野菜種子の世界市場2023-2028:産業動向、シェア、規模、成長、機会・予測

◆英語タイトル:Vegetable Seed Market: Global Industry Trends, Share, Size, Growth, Opportunity and Forecast 2023-2028

IMARCが発行した調査報告書(IMARC23FE0103)◆商品コード:IMARC23FE0103
◆発行会社(リサーチ会社):IMARC
◆発行日:2023年2月1日
   最新版(2025年又は2026年)版があります。お問い合わせください。
◆ページ数:145
◆レポート形式:英語 / PDF
◆納品方法:Eメール
◆調査対象地域:グローバル
◆産業分野:農業
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※上記の日本語題名はH&Iグローバルリサーチが翻訳したものです。英語版原本には日本語表記はありません。
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❖ レポートの概要 ❖

IMARC社の本調査資料によると、世界の野菜種子市場規模が2022年を基準に59億ドルに達しています。今後、2028年には75億ドルになり、2023年から2028年の間に4.1%の成長率を示すと見込まれます。本資料では、野菜種子の世界市場を調査し、序論、範囲・手法、エグゼクティブサマリー、イントロダクション、種類別(開放受粉品種、ハイブリッド)分析、作物種類別(ナス科、根&球根、ウリ科、アブラナ属、その他)分析、栽培方法別(保護、オープンフィールド)分析、種子種類別(従来型、遺伝子組み換え種子)分析、地域別(北米、アジア太平洋、ヨーロッパ、中南米、中東・アフリカ)分析、SWOT分析、バリューチェーン分析、ファイブフォース分析、価格分析、競争状況など、以下のように掲載しています。また、企業情報として、Raytheon, Lockheed Martin, Thales, Kongsberg Gruppen, Ultra Electronics, L3 Technologies, Teledyne, Sonardyne, Atlas Elektronik, Furuno, Navico, JRC, etc.などが含まれています。
・序論
・範囲・手法
・エグゼクティブサマリー
・イントロダクション
・世界の野菜種子市場規模:種類別
- 開放受粉品種の市場規模
- ハイブリッドの市場規模
・世界の野菜種子市場規模:作物種類別
- ナス科の市場規模
- 根&球根の市場規模
- ウリ科の市場規模
- アブラナ属の市場規模
- その他作物の市場規模
・世界の野菜種子市場規模:栽培方法別
- 保護栽培の市場規模
- オープンフィールド栽培の市場規模
・世界の野菜種子市場規模:種子種類別
- 従来型野菜種子の市場規模
- 遺伝子組み換え種子の市場規模
・世界の野菜種子市場規模:地域別
- 北米の野菜種子市場規模
- アジア太平洋の野菜種子市場規模
- ヨーロッパの野菜種子市場規模
- 中南米の野菜種子市場規模
- 中東・アフリカの野菜種子市場規模
・SWOT分析
・バリューチェーン分析
・ファイブフォース分析
・価格分析
・競争状況

世界の野菜種子市場規模は2022年に59億米ドルに達しました。IMARCグループは、今後、市場規模が2028年までに75億米ドルに達し、2023年から2028年にかけて4.1%の成長率(CAGR)を示すと予測しています。

野菜種子は、通常、庭や農場で栽培される作物の保護外皮に包まれた胚植物です。種子は、胚、胚乳、そして種子の栄養組織を形成する種皮で構成されています。キャベツ、レタス、トマト、タマネギ、メロン、ピーマン、オクラ、ナス、トウガラシ、スイートコーン、ハクサイなどは、種子を含む一般的な野菜です。良質な野菜種子には、タンパク質、デンプン、栄養素が豊富に含まれており、野菜や作物を繁殖させる最も効率的な手段です。

野菜種子市場の動向:
世界中の食品・飲料(F&B)業界の大幅な成長は、市場の明るい見通しを生み出しています。これに伴い、栄養価が高く健康に良い食品への需要の高まりから、野菜種子は消費者の食事や食生活に広く取り入れられています。さらに、バイオ肥料、バイオ農薬、有機肥料を用いて生産された有機野菜種子の導入も市場の成長を後押ししています。これは、これらの種子が環境への影響が少ないことに起因しています。さらに、耐病性、収量増加、作物腐敗リスクの低減といった特性を付与する遺伝子組み換え野菜種子への需要の高まりに対応するため、遺伝子編集技術の採用が増加していることも、市場の成長にプラスの影響を与えています。さらに、農業生産能力と気候条件への適応性を向上させた様々な野菜を栽培するためのバイオテクノロジーツールの広範な活用も、市場の成長に影響を与えています。耕作地の減少、ハイブリッド野菜種子の需要増加、スナックや調理済み食品(RTE)への野菜種子の導入といったその他の要因も、市場のさらなる成長を促すと予想されます。

主要な市場セグメンテーション:
IMARCグループは、世界の野菜種子市場レポートの各サブセグメントにおける主要トレンドの分析に加え、2023年から2028年までの世界、地域、国レベルの予測を提供しています。本レポートでは、種類、作物の種類、栽培方法、種子の種類に基づいて市場を分類しています。

種類別内訳:

開放受粉品種

ハイブリッド

作物別内訳:

ナス科

根菜・球根

ウリ科

アブラナ科

葉菜

その他

栽培方法別内訳:

保護栽培

露地栽培

種子の種類別内訳:

従来栽培

遺伝子組み換え種子

地域別内訳:

北米
アメリカ合衆国

カナダ

アジア太平洋地域

中国

日本

インド

韓国

オーストラリア

インドネシア

その他

ヨーロッパ

ドイツ

フランス

イギリス

イタリア

スペイン

ロシア

その他

ラテンアメリカ

ブラジル

メキシコ

その他
中東・アフリカ

競争環境:
業界の競争環境に加え、主要企業であるAmerican Takii Inc.、BASF SE、Bayer CropScience AG、Bejo Zaden BV、East-West Seed、Enza Zaden Beheer B.V.、Groupeのプロフィールも調査しました。 Limagrain、Namdhari Seeds Pvt. Ltd.、Rijk Zwaan Zaadteelt En Zaadhandel BV、サカタのタネ株式会社、Syngenta AG (Cnac Saturn (Nl) B.V.)、UPL Limited。

本レポートで回答する主要な質問:
世界の野菜種子市場はこれまでどのように推移し、今後数年間はどのように推移するでしょうか?
COVID-19は世界の野菜種子市場にどのような影響を与えましたか?
主要な地域市場は?
種類別の市場構成は?
作物別市場構成は?
栽培方法別市場構成は?
種子種類別市場構成は?
業界のバリューチェーンにおける各段階は?
業界の主要な推進要因と課題は?
世界の野菜種子市場の構造は?主要プレーヤーは?
業界の競争の度合いはどの程度ですか?

❖ レポートの目次 ❖

1 序文
2 調査範囲と方法論
2.1 調査目的
2.2 関係者
2.3 データソース
2.3.1 一次情報源
2.3.2 二次情報源
2.4 市場推定手法
2.4.1 ボトムアップアプローチ
2.4.2 トップダウンアプローチ
2.5 予測方法論
3 エグゼクティブサマリー
4 はじめに
4.1 概要
4.2 主要な業界動向
5 世界の野菜種子市場
5.1 市場概要
5.2 市場実績
5.3 COVID-19の影響
5.4 市場予測
6 タイプ別市場分析
6.1 開放受粉品種
6.1.1 市場動向
6.1.2 市場予測
6.2 ハイブリッド
6.2.1 市場動向
6.2.2 市場予測
7 作物タイプ別市場分析
7.1 ナス科
7.1.1 市場動向
7.1.2 市場予測
7.2 根菜・球根類
7.2.1 市場動向
7.2.2 市場予測
7.3 ウリ科
7.3.1 市場動向
7.3.2 市場予測
7.4 アブラナ科
7.4.1 市場動向
7.4.2 市場予測
7.5 葉菜類
7.5.1 市場動向
7.5.2 市場予測
7.6 その他
7.6.1 市場動向
7.6.2 市場予測
8 栽培方法別市場区分
8.1 保護栽培
8.1.1 市場動向
8.1.2 市場予測
8.2 露地栽培
8.2.1 市場動向
8.2.2 市場予測
9 種子タイプ別市場分析
9.1 従来型種子
9.1.1 市場動向
9.1.2 市場予測
9.2 遺伝子組み換え種子
9.2.1 市場動向
9.2.2 市場予測
10 地域別市場分析
10.1 北米
10.1.1 アメリカ合衆国
10.1.1.1 市場動向
10.1.1.2 市場予測
10.1.2 カナダ
10.1.2.1 市場動向
10.1.2.2 市場予測
10.2 アジア太平洋地域
10.2.1 中国
10.2.1.1 市場動向
10.2.1.2 市場予測
10.2.2 日本
10.2.2.1 市場動向
10.2.2.2 市場予測
10.2.3 インド
10.2.3.1 市場動向
10.2.3.2 市場予測
10.2.4 韓国
10.2.4.1 市場動向
10.2.4.2 市場予測
10.2.5 オーストラリア
10.2.5.1 市場動向
10.2.5.2 市場予測
10.2.6 インドネシア
10.2.6.1 市場動向
10.2.6.2 市場予測
10.2.7 その他
10.2.7.1 市場動向
10.2.7.2 市場予測
10.3 欧州
10.3.1 ドイツ
10.3.1.1 市場動向
10.3.1.2 市場予測
10.3.2 フランス
10.3.2.1 市場動向
10.3.2.2 市場予測
10.3.3 イギリス
10.3.3.1 市場動向
10.3.3.2 市場予測
10.3.4 イタリア
10.3.4.1 市場動向
10.3.4.2 市場予測
10.3.5 スペイン
10.3.5.1 市場動向
10.3.5.2 市場予測
10.3.6 ロシア
10.3.6.1 市場動向
10.3.6.2 市場予測
10.3.7 その他
10.3.7.1 市場動向
10.3.7.2 市場予測
10.4 ラテンアメリカ
10.4.1 ブラジル
10.4.1.1 市場動向
10.4.1.2 市場予測
10.4.2 メキシコ
10.4.2.1 市場動向
10.4.2.2 市場予測
10.4.3 その他
10.4.3.1 市場動向
10.4.3.2 市場予測
10.5 中東・アフリカ
10.5.1 市場動向
10.5.2 国別市場分析
10.5.3 市場予測
11 SWOT分析
11.1 概要
11.2 強み
11.3 弱み
11.4 機会
11.5 脅威
12 バリューチェーン分析
13 ポーターの5つの力分析
13.1 概要
13.2 買い手の交渉力
13.3 供給者の交渉力
13.4 競争の激しさ
13.5 新規参入の脅威
13.6 代替品の脅威
14 価格分析
15 競争環境
15.1 市場構造
15.2 主要プレイヤー
15.3 主要プレイヤーのプロファイル
15.3.1 アメリカン・タキイ株式会社
15.3.1.1 会社概要
15.3.1.2 製品ポートフォリオ
15.3.2 BASF SE
15.3.2.1 会社概要
15.3.2.2 製品ポートフォリオ
15.3.2.3 財務状況
15.3.2.4 SWOT分析
15.3.3 バイエル・クロップサイエンスAG
15.3.3.1 会社概要
15.3.3.2 製品ポートフォリオ
15.3.3.3 財務状況
15.3.3.4 SWOT分析
15.3.4 ベジョ・ザーデン BV
15.3.4.1 会社概要
15.3.4.2 製品ポートフォリオ
15.3.5 イースト・ウエスト・シード
15.3.5.1 会社概要
15.3.5.2 製品ポートフォリオ
15.3.6 エンザ・ザーデン・ベーハー B.V.
15.3.6.1 会社概要
15.3.6.2 製品ポートフォリオ
15.3.7 グルー・リマグレン
15.3.7.1 会社概要
15.3.7.2 製品ポートフォリオ
15.3.8 ナムダリ・シーズ・プライベート・リミテッド
15.3.8.1 会社概要
15.3.8.2 製品ポートフォリオ
15.3.9 ライク・ズワン・ザートテルト・エン・ザートハンデル・ビーブイ
15.3.9.1 会社概要
15.3.9.2 製品ポートフォリオ
15.3.10 サカタのタネ株式会社
15.3.10.1 会社概要
15.3.10.2 製品ポートフォリオ
15.3.10.3 財務状況
15.3.11 シンジェンタ AG (Cnac Saturn (Nl) B.V.)
15.3.11.1 会社概要
15.3.11.2 製品ポートフォリオ
15.3.11.3 SWOT分析
15.3.12 UPLリミテッド
15.3.12.1 会社概要
15.3.12.2 製品ポートフォリオ
15.3.12.3 財務状況



1 Preface
2 Scope and Methodology
2.1 Objectives of the Study
2.2 Stakeholders
2.3 Data Sources
2.3.1 Primary Sources
2.3.2 Secondary Sources
2.4 Market Estimation
2.4.1 Bottom-Up Approach
2.4.2 Top-Down Approach
2.5 Forecasting Methodology
3 Executive Summary
4 Introduction
4.1 Overview
4.2 Key Industry Trends
5 Global Vegetable Seed Market
5.1 Market Overview
5.2 Market Performance
5.3 Impact of COVID-19
5.4 Market Forecast
6 Market Breakup by Type
6.1 Open Pollinated Varieties
6.1.1 Market Trends
6.1.2 Market Forecast
6.2 Hybrid
6.2.1 Market Trends
6.2.2 Market Forecast
7 Market Breakup by Crop Type
7.1 Solanaceae
7.1.1 Market Trends
7.1.2 Market Forecast
7.2 Root & Bulb
7.2.1 Market Trends
7.2.2 Market Forecast
7.3 Cucurbit
7.3.1 Market Trends
7.3.2 Market Forecast
7.4 Brassica
7.4.1 Market Trends
7.4.2 Market Forecast
7.5 Leafy
7.5.1 Market Trends
7.5.2 Market Forecast
7.6 Others
7.6.1 Market Trends
7.6.2 Market Forecast
8 Market Breakup by Cultivation Method
8.1 Protected
8.1.1 Market Trends
8.1.2 Market Forecast
8.2 Open Field
8.2.1 Market Trends
8.2.2 Market Forecast
9 Market Breakup by Seed Type
9.1 Conventional
9.1.1 Market Trends
9.1.2 Market Forecast
9.2 Genetically Modified Seeds
9.2.1 Market Trends
9.2.2 Market Forecast
10 Market Breakup by Region
10.1 North America
10.1.1 United States
10.1.1.1 Market Trends
10.1.1.2 Market Forecast
10.1.2 Canada
10.1.2.1 Market Trends
10.1.2.2 Market Forecast
10.2 Asia-Pacific
10.2.1 China
10.2.1.1 Market Trends
10.2.1.2 Market Forecast
10.2.2 Japan
10.2.2.1 Market Trends
10.2.2.2 Market Forecast
10.2.3 India
10.2.3.1 Market Trends
10.2.3.2 Market Forecast
10.2.4 South Korea
10.2.4.1 Market Trends
10.2.4.2 Market Forecast
10.2.5 Australia
10.2.5.1 Market Trends
10.2.5.2 Market Forecast
10.2.6 Indonesia
10.2.6.1 Market Trends
10.2.6.2 Market Forecast
10.2.7 Others
10.2.7.1 Market Trends
10.2.7.2 Market Forecast
10.3 Europe
10.3.1 Germany
10.3.1.1 Market Trends
10.3.1.2 Market Forecast
10.3.2 France
10.3.2.1 Market Trends
10.3.2.2 Market Forecast
10.3.3 United Kingdom
10.3.3.1 Market Trends
10.3.3.2 Market Forecast
10.3.4 Italy
10.3.4.1 Market Trends
10.3.4.2 Market Forecast
10.3.5 Spain
10.3.5.1 Market Trends
10.3.5.2 Market Forecast
10.3.6 Russia
10.3.6.1 Market Trends
10.3.6.2 Market Forecast
10.3.7 Others
10.3.7.1 Market Trends
10.3.7.2 Market Forecast
10.4 Latin America
10.4.1 Brazil
10.4.1.1 Market Trends
10.4.1.2 Market Forecast
10.4.2 Mexico
10.4.2.1 Market Trends
10.4.2.2 Market Forecast
10.4.3 Others
10.4.3.1 Market Trends
10.4.3.2 Market Forecast
10.5 Middle East and Africa
10.5.1 Market Trends
10.5.2 Market Breakup by Country
10.5.3 Market Forecast
11 SWOT Analysis
11.1 Overview
11.2 Strengths
11.3 Weaknesses
11.4 Opportunities
11.5 Threats
12 Value Chain Analysis
13 Porters Five Forces Analysis
13.1 Overview
13.2 Bargaining Power of Buyers
13.3 Bargaining Power of Suppliers
13.4 Degree of Competition
13.5 Threat of New Entrants
13.6 Threat of Substitutes
14 Price Analysis
15 Competitive Landscape
15.1 Market Structure
15.2 Key Players
15.3 Profiles of Key Players
15.3.1 American Takii Inc.
15.3.1.1 Company Overview
15.3.1.2 Product Portfolio
15.3.2 BASF SE
15.3.2.1 Company Overview
15.3.2.2 Product Portfolio
15.3.2.3 Financials
15.3.2.4 SWOT Analysis
15.3.3 Bayer CropScience AG
15.3.3.1 Company Overview
15.3.3.2 Product Portfolio
15.3.3.3 Financials
15.3.3.4 SWOT Analysis
15.3.4 Bejo Zaden BV
15.3.4.1 Company Overview
15.3.4.2 Product Portfolio
15.3.5 East-West Seed
15.3.5.1 Company Overview
15.3.5.2 Product Portfolio
15.3.6 Enza Zaden Beheer B.V.
15.3.6.1 Company Overview
15.3.6.2 Product Portfolio
15.3.7 Groupe Limagrain
15.3.7.1 Company Overview
15.3.7.2 Product Portfolio
15.3.8 Namdhari Seeds Pvt. Ltd.
15.3.8.1 Company Overview
15.3.8.2 Product Portfolio
15.3.9 Rijk Zwaan Zaadteelt En Zaadhandel BV
15.3.9.1 Company Overview
15.3.9.2 Product Portfolio
15.3.10 Sakata Seed Corporation
15.3.10.1 Company Overview
15.3.10.2 Product Portfolio
15.3.10.3 Financials
15.3.11 Syngenta AG (Cnac Saturn (Nl) B.V.)
15.3.11.1 Company Overview
15.3.11.2 Product Portfolio
15.3.11.3 SWOT Analysis
15.3.12 UPL Limited
15.3.12.1 Company Overview
15.3.12.2 Product Portfolio
15.3.12.3 Financials
※参考情報

野菜種子とは、様々な種類の野菜を育てるために必要な種子のことを指します。これらの種子は、野菜の生育に必要な遺伝情報を含んでおり、発芽することによって新たな植物を育てる源となります。野菜種子は、農業や家庭菜園で広く利用されており、農業生産においては非常に重要な役割を果たします。
野菜種子は、大きく分けて三つの種類に分類されます。一つは、開放交配種子であり、これは自然に交配されてできた種子です。開放交配種子は、次世代も親と同様の特徴を持つことが多く、農家が自分で種を採取し継続して使用することができます。二つ目は、F1品種で、これは異なる親株を交配させて得られる第一世代の種子です。F1品種は、優れた特徴や収量を持つことが多いですが、次の世代は親の特性を再現しない場合があり、毎年新たに種を購入する必要があります。三つ目は、遺伝子組み換え種子です。これらは遺伝子工学を用いて特定の性質を持たせた種子であり、耐病性や耐虫性、成長速度の向上などが期待されます。

野菜種子の用途は多岐にわたります。農業においては、大規模な農場での栽培に加え、小規模な家庭菜園でも使用されます。また、商業栽培用や個人の食用、さらには観賞用など、さまざまな目的に応じて異なる種類の種子が選ばれます。特に、最近では無農薬や有機栽培に対応した種子が人気を集めており、健康意識の高まりと共に需要が増加しています。

関連技術もさまざまです。種子に関しては、発芽率を向上させるための処理技術が開発されており、播種前の処理方法としては、種子の浸漬や温度管理、光管理などがあります。また、病害虫に強い種子を作るために、育種技術が進化しており、マーカー選抜やゲノム編集技術が導入されています。更に、野菜の育成過程においては、栽培環境の制御技術も重要です。温度や湿度、光量を最適化することで、健康的な野菜に育てることができます。

種子保存技術も非常に重要です。種子保存に関しては、冷蔵保存や冷凍保存が一般的で、長期間の保存を可能にします。また、国際的に重要な野菜種子を保存するための施設やプログラムも存在し、食糧危機や気候変動に備える活動が進められています。これにより、農業多様性を保つことが求められています。

野菜種子は、単に植物を育てるための材料であるだけでなく、食文化や生態系の維持、持続可能な農業の実現に寄与する重要な要素です。これからの時代、持続可能な農業や環境保護がますます注目される中で、野菜種子の選択や利用方法についても、より一層の配慮が必要となるでしょう。農業の未来を支えるために、種子に対する理解を深め、適切な選択を行うことが重要です。


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