1 報告の範囲
1.1 市場概要
1.2 対象期間
1.3 研究目的
1.4 市場調査手法
1.5 研究プロセスとデータソース
1.6 経済指標
1.7 対象通貨
1.8 市場推計の留意点
2 執行要約
2.1 世界市場の概要
2.1.1 グローバルな色保持剤の年間販売額（2020年～2031年）
2.1.2 地域別カラー保持剤の現在の市場状況と将来予測（2020年、2024年、2031年）
2.1.3 カラー保持剤の地域別（国/地域）市場動向（2020年、2024年、2031年）
2.2 色保持剤のセグメント別分析（タイプ別）
2.2.1 ナトリウム/カリウム硝酸塩
2.2.2 ナトリウム/カリウム硝酸塩
2.2.3 アスコルビン酸
2.2.4 その他
2.3 色保持剤の売上高（種類別）
2.3.1 グローバル色保持剤販売市場シェア（種類別）（2020-2025）
2.3.2 グローバル色保持剤の売上高と市場シェア（種類別）（2020-2025）
2.3.3 グローバルな色保持剤の売上価格（種類別）（2020-2025）
2.4 着色保持剤の用途別セグメント
2.4.1 肉加工
2.4.2 果物加工
2.4.3 その他
2.5 着色保持剤の売上高（用途別）
2.5.1 グローバル着色保持剤販売市場シェア（用途別）（2020-2025）
2.5.2 グローバルな色保持剤の売上高と市場シェア（用途別）（2020-2025）
2.5.3 用途別色保持剤の売上価格（2020-2025）
3 グローバル企業別
3.1 グローバル カラー保持剤 市場シェア 製品別データ
3.1.1 グローバルな色保持剤の年間販売量（企業別）（2020-2025）
3.1.2 グローバルな色保持剤の売上高市場シェア（企業別）（2020-2025）
3.2 グローバルな色保持剤の年間売上高（企業別）（2020-2025）
3.2.1 グローバルな色保持剤の企業別売上高（2020-2025）
3.2.2 グローバルな色保持剤の売上高市場シェア（企業別）（2020-2025）
3.3 グローバルな色保持剤の企業別販売価格
3.4 主要メーカーのカラー保持剤の生産地域分布、販売地域、製品タイプ
3.4.1 主要メーカーのカラー保持剤製品所在地分布
3.4.2 主要メーカーの着色剤製品ラインナップ
3.5 市場集中率分析
3.5.1 競争環境分析
3.5.2 集中率（CR3、CR5、CR10）および（2023-2025）
3.6 新製品と潜在的な新規参入企業
3.7 市場M&A活動と戦略
4 地域別カラー保持剤の世界歴史的動向
4.1 世界地域別色保持剤市場規模（2020-2025）
4.1.1 地域別カラー保持剤の年間売上高（2020-2025）
4.1.2 地域別カラー保持剤の年間売上高（2020-2025）
4.2 世界における色保持剤の市場規模（国/地域別）（2020-2025）
4.2.1 グローバル色保持剤の年間販売額（国/地域別）（2020-2025）
4.2.2 グローバルな色保持剤の年間売上高（地域別/国別）（2020-2025）
4.3 アメリカズ カラー保持剤の売上成長
4.4 アジア太平洋地域（APAC）のカラー保持剤販売成長
4.5 ヨーロッパ カラー保持剤の売上成長
4.6 中東・アフリカ地域 カラー保持剤の売上高成長率
5 アメリカ
5.1 アメリカズ カラー保持剤の売上高（国別）
5.1.1 アメリカズ カラー保持剤の売上高（国別）（2020-2025）
5.1.2 アメリカ大陸 カラー保持剤の売上高（国別）（2020-2025）
5.2 アメリカ大陸 カラー保持剤の売上高（種類別）（2020-2025）
5.3 アメリカズ カラー保持剤の売上高（用途別）（2020-2025）
5.4 アメリカ合衆国
5.5 カナダ
5.6 メキシコ
5.7 ブラジル
6 アジア太平洋地域
6.1 APAC 地域別色保持剤販売額
6.1.1 APAC地域別色保持剤販売量（2020-2025）
6.1.2 APAC地域別色保持剤売上高（2020-2025）
6.2 アジア太平洋地域（APAC）のカラー保持剤の売上高（種類別）（2020-2025）
6.3 APAC カラー保持剤の売上高（地域別）（2020-2025）
6.4 中国
6.5 日本
6.6 韓国
6.7 東南アジア
6.8 インド
6.9 オーストラリア
6.10 中国・台湾
7 ヨーロッパ
7.1 ヨーロッパの着色剤保持剤の市場規模（国別）
7.1.1 ヨーロッパの着色剤保持剤の売上高（国別）（2020-2025）
7.1.2 ヨーロッパ カラー保持剤の売上高（国別）（2020-2025）
7.2 ヨーロッパ カラー保持剤の売上高（種類別）（2020-2025）
7.3 ヨーロッパの着色剤保持剤の売上高（用途別）（2020-2025）
7.4 ドイツ
7.5 フランス
7.6 イギリス
7.7 イタリア
7.8 ロシア
8 中東・アフリカ
8.1 中東・アフリカ カラー保持剤の市場規模（国別）
8.1.1 中東・アフリカ地域 カラー保持剤の売上高（国別）（2020-2025）
8.1.2 中東・アフリカ地域 着色剤保持剤の売上高（国別）（2020-2025）
8.2 中東・アフリカ カラー保持剤の売上高（種類別）（2020-2025）
8.3 中東・アフリカ地域 カラー保持剤の売上高（用途別）（2020-2025）
8.4 エジプト
8.5 南アフリカ
8.6 イスラエル
8.7 トルコ
8.8 GCC諸国
9 市場動向、課題、およびトレンド
9.1 市場ドライバーと成長機会
9.2 市場課題とリスク
9.3 業界の動向
10 製造コスト構造分析
10.1 原材料とサプライヤー
10.2 色保持剤の製造コスト構造分析
10.3 色保持剤の製造プロセス分析
10.4 色保持剤の産業チェーン構造
11 マーケティング、販売代理店および顧客
11.1 販売チャネル
11.1.1 直接チャネル
11.1.2 間接チャネル
11.2 色保持剤の卸売業者
11.3 色保持剤の顧客
12 地域別色保持剤の世界市場予測レビュー
12.1 地域別カラー保持剤市場規模予測
12.1.1 地域別グローバル色保持剤市場予測（2026-2031）
12.1.2 地域別カラー保持剤の年間売上高予測（2026-2031）
12.2 アメリカ地域別予測（2026-2031）
12.3 アジア太平洋地域別予測（2026-2031）
12.4 欧州地域別予測（2026-2031年）
12.5 中東・アフリカ地域別予測（2026-2031年）
12.6 グローバル カラー保持剤 タイプ別予測（2026-2031）
12.7 グローバルな色保持剤の市場予測（用途別）（2026-2031）
13 主要企業分析
13.1 BASF
13.1.1 BASF企業情報
13.1.2 BASF 色保持剤製品ポートフォリオと仕様
13.1.3 BASFのカラー保持剤の売上高、収益、価格、粗利益率（2020-2025）
13.1.4 BASFの主要事業概要
13.1.5 BASFの最新動向
13.2 ウラルケム
13.2.1 ウラルケム会社情報
13.2.2 ウラルケム カラー保持剤の製品ポートフォリオと仕様
13.2.3 ウラルケム カラー保持剤の売上高、収益、価格、粗利益率（2020-2025）
13.2.4 ウラルケム 主な事業概要
13.2.5 ウラルケムの最新動向
13.3 シンキアン硝酸鉱物
13.3.1 Sinkiang Nitrate Minerals 会社情報
13.3.2 Sinkiang Nitrate Minerals 色保持剤製品ポートフォリオと仕様
13.3.3 シンキアン・ニトラート・ミネラルズ カラー保持剤の売上高、収益、価格、粗利益率（2020-2025）
13.3.4 シンキアン硝酸鉱物 主な事業概要
13.3.5 シンキアン硝酸鉱物 最新動向
13.4 臨沂盧光
13.4.1 臨沂盧光会社情報
13.4.2 臨沂盧光色保持剤製品ポートフォリオと仕様
13.4.3 臨沂盧光色素保持剤の売上高、収益、価格、粗利益率（2020-2025）
13.4.4 臨沂盧光主要事業概要
13.4.5 臨沂盧光の最新動向
13.5 浙江省龍盛
13.5.1 浙江省龍盛会社情報
13.5.2 浙江省龍盛色保持剤製品ポートフォリオと仕様
13.5.3 浙江省龍盛色保持剤の売上高、収益、価格、粗利益率（2020-2025）
13.5.4 浙江省龍盛主要事業概要
13.5.5 浙江省龍勝の最新動向
13.6 チュンレイ・ケミカル
13.6.1 春雷化学会社情報
13.6.2 チュンレイ化学 カラー保持剤の製品ポートフォリオと仕様
13.6.3 チュンレイ化学 カラー保持剤の売上高、収益、価格、粗利益率（2020-2025）
13.6.4 チュンレイ化学 主な事業概要
13.6.5 チュンレイ化学の最新動向
13.7 AG CHEMI GROUP, s.r.o.
13.7.1 AG CHEMI GROUP, s.r.o. 会社概要
13.7.2 AG CHEMI GROUP, s.r.o. 色保持剤製品ポートフォリオと仕様
13.7.3 AG CHEMI GROUP, s.r.o. 色保持剤の売上高、収益、価格、および粗利益率（2020-2025）
13.7.4 AG CHEMI GROUP, s.r.o. 主な事業概要
13.7.5 AG CHEMI GROUP, s.r.o. 最新の動向
13.8 南方嘉義サンウェイ
13.8.1 南方嘉義サンウェイ会社情報
13.8.2 南方嘉義サンウェイ 色保持剤製品ポートフォリオと仕様
13.8.3 南方嘉義サンウェイ カラー保持剤の売上高、収益、価格、粗利益率（2020-2025）
13.8.4 南方嘉義サンウェイ 主な事業概要
13.8.5 南方嘉義サンウェイの最新動向
14 研究結果と結論
13.8.2 南方嘉義サンウェイ カラー保持剤 製品ポートフォリオと仕様

1 Scope of the Report
1.1 Market Introduction
1.2 Years Considered
1.3 Research Objectives
1.4 Market Research Methodology
1.5 Research Process and Data Source
1.6 Economic Indicators
1.7 Currency Considered
1.8 Market Estimation Caveats
2 Executive Summary
2.1 World Market Overview
2.1.1 Global Colour Retention Agents Annual Sales 2020-2031
2.1.2 World Current & Future Analysis for Colour Retention Agents by Geographic Region, 2020, 2024 & 2031
2.1.3 World Current & Future Analysis for Colour Retention Agents by Country/Region, 2020, 2024 & 2031
2.2 Colour Retention Agents Segment by Type
2.2.1 Sodium/Potassium Nitrite
2.2.2 Sodium/Potassium Nitrate
2.2.3 Ascorbic Acid
2.2.4 Others
2.3 Colour Retention Agents Sales by Type
2.3.1 Global Colour Retention Agents Sales Market Share by Type (2020-2025)
2.3.2 Global Colour Retention Agents Revenue and Market Share by Type (2020-2025)
2.3.3 Global Colour Retention Agents Sale Price by Type (2020-2025)
2.4 Colour Retention Agents Segment by Application
2.4.1 Meat Processing
2.4.2 Fruit Processing
2.4.3 Others
2.5 Colour Retention Agents Sales by Application
2.5.1 Global Colour Retention Agents Sale Market Share by Application (2020-2025)
2.5.2 Global Colour Retention Agents Revenue and Market Share by Application (2020-2025)
2.5.3 Global Colour Retention Agents Sale Price by Application (2020-2025)
3 Global by Company
3.1 Global Colour Retention Agents Breakdown Data by Company
3.1.1 Global Colour Retention Agents Annual Sales by Company (2020-2025)
3.1.2 Global Colour Retention Agents Sales Market Share by Company (2020-2025)
3.2 Global Colour Retention Agents Annual Revenue by Company (2020-2025)
3.2.1 Global Colour Retention Agents Revenue by Company (2020-2025)
3.2.2 Global Colour Retention Agents Revenue Market Share by Company (2020-2025)
3.3 Global Colour Retention Agents Sale Price by Company
3.4 Key Manufacturers Colour Retention Agents Producing Area Distribution, Sales Area, Product Type
3.4.1 Key Manufacturers Colour Retention Agents Product Location Distribution
3.4.2 Players Colour Retention Agents Products Offered
3.5 Market Concentration Rate Analysis
3.5.1 Competition Landscape Analysis
3.5.2 Concentration Ratio (CR3, CR5 and CR10) & (2023-2025)
3.6 New Products and Potential Entrants
3.7 Market M&A Activity & Strategy
4 World Historic Review for Colour Retention Agents by Geographic Region
4.1 World Historic Colour Retention Agents Market Size by Geographic Region (2020-2025)
4.1.1 Global Colour Retention Agents Annual Sales by Geographic Region (2020-2025)
4.1.2 Global Colour Retention Agents Annual Revenue by Geographic Region (2020-2025)
4.2 World Historic Colour Retention Agents Market Size by Country/Region (2020-2025)
4.2.1 Global Colour Retention Agents Annual Sales by Country/Region (2020-2025)
4.2.2 Global Colour Retention Agents Annual Revenue by Country/Region (2020-2025)
4.3 Americas Colour Retention Agents Sales Growth
4.4 APAC Colour Retention Agents Sales Growth
4.5 Europe Colour Retention Agents Sales Growth
4.6 Middle East & Africa Colour Retention Agents Sales Growth
5 Americas
5.1 Americas Colour Retention Agents Sales by Country
5.1.1 Americas Colour Retention Agents Sales by Country (2020-2025)
5.1.2 Americas Colour Retention Agents Revenue by Country (2020-2025)
5.2 Americas Colour Retention Agents Sales by Type (2020-2025)
5.3 Americas Colour Retention Agents Sales by Application (2020-2025)
5.4 United States
5.5 Canada
5.6 Mexico
5.7 Brazil
6 APAC
6.1 APAC Colour Retention Agents Sales by Region
6.1.1 APAC Colour Retention Agents Sales by Region (2020-2025)
6.1.2 APAC Colour Retention Agents Revenue by Region (2020-2025)
6.2 APAC Colour Retention Agents Sales by Type (2020-2025)
6.3 APAC Colour Retention Agents Sales by Application (2020-2025)
6.4 China
6.5 Japan
6.6 South Korea
6.7 Southeast Asia
6.8 India
6.9 Australia
6.10 China Taiwan
7 Europe
7.1 Europe Colour Retention Agents by Country
7.1.1 Europe Colour Retention Agents Sales by Country (2020-2025)
7.1.2 Europe Colour Retention Agents Revenue by Country (2020-2025)
7.2 Europe Colour Retention Agents Sales by Type (2020-2025)
7.3 Europe Colour Retention Agents Sales by Application (2020-2025)
7.4 Germany
7.5 France
7.6 UK
7.7 Italy
7.8 Russia
8 Middle East & Africa
8.1 Middle East & Africa Colour Retention Agents by Country
8.1.1 Middle East & Africa Colour Retention Agents Sales by Country (2020-2025)
8.1.2 Middle East & Africa Colour Retention Agents Revenue by Country (2020-2025)
8.2 Middle East & Africa Colour Retention Agents Sales by Type (2020-2025)
8.3 Middle East & Africa Colour Retention Agents Sales by Application (2020-2025)
8.4 Egypt
8.5 South Africa
8.6 Israel
8.7 Turkey
8.8 GCC Countries
9 Market Drivers, Challenges and Trends
9.1 Market Drivers & Growth Opportunities
9.2 Market Challenges & Risks
9.3 Industry Trends
10 Manufacturing Cost Structure Analysis
10.1 Raw Material and Suppliers
10.2 Manufacturing Cost Structure Analysis of Colour Retention Agents
10.3 Manufacturing Process Analysis of Colour Retention Agents
10.4 Industry Chain Structure of Colour Retention Agents
11 Marketing, Distributors and Customer
11.1 Sales Channel
11.1.1 Direct Channels
11.1.2 Indirect Channels
11.2 Colour Retention Agents Distributors
11.3 Colour Retention Agents Customer
12 World Forecast Review for Colour Retention Agents by Geographic Region
12.1 Global Colour Retention Agents Market Size Forecast by Region
12.1.1 Global Colour Retention Agents Forecast by Region (2026-2031)
12.1.2 Global Colour Retention Agents Annual Revenue Forecast by Region (2026-2031)
12.2 Americas Forecast by Country (2026-2031)
12.3 APAC Forecast by Region (2026-2031)
12.4 Europe Forecast by Country (2026-2031)
12.5 Middle East & Africa Forecast by Country (2026-2031)
12.6 Global Colour Retention Agents Forecast by Type (2026-2031)
12.7 Global Colour Retention Agents Forecast by Application (2026-2031)
13 Key Players Analysis
13.1 BASF
13.1.1 BASF Company Information
13.1.2 BASF Colour Retention Agents Product Portfolios and Specifications
13.1.3 BASF Colour Retention Agents Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.1.4 BASF Main Business Overview
13.1.5 BASF Latest Developments
13.2 Uralchem
13.2.1 Uralchem Company Information
13.2.2 Uralchem Colour Retention Agents Product Portfolios and Specifications
13.2.3 Uralchem Colour Retention Agents Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.2.4 Uralchem Main Business Overview
13.2.5 Uralchem Latest Developments
13.3 Sinkiang Nitrate Minerals
13.3.1 Sinkiang Nitrate Minerals Company Information
13.3.2 Sinkiang Nitrate Minerals Colour Retention Agents Product Portfolios and Specifications
13.3.3 Sinkiang Nitrate Minerals Colour Retention Agents Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.3.4 Sinkiang Nitrate Minerals Main Business Overview
13.3.5 Sinkiang Nitrate Minerals Latest Developments
13.4 Linyi Luguang
13.4.1 Linyi Luguang Company Information
13.4.2 Linyi Luguang Colour Retention Agents Product Portfolios and Specifications
13.4.3 Linyi Luguang Colour Retention Agents Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.4.4 Linyi Luguang Main Business Overview
13.4.5 Linyi Luguang Latest Developments
13.5 Zhejiang Longsheng
13.5.1 Zhejiang Longsheng Company Information
13.5.2 Zhejiang Longsheng Colour Retention Agents Product Portfolios and Specifications
13.5.3 Zhejiang Longsheng Colour Retention Agents Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.5.4 Zhejiang Longsheng Main Business Overview
13.5.5 Zhejiang Longsheng Latest Developments
13.6 Chunlei Chemical
13.6.1 Chunlei Chemical Company Information
13.6.2 Chunlei Chemical Colour Retention Agents Product Portfolios and Specifications
13.6.3 Chunlei Chemical Colour Retention Agents Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.6.4 Chunlei Chemical Main Business Overview
13.6.5 Chunlei Chemical Latest Developments
13.7 AG CHEMI GROUP, s.r.o.
13.7.1 AG CHEMI GROUP, s.r.o. Company Information
13.7.2 AG CHEMI GROUP, s.r.o. Colour Retention Agents Product Portfolios and Specifications
13.7.3 AG CHEMI GROUP, s.r.o. Colour Retention Agents Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.7.4 AG CHEMI GROUP, s.r.o. Main Business Overview
13.7.5 AG CHEMI GROUP, s.r.o. Latest Developments
13.8 Nanfang Jiayi Sunway
13.8.1 Nanfang Jiayi Sunway Company Information
13.8.2 Nanfang Jiayi Sunway Colour Retention Agents Product Portfolios and Specifications
13.8.3 Nanfang Jiayi Sunway Colour Retention Agents Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.8.4 Nanfang Jiayi Sunway Main Business Overview
13.8.5 Nanfang Jiayi Sunway Latest Developments
14 Research Findings and Conclusion

※参考情報 保色剤（Colour Retention Agents）は、色素や顔料の色を保持するために使用される添加物の一種です。製品が時間の経過とともに色あせることを防ぐことを目的としています。特に、食品、化粧品、衣料品などのさまざまな分野で重要な役割を果たしています。 このような保色剤の定義は、色を保持する特性を持つ物質として明確にされます。多くの保色剤は、紫外線や酸素などの環境要因から色を守る役割を担っています。具体的には、化学的に色素を安定化させたり、色の変化を引き起こす要素を抑制したりすることによって、製品の見た目を保持します。 保色剤の特徴には、まずその効果的な色保持機能が挙げられます。色素が劣化する原因となる反応を減少させることで、鮮やかな色合いを長期間維持することができます。また、保色剤は用量や組成に応じて効果が異なるため、使用条件に合わせた最適な選定が求められます。さらに、安全性や環境への配慮も重要であり、食品添加物として使用される場合には特に厳しい基準が適用されます。 保色剤の種類は多岐にわたり、使用される分野や目的に応じて選ばれます。食品用保色剤としては、ビタミンCやビタミンEなどの抗酸化剤が広く用いられています。これらは、酸化による色の変化を防ぐために効力を発揮します。また、化粧品分野では、色素の安定性を向上させるために、シリコン系の成分や、特定のエモリエント剤が使用されることがあります。このように、保色剤はその実用性からさまざまな形で応用されています。 用途については、保色剤は主に食品、化粧品、アパレル、製材などの産業で使用されます。食品業界では、果物や野菜の色合いを保持するために利用されることが多く、消費者にとっての視覚的魅力を維持する重要な要素となります。化粧品業界でも、口紅やアイシャドウの色持ちを向上させるために使用されます。衣料品分野では、染料の安定性を向上させる目的で用いられ、洗濯や日光による色あせを防ぐ役割を果たします。 関連技術としては、保色剤の効果を高めるための新たな方法や技術が次々と開発されています。ナノテクノロジーを用いた応用や、植物由来の素材を利用した環境に優しい保色剤の研究が進んでいることなどが挙げられます。特に、消費者の環境意識の高まりに応じて、持続可能な材料を基にした製品への関心が高まっています。 最近では、マイクロエマルジョン技術やリポソーム技術を応用した保色剤も注目されています。これらの技術では、微細な粒子を利用して色素が劣化しにくい環境を提供し、長期間にわたり色を保つことができるとされています。また、データ解析やAI技術の活用により、使用される保色剤の選定や組成設計がより精密に行えるようになっています。 いずれにせよ、保色剤はその重要性から、今後もさまざまな産業において進化し続けることが期待されます。持続可能で高性能な保色剤の開発が進むことで、色の保持だけではなく、製品そのものの価値を向上させるための手段としても機能するでしょう。全体として、保色剤は色彩に関する技術や化学の進歩を反映した重要な要素であり、これからも多方面での変革を促進することが予想されます。

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