIS 182
FIGURE 48 REST OF THE WORLD ALGAE PRODUCTS MARKET: RECESSION IMPACT ANALYSIS 182
TABLE 140 REST OF THE WORLD: ALGAE PRODUCTS MARKET, BY REGION, 2018–2022 (USD MILLION) 183
TABLE 141 REST OF THE WORLD: ALGAE PRODUCTS MARKET, BY REGION, 2023–2028 (USD MILLION) 183
TABLE 142 REST OF THE WORLD: ALGAE PRODUCTS MARKET, BY TYPE, 2018–2022 (USD MILLION) 183
TABLE 143 REST OF THE WORLD: ALGAE PRODUCTS MARKET, BY TYPE, 2023–2028 (USD MILLION) 184
TABLE 144 REST OF THE WORLD: ALGAE PRODUCTS MARKET, BY SOURCE, 2018–2022 (USD MILLION) 184
TABLE 145 REST OF THE WORLD: ALGAE PRODUCTS MARKET, BY SOURCE, 2023–2028 (USD MILLION) 184
TABLE 146 REST OF THE WORLD: ALGAE PRODUCTS MARKET, BY FORM, 2018–2022 (USD MILLION) 185
TABLE 147 REST OF THE WORLD: ALGAE PRODUCTS MARKET, BY FORM, 2023–2028 (USD MILLION) 185
TABLE 148 REST OF THE WORLD: ALGAE PRODUCTS MARKET, BY APPLICATION, 2018–2022 (USD MILLION) 185
TABLE 149 REST OF THE WORLD: ALGAE PRODUCTS MARKET, BY APPLICATION, 2023–2028 (USD MILLION) 186
11.6.2 AFRICA 186
11.6.2.1 High prevalence of malnutrition to boost demand for algae products 186
TABLE 150 AFRICA: ALGAE PRODUCTS MARKET, BY TYPE, 2018–2022 (USD MILLION) 187
TABLE 151 AFRICA: ALGAE PRODUCTS MARKET, BY TYPE, 2023–2028 (USD MILLION) 187
11.6.3 MIDDLE EAST 187
11.6.3.1 Growing demand for algae products from nutraceutical sector to boost growth 187
TABLE 152 MIDDLE EAST: ALGAE PRODUCTS MARKET, BY TYPE, 2018–2022 (USD MILLION) 188
TABLE 153 MIDDLE EAST: ALGAE PRODUCTS MARKET, BY TYPE, 2023–2028 (USD MILLION) 188
12 COMPETITIVE LANDSCAPE 189
12.1 OVERVIEW 189
12.2 MARKET SHARE ANALYSIS, 2022 189
TABLE 154 ALGAE PRODUCTS MARKET: DEGREE OF COMPETITION 190
12.3 SEGMENTAL REVENUE ANALYSIS OF KEY PLAYERS 190
FIGURE 49 SEGMENTAL REVENUE ANALYSIS OF KEY PLAYERS, 2018–2022 (USD BILLION) 190
12.4 STRATEGIES ADOPTED BY KEY PLAYERS 191
TABLE 155 STRATEGIES ADOPTED BY KEY ALGAE PRODUCTS MANUFACTURERS 191
12.5 COMPANY EVALUATION QUADRANT FOR KEY PLAYERS 193
12.5.1 STARS 193
12.5.2 EMERGING LEADERS 193
12.5.3 PERVASIVE PLAYERS 193
12.5.4 PARTICIPANTS 193
FIGURE 50 ALGAE PRODUCTS MARKET: COMPANY EVALUATION QUADRANT, 2022 (KEY PLAYERS) 194
12.5.5 COMPANY FOOTPRINT 195
TABLE 156 COMPANY FOOTPRINT, BY TYPE 195
TABLE 157 COMPANY FOOTPRINT, BY APPLICATION 196
TABLE 158 COMPANY FOOTPRINT, BY REGION 197
TABLE 159 OVERALL COMPANY FOOTPRINT 197
12.6 COMPANY EVALUATION QUADRANT FOR STARTUPS/SMES 198
12.6.1 PROGRESSIVE COMPANIES 198
12.6.2 STARTING BLOCKS 198
12.6.3 RESPONSIVE COMPANIES 198
12.6.4 DYNAMIC COMPANIES 198
FIGURE 51 ALGAE PRODUCTS MARKET: COMPANY EVALUATION QUADRANT, 2022 (STARTUPS/SMES) 199
12.6.5 COMPETITIVE BENCHMARKING OF KEY STARTUPS/SMES 200
TABLE 160 ALGAE PRODUCTS MARKET: DETAILED LIST OF KEY STARTUPS/SMES 200
TABLE 161 ALGAE PRODUCTS MARKET: COMPETITIVE BENCHMARKING OF KEY STARTUPS/SMES 201
12.7 COMPETITIVE SCENARIO 202
12.7.1 PRODUCT LAUNCHES 202
TABLE 162 ALGAE PRODUCTS MARKET: NEW PRODUCT LAUNCHES, 2020–2022 202
12.7.2 DEALS 203
TABLE 163 ALGAE PRODUCTS MARKET: DEALS, 2019–2021 203
13 COMPANY PROFILES 204
(Business Overview, Products/Solutions/Services Offered, Recent Developments, MnM view (Key strengths/Right to win, Strategic choices made, Weakness/competitive threats)*
13.1 KEY PLAYERS 204
13.1.1 DSM 204
TABLE 164 DSM: BUSINESS OVERVIEW 204
FIGURE 52 DSM: COMPANY SNAPSHOT (2022) 205
TABLE 165 DSM: PRODUCTS OFFERED 205
13.1.2 BASF SE 207
TABLE 166 BASF SE: BUSINESS OVERVIEW 207
FIGURE 53 BASF SE: COMPANY SNAPSHOT (2022) 208
TABLE 167 BASF SE: PRODUCTS OFFERED 208
13.1.3 CYANOTECH CORPORATION 210
TABLE 168 CYANOTECH CORPORATION: BUSINESS OVERVIEW 210
FIGURE 54 CYANOTECH CORPORATION: COMPANY SNAPSHOT (2022) 210
TABLE 169 CYANOTECH CORPORATION: PRODUCTS OFFERED 211
TABLE 170 CYANOTECH CORPORATION: PRODUCT LAUNCHES 211
13.1.4 CARGILL, INCORPORATED 213
TABLE 171 CARGILL, INCORPORATED: BUSINESS OVERVIEW 213
FIGURE 55 CARGILL, INCORPORATED: COMPANY SNAPSHOT (2022) 213
TABLE 172 CARGILL, INCORPORATED: PRODUCTS OFFERED 214
TABLE 173 CARGILL, INCORPORATED: PRODUCT LAUNCHES 214
13.1.5 CP KELCO U.S., INC. 216
TABLE 174 CP KELCO U.S., INC.: BUSINESS OVERVIEW 216
TABLE 175 CP KELCO U.S., INC.: PRODUCTS OFFERED 217
TABLE 176 CP KELCO U.S., INC.: PRODUCT LAUNCHES 217
TABLE 177 CP KELCO U.S., INC.: DEALS 218
13.1.6 INTERNATIONAL FLAVORS & FRAGRANCES INC. 219
TABLE 178 INTERNATIONAL FLAVORS & FRAGRANCES INC.: BUSINESS OVERVIEW 219
FIGURE 56 INTERNATIONAL FLAVORS & FRAGRANCES INC.: COMPANY SNAPSHOT (2022) 220
TABLE 179 INTERNATIONAL FLAVORS & FRAGRANCES INC.: PRODUCTS OFFERED 221
13.1.7 CORBION 222
TABLE 180 CORBION: BUSINESS OVERVIEW 222
FIGURE 57 CORBION: COMPANY SNAPSHOT (2022) 223
TABLE 181 CORBION: PRODUCTS OFFERED 223
TABLE 182 CORBION: DEALS 224
13.1.8 EARTHRISE NUTRITIONALS LLC 225
TABLE 183 EARTHRISE NUTRITIONALS LLC: BUSINESS OVERVIEW 225
TABLE 184 EARTHRISE NUTRITIONALS LLC: PRODUCTS OFFERED 225
13.1.9 E.I.D. PARRY 226
TABLE 185 E.I.D. PARRY: BUSINESS OVERVIEW 226
FIGURE 58 E.I.D. PARRY: COMPANY SNAPSHOT (2022) 227
TABLE 186 E.I.D. PARRY: PRODUCTS OFFERED 227
13.1.10 ALGEA 229
TABLE 187 ALGEA: BUSINESS OVERVIEW 229
TABLE 188 ALGEA: PRODUCTS OFFERED 229
13.2 OTHER PLAYERS 230
13.2.1 ALGATECH LTD. 230
TABLE 189 ALGATECH LTD.: BUSINESS OVERVIEW 230
TABLE 190 ALGATECH LTD.: PRODUCTS OFFERED 230
TABLE 191 ALGATECH LTD.: DEALS 231
13.2.2 SPIRA INC. 232
TABLE 192 SPIRA INC.: BUSINESS OVERVIEW 232
TABLE 193 SPIRA INC: PRODUCTS OFFERED 232
13.2.3 ALGENOL 233
TABLE 194 ALGENOL: BUSINESS OVERVIEW 233
TABLE 195 ALGENOL: PRODUCTS OFFERED 233
13.2.4 CELLANA INC. 234
TABLE 196 CELLANA INC.: BUSINESS OVERVIEW 234
TABLE 197 CELLANA INC.: PRODUCTS OFFERED 234
13.2.5 FENCHEM 236
TABLE 198 FENCHEM: BUSINESS OVERVIEW 236
TABLE 199 FENCHEM: PRODUCTS OFFERED 237
13.2.6 TBK MANUFACTURING CORPORATION 238
13.2.7 KARAGEN INDONESIA, CV 239
13.2.8 ASTAREAL AB 240
13.2.9 AMJ HYDROCOLLOIDS 240
13.2.10 TRITON ALGAE INNOVATIONS 241
*Details on Business Overview, Products/Solutions/Services Offered, Recent Developments, MnM view (Key strengths/Right to win, Strategic choices made, Weakness/competitive threats)* might not be captured in case of unlisted companies.
14 ADJACENT & RELATED MARKETS 242
14.1 INTRODUCTION 242
14.2 LIMITATIONS 242
14.3 SEAWEED PROTEINS MARKET 242
14.3.1 MARKET DEFINITION 242
14.3.2 MARKET OVERVIEW 243
14.3.3 SEAWEED PROTEINS MARKET, BY APPLICATION 244
14.3.3.1 Introduction 244
TABLE 200 SEAWEED PROTEINS MARKET, BY APPLICATION, 2018–2021 (USD MILLION) 244
TABLE 201 SEAWEED PROTEINS MARKET, BY APPLICATION, 2022–2027 (USD MILLION) 244
TABLE 202 SEAWEED PROTEINS MARKET, BY APPLICATION, 2018–2021 (KT) 245
TABLE 203 SEAWEED PROTEINS MARKET, BY APPLICATION, 2022–2027 (KT) 245
14.3.4 SEAWEED PROTEINS MARKET, BY REGION 245
14.3.4.1 Introduction 245
TABLE 204 SEAWEED PROTEINS MARKET, BY REGION, 2018–2021 (USD MILLION) 246
TABLE 205 SEAWEED PROTEINS MARKET, BY REGION, 2022–2027 (USD MILLION) 246
TABLE 206 SEAWEED PROTEINS MARKET, BY REGION, 2018–2021 (KT) 247
TABLE 207 SEAWEED PROTEINS MARKET, BY REGION, 2022–2027 (KT) 247
14.4 CAROTENOIDS MARKET 247
14.4.1 MARKET DEFINITION 247
14.4.2 MARKET OVERVIEW 247
14.4.3 CAROTENOIDS MARKET, BY TYPE 248
14.4.3.1 Introduction 248
TABLE 208 CAROTENOIDS MARKET, BY TYPE, 2017–2026 (USD MILLION) 248
TABLE 209 CAROTENOIDS MARKET, BY TYPE, 2017–2026 (TON) 249
14.4.4 CAROTENOIDS MARKET, BY REGION 249
14.4.4.1 Introduction 249
TABLE 210 CAROTENOIDS MARKET, BY REGION, 2017–2026 (USD MILLION) 249
TABLE 211 CAROTENOIDS MARKET, BY REGION, 2017–2026 (TON) 250
15 APPENDIX 251
15.1 DISCUSSION GUIDE 251
15.2 KNOWLEDGESTORE: MARKETSANDMARKETS’ SUBSCRIPTION PORTAL 256
15.3 CUSTOMIZATION OPTIONS 258
15.4 RELATED REPORTS 258
15.5 AUTHOR DETAILS 259
※参考情報

藻類製品は、さまざまな藻類から抽出または生成される物質で、食品、医薬品、化粧品、農業など多岐にわたる用途を持っています。藻類とは、水中に生育する植物で、単細胞から多細胞のものまでさまざまな種類があります。一般的には、緑藻、褐藻、紅藻の三つの大きなグループに分類され、環境条件に応じて成長し、さまざまな栄養素を蓄積します。
藻類製品には、大きく分けて食品用、化粧品用、医療用、工業用の四つのカテゴリーがあります。食品用としては、海藻類(例えば、のり、わかめ、昆布)が広く知られています。これらは、豊富なミネラルやビタミン、食物繊維を含み、健康食材として人気があります。特に、近年はスーパーフードとしての位置づけで、青海苔やクロレラ、スピルリナなどの藻類が注目されています。これらは、プロテインや抗酸化物質、必須脂肪酸を豊富に含んでおり、サプリメントとしても利用されています。

化粧品用の藻類製品は、主に保湿や抗炎症作用を持つ成分として使用されます。藻類から抽出したエキスは、乾燥肌の改善やエイジングケアに効果があるとされ、クリームやマスクなどに含まれています。また、藻類由来の成分は、化粧品の原料としても重要で、特に海藻から得られるフコダインやアナサル、コンドロイチン硫酸などは、肌への滋養効果が期待されています。

医療用の藻類製品としては、抗がん剤や免疫調節剤などの研究が進められています。特に、紅藻に含まれる成分が、がん細胞の増殖を抑制する可能性が注目されています。また、藻類には脂肪酸(特にオメガ-3系)やポリフェノールといった生理活性物質が含まれており、これらは心血管疾患や生活習慣病の予防に寄与することが示されています。さらに、抗菌作用を持つ菌に対する新たな治療法の開発も期待されています。

工業用の藻類製品は、バイオ燃料やバイオプラスチックの原料としての利用が進んでいます。藻類は、光合成によって大量のバイオマスを生成する能力があり、二酸化炭素を吸収するため、環境負荷が少ないとされています。特に、藻類から生成されるバイオディーゼルは、従来の化石燃料に代わる再生可能エネルギーの一つとして期待されており、研究が進行中です。また、藻類を用いた水処理技術も発展しており、廃水の浄化に利用されるケースも増えています。

藻類製品に関連する技術も多岐にわたります。培養技術や抽出技術、精製技術が重要であり、効率的に藻類を育て、目的に応じた成分を抽出する方法が求められています。最近では、遺伝子工学を用いて特定の栄養成分を強化した藻類の開発も進められています。また、持続可能な藻類生産を実現するための研究も活発であり、藻類の農業的栽培が注目されています。これにより、持続可能な食料供給やエネルギー生産が実現する可能性があります。

藻類製品は、今後ますます重要な役割を果たすと考えられています。さまざまな健康効果や環境面での利点から、より多くの研究が進むことで新たな用途や製品が生まれることが期待されています。藻類製品の利用拡大は、持続可能な社会の実現に向けた一助となるでしょう。


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★リサーチレポート[ 世界の藻類製品市場(~2028年):種類別(脂質、カロテノイド、カラギーナン、アルギン酸、藻類タンパク質)、形態別(液体、固体)、ソース別(褐藻、緑藻、紅藻、青緑藻)、用途別、地域別(Algae Products Market by Type (Lipids, Carotenoids, Carrageenan, Alginate, Algal Protein), Form (Liquid, Solid), Source (Brown Algae, Green Algae, Red Algae, Blue-green Algae), End Application and Region - Global Forecast to 2028)]についてメールでお問い合わせはこちらでお願いします。
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